おでん作るんだがこれは入れとけってやつある? [187550797]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
はんぺんめっちゃ好き
関西に生まれたことを呪ったくらい ここまで昆布無しとかマジかよ。
牛すじは好みによるな。 鶏肉
入れないうちもあるだろうが、
おでんの鶏肉が好き
練り物はどれも好きで選べないな さつま揚げとか練り物から旨味が出てくる。
その旨味を吸うのが大根。 練り物はたくさんあったほうが飽きないな
昔は練り物専門のお店とかあって良く買いに行ってたな(´・ω・) こんにゃく
ちくわぶは実際に食べてガッカリした食い物のひとつに入るから絶対入れるな >>57
練り物専門店はもう築地までいかないとないかも >>68
新大久保の靴屋の横にあったんだけどね・・・悲しい(´・ω・) 商店街にかまぼこ店今もあるよ
おでん種バラ売りしてるけど結構高い
1個100円以上するから >>27
米のとぎ汁で下ゆでする
沸騰してから弱火で数分
出汁に入れてからは保温状態で2時間(2cmに切った場合)
などという面倒くさいことをしなくても方法はたくさんあるだろうが自分はこれ
しかやったことがない 煮崩れしないジャガイモ。メークインとか。
おでんつゆを吸って旨い。 練り物はおでんの具セットみたいの買ってるわ
スーパーのおでんコーナーで選んでもいいんだけどめんどい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています