「ちゃんぽん屋を開きたい」炎上した麺匠八雲の梅澤愛優香がクラウドファンディング開始 [844481327]
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【味にとことんこだわった極上ちゃんぽん】ラーメン女王 梅澤愛優香の新たな挑戦!
【至高で極上の1杯を!】ラーメン店主 梅澤愛優香の新店(4店舗目)は「ちゃんぽん」!お客様の「もっと野菜を取り入れたラーメンはできないか?」の一言。
高級食材である、幻の豚金華豚、黒さつま鶏、厳選した美味しい野菜を使用!原点回帰、神奈川県高座渋谷に「ちゃんぽん 龍龍(りゅうりゅう)」を開店します!
<中略>
今回のクラウドファンディングは、資金集めを目的というよりも、クラウドファンディングの場を借りて「皆さんの協力で作ったと言えるお店にしたくて」今回クラウドファンディングを利用させて頂くことになりました!
クラウドファンディングを利用するにも手数料もあるので単純に自社販売すればいいとも思われるかもしれないですが、クラウドファンディングだからこそ、今まで出しづらかった商品などをリターンとして出せることもありクラウドファンディングにしました!
https://camp-fire.jp/projects/view/632574
http://imgur.com/e9p9wM8.jpg
《国産と謳う海老がインドネシア産》元バイトAKB・梅澤愛優香(24)のラーメン店「麺匠 八雲」で“産地偽装”問題が発覚
https://bunshun.jp/articles/-/49373
《内装業者が告発》元バイトAKB・梅澤愛優香(25)の「麵匠 八雲」で、40万円以上の“未払い”騒動 店には連日電話や取り立てが…
https://bunshun.jp/articles/-/49620 麺がラーメンで具とスープはちゃんぽん
いまもあるだろう エープライスでさっきキンレイの業務用冷凍ちゃんぽん買ってきたわ もう56万も集まってるぞ。それとも集まりやすくするために最初に自分でちょっと金入れるとかかな? ラーメン屋儲かってんじゃないの?クラファンしないと金ないの? >>17
パートナーが逮捕歴のある飲食プロデューサー >>1
目標1000万かと思ったら100万かよ
100万で店を出せるわけ無いだろ
ただの注目集め&クラファン成功しましたって話題集めだろ 何でも名前を売るって大事なんだな
悪名は無名に勝る 支援する人がいて成立するなら別に良いんじゃね
俺は支援とか寄付とか一切しないが 熱々のリンガーに胡椒ぶっかけた味が好きなんだが
最近麺が変だよな ラーメンよりはチャンポンの方が好きだから
店が増える分には構わん なるほどパトロンを隠すためにクラファンで開店しましたの体裁か 可愛いからいいんじゃねぇかな
おっさんが作る最高に旨いラーメンと、かわいい子が作る並のラーメンなら、かわいい子を選ぶぞ
衛生的な感じとしてもおっさん嫌だし ドンキの9円ちゃんぽん麺で太麺焼きそば作ったら原価37円とかだろ
780円で売ったら利益がものすごいことになるな こんな怪しい店で食うならマルタイの長崎ちゃんぽんでええわ 昔は東京でも
赤白看板のちゃんぽん屋よく見かけたが
最近なくなったよな さんざん自画自賛で自慢しまくってた
東京の旗艦店をひっそりと閉店させたのに、
当時Twitterで閉店のお知らせを一度しただけで
その後はその事に一切触れようとすらしない負け犬梅澤さん 高座渋谷か野菜をたくさん食べたいのなら湘南台のまるとものタンメンがあるだろ >>40
イベントでの盛り付けや配膳接客はするけど普段調理は多分してないって疑惑というかほぼ黒なグレー 産地偽装したときの返金ってどうなったんですかね?
報告とか一切ないんですけど返金は終わったの?
あと、はんつ遠藤との裁判は? >>57
そのビルは買い取ったという設定なのに登記では他人名義w >>13
宣伝の為にやってるだけだと思う
自腹とか、達成とかどうでも良い事さ 安売りスーパーの材料を褒めまくった評論家が馬鹿みたいじゃないですか! >>66
😁<お客様との信頼関係が壊れましたので無理です https://kowloonspecial.com/archives/2634
『麺匠八雲』産地偽装の実際
文春の発表で、お肉とかの4種類くらい産地違いましたって発言して、その後ホームページの産地の殆どを消してたと思うんですけど、最初に発言した4つ以外にも全然産地が違うものはあって、ニンニクとかも違うし。
お肉とかは業者で発注してるんですけど、それの違いが何かっていうと、常温で運べる根菜類とか調味料系はFさんが運んでて、それ以外の常温で放置しちゃいけないもの、もやしとかの野菜は、発注したりスーパーから買ってきたり。
お肉も思いっきり、段ボールに『オランダ産』って書いてあったりとか。
https://frozenfoodpress.com/2018/12/28/windmill-pork-2018/
平田牧場金華豚(LDK)
https://www.hiraboku.info/images/about/brand/kinkaton/img02.jpg
http://110298.com/images/img_pig01.jpg
平牧三元豚
山形県酒田市の平田牧場の傘下の契約農場が飼育している三元豚は、特に平牧三元豚(ひらぼく さんげんとん)と呼ばれる。一部は平田牧場で自家生産されている。当初は「平牧黒豚」という名称で販売していたが、食肉公正競争規約第4条第5号、第10条第5号および、規約に基づく食肉公正競争規約施行規則にあわせて現在の名称に変更した。 偽装騒動と店の実態については、元従業員の内部告発がわかりやすい
https://kowloonspecial.com/archives/2634
締めが読めない経営者 下心抱いた品性下劣な輩が、お金出すんやろな
ボロい商売だ >>1
幻の豚金華豚とありますがあとの説明からおそらく純粋金華豚を父とする三元豚である平田牧場金華豚だと思われます
金華ハムで有名な金華豚は別のものなので勘違いしないよう注意してください
あとエビの背わたの苦味や食感も味として楽しんでください レス>>3にして原価はどうすんだという疑問に納得した >>35
自社製麺になってからずっと不味いよ
そもそもNOSシステムになってから不味い >>3
この産地のやつにしても
ポエムみたいな能書き作る意識高い系ガイジ裏にいるせいだよな
そういうの排除して支払いに充てないとほんと未来ないような気がするが 全国的にはリンガーハットがチャンポンのイメージなんだろうが
九州の本物はリンガーの野菜たっぷりの倍くらい野菜が入ってるし海鮮もエビタコアサリイカ
そもそもとんこつラーメンもどきのスープじゃなくて鶏寄り 銀行から借りたら
成功したはずのビジネスパーソンが何事? 四ツ木だかどっかにあった時行ってみたが本人じゃなくておっさんしか居なかっぞ
騙されたと思った >高級食材である、幻の豚金華豚、黒さつま鶏、厳選した美味しい野菜を使用!
本当にできるの?
前にやらかしたように至高、極上、食材とかそういう能書き大好きなゴミがくっついて
あくまで情報だけあればいい、味なんてわからないからなんでもいいってなってない? この女をずっと叩いてる人たちがラーメン板にもいるけどこの女はなんかやらかしたの? なんとかうまくいってるのはサラゼンという店だけで
あとは上手くいってる感じがない
今までだって幾つも店出して全部撤退してるし
しまいには撤退を計算通りとかほざいた事まで有るし
とにかく信用してはいけない店だと思う https://kowloonspecial.com/archives/2634#toc8
F氏は従業員に借金を背負わせることも
(F氏の暴行を見たことは)あるし、やられた人が痛がっているのも見たことがあります。みんな、Fさんがヤバいっていうのはもうわかってたんで、営業中に店の電話で情報共有してて、『またやられたよ…』みたいなのはありました。
色々調べたんですけど、労働(基準法)の問題で、罰金とか反省文書かされたりするのもアウトじゃないですか。そういうのもあったんで、完全にダメだと思います。
みんな精神的に追い詰められすぎたんで、会社からのストレスと、周りからのストレスのどっちもあって。
(他の従業員は)借金を背負わされたりとか。普通に働きに行ってお給料を貰うという関係なのに、借金ができるっておかしいじゃないですか。何があったのかというと、雇用で入ってたのに、急にフランチャイズのオーナーにされることになって、不当な金額でお店の機材とか家賃とかを言い値で買わされたりとか。
お客さんが1日に6人とか8人とかしか来ない日がざら(※そういう日もあった)だったんです。話題がある時期はいいんですけど、普段はそんな感じなんで。
それこそ『味のとらや』とかもそうなんですけど、黒字って言い張ってるけど、人件費と家賃を抜いて黒字っていうぐらいで。全然赤字です。
それで、罰金を払わされるからお金がどんどんなくなっていって、借金まみれで、辞める、みたいな。無理くり、円満じゃない状況で辞めるみたいなことがありました。 https://kowloonspecial.com/archives/2634#toc12
F氏の外車〜偽名を名乗っていた件について
(F氏が)外車を乗り回してるのはちょっとって、思うんで。自分のお下がりを(従業員に)凄い高い金額で売りつけて、お店に借金させる形にして辞められなくさせたりとかもしてて。
中を開けてみたら廃材みたいなエンジンが積んであって。ほんとハリボテでしかない、布をグルグル巻きにしてある、今にも壊れるエンジンみたいな。
それで借金を負わされた従業員は、給料払ってくれないのに借金を取り立てされるから首が回らなくなって。そういうのも、やめなよって思います。
(F氏は)私たちには偽名使ってましたね。後ろめたさがあるのに、全然更生はしてないっていう。 そんな意識高いちゃんぽんは要らんな
リンガーハットで十分や この金は一体どこから?
そんなに売れてもなかろう元の店 >>100
と思ったらクラファンでこれから集めるって事か
恥ずかしい >>89
被害者ムーブとかスラップ訴訟やったりするし
Twitterで煽り散らすし
見た目によらずのドクズ女だよ Twitter久々に覗いたら相変わらず自画自賛が凄い
あれだけやらかしたのにな >>54
4000円のリターンが持帰りを4000円で買える権利(通常より1000円安い)
まだ金取んのかよw >>40
この人のお店は客席から調理場見えない作りにわざわざするから誰が作ってるかはわからないよ 梅沢富美男「てめぇこの野郎…スープだけでもうこんなにも大きくなってるじゃねえか、ええ?」シコシコ…… あとアイドル衣装のは多分名古屋で地下アイドルグループメンバーやってたときのね
事務所社長はその後刑事事件を起こしたF氏
今は梅澤氏のラーメン屋の社員(文春取材時の本人談は元カレ) >>13
皆さんからの支援のお陰です
っていうのを演出したいんじゃね? >>71
これを見てもわかるように純粋金華豚なんて本当に希少。日本に二ヶ所しか飼育してなく、年間数百頭レベル。
つーか偽物の平牧金華豚も少ない。
これなら産地トレースは容易で、何かあったらバレやすいぞ。 20代の間であれば、このやり方で元ファンを釣ってなんとかなるかもしれんけど、
BBAになったらどうするんだろ
1200円のラーメンをホイホイ食いに来る人達は限られるのが現実 >>109
これさすがに出資だけでおみやげセットくれるのでは? 最初はセクハララーオタに絡まれてる被害者だったのにいつの間にか評価がひっくり返ってたよなこの人
ラーメンも店の名前も他所からそのままパクってるとか 痛々しいな。前科持ちの彼氏の言いなりなのかもしれないが、ブロック攻撃に始まり、はんつやらSやら評論家とトラブったり、産地偽装したり、給与未払いしたり、内装費払い渋ったり、結局店潰したり、うどん屋にゲロ送ったり、香澄という新キャラを生み出したり、そんで今度は金集めか。。。痛々しい。。。初期から見てるから悲しいよ。誰か止めてやってくれよ。 おっさんと同棲発覚してから話題にもならなくなったなwww >>82
長崎の人間におすすめのちゃんぽん屋を聞いたらリンガーハットと答えたぞ >>131
間違い指摘してきたうどん屋にBBAスタンプとゲロスタンプ送ったやつ誰かスクショないのwww >>127
詳しすぎワロタw
めっちゃ楽しんでるやんww >>134
特に本人アカにコメしたりしないのでブロックもされずに生きながらえている。昔は純粋に応援したい気持ちしかなかったがいやまさかこんな嫌な意味で話題豊富になるとは思わなかった。 ちゃんぽん流行ったらすごいと思うな
ちゃんぽんなんて人生で何回食べるかレベルだし お!反社のカキタレが動き出したなw
バイトAKBとか言う訳の分からないアイドル気取りのBBA!w >>137
26そこらでBBAというのはどうかな。まあ彼女自身がそれを他店の女性店主にやってしまったのは一生消えない恥だと思うが。 あ、産地偽装か
人をだましてよく表に出てこれるよな >>131
端的には毎度誇大広告的な手法を突っ込まれてブロックした話。うろ覚えだが流れは↓
梅F:古代小麦であるスペルト小麦を使った麺です!
うどん屋女性店主:別に古代ではない
梅F:小麦なんちゃら協会も言ってるし古代小麦
小麦なんちゃら協会:古代小麦という定義はなくそういう表現をするところもある
今度専門家に説明してもらう
梅F:絵文字で麦、👩、🤮、🙅って感じのツイートしてうどん屋ブロック(確かその後ツイ消し
小麦なんちゃら協会:専門家の寄稿どぞー(印象としては古代って広告的な表現でよく言われてるがそこまでのものでも) >>3
内装業者もスパッと裁判いってないとこみると、出来上がりにいちゃもんつけたか言った言わないトラップに嵌め込んだんだろ
まあ輩のやり口だな、店の地元の業者相手によくやるわ >>4
日本国内産よりも高価な支那産及び朝鮮半島産の高級野菜に決まってんだろ? 高座渋谷から撤退したラーメン屋
中村屋
札幌ラーメン郷
住所を見たら後者の跡地を居抜きかな ラーメン郷の跡地って駅からも遠くて、郷だからこそ成立していた立地なんだけど、偽装してた経営者が展開する店はたぶん失敗するだろうな
失敗したときの保険でクラファンやってるように見える >>124
まさかと思うだろ
ちなみに6000円のリターンも【通常7000円→CAMPFIRE特割で6000円】1000円OFFの権利
合計12000円払える鬼畜仕様 同棲してる男に出してもらえ!
何でもかんでもクラファンに頼るな! 単純にお金下さいってだけで豚共が金くれるんじゃね? スーパーで買った食材で作ったちゃんぽんを1500円で売るのか >>150
やはりそうだよねw
黙ってプレゼントと書けよと あんなところに高級ちゃんぽん屋出しても
地代は安いかもしれないけど、どこの野菜ラーメン屋もひぃひぃ値上げしてんのにいくらで売る気なんだか 最初はラーメン評論家みたいなやつがキモくて叩かれてたんだけど
あとになって店側の不祥事がボロボロ出てきたんだっけ ラ板で見たけど反社みたいなのと出来てるって本当なのか? >>162
最初はこれ
https://www.bengo4.com/c_18/n_13523/
最後に、本当に反社会的組織との関係がないか聞いた。
「ありません。社員にもおりません」(梅澤さん)
真実はこれ
事件番号
平成28(ワ)4021
事件名
損害賠償請求事件
裁判年月日
平成29年7月31日
裁判所名・部
名古屋地方裁判所 民事第10部
原告Aは,平成28年1月8日,被告から再度呼出しを受け,車でビルの4階に連れて行かれた上,被告から,携帯電話の画面上に表示された文面を紙に書き写すように指示された。その内容は,原告Aが被告から300万円を借りたという同日付けの借用書であった。
その後,原告Aは,被告からEと私的に会っていないか追及され,当初は否定していたものの,被告が,携帯電話で「どうだ,吐いたか。」などと話して別の場所で誰かにEの尋問をさせているかのような素振りをしたり,原告Aを尾行した証拠写真があるなどと述べたりしたことから,原告Aは,認めなければ何をされるか分からないと怖くなり,Eと会っていたことを白状した。すると,被告は,原告Aに対し,「ケジメとしてこの借用書の内容通り払ってもらうからな。」「金を作る方法は教える。」「250万でもいいから払え。」「払わなくてお前が逃げても家族や会社に迷惑がかかるかもしれんからな。」「家にいられなくしてやる。」「金を払うのが嫌なら船もあるし,死亡保険で俺のところに金が入るしな。」などと申し向け,反社会的勢力とのつながりをにおわせながら,原告A及びその家族に危害を加える旨を告げて金銭を要求した。 AKB時代のCD買ってたバカどもに出させればいいんじゃないの >>13
そらそうよ
自分の口座に金振り込んでるだけだもの >>166
バイトAKBなんでCDは出してない
名古屋地下アイドル時代のファンはどう思ってるかは知らん >>168
あー、なる、知らんかったわ
AKBグループでも下部組織ちょっと在籍してました
くらいなんか 産地偽装やらかしたのにまた産地を売りにするのか
また記者にスーパーで買ってくるとこ撮られるんじゃね >>171
さすがに平田牧場の名前だしたんだから豚肉はスーパーから買ったの見られたら一発アウトだろ。
もしかしたら平牧三元豚とかせこい偽装はするかもしれないが >>1
なんで毎回原材料を指定してハードルを上げンだよwww 正直、ちゃんぽんってそこまで市民権得てるものじゃないので、
これをやるってのはね・・・ https://twitter.com/MAYUKA_YAGUMO/status/1473927523432275973
🌸まゆかのプライベートサロン開設🌸
日頃Twitterでは発信していないプライベートや、ラーメン作りの裏側など、惜しみなくこちらのサロンでいっぱい発信していきます🌈
皆様フォロー宜しくお願い致します😊💕
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) どの店もパクリ元があるという
だいたい野菜が食べたいと言われたならちゃんぽんでなくタンメンの店にしたらいいのに
材料多い分うんちく盛り込めるからちゃんぽんにしたんだろうけど
それに塩だと誤魔化し効かないし この人の裏側知らない情弱が騙されて金出してるだけなんでしょ?
つけ麺博も大行列だったみたいだし大勝利じゃん そういやグルメ評論家のパンツ斉藤とやらはどこ行った? >>184
大行列はオペレーションが悪いからという説もあったぞ
それでも売れてるんだろうけど ちゃんぽんうまいけどリンガーハットを超えるの大変だよな 怖っ
秋元ってこういう粘着を生み出してるんだな
127 名前:みらいくん(東京都) [CA][] 投稿日:2022/10/16(日) 16:42:50.95 ID:eZyCaQ3E0 [1/5]
痛々しいな。前科持ちの彼氏の言いなりなのかもしれないが、ブロック攻撃に始まり、はんつやらSやら評論家とトラブったり、産地偽装したり、給与未払いしたり、内装費払い渋ったり、結局店潰したり、うどん屋にゲロ送ったり、香澄という新キャラを生み出したり、そんで今度は金集めか。。。痛々しい。。。初期から見てるから悲しいよ。誰か止めてやってくれよ。
132 名前:みらいくん(東京都) [CA][] 投稿日:2022/10/16(日) 16:57:02.30 ID:eZyCaQ3E0 [2/5]
>>131
間違い指摘してきたうどん屋にBBAスタンプとゲロスタンプ送ったやつ誰かスクショないのwww
135 名前:みらいくん(東京都) [CA][] 投稿日:2022/10/16(日) 17:05:15.27 ID:eZyCaQ3E0 [3/5]
>>134
特に本人アカにコメしたりしないのでブロックもされずに生きながらえている。昔は純粋に応援したい気持ちしかなかったがいやまさかこんな嫌な意味で話題豊富になるとは思わなかった。
139 名前:みらいくん(東京都) [CA][] 投稿日:2022/10/16(日) 17:15:47.48 ID:eZyCaQ3E0 [4/5]
>>137
26そこらでBBAというのはどうかな。まあ彼女自身がそれを他店の女性店主にやってしまったのは一生消えない恥だと思うが。
157 名前:みらいくん(東京都) [CA][] 投稿日:2022/10/16(日) 18:35:53.93 ID:eZyCaQ3E0 [5/5]
>>152
このあとブロックという謎行動な、w リンガーハットの味を超えるのは簡単だろう
リンガーの昔のチャンポンにはアサリもイカも入ってたしキャベツや野菜も倍以上入ってた
今のリンガーハットはラーメンの亜種でチャンポンではない
ただ市場で求められてるのは貧乏人のための「チャンポンのようなもの」
高級路線で勝負かけても余程のホンモノ持ってこないとデファクトスタンダードになってしまった偽チャンポンのリンガーハットには勝てない エースコックがカップ麺出てた所だろ?
金の話ばかりだな もっと野菜を取り入れたラーメンを!(もやしを増やせ!) バックにヤバいヤカラがいたんだっけ?
あと産地偽装とかバレて店畳んだんやろ?性懲りも無くまたやるのかw 福岡にはちゃんぽん喰ったあと
ラーメンの麺で替え玉できる店がある。 八雲ってワンタン麺の店だろ
あそここんな胡散臭い店だったのかよ >>192
元々長崎チャンメンでチャンポン風ラーメン ある程度の有名人に出店をさせる商法はアリなんだが、バックが無能だとこうなるの悪い見本 >>212
本物のチャンポン麺は長崎でないとほぼ入手不可能
唐灰汁使用に許可が要るから ラーメン評論家出禁とか調子こかなければ文春砲も炸裂しなかったのにな。
自分で自分の首絞めたわけや。 反社スラップ訴訟で示談勝利したから調子乗った
テレビで取り上げられて叩かれた無実の人がかわいそう ところで、ラーオタブログの文章って何であんなにキモいの?
見本があるのかなと思うくらい同じ感じでキモい >>66
100万だそうです
元取る前に閉店しないといいね >>225
一杯1000円で毎週通って月4000円
ってことは19年間通えば元は取れる
まあ飲食店って3年持てば上等で7年で本物
10年持てば老舗って世界だからな
20万くらいだったら酔狂なヤツが出資したかもなー リンガーハットの冷やしちゃんぽん好きだったのに
なんで閉店してしもたん? 内装代金踏み倒しが事実で
しかも文春から問い合わせがあるまでびた一文払ってなかった
とか言うのはさすがに驚いたよな
当時少しもめたってレベルの話をはんつ遠藤が盛ったんだと思うじゃんか ただの限定販売だろう
YouTuberだけだ 食いつき激しいのは >>89
ラーメン板にいるなら知ってるだろw
ラーメン好きな人を馬鹿にした詐欺まがいな奴らだよ 梅澤一味とか知れば知るほどクソみたいな連中なのに
梅澤にまだファンが付いてるのが理解できない
見た目だって大したことねえのに
マジでどこがいいんだろ >>131
古代小麦なんたらの間違いを著名うどん店の女店主に指摘されて、最初は私無知なので間違いあったら教えて下さーいって言ったけど翌日豹変してうどん屋を小麦マニア呼ばわりして攻撃し始めるw
古梅の人間性がよく分かるエピソードだよ
ラーメン界では有名 >>129
15年くらい前かな逆転したみたいだね
30年前は北九州生まれのやつでもリンガーハットを否定していたからな >>163
反社みたいじゃ無くて自身が運営してた事務所のアイドルと接触した相手に恐喝等で3回逮捕されてるバリバリな奴と同棲してたよ梅澤さんは
梅澤ラーメン古川とかでググれば真実が簡単にわかるよ >>115
有明のり5枚100円てめっちゃ安くね?本物ならな まじめなちゃんぽんは豚肉に焦げ目がつくほど炒めたあとで海鮮を投入、大量の野菜は軽く炒めてあとはスープで煮る
ちゃんぽんの麺はなかなか手ごわいぞ
安ラーメンみたいにすぐには茹で上がらない
よって注文して20分ではまず出てこないな
ラーメンみたいな貧民の簡易食とはぜんぜん違うから覚えとくように >>236
専門家相手に小麦マニアって言い方に毒があるなwwFまゆよく噛み付いたなww 専門家かは分からないけどうどんの世界ではけっこう有名っぽい、知らんけど! >>236
ゲロはないわなー。聞く立場でありながら。 長崎式のちゃんぽんより東京風のちゃんぽんの方が好きだ レセプション支援したのにブロックされた人がいるww メチャクチャだろ!!! >>248
こう言うのって違反じゃないの?
怪しすぎるし 100万円で1日一杯生涯ちゃんぽん無料のリターン追加された
令和納豆の悲劇再び >>250
開店1ヶ月で潰れても何も言えない、いや、言わない大人のためのプランか……… >>250
・屋号や業態が変わったので無効
・無料の商品しか頼まなかったので無効
・店員との信頼関係が無くなったので無効
・来店頻度が少ないので無効
・消費税だけ払えと言われて揉めて無効
・店が移転して無効
・無料対象の品がメニュー改定で無くなって無効 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています