農家「白菜は安定供給できている。資材高騰は苦しいが食べて貰えると嬉しい。」 [194767121]
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この冷え込みを受け、愛知県豊橋市にあるスーパーで売り上げを伸ばしているのは…白菜です。
鍋にはかかせない白菜。手軽にスープとなる「鍋の素」などに加えて、白菜は9月末と比べて売り上げが倍以上に。
このため、6日よりも白菜は1.5倍ほど多く仕入れたといいます。しかし、売り上げが伸びている
理由はこの寒さだけではないとのこと…
(パワーズ東脇店 正木宏和店長)
「ほかの商品の値上がりが著しくある中で、白菜は比較的安価な状態が維持できている」
これまでの台風や雨の影響もあり、いまニンジンやブロッコリーが例年の倍以上に値上がりしています。
ニンジンは1袋214円で例年の約2倍。ブロッコリーは1袋279円で例年の約2.5倍。それに比べて
白菜は1個195円と安定。最近の天候にも恵まれ、例年並みの価格だといいます。
(買い物客)
「寒くなったので鍋物にしたいなと」
「みんな高いけれど(白菜は)安かったから買った」
「きょう寒いしすき焼きにしようかなと…安いなと思って」
一方、豊橋市の白菜農家の八木孝快(やぎ・たかやす)さん。
(白菜農家 八木孝快さん)
「順調に生育できているのかなと」
https://news.yahoo.co.jp/articles/bd5ce4deea1de201dc7a314d7f4705e012a67e08 めっちゃ寒くなったから昨日は豚肉と白菜のミルフィーユ鍋食ったわ 半島ではクソ高騰してるらしいが輸出しないの?中国のほうが安いか。 確かに白菜は例年通りだな
玉ねぎとじゃがいもも大分戻ってきた
人参がまだ高い ジャガイモも安定供給
とりあえずポテチ値上げ
原材料の空気が上がっているから世間の空気を読んで 鍋の季節にありがたいwww
白菜1玉800円とかあったよなあ >>17
現実は共産主義のほうが農産品の安定供給出来てないし ちゃんと正社員として働いているなら数百円なんて痛くも痒くもない値段だけどな あんなでかい白菜が百円台で買えるって冷静に考えると農家は大丈夫なんかと不安になる
でかいってことはそれだけ場所とってるわけだしちゃんと食えるだけの収入はあるんかね 白菜と豚肉のミルフィーユ鍋が好き
ちなみに今日はすき焼き 煮てよし炒めてよし包んでよし
家は刻んで餃子の具にもする ホームセンターでキャベツと白菜の苗買ってきて植えたけど白菜だけ虫がついた
キャベツが無傷なのが不思議
キャベツが真っ先に被害にあいそうなもんだけど そういや最近、床から白菜がニョキニョキ出てくる
サッポロ一番のCM見ないな。 貧乏人だからありがたいわ
味噌汁ぶっかけねこまんまと納豆卵で生きてる(´・ω・`) 先っぽから毟っていくと
白くて硬い部分だけになって半分くらい捨てるわ >>46
このブルジョアめ(´・ω・`)
白菜は横に切るんじゃない縦に切るもんだ 【毎日の健康の強力な味方!アブラナ科の野菜を食べよう】
〈アブラナ科ってどんな野菜?〉
キャベツ、ブロッコリー、大根、白菜、ブロッコリースプラウト、ワサビ、
カリフラワー、ルッコラ、ケール、小松菜、水菜、チンゲン菜など、スーパーで手に入る身近な野菜です。
〈どんな効果があるの?〉
イソチオシアネートという成分と抗酸化性ビタミンの働きにより、以下の効果が期待できます。
☆今の時期に嬉しい「免疫力アップ」
☆老廃物を排出「デトックス効果」
☆老化と生活習慣病を防ぐ「抗酸化」
☆肌や粘膜の荒れにも◎「抗炎症」
☆にんにくに並ぶ予防効果!「抗がん作用」 3枚位毟葉っぱ適当に切ってダイソーの袋ラーメン電子レンジ容器に入れる
思いっきりレンチンして水捨ててパスタ用クリームソースぶっかけて水煮シーチキン入れて混ぜる
シーチキンは豚スライスで一緒にレンチンもいいかな あのデカさで200円ってすごいよな
送料だけで赤字になりそう >>28
横の国なんて確か今白菜ひとたま1000円くらいだもんな 田舎住み子供ボク「白菜は貰う物」
都会住み大人ボク「1/4で80円か安いな」 去年冬月90という品種で16kgの白菜が出来た
今年は20kgを目指すで >>4
こっちもねぇわ
ほうれん草と豚バラ肉の鍋好きなんだけどなぁ >>4
ダイソーにほうれん草の種二袋110円で売ってるぞ。
急げ! 白菜は生サラダでも美味いぞ
千切りしてごま油と塩か醤油でサクッと混ぜて刻み海苔散らす 数年ぶりじゃ?てくらいじゃがいもも下がってる!
なんか嬉しくて用がないのに購入
都内でもメークイーンなら4、5個入って100円だよ くたくたに煮た白菜好き
和風シチューというか鶏肉と一緒にクリーム煮もうまま >>1
こうやって貧乏人の味方食材に腐心してくれる農家こそ頑張って欲しい
高級食材や輸出専門農家は潰れてしまえ もうすぐ鍋の季節だから取り合いになるな(´・д・`) >>81
スマン
この前、豚バラとキャベツで鍋したら割りと旨かった…w(´・д・`) 白菜の葉っぱの先っぽの方がなんか好き(´・ω・`) 鍋に必ずいれるやつ~
白菜は煮ても図体でかいんで一玉買ったらかなりボリュームある
包丁でザクっと切る感触が好き 中華屋で白菜のクリーム煮を頼んでみたいんだが貧乏性でなかなか踏み切れない
それ一つでカニチャーハンとルースー麺が食えるって考えてしまう 白菜の人気にジェラシー感じちゃう
口コミに悪口書かれちゃうね 味噌汁に入れて一晩おくと味が染みておいしい(๑´ڡ`๑) >>95
漢字だけ拾い読みしてたらアベガーみたいで笑えるw ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています