【朗報】ゆで卵作り専用マシン(2950円)、ガチで便利すぎると話題にｗｗｗｗｗｗｗｗ [633829778]
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@kakakucom
卵と水をセットしてスイッチを押せば、わずか6分で半熟ゆで卵が完成！ コンロを使わず卓上で調理でき、忙しい朝の時短にも。サラダや味玉など“あと1品”の幅を広げる「ゆで卵」を手軽に作れてしまう「超高速エッグスチーマー」を紹介します。
https://i.imgur.com/daBLebj.jpg いつも長女がゆで卵を食べられず我慢させられてる。不憫でならない😭😭😭 ゆで卵ならいらんけど、半熟卵じゃないか。これはいいかもな。 すげ～
水を沸かすだけで作れるのにこんなのオシャレすぎるぜ～🤗 キッチンに物が増えると邪魔くさい
鍋とキッチンタイマーでええわ 半熟卵なんかどこのご家庭にもある小鍋火にかけて放置でタイマー鳴りゃ出来るんだから要らねえだろ これうまくいかんだろ
半熟卵は中まで熱が通る前に外側だけ固めるもの
つまり卵のサイズや最初の温度次第では同じ要領では作れない 水から茹でれば大体10分で
ラーメン屋で出てくるような半熟ゆでたまごになるってイメージなんだけど
それが6分でできたからなんだって感じだな 沸騰したお湯に冷蔵庫から出した卵投入7分で半熟やで ゆで卵は簡単に作れんだよ
ゆで卵の殻簡単に剥けるやつ開発しろや 実はゆで卵の殻をむくのが一番大変だったりする
スルっと行けるときはいいけど白身ごとむけるようなのがきつい 3個しか出来ないのかよ
鍋で10個くらい作るからいらねぇわ 殻取る時ボロボロになりそうな時間やな
頭の方割ってスプーンで掻き出すんか？ >>31
卵の尻部分に押しピンで穴開ければスルスル剥けるよ これはよく実現したな
卵ゆでたことある人なら誰もが思ってたことがついに商品化されたな レンジで作るやつすごい愛用してるけど
これも結構良さそうだな 100均売ってるに卵に穴開けるやつで穴開けたらつるんと剥けるで >>4
これ
電子ケトルだと沸騰すると勝手に電気止まるから、シャワー浴びる前にセットして、浴び終わった後に水に入れ替えて冷ます×2をやると黄身だけ半熟になる ちゃんと氷水で冷やしてから水で流しながら殻を剥けよ ケトルとかもそうだけど、朝の忙しい時間帯にレンジを占有しないことがいいのかな？ ゆで卵なんてなんか作業の合間に火にかけとくだけだろ。 蓋閉められる容器にゆで卵と水入れて強めシェイク
簡単に殻がむける
いつもは底（かてっぺんか分からんけど）に少し穴開けて茹でる
どっちも冷めるまでの時間は必要だと思う
茹でたては中々難しい 卵のサイズと温度で茹で時間変わるから
美味しい半熟卵作るのは結構ムズいよな >>31
コップの中に入れて上を手で塞いで左右にガシャガシャ振って割れば >>2
安い電子レンジではダメ
スチームオーブンレンジならOK なんとなく何か他の調理にも応用できそうな気がするんだが思いつかない >>20
蒸し器で加熱したほうがずっとむぎやすいぞ ゆで卵作るときは大体いつも10個
卵に穴を開けて
卵10個をタッパに水入れてシャカシャカ振ることに行き着いた
ただやっぱり新しすぎると剥きづらい時あるから
卵２パックくらいは買っとくかな お湯沸かしてから卵投入して茹でる場合 → 卵入れてから7分30秒
水から卵投入して茹でる場合 → 火かけてから10分
季節で差があるけども、大体この時間で半熟ゆで卵になるよ >>29
ゆで卵用アラーム6分に設定してるんだけどさトロトロすぎるんよね、やっぱ7分にしよう >>69
焼売とか肉まんとか？
匂い付きそうだけど >卵と水をセットしてスイッチを押せば、わずか6分で半熟ゆで卵が完成！
鍋でも同じだぞｗ
ながらの為の専用器なんだろうけどさ 殻がうまく剥けるかどうかは薄皮が綺麗に剥がれるかどうかにかかってるんだよ！
素人はこれがわかってない！ ヨーグルティアにL玉5個並べて熱湯注いで
65度25分で半熟卵作ってる >>2
昔俺は電子レンジで茹で卵を作る方法を開発したんだが
そのことを飲食店関係者に教えたらどう周り伝わったのか知らないけどしばらくしてテレビで紹介されてた
今でも検索すればその方法が出てくる うちにも同種のものがあるわ
沸騰したら火を止め
8分20秒で
出来上がり
鍋とも言うな >>78
洗い物が嫌なんだろう
楽に剥きたくて氷水に漬けるとなると
どっちにしろ容器一つは洗わんとならんが
ガキと旦那に食えって出すなら自分で剥いてくれるだろうし 電子レンジで使えるゆで卵作り機でいいわ。
何でか爆発しない。マイクロ波を卵の部分だけシャットアウトしてるのかな。
受け皿部分の水を蒸気に変えて卵に当て、ゆで卵を作る。あれは便利。使わなくなるけど。 >>5
それプリンw
てかそれ茹でてない母親が悪いやんwww >>83
俺は昔G退治にブレーキクリーナーが効くって
20年くらい前にずっとニュー速に書き続けてたんだけど
今割とスタンダードになってて笑う
当時ググっても一件も出なかったのに ちょうどいい半熟が出来上がるなら、鍋で作るよりいいかも ダイソーの発泡スチロール容器でいいよ
どこの会社にもあるポットのお湯入れて30分でおｋ >>20
卵のケツにちょっとヒビ入れてから茹でるんだよ
そうするとペリッとまとめて剥がれるから10秒もかからないぞ 自分は沸騰してから冷やした卵投入してるかな
温度差で殻に亀裂が入るから剥きやすくなるっぽい
残り２分くらいのときに仕上げに強めに混ぜてもうすこしビビ入れてる >>19
キッチンタイマーも漢は使わん
勘と気合で測れ なんだもっとアブノーマルな形したデザインかと期待してたのに普通過ぎる >>95
さっきこれに似た類似品で作った
７分の所を５分で終わらせて水で冷やしたら半熟になった なんか卵の上だか下だかに小さい穴開けて息を吹き込むと薄皮ごと殻が全部ペロッと剥ける、とかいう
技がたびたびTVとかで紹介されるけど、上手く出来た試しがないなｗ
茹で終わったらすぐに冷水にさらす、これもダメな時はダメだしなあ
殻が上手く剥けるかどうかって卵の固体差？とかによるんじゃないのか？ どうせなら殻むいてスライスするところまで全自動にしろ。 >>1
レンチンのでいいわ
4分レンチン、しばらくして2分レンチン
これで放置 >>31
オケツを過度に当ててヒビ入れて茹でればお >>107
卵押し付けるときに潰れて悲惨なことになった >>107
穴から液体漏れて茹でてる途中卵白がモコモコになったわ コーヒー飲むならティースプーンぐらいあるだろ
それで尖ったところをスプーンの横で軽く叩いてヒビ入れときゃお湯が入ってするっと剥ける >>89
出来上がったのすぐに保冷剤でも氷でも入れた冷たい水ですぐ冷やせばトゥルントゥルンよ 最近の卵白身がゆるゆるで穀物ケチってるのようわかる >>6
マスオさんはびゃあ゛ぁ゛゛ぁうまひぃ゛ぃぃ゛って言ってるだけ ゆで卵作るために、ヘルシオ買ったわ
温泉卵、茶碗蒸しとかもできるからおすすめ >>20
ミシン目のはいった玉子を産むニワトリをあみだしたら
七代遊んで暮らせるぞ！ >>122
ガチャカプセルみたいなもので卵の形をして内側がテフロン加工されてる容器販売したら
億万長者いけるんじゃないか この手の、「既存の器具で十分出来る事」をやる為の専用器具って、すぐ使わなくなるんだよなあ
タライと洗濯板→洗濯機、くらいの進化なら別だけど、普通に鍋でゆで卵つくった場合と、これ買ってきて使うのって
別にそこまでの魅力とか利点を感じないし そもそもそんなにゆで卵作らねーし 100度耐熱のプラスチック容器なんてもう沢山あるんだから
割った卵をとぅるんって入れて茹でる容器発明したら簡単にできるんじゃないか 俺が生卵があると全部ゆで玉子にしちゃうから
親が1パック余計に買ってきて俺のとは別にゆで玉子を作って冷蔵庫に入れておいてくれる
俺の分は俺が作るけど毎日が挑戦だ！と言って
何個も無駄にしながらゆで玉子を日々作ってる
その俺が言うのはなんだが、穴開けてもくっつくわ
タイマーかけても白身がどろどろだわ
なかなかうまくいかない 温泉たまご作るために金ちゃんラーメンのカップ洗って置いてる
あれに玉子一個入れて湯を入れて蓋するだけ >>125
キッチン周りにそんなに電源が無いのよね
結果据え置きじゃなく、使う時だけ出して繋げなきゃならん
仕舞っておく場所が必要だし、久々に使うとなると洗いたくもなる 卵の温度を感知して常に一定の出来上がりになるのなら買うのを考えてやってもいい 器に割って黄身ぷすぷす挿して水と出汁ちょっと入れてレンジでチンチンしてるわ >>2
卵にアルミホイルまいてコップに入れて水いれてラップかけてレンジで10分やな >>127
すごいな、ゆで王子と呼ぶわ
条件をなるべく一定にするために、冷蔵庫から出して沸騰したお湯に投入するのでもだめ？
卵の大きさも関係してくるからなかなか難しいけど ぐぐったら最強は器に水入れてアルミで玉子を包んで
水の中に入れてレンチン
電子レンジ万能すぎる >>133
わかるｗ
微妙に違うかも知れんけど、俺は黄身がパッサパサくらいのゆで卵に塩かけてムシャムシャかぶりつきたい時がある >>140
親が俺のために毎日1パック買ってきてくれるんだよ
色々試行錯誤してる
それやってるけどでめで
気が短いから5分がまずいのか 俺が作りたいのは究極のゆで玉子なんだよ
あの味が忘れられない(多分だしの味) 最近買ったけど(正確にはカタログギフト)これはマジで超絶便利
賞味期限切れの大量消費にも使える
欲しい時に放置で茹で卵使えるのは料理でも便利
時間はそこそこ掛かるし特別剥きやすくはないけどそのくらいか >>142
それもう至高のゆで玉子
半熟最高の人ばっかで言い出しづらいよねw 卵って産みたては殻が剥きにくいんだっけ？
茹で卵を大量に作るお店で卵は何日か寝かせるって
違ったか 6分じゃ普通に茹でるのとたいして変わらねえだろ無能 >>143
好みにもよるけど、5分は短くね
ダイソーの味付けたまごメーカーの包装紙に
冷蔵庫から取り出して沸騰した湯に投入で、
5分超半熟
7分半熟
9分しっとり固ゆで
10分固茹で
とあったから、7分目安にやってる >>149
茹で方とか冷やすとか、じゃなくて固体差とかそういう別の理由があるとしか思えないわ＞殻の?きやすさ
同じパックの卵使って、同じ鍋で茹でて同じ様に冷やしたのに、殻が剥きづらいのが混ざる時があるからなあ 卵に穴あけて茹であがったらたまごを転がして殻を割って氷水て冷やすわ 特別なデザイン：私たちの鶏の形をしたエッグクッカーの特別なデザインは、
ゆで卵を弾力性のあるものにし、栄養と味を維持し、そして良い味を出すことができます。 >>2
だよなあ
いつも専用蒸し器で作ってるわ
煮るより殻もよく剥けるしね >>162
茹で玉子なんて、今時の情強はフライパンで作るしな https://i.imgur.com/VeACGqD.jpg
二層構造の円柱に黄身と白身を別々に入れて加熱
固まってきたら内部の円柱を抜いて一体化させるらしい >>146
大量消費するなら大鍋使ったほうが良くないか
>>158
油落とし系、ご家庭の食器用洗剤とかが効くのと
同じ理由でねえかね？界面活性剤が浸透して
窒息しちゃう >>1
言い方でいくらでも言えるだろ...
卵と水をセットして火をつければわずか12分でゆで卵が完成!新たに何も購入することなくコンロで調理でき、厳しい家計事情に貢献も。サラダや味玉など"あと1品"の幅を広げる「ゆで卵」を手軽に作れてしまうごく普通の「鍋」を紹介します。 こういうアイデア家電の大半がメンテ性まで考えてないよな
実物を見たらアホか衛生観念の低いヤツしか買わなそうな商品ばかり >>168
さすがに7個以上余ることはない
賞味期限的にも二三日で食べ切れない量なら生のまま保管しておいた方が良いはず
勝手に切れるのが手軽で便利なんよ >>10
湯の量を1センチ位にして蒸気で蒸すと茹でるより速くできるね >>184
それな
情強茹で卵って、命名して良いレベル >>180
そうなんだよな
ゆで卵にすると足が早くなるのがな
まあご家庭でそんなに茹でても錦卵作るのがせいぜいだろうし >>20
握ってバキバキにしてから乱雑に払い落とすと丁寧に剥いていくより圧倒的に楽 >>189
クックパッドなんて
「素人の僕たち私たちが考えた最強のレシピ」
なのに
見てる時間が無駄だぞ すぐ食べないんなら水から入れて沸騰させて火を止め放置で十分 >>173
茹でた後冷水にさらし、１ヶ所にヒビ入れた後、軽く押しながら転がして全体に細かいヒビをつける。
後は一ヶ所から剥ぐだけで全部向ける。
多少細かいのが残ったら水で洗えば綺麗になる。 >>20
温度差つけるとけっこうスルスルむける
茹でるときは沸騰したお湯に冷蔵庫から出した卵を入れる
茹で上がったらすぐに冷水で冷やす
これだけ 殻は新鮮じゃない卵のほうがきれいに剥けるって聞いたわ お前らはなんで半熟が好きなのか‥
半熟ぐらいなら卵かけご飯でくったほうが良いだろうが！
ゆで卵ならパッサパサの完熟だろがよ！！！ >>31
新鮮な卵は全然綺麗に剥けなくてイライラする >>20
テレビでケツとアタマに穴あけて片方からおもっきり息吹き込むとキレイに殻が割れて剥けるていうのやってて真似てみたら
半熟卵の吹き矢爆弾が炸裂した 大して短縮にもならん
鍋で半熟なら沸騰してから卵入れればほぼ時間同じ >>197
歯の間に詰まるやんか
ウチは嫁が硬茹で堅焼き好きだから助かるけども ゆで卵において手間なのは茹でることじゃなく
茹で終わってから冷やしたり剥くことなんだよ。
類似品を買って悟った俺が言うから間違いない。 >>5
目玉焼き1人2個使うのに6個入りなんだもんな、高級卵 保険のポイントで貰ってみたけど、半熟簡単に作れて良かったぞ 二十年くらい前に何かの店のオマケで貰ったニワトリ型した
電子レンジ7分程でゆで卵4個作れるのを今でも重宝してるわ 専用ならせめて半熟から固茹で＋温玉が作れるぐらい頑張れや あのコンビニとかで売ってる適度に塩味効いたゆで卵
あれが自宅で簡単に出来るようになってからじゃないとw 茹で卵より蒸し卵の方が味が濃厚に仕上がって美味しい
って聞いた…
この理屈で行くと焼き芋の要領で、焚き火で熱を通す
焼き卵の方がより美味しくなるのでは？ 場所取る調理器具は結局邪魔にしかならないんだよね
電気圧力鍋もホットプレートもカセットコンロも電気グリル鍋もホットサンドメーカーも電気焼き鳥も持ってるけど
卓上調理は楽しいけど
カセットコンロ→災害時用にのみ残してる
ホットプレート→やすい小型のやつで割とまあ使う
グリル鍋→冬場はそこそこ使う
ホットサンドメーカー→電気のやつは使わなくなったかわりにコンロ用は割と使う
電気のは隅々まで洗えないのも気になるからゴミ行き
電気圧力鍋→結局鍋でコトコト時間かけて煮てることが多い
電気焼き鳥機→火力が弱いのでガスの炙り屋に買い替えようか検討中
他にフードドライヤーとかアイスクリーマーとかあるけどほとんど使ってないな >>215
ネットで調べりゃ作れるけど
マジレスすりゃスーパーで買えｗ
常食するとかじゃなきゃツケダレが勿体無い
煮物とか麺類に使えなくもないが ナショナルと日立にも同じのあっただろうってぐらいアナログな機械 >>2
うちのレンジ温泉卵もいけるけどスチームだから終わった後ビチョビチョになるから使わなくなったわ 普通に茹でてもそのくらいかかるから専用機あってもいいな >>219
使ってるならいいじゃん俺なんか一 ほとんど使わないのについ買ってしまって置場所がないわ 水から沸かして
ずーーーーっと箸でグルグルしてたらいいじゃん
15分くらいしたら水道の蛇口ガッツリ捻ってダバダバ浴びせて 電気調理器なら10個まとめて5分で半熟卵作れるのに そんなんせんでも、ラーメン鍋で水を沸騰させる→卵を2～3個入れて7分、で半熟卵になるぞ 水から茹でて沸騰してから6分半が自分的にベストな半熟
ただし沸騰するまでじっと見てられないから３０秒は誤差 >>1
湯沸かし器のお湯から茹でても８分くらいで半熟茹で卵が出来ますが？ >>2
学生のころに電子レンジで目玉焼き作って
食おうと顔近づけたら爆発
目の中に入って眼球やけどした 鍋でやっても半熟なら６分程度じゃん
毎日使うご家庭はいいかもしれんが全く不要だな 毎日使ってるわ
朝飯にゆで卵3つ持っていってるから
なんか凄いらしいぞ ゆでた孫、スーパーで100個買えばいじゃん。
ゆでた孫なんて年に１個食べるか食べないかだろ。 そもそも殻をむくのがクソ面倒だし
最初から生卵を割って器に移し
水を少量入れてレンチンしたほうがラク
どうせ崩して食ったら同じなんだから卵の形に作る必要もねえしな >>20
卵の空洞があるところをスプーンでちょっと叩いて殻にヒビをつけて茹でる→剥きやすくなる または100均で売ってるルーターのドリルで空洞部分に穴を開ける→茹でる 茹で終わったら水に突っ込んで数カ所ひびを入れる
2分後ぐらいに水の中で剥けばきれいに剥ける お湯入れて16分のやつ持ってるけど、こっちの方が時短出来るから買うわ。 ちょっと前にレトルトを温める機械の記事を見たが、それよりは使えそうだな >>201
ダイソーに有りそうで無いなあ
タッパで自分で作れるかな ＩＨでタイマーセットするだけで出来るのにわざわざこんなの買うわけねーだろｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ こんな事ですら機械使わないと出来んの？
サザエさんの自動卵割り機と変わらんやろ >>2
ネタで書いてるだろうけど俺は実際にレンジで卵爆発させたわ
温泉卵だったと思うが酔ってて食うもん無くてレンチンしててその間に違うことしてたら凄い爆発音ごして耳もピーン鳴ってるしパニクって卵だとはわからんかった
レンジのドアも開いてて卵ご原因だと理解したが天井や壁が卵の残骸が付着して汚れてた
結構良い値段したレンジだったけどそれが原因でしばらくして壊れたわ卵一個の破壊力は凄まじいから後世に伝えるべし >>138
ありがとう
スレ見てたら食べたくなってこのやり方で作った これだったら
からと皮が綺麗に向けますか
穴とかあけたし酢も入れたし
水冷たいときから入れたし
冷水につけるのもやったし
水を流しながらむいても
薄皮がむけないんだよ
結局古いたまご使わないと無理って言う結論になってるんだけど
これなら大丈夫なんかな >>20
鍋の湯を捨ててかぶるくらい水入れて蓋して全部の卵にヒビが入るように振れ
ヒビが入って蓋を取ったら鍋の中で水に浸した状態で剥け
身まで割れないように力加減には気をつけろ 殻が剥けないのは茹で方が悪いんだよ
沸騰したお湯に冷蔵庫から出したての冷えた卵をぶち込む
茹で終わったら冷水ですぐに冷ます
急激な温度変化で剥けやすくなる 鍋で7分か8分ゆでるだけじゃん。こんなんより必要なのは自動タマゴの殻剥き機！！茹でタマゴ量産したいけど剥くのがめんどいんじゃ！ >>284
タッパー入れて水入れてカシャカシャだろ
ラーメン屋で教えてもらったわ >>288
6分7分煮沸消毒してんだから大丈夫だろ >>273
俺も、新品のレンジ買ってクックパッドのレシピでレンジで温泉卵作ったら爆発した。
あのレシピだけは絶対に許さない。 >>296
俺昔からクックパッド使ってるから同じレシピだったかもな
あの爆発でレンジ壊れたんだろうな… 毎日3個ゆで卵食ってる俺からすると穴開け器100均で買って茹でるのが最強 これの6個モノの奴
買おうと思ったけど、ムラが有ると買って聞いて我慢した
まぁ普通に8分茹でれば半熟出来るし
1度に10個茹でてから味玉化したいし・・・
やっぱ買わずに正解 電源しか無い場所でどうしてもゆで卵を作りたい人向けに最適
ビジホの備品にでもしたらどうかね？ なんつったっけ。
味玉の。
あ、麻薬卵？
あれネットで見たジジイがはまっちゃって何回も作るのよ。
調味料が買っても買ってもすぐ無くなるの。
もういい加減にしてくれ。
でっかいタッパーで作るなよ。
あのな、
卵入ってる容器見て「あ、これ使えるな」って気づかない？
あれで作れよ。
ひっくり返したら無駄なく浸かるやろ。
あと卵も調味料も自分で買え。
あとゆで卵にして冷蔵庫に戻すな。 水や卵の温度も勘案して作ってくれるなら買ってもいいな サンコーは欠陥商品多過ぎだから発熱する機器とかは絶対止めとけと思う この前の袋ラ－メン作れる四角い電気鍋とかもだけど、
なんで急にこんな昭和でも使わなかったようなゴミ電化売り出してるの？ >>301
「電源しか無い場所でも」 でなく、
「電源が無い場所でも」だったらちょっと面白かったんだけどね…
電源無しでも稼働するラジオとか電灯は結構HIT商品 >>311
チャイナがバルミューダを見てこれはイケる！と閃いた >>311
皆の知能が波平さん並になってきたんだろ 玉子は尖っていない方をスプーンでヒビ入れる
水から茹でて12分で半熟から20分で完全固まる
あとは冷水で2分くらい冷やして殻を剥く どうやったら上手に剥けるの？
>>107で穴開けてもだめ
水から茹でてもだめ
古い卵使うしかない？ >>318
俺の経験では茹でた卵をすぐに水で冷やして剥くと綺麗に剥けやすい
なんかのソースだか作ってる工場の映像で見たが機械で卵を茹でて殻剥きまで全自動でやってたから絶対に確実に綺麗に剥けるコツはある
でないと機械でオートメーション化出来ないからなw >>319
どうも
でもそれも剥けないんだよね
喫茶店行くと温かいゆで卵が綺麗に剥けて感動する 米を炊くときに炊飯器に一緒に入れるのがベスト
固茹でが好きなので楽で良い >>321
さすがに赤くなりそうな感じする・・ちょっと引く >>320
確かにw
つっても持てないくらいクッソ熱くはないから多少はすぐに冷やすのは有効なんじゃね 一瞬ほしかった時期あったけどAmazonレビュー読んだら冷静になった
水の量がシビアとか時間も秒単位で堅さ変わるとか 980円の同じ機能のやつ使ってる。電子レンジのより楽で良い。 >>320
玉子全体にひびをいれてから蛇口の水を浴びせながらむく レンチンで作れるやつ買ったけど容器が熱すぎて結局鍋に湯沸かして作るのが一番楽だと気づいた
あと綺麗に殻をむく方法も色々試したけど「賞味期限間近の卵を使う」に勝るものはなかった そもそもゆで卵なんて水の中に卵ぶち込んで10分ぐらい煮込めば完成やん 今はこれ進化してスチーム＋熱針が刺さるタイプがすごいよ
2分かからんから
熱針でふれたまわりから固形化するので黄身と白身が混ざらない 鳥の卵は肛門から出てくるからなぁ
たっぷりのお湯で表面も煮沸消毒で綺麗にうんこを落としたい >>320
新鮮な卵はどうやっても無理や
機械でやるやつも卵を何週間か寝かせてる >>184
１センチもいらんぞ
100mlくらいで良い。
ギリギリ攻めると50mlでも可能だが火加減によっては蒸発し切って最後空焚きのリスクもあるんでまぁ100で 半熟卵はスーパーで6個158円のを買う
自作すると殻が剥けずにイライラする 電子レンジ専用の器具使えば温め7分冷まし7分でゆで卵ができる >>173
茹でた後のアチアチの状態の時に殻にヒビ入れて流水で冷ませばツルンやで >>18
それそれ生卵入れるとしばらくして
ツルツルのがコロンと出てきてほしい >>185
情強っつーか俺も昔vip板で教わったけどそもそもはNHKのためしてガッテンが発祥なんだよな この手の機器は使い終わった後のメンテナンスが面倒
水分拭き取らないとカビが発生して使えなくなる 一度に５個くらい茹でるから使い物にならないな
>>184
その方法（卵入れて沸騰→フタして中火で３分→火を消して
６分半前後余熱）で時々やってるけど欠点もある
黄身が偏る 余熱時間が短いと白身の厚い方が水っぽい仕上がりになることがある
玉子サンド作る時には便利な方法だけど >>2
割り切って目玉焼きを作れば良い。味は同じだから 並々と水を入れたコップに卵入れて電子レンジで１分ちょいで半熟卵の完成や 容器邪魔と思うけど パスタのレンチンと一緒で手間が全然違う
鍋は失敗して中身出るリスクがある これの6個用買ったけどメチャメチャ便利だわただ温泉卵40分かかる >>362
大きいやつはそうかも 3個用だと5分+蒸し2分で出来た >>328
玉子の賞味期限は生食、25度保存で2週間
ゆで卵ならその方法が一番かな
産卵後5～7日経過で卵の二酸化炭素が抜けて剥きやすくなるようだね >>36
結構火を見るの面倒だよ 電子レンジが安全 >>2
電子レンジでゆで卵作る道具を100円ショップで買ったような気がする >>368
パスタだな卵はアルミで四方を覆うから千円ぐらいする
穴が空いてたら爆発する コンビニの塩味たまごを作ってみたんだけど、塩がめっちゃ必要なんだよね
塩水を再利用しようにも臭くて使えないし、こぼれた塩水に気づかず塩吹いてるし
普通に茹でて塩つけて食べたほうがいいわ！ってなったけど
それでもやっぱ塩味のが食べたい
もっと手間なく塩節約で作れる方法ないの？ >>2
謎のテクニックで爆発回避している奴らがいるらしいな >>31
蛇口の流水を卵の殻の薄皮と身の隙間に当てながら向くと水が入り込んでスルッと剝けるぞ 専用マシン買ってから毎日ゆで卵作ってるわ
温泉卵も作れて便利 >>275
>>275
ウチもこれ使ってるわ、ウチのレンジなら4個500wで10分ですぐ水で冷やせば丁度いい位の半熟加減になるな
玉子の大きさで多少の誤差はあるけど。 >>1
加湿器の中に５分入れとくだけで温泉卵になるぜ！ こう言う機械って昔から有るけど、電子レンジ並の必需品に為らないよね。 >>382
食洗機に入れとくとゆで卵ができる！
出来ねえじゃんねえか！
って某ユーチューバーが怒ってたな 飲食店でバイトしてたときは
南極のとこに穴開けて茹でたりはしてなかったな
ただ南極や北極のところを割って剥きにかかるのは大間違いだ
赤道を割れ
赤道一周にヒビを入れて北半球と南半球を引っ張るんだよ
うまくやればきれいに2つに世界が割れる >>372
ゆで卵を作って殻を剥いたら注射器で塩水を注入 >>31
茹でた後、乱暴にヒビ入れながら流水で冷やしてしばらく水に浸けとく
で落ち着いたわ
ヒビ入れた事で早めに食わんとダメだろけど >>138
アルミホイルで卵には直接あたらないから爆発しない
アルミホイルは水の中だから火花散らさない？火花散らす温度にならない？
だっけか
アルミホイルが水から出ちゃうとまずいとかだった記憶 意外とめんどくさいんだよなゆで卵作るの
冷蔵庫で冷やしたものをそのまま茹でたら割れるし
茹で上がった後殻にひっついて白身がボロボロになるし >>280
＞沸騰したお湯に冷蔵庫から出したての冷えた卵をぶち込む
温度差でヒビ入って白身がはみ出て悲惨なことになる >>2
俺も電子レンジ派だが難易度は高いな
気温によって時間を上手く調整しないと爆発よ >>397
タマゴの上（天井）を軽く包丁の柄で叩いたり、画鋲などさして穴あけておけ >>372
味玉作る要領で塩水に漬けたら良いのでは？ 電子レンジだと何か味が違うような気がする
気のせいだろうけど ・決まった鍋に水入れて卵入れて決まったコンロ全開で熱する
・沸騰したら超弱火で保温のみ
これ２～３回やれば黄身がトロトロいい塩梅の茹で時間見つけられるだろ
自分ちの場合今の季節だと１１分、冬なら１２分
茹で始める水道水の温度ぐらいしか誤差は無い 鍋で十分、朝手間かけずに食いたいなら夜作って即冷蔵庫入れとけ
冷蔵庫から卵を出す
鍋に水を入れ沸騰させる(水は卵がちょっと浸かるぐらいでいい)
沸騰したら卵をそっと入れ蓋をする、火は弱でいい(蒸すのだ)
20～30秒おきに2、3回転がす(黄身のかたよりが気にならないなら不要)
入れてから8分位でとろとろ半熟
茹でたら卵が浸かるくらいの水を張った桶に卵をぶち込み、
上下と脇にひびをいれ2分ぐらい放置
桶の水の中で殻を剥く
はい、ツルツルトゥルンのゆで卵の出来上がり！ 電子レンジ対応のやつ持ってるけど便利すぎる
殻も気持ちいいくらいツルッと向けるし、何よりもセットしてあとは放置するだけなのが楽
もう手放せませんわ 茹でるのは簡単だからどうでも良い
殻がむきづらいかどうかじゃろ フライパンに卵並べて少し水入れて4分沸騰させればすぐできる 似たような2個できるやつ昔買ったけどそんな高くなかったぞ
レンジで4分くらいチンすりゃできる お湯沸かす
卵入れる
最初の3分ひたすら転がす
火を止めて蓋をして6分放置
水で冷ます
で大体半熟ゆで卵になってる ゆで卵すきだけど、スーパーの新鮮な卵だと剥きにくいし
出来たては熱くてすぐ剥けないしで、ちっちゃなストレス溜まる
高くても剥き身で売ってるやつか、ゆで卵として売ってるやつを買っちゃう >>107
カツンとやってひびいれてから茹でればいいぞ >>130 >>179
1回目はシャンプー、2回目は体洗うんとちがうか？ｗ 穴開け・底にヒビ入れ・茹でてから全体にヒビ入れ
日持ちは同じ？ >>418
新鮮な奴は何やってもダメな奴がある
いつも尻に穴あけて直後に冷水ってのはやってるけど
ダメな物はダメ 特に半熟だときついね
タッパーなどに入れて振るみたいな方法も
あれ半熟だと卵自体がグジャグジャに潰れるし
>>422
低水位蒸し焼き法は卵の数と鍋の大きさあまり関係ないね
ただ卵の気味の位置が偏る、厚くなった白身部分が固まりづらいとか
欠点もある ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
