X
スパゲティ自作しているとスパゲティ専門店の100g1500円ってボッタに感じるよな [194767121]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0002リビアヤマネコ(埼玉県) [US]
垢版 |
2022/07/19(火) 20:38:03.35ID:Cch1QHKA0
原価厨が現れた！
0003ヤマネコ(東京都) [US]
垢版 |
2022/07/19(火) 20:38:29.37ID:onS3msC10
麺は作れないなぁ
0004マンクス(東京都) [US]
垢版 |
2022/07/19(火) 20:38:47.08ID:e24b8x7V0
シーフド系はボッタクリに感じないなー
テナガエビとか魚屋で買ってもそんくらいするし
0005アメリカンボブテイル(神奈川県) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2022/07/19(火) 20:38:50.58ID:jLa1r1fp0
スパゲティ自作は面倒でやらん
パスタメーカーみたいのがあっても面倒だ
0008縞三毛(愛知県) [US]
垢版 |
2022/07/19(火) 20:40:32.97ID:BYczsvVq0
探せばリーズナブルで旨いパスタ屋もあるからな
そっちに行けば良いよ
カップルや女同士で行くオシャレ要素込みで高いのだと思えば
ムキになる必要ないと理解できる
0010ラガマフィン(東京都) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2022/07/19(火) 20:40:43.91ID:GkwFIJgP0
ペペロンチーノ自分好みに作れると楽しい
タンパク質少ないから考える必要あるが
0012茶トラ(東京都) [ﾇｺ]
垢版 |
2022/07/19(火) 20:41:25.41ID:8zVWay9n0
(´･ω･`) おにぎり1個120円
0013マヌルネコ(岐阜県) [US]
垢版 |
2022/07/19(火) 20:41:56.39ID:jaGBMG4m0
茹でて温めたレトルトソースかけて出来上がり
0014スコティッシュフォールド(福岡県) [IN]
垢版 |
2022/07/19(火) 20:41:58.80ID:LpBZHsOd0
ダイソーの電子レンジでゆでる容器すげーいいよ
200円の4人分茹でられるヤツがオススメ
0016白(福岡県) [GB]
垢版 |
2022/07/19(火) 20:42:32.84ID:8vdt3wuo0
>>10
納豆かけろ
0018アビシニアン(神奈川県) [FR]
垢版 |
2022/07/19(火) 20:42:58.26ID:lb3hlzK00
1500円でサラダに飲み物、デザートも付いてるからな。
女はチェーン店でも満足するし良いと思うけどもな。
そもそもオッサン一人客は店側も来てほしいと思ってない
0020アメリカンボブテイル(千葉県) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2022/07/19(火) 20:43:33.34ID:F2dQuGX60
店ほど美味しく作れないから仕方ない
1500円でもエビとか入ってたら納得する
0021ジャガランディ(東京都) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2022/07/19(火) 20:43:41.05ID:S5b++vvJ0
ラーメン屋とかもボッタの最たるもの。
家で同レベルのモノ作れるし。
0022マンチカン(茸) [US]
垢版 |
2022/07/19(火) 20:44:03.25ID:b+t/Giv40
バパゲーニョがあればいいんだが
閉店してしまった
0023アメリカンワイヤーヘア(和歌山県) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2022/07/19(火) 20:44:32.99ID:Jf4+mkpO0
>>1
味が全然違うだろ
お前が作った糞マズイ100gは10円の価値
0025サビイロネコ(群馬県) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2022/07/19(火) 20:45:09.01ID:th887oK90
もうカーボローディングの時しか食べないわ。
ミートソースは手作りだし。
0026縞三毛(茨城県) [US]
垢版 |
2022/07/19(火) 20:45:14.51ID:hTK8TSlR0
そこらの店で食べるより美味しく作れるから外食する気が起きない
0028マンクス(東京都) [US]
垢版 |
2022/07/19(火) 20:45:41.05ID:e24b8x7V0
>>10
一人前でたんぱく質5グラムしかないからなー
若者ならそれでもタンパク質合成できるだろうが
オイルパスタって考えてみりゃ二十歳すぎにはヤベー食いもんだよな
0030エキゾチックショートヘア(熊本県) [CN]
垢版 |
2022/07/19(火) 20:47:26.95ID:bO4lHiq70
そりゃ外食産業って作る時間がもったいないっていう成功者のためにあるもんだろ？
一般人も年に数回の記念日には使うだろうけど普段は使わないからぼったくりでいいんだよ
0031メインクーン(茸) [US]
垢版 |
2022/07/19(火) 20:47:41.08ID:Yz6buXvo0
そらここの住人なんて松屋のカレーとかラーメン二郎とか業務スーパーの冷凍食品くらいしか買わないんだからパスタ専門店なんて行くわけない
0035ラガマフィン(東京都) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2022/07/19(火) 20:48:40.49ID:GkwFIJgP0
>>16
ペペロンチーノはペペロンチーノだけにしたいの
オリーブオイルとニンニクと唐辛子の香りだけが好き
入れても匂いしない砂糖味の素昆布だしかな
カツオだしとか醤油コンソメは匂いしちゃうし

なので別で食わんといかんといけないと思ってる😭
0039スコティッシュフォールド(神奈川県) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2022/07/19(火) 20:49:56.08ID:cXjkqI8F0
>>29
カプリチョーザは1皿2～3人前やからパスタ全部2000円超えるで
0040ピクシーボブ(ジパング) [US]
垢版 |
2022/07/19(火) 20:49:57.17ID:TJsy6Cbk0
パスタほど簡単に店レベル出せる料理もねえよな
YouTube様様だわ
でも家族4人分作ろうとすると一気に難易度上がるんよ…
0042ベンガル(宮城県) [US]
垢版 |
2022/07/19(火) 20:50:23.62ID:BfRFumii0
コパンは地元だが大して客が入ってないのに店舗数がどんどん増える不思議な店だった
0046黒(千葉県) [FR]
垢版 |
2022/07/19(火) 20:51:33.33ID:dRxk/x950
レトルトも冷凍も美味いけど具がほとんど無いのがね
0049マンクス(東京都) [US]
垢版 |
2022/07/19(火) 20:54:07.14ID:e24b8x7V0
>>47
チーズくっそ高くね
チンマイのでも2000円くらいする
0050ヨーロッパオオヤマネコ(東京都) [HK]
垢版 |
2022/07/19(火) 20:54:10.48ID:8S4OmChv0
>>16
納豆は他の食材の味をダメにするから単体でしか食わん
0051サビイロネコ(東京都) [IT]
垢版 |
2022/07/19(火) 20:54:24.00ID:RVK6VDqZ0
羨ましいと思うのなら君もパスタ専門店を開業すればよろしい　禁止はされてないはず　儲かるぞ
0052サーバル(茸) [FR]
垢版 |
2022/07/19(火) 20:54:42.58ID:C+9Wq15H0
イキリパス太郎は元気なんか？
0055エジプシャン・マウ(千葉県) [VN]
垢版 |
2022/07/19(火) 20:56:57.28ID:8IkGp/Lt0
ちょっと高めの冷凍パスタも優秀
0056イエネコ(石川県) [NO]
垢版 |
2022/07/19(火) 20:57:32.15ID:HADKxIZM0
スーパーで売ってる、あえるだけソース多めにかければ
ほぼ同じ味だよね
具はないけど
0057ぬこ(愛知県) [CN]
垢版 |
2022/07/19(火) 20:57:53.86ID:815qxGdI0
>>14見て買ってきたが、ふたが変形してしまった！
なんて弱いんだ！！
0065ペルシャ(東京都) [US]
垢版 |
2022/07/19(火) 21:00:52.23ID:zMpmqJ4q0
飲食はデカイ店やるよりも

団子屋みたいに規模小さい方がいいよ
0066現場猫(神奈川県) [PK]
垢版 |
2022/07/19(火) 21:01:03.19ID:o3YPA0Hw0
>>39
1人前分で1,100円から注文いただけます
0069しぃ(千葉県) [IN]
垢版 |
2022/07/19(火) 21:02:49.65ID:ie/BvOgp0
オーマイとかのパスタソースで似たようにかなり美味しく作れるよな
別にスーパーでベーコンとかひき肉買って炒めてあえると店に近い味になる
0070マーブルキャット(和歌山県) [GB]
垢版 |
2022/07/19(火) 21:03:19.49ID:w+JBzuCT0
デュラム小麦のセモリナ粉じゃないとスパゲティてよんじゃいけないんだろ
0072猫又(東京都) [US]
垢版 |
2022/07/19(火) 21:03:30.18ID:CeAax9yy0
4kgのパスタ買ってもそうもたないレベルで作ってるが、外食のは別腹だわ
渡り蟹のなんちゃらパスタとか具沢山スープパスタとか面倒で作らんだろ
0073ユキヒョウ(東京都) [US]
垢版 |
2022/07/19(火) 21:03:39.05ID:KLvx/M1+0
スパゲッティってあらゆる小麦料理の中で１番腹持ち悪いよな
なんで？
0075ペルシャ(東京都) [US]
垢版 |
2022/07/19(火) 21:03:59.05ID:zMpmqJ4q0
>>62
ペペロンチーノに、アスパラガスとかツクリタケをスライスした
もの合わせて作るといいよ。

非常に健康的でシンプルながら旨い
0076アメリカンワイヤーヘア(東京都) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2022/07/19(火) 21:04:26.20ID:z1Tll/Vx0
>>3
家庭用製麺機あるやろ

決してコスパ良くねえし超絶旨いわけでもねえけど
0077スナドリネコ(神奈川県) [MX]
垢版 |
2022/07/19(火) 21:04:29.61ID:IyF9gltf0
オリーブオイルとにんにくとかけるだけソースで
結構いい感じになる
油ギットギトだから気をつけないと胸焼けする
0078ラガマフィン(東京都) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2022/07/19(火) 21:04:56.39ID:GkwFIJgP0
麺は圧力鍋で大量でも美味くできる
味付けだけの問題よね
0079縞三毛(埼玉県) [TW]
垢版 |
2022/07/19(火) 21:05:35.75ID:crrOs4YL0
ちなみに米は自作すると一年中収穫できる
否定するやつはやったことない
0082イリオモテヤマネコ(岡山県) [CN]
垢版 |
2022/07/19(火) 21:07:08.10ID:7wTBTwvj0
スパゲッティは簡単にできるけど付け合わせを上手くやらないと直ぐに腹が減るのが問題だ
0085ロシアンブルー(埼玉県) [JP]
垢版 |
2022/07/19(火) 21:08:57.05ID:3ljE/bF80
41 名前： すずめちゃん(アラバマ州)[] 投稿日：2009/03/18(水) 03:41:06.30 ID:o3OC4T+b
レンジでパスタ作るタッパーみてえなの全然駄目だな
お湯沸かすしかねえか

88 名前： すずめちゃん(埼玉県)[sage] 投稿日：2009/03/18(水) 03:52:00.14 ID:B7lKCOEH
41
それダイソーで買おうと思ってるけどだめなの？

93 名前： すずめちゃん(埼玉県)[sage] 投稿日：2009/03/18(水) 03:53:01.81 ID:Sr3ll6yC
88
ダイソーの使ってるけど２回くらいチンするたびに蓋がしまらなくなるくらい変形するから
１週間に１回買ってる

98 名前： すずめちゃん(長屋)[sage] 投稿日：2009/03/18(水) 03:54:16.58 ID:fVSt9pfE
93
それはお前の何かがおかしい。

100 名前： すずめちゃん(埼玉県)[sage] 投稿日：2009/03/18(水) 03:55:30.47 ID:Sr3ll6yC
98
あ？使ってみろよ情弱
おれくらいの情強になるともう５０回はダイソーのやつ買ってんだよボケ

107 名前： すずめちゃん(兵庫県)[] 投稿日：2009/03/18(水) 03:57:13.15 ID:s4o0lP0v
93
マジレスするとあれはチンするときは蓋しない
湯を捨てる時だけ蓋する

118 名前： すずめちゃん(埼玉県)[sage] 投稿日：2009/03/18(水) 03:58:48.19 ID:Sr3ll6yC
107
え、うそだろ(´；ω；`)
0086ぬこ(愛知県) [CN]
垢版 |
2022/07/19(火) 21:08:58.16ID:815qxGdI0
>>64
ネタにマジレスされても困るんだが
この手の商品の蓋は保管用で
使用時には外して使うんよ
それ知らずに変形する人が出てきて
オススメする人に文句を言う
蓋を外すんだよ！って突っ込むとこまでが2chのテンプレ
0087ヨーロッパオオヤマネコ(東京都) [CN]
垢版 |
2022/07/19(火) 21:09:04.68ID:374dXjbJ0
無償で働いてみろよ
こいつみたいな原価がどうとか言う奴が物価が上がらない要因や
国賊は日本からでていけよ
0089コーニッシュレック(SB-Android) [FR]
垢版 |
2022/07/19(火) 21:10:11.91ID:VGTuajFv0
>>84
ちなみに伝播から3日で収穫できるのがデュラム小麦のいいところ
0090ぬこ(愛知県) [CN]
垢版 |
2022/07/19(火) 21:10:19.25ID:815qxGdI0
>>85
コピペさんくす
保管用じゃなくて、お湯捨てるためか
勉強になった
0091マンチカン(神奈川県) [JP]
垢版 |
2022/07/19(火) 21:10:36.49ID:P48wlWvY0
食べてみないことには評価できん。
0092ヒマラヤン(兵庫県) [HK]
垢版 |
2022/07/19(火) 21:11:12.93ID:wx9bg7za0
自家焙煎してるわけでもないコーヒが500円もするほうがボッタクリだと思う。
0094現場猫(神奈川県) [PK]
垢版 |
2022/07/19(火) 21:11:37.35ID:o3YPA0Hw0
>>56
青の洞窟とかは知らんけど最近はミートソースのミート感がほぼ無くなったりでパスタソースの質が落ちたよね
0096スミロドン(SB-iPhone) [NC]
垢版 |
2022/07/19(火) 21:12:39.83ID:dsMCkhgt0
体感自作簡単な順はこう
店で食べるのはほとんどクリームパスタかな
自分で作るとどうしてもミスる、何故かスープとパスタと中々絡まない
アラビアータになるとペンネが多いかもしれん

1番簡単に作れて安価→ペペロンチーノ
次点→ボロネーゼ
次点→カルボナーラ
次点→クリームパスタ
0097ラガマフィン(新潟県) [MA]
垢版 |
2022/07/19(火) 21:13:44.83ID:vSk9FE0j0
最近はレトルトで美味いソース売ってるしな
0098スナドリネコ(神奈川県) [MX]
垢版 |
2022/07/19(火) 21:14:15.13ID:IyF9gltf0
かけるだけソースは、和風系は美味しくないのが多い
ペペロンチーノは加える具材が面倒
トマト系、ミートソース系、カルボナーラ系は美味しくするのが楽～
0099アメリカンワイヤーヘア(東京都) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2022/07/19(火) 21:14:26.03ID:z1Tll/Vx0
>>78
圧力鍋で作ると生麺っぽく出来るよね
タッパーつけ置きでも良いんだけど
麺によって漬ける時間がだいぶ変わるんよねえ
0100リビアヤマネコ(東京都) [GB]
垢版 |
2022/07/19(火) 21:14:35.47ID:Oh/69Q5u0
うるせーな　電気代もガス代も家賃も上がってんのに原価×3で払えるかボケェ　嫌なら食うな
0101トンキニーズ(長野県) [KR]
垢版 |
2022/07/19(火) 21:14:51.25ID:8foDLM2U0
美味しければ1500円でも構わんけど自分でやった方が美味いもんな
0102ボブキャット(神奈川県) [US]
垢版 |
2022/07/19(火) 21:14:59.39ID:7SPY6H3B0
昭和末期の頃もお茶とおにぎりに母ちゃんが高いっ！って驚いてたな
無料で食えたJKに今は金払ってるの見て俺も高っ！って思うよ
0103現場猫(神奈川県) [PK]
垢版 |
2022/07/19(火) 21:15:39.11ID:o3YPA0Hw0
>>58
昔池袋マルイの裏にブイトーニのパスタのファストフード店みたいなのがあった
採算合わなかったのか知らないうちに無くなってたけど
0107スナドリネコ(東京都) [AU]
垢版 |
2022/07/19(火) 21:17:49.32ID:imyXZJTY0
近所のブロック塀からエスカルゴもタダで獲れるし
0108スナドリネコ(神奈川県) [MX]
垢版 |
2022/07/19(火) 21:18:52.75ID:IyF9gltf0
>>96
クリーム系は弱火でやらんとベッタベタになるし
配分間違えるとサラサラベチャベチャに乗るから難しい
パスタの茹で加減も難しい
0109スナネコ(香川県) [US]
垢版 |
2022/07/19(火) 21:18:58.17ID:HWIXRJ1x0
他の外食に比べてむっちゃ割高に感じるよね
他の食べ物に比べて特別手間がかかるわけでもないのに
0110コラット(埼玉県) [US]
垢版 |
2022/07/19(火) 21:19:17.03ID:jqunPIPb0
これはマヂぼったくり
オリーブオイルすら糞安物とかほとんど
0111マンクス(東京都) [US]
垢版 |
2022/07/19(火) 21:19:32.15ID:e24b8x7V0
>>105
スパゲッティはパスタの一種で
みんなが普段スパゲッティとして食ってるやつやつより若干太いパスタがそれ
0112パンパスネコ(茸) [BR]
垢版 |
2022/07/19(火) 21:19:59.09ID:5Aj08bkH0
>>105
パスタが小麦粉で作った製品群を指す
マカロニとかはショートパスタの分類
スパゲティは、細長いコムギ製品の意味
0113三毛(埼玉県) [CN]
垢版 |
2022/07/19(火) 21:21:13.15ID:jjtH0r9f0
モノマネとゲイのマエケンが最後の晩餐になったパスタ美味しそうだったな
0114オセロット(鹿児島県) [US]
垢版 |
2022/07/19(火) 21:21:35.49ID:gExPs24R0
お前らバジルの水耕栽培やってみろ
めちゃめちゃ簡単だから
生バジルあるとパスタのレベルが爆上がりするぞ
0115マンクス(千葉県) [UA]
垢版 |
2022/07/19(火) 21:21:37.88ID:qQziYvJs0
茹ですぎるとまずい
いやほんと固めがおいしい
0116白(山形県) [US]
垢版 |
2022/07/19(火) 21:21:40.17ID:Rl5mnpKk0
>>105
スパゲッティはパスタの一種
マカロニもラザニアもラビオリもパスタ
知らんけど
0117猫又(石川県) [US]
垢版 |
2022/07/19(火) 21:22:32.16ID:OE3L319Q0
パスタマシンで太さ1.6ｍｍにすればスパゲッティだろ
全部太さで名前が変わるだろ
フェデリーニやスパゲッティーニやらある
これはロングパスタ
小さく形を変えて作ってあるのがショートパスタ
自作というと小麦粉から作るということだな
これは結構面倒くさいぞ
俺は大体は作ってるが
乾麺買った方が簡単でいい
大体自分で作ったものは茹で時間が分からないから
鍋から離れることが出来ない
打ち立てなら２．３分でいいが
干して何日か経ってからのだと見当が付かない
0118アメリカンワイヤーヘア(東京都) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2022/07/19(火) 21:22:53.69ID:z1Tll/Vx0
まあでもスーパーで数玉200円〜500円ぐらいの生ラーメンでも
相当旨いけど、800円で一人前のラーメン喜んで食うからな
0119黒トラ(東京都) [JP]
垢版 |
2022/07/19(火) 21:23:22.67ID:cEuTiBsE0
ロメスパ流行れ
0120サーバル(東京都) [EU]
垢版 |
2022/07/19(火) 21:23:36.17ID:Z3ASsR890
>>111

>>112
日本人が食べてるのってスパゲティばかりだから、スパゲティはスパゲティでいい気はするな
というか、一昔前はスパゲティをパスタなんて呼んでなかったよね…
0122アフリカゴールデンキャット(東京都) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2022/07/19(火) 21:24:39.87ID:M23AhvPh0
パンチョが最適解
0124イリオモテヤマネコ(東京都) [KR]
垢版 |
2022/07/19(火) 21:25:35.99ID:6ssQH5zw0
>>86
いやだからそのネタのテンプレの詳細が記憶にないから
唐突にフリつくられても
ほとんどみんな面白いレスがつけられないって言ってんのw
0125マンクス(東京都) [US]
垢版 |
2022/07/19(火) 21:25:56.74ID:e24b8x7V0
>>120
ショックな話だが
その普段食ってるスパゲッティはスパゲッティーニなんだぜ
食うぶんにはどうでもいい話なんだけど
0126サーバル(SB-iPhone) [US]
垢版 |
2022/07/19(火) 21:27:36.11ID:W89Dm5v50
>>122
オレには麺が少し太い
0127バーミーズ(東京都) [CN]
垢版 |
2022/07/19(火) 21:28:09.82ID:CNEKObzG0
専門店がボッタとは思わんが、素人でも材料手順さえきちんとしたら専門店並に作れるのがパスタ
0130ターキッシュアンゴラ(神奈川県) [ﾇｺ]
垢版 |
2022/07/19(火) 21:29:36.63ID:iEGFujmL0
>>107
節子、それエスカルゴやない。カタツムリや。
0131三毛(埼玉県) [CN]
垢版 |
2022/07/19(火) 21:32:45.70ID:jjtH0r9f0
>>121
つけ麺は家で十分な気がする
外で食べて心から満足する食べ物じゃ無い
冷やし中華と同じカテゴリーだね
パスタとラーメンは外食と家食は違うものだがな
0132アメリカンワイヤーヘア(東京都) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2022/07/19(火) 21:32:58.69ID:z1Tll/Vx0
>>128
煮豚のタレと煮汁で作るとそれなりに旨いけどな
常食は出来んが
0133オシキャット(香川県) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2022/07/19(火) 21:33:36.22ID:b2eJD6EF0
遺伝子組み換えの小麦粉食ってるとガンのリスクが高まるぞ
0137ジャングルキャット(東京都) [CA]
垢版 |
2022/07/19(火) 21:36:28.96ID:bHTbwqOo0
>>10
卵でとじたら
0138ヨーロッパヤマネコ(熊本県) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2022/07/19(火) 21:36:39.36ID:qN/J/JAT0
嫁からスパゲティだけは外で食うなと言われてる
0139バーマン(東京都) [US]
垢版 |
2022/07/19(火) 21:37:08.52ID:q2ETflR40
一回外食して、手本の味を覚えておいた方がいい
0140白(ジパング) [JP]
垢版 |
2022/07/19(火) 21:37:57.52ID:8MpRbKU00
>>114
イタパセも育てるべき
0141ギコ(北海道) [IT]
垢版 |
2022/07/19(火) 21:38:15.22ID:1FdEN/Vb0
それでも無性に五右衛門に行きたくなる日もあるんだよ
パスタをわざわざ食べに行くことはしないけど
メシどうしよっかなーパスタもいいなーって感じで食いに行くことはある
0142ラグドール(大阪府) [FR]
垢版 |
2022/07/19(火) 21:38:24.07ID:/+WdlMLL0
>>107
寄生虫やばい
0143ジャガランディ(SB-Android) [US]
垢版 |
2022/07/19(火) 21:38:49.36ID:1P8s6GiU0
家で圧力鍋でミートソース作ると､レストランのフライパン調理がどうしようもなく手抜きな味に思えてくる…
0144アメリカンカール(東京都) [BR]
垢版 |
2022/07/19(火) 21:38:51.75ID:oFRqwGec0
>>7
かき氷は同意

去年ふわふわで有名な人気店行ったけど、業務用のかき氷機使ってた
職人が包丁で氷を削るとかじゃないから誰てできんじゃん！

1500円くらいで、たしかにふわふわだし、
果物乗ってて豪華だったけど、、、

しかもカウンターの俺の前に置いてるから型番メモってしまったわ↓
https://www.kakikoori.com/block_basys2.html
0148ジャガーネコ(神奈川県) [US]
垢版 |
2022/07/19(火) 21:41:40.40ID:OL9YNfYO0
>>120
スパゲティなのかスパゲティーニなのかカッペリーニなのかタリアテッレなのかタリオリーニなのか区別して呼ぶのが面倒だからパスタで良いんじゃないかな
0150トンキニーズ(長野県) [KR]
垢版 |
2022/07/19(火) 21:45:48.06ID:8foDLM2U0
>>125
イタリアの分類だとそうだけどアメリカの分類だと1.6mmぐらいのヤツはスパゲッティ
スパゲッティが日本でメジャーになったのはアメリカの影響だからスパゲッティで間違いない
0152ボンベイ(光) [GB]
垢版 |
2022/07/19(火) 21:46:03.15ID:eFUYhEyS0
生パスタと比べると自分で作るフツーのパスタなんかゴミだろ
0153サーバル(SB-iPhone) [US]
垢版 |
2022/07/19(火) 21:46:24.92ID:W89Dm5v50
>>148
ショートパスタ以外はスパゲッティでオケ
0157ジャガランディ(茨城県) [LT]
垢版 |
2022/07/19(火) 21:49:03.61ID:oGdqqYYY0
>>10
パスタは下手に凝ったソースを作るよりシンプルなのが美味しい
ペペロンチーノもだがバターからめて粉チーズかけるだけとかめちゃ美味い
学生のとき自炊でそんなのばっか食べて栄養失調からか体調壊した
0159ラガマフィン(東京都) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2022/07/19(火) 21:50:13.83ID:GkwFIJgP0
市販クリームソースに追いチーズとタマネギとシーチキン
市販ミートソースに追い挽肉とタマネギと唐辛子

どちらも砂糖少々追加で味が濃くなるぞ
0160オリエンタル(SB-Android) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2022/07/19(火) 21:50:17.08ID:zr25ZjwK0
茹でたてアルデンテよりも茹でてから寝かせた柔らかスパゲッティーは格別
0161ターキッシュバン(長野県) [CN]
垢版 |
2022/07/19(火) 21:50:22.71ID:95yA40ey0
群馬の高崎がパスタが有名って聞くから行列できる店に30分並んで食べたが、自分でそっくりに作れるなと思って帰って作ったらそのまんまの作れた
値段高すぎ
0164ペルシャ(光) [US]
垢版 |
2022/07/19(火) 21:51:10.79ID:u9beBZtB0
レトルトのソースでもちょっと手加えると店と遜色ないレベルになるからなあ
0165アメリカンワイヤーヘア(東京都) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2022/07/19(火) 21:52:06.07ID:z1Tll/Vx0
>>158
今は折ったサイズの乾麺が売ってるけどな
0166マンチカン(愛知県) [US]
垢版 |
2022/07/19(火) 21:52:50.45ID:gz9Gplyo0
平日の昼にパスタ専門店行くと9割以上女しかいなくて気軽に入れない
0168エキゾチックショートヘア(東京都) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2022/07/19(火) 21:56:17.32ID:Qi9ptNC70
人件費家賃込みだからな😰
料理すればわかるけど手間暇かけると普通にそれくらいの値段になるものが出来る
0170コドコド(東京都) [US]
垢版 |
2022/07/19(火) 21:57:57.54ID:rLFEE9i90
中空のスパゲッティってどうやって作ってるんだろう
考えると夜も眠れなくなっちゃう
0171茶トラ(東京都) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2022/07/19(火) 21:58:22.92ID:ewGlpF+00
コロナで家にいた時期に有名シェフのレシピ通りに忠実に作ってうまいかをやってた。
中華でもパスタでもなんでも思ったよりうまくできたなと思った。

ただ、逆算ができない。
逆算ができるのがプロなんだろうなと思った
0175猫又(光) [US]
垢版 |
2022/07/19(火) 22:00:23.15ID:0bW+V7PX0
>>94
キューピーのレンジでチンするミートソースは肉肉しいよ
0176アメリカンワイヤーヘア(東京都) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2022/07/19(火) 22:01:02.35ID:z1Tll/Vx0
>>168
味のバラツキあったらアカンから
食材の選別から始まるからねー
サイズが違うもん使えんから賄いか廃棄だし
可食部位も全部使うってわけいかん
頼まれてからなるべく早く出す工夫もしてるから
そのぶんのロスも出る

家で数人前、まあまあ旨く出来たってのを
全メニュー何人前でもすぐ作れる体制作ってるからなあ
0177縞三毛(SB-iPhone) [US]
垢版 |
2022/07/19(火) 22:02:14.90ID:3Nc1ZqXC0
パスタマシン持ってるけど市販の乾麺のが美味いし、パスタマシン洗うの面倒なのでほとんど使わん
0180現場猫(東京都) [GB]
垢版 |
2022/07/19(火) 22:04:30.58ID:KA8/Iz3G0
自家製生パスタなら全然ボッタ感ないな
0182エキゾチックショートヘア(東京都) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2022/07/19(火) 22:05:02.78ID:Qi9ptNC70
>>178
お前に母ちゃん元三つ星シェフだぞ😃
0184オリエンタル(SB-Android) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2022/07/19(火) 22:05:52.22ID:zr25ZjwK0
>>173
寝てない麺で作ったものはナポリタンを名乗ってはいけないよな
0187ペルシャ(東京都) [US]
垢版 |
2022/07/19(火) 22:08:03.92ID:zMpmqJ4q0
ジョリーパスタだとか、とすかーなとか色々あるにはあるのだけれど
「すげぇうめぇ　常連になっちゃおうかな」っていう感じのがないん
だよね

正直立ち食いそば屋のほうがよっぽど常連だったりするし。
0188エキゾチックショートヘア(東京都) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2022/07/19(火) 22:10:07.05ID:Qi9ptNC70
>>187
やっぱり日本人は日本食よ😃
0189メインクーン(光) [CA]
垢版 |
2022/07/19(火) 22:14:30.33ID:TxWgpDz80
最近は手抜きでレンジで茹で時間プラス4分レンジにかける方法で食ってる節電知らねー
茹でた方が美味い気がするけど湯沸かしたくない　
ハコネーゼのトマトソース美味いゾ
0190ラガマフィン(東京都) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2022/07/19(火) 22:17:35.34ID:fketDH7H0
イタ飯屋だと食材の説明やら丁寧にしてくれるし、こちらのわがままを結構聞いてくれる
だから2000円程度なら余裕で元が取れる感覚

まあお前らみたいに誰とも会話できない、質より量を取るハゲデブには分からんだろうけど
0191ジャングルキャット(福岡県) [GB]
垢版 |
2022/07/19(火) 22:20:31.98ID:+gOhA96M0
2000円の料理を説明ww
0193ヒョウ(やわらか銀行) [MX]
垢版 |
2022/07/19(火) 22:29:35.85ID:F5DXMNAF0
>>96

一個の鍋かフライパンで作ってみ？

要するに、炒めも茹でも一個
これ
鍋や環境や火力で水量が千差万別だから
自炊なら、だいたい探れる

ばっかみたいに美味しい。

ま要するに
カレー作るとき炒め水をーーーさろ？そこに乾麺いれてグツグツやるだけ
0194ハイイロネコ(東京都) [US]
垢版 |
2022/07/19(火) 22:30:50.26ID:7Sepiqql0
五右衛門のチリトマトカルボナーラが最強だったけど
もう無いんだよな…
0195ぬこ(大阪府) [EU]
垢版 |
2022/07/19(火) 22:32:38.13ID:E7b2cr/y0
タラコを買ってくるゲッティ200gを茹でる
一腹和えて海苔ぱらぱら
200円位の計算になる
0196マーブルキャット(千葉県) [TH]
垢版 |
2022/07/19(火) 22:34:14.20ID:z6CaGc3g0
まぁた原価厨かよｗ

パスタで1000円以上する店って
回転イスで食券制のラーメン屋みたいに食ったら出てけみたいな店じゃなくて
しっかりしたテーブル席でインテリアも凝ってる店が大半だろ

その店で過ごす時間を大切にしろやｗｗ
0197ユキヒョウ(神奈川県) [US]
垢版 |
2022/07/19(火) 22:34:49.66ID:Xj0EhTDB0
スパゲティーより茹で蕎麦のが楽ちんだからついそっちを作っちゃう
スパゲティーのメリットってあるか？
0198ノルウェージャンフォレストキャット (静岡県) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2022/07/19(火) 22:36:48.18ID:9TtibFZG0
>>195
バター入れないの？
0199マンクス(千葉県) [US]
垢版 |
2022/07/19(火) 22:37:46.83ID:Fe0qY8db0
700-1000円くらいのゾーンで、カウンターのみとかで、ワシワシ食って回転するようなスパゲッティ屋とかってないのかね
ナポリタン専門店じゃなくて
0200オリエンタル(SB-Android) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2022/07/19(火) 22:37:49.14ID:zr25ZjwK0
昭和のデパートで提供されていたモチモチのスパゲッティーが食いてえ
ツルツルスッキリな現代のスタイルから逸脱したスパゲッティーが食いてえ
0203セルカークレックス(千葉県) [EU]
垢版 |
2022/07/19(火) 22:42:03.62ID:dqGh5TMa0
YouTubeで作り方をいろんなシェフが公開してくれるから自炊レベル上がってマジありがてえ
けどお腹周りもすくすく育ってマジやべえ
0205オシキャット(ジパング) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2022/07/19(火) 22:45:33.01ID:jQ9gIJrx0
>>28
炭水化物＋油というカロリー爆弾ｗ
二郎が健康的に見えちゃうよねー
考えないと

>>137
玉子が香りと食感の邪魔するのよ
それなら玉子は玉子スープにする

>>157
味塩＋そばつゆ＋チーズ＋砂糖でも超美味いという罠ｗ
パスタという人類を堕落させる食い物
0206現場猫(東京都) [NO]
垢版 |
2022/07/19(火) 22:45:42.23ID:fYyHoYdW0
>>200
美味さ高級さと価値や価格は別の話だからな

俺もそういうやつが食べたくなる
たとえ割高でも
0207アメリカンカール(東京都) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2022/07/19(火) 22:46:00.98ID:CpRE8laz0
わかる
パスタは量が少ないから余計そう感じる
0208マーブルキャット(東京都) [JP]
垢版 |
2022/07/19(火) 22:46:21.81ID:t46t6Vx+0
恵比寿にあるJKキッチンっていうJKバイトが定食作ってるお店があるんだけど、
そこで定食食べるのにはまっている、スパゲティもある
0209カラカル(大阪府) [CN]
垢版 |
2022/07/19(火) 22:47:02.21ID:pksmt2K40
>>105
パスタ＝ペースト
練り物て意味
練ったものかな
0210ラグドール(宮城県) [NZ]
垢版 |
2022/07/19(火) 22:47:42.61ID:TjSjz+Jp0
適当に安いミートソースに挽肉を足して具をマシマシにして食べるの好き
0212コドコド(神奈川県) [TW]
垢版 |
2022/07/19(火) 22:49:37.29ID:S2z+V+Hi0
気のせいじゃないぞ
0213三毛(大阪府) [CN]
垢版 |
2022/07/19(火) 22:50:04.27ID:cYVUX1qg0
>>105
パスタの語源は粉を練ったもの
ペースト！？
その中で細長い麺状になったものがスパゲッティ
0215ギコ(神奈川県) [US]
垢版 |
2022/07/19(火) 22:58:17.60ID:hNzDD7Dl0
普通そうだろ
認知症以外は
0218ペルシャ(ジパング) [US]
垢版 |
2022/07/19(火) 23:02:10.81ID:g80+Fu4w0
スパゲティ自作ってどうやってやんの
0219ジャガー(東京都) [US]
垢版 |
2022/07/19(火) 23:02:59.85ID:esjKu1Gg0
近所のスーパーで買うと
イタリア産スパゲッティ　1kg193円
カットトマトの缶詰　79円
ひき肉　100g 85円
ぐらいで買えるので、スパゲッティが約20円、トマト缶一つで2食分のソースが作れるので1食40円、
ひき肉を一食100g入れるとして85円、その他ニンニク2欠片とオリーブオイルとバジルに塩胡椒で計30円として、
税込でも200円かからずにトマトソースのスパゲッティが作れる
ソースはトマト缶の関係で2食分出来てしまうので、半分は冷凍しておくけど
0220バーマン(東京都) [US]
垢版 |
2022/07/19(火) 23:04:35.13ID:U7ElEze10
ドバイの空港で食べたカルボナーラとほうれん草と謎の燻製肉を炒めたパスタが一番美味しかった。
0221ぬこ(大阪府) [CA]
垢版 |
2022/07/19(火) 23:05:37.48ID:QSoUPLtt0
わい、バジルペースト作ってジェノベーゼのうまさにはまる
0222ソマリ(千葉県) [US]
垢版 |
2022/07/19(火) 23:06:59.40ID:kGnECvtW0
多少高くてもしょうがないが一人前100gは少なすぎる
自炊だと250gだ
0223セルカークレックス(東京都) [CN]
垢版 |
2022/07/19(火) 23:08:09.39ID:zNv3lxY80
ディチェコは評判いいけどうまく使えない。バリラがどうやってもうまい。
トマトパスタやら明太子パスタは店よりうまいから外で食べんわ
0224黒トラ(兵庫県) [US]
垢版 |
2022/07/19(火) 23:09:14.76ID:dt5b+aH30
ヌパグチィ自作しているとルパゲッチィ専門天の100g15円ってバッタに幹事るよお
0225セルカークレックス(東京都) [CN]
垢版 |
2022/07/19(火) 23:10:01.36ID:zNv3lxY80
蕎麦やラーメンは店の味を家で出すのが不可能に近いのに比べてパスタは簡単なのに高くても許される不思議
0226サーバル(香川県) [US]
垢版 |
2022/07/19(火) 23:10:02.22ID:CujG9fhV0
>>96
明太子のふりかけをパスタにかけるのが一番の最安だろ
0227ジャガー(東京都) [US]
垢版 |
2022/07/19(火) 23:10:09.99ID:esjKu1Gg0
>>221
ジェノベーゼってバジルたくさん必要だよね？
育てたりするの？
0228サーバル(東京都) [US]
垢版 |
2022/07/19(火) 23:11:04.07ID:EN53QkjT0
小麦粉にこだわりあるから自作しかしない
0229ジャガー(東京都) [US]
垢版 |
2022/07/19(火) 23:12:33.17ID:esjKu1Gg0
近所のディスカウントストアで、じっくりコトコト煮込んだスープの素なる缶入りのスープが、なんと19円で売ってた
こいつ使ってスープパスタでも作ろうかと思うが、いかんせんこの季節にスープ系は暑いな…
0230黒(茸) [ﾇｺ]
垢版 |
2022/07/19(火) 23:13:29.92ID:I1Rpa8g60
>>227
ベランダにプランターでもけっこういけるらしい
0232ジャガランディ(大阪府) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2022/07/19(火) 23:15:44.75ID:ycdLk9di0
その店でしか食べられないオリジナルスパゲティを食べに行くってのが主だった理由だからあんまりそうは思わないな
0233ジャガー(東京都) [US]
垢版 |
2022/07/19(火) 23:16:02.78ID:esjKu1Gg0
>>230
園芸店で苗売ってるし、簡単に育つからやってみようか考えてたんだよね
でも虫が付きやすいという欠点もあるんだよねえ
0234白黒(千葉県) [US]
垢版 |
2022/07/19(火) 23:16:03.27ID:PDP+MMEL0
ちょっと前にテレビ入って
新メニュー開発とかやってたが
怪しいコンサル入ってたし
あんなの入れるなら元々のこだわりの
生パスタで勝負したほうが良かったのに
0235バーマン(神奈川県) [US]
垢版 |
2022/07/19(火) 23:16:07.45ID:FusAuX/w0
分量も自分好み、具材の量もたくさん入れられる
家で作った方が満足度が高いのは確か
正直何回か作ればそこら辺の専門店より美味く作れるようになるな
0236ウンピョウ(東京都) [US]
垢版 |
2022/07/19(火) 23:16:31.54ID:31YfrGCK0
パスタ屋は護送船団方式で価格を守ってるんだよ
あんなもん原材料考えたらうどんと同じ程度の値段だよ
どこも乾麺なんだから
丸亀製麺やはなまるうどんみたいに安くやろうと思えばできるけど価格下げたくないからやらないだけ
0237ジャガーネコ(神奈川県) [US]
垢版 |
2022/07/19(火) 23:17:06.37ID:Am9gpRFC0
>>1
スレタイ優秀
パスタパスタ言ってるキモいバカタレの中でえらい
0238ラ・パーマ(埼玉県) [BR]
垢版 |
2022/07/19(火) 23:17:53.47ID:aWWiLXJ/0
>>7
かき氷の量は少し考えろと言いたい
0239ベンガル(東京都) [GB]
垢版 |
2022/07/19(火) 23:18:19.58ID:3tNRr+6X0
贔屓にしているスパゲッティ屋とパスタ屋があってどちらも家では作れない旨さ
どちらもイタリアンレストランではないのがいいんだよ
0240サーバル(東京都) [US]
垢版 |
2022/07/19(火) 23:19:13.86ID:JE3nPzTl0
作る側だったからボッタクリだと思うよ
0241ノルウェージャンフォレストキャット (東京都) [IN]
垢版 |
2022/07/19(火) 23:20:01.71ID:JoC5Aagq0
うちでレンジでペンネとか店にあまりないの茹でてレトルトソースかけて美味しいね。コロナ２年で生活、外食習慣激変。
0242三毛(東京都) [CN]
垢版 |
2022/07/19(火) 23:20:33.21ID:R8Nige0L0
自作とは茹でる麺つかうこと？
0243シャム(東京都) [US]
垢版 |
2022/07/19(火) 23:20:34.57ID:undBT7Az0
焼きそばのソフト麺でナポリタン作ったら意外とうまかった
0244ノルウェージャンフォレストキャット (東京都) [IN]
垢版 |
2022/07/19(火) 23:22:14.32ID:JoC5Aagq0
>>236
ネパールがやってるインド料理屋とおなじか。
0246ぬこ(大阪府) [CA]
垢版 |
2022/07/19(火) 23:22:39.28ID:QSoUPLtt0
>>227
畑借りて2年目。
無農薬だし、少ないスペースで一杯取れるよ
ただし、元は取れてない
0248現場猫(東京都) [NO]
垢版 |
2022/07/19(火) 23:23:31.64ID:fYyHoYdW0
大したもの食ってないやつは
専門店をバカにしてかかるもんだよ
0249オリエンタル(SB-Android) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2022/07/19(火) 23:25:05.08ID:zr25ZjwK0
>>206
あなたとは旨い酒が呑めそうだ３
0250スノーシュー(埼玉県) [RU]
垢版 |
2022/07/19(火) 23:26:25.64ID:pk4F90f90
秋田県でやれば家賃分1000円安くできるんじゃね？
0253トラ(静岡県) [US]
垢版 |
2022/07/19(火) 23:30:15.11ID:Udg5wDAK0
俺も良くスパゲッティ(プログラム)自作してる
出来栄えには自信あるわ
0254ノルウェージャンフォレストキャット (東京都) [IN]
垢版 |
2022/07/19(火) 23:30:29.41ID:JoC5Aagq0
>>252
ソースがのってる冷凍のをためしてみたら?
0255ライオン(宮城県) [US]
垢版 |
2022/07/19(火) 23:33:28.85ID:pPbFGZ2o0
それをいうならピザも相当ボッタだよ
ホームベーカリーあれば粉と水入れるだけで生地できる
あとはニンニクとオリーブオイルでトマト煮たやつと
とろけるチーズのっけて焼くだけでそこそこうまいのができるんだぞ
0256ノルウェージャンフォレストキャット (東京都) [IN]
垢版 |
2022/07/19(火) 23:34:47.75ID:JoC5Aagq0
God Father２で若いデニーロがシシリア語で話しながら食べるスパゲッティとパンとワインがとても美味しそうに見える。奥さんが奥で一人分づつ作ってた
0257バーマン(神奈川県) [US]
垢版 |
2022/07/19(火) 23:34:53.33ID:FusAuX/w0
>>254
それもやっぱダメ、レトルトの味
自分で作ったソースと比べるとね、自分好みにできないのも理由の一つかもしれん
まあスパゲッティは茹でるだけだからリモートワークの平日昼間とかはレトルトで助かるけどね
0258ぬこ(大阪府) [EU]
垢版 |
2022/07/19(火) 23:37:22.63ID:E7b2cr/y0
>>252
キューピーの和えるパスタソースのミートソースが美味いよ
温めなくてもいいのが手軽でさらに良い
0259ジャガランディ(大阪府) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2022/07/19(火) 23:39:10.50ID:ycdLk9di0
市販されてるスパゲティのソースって驚くほどまずいと感じるものもちらほらあるよね
つまりスパゲティの好みの味ってのは他の料理より差があるってことだと分析してるんだ
0261スノーシュー(埼玉県) [RU]
垢版 |
2022/07/19(火) 23:41:36.87ID:pk4F90f90
>>252
同意
本格的なパスタを食い慣れてるとレトルトは食えない
「冷凍パスタがうまい」なんて言うやつは味覚が貧しい
0262ノルウェージャンフォレストキャット (東京都) [IN]
垢版 |
2022/07/19(火) 23:41:47.50ID:JoC5Aagq0
>>257
ふーん。ちょっとまえにCNNのイタリア食紀行で、ローマの食品でコックやってる日本人の秘蔵メニュー披露してた。塩と粉チーズだけかけてたと思う。分量を言ってたけど忘れた。
0263スノーシュー(埼玉県) [RU]
垢版 |
2022/07/19(火) 23:42:39.09ID:pk4F90f90
>>257
レトルトのってなんかへんな増粘剤みたいなのが入ってるよな
0264ぬこ(大阪府) [EU]
垢版 |
2022/07/19(火) 23:45:29.03ID:E7b2cr/y0
通は缶詰だよね。レトルトとか冷食は滅多に買わないな
缶詰のミートソース美味いぞ
0265ノルウェージャンフォレストキャット (東京都) [IN]
垢版 |
2022/07/19(火) 23:46:01.95ID:JoC5Aagq0
>>262
ごめん食品じゃなくてイタリアン食堂、
0266スノーシュー(埼玉県) [RU]
垢版 |
2022/07/19(火) 23:47:53.61ID:pk4F90f90
>>262
昔ミラノで現地の人に連れて行ってもらったレストランのペペロンチーノが信じられないほど美味かった
パスタが違うのか、茹でる水が違うのか、オリーブオイルかなんか知らないけど
ともかくとても美味かった
あれは再現できない
0267しぃ(愛知県) [IN]
垢版 |
2022/07/19(火) 23:49:44.68ID:oYGBHbWa0
パスタの話題はするんじゃねえよ
イキリパス太郎出てくるだろうが！
0268斑(北海道) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2022/07/19(火) 23:49:54.83ID:mGKKv4Q80
自作が面倒じゃねw
0270スノーシュー(埼玉県) [RU]
垢版 |
2022/07/19(火) 23:54:45.61ID:pk4F90f90
>>269
自分が作ったものを家までわざわざ来て食ってくれる人が何人いるのか？ってことだよな
人が来てくれるためには部屋を快適な空間にして迎えなくてはならないし
0271アジアゴールデンキャット(神奈川県) [US]
垢版 |
2022/07/19(火) 23:55:03.36ID:yzYq8nWx0
五右衛門でたらこパスタ頼んだら茹で汁でべしょべしょになの出てきて
もうパスタ屋では食わないと誓った
0272ぬこ(大阪府) [EU]
垢版 |
2022/07/19(火) 23:57:50.51ID:E7b2cr/y0
スガキヤで肉入りラーメン食べてチョコレートサンデーを食べる
お釣りでコンビニコーヒーも買える
パスタ屋の値段は舐めとるよね
0273スノーシュー(埼玉県) [RU]
垢版 |
2022/07/19(火) 23:58:18.99ID:pk4F90f90
>>271
それ、茹で汁じゃなく出汁だよw
0274縞三毛(東京都) [VN]
垢版 |
2022/07/19(火) 23:59:19.89ID:m73/mbUa0
>>266
そもそもパスタは硬水で茹でるものだからなあ
日本だと硬水のミネラルウォーターでも使わないとどうしても軟水になる
0275ジョフロイネコ(東京都) [US]
垢版 |
2022/07/19(火) 23:59:29.12ID:CgAt0HHM0
本田シェフ大激怒
0276ジャガー(東京都) [CN]
垢版 |
2022/07/20(水) 00:01:35.41ID:EQw3xBtN0
混ぜるパスタソースの、たらこ好きだわ
0277ボンベイ(東京都) [GB]
垢版 |
2022/07/20(水) 00:01:44.85ID:rRDfgiPQ0
>>264
ミートソースはルーミックに限る (;｀･ω･)
0278ウンピョウ(大阪府) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2022/07/20(水) 00:02:31.31ID:Zfnk4p1D0
自作って言ったってバターと胡椒でさっと炒めたスパゲティにスーパーで買った明太子ほぐして食べるぐらいなら安くつくけど
あれ用意してこれ用意してってなって自分と恋人の2人用ってなると結構割高になるもんだよね
それこそ自炊してる人にはわかる
0280茶トラ(静岡県) [BR]
垢版 |
2022/07/20(水) 00:05:05.82ID:8A3q/fUs0
パスタをご家庭で自作する人っているのか？(´・ω・`)
0281ジャガー(東京都) [CN]
垢版 |
2022/07/20(水) 00:05:12.88ID:EQw3xBtN0
>>279
ゆかりごはんの、ゆかりも美味いよ
0283猫又(香川県) [FR]
垢版 |
2022/07/20(水) 00:06:53.01ID:ZecHl58o0
>>1自作って言うけど、お前パスタソースと混ぜただけだろ。　もっと真剣に作ってみろよw
0285ジャングルキャット(神奈川県) [US]
垢版 |
2022/07/20(水) 00:09:52.29ID:qFQ4nt9i0
レトルトのミートソース使ったらおしっこがミートソースの匂いになるのに
自分で一から作ったミートソースはおしっこがミートソースの匂いにならない
レトルトのミートソースには何が入ってるんだろう
0287現場猫(埼玉県) [JP]
垢版 |
2022/07/20(水) 00:13:32.83ID:CqsmRAge0
近所の五右衛門15時くらいに前通ると客入ってるの見たこと無いけど潰れないなあ
他の時間は賑わってるのか
0290ペルシャ(大阪府) [DE]
垢版 |
2022/07/20(水) 00:15:33.55ID:3Y+CPuVQ0
>>287
昔バイトしてたけど混むのて11～14時頃と19時～21時だからねぇ
0292アビシニアン(大阪府) [EU]
垢版 |
2022/07/20(水) 00:17:27.01ID:yi1junhM0
>>285
香料だよ。無香料のものは大丈夫だ
安いのはだいたい香料で誤魔化してる
0294スコティッシュフォールド(神奈川県) [US]
垢版 |
2022/07/20(水) 00:20:03.21ID:Ds6Y+Sxi0
だって、スーパーで５００ｇ３００円くらいのマ・マー　スパゲティと　２００円くらいのパスタソース買ってきて、お鍋でスパゲティを茹でれば　終わりでしょ？
馬鹿らしい　５００ｇ　一人で食ったらお腹パンパンだ！！
0295キジ白(SB-iPhone) [US]
垢版 |
2022/07/20(水) 00:20:23.05ID:htL8I8lo0
パスタw
お前らはスパゲッティ専門だろww
0296マーブルキャット(大阪府) [FR]
垢版 |
2022/07/20(水) 00:21:30.89ID:tFfiU9Gv0
>>274
岩塩を大量に
0297パンパスネコ(埼玉県) [GB]
垢版 |
2022/07/20(水) 00:23:00.99ID:uqs59bXG0
>>144
かき氷はクソ暑い外に出なきゃならん時に食べたくなるから
エアコンガンガンかけときゃ涼める家でわざわざ食べたいとか思わないな
0298アビシニアン(大阪府) [EU]
垢版 |
2022/07/20(水) 00:24:14.98ID:yi1junhM0
78円くらいのレトルトミートソースを買ってくる
ニンニクとマッシュルームと牛挽肉を油多めで炒めて
レトルトミートソースと合わせる
はい美味い完成
0299茶トラ(新日本) [US]
垢版 |
2022/07/20(水) 00:34:03.07ID:7fso+yOM0
>>40
パスタは2人前が割と限界だから2回作れ
0300茶トラ(新日本) [US]
垢版 |
2022/07/20(水) 00:40:42.84ID:7fso+yOM0
ミートソースはハンバーグ買ってきて崩してトマトジュース入れて煮詰めろ。それでもパルミジャーノかペコリーノとか結局はチーズ食う料理。
あとミートソースとかいうと年寄り。ラグーや
0301ぬこ(大阪府) [US]
垢版 |
2022/07/20(水) 00:41:57.31ID:frhtaaZ20
>>170
押し出して心太のように作るんだよ
2000円くらいで器具が売ってるよ
ダイスに中空にできるものもある
つまり二重になった穴が規則的に並んでるのがある
0302三毛(神奈川県) [US]
垢版 |
2022/07/20(水) 00:42:21.05ID:11UidLh20
冷凍パスタ🥺と大差ねえ
0303スフィンクス(ジパング) [US]
垢版 |
2022/07/20(水) 00:42:28.61ID:FAIWonm50
>>294
良いパスタ使ってんな金持ちかよ
0304ボルネオウンピョウ(東京都) [US]
垢版 |
2022/07/20(水) 00:42:51.27ID:3ge0JG9H0
>>287
釜茹でパスタだから五右衛門てひとい名前だよな
あぶり焼き専門店・ジャンヌダルクってぐらいのネーミングだろ
0306カラカル(東京都) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2022/07/20(水) 00:47:26.13ID:WMW1Eatw0
乾麺の方が好きだったりする
0307ヒョウ(愛知県) [DE]
垢版 |
2022/07/20(水) 00:47:43.50ID:gGe5i1Wx0
ペペロンチーノは技術料
0309オセロット(秋と紅葉の楼閣) [JP]
垢版 |
2022/07/20(水) 00:49:05.65ID:vOdRj0lO0
>>7
お好み焼きたこ焼き
0310ユキヒョウ(愛媛県) [ﾇｺ]
垢版 |
2022/07/20(水) 00:49:19.89ID:FKYCqJOW0
100ｇは少なすぎるよな
0311スナドリネコ(東京都) [CN]
垢版 |
2022/07/20(水) 00:49:38.72ID:F2o1QT8A0
セブンの3種のチーズのカルボナーラソースが美味すぎて店でカルボナーラ食わなくなった
0312白黒(神奈川県) [SE]
垢版 |
2022/07/20(水) 00:51:35.69ID:uNDw9myA0
シーズニング、つまり塩と味の素をまぶして適当な油かければ普通に食える、オリーブオイルでもMCTても胡麻油でも
下手なレトルトやペペロンチーノの素みたいなやつよりは旨いんでびっくり、超安上がり
0314スナドリネコ(茸) [US]
垢版 |
2022/07/20(水) 00:54:09.51ID:ZKjthrIq0
>>62
本来コースの中の一品目だな
スープ、野菜食って、更にパスタ食って肉、デザートみたいな


イタリアの北は貧しくてパスタしか食わない(食えない)と揶揄されていたと云う

イタリア料理を俯瞰して観れば、決して豊かではない国の料理と判るわな
0315縞三毛(大阪府) [CN]
垢版 |
2022/07/20(水) 00:55:45.98ID:7PPsuFDo0
>>300
それするならトマトソーススパゲティに
ハンバーグ乗っけただけのほうが簡単だし豪華
0317シンガプーラ(北海道) [AU]
垢版 |
2022/07/20(水) 00:56:44.30ID:+F7dQKGa0
>>10
アマゾンでタンパク質と食物繊維で出来た麺を発見したぞ
0318アンデスネコ(東京都) [US]
垢版 |
2022/07/20(水) 00:57:55.84ID:AyRZlYy30
ネットのおかげで水に浸けて冷凍させるの知ったのはデカい
家族も満足してる
0319ぬこ(大阪府) [US]
垢版 |
2022/07/20(水) 00:58:45.68ID:frhtaaZ20
>>300
ラグーは野菜を刻んだゾットフリットを炒めて作るやつだろ
トマトもミンチ肉も入れんだろ
ミートソースとどう関係があるんだ
0321キジトラ(神奈川県) [CN]
垢版 |
2022/07/20(水) 01:03:06.83ID:irF5F9z+0
自炊でも本物のオリーブオイルやパルミジャーノ・レッジャーノふんだんに使えば余裕で500円超える
0322しぃ(福島県) [KR]
垢版 |
2022/07/20(水) 01:04:20.90ID:EnHV7yBa0
>>14
100円ショップは所詮100円ショップなのよその場しのぎにしかならない
0323ソマリ(神奈川県) [AR]
垢版 |
2022/07/20(水) 01:05:59.24ID:pyHnmWqW0
トマトをじっくり炒めるだけで美味しいパスタソースになるな。
0324ぬこ(大阪府) [US]
垢版 |
2022/07/20(水) 01:06:02.47ID:frhtaaZ20
白トリュフとか散らして
2000円だったらまあ納得はするね
0325三毛(東京都) [US]
垢版 |
2022/07/20(水) 01:06:12.56ID:prH8c+Ux0
ペペロンチーノをバーミセリで作ったら美味かった
普通の太さで作ってたときは味があんまり絡んでなかったのね
0328白(北海道) [US]
垢版 |
2022/07/20(水) 01:26:22.87ID:6MuxI7VN0
>>4
人気の無い産地の食材を優先的に使うことが安さの秘密だからな。
0330ロシアンブルー(東京都) [ﾇｺ]
垢版 |
2022/07/20(水) 01:35:47.09ID:QFxoDg0A0
家のも美味いけどたまに美味いパスタ外で食うとやっぱちげーわってなるわ
0331アメリカンカール(東京都) [JP]
垢版 |
2022/07/20(水) 01:38:34.79ID:k2ZtpXvO0
本場のイタリアだといくらが相場なの
0332オシキャット(神奈川県) [US]
垢版 |
2022/07/20(水) 01:45:04.63ID:2DpZI8xB0
そんなに高いの？
ぶっちゃけスパゲティは麺が安いがソースを買うと意外に高い
そしてレトルトでも十分うまいがさらに具に金をかければもっとうまくなる
店で食う必要はない

そもそもが飲食店は雰囲気と場所代が含まれてる
料理だけを見るなら割高になるのは当然
0333オシキャット(神奈川県) [US]
垢版 |
2022/07/20(水) 01:46:19.63ID:2DpZI8xB0
>>329
筆でそれっぽく書くと
何でもありがたい
0335茶トラ(東京都) [US]
垢版 |
2022/07/20(水) 01:48:02.12ID:S+KYF/XU0
スパゲゲティ屋はまんさんが長話するから席料が1000円くらい乗ってるんだろ
0336シャルトリュー(静岡県) [US]
垢版 |
2022/07/20(水) 01:51:03.58ID:z7nHDzfr0
ヌードルメーカーで作ると美味しいんだけど、機械自体がデカイので準備と後片付けが億劫でしばらく作ってないわ
0337縞三毛(大阪府) [CN]
垢版 |
2022/07/20(水) 01:52:35.91ID:7PPsuFDo0
>>331
相場ってかレストランによるだろ
例えば日本で寿司の相場は？って聞かれても困るだろ？
スシロー行けば2貫で100円なんだし

大衆向けか本格レストランで全然違うよ
うろ覚えだけど10年以上まえで黒トリュフのパスタが1万円位だったのは覚えてる
当然それはちょっといいレストランの高い方の料理だけど
0338しぃ(大阪府) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2022/07/20(水) 02:05:45.59ID:VtuonddD0
>>332
まずは店で食ってみてくれ
レトルトは調味料の混ぜ物
0340ツシマヤマネコ(光) [US]
垢版 |
2022/07/20(水) 02:11:24.61ID:gzPXCL/y0
ぼったくり気味の外食はガキやDQN避けの値付けだと思ってる
くっそ高いパスタ屋とか自分のペースで静かに落ち着いて食えるからいいわ
0341黒トラ(茸) [IN]
垢版 |
2022/07/20(水) 02:16:06.69ID:K/X1B33k0
割と簡単に作れるしな
むしろスープとかサラダとかそっちに時間使うわ
0342三毛(東京都) [NO]
垢版 |
2022/07/20(水) 02:18:40.65ID:043YFRs/0
スパゲティよりまずはコンビニコーヒーなんかでそういう感想を持つべきだよなw
0346ヒョウ(愛知県) [FR]
垢版 |
2022/07/20(水) 03:00:53.26ID:DHZ6etGQ0
ニップンの
手間なしレンチン5分の冷凍パスタが具入りで、200円しないからな
わざわざ茹でるのすら、もう面倒くさい
0349スノーシュー(岡山県) [KR]
垢版 |
2022/07/20(水) 03:08:21.87ID:yweIwR6d0
スパゲッティ茹でておいてキノコとエビとチンゲンサイをオイスターソースで炒めてそこにスパゲッティ入れて中国風焼きそば風スパゲッティとかやってるアホは俺しかいないようで安心した
お前らは真っ当なスパゲッティを食ってくれ俺みたいな憐れなことにはなるな
0350ジャガランディ(やわらか銀行) [BR]
垢版 |
2022/07/20(水) 03:18:17.72ID:XIXf8/gA0
>>349
自分しか食べられないスパゲッティ作るの好きだわw
新生姜の出る季節に大量の千切りショウガを投入して
炒めて食べるのが毎年の楽しみ
味付けはその日の気分で
トマトケチャップたったり永谷園のお吸い物だったりw
0351トンキニーズ(大阪府) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2022/07/20(水) 03:25:37.44ID:5OGTXRJb0
パスタはめちゃくちゃ手がかかる。
試しに客が5人居ると思って
カルボナーラとペスカトーレと
ボンゴレとジェノベーゼとアラビアータをいっぺんに作ってみ。
ラーメン屋みたいに下ごしらえを終わらせりゃあとはトッピングとは訳が違う。
パスタ屋は本気でやったら割に合わんのよ。
壁の穴みたいな客室と厨房が1:1の小さい店か
昔のカプリチョーザみたいな大皿パスタの店にならざるをえない。
0353猫又(茸) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2022/07/20(水) 03:42:14.12ID:6UmOXy8F0
コンビニパスタがコスパ良すぎで、高く感じるよな。
もちろん専門店ならではの凝ったパスタは美味しいが
定番のトマトソース、ペペロンチーノ、タラコソースはコンビニが安くて美味い。大抵大盛り400円前後。
お店で食べるともっと少ない量で1000円弱
0355スペインオオヤマネコ(茸) [NO]
垢版 |
2022/07/20(水) 03:54:34.67ID:zJ/bUVs50
腕は料理人の方がいいだろうけど、パスタと調味料を店より贅沢なものを揃えた時点で滅多に外でパスタ頼まなくなったのは確か。
0356シンガプーラ(ジパング) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2022/07/20(水) 03:55:06.76ID:xPZCNAY60
>>351
その辺は察するけど少人数分を一食作るだけならわりと素人でも出来ちゃうんだよな
逆にラーメンは仕込みに膨大な時間と手間がかかるから割に合わん
0357ユキヒョウ(ジパング) [FR]
垢版 |
2022/07/20(水) 04:26:22.52ID:g8toND6M0
パスタソース買ったら
「パスタ1人前(100g)」
と謳ってあるが
そんなので足りるか？
250gは食うよな？
0359ハバナブラウン(神奈川県) [GB]
垢版 |
2022/07/20(水) 04:35:29.54ID:6jOP2Azp0
ここが今日のブッダスレか
0361ラグドール(ジパング) [SE]
垢版 |
2022/07/20(水) 04:57:56.65ID:V3hZCiRG0
男専用イタリア料理店作って欲しい
パスタとピザが絡むと女とカップルばかりで男は入りにくい
0362ピクシーボブ(茸) [ES]
垢版 |
2022/07/20(水) 05:01:08.66ID:xZ+GZaUI0
>>361
パンチョ行けよ
0363スナネコ(ジパング) [US]
垢版 |
2022/07/20(水) 05:16:53.31ID:8Dw48efq0
>>39
今普通のメニューばっかりだぞ。
取り分けメニューとして昔のタイプも載ってるけど普通サイズ千円台前半が普通。

たまには店に行ってやれ。
0364黒トラ(光) [GB]
垢版 |
2022/07/20(水) 05:18:10.72ID:5+lH2okb0
貧乏人のメシのイメージしかない。
粉臭くて吐き気がする。
0365三毛(北海道) [US]
垢版 |
2022/07/20(水) 05:21:01.50ID:E/oj64LN0
ほっともっとの唐揚弁当に敷いてあるスパゲッティをメインで食べたい
からあげパスタ弁当だせよお
0366スペインオオヤマネコ(東京都) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2022/07/20(水) 05:23:06.59ID:D8Tx0yoF0
イタリア製のパスタマシーンが　2万円
デュラムセモリナがなかなか売ってない
0367三毛(東京都) [NO]
垢版 |
2022/07/20(水) 05:27:10.96ID:043YFRs/0
>>356
凝ったものじゃなければな
0369現場猫(愛知県) [US]
垢版 |
2022/07/20(水) 05:32:52.78ID:oZjSg1Tw0
冷凍パスタのほうが美味い
0370カラカル(埼玉県) [CO]
垢版 |
2022/07/20(水) 05:33:38.00ID:n2bXoZSm0
>>124
しかたないにゃあ


93 名前： すずめちゃん(埼玉県)[sage] 投稿日：2009/03/18(水) 03:53:01.81 ID:Sr3ll6yC
＞＞88
ダイソーの使ってるけど２回くらいチンするたびに蓋がしまらなくなるくらい変形するから
１週間に１回買ってる

98 名前： すずめちゃん(長屋)[sage] 投稿日：2009/03/18(水) 03:54:16.58 ID:fVSt9pfE
＞＞93
それはお前の何かがおかしい。

100 名前： すずめちゃん(埼玉県) [sage] 投稿日 : 2009/03/18(水) 03:55:30.47 ID:Sr3ll6yC
＞＞98
あ？使ってみろよ情弱
おれくらいの情強になるともう５０回はダイソーのやつ買ってんだよボケ

107 名前： すずめちゃん(兵庫県) [] 投稿日 : 2009/03/18(水) 03:57:13.15 ID:s4o0lP0v
＞＞93
マジレスするとあれはチンするときは蓋しない
湯を捨てる時だけ蓋する

118 名前： すずめちゃん(埼玉県) [sage] 投稿日 : 2009/03/18(水) 03:58:48.19 ID:Sr3ll6yC
＞＞107
え、うそだろ(´；ω；`)
0372黒(兵庫県) [JP]
垢版 |
2022/07/20(水) 05:35:13.17ID:sKESkiaZ0
外食がボッタクリなんだよ　
0375ハバナブラウン(神奈川県) [GB]
垢版 |
2022/07/20(水) 05:44:12.64ID:6jOP2Azp0
>>64
>>124

当事者でもない奴が横から煽ってて戦慄したんだけどにゃかどー？
0376トラ(ジパング) [ZA]
垢版 |
2022/07/20(水) 05:48:02.40ID:/zT/3WPw0
パスタばかり食っていたせいか、大腸癌になった
血便が出るようになって病院に行ったら癌宣告された
生きてるけどやる気がでないよ
みんなも食べ物には気をつけよう
0377ハバナブラウン(神奈川県) [GB]
垢版 |
2022/07/20(水) 05:51:26.58ID:6jOP2Azp0
>>376
インスタントのソースが良くないのかな？

身体は精神(こころ)で作られてるらしいよ
御病気してるならなおさら体感してらっしゃると思うけど..
気を落とさず大麻療法して音楽聴いてください
0378ジャガーネコ(東京都) [DK]
垢版 |
2022/07/20(水) 05:52:44.38ID:wVGx0if30
>>1
確かに
0379斑(埼玉県) [US]
垢版 |
2022/07/20(水) 05:55:25.04ID:JcO79rax0
>>376
それ！
俺もパスタを食うと下痢する。断言出来る。量もせいぜい茹でて３５０グラムくらい。
逆に便通を整える為に食べているようなところもある。
だけど毎日は食べないようにしている。
0380サバトラ(やわらか銀行) [HR]
垢版 |
2022/07/20(水) 05:55:47.53ID:MeNGMt9S0
>>377
参政党が言うには輸入小麦だそうだ
嘘か真かわからんが、輸出用小麦の収穫関してはかなり怪しい農薬や除草剤(収穫期調整用)が使われているのは事実なので、一概に否定もできないんだよな
0382ハバナブラウン(神奈川県) [GB]
垢版 |
2022/07/20(水) 05:57:03.35ID:6jOP2Azp0
>>380
全然納得できる

みんな蕎麦と玄米たべよう
あと納豆
0383ベンガル(千葉県) [DE]
垢版 |
2022/07/20(水) 05:58:41.42ID:U5oxp1Zw0
女相手にする商売は人気になっても一気に廃れるよね
0384サバトラ(やわらか銀行) [HR]
垢版 |
2022/07/20(水) 05:58:44.35ID:MeNGMt9S0
>>382
蕎麦も何割か小麦使ってんじゃね?
0385サバトラ(やわらか銀行) [HR]
垢版 |
2022/07/20(水) 06:04:10.39ID:MeNGMt9S0
>>379
そういえば俺も下痢するな
体に合わないのかな
0387ハバナブラウン(神奈川県) [GB]
垢版 |
2022/07/20(水) 06:15:21.55ID:6jOP2Azp0
>>376
引用
>メンタルの安定には腸の健康が欠かせない。腸は第二の脳といわれ、脳から指令がなくても独自で判断し活動する力がある。免疫細胞の60%以上が存在し、幸せホルモンセロトニンの95%が分泌される腸の不調はあらゆるリスクを招く。つまり腸の健康がストレス抑制に必須なんだ。心と体は繋がってるよ
0388ギコ(東京都) [US]
垢版 |
2022/07/20(水) 06:21:42.38ID:ZGQSotXs0
>>39
貧乏くさい
やっぱ底辺って猛虎弁使うよな
0390アンデスネコ(東京都) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2022/07/20(水) 06:25:08.84ID:RMk8Zp+g0
ラーメンより調子乗りすぎ
0392マーゲイ(神奈川県) [SE]
垢版 |
2022/07/20(水) 06:30:11.68ID:iEqib65u0
麺を作る麺マシーン有るよ
でもねデュラムセモリナ粉の材料費がバカ高い
パスタは買ってきた方が安いし美味いよ
何度試してもあの手の麺マシーンは出来が悪くて使えねぇ
普通に手打ちの方が旨いですw
0393ジャガー(ジパング) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2022/07/20(水) 06:32:45.98ID:QCy7xj2R0
イタ飯はバブル期にボッタ価格なったからなぁ
0394三毛(千葉県) [CR]
垢版 |
2022/07/20(水) 06:34:45.03ID:q5K0aMmb0
まんさん誘うならイタ飯みたいな風潮作ってたからな
0395クロアシネコ(東京都) [IN]
垢版 |
2022/07/20(水) 06:43:04.60ID:1kr5ks7c0
貧乏舌のルンペンは外食するなよ
0400ボンベイ(ジパング) [US]
垢版 |
2022/07/20(水) 07:15:05.00ID:hIe3C5fz0
駅前に店舗借りて家族養いながら作れ
0401カナダオオヤマネコ(ジパング) [US]
垢版 |
2022/07/20(水) 07:16:11.19ID:Sv7pgPs80
>>31
業務スーパーで一式揃えたパスタで十分だわ
一食あたり100円くらいで店で食べるより美味い
0404ジョフロイネコ(東京都) [GB]
垢版 |
2022/07/20(水) 07:55:57.75ID:4z6JN5Zw0
>>376
パスタって健康にいいと思うけどね。オリーブオイル、トマト、ニンニク、玉ねぎと身体に良い食品だらけ。大盛りにして炭水化物さえ摂りすぎなければ
0405白黒(茸) [CN]
垢版 |
2022/07/20(水) 08:01:16.46ID:tAsFCRH90
やっぱ小麦育てるところからやんの？
0408マーゲイ(東京都) [US]
垢版 |
2022/07/20(水) 08:26:06.71ID:An1vVu3d0
本当にシンプルなガチの具無しペペロンチーノだと一人前の材料費が50円かからない
でもまあそれじゃ、あまりにも栄養価が乏しいので茹で卵とか追加して、休日にまとめて作った野菜スープと食べる
全部込みで材料費200円ぐらいの飯だな
0409ハバナブラウン(神奈川県) [GB]
垢版 |
2022/07/20(水) 08:28:54.06ID:6jOP2Azp0
タイムリーなスレたったぞい

>除草剤成分が、多くのアメリカ人の尿から検出された。
アメリカ疾病対策予防センターの調査によると、2310人の尿サンプルの80％以上から、
｢ラウンドアップ｣の有効成分であるグリホサートが検出されたという。
グリホサートは特定のがんのリスク上昇に関連している可能性があるが、さらなる調査が必要だ。
化学物質は害虫の駆除、雑草や菌類の防除、農作物の収穫量の最大化など、さまざまな目的で使用されている。
人が口にする食品にそれらが含まれていても驚くようなことではない。

【悲報】アメリカ人さん、除草剤ラウンドアップ使いすぎで体内から除草剤検出 [323057825]
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1658271724/
0411オセロット(茸) [KR]
垢版 |
2022/07/20(水) 08:32:40.68ID:aE12wEmJ0
作るものによるが1食あたりスーパーの材料500円ぐらいで店の量の2倍ぐらい作れるからな
0413キジ白(茨城県) [US]
垢版 |
2022/07/20(水) 08:42:56.88ID:Fm/zcZXo0
小麦がパスタにしか使われてないとでも思ってるのかこいつ
0414ジョフロイネコ(大阪府) [US]
垢版 |
2022/07/20(水) 08:44:31.21ID:TBG/09yE0
分かったことはお米がうんこさんが黄土色で快便だよな
まあ健康食でも食べ過ぎはよくないし色んなものバランスよく食べるのがベターだね
0415ハバナブラウン(神奈川県) [GB]
垢版 |
2022/07/20(水) 08:45:08.98ID:6jOP2Azp0
小麦がパスタにしか使われてないって思ってる奴がいるって勘繰ってるやつがいるってマ？
0416ハバナブラウン(神奈川県) [GB]
垢版 |
2022/07/20(水) 08:46:21.96ID:6jOP2Azp0
>>413
油の量らしいぞ！
0417ジャガー(東京都) [US]
垢版 |
2022/07/20(水) 08:48:42.84ID:/ZnL9PB10
>>10
サバ缶使え
0418スミロドン(神奈川県) [RO]
垢版 |
2022/07/20(水) 09:08:12.60ID:t4JwXDFi0
五右衛門
0419スフィンクス(東京都) [US]
垢版 |
2022/07/20(水) 09:11:23.57ID:dlXTGfzg0
>>20
乾麺で作っても店より美味く作れるぞ
0420スフィンクス(東京都) [US]
垢版 |
2022/07/20(水) 09:15:14.45ID:dlXTGfzg0
>>21
ラーメンを自作すると、ラーメン店のより高くなる

>>118
豚バラからスープ作ってみろ
ラーメンで最も金がかかるのはスープ
0421ピクシーボブ(長崎県) [UY]
垢版 |
2022/07/20(水) 09:19:20.53ID:15r6czQg0
>>1
お前料理した事ないだろ。スパゲティは80g前後だ。
0422メインクーン(東京都) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2022/07/20(水) 09:19:45.49ID:4OfUuZmi0
>>414
野菜食え野菜
1日に350g以上推奨となってるけど、毎日500gぐらい食ってるから快便だぞ
あとオートミールとヨーグルトな
すげー長さの一本糞が出ると自慢したくなるぞ
0423スフィンクス(東京都) [US]
垢版 |
2022/07/20(水) 09:20:13.79ID:dlXTGfzg0
>>236
前提として、ラーメン屋やうどん屋とは回転率がまるで違うだろ
0424トラ(SB-Android) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2022/07/20(水) 09:20:41.72ID:VfB2YpiS0
実際高すぎる
おしゃれな店でなくともいいからせめて700円くらいだろ
0426エキゾチックショートヘア(岐阜県) [AU]
垢版 |
2022/07/20(水) 09:24:28.39ID:tn7rok5B0
ボッタクリって客引きの説明とは異なる高額請求をするような店のことで、自分の金銭感覚より高額の店をボッタクリって言うのは違うだろ
価格は表示されてるだろうし
0428ブリティッシュショートヘア(大阪府) [HK]
垢版 |
2022/07/20(水) 09:38:56.46ID:9YOsunSI0
>>7
かき氷のブルーハワイやイチゴみたいなのは、最たるものだけど…
天然氷使用だったり、高級フルーツや生クリームを使ってるお店のは、ぼったくりとはならないよ
仕込みや作るのにも時間掛かるし、食べて退店までの時間もそれなりで回転もそれなり

一番原価掛からないのは、お飲み物だよ
0430ペルシャ(東京都) [CA]
垢版 |
2022/07/20(水) 09:52:44.03ID:JelMxstD0
空飛ぶスパゲティーモンスター教
0432斑(東京都) [US]
垢版 |
2022/07/20(水) 10:03:50.47ID:fx2xsSNo0
商売っ気があるようで無いことを自白してるよな
0434ブリティッシュショートヘア(愛知県) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2022/07/20(水) 10:10:47.14ID:l0Iwhfjj0
高いなぁ
あんかけスパで１５００円なんて出したら１ｋｇ超大盛頼めるわ
0435アビシニアン(ジパング) [EU]
垢版 |
2022/07/20(水) 10:11:34.90ID:NxOhtuX/0
>>236
最近回転率上げたパスタ屋出てきたな
東京ペペロンチーノとか
0438シャム(千葉県) [CN]
垢版 |
2022/07/20(水) 10:15:04.35ID:MhjVpL2F0
自分で　ご飯より　パスタのほうが安上がり
店で　トッピングするほど高くなる
0440アメリカンワイヤーヘア(ジパング) [NL]
垢版 |
2022/07/20(水) 10:16:21.37ID:siioIJEG0
>>10
他におかずを用意する
厚揚げとか冷奴とか卵焼きとか
0441ジャガランディ(長野県) [JP]
垢版 |
2022/07/20(水) 10:17:21.69ID:Dgb/wFOZ0
それでリピーターの客が入ってるならボッタクリではないだろ
見合うだけの価値があるってことだ
0442アメリカンワイヤーヘア(ジパング) [NL]
垢版 |
2022/07/20(水) 10:17:27.49ID:siioIJEG0
>>14
2人前用のやつずっと使ってるけど便利
これとレンジでゆで卵も便利
0443オリエンタル(大阪府) [US]
垢版 |
2022/07/20(水) 10:17:31.78ID:OemGXAcG0
パスタ屋とか暇人の行くところ
どんだけ待たすんだよ
あれを良しとしてる奴は金持ちになれんよ
0445キジ白(茨城県) [US]
垢版 |
2022/07/20(水) 10:22:13.83ID:Fm/zcZXo0
>>415
あっちのスレで言い返せないからこっちでイライラしての草
パンやうどんに揚げ物食っても腹くだしてるのかよ下痢便
0446ラグドール(愛媛県) [US]
垢版 |
2022/07/20(水) 10:33:10.29ID:3bWMBiMQ0
>>144
「ご家庭でふわふわのかき氷を！」という謳い文句につられて
去年八千円くらいのかき氷機買ったけど氷がふわふわだと
シロップかけたら色水になって終わった
果物を破砕して凍らせてそれをかき氷にするのが良いと聞いて
完全にやる気無くして今年は埃被ったまま
暑い日に店でその日食いたい味食うのが最高に贅沢かもしれん
0447ハバナブラウン(神奈川県) [GB]
垢版 |
2022/07/20(水) 10:44:03.68ID:6jOP2Azp0
>>445
ちょっとまってｗｗ
君が別スレで下痢便って煽ってるの俺じゃないｗｗ
仕事だから落ちるねマジで面白かったありがとう
0448トンキニーズ(宮城県) [CN]
垢版 |
2022/07/20(水) 10:44:53.40ID:oyJ9K0V90
ミートソースに茄子入れるのやめれ！！
0449オセロット(東京都) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2022/07/20(水) 10:45:15.48ID:vKyfPuaN0
一瞬で溶けるって常温のシロップかけただろ？ｗ
糖度が高いから凍らないので店は冷凍庫に入れてるシロップかけてるんだぞｗｗｗ
0452マンクス(SB-iPhone) [US]
垢版 |
2022/07/20(水) 11:42:43.97ID:a2Kxkvhx0
>>448
なんでだよ？
ひき肉と茄子は相性いいから美味いだろ
0453斑(茸) [ﾇｺ]
垢版 |
2022/07/20(水) 11:44:39.40ID:eZM3CerA0
>>450
馬鹿なのに猜疑心だけは強くて生きづらそう
0455オシキャット(ジパング) [SA]
垢版 |
2022/07/20(水) 11:57:47.97ID:+qgibBML0
イオンの170円くらいの冷凍チンするやつが1番よくね？
ミートソースたらなかったら90円のやつ足すのよ
0458コラット(ジパング) [US]
垢版 |
2022/07/20(水) 12:09:16.68ID:W36B4Edj0
普通より細目のパスタに普通のカルボナーラパスタソースぶっかけて八宝菜とか目についた葉ものを大量にぶちこむ！最高！
0459ターキッシュアンゴラ(茸) [US]
垢版 |
2022/07/20(水) 12:13:44.02ID:nYFg5Rju0
茹でたパスタにレトルトのキーマカレーかけて食うのが好き
0460ターキッシュアンゴラ(東京都) [US]
垢版 |
2022/07/20(水) 12:14:10.21ID:qlZEle0y0
>>451
パウダースノウみたいにふわっふわで殆ど空気だよ
口に入れると少しの冷たさと味だけ残して消え去った様に感じる
0463ソマリ(島根県) [US]
垢版 |
2022/07/20(水) 12:48:37.87ID:RzL8eFif0
水戻しパスタが超楽
0464茶トラ(大阪府) [KR]
垢版 |
2022/07/20(水) 13:06:23.07ID:tXUhP+dx0
>>385
軽い小麦アレルギーなのでは？
0466オセロット(東京都) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2022/07/20(水) 13:18:32.93ID:vKyfPuaN0
スパゲティは女向けの店が多いから喰い終わっても居座るせいで客の回転効率が悪いから倍の単価に設定してるんだろ
0468ピューマ(東京都) [US]
垢版 |
2022/07/20(水) 13:42:59.22ID:qpRJEi7m0
自作するとわかるのはパスタもオリーブオイルもチーズもおいしいやつは高いということ
高級店以外そんなの使ってないんだろうけどな
0469ターキッシュバン(東京都) [SE]
垢版 |
2022/07/20(水) 13:47:05.96ID:rLoyJ5Xf0
>>385
俺はパン食べると下痢するわグルテンとかなのかなあと思っていたけど小麦アレルギーなのも知れないなショックだわ
0470アメリカンワイヤーヘア(茸) [CN]
垢版 |
2022/07/20(水) 13:49:04.98ID:9ri0QxJi0
(´･ω･｀)ウニとカニのパスタ作ったったわ


(´:ω:｀)親戚から冬にクソほどたらば蟹送って来たから、近所に配っても冷凍庫パンパンにたらば蟹が


(´:ω:｀)たらば蟹って今年？去年？獲れまくりやったんかな


(´:ω:｀)白菜がトラックで来た時は泣きそうになったわ、そこら中にタダで配ったもん
0471ぬこ(SB-Android) [AU]
垢版 |
2022/07/20(水) 13:54:25.25ID:DizS9M6K0
>>34
家で作れるものは家で作るよな
材料はメニュー写真でわかるけど味がわからないのとかを注文して家で再現してみたり
材料が揃えにくかったり、他に利用法がわからなかったり、手間がかかるものは店で食べる
0472黒(茸) [ﾇｺ]
垢版 |
2022/07/20(水) 13:54:56.25ID:rX7wuifc0
いい年して原価厨という存在が令和にいるんか？
ネタスレにしても、飽きてるネタという感じがする。
0474黒トラ(東京都) [US]
垢版 |
2022/07/20(水) 14:04:18.12ID:scV1nlOA0
イタリアンレストランの1200円のパスタは金出しても食べたいが
お前らが作るパスタなんか金もらってもくわねーよ
0475斑(京都府) [US]
垢版 |
2022/07/20(水) 14:09:14.13ID:C/JS9uvv0
ポイントはバターやな！！
0478ターキッシュバン(東京都) [SE]
垢版 |
2022/07/20(水) 14:12:19.36ID:rLoyJ5Xf0
パスタとかペペロンチーノかカルボナーラしか作れない
これ以外は結局パスタソースの素みたいなの使う方が旨いよね
ミートソースとかナポリタンは以外と納得のいくものが作れなくて難しい
0479カナダオオヤマネコ(奈良県) [CA]
垢版 |
2022/07/20(水) 14:28:59.76ID:B3wgxrYh0
トマトソースは、鷹の爪一本、にんにく一片薄切り、玉ねぎ半分〜１／４みじん切り、トマトジュース缶（200mlくらいのやつ）一本、オリーブオイル適量、塩・胡椒少々
フライパンでオリーブオイルに鷹の爪とニンニク入れて弱火で香りを移す。
いい頃合いになったら鷹の爪とにんにくは取り出して、玉ねぎを炒める、それからトマトジュース投入して煮詰めて塩と胡椒で味を調える。
同時進行で茹でておいたスパゲティを放り込んで炒め絡めて出来上がり。
玉ねぎ炒めるタイミングでベーコンとかちょい足ししても良し。
0480アジアゴールデンキャット(SB-iPhone) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2022/07/20(水) 14:30:30.65ID:yShVO6210
店で出てくる麺と3分早茹で麺と
何が違うのかわからんわ
味同じや
0482メインクーン(東京都) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2022/07/20(水) 14:42:46.21ID:4OfUuZmi0
>>478
トマト缶使えばトマトソースは簡単に作れる
ひき肉とみじん切り玉ねぎと唐辛子とニンニクを多めのオリーブオイルで炒めてトマト缶ぶっ込んでテキトーに味付けして一煮立ちさせればok
炒める順番は、唐辛子とニンニクが最初で、極めて細火でゆっくり
ニンニクがキツネ色になったらひき肉と玉ねぎで中火
味付けは塩胡椒だけでも良いが、コンソメとか入れると安定する
0485茶トラ(島根県) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2022/07/20(水) 14:56:43.66ID:qGGL1Jpl0
>>478
市販のミートソースを美味しく食べられるってことは
そこらのレシピに加えて砂糖を山盛り入れろってことだ
0486メインクーン(東京都) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2022/07/20(水) 14:57:06.63ID:4OfUuZmi0
>>484
その考えで行くと5chに使った時間も金銭換算しないとな
恐ろしい額使ってんじゃないのか？
0487バーマン(静岡県) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2022/07/20(水) 15:10:36.24ID:WHAh1PWv0
>>478,482
セロリのみじん切りは忘れず入れてほしい
ミートソースはセロリが本体と言っても過言ではない
セロリを入れればコンソメも必要ない
0491アメリカンボブテイル(SB-Android) [US]
垢版 |
2022/07/20(水) 15:54:18.67ID:zlwHStQd0
それほど有り難がる料理でもないからな
家庭の味なんだよ
いまや家庭のが手間かけてるからね
店が生き残るにはもっと手間かけなきゃだめよ
みんな笑ってますよ
0494ボルネオヤマネコ(山口県) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2022/07/20(水) 16:00:31.95ID:Xc13wNzb0
パスタ1.5人前くらいないと満足できないのにレトルトとかソースが1.5人分用意できないからいつも半端で不味くなってしまう
0495カラカル(群馬県) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2022/07/20(水) 18:59:12.58ID:m5a6sDpX0
最後の短い一本が巻き付けられないんだけど残してもいいよね？
0497リビアヤマネコ(青森県) [DE]
垢版 |
2022/07/20(水) 19:40:34.31ID:qWnVWe5z0
ていうかスパゲティの麺をうどんにすると楽だわ
まとめ買いして冷凍しといたうどんチンするだけだし
0498ジャングルキャット(ジパング) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2022/07/20(水) 19:51:36.23ID:GgJSse3s0
玉ねぎ炒めてケチャップ焼いてレンジで茹でたパスタ入れて炒める
砂糖と鷄だしの素もちょっと入れる
ほぼこれ、レトルトソースとか買った事ない
0499ジャガランディ(埼玉県) [US]
垢版 |
2022/07/20(水) 19:58:24.22ID:0ZRBoAND0
オイルサーディンペペロンやウニクリームはよく作るけど
カルボナーラは面倒そうで作ったこと無い
0501マヌルネコ(大阪府) [US]
垢版 |
2022/07/20(水) 20:12:56.07ID:EvHNVuNq0
店で食うよりキユーピーのパスタソースがまし
0506ジャングルキャット(ジパング) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2022/07/20(水) 20:57:55.41ID:GgJSse3s0
>>505
ラーメンはスープにかなり時間かかってるから
何時間も
0509アムールヤマネコ(ジパング) [JP]
垢版 |
2022/07/20(水) 21:06:21.96ID:MT2EGOJz0
今だとボンゴレだなあ
格安で売れ残ってるアサリを半額で大量に仕入れて豪華ボンゴレ
パスタはアイディア
0515ヒマラヤン(東京都) [FR]
垢版 |
2022/07/21(木) 00:37:19.07ID:POMUlefW0
パスタ茹でて松茸の味お吸い物をひと袋まぶすだけで店より美味いからな
0516トラ(愛知県) [FR]
垢版 |
2022/07/21(木) 00:41:57.45ID:z/d/HcPB0
お腹空いてきたじゃねーか！
ちょっとレンチンパスタしてくる
0517スフィンクス(茨城県) [US]
垢版 |
2022/07/21(木) 00:49:29.69ID:mEBk9qGI0
創味シャッタ入れるだけでイタリアのチーズ系以外全てのパスタ料理を凌駕するから
0518オリエンタル(東京都) [US]
垢版 |
2022/07/21(木) 00:53:52.99ID:ak/OZlSA0
>>7
かき氷は大変だから専用機械や氷が結構する
0519トンキニーズ(茸) [CL]
垢版 |
2022/07/21(木) 00:57:40.00ID:wE0yRXFS0
コンビニパスタ最強
ただ俺の一番好きなセブンの海老のトマトクリームパスタが中国地方しか売らなくなったのがマジで意味分からん
返せ！
0522ジョフロイネコ(大阪府) [US]
垢版 |
2022/07/21(木) 02:23:24.66ID:mkzDV5nW0
パスタに限らんけどな
ファミレス以外のお店は大体ぼったくってるよ
酒飲まないのに居酒屋行くアホはまじわからんわ
居酒屋は酒をできるだけ安くしてそのぶん食い物やソフトドリンクで稼いでる
酒飲まない奴は貢ぎに行ってるようなもん
お洒落な店はお洒落代にかなりかけられてるしな
食べ物のみで考えるならファミレスいくか自分で作るかしかないな
女は進んで自らお洒落代払いに行くからないいかもだよな
0523マレーヤマネコ(SB-Android) [US]
垢版 |
2022/07/21(木) 04:13:06.71ID:hyG1DxNv0
いか明太子(スーパー等で塩辛の隣あたりにあるヤツ)バター醤油スパ
これに優るもの無し
ナポリタンを越えた1品

1.いか明太子カレースプーン1杯強、バターは給食の2つ分程を皿の上に敷いて置く
2.キャベツを適宜の大きさに切ってパスタと茹で上げたのを湯切りして1と混ぜ合わせる
3.醤油と白すりごまをかけて更に混ぜ合わせてもみ海苔を散らして完成

パスタは個人的な好みではあるが太い方が美味しいと思う
醤油、白すりごまの分量は少な目から混ぜ合わせて味見しながら足していけば失敗しないだろう
バターは他の油(オリーブ油など好みのもの)に換えても良いがガッツリのコクが欲しいならバターで
0524アメリカンショートヘア(宮城県) [US]
垢版 |
2022/07/21(木) 04:24:39.33ID:7iYGXSEg0
ミートソースは砂糖を入れた方が美味いかも
あとは味噌
イタリア人はお菓子以外一切砂糖を使わないらしいが
イタリア人が認めないナポリタンもその辺も違和感が関係あるらしい
0525バリニーズ(SB-Android) [DE]
垢版 |
2022/07/21(木) 04:46:14.06ID:1Sl1QSNq0
塩と油で美味い
トップバリューですら美味い
100g30円
水、ガス、塩、油→いくらか分からん
0526ボンベイ(東京都) [US]
垢版 |
2022/07/21(木) 04:51:57.23ID:LU98MYNk0
ラーメン屋も自家製麺とか謳って千円オーバー請求されるよな
0527チーター(埼玉県) [US]
垢版 |
2022/07/21(木) 04:54:48.87ID:066F3fmv0
やっぱパスタも自家製麺だと旨いの(´・ω・`)？
他の麺類は旨いけど
0528白黒(東京都) [DE]
垢版 |
2022/07/21(木) 04:57:50.47ID:y+9DYmv00
冷凍食品に具入りスパゲティが売られてんじゃん
業務スーパーで買うと1500円あったら良いのを6個買えるよ。>>1
0529コドコド(東京都) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2022/07/21(木) 05:14:30.52ID:OH/dXDcL0
>>478
トマトソースくらい自作しろや

まあ最近はマトモなレトルトも出てるけど
0532トラ(東京都) [US]
垢版 |
2022/07/21(木) 07:13:11.96ID:fe94lb0y0
OKストアだとディヴェッラのパスタがくっそ安いんだよな
スパゲッティは1kg200円しない
ペンネとかも500gで116円
味もちゃんとしてるし、イタリアでは人気あるメーカーだそうだよ
0535スフィンクス(ジパング) [US]
垢版 |
2022/07/21(木) 10:50:13.07ID:bz3XqMM+0
>>523
紫蘇を入れたい
0537三毛(大阪府) [US]
垢版 |
2022/07/21(木) 12:01:16.48ID:ionBHJIU0
ママパスタに青の洞窟かけたらうまいやんか
0538ペルシャ(ジパング) [TR]
垢版 |
2022/07/21(木) 12:15:25.34ID:9NtH7shp0
栄養の事を考えるとトマトソースの頻度が高くなるんだよなぁ
後はほうれん草とベーコンにバターで味付けするとか
栄養価的に優れて簡単に作れるパスタの食べ方って何があるかな
冷製のサラダパスタにするとか？
0539ロシアンブルー(東京都) [CA]
垢版 |
2022/07/21(木) 12:18:58.68ID:OeGGI8wo0
>>327
くそ笑った
0540ヤマネコ(愛知県) [JP]
垢版 |
2022/07/21(木) 12:20:03.03ID:16azoyoA0
結局ニンニクと油と唐辛子と塩入れときゃなんでも美味いってことか
0541セルカークレックス(ジパング) [US]
垢版 |
2022/07/21(木) 12:23:22.28ID:zZWnNZU/0
>>538
シーチキンかゆで鶏胸肉入れたカルボナーラとかクリームソース
大根おろしシーチキン大葉そばつゆ
0542ラガマフィン(ジパング) [EU]
垢版 |
2022/07/21(木) 12:24:08.28ID:f7JFvdx+0
>>538
鶏肉、きのこ、小松菜をトマトソースで煮込んでパスタと和えるとか
他に豆腐サラダつけたり
0544ジャガー(愛知県) [EU]
垢版 |
2022/07/21(木) 12:25:54.90ID:Tsll5FTO0
虚無ペペロンになに追加したら栄養的にええんや？
今はソーセージを追加でいれてからレンチンしてるけど
0545シャルトリュー(東京都) [EU]
垢版 |
2022/07/21(木) 12:40:43.17ID:gpfgAVPU0
>>544
小松菜入れとけ小松菜
ほうれん草ほどえぐ味もなく味に癖もないから使いやすいぞ
虚無→歯ごたえのある虚無くらいにはなるはずだ
0546ロシアンブルー(茸) [CN]
垢版 |
2022/07/21(木) 12:42:56.55ID:XPSAl5mT0
塩分はアンチョビペースト使うといいよ
0547ロシアンブルー(茸) [CN]
垢版 |
2022/07/21(木) 12:47:50.30ID:XPSAl5mT0
安価でも旬のモノを取り入れれば満足度も上がるよ
旬を無視した料理からはセンスを感じない
0548ラガマフィン(ジパング) [EU]
垢版 |
2022/07/21(木) 12:50:00.11ID:f7JFvdx+0
>>544
別におかずを用意するとか
冷凍のブロッコリー、かぼちゃ、オクラ、いんげんとかを耐熱皿に入れて水を軽くふってラップしてレンチン、マヨネーズかけて食べる
耐熱皿に小松菜、切ったトマト入れてオリーブオイルかけてレンチンして、上に鯖水煮缶の汁ごとのせたやつ、
0550コドコド(大阪府) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2022/07/21(木) 15:18:07.21ID:5VV6x5Ny0
>>534
ニンニク焼き飯では？
0552サイベリアン(千葉県) [US]
垢版 |
2022/07/21(木) 17:04:23.31ID:aHe4cOmr0
フェットチーネを自作しようとしたが・・・・・ずいぶんと悲惨なことになってしまった
0554コラット(東京都) [SE]
垢版 |
2022/07/21(木) 18:16:11.40ID:hcjfAvLl0
>>549
自炊に使った時間だって自分が時給払う訳じゃないだろ？
時間を金銭換算してたら寝るのも惜しくなるんじゃないか？
0555アメリカンカール(東京都) [NL]
垢版 |
2022/07/21(木) 18:18:56.58ID:6z60rTEk0
>>552
シマダヤのきしめんを使うんだ
0556三毛(大阪府) [US]
垢版 |
2022/07/21(木) 18:20:08.46ID:5vRXOOFy0
普通に500g180円くらいの麺半分とソース（240g150円くらい）で充分な量のスパゲティ二人前作れるしな
外食なんてするもんじゃねえよ
0557ボルネオウンピョウ(千葉県) [IL]
垢版 |
2022/07/21(木) 18:25:39.45ID:iR+EhIdc0
>>23
麺の時点でそこまでの差はないだろw
あるなら、もっと良いの買ってこないと駄目なんだろうが
安いのでも、ゆで時間がメチャクチャでなけりゃ
問題ない気はするがな
0558ボルネオウンピョウ(千葉県) [IL]
垢版 |
2022/07/21(木) 18:27:46.80ID:iR+EhIdc0
>>549
ま、自分で消費してるから気付いてないだけ
ってのはある
0559ユキヒョウ(東京都) [SE]
垢版 |
2022/07/21(木) 18:38:33.58ID:IxXqECQX0
パスタとうどんは外食が割高に思える
丸亀位のもんか
ラーメンは出汁とるの面倒なのでまあ納得
あと自分でやると面倒なのは揚げ物と魚か
0562アビシニアン(大阪府) [US]
垢版 |
2022/07/21(木) 22:13:53.26ID:1Bk4QXx/0
>>345
本当の通は日本で流通がほとんどない
塩漬けアンチョビ
油漬けは、オリーブ油だろうが
定番の古くからある料理には使わない
0563エジプシャン・マウ(東京都) [US]
垢版 |
2022/07/21(木) 22:31:23.39ID:QI2In5ex0
安物のパウチのソースはそのままじゃ全然ダメだよな
カレーのような完成度は求められない
0564メインクーン(茸) [US]
垢版 |
2022/07/21(木) 22:34:10.70ID:8jRrEtwt0
>>559
手間がまんま人件費として掛かるからな
原材料費と原価の違いが分からない人はここを無視してる
0565ボンベイ(東京都) [US]
垢版 |
2022/07/21(木) 22:34:22.61ID:LU98MYNk0
手打ち蕎麦って高設定だよな材料は安いのに
0566クロアシネコ(福岡県) [GB]
垢版 |
2022/07/21(木) 22:36:03.58ID:zp5O9/AQ0
>>562
塩漬がアンチョビ
ダイソーでも売ってる
オリーブオイルに漬けたらオイルサーディン
全く別物
0567バーミーズ(神奈川県) [CN]
垢版 |
2022/07/21(木) 22:36:16.60ID:sKydJxLt0
ペスカトーレは家で作るより外で食べた方が楽だし美味しいよね
ミートソース、トマトソース、カルボナーラくらいなら家でもいいけど
0568トラ(熊本県) [EU]
垢版 |
2022/07/21(木) 22:40:13.13ID:SjP6F40q0
>>566
塩漬け後にオイルに漬けるものもアンチョビと呼んでいるが
オイルに漬けずに流通してるものがイタリアでは多い
保存の問題なのか日本ではオイル漬けアンチョビばかり
0569クロアシネコ(福岡県) [GB]
垢版 |
2022/07/21(木) 22:41:45.08ID:zp5O9/AQ0
>>568
そんなの無い
酸化させないために空気を抜く必要があるけど
隙間は必ずオイルで埋める
0573クロアシネコ(福岡県) [GB]
垢版 |
2022/07/21(木) 22:58:52.75ID:zp5O9/AQ0
イタリアにも少なくて
日本にも無い
説明書きにオリーブオイルを垂らしてお召し上がり下さい
0574トラ(熊本県) [EU]
垢版 |
2022/07/21(木) 23:00:51.01ID:SjP6F40q0
>>573
自分自身の非を認める勇気を持とうな
レス無用
消えるよ
0576クロアシネコ(福岡県) [GB]
垢版 |
2022/07/21(木) 23:03:59.45ID:zp5O9/AQ0
>>574
さよなら
間違った知識を二度としたり顔で広めるなよ
0577黒トラ(島根県) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2022/07/21(木) 23:06:49.35ID:TtenM0nR0
>>566
アンチョビはカタクチイワシでしょ
オイルサーディンとは魚の種類が違う
あとオイルサーディンは塩漬けにして発酵させてない

https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B5%E3%83%BC%E3%83%87%E3%82%A3%E3%83%B3
＞しばしばイワシと訳されるが、日本ではあまりイワシとはされないサッパ
＞Japanese scaled sardine なども含む。一方、ウルメイワシとカタクチイワシは
＞系統的・分類的に離れているにもかかわらずイワシに含まれるが、
＞サーディンには含まれない。
0579クロアシネコ(福岡県) [GB]
垢版 |
2022/07/21(木) 23:09:55.33ID:zp5O9/AQ0
>>577
オイルサーディンはどっちでも作るな
ニシンだって作るし
0580トラ(東京都) [US]
垢版 |
2022/07/21(木) 23:12:24.20ID:fe94lb0y0
オイルサーディンの余ったオイルでペペロンチーノ作ってみたら想像を遥かに下回る不味さになったw
0582スナドリネコ(SB-Android) [CN]
垢版 |
2022/07/21(木) 23:52:24.31ID:/Vk/3qJ50
>>580
似たようなことしたなぁ
素麺チャンプルーにツナ入れるからって、そのままツナ缶の油で調理したらギットギトで不味かった
0583縞三毛(東京都) [US]
垢版 |
2022/07/22(金) 00:18:27.14ID:VVoRXgIe0
>>580
字面だけ見るとうまそうな感じするのになあ
しかしよくよく考えると生臭くなるかもしれんな
0584ライオン(千葉県) [IT]
垢版 |
2022/07/22(金) 03:29:52.10ID:Lu542bc70
こいつの理論だとこの世のありとあらゆる商品はボッタだなｗ
0586ペルシャ(長崎県) [UY]
垢版 |
2022/07/22(金) 04:03:14.65ID:MLUOnTSx0
おまいらのオススメ麺を教えてくれ！
バリラ、ディチェコ、なるべく高いやつで！
0590マンクス(東京都) [FI]
垢版 |
2022/07/22(金) 07:33:20.71ID:fJdddyTN0
ラーメンだろ
銀座でも800円で出せるのにド田舎で1000円とかあるもんな
0591ボルネオウンピョウ(ジパング) [US]
垢版 |
2022/07/22(金) 10:04:22.44ID:RvC4j8Ag0
>>585
pia pia
0592コーニッシュレック(埼玉県) [US]
垢版 |
2022/07/22(金) 10:23:07.23ID:aIzJvAYO0
自作って生麺打つってこと？
それは勘弁してください。なんだっけ？パスタマシーン？そんなの買う気も置き場所もないし

俺は、バリラとかディチェコとか、その辺の乾麺でいいわ。安いしな

専門店？だかの生麺ねｗ　「うどん」でしょ、あれ。まあ、大概の店で。
うどんは好きだけどね

デュラムは使ってたりだけど、でも「うどん」て感じなんだよなあ。
うどん食いたいなら、うどん屋行くわと思う

乾燥麺の技術は凄いんだよ。
真空に近いような低圧にして、熱を出さないように練ってたり、もの凄い品質管理
成形も切るんじゃなくて、押し出し的なやつだし
生パスタとか言ってるうどんもどきとは、まるっきり別物の凄い麺。
0593リビアヤマネコ(東京都) [US]
垢版 |
2022/07/22(金) 10:44:09.29ID:oAV57iy20
>>580>>582
まともに料理する人なら常識だけど魚から出る脂には臭みとえぐみが全部溶けるから料理する最中に出たものでも可能な限りは全部取り捨てる
もちろん直接魚から出る脂油以外にもオイル漬けにしても同じく臭みが出るが、中途半端に料理する人が肉の脂と同じように再利用して料理を台無しにするｗ
0594トラ(東京都) [CN]
垢版 |
2022/07/22(金) 12:28:04.68ID:lv6epOTR0
パスタだと便通悪くなるんだよなぁ
普段は玄米食べてる
0596キジ白(福岡県) [US]
垢版 |
2022/07/22(金) 13:04:47.93ID:sT/t1Kjs0
まあ秋田県だからな
0597ライオン(岩手県) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2022/07/22(金) 13:09:58.23ID:CkWL8A910
スタグフレ起こして久しいんだから
当然ボッタに見えるよな。
サングラス買ったけど
今朝使った掃除機のパーツ以下のプラでガッカリ
0599ピューマ(SB-Android) [CN]
垢版 |
2022/07/22(金) 16:38:00.85ID:ikPacac50
>>593
チャンプルーは高校生の頃の話だから勘弁してちょw
小腹空いてパパッと作れるもの…って億劫しちゃったんだよね、節約にもなるかな？とか
まぁいい経験になったとは思ってるよ
0600マンチカン(栃木県) [US]
垢版 |
2022/07/22(金) 16:47:25.52ID:bggdtGIL0
>>538
シーフード系のパスタは下処理してある魚介類を買ってくれば簡単
0601ヤマネコ(SB-Android) [KR]
垢版 |
2022/07/22(金) 16:52:09.19ID:FpFmy+Hi0
勝手にしろ
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
ニューススポーツなんでも実況