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おでん作るんだがこれは入れとけってやつある? [187550797]
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0003ナショナル坊や(東京都) [US]
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2022/10/08(土) 16:34:08.88ID:o1NqvgVy0
ちくわぶ
0004タヌキ(東京都) [US]
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2022/10/08(土) 16:34:11.40ID:5xCp2HWa0
ちくわぶ
0007ポポル(東京都) [US]
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2022/10/08(土) 16:34:14.81ID:EIDg0jUG0
うんこ
0008すいそくん(大阪府) [GB]
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2022/10/08(土) 16:34:28.45ID:JbqYgxfY0
キムチ
0009てん太くん(SB-iPhone) [TW]
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2022/10/08(土) 16:34:47.93ID:RtWTCFFH0
オイシクナーレ
0014デラボン(埼玉県) [CH]
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2022/10/08(土) 16:35:21.76ID:+6X3YAxH0
0015きょろたん(東京都) [ニダ]
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2022/10/08(土) 16:35:27.79ID:Rn6Nv1RO0
コロ
0022BEAR DO(兵庫県) [US]
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2022/10/08(土) 16:36:14.41ID:toPGrmj20
大根
0024きのこ組(鳥取県) [BR]
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2022/10/08(土) 16:36:25.83ID://+SZAIQ0
あのプカプカ浮いてる白いやつ、不味そう
0025ウルトラ出光人(大阪府) [ニダ]
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2022/10/08(土) 16:36:26.57ID:hgJapHaW0
ねりもの
0026金ちゃん(福岡県) [US]
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2022/10/08(土) 16:36:28.62ID:0CEvlHaN0
こぶ
0030アリ子(東京都) [KR]
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2022/10/08(土) 16:37:07.98ID:bRbQYv620
練り物、卵、大根、こんにゃく、あげさん
0031チーズくん(やわらか銀行) [NO]
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2022/10/08(土) 16:37:16.64ID:7Fz93Z/u0
ちくわ
0040小梅ちゃん(千葉県) [ニダ]
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2022/10/08(土) 16:38:39.63ID:QkANINZR0
トマト
0045エンゼル(東京都) [CN]
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2022/10/08(土) 16:39:55.19ID:Z/yxev0B0
大根と卵は欲しいね
練り物は適当に
0046スーパー駅長たま(東京都) [ニダ]
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2022/10/08(土) 16:39:56.68ID:4tuWUPur0
カレー味のおでんにしてみたら
0048ホックン(図書館の中の街) [ニダ]
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2022/10/08(土) 16:40:09.55ID:blds5fFp0
さつま揚げとか練り物から旨味が出てくる。
その旨味を吸うのが大根。
0054かえ☆たい(東京都) [IT]
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2022/10/08(土) 16:40:40.99ID:ZMi+fKr40
靴下
0055お前はVIPで死ねやゴミ(東京都) [US]
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2022/10/08(土) 16:40:49.25ID:9rYhbvyw0
>>6
それ美味しいよね
0057シンシン(東京都) [US]
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2022/10/08(土) 16:40:55.09ID:CATjulYc0
練り物はたくさんあったほうが飽きないな
昔は練り物専門のお店とかあって良く買いに行ってたな(´・ω・)
0058あかでんジャー(光) [KR]
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2022/10/08(土) 16:41:10.83ID:AmbSUfYC0
こんにゃく
ちくわぶは実際に食べてガッカリした食い物のひとつに入るから絶対入れるな
0059ホックン(図書館の中の街) [ニダ]
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2022/10/08(土) 16:41:30.61ID:blds5fFp0
>>54
食えよな。
0061BEAR DO(光) [CA]
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2022/10/08(土) 16:41:51.90ID:67qCj3ai0
脂を搾り取ってないトロトロのコロ
0065きょろたん(東京都) [ニダ]
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2022/10/08(土) 16:43:59.87ID:Rn6Nv1RO0
>>52
ころ、懐かしいよね
0068なるこちゃん(東京都) [AT]
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2022/10/08(土) 16:44:22.66ID:sk9THlog0
>>57
練り物専門店はもう築地までいかないとないかも
0071MiMi-ON(東京都) [ヌコ]
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2022/10/08(土) 16:45:16.09ID:qBWdiwlX0
ウィンナー赤い奴
0073サン太郎(愛媛県) [GB]
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2022/10/08(土) 16:45:27.13ID:lhRQVzal0
カレー粉
0080ハムリンズ(茸) [PL]
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2022/10/08(土) 16:47:08.54ID:EiWm03jG0
卵、大根、鶏肉だけあればいいや
0081はやはや君(埼玉県) [NL]
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2022/10/08(土) 16:47:09.00ID:eG5R75Ou0
商店街にかまぼこ店今もあるよ
おでん種バラ売りしてるけど結構高い
1個100円以上するから
0082ペコちゃん(石川県) [US]
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2022/10/08(土) 16:47:19.45ID:4rBiLc6P0
>>27
米のとぎ汁で下ゆでする
沸騰してから弱火で数分
出汁に入れてからは保温状態で2時間(2cmに切った場合)
などという面倒くさいことをしなくても方法はたくさんあるだろうが自分はこれ
しかやったことがない
0083ホックン(図書館の中の街) [ニダ]
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2022/10/08(土) 16:47:20.10ID:blds5fFp0
煮崩れしないジャガイモ。メークインとか。
おでんつゆを吸って旨い。
0085カッパ(東京都) [TH]
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2022/10/08(土) 16:47:48.44ID:drd6jY2e0
ちくわぶと揚げボール
0086スピーディー(東京都) [FR]
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2022/10/08(土) 16:47:55.98ID:pv40kb2q0
鼻くそ
0091ドクター元気(茸) [UA]
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2022/10/08(土) 16:48:39.48ID:ugO1Onlf0
ちくわぶ
0094ミニミニマン(東京都) [US]
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2022/10/08(土) 16:49:14.64ID:SFlYpKbH0
ちくわぶ
0097エンゼル(東京都) [CN]
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2022/10/08(土) 16:50:44.11ID:Z/yxev0B0
練り物はおでんの具セットみたいの買ってるわ
スーパーのおでんコーナーで選んでもいいんだけどめんどい
0099怪獣君(神奈川県) [US]
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2022/10/08(土) 16:51:01.36ID:8J+4GRJJ0
鳥カツオ昆布
0101ジャン・ピエール・コッコ(神奈川県) [DE]
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2022/10/08(土) 16:52:34.69ID:YQMTcqDc0
ちくわぶ
0102雪ちゃん(東京都) [US]
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2022/10/08(土) 16:52:54.61ID:vhjxCUHm0
シュウマイは意外とうまい
0106ホックン(図書館の中の街) [ニダ]
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2022/10/08(土) 16:53:56.39ID:blds5fFp0
>>97
好きな具をあれこれ買っていくとメチャ高くなるし食べ切れない量になる。
0110エンゼル(東京都) [CN]
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2022/10/08(土) 16:54:40.19ID:Z/yxev0B0
>>106
高くなるしな
すみません見栄を張りました(´・ω・`)
0115ユメニくん(神奈川県) [ヌコ]
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2022/10/08(土) 16:58:44.83ID:M6+1GWPQ0
おでんくん
0119ポンパ(埼玉県) [US]
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2022/10/08(土) 16:59:56.25ID:k6N0/gyn0
厚揚げ
0120サン太郎(愛媛県) [GB]
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2022/10/08(土) 17:00:59.84ID:lhRQVzal0
煮卵
0121Dr.ブラッド(SB-iPhone) [ニダ]
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2022/10/08(土) 17:01:18.51ID:85w1cQq90
バイエルン
0122ウェーブくん(千葉県) [US]
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2022/10/08(土) 17:01:19.60ID:i8PTs8XC0
ウインナー巻美味いよ
0123ごーまる(SB-iPhone) [US]
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2022/10/08(土) 17:02:26.48ID:KDCzP5Z70
手羽先
出汁も取れて一石二鳥で美味い
0125ぶんぶん(兵庫県) [US]
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2022/10/08(土) 17:03:56.64ID:CWLasy/80
白飯とおでん
0128BMK-MEN(東京都) [US]
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2022/10/08(土) 17:05:58.38ID:aCHH8xf30
昨日寒かったからスーパーへ行ったらめっちゃおでんが売れてたよ
今日も寒いからまた食べたかったけど売り切れだったわ
0129かほピョン(大阪府) [CN]
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2022/10/08(土) 17:06:16.94ID:DRV9OZ/J0
おでんの味は練り物で決まる
味が染み込んでいく食材
逆に味が染みだしてくる食材とある
0130ばっしーくん(愛知県) [SA]
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2022/10/08(土) 17:06:30.82ID:FGvntQfN0
シナチク
0132コロちゃん(茸) [NL]
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2022/10/08(土) 17:08:58.20ID:r67rMfYJ0
おでんの素
0134スーパー駅長たま(東京都) [ニダ]
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2022/10/08(土) 17:11:11.44ID:4tuWUPur0
ガリガリ君入れてみ
0135ロッチー(やわらか銀行) [US]
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2022/10/08(土) 17:11:37.58ID:/FSTRZ+N0
鳥手羽元肉
鳥チューリップ肉
豚足
豚なんこつ
豚かしら
豚三枚肉ブロック
牛すじ肉
0139フジ丸(大阪府) [ES]
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2022/10/08(土) 17:18:03.35ID:UMOfl85i0
飛竜頭
0140あいピー(東京都) [ニダ]
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2022/10/08(土) 17:18:24.12ID:m3zPbYg60
>>135
地域情報分からんけど理解でき無い文化だ
0142シンシン(東京都) [US]
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2022/10/08(土) 17:19:40.20ID:CATjulYc0
おでんの具でその家庭の生活が見えてくるよね
昔のほうがバリエーションは多かったと思うけど、今はコンビニで買うのが主流に
なっちゃったのが時代だなと感じる
0144梅之輔(福岡県) [DK]
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2022/10/08(土) 17:20:04.05ID:I46aiXVk0
やっすいステーキ肉うまい
0148マップチュ(神奈川県) [US]
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2022/10/08(土) 17:21:51.07ID:YZfbmAlK0
つみれとかほたてとか入ってるとうれしい
0149ホックン(図書館の中の街) [ニダ]
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2022/10/08(土) 17:22:39.88ID:blds5fFp0
定番以外の具を好奇心で入れるときはその1品で鍋全体を台無しにするかもという覚悟が必要。
0150バザールでござーる(茸) [ニダ]
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2022/10/08(土) 17:24:36.65ID:oQsuQPg90
>>25
おりものに空見した
もう寝るわ
0151けいちゃん(茸) [JP]
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2022/10/08(土) 17:26:25.92ID:Yhz0B1Zt0
斬鉄剣
0154ラビディー(静岡県) [AU]
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2022/10/08(土) 17:27:27.26ID:mf3sSJmo0
>>39
静岡県民だけど、黒はんぺんを食べたことがないのよ
魚臭さはどう? 普通のはんぺんより強い?

>>40
丸ごとトマトってなかなか美味しいですよね
0158V V-OYA-G(東京都) [US]
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2022/10/08(土) 17:29:35.07ID:YRS5stI10
大根とちくわ
0159OPEN小將(東京都) [ニダ]
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2022/10/08(土) 17:31:27.34ID:sN0k4Pr+0
湯通ししてから入れてるのに練り物は油がダメだ染み出てきやがる
大根玉子こぶ巻きでok
0160うずぴー(ベトナム) [US]
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2022/10/08(土) 17:32:06.81ID:3zgho40q0
イカスミ
0162暴君ハバネロ(SB-iPhone) [DE]
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2022/10/08(土) 17:32:16.57ID:LNmWpqp30
ちくわぶ
これのためにおでん炊いてる
0167メガネ福助(北海道) [GB]
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2022/10/08(土) 17:36:16.46ID:Bpi8V21V0
おもち入った巾着
0169かわさきノルフィン(神奈川県) [ヌコ]
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2022/10/08(土) 17:36:43.40ID:JKJImuzY0
>>68
はあ 好きに練り物を選べて
買えたら、こんなに嬉しい
ことはないのにな

まあ神茂や大寅は高級スーパーや
デパートにはあるが、
それすらどんどん減ってる

魚は絶望的で、デパート行かないと
ないとかさ 自分でさばく
技術はないんだよなあ。あまりに
刃物の達人の家族がいて、刺し身は
さばき方で味が違うとか触らせて
もらえなかった不幸w
0172フライング・ドッグ(神奈川県) [ニダ]
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2022/10/08(土) 17:37:10.00ID:52Iw8Sf90
スーパーカー消しゴム
0176あんしんセエメエ(東京都) [FR]
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2022/10/08(土) 17:38:42.41ID:17jReoKu0
牛すじ
0177チィちゃん(千葉県) [US]
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2022/10/08(土) 17:38:45.67ID:xTXgyjl/0
関西では関東炊きって言うの?
0178元気マン(東京都) [DE]
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2022/10/08(土) 17:38:49.61ID:NtM/VUco0
気合
0183レオ(神奈川県) [CN]
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2022/10/08(土) 17:40:50.05ID:qC0wfOQ70
安倍晋三
0184V V-OYA-G(東京都) [US]
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2022/10/08(土) 17:41:13.44ID:YRS5stI10
静岡の黒はんぺんすごい美味しいよね
0186V V-OYA-G(東京都) [US]
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2022/10/08(土) 17:41:46.46ID:YRS5stI10
>>154
つみれっぽい 個人的に大好き
0188マップチュ(神奈川県) [US]
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2022/10/08(土) 17:41:47.79ID:YZfbmAlK0
>>181
それは無理なんだよゴメンな
0191V V-OYA-G(東京都) [US]
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2022/10/08(土) 17:42:43.95ID:YRS5stI10
>>187
お隣に行くかアンテナショップくらいにしかないと思う
0192こんせんくん(神奈川県) [US]
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2022/10/08(土) 17:43:36.76ID:rKFWH/hx0
おじゃが丸
0194みらいくん(大阪府) [ニダ]
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2022/10/08(土) 17:44:07.11ID:BgGTh0WV0
>>62
旨味は出るけど本体はスカスカの抜け殻になるよね
0195ファーファ(東京都) [PA]
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2022/10/08(土) 17:44:25.13ID:YINkDAV60
作るの結構めんどくさいのでスーパーやコンビニで買った方が
早いのは口が裂けても言えない
0197宮ちゃん(香川県) [US]
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2022/10/08(土) 17:44:49.47ID:fJ03Whgz0
つみれあるのと無いので雲泥の差だよ
0198かわさきノルフィン(神奈川県) [ヌコ]
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2022/10/08(土) 17:44:53.83ID:JKJImuzY0
>>185
白だし手軽

ただ、いつもおもうが
昆布鰹節、真面目に選んで
出汁はとると味が違う
じつはたいして手間かからないが、
それすらみんなやらなくなった

子どものころは、おばあちゃんが
鰹節いちいち削ってくれたからなあ
指もたまに切ってるの目撃したがw
0202モッくん(神奈川県) [US]
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2022/10/08(土) 17:46:12.13ID:QPohDlQf0
0205かわさきノルフィン(神奈川県) [ヌコ]
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2022/10/08(土) 17:47:23.70ID:JKJImuzY0
なにかみんな面倒とかいって、
いろんなものが失われたかも

まあ、自分もだしのつゆを
愛用してるがな

まず、自宅でみんなご飯を
作ることからかな
独身も
0212かほピョン(大阪府) [CN]
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2022/10/08(土) 17:51:06.45ID:DRV9OZ/J0
>>198
そりゃそうだ
俺もできたらやりたい
でも手間とコストが凄いよね
きちんと出汁とるべきなんかな
0213RODAN(東京都) [US]
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2022/10/08(土) 17:51:10.92ID:EWEBZTry0
>>27
電気圧力鍋使う
0214フライング・ドッグ(神奈川県) [ニダ]
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2022/10/08(土) 17:51:24.49ID:52Iw8Sf90
日本酒

まじうまいぞやってみ
0216RODAN(東京都) [US]
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2022/10/08(土) 17:53:00.60ID:EWEBZTry0
ウインナー
0221クウタン(兵庫県) [US]
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2022/10/08(土) 17:54:46.68ID:mdZQ2LUW0
だいこんの味を染みさせるのとか面倒だし
おでんの素に練り物とこんにゃくやしらたきでいい気がしてきた
普通に煮立たせてつゆ濁らせちゃうけど食べれるからどうでもいい
0222キャプテンわん(滋賀県) [EU]
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2022/10/08(土) 17:54:47.99ID:yyZToOs70
納豆
0223Kちゃん(ジパング) [CN]
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2022/10/08(土) 17:55:09.06ID:ZLLOVo7a0
昆布は絶対入れようね
いい出汁が出るからね
0225ニッパー(千葉県) [US]
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2022/10/08(土) 17:55:50.21ID:nfTBqQ6E0
練り物からいい出汁がでる
0226レインボーファミリー(埼玉県) [US]
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2022/10/08(土) 17:55:59.36ID:e4NKiPWG0
貝出汁のおでんが最強す
0228ヒーおばあちゃん(騒) [AU]
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2022/10/08(土) 17:57:57.62ID:MjpkAtHL0
どうか教えてください
今夜はおでんにしようと思うのですが玉子と大根だけで作っても問題ないでしょうか?
鍋は一人用、出汁は市販のものを使います
0229カーくん(東京都) [US]
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2022/10/08(土) 17:58:04.08ID:j2cXS5ay0
プチトマトを3個くらい串に刺して入れると無茶苦茶うまいんだぞ
0233らびたん(茸) [UA]
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2022/10/08(土) 18:01:07.52ID:pCy33pct0
ゆでたまご
大根
はんぺん
ウインナー
豆腐
0234ヒーおばあちゃん(騒) [AU]
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2022/10/08(土) 18:01:41.88ID:MjpkAtHL0
>>231
安いのは分かります
でも、食べたいものだけで構成したいのです
0236トッポ(神奈川県) [ニダ]
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2022/10/08(土) 18:04:00.22ID:tOzrLo2L0
>>228
おでんと呼ばれるものになるかどうかは別として
食い物としては普通にあり
昔オカンがおでんの元で良く作ってた
0238ピーちゃん(千葉県) [US]
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2022/10/08(土) 18:04:46.17ID:JOkns+wZ0
>>234
さつま揚げとかこんにゃく入れないと味出ないよ
でもおでんぽい味にはなると思う
0242はずれ(大阪府) [FR]
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2022/10/08(土) 18:05:26.33ID:6gTxOEI70
スイカ
0246ゆうちゃん(茸) [ニダ]
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2022/10/08(土) 18:07:47.81ID:nteHRczc0
豚足
0248タウンくん(東京都) [CN]
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2022/10/08(土) 18:08:33.13ID:wMHrbVkC0
茹でた孫
0250ピーちゃん(静岡県) [ニダ]
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2022/10/08(土) 18:09:23.68ID:c3yTX+/I0
さつまいも
0251キャプテンわん(三重県) [US]
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2022/10/08(土) 18:09:36.34ID:yyffpuVB0
割とマジでスペアリブ
0254アヒ(ジパング) [PA]
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2022/10/08(土) 18:11:12.12ID:WXDHDlbP0
>>3
ごみ
0256カーくん(愛知県) [ニダ]
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2022/10/08(土) 18:11:54.76ID:xYu7LDxu0
かしわ
胸でも腿でも手羽先でも手羽元でもいい
大ぶりに切って、別鍋で低温でゆっくり柔らかく茹でてから合流
0257買いトリーマン(東京都) [DE]
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2022/10/08(土) 18:12:26.84ID:/EALs1V50
スジ
0260RODAN(東京都) [US]
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2022/10/08(土) 18:14:31.45ID:EWEBZTry0
ちむどんどんで豚足とかトマト入れてたな
0261さっちゃん(大阪府) [US]
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2022/10/08(土) 18:15:02.28ID:ATVQEDhP0
さえずり
0262パスカル(神奈川県) [JP]
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2022/10/08(土) 18:15:08.45ID:5CNuwzxc0
キャビア
0263オノデンボーヤ(京都府) [JP]
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2022/10/08(土) 18:15:09.25ID:D9FcWKE80
ちくわぶはマジうまいな
関東で初めて食べたとき感動したわ
0264ピーちゃん(千葉県) [US]
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2022/10/08(土) 18:16:13.83ID:JOkns+wZ0
>>243
臭いだろ?こんにゃく
0267ヒッキー(光) [DE]
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2022/10/08(土) 18:16:59.15ID:OkVgzJHJ0
工夫をするな
まずはおでんの素の箱に書いている分量を1gも間違えず入れるところから始めろ

工夫とは基礎が完璧にできる人がやるものだ
0272ことちゃん(ジパング) [CH]
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2022/10/08(土) 18:18:54.83ID:uAhzV3O50
>>3
病人かよ
0280パレオくん(神奈川県) [US]
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2022/10/08(土) 18:22:15.09ID:ebdGSPwe0
こんにゃくに味噌つけるのも美味い
0287スカーラ(大阪府) [US]
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2022/10/08(土) 18:30:15.71ID:cMdOBgE00
たまご
だいこん
あつあげ
もちきんちゃく
0288スカーラ(大阪府) [US]
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2022/10/08(土) 18:30:40.09ID:cMdOBgE00
あと
たこ
があるといい
0289メーテル(京都府) [US]
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2022/10/08(土) 18:30:57.33ID:ZUJv/p4W0
からし
0291スカーラ(大阪府) [US]
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2022/10/08(土) 18:31:57.02ID:cMdOBgE00
こんにゃくは
板のこんにゃくより
糸こんにゃくおおめで
0300陣太鼓くん(高知県) [KR]
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2022/10/08(土) 18:35:52.64ID:nTaBjXhd0
練り物が好きなんだけど塩分が…
0302イッセンマン(東京都) [CN]
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2022/10/08(土) 18:36:19.68ID:pxUtuxLS0
コーラ
0303あまっこ(埼玉県) [ニダ]
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2022/10/08(土) 18:36:52.17ID:6YgbU/A70
牛すじ
0304コアラのワルツちゃん(東京都) [US]
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2022/10/08(土) 18:37:08.54ID:2kTz74640
0308ムーミン(東京都) [DE]
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2022/10/08(土) 18:43:53.40ID:AgD36hrB0
大根
はんぺん

餅巾着
つみれ
野菜がんも
これらはマストで牛すじはあっても良い
0309ブラッド君(ジパング) [ニダ]
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2022/10/08(土) 18:43:59.37ID:Yh4y9CN40
>>2
くそーとっくに言われてた…
つまんねーぞおまえ
0310ハービット(岐阜県) [US]
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2022/10/08(土) 18:44:54.74ID:yzLdIwSY0
牛すじだけは許さん!
0311じゅうじゅう(千葉県) [CN]
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2022/10/08(土) 18:47:01.56ID:MOVejHa+0
はんぺん
こんにゃく
ちくわ
さつまげ
大根(しみっしみ)
こんぶ
うでたまご
たこ
ごぼまき
0313ほっしー(茸) [FR]
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2022/10/08(土) 18:47:30.70ID:9cfTIQIT0
卵はウズラの卵な
0314じゅうじゅう(千葉県) [CN]
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2022/10/08(土) 18:47:31.02ID:MOVejHa+0
うみれもだ、!
0316ななちゃん(SB-iPhone) [ニダ]
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2022/10/08(土) 18:49:11.91ID:FNzNvCLd0
>>310
美味しいじゃん自分家では作れないけど
0317スカーラ(大阪府) [US]
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2022/10/08(土) 18:49:52.11ID:cMdOBgE00
おでんに
ちくわとかガンモとかごぼ天とか
いらない

うちのおでんにもダシとるようで入ってるが
最後まで残る
0319らぴっどくん(大阪府) [US]
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2022/10/08(土) 18:50:03.57ID:MiQ7Vyup0
おでん出しの素に乾燥昆布入れると711の味なる!
最初からちくわぶ入れると染み染みデロデロになってクッソ旨いぞ
超煮込むのがポイントな!
因みに28の時に知ったから知らない奴多いはず
0321DD坊や(茸) [CA]
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2022/10/08(土) 18:50:57.97ID:Solg8Lzu0
たまごと大根だけでいいや
もうそんなに食べられない
0322メガネ福助(埼玉県) [US]
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2022/10/08(土) 18:51:00.13ID:XRos0X5A0
おでん、おいしいけど、本当に食いたいかっていうと微妙。
たまごも普通の煮卵で良い気がする。
0323らぴっどくん(大阪府) [US]
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2022/10/08(土) 18:51:02.21ID:MiQ7Vyup0
牛スジはコープと肉のハナマサに売ってたな
0325スカーラ(大阪府) [US]
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2022/10/08(土) 18:51:26.57ID:cMdOBgE00
練り物全般いらない
ちくわぶとかなんのために存在してるか分からない
0326宮ちゃん(香川県) [US]
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2022/10/08(土) 18:51:38.82ID:fJ03Whgz0
つみれは焼いてから炊くんだぞ
0327タマちゃん(SB-iPhone) [US]
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2022/10/08(土) 18:52:48.87ID:Fmvp0SNV0
練り物はいい素材の高いやつは美味しいよね蒲鉾と同じ
0328らぴっどくん(大阪府) [US]
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2022/10/08(土) 18:53:21.33ID:MiQ7Vyup0
ちくあぶは超煮込むと旨い
知らない奴多いけどな
0329らぴっどくん(大阪府) [US]
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2022/10/08(土) 18:54:09.92ID:MiQ7Vyup0
>>327
デカイ奴も旨い
揚げて食べるとな
0330やきやき戦隊ニクレンジャーNEO(茸) [US]
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2022/10/08(土) 18:54:31.70ID:9dT5w3h40
具材入れる順番を守る。
作ってから翌日以内に食べきる。
0336ピースくん(東京都) [JP]
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2022/10/08(土) 18:58:14.20ID:9dSucXRo0
牡蠣だな。タプーリ入れる。その都度、おでんには変わりダネを入れるけど
レンコンなんてのもいい
0339セーフティー(長野県) [GB]
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2022/10/08(土) 18:59:48.49ID:dut9Pbvw0
おちんちん巾着
0341ヨドちゃん(福岡県) [ニダ]
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2022/10/08(土) 19:00:53.83ID:TDTvjY210
ご飯
0342なるこちゃん(岡山県) [US]
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2022/10/08(土) 19:02:17.84ID:XAPlOShF0
トマト
0346メーテル(埼玉県) [GB]
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2022/10/08(土) 19:08:54.72ID:LjQba47f0
ダシだな
昔兄貴のアパートでおでんやったんだけど、二人とも料理経験が無くて
水と醤油とあとは適当に具を入れればだしが出るんだろうと思ってた
なんか違うなとは思いつつもビール飲みながら完食はした
0351コアラのマーチくん(光) [ニダ]
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2022/10/08(土) 19:14:25.28ID:78i608MP0
練り物ならなんでも
0353かほピョン(大阪府) [ID]
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2022/10/08(土) 19:16:16.87ID:mkfcf3LW0
牛すじ
大根
たまご
じゃがいも
さつま揚げ
はんぺん
0354デンちゃん(大阪府) [US]
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2022/10/08(土) 19:18:36.45ID:zebBYWoM0
ウーマナイザー
0355デンちゃん(大阪府) [US]
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2022/10/08(土) 19:20:03.72ID:zebBYWoM0
真面目なとこで蛸とさえずり
うんまいよ🍶
0356ニックン(秋田県) [CA]
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2022/10/08(土) 19:20:26.64ID:95RNbn3m0
トマト
0358ラビピョンズ(茸) [ニダ]
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2022/10/08(土) 19:20:57.29ID:v13Sw5S30
>>340
あった
0359火ぐまのパッチョ(埼玉県) [US]
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2022/10/08(土) 19:21:13.97ID:C4ZfMKmX0
あぶらげ
0362ドクター元気(茸) [UA]
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2022/10/08(土) 19:24:34.48ID:ugO1Onlf0
これだけは
というか仮に二種類だけ!なら
ちくわと大根でおでんらしくなりそうだが
0363ティグ(滋賀県) [US]
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2022/10/08(土) 19:25:16.67ID:pliiewvY0
今日業務用スーパーでおでんの具かってきた、うずら巻きとかいうのがあったので買ってきた
0365フジ丸(大阪府) [ES]
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2022/10/08(土) 19:28:29.77ID:UMOfl85i0
0369スカーラ(大阪府) [US]
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2022/10/08(土) 19:30:23.08ID:cMdOBgE00
タケノコは
だいこんやたこと同じで
煮ものにするととてもおいしい

十分にあり
0370ウェーブくん(茸) [US]
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2022/10/08(土) 19:31:03.58ID:7q47BvXU0
 
安倍晋三

 
0371ゆうさく(神奈川県) [US]
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2022/10/08(土) 19:31:23.53ID:+wRjb0Zc0
ここだけの話
静岡おでんってクソ不味くね?(´・ω・`)
0372セフ美(神奈川県) [ニダ]
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2022/10/08(土) 19:31:40.11ID:j8PJIqWp0
>>325
ちくわぶは名前の通りで昔ちくわが買えなかった人のための代用品
小麦粉を練ってちくわの形を模しただけだからうまいわけない
0373おにぎり一家(東京都) [US]
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2022/10/08(土) 19:31:53.07ID:G02Fn2k60
イカゲソだろ…
0374モバにゃぁ?(大分県) [ニダ]
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2022/10/08(土) 19:32:11.15ID:mTBQrgD60
厚揚げ
玉子
0376ペコちゃん(石川県) [US]
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2022/10/08(土) 19:35:36.70ID:4rBiLc6P0
牛すじを入れるべきか入れざるべきか
それが問題だ
かなり味が変わるからな
0378マックス犬(滋賀県) [CH]
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2022/10/08(土) 19:36:39.50ID:4zbWtUG70
>>82
ワシは無洗米やから米と一緒に下茹でしてるわ
0379セフ美(神奈川県) [ニダ]
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2022/10/08(土) 19:37:04.89ID:j8PJIqWp0
>>376
牛すじは別に煮込んで追加してるけど
0384タマちゃん(SB-Android) [US]
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2022/10/08(土) 19:42:54.87ID:+cs89ryH0
大根とコンニャクだけでいいけど他のタネも入れないと旨くねーのがおでんの欠点だわ
練り物はブヨブヨ鶏肉はグズグズ
0385いくえちゃん(京都府) [DE]
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2022/10/08(土) 19:43:50.36ID:hkkzeOKi0
厚揚げオンリーでもおでんを最低限成り立たせられるのではないか?
0387大吉(佐賀県) [US]
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2022/10/08(土) 19:44:43.31ID:5j7YqtkM0
おでんって牛すじとしらたきと餅巾着とがんもどきだけでよくね?
なんか形の違うもの5種類くらい入ってるなと思ったら全部練り物でがっかりするんだわ
0388ハービット(兵庫県) [US]
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2022/10/08(土) 19:44:44.73ID:PQgSl/hN0
>>769
ちくわぶって何なん
0394ローリー卿(東京都) [US]
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2022/10/08(土) 19:56:42.86ID:hIokCloF0
ちくわぶ
0395アカバスチャン(大阪府) [FR]
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2022/10/08(土) 19:57:55.56ID:pJxMv2iz0
おでんの卵は、食べるまではすごくワクワクなんだけど食べたらパサパサでガッカリする
0400スカーラ(大阪府) [US]
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2022/10/08(土) 20:04:09.40ID:cMdOBgE00
たまごはハシでほぐして
だしと一緒にたべる

それとだいこんと食べると
とてもおいしい
0407柿兵衛(北海道) [US]
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2022/10/08(土) 20:12:12.87ID:HEQDlVyk0
しらたき、大根、ガンモ、ジャガイモ、玉子、
0408ポコちゃん(光) [GB]
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2022/10/08(土) 20:13:43.14ID:b8Ri4YMV0
糸コン
0411RODAN(東京都) [US]
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2022/10/08(土) 20:21:57.49ID:EWEBZTry0
おでん食いながら熱燗最高
0412ピザーラくんとトッピングス(石川県) [GB]
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2022/10/08(土) 20:22:23.43ID:7ieERk1E0

ロールキャベツ
0413ポッポ(SB-iPhone) [ニダ]
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2022/10/08(土) 20:23:30.21ID:1TNjXejQ0
コロ
0414お父さん(大阪府) [ヌコ]
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2022/10/08(土) 20:23:52.81ID:WXTAuW910
たこ焼きだろ
0416ドナルド・マクドナルド(千葉県) [ニダ]
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2022/10/08(土) 20:26:47.53ID:ba1/fkYM0
恥垢
0418ドナルド・マクドナルド(茸) [JP]
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2022/10/08(土) 20:28:20.81ID:Kj/M9CG40
練り物入れないと味が出ないのは分かってるけど正直そんなに要らないよね?大根厚揚げ玉子ちくわぶくらいあれば充分
0419黄色いゾウ(茸) [ニダ]
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2022/10/08(土) 20:28:31.05ID:0SbUa7jh0
モツ
0420うずぴー(岡山県) [CN]
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2022/10/08(土) 20:29:02.21ID:lTeMYAFQ0
一口大のはんぺん
0421アヒ(群馬県) [DE]
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2022/10/08(土) 20:30:38.38ID:s10pv1bh0
にこぼしたテビチを初めて入れてみたけど、ちょっと油ぽかった、思ってたより豚臭は無かった。
0427ぼっさん(茨城県) [GB]
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2022/10/08(土) 20:40:57.14ID:Wx8VTu2v0
玉子
0428ベイちゃん(静岡県) [GB]
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2022/10/08(土) 20:44:02.95ID:eaOGzdwt0
たまご・じゃがいも・厚揚げ・ウィンナー・大根
0431あまちゃん(東京都) [US]
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2022/10/08(土) 20:56:53.36ID:ED1wOX7z0
>>27
おでんもやってるかまぼこ屋の親父に言われたのは
「醤油入れた煮汁で炊いて、一晩寝かせろ。煮汁は捨てろ」
だった。おいしかった
0432モモちゃん(静岡県) [US]
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2022/10/08(土) 20:56:55.89ID:hP7g+aGz0
ごぼ天
練り物苦手なんだけどごぼう入りだけは何故か許せる
0434星ベソパパ(北海道) [US]
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2022/10/08(土) 20:57:37.01ID:cvcKeKJA0
昨日おでん作ったよ
大根と餅巾着と手羽元と卵と昆布は絶対入れたい
トマト入れたら不評だったなあ
0437ミルバード(ジパング) [CN]
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2022/10/08(土) 21:01:24.12ID:ubYcjBjr0
二日目は残りのおでんにカレールウを入れてカレーライス
三日目は残りのカレーとポテサラ混ぜてカレーコロッケ
0438てっちゃん(東京都) [US]
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2022/10/08(土) 21:05:58.69ID:ik6aZ6mB0
>>437
オエェ…(;´Д`)
0439トウシバ犬(大阪府) [TW]
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2022/10/08(土) 21:07:55.65ID:50XDsS+e0
おでんにじゃがいも入れるやつキチガイだろ
汁が不味くなるわ
0440星ベソパパ(北海道) [US]
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2022/10/08(土) 21:07:59.99ID:cvcKeKJA0
>>437
次の日カレーにするっていいアイデアだね
だしがたっぷりだもんね
魚介を足してもいいかも
0441エビ男(東京都) [CN]
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2022/10/08(土) 21:08:26.98ID:wm+FgkCz0
ロールキャベツうまいぞ
0443星ベソパパ(北海道) [US]
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2022/10/08(土) 21:09:49.15ID:cvcKeKJA0
すき焼きの次の日はビーフカレーにすると美味しいからおでんの次の日もありだよね
0444星ベソパパ(北海道) [US]
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2022/10/08(土) 21:11:52.14ID:cvcKeKJA0
子どもの頃実家ではじゃがいもが入っていた
美味しかったよ
どうして崩れてなかったんだろう
0447星犬ハピとラキ(鳥取県) [CN]
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2022/10/08(土) 21:22:14.22ID:eBKEcjS20
大根
たまご
さつま揚げ
0448プリンスI世(茸) [US]
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2022/10/08(土) 21:22:48.36ID:TnFZVML80
あつあげさえあれば
0453まがたん(大阪府) [US]
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2022/10/08(土) 21:28:43.17ID:mrKnp7Vo0
おでんツンツン男って
今思うと穏やかないい時代だったんだよな
0454Happy Waon(ジパング) [US]
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2022/10/08(土) 21:37:54.10ID:uENCDoqX0
クリとリス
0455チーズくん(大阪府) [US]
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2022/10/08(土) 21:39:18.43ID:wXcNAFpH0
>>351
出汁をとるってことなら練り物じゃなくてもいいような気がするんだが・・・
練り物はいつかくどくなるよ
がんもだけ許す
0456エコまる(東京都) [AT]
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2022/10/08(土) 21:42:37.05ID:nyEQHsgI0
鶴太郎
0457ヱビス様(東京都) [IT]
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2022/10/08(土) 21:44:08.07ID:HHuE3ifj0
お餅入ってるやつ
0459ほっくん(おにぎり) [US]
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2022/10/08(土) 21:46:29.72ID:AyeHkuZB0
出汁になるから、昆布入れとくだろ
0460マップチュ(神奈川県) [US]
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2022/10/08(土) 21:46:37.63ID:YZfbmAlK0
>>454
リスってネズミみたいなもんだし
そんなもの食べられないよ
栗もあんまり醤油や出汁に合わないし
モンブランにして食べた方が美味しいよ
ね?
0464こぶた(静岡県) [US]
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2022/10/08(土) 21:47:55.46ID:fvyMrr5U0
>>462
こんなんどこに売ってんねん
見たことないわ
0466カーくん(茸) [US]
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2022/10/08(土) 21:48:18.30ID:NhJepMjW0
>>457
餅と挽肉と刻み玉ねぎを入れるんだよ
当日うまい
翌日は甘辛く煮てまたうまい
0469カーくん(茸) [US]
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2022/10/08(土) 21:49:23.43ID:NhJepMjW0
>>464
アマゾン
0472めろんちゃん(愛媛県) [US]
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2022/10/08(土) 21:50:33.97ID:n5+jUdyM0
こんにゃく
0478じゅうじゅう(茸) [US]
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2022/10/08(土) 22:11:16.01ID:oPhMfX100
>>3
コレが無いとおでん食べた気がしない
0479MOWくん(千葉県) [BE]
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2022/10/08(土) 22:12:36.11ID:FYjYgYcz0
大根、玉子、こんにゃく、厚揚げ、魚肉ソーセージ
これで完璧やで
あとは蛇足じゃ
0483ヤキベータ(埼玉県) [US]
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2022/10/08(土) 22:21:30.70ID:3IA/ZU/X0
結び昆布、こんにゃくか白滝、大根、厚揚げ、フランクフルト、丸ごとトマト、丸ごと玉葱、丸ごとじゃが芋、ぶつ切り牛蒡
0484サムー(大阪府) [US]
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2022/10/08(土) 22:23:00.68ID:ff4ozHPy0
すまき
0485コロちゃん(光) [CN]
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2022/10/08(土) 22:24:11.76ID:1frFTt5L0
腹一杯食うのが目的だから卵と厚揚げ多めでいく
0486マップチュ(神奈川県) [US]
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2022/10/08(土) 22:24:49.24ID:YZfbmAlK0
>>481
イカ巻きかと思ってかぶりついたらゴボウ巻きだった
みたいな感じじゃね?
0488MOWくん(千葉県) [BE]
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2022/10/08(土) 22:25:41.37ID:FYjYgYcz0
>>481
餅巾と思って喜んでガブったら中から餅じゃなく大根なんか出てきた子供の気持ちすらわからんのか?
0489ゆうゆう(広島県) [US]
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2022/10/08(土) 22:30:07.26ID:wwQCnOOk0
すり身揚げに包まれた餃子
0490おばあちゃん(東京都) [IT]
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2022/10/08(土) 22:30:52.72ID:Gfm1Xjvb0
>>431
良いことを聞いた。大根はカラみエグみが出るんだよな。
0491ミミちゃん(北海道) [US]
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2022/10/08(土) 22:34:17.86ID:GhjBZvtx0
ぬるぽ
0492緑山タイガ(埼玉県) [ニダ]
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2022/10/08(土) 22:37:17.02ID:65cecCwV0
牛すじとたまご
大根は胃に良いから嫌いだけど入れるレベル
0493カーくん(茸) [US]
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2022/10/08(土) 22:39:00.03ID:NhJepMjW0
餅巾着だけじゃなく
肉巾着と卵巾着作る
0494エネオ(SB-Android) [DE]
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2022/10/08(土) 22:39:08.99ID:F5OHUJwn0
>>491
が・・・チャリンコ
0495お前はVIPで死ねやゴミ(千葉県) [NL]
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2022/10/08(土) 22:39:25.60ID:k1Nuzbeu0
たまご
0496けいちゃん(東京都) [US]
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2022/10/08(土) 22:42:44.76ID:3xrt25E20
葡萄
0497カーくん(茸) [US]
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2022/10/08(土) 22:43:06.76ID:NhJepMjW0
巾着は5枚100円ぐらいの安い油揚げでOK
一度お湯で油抜きして
餅入れたり、ひき肉入れたり、生玉入れたり
楊枝だと面倒なのでスパゲティで留める
0501ドギー(大阪府) [IR]
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2022/10/08(土) 22:47:04.86ID:Sc0DN57p0
野菜と練り物と肉のバランス。
いつも練り物が多くなりすぎるので気をつけてる
0503MOWくん(千葉県) [BE]
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2022/10/08(土) 22:51:49.09ID:FYjYgYcz0
>>497
別に油抜きせんでもそのまま2つに切って指突っ込んで中を袋状に出来るぞ
ちくわの輪切りで巾着に封するのが流行ってるけどこれも爪楊枝で十分
0506マップチュ(神奈川県) [US]
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2022/10/08(土) 23:02:19.06ID:YZfbmAlK0
>>502
俺は嫌いだけど
ああいう、すいとんみたいなの好きな人達っていつの時代も一定層いるじゃん
それを全否定するのはどうかとw
0507まゆだまちゃん(ジパング) [US]
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2022/10/08(土) 23:05:25.35ID:AuRnwlY60
蟹が入った名店があったはず
0508じゃが子ちゃん(東京都) [US]
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2022/10/08(土) 23:08:13.68ID:rx4QaGFk0
はんぺんが無いおでんは
カウンタックのいないスーパーカー展示場

もしくは

大鷲のケンのいないガッチャマン

もしくは

アカレンジャーのいないゴレンジャー

もしくは

ガンダムのいない機動戦士ガンダム
0509いくえちゃん(神奈川県) [SE]
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2022/10/08(土) 23:10:41.15ID:R1SP8uL10
ちくわぶと巾着が好きなんだが、否定派が多い
0515タウンくん(埼玉県) [US]
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2022/10/08(土) 23:14:14.10ID:gyaPnv5N0
大根と玉子はマストだが、これらを美味しくするためには練り物や昆布も入れなくてはね。
0518スカーラ(大阪府) [US]
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2022/10/08(土) 23:15:20.76ID:cMdOBgE00
だいこんはナマでたべてもおいしいが
カブはナマで食べるのが一番おいしい
カブは温めるといまいち
0521ドギー(大阪府) [IR]
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2022/10/08(土) 23:18:00.59ID:Sc0DN57p0
>>512
出ない…練り物多すぎて失敗した時、一番後悔したのがこれ。
つくねとか入れてるからでないわけじゃないんだけど…
0522ドギー(大阪府) [IR]
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2022/10/08(土) 23:18:46.94ID:Sc0DN57p0
>>518
家では食べたことないけど、白味噌とカブのやつすっごい美味しかった
0524スーパー駅長たま(光) [CN]
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2022/10/08(土) 23:23:03.21ID:KtD03q2R0
〆にお蕎麦
0525とこちゃん(宮城県) [TR]
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2022/10/08(土) 23:25:38.33ID:km2CdDj80
トマト キャベツ
ロールキャベツいれるとかはあるけど肉がいらない結局おでん味のキャベツが旨い
0527星犬ハピとラキ(鳥取県) [CN]
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2022/10/08(土) 23:27:16.98ID:eBKEcjS20
ちくわぶ食べたことがない
0528とこちゃん(宮城県) [TR]
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2022/10/08(土) 23:27:58.06ID:km2CdDj80
>>526
長時間煮込むから硫黄臭くなってるせいだろ
良く良く考えると何で硫黄の臭いするんだろうか?
0529とこちゃん(宮城県) [TR]
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2022/10/08(土) 23:31:07.82ID:km2CdDj80
ポトフの具材はおでんに合うと考えてる
ブロッコリー 人参 玉ねぎ じゃがいも 牛蒡とかも合うと思うわ食べたことないけど
0531らぴっどくん(東京都) [AU]
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2022/10/08(土) 23:34:52.26ID:wxl/MG0p0
今時の市販練り物は化学調味料入れてるからね
それに油分が塩分を抑えて二重に旨味が出るから
それだけでも旨いよ
0532チルナちゃん(茸) [US]
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2022/10/08(土) 23:36:58.65ID:meIxcLRj0
うどん
0535とこちゃん(宮城県) [TR]
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2022/10/08(土) 23:39:01.79ID:km2CdDj80
>>531
油抜きはした方が好きだわ
0540あゆむくん(東京都) [US]
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2022/10/08(土) 23:50:44.08ID:MRdMHR8V0
大根 たまご ハンペン
0542ヒーおばあちゃん(埼玉県) [ニダ]
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2022/10/09(日) 00:00:49.44ID:7gutHByC0
ちくわぶ
ただし、何時間も煮込む前提
パックおでんで、あっためて食べるみたいな食べ方ならいらない
翌日の朝に、ほぼ汁と同化し茶色くなったちくわぶがイイ
噛んだとき、断面に白いところが残っているちくわぶは論外
0544元気くん(神奈川県) [ニダ]
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2022/10/09(日) 00:02:11.59ID:aU59QEoL0
>>3
トンキンの貧民ジジイが好きなやつ
0545とこちゃん(島根県) [PH]
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2022/10/09(日) 00:02:12.96ID:YGwZSEHj0
シャウエッセン
0549TONちゃん(東京都) [GB]
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2022/10/09(日) 00:12:29.18ID:z9wqNHWa0
>>1
蛸の足
0550チルナちゃん(千葉県) [US]
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2022/10/09(日) 00:13:04.71ID:w3liXh+V0
こんにゃくと卵とちくわとはんぺん
0551シャブおじさん(SB-iPhone) [US]
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2022/10/09(日) 00:13:40.27ID:bsQCvfOT0
うんち
0553ニッパー(京都府) [AU]
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2022/10/09(日) 00:19:51.18ID:eBVS/BoQ0
牛スジと卵と大根しか食わない。
0558チャッキー(神奈川県) [US]
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2022/10/09(日) 00:30:25.65ID:2EU6pK/u0
おでんが神格化されてる理由が分からんのだけど
ただの煮込みと何が違うの?
0562auシカ(愛知県) [ニダ]
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2022/10/09(日) 00:42:54.16ID:PfqjDYgo0
稲妻レッグラリアット
0563コジ坊(神奈川県) [US]
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2022/10/09(日) 00:43:25.94ID:hN16jOdb0
否定派の言わんとすることもわからんでもない
結局あの、おでんのある場というか風景が鍋やすき焼き以上に素晴らしいだけとも言える
そういう意味での最強ツールではあるのよ、おでんって
0565アソビン(長野県) [GB]
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2022/10/09(日) 01:00:26.81ID:AlnFdoS40
>>395
辛子つけて、おでんの汁をすすりながら食えば美味しい
0568アソビン(長野県) [GB]
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2022/10/09(日) 01:04:55.70ID:AlnFdoS40
ちくわぶを連呼してる人が居るけど
はんぺんの方が好きだわ
鍋作りの最後に上にのせてしばらく加熱すると
鍋上側のシュワシュワではんぺん がふっくらしてきて
熱いうちに食べるとホイップクリームかメレンゲのようなフワフワの食感で本当に美味いと思う
0569アソビン(長野県) [GB]
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2022/10/09(日) 01:09:14.61ID:AlnFdoS40
>>512
出汁は具材をあてにせず、おでん出汁の素をベースに調整じゃね
魚の旨味成分が欲しければ鰹出汁調味料、色の濃さや塩辛さが欲しければ濃いめの醤油、少し洋風の具材(ソーセージやシャウエッセン)を使うなら少しだけ胡椒入れるとか
0571ポンきち(茸) [RU]
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2022/10/09(日) 01:16:58.16ID:NmLZCenq0
おまらのお勧めのおでんの市販だしを希望
俺氏はいつもヒガシマルうどんのたれで作ってる
0572ソーセージータ(神奈川県) [JP]
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2022/10/09(日) 01:21:41.13ID:6ZkcG2iX0
>>571
自分もヒガシマルうどんスープ使ってたけど
切らしてたので、適当にレシピ検索してつくったら美味かったわ
簡単だから作ったらいいよ
0577パナ坊(茸) [CN]
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2022/10/09(日) 02:06:09.76ID:aNOUpJxt0
結構大人になってから知った。じゃがいも
0579ザ・セサミブラザーズ(東京都) [IT]
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2022/10/09(日) 02:26:15.42ID:JUqeyhMP0
出汁
0580でパンダ(千葉県) [CA]
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2022/10/09(日) 02:26:33.42ID:nZWbKNyn0
たまご
0587あるるくん(大阪府) [US]
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2022/10/09(日) 02:49:43.76ID:+LILuK6S0
ゆでたまごをだしに投入する前に爪楊枝でたくさん刺しておくと黄身まで味が染み込むぞ
0593ちびっ子(兵庫県) [FR]
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2022/10/09(日) 04:12:57.75ID:p2EJjMPQ0
大根は一度芯まで茹でてからダシでまた煮るとか言うけど
そのままぶっ込んでもおいしいやん
0594大魔王ジョロキア(大阪府) [ニダ]
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2022/10/09(日) 04:20:07.73ID:tdAQVHAP0
ごぼう天
0595パーシちゃん(SB-iPhone) [AR]
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2022/10/09(日) 04:21:28.75ID:sCh5GC2J0
松茸
0603和歌ちゃん(北海道) [US]
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2022/10/09(日) 04:27:50.02ID:EyotJd760
>>3
ちくわぶのぶってなんだよ
ちくわでいいだろクソが
0604パーシちゃん(神奈川県) [ヌコ]
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2022/10/09(日) 04:29:55.58ID:/rmRSe2x0
>>585
いや、トマト味とか
クリーム味もできるかも

ただ、コンビニおでんの
インパクトあるから
受け入れられるかなあ

やってみるかな
0606せんたくやくん(日本のどこかに) [FR]
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2022/10/09(日) 04:32:42.22ID:mF39OWfh0
奮発してコロ、手に入らなければ牛筋
タイのカシラ
0608やなな(やわらか銀行) [US]
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2022/10/09(日) 04:33:26.60ID:V4rz+mdU0
巾着餅
0609パー子ちゃん(大阪府) [GB]
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2022/10/09(日) 04:35:53.44ID:YEeQIPMO0
トマトと書いてる食通がいるが、普通に入れると不評になる可能性がある
アゴだしとトマト、これが最強の組み合わせ
0611せんたくやくん(日本のどこかに) [FR]
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2022/10/09(日) 04:39:09.39ID:mF39OWfh0
酒だな
0614ことちゃん(地図に無い場所) [PL]
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2022/10/09(日) 04:47:29.53ID:F0ILqBqZ0
大根、昆布、厚揚げ、練り物、ちくわ
はんぺん、糸こん、しらたき、つくね、つみれ、餅巾着、水餃子、ゆでたまご
0615せんたくやくん(日本のどこかに) [FR]
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2022/10/09(日) 04:48:56.62ID:mF39OWfh0
>>613
それもいいな♪
@一度作ると三日も四日も継ぎ足しでやる、ずぼらなチョンガー
0616せんたくやくん(日本のどこかに) [FR]
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2022/10/09(日) 04:52:34.94ID:mF39OWfh0
>>614
糸こんとしらたきって違うのか?
0617Dr.ブラッド(東京都) [US]
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2022/10/09(日) 04:54:10.40ID:pArIy8wb0
>>611
うちの嫁は日本酒のおでん汁割りを教えたらハマっちゃっておでん作る度にそれ飲んでるw
0618ことちゃん(地図に無い場所) [PL]
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2022/10/09(日) 04:54:38.89ID:F0ILqBqZ0
>>616
似たようなもんどっちでもいいよ
0619大阪くうこ(大阪府) [FR]
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2022/10/09(日) 04:56:27.14ID:YT5n/H/X0
いる

牛すじ
三角のさつま揚げ
たまご
じゃがいも
餅巾着
大根


いらない

コンニャク
0620きのこ組(茸) [KR]
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2022/10/09(日) 04:57:37.46ID:giEJjTQT0
タコ
0621せんたくやくん(日本のどこかに) [FR]
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2022/10/09(日) 04:59:39.27ID:mF39OWfh0
>>617
はは、それもいいな
いい出汁出てるんだろうな、今夜やってみよう
0624モアイ(徳島県) [FI]
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2022/10/09(日) 05:05:49.07ID:0PQTrepu0
ちくわぶって小麦粉じゃないの?
あんなの入れるほど貧しいのか……
0625せんたくやくん(日本のどこかに) [FR]
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2022/10/09(日) 05:08:13.95ID:mF39OWfh0
>>620
今は一般的だけど以前は明石まで行ったもんだ
ありゃ旨いもんだな
0627キキドキちゃん(茸) [IT]
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2022/10/09(日) 05:11:25.42ID:EZ77tZdn0
牛スジーーーー
0628麒麟戦隊アミノンジャー(埼玉県) [US]
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2022/10/09(日) 05:13:59.62ID:W31vrqeP0
ゴボウ巻き、大根、たまご
試してみたいのは骨付きラム
0631大魔王ジョロキア(大阪府) [ニダ]
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2022/10/09(日) 05:37:36.80ID:tdAQVHAP0
作り過ぎちゃうのが玉に瑕だけど大根だけどうしても消費しきれずにカレールゥ入れたらまあまあいけたな(´・ω・`)
0633とれねこ(図書館の中の街) [ニダ]
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2022/10/09(日) 05:44:15.53ID:4bswW8Af0
がんも
0635ぶんちゃん(大阪府) [CN]
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2022/10/09(日) 06:20:30.84ID:WvNgxGvt0
熱々のおでん出汁に軽くカイワレしゃぶしゃぶして食ってみ。
うまいぞ。
大根が美味いんだから、カイワレも間違いない。
0636せんたくやくん(日本のどこかに) [FR]
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2022/10/09(日) 06:23:08.12ID:mF39OWfh0
>>635
1票
0640らぴっどくん(光) [GT]
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2022/10/09(日) 06:30:04.31ID:Sr+F8U4H0
>>635
美味しそうだね
0641らぴっどくん(光) [GT]
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2022/10/09(日) 06:30:38.27ID:Sr+F8U4H0
祖母がやってたから鶏肉は欠かせない
0642エネオ(岩手県) [US]
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2022/10/09(日) 06:30:51.02ID:3dtnuqwo0
コンビニで袋おでん買って温めるだけじゃん
0643エコまる(東京都) [IT]
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2022/10/09(日) 06:38:36.40ID:0kaP+svj0
>>27
醤油酒みりんホンダしで20分くらい煮て
常温になるまで放置すれば沁みる
冷蔵庫で冷やせば尚よし
0645ナルナちゃん(千葉県) [US]
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2022/10/09(日) 07:29:41.22ID:4ow0dx8V0
サザエとかどうかな?磯くさくなるかね
0646ニッパー(静岡県) [ニダ]
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2022/10/09(日) 07:36:15.20ID:/hAkEoj60
>>21
おでんより焼いて生姜醤油だな
0647とれねこ(図書館の中の街) [ニダ]
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2022/10/09(日) 07:41:36.86ID:4bswW8Af0
>>645
おでんのおつゆが台無しに。
0650ティーラ(千葉県) [ニダ]
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2022/10/09(日) 07:52:08.67ID:hgcymj3L0
餃子巻きがないなんて
0651とびっこ(神奈川県) [CN]
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2022/10/09(日) 07:53:15.46ID:geAn2El40
昆布と大根といわしのつみれ あれば人参とあさつきと味噌も入れたい
0653ハギー(長野県) [US]
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2022/10/09(日) 07:54:59.50ID:ywneSlrg0
ちくわぶの美味しさが
まだ理解出来ない

嫁が好きだから毎回入ってるけど
手を付けない
0655お買い物クマ(調整中) [US]
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2022/10/09(日) 08:00:36.00ID:67frAfB70
>>154
すぐに天神屋へ走るんだ!!
>>187
車持ってるなら新東名のPAにある天神屋で食える
お安く試したいなら「高速 ループ 清水JCTターン」でググって出発
0656エビ男(調整中) [US]
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2022/10/09(日) 08:01:27.66ID:C3wMeLJC0
>>503
出汁が濁らないように油抜きしてるだけだから
0658とれねこ(調整中) [ニダ]
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2022/10/09(日) 08:05:57.40ID:4bswW8Af0
〆はうどんで。
0660ベイちゃん(調整中) [ニダ]
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2022/10/09(日) 08:13:10.60ID:WimJBvUo0
納豆
0661アヒ(調整中) [JP]
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2022/10/09(日) 08:13:34.55ID:mMZosGMr0
出したてホヤホヤのうんこ
0662省エネ王子(調整中) [US]
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2022/10/09(日) 08:13:50.90ID:5LIv3FTI0
>>398
鍋料理オールラウンダーの人気者が
ちくわぶさんの数少ない活躍の場を奪いに来るんじゃねぇよ
大人しくつみれの旨味でも吸ってろ
0665ヒーおばあちゃん(調整中) [ニダ]
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2022/10/09(日) 08:16:06.53ID:7gutHByC0
>>653
ちくわぶ自体は味しないよ。
汁がしみ込んでいるってだけ。
大根も翌日は汁がしみ込んで大根というより汁よりになっているでしょ?
翌日の汁のしみ込んだ大根を美味しいと思うなら同じ。
あれの極端なやつがちくわぶ。
0669ばら子ちゃん(調整中) [US]
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2022/10/09(日) 08:33:12.01ID:jbTrD3Rs0
スペアリブ下茹でしたやつ
0671吉ブー(調整中) [GB]
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2022/10/09(日) 08:37:57.58ID:ej6yJKPZ0
>>32
存在は知ってたけどおでんに入れると思ってなかったし
家を出て東京に行くまで食べたことなかった。
本場の関東炊き(おでんのこと)は色々すごいなぁ…と。
ちくわぶとかさ。
0673コンプちゃん(調整中) [CN]
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2022/10/09(日) 08:40:45.27ID:0wPqEyM50
大根と卵
0674せんたくやくん(調整中) [FR]
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2022/10/09(日) 08:43:20.80ID:mF39OWfh0
>>666
ホタテなんて買うと大変なことになる♪
0675省エネ王子(調整中) [US]
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2022/10/09(日) 08:43:23.93ID:5LIv3FTI0
>>621
日本酒は出汁で割る前にレンチンで少し温めておくといいよ
あとお好みで七味を振ったりしてもいい
0676ミドリちゃん(調整中) [EU]
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2022/10/09(日) 08:44:29.11ID:o9N+Nt2f0
豚バラブロック
0677とれねこ(調整中) [ニダ]
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2022/10/09(日) 08:45:38.93ID:4bswW8Af0
>>398
きりたんぽは煮崩れるから。本家のきりたんぽ鍋でも厄介者。
0678レインボーファミリー(調整中) [US]
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2022/10/09(日) 08:45:44.46ID:DB3bVfma0
こんにゃく畑
0680いっちゃん(調整中) [US]
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2022/10/09(日) 08:47:25.19ID:MoQc2swO0
関西人ははんぺんもがんもどきも馴染みが無いから
GuGuガンモがよくわからない。
0682省エネ王子(調整中) [US]
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2022/10/09(日) 08:52:40.12ID:5LIv3FTI0
>>639
やったことは無いけど
多分水菜のハリハリ鍋みたいな感じで
シャキシャキした食感を楽しむんだと思う
葉物主体の鍋とかって
これはこれで箸が止まらない美味さがあるからね
0685デンちゃん(調整中) [TH]
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2022/10/09(日) 09:04:53.62ID:Qm7cXsdl0
おでん大好き友人が
ウインナー入れるとコクが出るって言ってた
しかも子供が喜ぶという
0686エビ男(調整中) [US]
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2022/10/09(日) 09:08:16.26ID:C3wMeLJC0
>>685
ウィンナー巻を買ってしまう
0688リスモ(調整中) [CN]
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2022/10/09(日) 09:10:49.63ID:qomSWiQk0
>>682
まさにそんな感じ
ちなみに寿司ネタにもかいわれがある
湯通ししたかいわれの束が酢飯の上に乗ってるやつ
めちゃめちゃ美味い
0689とびっこ(調整中) [PL]
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2022/10/09(日) 09:12:56.93ID:OO3HWJy60
>>685
出汁がウインナー味になってしまう
0691リスモ(調整中) [CN]
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2022/10/09(日) 09:25:01.35ID:qomSWiQk0
>>689
そう
そして味の抜けたウインナーになる
ウインナーって完成された味なのにそれを劣化させる意味がわからない
おでん然りポトフ然り
0692ぶんちゃん(調整中) [CN]
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2022/10/09(日) 09:26:17.58ID:WvNgxGvt0
ウィンナーはしゃぶしゃぶ程度にするのがよい
ずっと入れとくと破れて肉汁でて美味しくなくなる上に出汁も汚す
0693エビ男(調整中) [US]
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2022/10/09(日) 09:29:58.91ID:C3wMeLJC0
>>691
安いウィンナー使うな
0694とびっこ(調整中) [PL]
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2022/10/09(日) 09:38:07.36ID:OO3HWJy60
>>692
小鍋で別茹でする
0695とびっこ(調整中) [PL]
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2022/10/09(日) 09:38:50.49ID:OO3HWJy60
>>691
ポトフはまあ良いかな
0697タマちゃん(調整中) [CN]
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2022/10/09(日) 09:40:24.29ID:xOFlLCA/0
>>696
家の前のスーパーで取り扱ってたのに、人気がなかったのか入荷しなくなった。
だが、黒はんぺんはフライがいい。
0701タックス君(調整中) [US]
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2022/10/09(日) 09:55:02.23ID:w7r0bO6U0
太いギザギザのうどん
0703ぶんちゃん(調整中) [CN]
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2022/10/09(日) 09:57:14.53ID:WvNgxGvt0
>>694
トマトもまるごと別鍋で茹でると美味い
こうなるとおでんなのか何なのか分からなくなるが
0705リスモ(調整中) [US]
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2022/10/09(日) 10:01:12.85ID:kjavZJ9F0
青酸カリ
0706とびっこ(調整中) [PL]
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2022/10/09(日) 10:32:39.41ID:OO3HWJy60
>>703
おでんの本体は出汁だからオケ
0709エビ男(調整中) [US]
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2022/10/09(日) 11:22:18.61ID:C3wMeLJC0
沖縄そばの出汁の件だが
ヨドバシの方が送料込みで安かった

シマヤ 沖縄そばだし
https://www.yodobashi.com/product/100000001003378754/

サッパリしてるけど
出汁のコクがあるおでんを作りたいなら
これをおでんつゆにぜひ試してほしい
関東風の甘辛いのはどうも苦手でこれを使ってしまう
0710かほピョン(調整中) [US]
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2022/10/09(日) 11:25:45.15ID:W/aeHMZF0
>>3
いらない子
0711ウチケン(調整中) [DO]
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2022/10/09(日) 11:30:28.80ID:uCy1ywCK0
餅つきではパチンコ玉一個入れて参加料一万円で当たった人総取りとかするよな
0714エコまる(調整中) [NL]
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2022/10/09(日) 11:51:15.97ID:xi74LWRg0
牛すじ肉とちくわぶ
自宅の最寄りのスーパーにちくわぶ置いてないの辛い
0715とびっこ(調整中) [PL]
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2022/10/09(日) 12:13:37.12ID:OO3HWJy60
牛すじと大根と結びしらたきとゴボ天が好き
酒を飲まない頃はジャガイモとたまごが好きだったな
0719ミスターJ(調整中) [US]
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2022/10/09(日) 12:35:42.26ID:kMWNexxM0
おでんつゆでうどん食うけど、ちくわぶは食わんとか言う
おかしなのがおったな
0720DJサニー(調整中) [US]
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2022/10/09(日) 12:42:44.23ID:8pRG2qXi0
>>719
麺にはコシが~、という人が多いが
ちくわぶを食べればホンモノのコシが解るよね(´・ω・`)
0725ピーちゃん(調整中) [GB]
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2022/10/09(日) 13:56:32.80ID:6D20vnQQ0
>>445
それは猫
メイクイーンだろ
0727アイミー(調整中) [US]
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2022/10/09(日) 13:57:54.87ID:cxnCq+K60
餃子巻き
0728ガリガリ君(調整中) [JP]
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2022/10/09(日) 13:59:11.85ID:WD3GKRK50
ちくわぶ
0731タルト(調整中) [IT]
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2022/10/09(日) 15:18:28.47ID:GsauQMlX0
>>46
それ、スープカレー
0732ネッキー(調整中) [US]
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2022/10/09(日) 15:23:29.59ID:iSJw9U2j0
>>724
セブンイレブンに扱いあったけど
油が出るから別鍋だった
0734ひよこちゃん(調整中) [US]
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2022/10/09(日) 15:26:14.65ID:DNFbmeyt0
ちくわぶの入って無いおでんなんてあり得ない
0736ヤマギワソフ子(調整中) [US]
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2022/10/09(日) 15:28:45.76ID:sb0kp8010
カマキリの卵。騙されたと思ってやってごらん?
0737ネッキー(調整中) [TZ]
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2022/10/09(日) 15:29:35.37ID:2hWLqerX0
愛情…
0738どれどれ(調整中) [PE]
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2022/10/09(日) 15:33:15.69ID:goZvnwmi0
トマト
0739元気くん(調整中) [ニダ]
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2022/10/09(日) 15:36:25.34ID:aU59QEoL0
うんこ💩
コーン入りだとなお良し👍
0742とれねこ(調整中) [ニダ]
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2022/10/09(日) 15:39:54.02ID:4bswW8Af0
>>739
韓国人はうんこ大好きだね。
0743ワラビー(調整中) [US]
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2022/10/09(日) 15:40:57.57ID:TpyL4yRx0
まさかおでんを生姜醤油で食べるやつはこのスレにはいないだろうな
0746DJサニー(調整中) [US]
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2022/10/09(日) 15:53:55.22ID:8pRG2qXi0
>>721
違うね
あっちのは硬い餅で、たしかに戦後に日本のものをパクったものだがな
0748キリンレモンくん(調整中) [CA]
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2022/10/09(日) 16:01:34.96ID:B9pCrA3k0
バラ先軟骨は❓
0749火ぐまのパッチョ(調整中) [US]
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2022/10/09(日) 16:07:27.82ID:HGUhR3aV0
赤ウインナー
0758きこりん(SB-iPhone) [FR]
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2022/10/09(日) 18:57:28.91ID:v4vuePVq0
出汁
0761ミミハナ(東京都) [CN]
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2022/10/09(日) 19:12:23.12ID:l6PAFw6t0
おでんなんてたいして美味くもないのに中途半端に高いな。
添加物だらけのすり身なんていらねーよ。
0762ブラット君(大阪府) [US]
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2022/10/09(日) 19:23:30.94ID:DtkL+Edd0
お前らおでんツンツン事件からもうすぐ6年だぞ
あの時はコロナもなかったし戦争もなかったしあべちゃんがまだ生きてたし自民党が統一教会とズブズブとか誰も知らなかったし
おでんツンツンしたことが大騒ぎされてたけど平和な時代だったよね
0763ぶんた(東京都) [AU]
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2022/10/09(日) 19:29:11.65ID:Z5JE/mnT0
愛情
0765せんたくやくん(兵庫県) [FR]
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2022/10/09(日) 20:38:29.68ID:mF39OWfh0
>>761
気の毒にな
0768お父さん(光) [EU]
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2022/10/09(日) 20:57:47.51ID:BsPCQTVf0
じゃがいも
ほうれん草
テビチ
0769モジャくん(大阪府) [SE]
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2022/10/09(日) 21:45:51.27ID:14vS8IUb0
トッピングとしてとろろ昆布おすすめ
具じゃないぞトッピングだぞ
0770ほっくー(SB-iPhone) [US]
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2022/10/10(月) 01:23:46.61ID:mr+xvk//0
ちくわぶ知らないカッペに教えてやるよ

アレは白メシみたいなモンで具じゃない
おでんの具をオカズにして食うモン
要するに腹空かしてる奴用
冷酒呑みながら突くもんじゃない
0772シャリシャリ君(東京都) [CN]
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2022/10/10(月) 02:02:53.73ID:RPVXAA0v0
ちくわぶは麺みてーなもんだからな
0773ちーぴっと(神奈川県) [PT]
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2022/10/10(月) 02:12:53.02ID:wxjM5Mh80
肉いなり
0777さくらパンダ(岡山県) [GB]
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2022/10/10(月) 03:55:51.80ID:l2V/YYkN0
タコ
0778健太くん(茨城県) [FR]
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2022/10/10(月) 05:15:49.04ID:WhV99gyB0
キャベツ
ロールキャベツの挽肉が要らないなと感じて、キャベツだけ入れてみたら美味かった
0779でんちゃん(大阪府) [DE]
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2022/10/10(月) 06:56:31.70ID:QDrqjq7l0
おでんって1つ何円ぐらいが相場かね?100円ぐらい?
0780アフラックダック(東京都) [US]
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2022/10/10(月) 07:13:52.00ID:pNMIbTkF0
猫肉
0781ローリー卿(東京都) [BR]
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2022/10/10(月) 07:32:30.17ID:bC63VhIP0
ちくわぶ
0783マルコメ君(大阪府) [HK]
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2022/10/10(月) 08:23:34.73ID:fhjbZqHx0
生のワカメと薄切りにした蛸の刺身にアツアツの出汁をかけてみろ、最高にうまいぞ
塩蔵や乾燥、茹でたものでなく生じゃなきゃダメだ
0785パレオくん(SB-Android) [CA]
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2022/10/10(月) 10:00:47.28ID:NCtiNpqP0
家庭ではわりと濃いめな出汁かな?子供たちがご飯すすむような
酒飲む人は薄味がいいのかな
0787ひよこちゃん(千葉県) [JP]
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2022/10/10(月) 12:00:18.02ID:vaJ7DttG0
すじ
牛すじはいらない
0788バスママ(東京都) [US]
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2022/10/10(月) 12:17:22.24ID:jCyLTdJt0
やっぱ黒はんぺんだら
0789マコちゃん(神奈川県) [US]
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2022/10/10(月) 12:35:19.19ID:xRF4Ue930
>>779
屋台や居酒屋は知らんけど専門店みたいなお店だとひとネタ200円弱くらいしない?
こないだ東京の日本橋で食べたときはそんくらいだった
0791チィちゃん(大阪府) [US]
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2022/10/10(月) 13:11:11.03ID:GD0zawwi0
平天
0792プリングルズおじさん(SB-iPhone) [ニダ]
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2022/10/10(月) 13:28:01.51ID:RO+qwzja0
ハイオク
0796シンシン(光) [PH]
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2022/10/10(月) 17:35:59.64ID:R/5kr0+r0
何か食べる時にいちいち他地域をディスる馬鹿がいると周りの人間にとって害悪だろうな
各地域に親戚や知り合いがいるのが当たり前なのにごく一部の貧民街住まいには理解出来ないようだ
0801PAO(宮城県) [CN]
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2022/10/10(月) 18:10:29.25ID:YERAv0N10
名古屋のやつ買ったら悲惨なほど味が濃かった
0803陣太鼓くん(茸) [ヌコ]
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2022/10/10(月) 22:25:06.27ID:lTVMIMZD0
ライフ行ったらウィンナー巻無かった…酷いよ
0806ムーミン(鹿児島県) [ニダ]
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2022/10/11(火) 03:28:48.31ID:HrDi3mi10
オイスターソース
0807生茶パンダ(広島県) [US]
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2022/10/11(火) 03:30:53.03ID:NPjJW0g30
アキレス何回も煮込みすぎて汁が煮凝りになるよな
0809みんくる(茸) [US]
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2022/10/11(火) 10:40:21.78ID:NM4CC3Q30
>>21
しぞーかおでん好き。
浜松、沼津、伊豆…東京から近くて外さない県No.1
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