アフリカ人「温かい水は冷たい水より早く凍るぞ」科学者「ほな実験したろ…マジやんけ！（驚愕」 [902666507]
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水は沸騰させたほうが速く凍る？
もう一つ、簡単に取り上げておくべき例がある。一九六九年、タンザニアの学生エラスト・ムペンバとダルエスサラーム・ユニヴァーシティーカレッジの物理学教授D・G・オズボーンが、学術誌『物理教育』に驚くべき論文を発表した。
『クール？』というシンプルなタイトルが付けられたその論文には、ある条件のもとでは常温の水よりも沸騰した水のほうが速く凍るという証拠が示されていた（［1］）。この論文が発表されると科学界に謎と論争が生まれ、五〇年経ったいまでも解決されていないのだ。
ムペンバはこの効果を発見した当時、そんな大それたことはけっして望んでいなかった。中等学校に通っていた一九六三年、クラスメイトと一緒にアイスクリームを作っていた。
レシピには、材料を沸騰させて常温まで冷ましてから冷凍庫に入れるよう書いてあった。しかし冷凍庫が狭かったため、あるときクラスメイトが冷めた材料を入れるのと同時に、自分は沸騰したままの材料を入れてみた。
すると驚いたことに、ムペンバの入れたアイスクリームのほうが先に凍ったのだ。直感に反するこの結果を先生に話しても、真に受けてはくれなかった。そこで学校を訪ねてきたオズボーン教授に質問してみると、幸いにも実験してくれることになった。
実験結果にオズボーンは仰天した。「ダルエスサラーム・ユニヴァーシティーカレッジの若い技師に検証してもらった。すると技師は、確かに最初高温だった水のほうが先に凍ったと報告した上で、すぐさま科学者にあるまじき意気込みを付け加えた。『正しい結果が得られるまで実験を繰り返します』とね（［2］）」
https://news.yahoo.co.jp/articles/085540a7a75451dd1625e4e32a6b294f7913653f くっそ寒い地域で水まいても氷にならんけどお湯まくと氷になるってやつだろ >>157
日本語って時代に合わせて変化していくものだと思ってるんだけど、君が思う頭の悪くなさそうな日本語っていうのはいつ頃の日本語なんだい？ >>259
俺もそれ思ったけど水のほうが早く凍ると言われて言い返せなかった
実証しないことには正確なことはわからんが
熱い湯は蒸発が激しくて細かい粒になるから一瞬で凍るんじゃないかと思うのだが >>263
5年くらい前に文学部の女の子に流行り始めたばっかのエモいの意味を聞いたとき
頭捻って、一番近いのはおかし…かなあって答えてくれて、若者すげえ、カッコいい、って思った 温めた水は、水に溶けてる酸素とかが少ないからだよ。
溶け込んでる気体の量を同じにすれば恐らく同じ時間で凍る。 >>22
神奈川は常夏なんだな
冬の北海道にいってみれば 高いところから落としたものは水面の下に深く落ちるのと同じ
高い温度から急激に冷やすと勢いで零下までおちて凍る >>157
言わないけどね ✕
言わないけれどね ○ おまえらがこうだと書いた理論が正しいなら未だに解明されてないわけがない
おまえらが3つの説を考える間に専門家は20の説を考えついているよ 対流説の人は対流すると全体か均一の温度になるから熱湯が凍る前に冷水状態を経由することをどう説明するの？
容器を空中（網の上とか）に置くと上面より底面の方が熱伝達率が高いから対流が起きにくい、みたいな状況でないと熱湯と冷水の違いは出ないと思うんだけど >>279
ただの暇潰しなんだから、ほっときゃいいだろ？ 解明されてないって何故？ そちらの方が驚くわ。そんなに不思議なことが起きているのか？
沸騰している方が対流している分、熱を放出しやすく、また冷えやすいとかではないのか。 あーこれ見たら子供の自由研究のこと思い出した
一年生にはできないから親が主導でやれって懇談で言われたけど面倒臭すぎる 嘘乙
そんなわけないだろアフリカ土人
注目を浴びたいがために平気で嘘をつくなようんこ野郎 >>140
東京の下町語だときいたことがある
漫画で両津が頻繁に使うらしくそこから推測しただけなのかも知れないけれど >>284
こういうのとか化学反応って実は物凄く複雑だからな
吸熱反応とかもよく分からんわ
大本の位置エネルギーまでどんだけ段階踏むんだろ >>284
科学者はまず疑問を持って研究しなけりゃほったらかしやからなそれに金になる研究の方優先やし
当たり前すぎて誰も研究せず実はこんな現象が起きてたんだって暇な誰かが論文にまとめる
割と解明されてない当たり前な現象っていっぱい転がってるぞ 中の酸素が抜けていくのと同時に不純物がでていくからとか？ まず使う水の素性を合わせた上で実験しないと
結果がブレるからわけわからんくなる >>113
そっちは無いみたいだね
片道だけってのが不思議
あと水や液体だけじゃなく個体でも
加熱した方が早く凍る場合があるらしい 沸騰して不純物がどうのこうのみたいなことなんじゃねえの?
湯冷ましはどうなんかね つまり札つきの不良だと思われているけど捨て猫を保護するやさしい男理論だな 湯から冷し始めると
おそらく水よりも高い熱伝導率を水の状態になっても引き継ぐって話？
ということは水には最初から水と湯から水で分子配列かなにかが異なるってこと？ 分子は動いてたほうが揃いやすい(=結晶化しやすい)
沢山あるものを揃えようとしたとき揺らすだろ？それと同じ 誰も本気で手をつけていないのなら、誰か解明したら？ 有名になれるぞ。 >>302
じゃあなんで俺がうちの冷凍庫で試したら熱湯より水の方が早く凍ったの？ 熱い容器を置くと冷凍庫表面の霜が一旦溶けて熱伝導が良くなるから これさ、別々の冷凍庫で実験しないと駄目だよな
熱湯の熱が他方の水に吸収されて凍結を妨害する >>157
だからというのもであるからの口語である 高温から急速冷凍させるのかな？
90度から冷やして途中二十度で何時間置いたら、凍るのが遅い水に変化するといった実験記録とかあるんかな？ >>27
理論的には正しいけど、家庭用レベルの機材だと無謀 >>270
それ文学部の子が間違ってるぞw
エモーションを元に形容詞にしただけだから、心を揺さぶられたらなんでも使える
「おかし」は風情とか趣とか
例えば誰かの名言に心揺さぶられたとして、エモいとは言えるがおかしとは言わない
「エモい」の一部に「おかし」が含まれる 男性のみなさ〜ん
ちゃんとミドル臭予防・スメハラ対策していますか？
今の時期、服で見えない部分のケアは大事ですよ
自分では匂いに気づかなくても他人は他人の匂いに敏感です。
自分はお風呂入ってるし制汗剤もしているから大丈夫だと思って勘違いしてませんか？
それだけでは不十分です。
特に男性は女性に比べて脂量が多いので、それだけ体臭も発生させやすいです。
制汗剤と汗の匂いが混じった匂いは不快な気持ちになりやすいですよね(´；ω；｀)
簡単な匂い対策
↓
脇毛がにおいをブーストさせるので脇毛処理は基本。
雑菌の糞の溜まり場になっている脇毛を除去することで
匂い軽減効果があると科学的に証明されています。
自身のニオイに配慮することは、人と接する際のエチケットの1つ。
またワキを清潔に見せることはジェンダーへの配慮にもなるので、
ワキの身だしなみに気をつける習慣を付けましょう。
特に肌を露出する機会が多いなら尚更です。 >>3
アリストテレスの時代にピサの斜塔があればガリレオ・ガリレイの発見が1つなくなっていたな >>313
「エモい」の語源は「エモーショナル・ハードコア」だと思う。
もともと音楽用語なので。 なったりならなかったりで再現性低いから活用できないんだよ 最後まで読んだけど糞まとめブログ並みの糞コピペ記事 冬場フロントガラスの氷を溶かそうとお湯かけると瞬時に凍るのはこのせいか 例えば乾いたタオルを濡らすと発熱する（吸着熱）みたいに、なんらかのエネルギーの変換が起きているのかな？
あるいは、「水から温度を下げていくと過冷却が発生しやすい（凍りにくい）とかあるのかな？
（相対的に、お湯から温度を下げると過冷却が発生しやすい＝凍りにくいとか） 温度を探知した冷凍庫がフルパワーで作動しただけだったりして >>301
今回の件とは違うかもしれんが湯冷ましの水を使ったほうが食材は早く煮上がるって将太の寿司でやってたな >>269
これが正解
ゆっくり冷やすと相転移しづらい >>322
多く活動してる方が早く結果が出る。
温水氷も人生も同じ。 >>112
アリストテレスは「謎」とせず何か難しい理屈をつけて説明しそう
あいつはそういう奴 >>27
俺もするけど、その時は保冷剤の上に置いて周りを保冷剤で囲む。 >>309
その常識を検証して数値化視覚化した論文にして発表してんのよ
常識ではあってもデータはない、なんてのはゴロゴロしてる お前らバカか？
恋愛と同じで アツアツから冷める方が 一瞬で凍り付くんだよ！
そんなことも分からないの？童貞か？ ＞レシピには、材料を沸騰させて常温まで冷ましてから冷凍庫に入れるよう書いてあった。
しかし冷凍庫が狭かったため、あるときクラスメイトが冷めた材料を入れるのと同時に、自分は沸騰したままの材料を入れてみた。
冷凍庫が狭い事が、どう考えたら熱々を入れる理由になるのか(´･ω･`)？ m2MacBookよりm1MacBookのSSDの速度は速い >>2
>>3
水の対流が起こるから
お湯のほうが先に凍る
これ常識だろ！ ハンダ付けしてるとき熱めに設定してたのに急にハンダが固まることがあるのもコレかな 何となくの感覚では、湯気が蓋の役割をして上下左右から冷やされるから〜とかじゃねーの？
湖とかでも表面が先に凍るわけで、表面をいかに早く凍らせるのかを考えた場合、瞬間的に凍る湯気で冷気ブーストをかけた方が若干効率が良くなる気がするぞ 凍る時間（分子配列構成効率）と凍らせるのに必要なエネルギーはまったく別の話だからね
冷凍庫でトカゲとペンギンが積み木を競争しているようなもん 対流ですね
容器の内部と表面で温度差がある方が対流が起きやすく熱の移動が速い
水の熱容量は大きいが熱伝導率は意外に低い
温度差が小さいと対流が起きにくく、熱伝導で中心まで冷やすしかないので時間がかかる
温度差が大きいと対流が起き、熱が水の移動によって運ばれるのですぐに中まで冷える
CPUの冷却に使われるヒートパイプも同じような原理
ヒートパイプは銅やアルミをはるかにしのぐ高速で熱を伝える (理論的には音速で熱が伝わる)
それは、熱伝導ではなく水蒸気の移動によって熱を運んでいるから 前もニュースで言ってたよね？
記者が初めて知ったから記事にしてみたの？ >>14
あってるぞ
科学者がそういう態度で物事進めちゃダメ >>346
直観的に考えて、分子運動が大きい分外気に触れる分子が増えるから、つーのは解る気がする。 これ、前に日本の小学生が夏休みの自由研究で実験して、お湯の方が速く氷るって結論出してた。
20℃～100℃の水を冷凍庫に入れて何分で氷るか測定したところ、100℃のお湯を入れたときに一番短時間で氷った。
ただ、理由として、100℃のお湯を冷凍庫に入れると庫内の温度が上昇して冷凍庫が全力で冷やすので早く氷る、
と考察してた。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
