ラム肉がうまい料理って何? [971283288]
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2022年09月26日 18時55分更新
https://www.nsttv.com/news/news.php?day=20220926-00000013-NST-1 >>140
調べたけど分からんかった
スモークユッケってなんだ?ダチョウをスモークしちゃったらユッケじゃなくない? カンガルーは全然臭くなかったな
脂身ゼロの完全な赤身だったからかもしれんが >>59
本場の所のマトンカレーはマジ臭いんだよな。マトンのジンギスカンで大きくなったのに
軽く挫けそうになった。山羊肉はないな。 金の事を考えなければボディービルダーあたりに向いてる食材なのかな?ヘルシーだよね スーパーでラム肉売ってるけど高いわ
これなら牛肉買っちゃうな 札幌で良いジンギスカン食わせてもらったが、ホントにほとんどクセがない。でも大して味もない。要するに赤身肉。
あれは肉がうまいんじゃなく、地元のジンギスカンのタレとかいうのがうまいだけ。 >>153
冷凍したら旨味出るんだ
臭みも出るけどな >>10
我輩は猫であるだと書生は鍋にしてたらしいな >>147
ダチョウ自体はたたきって感じで全体をりんごチップで軽くスモークしてただけ
https://i.imgur.com/U4vvVFG.jpg ジンギスカン美味いやん。ジンギスカンにはやっぱりビールやね。 ラムは旨いけどマトンも旨いと遠野で食べたジンギスカンで思った 鴨肉と羊肉は
食べても身体を冷やさない「漢方、陰陽道でいう陽」なんだろ。
もっと流通させてほしいな。
イノシシもコレステロールゼロって言うし。
地球人って身体に不健康なもんバッカ家禽して貪り食ってるな >>155
ああ、そういうもんなのか。俺食ったの多分冷凍物じゃないと思う。めっちゃ鮮度が良い感じ。いくら食っても太らないとか言って女の人でも割とモリモリ食っててビビった。
家にもあのジンギスカン用の鉄板みたいなの持ってるとか言ってる人多くて、北海道ではジンギスカンがホントにポピュラーなんだなと思ったよ。
俺から見たら海鮮のほうがはるかに魅力的だったけどな。 >>166
いいなぁ。最高だよな。出張であちこち回ってるけど、北海道が1番だよ。どこもかなわん。 ジンギスカン臭いっていう内地の人が結構いるけど
北海道でジンギスカン臭いから食べれないって人は、実はあまりいないw
たいてい学校のキャンプとか遠足とかでジンギスカン食べるけど
食べない人を一度も見たことがない。それくらいスタンダード。 でもラム肉高いよね。100g250円でも特売価格だからね。 同じスーパーで買うのに日によっては味も臭いもしないラムがあるけどあれ何でだろ 札幌の美味いジンギスカンってどこ?
松尾とかだるまとかか? >177
そこ行ったことなかったわ。ハチキョウの近くか。ありがとう >>179
マトンは味付きしか市販してないからなぁ
@札幌 >>166
それ3人前やん。
でも安いな。
うん来月また北海道に行くことにするわ。 てゆーかそこ調べたら、閉業してんじゃん。
すすきのの海鮮のおすすめも教えろください。 >>18
食べ物じゃなくてチンギスハーンを歌った曲だから>>34も一晩で子供を何人も仕込むみたいな歌詞があるよ
翻訳されてるから見ればいい >>34
確かに。
ダンスマニアのステップとはだいぶ違うな。 ラムは少量ならいいけど食べ過ぎると次の日口の中が乳臭くなって気分が悪くなる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています