博多市民は豚骨ラーメンでバリカタや湯通しを頼まないらしい。 [194767121]

ソーセージおじさん(秋田県) **[US]** · 2022/10/03(月) 16:03:47.44

福岡県民はラーメンはバリカタなのに、うどんは「やわ麺」が好き…理由は”消化に良い”から？
https://news.yahoo.co.jp/articles/dcb33df61567cd76db94a3dc10d85e20aa82ca4a

京ちゃん(大阪府) **[FR]** · 2022/10/03(月) 16:04:32.32

バリカタールラリー

一平くん(奈良県) **[US]** · 2022/10/03(月) 16:05:12.51

うどんは柔らかいらしいし

2022/10/03(月) 16:05:23.44

ハリガネか粉落としが好き

auワンちゃん(新潟県) **[US]** · 2022/10/03(月) 16:05:36.69

バリヤワないんか

めばえちゃん(大阪府) **[SE]** · 2022/10/03(月) 16:05:48.26

伊勢うどんとどっちが柔らかいの？

おぐらのおじさん(東京都) **[NL]** · 2022/10/03(月) 16:05:53.15

湯気通しだろ

金ちゃん(東京都) **[AU]** · 2022/10/03(月) 16:06:02.42

とんこつラーメンの替え玉ってそうめんでいいよね

ミニミニマン(神奈川県) **[US]** · 2022/10/03(月) 16:06:50.60

>>6
伊勢

ガリガリ君(静岡県) **[US]** · 2022/10/03(月) 16:08:01.90

当たり前
3分で食って替玉

チマチマ食わない

とこちゃん(光) **[US]** · 2022/10/03(月) 16:08:05.96

湯通し？

梅之輔(東京都) **[RO]** · 2022/10/03(月) 16:08:08.51

あんまり硬いと胸焼けするようになった

エキベ?(茸) **[US]** · 2022/10/03(月) 16:08:20.07

湯通しか
普通だな

こうふくろうず(ジパング) **[KR]** · 2022/10/03(月) 16:08:31.66

麺の硬さは普通以外頼んだことないな

ちかまる(東京都) **[BR]** · 2022/10/03(月) 16:09:31.63

普通頼んで　替え玉硬め頼んだら
普通より柔らかかった

ソーセージおじさん(埼玉県) **[AR]** · 2022/10/03(月) 16:09:55.47

丸天うどんは福岡発祥？

黒あめマン(東京都) **[GB]** · 2022/10/03(月) 16:10:29.17

そんなの聞いたことない。

ののちゃん(茸) **[ﾆﾀﾞ]** · 2022/10/03(月) 16:10:38.87

ヤワの方がスープがからんで旨い

ニッパー(石川県) **[JP]** · 2022/10/03(月) 16:10:43.26

ちゃんと茹でてない麺とか体に悪いし食う意味ない
せいぜい固めだわ

エビ男(茸) **[IT]** · 2022/10/03(月) 16:11:03.60

マジでかたい麺何が美味いのよ
正に先ほど隣の客が粉落としって頼んでたわ
俺は普通→替え玉やわにしたけど

じゃがたくん(日本のどこかに) **[SI]** · 2022/10/03(月) 16:11:24.69

ばりカタたのむばい

あまちゃん(岐阜県) **[ﾆﾀﾞ]** · 2022/10/03(月) 16:11:41.29

昔、普通で頼んだら冷麦かよｗ
ってくらい柔らかいのを出されてからは硬めでしか頼んだ事ないな

ハミュー(東京都) **[DE]** · 2022/10/03(月) 16:11:43.20

麺の硬さとか家系からじゃね
元祖博多の屋台では麺の硬さとかなかったけどなあ少なくとも昔は

星ベソくん(SB-Android) **[US]** · 2022/10/03(月) 16:11:53.06

ド素人が(笑)　ズンダレ一択じゃ　間抜け

だるまる(兵庫県) **[CN]** · 2022/10/03(月) 16:11:59.89

地元の人はベタナマが主流みたいだな

ラビディー(千葉県) **[JP]** · 2022/10/03(月) 16:12:18.04

生麺なんか食ったらお腹壊すよ？

虎々ちゃん(茸) **[US]** · 2022/10/03(月) 16:12:18.06

バリカタ普通に頼むけど

なまはげ君(ジパング) **[US]** · 2022/10/03(月) 16:12:41.34

>>6
１番柔らかいのは伊勢。
だが国内２番手の柔らかさ。

銭形平太くん(茸) **[KR]** · 2022/10/03(月) 16:13:08.52

たこ焼きも地元民はソースしか食わないし流行ると根付くの間には深い溝があるんだよ

京成パンダ(東京都) **[US]** · 2022/10/03(月) 16:14:01.10

ニンニクが入っていたら食べない

スイスイ(大阪府) **[US]** · 2022/10/03(月) 16:14:13.80

>>4
アホがくう頼み方

スージー(熊本県) **[GB]** · 2022/10/03(月) 16:14:24.34

長浜屋でオーダー聞いてるとカタが多かった

カッパ(神奈川県) **[US]** · 2022/10/03(月) 16:17:57.11

>>23
なんでかたくするのか考えろよ
太麺のカタとか理にかなってないんだから後だよ

↑この人痴漢です(光) **[US]** · 2022/10/03(月) 16:18:06.92

いや頼むわ普通にバリカタがデフォ

大崎一番太郎(茸) **[JP]** · 2022/10/03(月) 16:18:33.10

玉直だろ

ウェーブくん(埼玉県) **[IN]** · 2022/10/03(月) 16:18:46.14

粉落としだろ？

メガネ福助(佐賀県) **[GB]** · 2022/10/03(月) 16:19:04.76

初めて行く店は普通を注文する

やなな(福岡県) **[US]** · 2022/10/03(月) 16:20:59.45

麺を食べ終わって替玉してる奴いないだろうな

コンプちゃん(茸) **[US]** · 2022/10/03(月) 16:21:43.12

>>28
一番はお前のチンコだな

ラッピーちゃん(広島県) **[HK]** · 2022/10/03(月) 16:22:22.21

地元民が絶賛してる豚骨ラーメン屋に行ったらウンコ臭くてダメだった
味は美味いけど俺には合わなかった

ぼっさん(茸) **[CH]** · 2022/10/03(月) 16:25:25.21

獣の骨を煮込んで喰うとか、日本の食文化とは思えん。

コジ坊(東京都) **[ﾆﾀﾞ]** · 2022/10/03(月) 16:26:19.32

バリカタっていうのはいわゆるB語
すごくお行儀が悪い言葉で店主にも失礼
ではなんといえばいいか
答えは「かなり硬めに茹でてください」
これが正解

トラッピー(愛知県) **[ﾇｺ]** · 2022/10/03(月) 16:26:49.21

>>23
硬めんは40年以上昔からあったぞ

なっちゃん(兵庫県) **[US]** · 2022/10/03(月) 16:28:40.00

いつも通りのチャルメラ袋麺を買ったつもりがバリカタだった
それ以来チャルメラは買ってない

でんちゃん(大阪府) **[CA]** · 2022/10/03(月) 16:28:42.33

カタぐらいがちょうど良いな
バリカタ、湯通し、粉落としとか硬すぎ

ドクター元気(SB-Android) **[ﾆﾀﾞ]** · 2022/10/03(月) 16:29:12.93

〈体臭を引き起こす食べ物〉
・動物性のタンパク質と脂質
・にんにく
・アルコール

〈体臭を抑える食べ物〉
・抗酸化食品（ビタミンE，ビタミンC，その他緑黄色野菜など）
・アルカリ性食品（海藻類、大豆、きのこ類など）
・腸内環境を整える食品

体臭改善は食べ物から！体臭きつい人に共通する食事とニオイを防ぐ食品とは？｜グリーンハウス公式
https://www.greenhouse.ne.jp/times/body_cause_food

ドクター元気(SB-Android) **[ﾆﾀﾞ]** · 2022/10/03(月) 16:29:16.78

〈体臭を引き起こす食べ物〉
・動物性のタンパク質と脂質
・にんにく
・アルコール

〈体臭を抑える食べ物〉
・抗酸化食品（ビタミンE，ビタミンC，その他緑黄色野菜など）
・アルカリ性食品（海藻類、大豆、きのこ類など）
・腸内環境を整える食品

体臭改善は食べ物から！体臭きつい人に共通する食事とニオイを防ぐ食品とは？｜グリーンハウス公式
https://www.greenhouse.ne.jp/times/body_cause_food

ハミュー(茸) **[US]** · 2022/10/03(月) 16:30:14.35

>>8
最初からソーメンだろ

てか豚骨ラーメンはラーメン名乗るをやめろ！
他と比べても明らかに豚骨だけ麺がおかしいだろ？細過ぎるし

ついでに次郎だか二郎だかもラーメン名乗るな！見てくれがきったねぇんだよ！

ガッツ君(境界の町トリステ) **[US]** · 2022/10/03(月) 16:30:24.23

元祖長浜屋はベタ生がデフォだろ

ブラックモンスター(東京都) **[US]** · 2022/10/03(月) 16:30:54.21

昔話のネタで元祖長浜屋でベタナマ頼んで見たけど
油と粉麺食ってる感じがして完食できなかった

マップチュ(東京都) **[ﾆﾀﾞ]** · 2022/10/03(月) 16:32:08.06

替え玉ほとんどしなくなったのでいつも普通にしてるわ

バンコ(東京都) **[US]** · 2022/10/03(月) 16:32:35.10

井手ちゃんぽん行こうぜ

モバにゃぁ?(光) **[US]** · 2022/10/03(月) 16:35:03.51

>>23
関東の昔は知らんが、博多豚骨は昔からカタ麺あるわな

デラボン(東京都) **[US]** · 2022/10/03(月) 16:35:09.29

中洲ではビールもラーメンもソープも男は黙って生

なまはげ君(埼玉県) **[US]** · 2022/10/03(月) 16:35:13.45

観光客用と普段食いは違うな
何ならうまかっちゃんが最強

ミーコロン(埼玉県) **[US]** · 2022/10/03(月) 16:36:17.07

とっぱちからくさやんつきラーメンだよな

モバにゃぁ?(光) **[US]** · 2022/10/03(月) 16:36:30.67

>>28
伊勢うどんは美味い
大阪のうどんも昔は柔らかいうどんが主流だったんだが、最近讃岐うどんがはやってるな

カツオ人間(東京都) **[US]** · 2022/10/03(月) 16:36:50.44

>>7
これ

アイちゃん(愛知県) **[EU]** · 2022/10/03(月) 16:37:53.79

あんなん誰が考えたんだよ美味しくもない

健太くん(茸) **[DE]** · 2022/10/03(月) 16:38:00.30

飯として食う時は普通
飲みながらの時は固め

ののちゃん(茸) **[ﾆﾀﾞ]** · 2022/10/03(月) 16:38:07.53

茹でる奴によって固さが変わるから
クセを見抜いて注文しないと痛い目に遭うぞ

フライング・ドッグ(福岡県) **[US]** · 2022/10/03(月) 16:39:08.32

バリカタ頼んでるやつは観光客だからな　カモにされる

ルーニー・テューンズ(東京都) **[RU]** · 2022/10/03(月) 16:39:34.56

アルデンテで

ミルバード(茸) **[ﾆﾀﾞ]** · 2022/10/03(月) 16:40:20.30

固いのがいいけど粉っぽいのは嫌

コロちゃん(埼玉県) **[CA]** · 2022/10/03(月) 16:40:31.99

生の小麦粉食ったら消化不良になんぞ

タヌキ(東京都) **[CL]** · 2022/10/03(月) 16:41:57.11

博多はうどんも柔いじゃん

フジ丸(ジパング) **[GB]** · 2022/10/03(月) 16:42:47.94

ヤクルトが福岡県民は日本で一番うんこが臭いって言ってました
なんか大腸菌がどうのこうの
文句ならヤクルトに言ってね

サンペくん(大阪府) **[ﾆﾀﾞ]** · 2022/10/03(月) 16:42:52.85

茹でてない麺を食べるのが粋なのね
胃腸の強さを周囲に見せ付ける為に、ラーメンの美味しさを犠牲にしていなければ良いのですが

カーネル・サンダース(兵庫県) **[ﾆﾀﾞ]** · 2022/10/03(月) 16:43:09.05

[ ：：━◎]ﾉ　タレのやかんを間違えて茶飲みに汲んで飲むまでがデフォ．

のんちゃん(茸) **[US]** · 2022/10/03(月) 16:44:01.56

熊本ばってん普通か柔らかめしか頼んだ事無い
そんな急いでないし

省エネ王子(福岡県) **[ﾆﾀﾞ]** · 2022/10/03(月) 16:44:26.38

博多はうどん発祥の地だからね

やわいうどんは体に優しいんよ

みらいくん(福岡県) **[NO]** · 2022/10/03(月) 16:47:58.20

>>23
恥ずかしいから二度とラーメン語るなよ

なっちゃん(埼玉県) **[US]** · 2022/10/03(月) 16:49:37.10

バリカタ以上は飯って感じがしない
菓子

アンクルトリス(茸) **[US]** · 2022/10/03(月) 16:50:36.01

>>4
鉄筋だよ

省エネ王子(茸) **[GB]** · 2022/10/03(月) 16:50:52.50

博多とんこつみたいな極細麺で美味い二郎ラーメン造れたら茹で時間短くて客の回転速くできるから二郎の3倍は儲かるだろ

ぶんた(岐阜県) **[US]** · 2022/10/03(月) 16:51:28.49

まず、普通の人間は豚骨ラーメンみたいな臭いものを好まないからｗ

きいちょん(東京都) **[MX]** · 2022/10/03(月) 16:51:53.39

粉ちぎり

しんた(東京都) **[US]** · 2022/10/03(月) 16:53:11.51

>>71
伝来だろ？
歴史を捻じ曲げてなんでも起源を主張しないと気が済まない血でも流れてんのか？

お父さん(ジパング) **[US]** · 2022/10/03(月) 16:53:59.26

ラーメンは太麺こそ正義

鷲尾君(空中都市アレイネ) **[IT]** · 2022/10/03(月) 16:54:51.22

替え玉は不味くなるから最初から大盛り頼む

きいちょん(東京都) **[MX]** · 2022/10/03(月) 16:54:51.44

>>75
残念ながら合わないんだよ

(茸) **[US]** · 2022/10/03(月) 16:55:25.21

>>1
博多市ってどこにあるの？

お買い物クマ(大阪府) **[US]** · 2022/10/03(月) 16:55:50.80

本場の博多人はなま

おたすけケン太(SB-Android) **[CN]** · 2022/10/03(月) 16:56:16.21

バリカタやら粉落としは胃を痛めるぞ
程々に

鷲尾君(空中都市アレイネ) **[IT]** · 2022/10/03(月) 16:56:33.57

博多より久留米ラーメンの方がうまい

はち(光) **[US]** · 2022/10/03(月) 16:57:31.42

通ぶってないで出されたものを黙って食え。

ティーラ(北海道) **[ﾆﾀﾞ]** · 2022/10/03(月) 16:57:45.75

>>4,7,13
ここってこんなにイキリバカ多かったっけ？

ヤン坊(茸) **[ﾆﾀﾞ]** · 2022/10/03(月) 16:58:04.81

豚骨が臭いってよく言われるけど
おれは魚で出汁とった醤油のほうが臭い
生臭い

ミルミル坊や(埼玉県) **[ﾆﾀﾞ]** · 2022/10/03(月) 16:58:05.16

1番美味い豚骨ラーメンのチェーン店てどこ

ソーセージおじさん(秋田県) **[US]** · 2022/10/03(月) 16:59:25.09

>>89
一蘭

スカーラ(東京都) **[MX]** · 2022/10/03(月) 17:01:41.22

雲吞(ワンタン)が中国から持ち帰られ、広まった。
日本読みで、うんどん。
九州の田舎には｢だご汁｣と言う、うどんの原型みたいなのが今も残ってる。

おおもりススム(ジパング) **[GB]** · 2022/10/03(月) 17:01:44.39

魚系豚骨といったらスガキヤ！
あれはラーメンじゃなくてスガキヤ
ラーメン二郎と同じでラーメンの名を冠した別のジャンル

キタッピー(熊本県) **[CA]** · 2022/10/03(月) 17:02:11.69

味千ラーメン最強

キタッピー(熊本県) **[CA]** · 2022/10/03(月) 17:02:39.32

>>89
味千ラーメン

ダイオーちゃん(三重県) **[ﾆﾀﾞ]** · 2022/10/03(月) 17:02:50.67

>>88
イワシの粉みたいなのたくさん使いました、みたいなアピールしてるラーメン屋は絶滅してほしい

リョーちゃん(茸) **[JP]** · 2022/10/03(月) 17:04:14.58

バリカタとか頼んだことないわ、食べる間の時間を考慮して固め　by福岡県民

ミルーノ(東京都) **[US]** · 2022/10/03(月) 17:05:03.36

湯通しぐらいで小麦粉がグアニンになるの？腹壊さない？

ヒーおばあちゃん(埼玉県) **[AU]** · 2022/10/03(月) 17:05:06.62

おまえら牧のうどんも食った事ないんだらう
かわいそうに

スピーフィ(図書館の中の街) **[ﾆﾀﾞ]** · 2022/10/03(月) 17:05:25.79

>>88
煮干しラーメンは旨いところは旨いけどほとんどの店のは生臭い。

サン太郎(茸) **[FR]** · 2022/10/03(月) 17:05:26.70

昼はブヨブヨうどんだし

ピースくん(東京都) **[GB]** · 2022/10/03(月) 17:05:37.81

えショック

柿兵衛(茸) **[US]** · 2022/10/03(月) 17:07:01.32

一度大学生？のグループがバリカタからスタートし針金、湯通し、湯気通し
悪ノリだろうが最終的に生を食べてたのはいいもの見せてもらった
ポリポリして不味かったらしい

ハーティ(東京都) **[CN]** · 2022/10/03(月) 17:07:44.57

>>2
ノスタルジアー

ヤマギワソフ子(ジパング) **[VN]** · 2022/10/03(月) 17:07:57.95

カタか普通しか頼まんわ

キューピー(秋田県) **[CA]** · 2022/10/03(月) 17:11:40.03

硬めだけでいい

サンコちゃん(茸) **[US]** · 2022/10/03(月) 17:11:45.48

粉落とし：２秒
湯気通し：湯の上にかざすだけ
この辺りはネタだと思う

ティグ(長屋) **[US]** · 2022/10/03(月) 17:11:46.64

>>4
もう素麺でも噛ってろ

ベーコロン(栃木県) **[IN]** · 2022/10/03(月) 17:12:14.32

>>23
博多、長浜、久留米のラーメンが先で家系がパクっただけだろ

バヤ坊(新潟県) **[MA]** · 2022/10/03(月) 17:12:47.80

湯気通しとかいう狂気の物があると聞いた

コジ坊(東京都) **[US]** · 2022/10/03(月) 17:14:49.96

ラーメン屋で硬さを聞かれたら、

「普通で」

と答えるのが真の通。

ジャン・ピエール・コッコ(ジパング) **[BR]** · 2022/10/03(月) 17:15:17.31

湯通しやバリカタなんて、麺にうどん粉入っているのだから、お腹を壊すよ。しっかり茹でて固めくらいにした方がいいよ。

モッくん(光) **[FR]** · 2022/10/03(月) 17:16:33.97

あのやわやわうどんは無理

犬(岐阜県) **[EU]** · 2022/10/03(月) 17:16:47.06

一番万人受けして美味しいラインが「普通」だしそう設定しとけだし

マーキュリー(ジパング) **[ﾆﾀﾞ]** · 2022/10/03(月) 17:17:08.43

おばちゃんカタば

総武ちゃん(大阪府) **[ﾆﾀﾞ]** · 2022/10/03(月) 17:19:28.64

バリカタとか粉おとしって言えば通みたいな風潮あるからな
あんなの旨いわけないだろって博多でラーメン屋やってる知人が言ってたwww

ガリガリ君(静岡県) **[US]** · 2022/10/03(月) 17:19:40.78

つけ麺にして欲しいよな
あの細いのをガンガン替え玉して

ヒーおばあちゃん(埼玉県) **[AU]** · 2022/10/03(月) 17:20:03.23

>>111
元祖長浜とか食う度に腹壊す奴居る
それでも食いたいんだと

モッくん(光) **[FR]** · 2022/10/03(月) 17:20:35.04

>>106
そういえば火が通ってない生の小麦粉って中毒おこすからダメなんじゃなかったっけ？

ちーぴっと(長野県) **[ﾆﾀﾞ]** · 2022/10/03(月) 17:21:10.22

結局頼むの？頼まないの？どっちなん？？

あどかちゃん(神奈川県) **[JP]** · 2022/10/03(月) 17:21:33.82

細麺だから伸びないようにやや固め頼むってだけでしょ

ヨドちゃん(茸) **[MX]** · 2022/10/03(月) 17:21:54.11

市内で行われた全ての商品の取引高、つまり都市の商業規模のデータ

経済センサス-活動調査（確報）結果　<卸売業,小売業>
*1東京区　157,680,525　　　　11埼玉市　**4,958,135
*2大阪市　*40,969,504　　　　12千葉市　**3,500,595
*3名古屋　*25,113,770　　　　13新潟市　**3,328,275
*4福岡市　*11,794,425　　　　14高崎市　**2,902,740
*5横浜市　**9,650,740　　　　15岡山市　**2,828,421
*6札幌市　**9,328,052　　　　16静岡市　**2,724,012
*7仙台市　**7,636,949　　　　17川崎市　**2,710,553
*8広島市　**7,310,767　　　　18浜松市　**2,578,812
*9神戸市　**5,918,321　　　　19北九州　**2,486,839
10京都市　**5,517,846　　　　20宇都宮　**2,462,958

おにぎり一家(東京都) **[KR]** · 2022/10/03(月) 17:22:00.68

喰ってる間に伸びるのを懸念して固めに茹でるのが元だっけ？

伸びる程麺の量がない気もするが

ちくまる(千葉県) **[PL]** · 2022/10/03(月) 17:22:22.87

そうは言うけど普通より固めがお勧めなんだろ

天女(愛知県) **[GB]** · 2022/10/03(月) 17:23:42.17

豚骨ラーメン食うと翌日100%下痢になるんだが
若い頃は余裕だったけど40代になったらスープ飲まなくても下痢する。

ミルミル坊や(大阪府) **[FR]** · 2022/10/03(月) 17:23:53.26

バリカタはたのむよ。
だって麺食ってる間にのびるやん。

ポリタン(福岡県) **[FR]** · 2022/10/03(月) 17:25:08.05

10：1　くらいの割合でうどんばっか食ってる

スーパー駅長たま(茨城県) **[US]** · 2022/10/03(月) 17:25:34.05

>>82
博多空港とか福岡駅とか交通の要衝となってるよ

みのりちゃん(大阪府) **[JP]** · 2022/10/03(月) 17:27:26.70

粉落としを店員に止められたのに無理矢理注文したら
クソまずかった

リーモ(福岡県) **[ES]** · 2022/10/03(月) 17:27:27.41

普通は普通でたのむ
呑んだ後とかはやわの時もある
バリカタとか観光客だけやろ

リーモ(福岡県) **[ES]** · 2022/10/03(月) 17:28:17.86

>>126
うどん屋の方が多いしな。

フクリン(東京都) **[CN]** · 2022/10/03(月) 17:28:25.49

20年以上前に九州に滞在してたが硬い麺なんて無かったわ
今のレベルで言えば柔らかめ位がデフォだった

でんこちゃん(ジパング) **[BR]** · 2022/10/03(月) 17:28:33.33

通ぶったアホの頼み方や

リーモ(福岡県) **[ES]** · 2022/10/03(月) 17:29:26.66

>>110
通っていうか普通の事なんだが。

スピーフィ(図書館の中の街) **[ﾆﾀﾞ]** · 2022/10/03(月) 17:30:12.33

>>126
福岡のうどんは上に何をのっけるの？かしわ天？からし蓮根？

アイちゃん(北海道) **[BR]** · 2022/10/03(月) 17:31:09.48

江戸っ子だって、ざるそば食うときタレに麺の先をちょっとつけるだけで食うじゃん

リーモ(福岡県) **[ES]** · 2022/10/03(月) 17:31:45.46

>>134
素うどんにネギと天かすぶっかける
後柚子胡椒

でんこちゃん(ジパング) **[BR]** · 2022/10/03(月) 17:31:49.00

粉落としだのハリガネだの、作ってる店主もそんなもん美味いとは思ってないだろ。

黄色いゾウ(茸) **[ﾆﾀﾞ]** · 2022/10/03(月) 17:31:50.05

ハリガネとか粉落としとか湯気通しって硬さは大学時代に茨城出身の同期に教えてもらって初めて知った
俺北九州出身

でんこちゃん(ジパング) **[BR]** · 2022/10/03(月) 17:33:35.34

固めに茹でたのが好きという程度なら、そういうのも良いかもねと思うけど粉落としとかろくに茹でてないの腹痛ならんのかね？
もう、ベビースターでもかじってりゃいいのにw

ヒーヒーおばあちゃん(SB-Android) **[GB]** · 2022/10/03(月) 17:34:42.61

やわがちゃんと美味い店少ないよな

黄色いゾウ(茸) **[ﾆﾀﾞ]** · 2022/10/03(月) 17:35:19.54

>>134
ごぼう食えるならゴボ天うどんおすすめ
安くて美味いぞ
ただ、麺は柔らかいのは覚悟しといてな

大吉(富山県) **[ﾇｺ]** · 2022/10/03(月) 17:35:29.12

デタラメだぞ　博多で手打ちうどんをザルで食ってみれば理解できる　タモリさんの子供の頃の思い出だろうね　もちろん柔らかいのもあるが博多だからって事じゃない
讃岐うどんより柔らかい程度だ　博多は細麺で硬いのを好む　讃岐うどんとか太麺で硬いのはちょっと遠慮したいからね

デ・ジ・キャラット(茸) **[US]** · 2022/10/03(月) 17:35:49.71

麺は久留米がややモチでうまい
博多屋台とか長浜のボソボソ麺はうまくない

カーネル・サンダース(兵庫県) **[ﾆﾀﾞ]** · 2022/10/03(月) 17:36:27.46

[ ：：━◎]ﾉ　牧のうどんはごぼ天やわ麺やろ．

戸越銀次郎(埼玉県) **[CN]** · 2022/10/03(月) 17:36:34.58

普通でいいやろ

バリンボリン(東京都) **[IN]** · 2022/10/03(月) 17:36:57.93

>>23
アルデンテって昔からだろう

メトポン(北海道) **[BR]** · 2022/10/03(月) 17:37:46.32

ソフト麺を久々に食いたくなった

デ・ジ・キャラット(茸) **[US]** · 2022/10/03(月) 17:37:59.93

屋台のカス火力でガスをケチって茹でるために
極細麺になったものなので
据え置きで火力あるのにマネしてる店はアホ

オノデンボーヤ(やわらか銀行) **[JP]** · 2022/10/03(月) 17:38:12.42

バリカタは普通に注文ある。女の人はやわめが多かったな
ハリガネは一度も聞いた事ない

ルミ姉(大阪府) **[ﾆﾀﾞ]** · 2022/10/03(月) 17:38:30.09

極細ストレート麺は固いのが美味しいよなあ

普通サイズの中華麺じゃねーからなあ

袋麺で極細麺ってないよなあ
マルタイの棒らーめんとか覗く　あれはスープがいまいちなんやなあ

ムパくん(ジパング) **[US]** · 2022/10/03(月) 17:38:33.55

ガチにヤワヤワなのな
四国はシコシコ系のうどんやのに

https://i.imgur.com/U1nJPZk.jpg
https://i.imgur.com/g8pxaVb.jpg

あゆむくん(茸) **[JP]** · 2022/10/03(月) 17:39:33.64

>>52
チャーハンが美味いんだよね

RODAN(茸) **[BR]** · 2022/10/03(月) 17:39:51.50

アルデンテで

緑山タイガ(ジパング) **[SK]** · 2022/10/03(月) 17:40:39.31

>>152
かつ丼じゃね

ののちゃん(光) **[ﾆﾀﾞ]** · 2022/10/03(月) 17:42:12.42

ラーメン屋より、うどん屋のほうが多いんじゃないかな。

モアイ(東京都) **[US]** · 2022/10/03(月) 17:43:12.91

カタを頼んで替え玉は普通にする

かもんちゃん(光) **[DE]** · 2022/10/03(月) 17:45:38.49

>>103
ロックの女王浜田麻里さん乙

はやはや君(栃木県) **[FI]** · 2022/10/03(月) 17:46:15.12

>>134
ごぼう天か丸天
肉もいいぞ

とれねこ(兵庫県) **[US]** · 2022/10/03(月) 17:47:53.30

>>15
スープ冷めてんだから替え玉の麺がやわいのは当たり前なんだよ

ヨモーニャ(SB-Android) **[DE]** · 2022/10/03(月) 17:47:59.31

大食い選選手権で片喰くんはラーメンの替え玉を最後は生にしてたな
他のザコいデブ選手が人間じゃねえとかほざいてて草

星ベソママ(大阪府) **[CA]** · 2022/10/03(月) 17:48:33.97

>>15
頼み方が逆
最初はスープに浸かって出てくる時間もあるから固め
替え玉はスープにつからずに出てくるんだから普通で頼むのが常識

割と間違ってる人多いけど

マストくん(東京都) **[IN]** · 2022/10/03(月) 17:49:19.71

細麺はすぐ火が通るせいなのか、バリ硬も粉落としも違いがよくわからない

コジ坊(東京都) **[ﾆﾀﾞ]** · 2022/10/03(月) 17:50:01.67

最近知ったんだけど本格的豚骨ラーメンの店ってお願いしたら「紅生姜の天麩羅」あげてくれんだね
あれ大好き
ちな一蘭はやってくれない
博多ラーメンを名乗るまがいもの

メーテル(SB-Android) **[GB]** · 2022/10/03(月) 17:50:30.29

粉落としってなんぞやとggってみたら頭おかしい

セイチャン(茸) **[ﾆﾀﾞ]** · 2022/10/03(月) 17:51:18.67

福岡はうどん県
主食はごぼ天うどんとかしわ飯

↓この人痴漢で(埼玉県) **[BR]** · 2022/10/03(月) 17:51:47.99

>>4
粉落としみたいにちゃんと茹でないほうが麺て伸びるんだけどな

アイスちゃん(神奈川県) **[CA]** · 2022/10/03(月) 17:52:24.45

>>4
それ頼んでる見た事ないわ

ののちゃん(光) **[ﾆﾀﾞ]** · 2022/10/03(月) 17:52:50.78

福岡でも探せば、讃岐風のコシのあるうどんを出す店もある。

ののちゃん(光) **[ﾆﾀﾞ]** · 2022/10/03(月) 17:53:35.09

うどん人の岡澤アキラさん、結婚おめでとう。

たまごっち(埼玉県) **[IN]** · 2022/10/03(月) 17:54:23.89

湯気通しでいいよ

きょろたん(ジパング) **[US]** · 2022/10/03(月) 17:55:08.06

バリカタとか煮えてない麺やん

PAO(埼玉県) **[US]** · 2022/10/03(月) 17:55:25.52

>>163
一蘭はアプリ登録したらお子様ラーメン無料にできるしと子供連れて行ったけど、
やっぱファミリーで行くには向かないなと思った

星ベソママ(大阪府) **[CA]** · 2022/10/03(月) 17:57:46.84

>>118
中毒起こすんじゃなくて火が通ってない=アルファ化してないでんぷんは人間の胃では消化できないからお腹壊す

総武ちゃん(大阪府) **[US]** · 2022/10/03(月) 17:57:57.20

よくもだましたアアアア！！だましてくれたなアアアアア！！

はち(福岡県) **[ﾆﾀﾞ]** · 2022/10/03(月) 17:58:10.29

普通と言うとチョット硬めが出てくるから、普通で良いんだよな

マップチュ(神奈川県) **[EU]** · 2022/10/03(月) 17:58:11.44

馬鹿騙して回転率あげるための風評だろ

コジ坊(東京都) **[ﾆﾀﾞ]** · 2022/10/03(月) 17:58:35.97

>>172
子供の思い出作りには向かないよな

てっちゃん(東京都) **[ﾆﾀﾞ]** · 2022/10/03(月) 18:00:03.60

うどんもラーメンもズンダレがいっちゃんうまか！

たらこキューピー(静岡県) **[AT]** · 2022/10/03(月) 18:00:09.30

やわにすると一杯で腹に溜まる
替え玉喜ぶのはデブの所業

りぼんちゃん(ジパング) **[US]** · 2022/10/03(月) 18:00:16.94

近所の店に生ってあったな
普通で頼んでも十分固いのでいつも普通だった

ちかぴぃ(福岡県) **[ﾆﾀﾞ]** · 2022/10/03(月) 18:01:48.02

確かに　普通で　としか頼まない。

バリカタとか美味くないだろ

ののちゃん(東京都) **[ﾆﾀﾞ]** · 2022/10/03(月) 18:02:11.65

ていうか福岡県民は生麺をそのまま食べてるだろ

だるまる(兵庫県) **[CN]** · 2022/10/03(月) 18:03:12.95

>>176
レアハンバーグと同じ理屈だな

じゃが子ちゃん(光) **[JP]** · 2022/10/03(月) 18:04:11.42

地元だが、ハリガネとか頼んでるやつ見ると観光客なんだろーなーと思ってる。

デ・ジ・キャラット(茸) **[US]** · 2022/10/03(月) 18:04:47.55

極細麺は茹で方がどうだろうがマズい

星ベソママ(大阪府) **[CA]** · 2022/10/03(月) 18:06:33.97

>>148
港の労働者が早く食うためにすぐ茹でられるように極細麺になってんだが

リスモ(福岡県) **[DE]** · 2022/10/03(月) 18:07:26.01

>>181
男５人で行って４人はカタだった俺の周りは
女はなぜか普通が多かった

デラボン(ジパング) **[US]** · 2022/10/03(月) 18:07:54.28

固めで食って腹壊すやつ
二郎に行って腹壊すやつ

UFO仮面ヤキソバン(福岡県) **[US]** · 2022/10/03(月) 18:08:21.91

>>163
どこか知らんけどそんなサービス普通はないよ

キビチー(東京都) **[AU]** · 2022/10/03(月) 18:08:43.87

バリカタ食うとなんか人間の消化できる状態じゃないように思う
あんまり良くないんじゃねーかな

シャリシャリ君(大阪府) **[CN]** · 2022/10/03(月) 18:09:53.83

豚骨ラーメン自体がそんなうまいもんじゃない。
福岡にいた時は豚骨ラーメンが一番だと思ってたけど、東京や大阪で食べた豚骨以外のラーメンの方が全然うまい。

コジ坊(東京都) **[ﾆﾀﾞ]** · 2022/10/03(月) 18:09:56.57

>>189
田舎者は黙ってろ

ブラックモンスター(東京都) **[US]** · 2022/10/03(月) 18:11:17.21

>>187
流石に女性はカタって言うのが恥ずかしいんだと思う
別になんとも思わ・・いやチラ見ぐらいはしてまうか

肉巻きキング(長崎県) **[US]** · 2022/10/03(月) 18:12:32.15

バリカタ→カタ
だな、替玉でバリカタは固すぎ

ゆうゆう(埼玉県) **[ﾆﾀﾞ]** · 2022/10/03(月) 18:14:32.95

固め頼んでりゃ通ぶれる風潮
普通が1番やぞ

さいにち君(茸) **[NL]** · 2022/10/03(月) 18:14:39.65

湯通しじゃなくて湯気通しな

ヨドちゃん(東京都) **[TW]** · 2022/10/03(月) 18:16:15.58

>>190
そりゃあ、火の通ってない小麦粉なんて消化出来ないから腹壊すし、火が通ってないから食中毒の危険もある
豚骨ラーメン食べて腹壊すとか言ってるのは油だけじゃなく生煮え小麦粉を食べてるからというのもあるだろう

(茸) **[ﾆﾀﾞ]** · 2022/10/03(月) 18:16:28.49

>>127
福岡市は知ってるけど博多市って？

ウッドくん(ジパング) **[US]** · 2022/10/03(月) 18:17:06.28

>>5
あるよ

ハービット(愛知県) **[DE]** · 2022/10/03(月) 18:17:26.75

小峠が粉チギリとか言ってたけど何？