【速報】炊飯器メーカー「今までは言うほど踊ってなかった。今度こそ本当に踊るの作ったわ」 [633829778]
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そもそも「羽釜で炊いたご飯が一番美味い」ってのは本当なのか？ >>6
今度、米に向かって踊りませんか？って誘ってみろ ごうちも踊りがま使ってるけど、炊飯中に音楽も聞こえてこないし足音もしないよ。
本当に踊って？ >>6
なにいってだ？踊るのは自分でお米じゃないよ。炊飯器の前でコメが炊き上がるまで自分で踊れ。 うちの炊飯器、炊きあがったあといつもOh～って感動しててかわいい🥰 アイリスが実はかまどで炊いても踊ってなかったって発表してたろ フライパンで煮た米が一番うまいとか
だったら暴動もんだな 保温でもうまさが続くのをいい加減に開発しろや
なにしてんだよ >>1
T字カミソリとかも全く同じ手口だよな
2枚刃を売り出したときのCMだと「1枚目が剃り残したヒゲを2枚目が完全に剃る！」とか言ってたはずなのに、
次に3枚刃を売り出すときにはなぜか2枚目じゃ完全には剃れてなかったことになってて
「2枚目が剃り残したヒゲを3枚目が完全に剃る！」とか臆面もなく言い出すんだよなｗ
で、4枚刃のときも同じ手口 踊らせない方がうまいってどっかのメーカーがやってたな >>23
踊ることによって米の表面が擦れて甘みが出やすくなる
また撹拌が均一になることもありムラがなくなる
という理屈を今思いついた >>25
カミソリは実際3枚目くらいまではちゃんと効いてたので踊り焚きも次くらいまでは許そうと思う インド映画くらい踊るようになってから発表しなさいよ(´・ω・｀) ガラス容器に入れて電子レンジで炊くと踊ってるの見えるよ ガラス蓋の鍋でガスコンロ強火で米炊いても踊らないどころかほとんど動かない
羽釜で下が丸いと違うかもしれんが >>27
ガスというよりIH100Vが非力過ぎるだけ 5万のパナソニックの炊飯器より1万ちょいの象印の炊飯器の方が旨かったのは驚いたわ 鉄釜がうまい→銅釜がうまい→木炭釜がうまい→土釜がうまい→やっぱり鉄釜がうまい
踊らされすぎ >>1
食器用や衣服用洗剤のも同じだな
毎回真っ白になるけど次のCMでは前回の洗剤は余り落ちてない比較になる >>39
高級炊飯器、俺も10万近いの持ってたけど全く同じ感想だわ。あれは詐欺に近い。グッチのバッグとか高級時計、高級車と同じ商法。 すげえ炊き方のメニューあるけど
あれだって適当なんだろどうせ そういえば、
電気炊飯器では「早炊き」で炊くのが一番美味いよな >>39
好みの問題だけど
圧力とIHの違いだろうな
圧力釜は米が柔らかくて駄目だった 炊飯器は性能で劇的にご飯の味が変わる
が、
だからと言って5万円以上払うのは馬鹿か物好きあるいは情弱 前にもそのタイトル見たぞ
結局旨い炊飯器探すのは口コミなんかなぁ 和食の基本はご飯にある
電子ジャーには感謝しているよ >>56
蓋無し容器使って電子レンジで炊いてるけど個人的には圧力いらないと思ってる
ガスよりも速いし洗い物は容器一つだけと完璧 ぶっちゃけ炊飯で重要なのは事前の漬け置き
たっぷり米に水分含ませることの方が100万倍重要 クソ安い炊飯器でも新品なら美味いのよ
パッキンや釜のの経年劣化で不味くなって行くのさ
勝手に踊ってろ >>39
サンヨーからパクった後余計な機能しかついてねえしな そんなことより不運（ハードラック）と踊（ダンス）ろうぜ 攪拌機付ければ良いだけじゃ？蓋に付ければいけるだろ >>78
まんべんなく熱が均等に行き渡ってると言いたいんだろ
そもそも炊飯の水の分量では踊るのは不可能
雑炊並に水量が無いと米は移動できない もうね
チンするパックご飯で良いのよ(´・ω・｀) でももしかしたらリンガーハットのチャーハン炒め専用機のように
傾けてローリングしまくりながら炊いたら可能かもな 象印って微妙ってイメージ
三洋吸収したパナが最強って思ってる 前もって１kgくらいの米を冷蔵庫で浸水させとく。おかずや洗い物をしつつ
ガス＆土鍋で２０分炊飯、２０分くらいほっといて、そのまま炊きたてご飯で食事開始
終わったら、余りを小分けにして冷凍
の流れに慣れたら１０合圧力炊飯器を全く使わなくなった これ実際の窯焚きも踊ってなかったんだっけ
色付けた米の層が炊く前後で変わってないとか >>92
ある程度量を炊かないと安定しないから
一合半くらいしか炊かないなら三合炊きはいいよ 電子レンジ炊飯のやつは内蓋に米がつきまくるくらい踊ってる、と思う
おかげで洗うときにメンドい つい1時間前にバナー広告に現れた、阿部ちゃんのCM 見たところだった(・∀・) >>92
隠れ三洋家電は電気屋で見るとなんとなく分かるよな 部屋にガス栓があるでしょ
なぜ電気炊飯器にするんだ？
すぐ炊けるガス炊飯器を買おうよ 高級炊飯器で安い米炊くのと
安い炊飯器で高い米炊くのと
どっちうまいの？
これずっと疑問なんだ 普通に厚手の鍋で
ガス炊きすれば
グラグラ舞うし
熱も圧力も段違いにかかる
高い電気釜買ったが
ハマグリご飯炊くのに鍋で炊いたら
買ってすぐお蔵入りした 炊飯器は日立の八代目儀兵衛コラボモデルがオススメやで 玄米を購入して精米してガス炊飯器で炊く 美味いんだよな (´・ω・｀) >>97
あの蓋って吹きこぼれ防止だから一度ぎりの時間を把握しておくと蓋はいらない
そこそこ高さのある容器じゃないと危険度増すけど >>102
後者に決まってるだろ
ご飯の味の9割は米を選んだ時点で決まってる
炊き方で変わるのはせいぜい残りの1割程度 >>2
そこ。
炊き上げり時のシャモジで混ぜる人間次第 生涯付いていく電化製品スレで象印多かったけど
ザマァ！！！！ 飯盒炊爨型の炊飯器だったら見た目で美味そうな気がする。 Ez Do Dance Ez Do Dance 踊る米を見てる
踊る米を見て 恋がはじまって
あなたの釜にふれ 私ができること
ナンだかわかった オススメある？
5万ぐらいまでで
長時間なるべくいい状態キープしてくれるの欲しい そもそもカマド炊飯は必ず旨いのか？
ノウハウが蓄積されて美味く炊けるだけでは どんなに電気が小細工を労そうともガス最強は揺るがない >>4
5万円も出して高級炊飯器買ってた俺が1番踊ってたわ >>124
電子レンジなら500wでも都市ガスの3倍以上の熱伝達率だぞ >>13
どっかのキャンプ場で飯盒火にぶら下げて周りをぐるぐる回りながら踊ってるヤツがいたら俺だよ！ 電気釜「ぐぬうう・・２００Vさえ、２００Vさえ手には入れば・・」 >>25
新製品との比較で旧製品をやたらディスるよね
デジカメ雑誌なんか10年前の製品と比較して新製品すげー！みんな買え！とかやってる 高いの買ったけど5000円の土鍋のが美味しく炊ける バカじゃね直火で炊けば10万円の炊飯器より美味く炊けるんだけど >>134
米と米とがくっつかないようにする
基本なんだろうな 炊きあがってもかやくご飯の素がそのままだろうが
文系ばっかりかよ… あれだけ踊ること強調して売ってたのに実は踊ってませんでしたーって大丈夫なの？ そもそも踊らせたら効率悪いから良くないと真っ向対立した商品出したメーカーあったろ >>138
100均の電子レンジ一合炊ならかやくご飯も完璧に混ざって出来上がる
かやくご飯って大量に作ってもあきるから二人暮らしなんで重宝してるわ IHより電熱線のほうがよかったり
周波数で踊るような気がするけど 動く必要あるのか？
その場で踊ればいいんじゃないの 御釜で炊く時も、こまめに混ぜると上手く感じる。
水が沸騰するまでは蓋を開けてこまめに混ぜてグツグツ煮えたぎったら蓋をする。途中で開けて混ぜてもOK。
「初めちょろちょろ中パッパ、赤子泣いても蓋取るな」は玄米とか雑穀米の炊き方じゃないかな。 この先どんなに技術が発展しようとも火力に勝てるわけがない 「蓋取るな」は蒸らし中の事かな。
炊いてる途中は開けても混ぜても問題ない。 たしか十年くらい前に
米を着色して各社の踊る炊飯器で炊いてみたけど
踊るのなかったって記事あったよな 米なんて電子レンジで十分。
こいつら全員、詐欺師。
ただ煮るだけの作業なのに、あほらしい >>153
土鍋とかは構造上密閉出来ないから蒸らし工程がいまいちと聞いたけど
蒸らすというより慣らす感じで密閉は必要ないってサイトもあったりでわからんわ >>153
蒸らしも余分な水分飛ばすだけだから蓋必要ないよ
しっかり炊けてるものをさらに蒸らす必要なんてない 大人になってから炊飯器使った事ないな
ご飯は炊くけど昔はレンチンで炊くやつ使っててその後は鍋炊きしてた
今は圧力鍋使ってる
炊飯器使うと糞まずい
高いやつなら美味しいのかもしれないが試そうとも思わんな
どうせ炊いてすぐに小分けにラップして冷凍するから保温機能とかもいらないしな 今まで10万以上するパチモン買わされて、
うめー言ってたやつｗ 検証結果「踊る炊飯器は踊ってない」
増員「マジで踊らせてたわ」
大山「踊らせないの作ったわ」 毎食炊きたて食べたいからダイソーのレンジので半合炊いてるわ
容器が丼状なんでそのまま食ってるw 洗米後30分浸水→お急ぎモード
これがどの炊飯器でも一番美味い なんでガス釜がうまいの？
ガスがご飯に染み込むから？ 炎舞炊き炊飯器高いけど買って良かったわコロナ給付金ありがとう 電子レンジ炊飯も手軽だからハマってたことあったけど、レンジがぶっ壊れたｗ しっかり吸水させた米を高火力で一気に炊き上げる
家庭の電力では中々難しいよな 踊ったら何か意味あんの？
踊ることで美味くなることの根拠を示せよ お焦げモードのある炊飯器とかない？
キャンプの飯盒炊爨で食ったコゲご飯が美味かったなあ >>175
一応言っとくが昔のかまどって下からゴウゴウ火が出てるけど、現代のガス火に比べると1/5くらいの火力らしいよ
実際米を炊くのに2時間くらいかかったらしいし >>4
よし！先代圓楽と歌丸の墓の前で披露してこい。 炎舞炊きて
微妙に鬼滅のブームに乗りたがってるネーミングだな シュレディンガーの米
炊飯器の中では踊っている米とシラケている米が重なって存在する ♪ ／.i ／.i. ／.i
♪ ∠__ノ ∠__ノ ∠__ノ ｴｰﾗﾊｯﾀ
〈<`∀´>ﾉ`∀´>ﾉ`∀´>ﾉ ﾒｰｶﾞﾂｯﾀ
└i===|┘i===|┘.i===|┘ ﾎﾙﾎﾙﾎﾙﾎﾙ
〈＿_〈 〈＿_〈 〈＿_〈 ))) 確かに雑穀米とか炊き込みとかしても混ざってる感じしないしな アイリスオーヤマが暴露してなかったっけ？踊ってねーよって。 >>181
鍋で強火で炊いて香ばしい匂いしたら蒸らせばイイヨ アイリスかどっかも実験してたろ
釜で炊こうが大して混ざってなかったわ。
味はそこじゃないよね。
て結論になってたような 普通の圧力鍋でガスで炊くと15分位
メッチャ時短になった 美味しいといわれるかまど炊きが踊ってないから踊る必要なしでFAなのにまだやってんの あるものは思い出すために踊り
あるものは忘れるために踊る 圧力鍋は洗うパーツが多すぎて億劫になる
鍋と蓋の2パーツくらいでとどめたい おいおいその比較されてるやつ買ってそんな経ってねえぞ？
8万ぐらいしたんだが？ ガスで炊いても浸し時間と蒸らし時間を考慮すると時短にはならない 高い炊飯器に求めるのは保温性の違い
炊くだけならアルミ鍋の方が美味しい
ま、それじゃ強い売り文句にはならんか >>202
電子炊飯ジャーが優秀なのはここだよな
全行程1時間内で収めてくれる あんな簡単な実験でわかることを何年も気づかず踊り炊きとかいって売ってたのが酷すぎだろ
いまさらほんとに踊ってますって誰が買うかよ そもそも炊飯器の中で米を坂になるように入れて炊けば固いとこと柔い炊き加減を同時にできるんだから踊ってなくて当然だろう？ 洗濯機のビートウォッシュみたいな機能を
つければ踊るんじゃないか？ >>1
炊飯器壊れて土鍋でご飯炊くようになったら炊飯器買おうなんて微塵も思わなくなった 炊飯器を買えない底辺ν速民はパックご飯を食ってそうw >>222
パックご飯にファミチキのせて泣いてるよ 別に何もしなくても底部と上部の温度差によって対流は起こるものなので
こんなもんで劇的に美味しくなったりしないと思うよ
高グレード品を所持しているという優越感を買うものだと俺は思う
なのでもっとグレードが上がる毎に原価率を下げる＝販売価格を上げるべき
安価でも買える炊飯器をわざわざ高価な炊飯器にしているという
他人と違う自分の優位性でマウント取る材料にしてあげればいい
高グレード品でボッて、普及価格帯は薄利多売
というのが最もバランスの取れた商売かなと >>227
その常識だと思われてた対流、実はほとんど起きてなかったってお話だと思うw アイリスオーヤマのエンジニア曰く
「かまどは大して対流してねえわ」だそうで
逆に対流を抑えてかまど炊き感を目指してたよね
上でも触れてるけど対流の強さは水の温度差が大きいほど強くなる
ところが、かまど炊きは高火力なので温度差が大きくない
IH炊飯器でこれを実現しようとすると内釜の側面からも加熱すればいい
これで温度差は底部だけヒーター加熱する従来のやり方と比較して小さくなる 勝手に保温切っちゃうアイリスオーヤマの炊飯器はクソ
その点やっぱり安心の象印はちゃんと保温し続けてくれるから大好き >>228
微妙に違うんだなあ
電気炊飯器は対流しがちで、かまどは上下が入れ替わるほどは対流してない
いずれにしても対流は起こる
全方向から均一に温めない限りは程度問題
だからそんなに気にすることねえんだと思うよ俺は >>232
その常識だと思われてた対流、実はほとんど起きてなかったってお話だと思うwwww >>182
大昔のメシって美味かったっけ？不味かったような
美味いのは現代にガス炊飯で炊くことじゃなくて？ >>235
話聞いてないんだね
あるいは理解できてないか
お前に言っても猫に小判、無駄だと悟った >>231
途中で切れると危ないよな
危険な温度帯に長時間さらされた米とか危ないわ 中学校の理科だからなこんなの
水も空気も暖まると上昇、冷たいと下降する
結局、側面にヒーター入れるか入れないかなんだよ
入れればそんなに対流は激しくならん
かといって完全に起こらないわけではないんだけどね >>227
なにかしないと対流起きないから大人のみんなが知恵を絞ってる 鍋でラーメン茹でたり蕎麦茹でたりしてると
最初は底に沈んでるんだけど、ある程度お湯が温まると
自然とくるくる回りだすんだよね
そうなったら俺はほったらかしでOKのサインだと思ってる
家庭用のコンロっつ―のは底面しか加熱しない仕様だから
何の工夫もしなくても勝手にそうなるんだな
炊飯器も基本同じです
踊り炊きってのがウリってのはちょっと意味がわからない
今ってIHコンロでも炊飯モードとかあるじゃん
鍋で炊飯モードで炊いたらめちゃめちゃ対流するよ 火力が全て
100V電源の時点で無理やろ
最低限、200V電源用の炊飯器を作って初めて、ガス、かまどの火力にギリギリ追いつけるかどうかくらいやろ 水を吸った米の重さを甘く見てたんだろうな
沸騰すれば米も一緒に動いて当たり前
って長いこと決めつけてた >>242
麺とは形も表面積も違うから…
レッテル貼り始めてるお前の耳にはもう何も届かないだろうけど >>246
関係ないのよ
対流するのは米でも麺でもなくて水だから
水の流れが強ければ、麺だろうが米だろうが流れに巻き込まれる
もっかい中学校からやり直しだな >>242
蕎麦茹でるときと米を炊くとき、水の量が違いすぎて話にならん
料理エアプか思考実験初心者かどっちだよw >>248
やりゃわかる
お猿さんでもわかる
そもそもどんな炊飯器でもずっと対流してるわけじゃない
何度も言うけど程度問題でしかないし
何の有り難みもないただの水温差が生じさせる現象にすぎない >>249
何をやるんだかw
米は対流してないって結果はすでに出てるのにw 米を研ぐ時も今はやさしくやろうねってのが主流になってて
それは割れ米を避けるため
白米ってのは胚乳のみで構成されてると説明されることもあるけど実はちょっと違う
外側は澱粉室で、内側は澱粉を貯蔵するための倉庫みたいなものなんだな
この外側が大きく欠けることで食味が落ちると考えられてる
だからアイリスオーヤマとかいう他社からリストラされたエンジニアを
かき集めた後発マイナーメーカーのなるべく温度差を小さくする
って発想のほうが米は割れにくいだろうね >>248
確かに十分な対流起こすには米の量に大して水が少なすぎるな >>250
いい加減に調べすぎなんだよ
レスするならある程度本気で調べろ
雑すぎる で、アイリスのほうが割れ米を作らないって意味では合理的じゃね？と言ったが
実際食べると結局一番美味しいのは他でもない
象印のIH炊飯器のエントリーモデルなんだよ
余計なことを一切やってないこいつが一番美味しい
だから対流なんかそもそも気にする必要すらないんじゃね？
と俺はそう言いたい >>252
始めちょろちょろ中ぱっぱで踊るわけないよな https://ascii.jp/elem/000/004/062/4062703/
とりあえずちゃんと読もうや
> ハイエンドでめざしたのは「かまど炊き」の味。かまど炊き専門店に通いつめ、
> 宮城にある同社の研究所敷地内にかまどを作るなどして研究した結果、
> かまど炊きのごはんは「おどっていない」ということがわかったといいます。
かまど（踊り炊きを標榜する高級炊飯器ではなく昔懐かしのかまどね）は
あまり対流が強くないと言ってる
> 同社によれば、かまど炊きは釜全体が炎で一気に包まれるために
> 炊きムラが少なく、粒立ち感があり、おいしいごはんが炊けるもの。
> 他社製品には、IHの温度差や圧力によって激しい対流をおこし
> 「米をおどらせる」ものもありますが、同社が調べたところ、
> 実はかまど炊きでは米の対流は少なかったということ。
これはまさに高級炊飯器の話 アホみたいに対流させていると言ってる
> なぜおどらないのか。同社によれば、炊飯器は釜の底部に熱源があるため
> 釜の上下で温度差が生じ、対流が生まれ、米がおどります。
> 一方、かまど炊きは釜全体を炎が包みこみ、かまどが均一な温度になるため、
> 米がおどることが少なかったそうです。
アイリスは他社のアホほど踊らせる方式ってダメじゃね？
と結論付けてその逆を作ったと 良かった
常識だと思われてた対流、実はほとんど起きてなかったって理解してくれたw ところがよ
実際に食って美味いのはどのいずれにも属さない
象印のIH炊飯器のエントリークラス
つまりどっちでもいいんだよ
俺はそう思った
現象として対流しようがしまいが
炊きあがった後に混ぜる段階で水分量はある程度均一化されるんだから
マジでどうでもいいんだと思う >>260
ええー
ここまで書いてもまだ読み取れないのか
どうしたら中学生レベルになれるんだこの子は ちゃんと読めばわかるけど
かまどもアイリスのかまどクオリティを目指した高級炊飯器も
対流を０には出来ません
対流を０にするという技術を人類は持ってません >>263
皆がちゃんと読んだらお前が矛盾とすり替えの総合商社だってバレちゃうよ いやあ
５ｃｈが馬鹿の巣窟なのは知ってたけどここまでとはね 俺は、米を炊くのに圧力釜の機能は不要と結論した
シャリのシャッキリ食感が無くなって、米の存在感が無くなる >>267
圧力系炊飯器使ったこと無いけどなんかわかる
肉でも野菜でも豆でも圧力鍋で調理すると素材のエッジがなくなるよね
食感のケジメというかなんというか…w >>269
浸水時間が短くなるの？
地味に有用じゃねそれ？ 炊く機能はもう進化の余地ないだろ
1万円の象印の「早炊き」でも十分に美味いし
ただ、「保温」の機能は高い炊飯器は本当に凄いな >>270
そうなんだよ、それでしっかり吸水されるのなら最高じゃね!?って思ってるんだけど、興味本位で買い換えるのもなぁ… >>2
それはメーカーを擁護したいのか下げたいのかどっちなんだよ？ そもそも火力上げたところで米は水より重いんだから丁度いい水量だとどうやっても踊らんだろ
躍らせるなら最初から水流無理矢理作らないと踊らんぞ 炎舞して炊き上がる頃合いに元の位置に戻った可能性は 高級炊飯器って保温機能にコストかけてるんだろ
炊飯モードあるIHクッキングヒーターで炊けたら一食ずつ分けて冷蔵してるわ >>1
踊らせるにはフルオートのAK-47で足元撃てばいいんだろ 象印の炎舞炊きつかってるけど炊く前に胚芽押し麦散らしておくと炊き上がりには釜の中央に寄ってるから多少は動いてんじゃね？
だから旨いとかじゃないんだけど。
高い炊飯器は安い米が美味くなるよ
ガスには敵わないけど。 9万円くらいの南部鉄器の羽釜ってやつずっと使ってるけど壊れる気配もないな
お弁当で冷めても美味しいご飯を炊けるのが大切だな 米より人を踊らせろよ
絶対美味しくなる
音楽流すだけだろ 電子レンジのターンテーブルみたいに本体ごと回るの作れや 昔、踊り食いって聞いて、
弟とふざけて
躍りながら食ってたな… 炊くときに米が動いたら割れるって
ってアイリスオーヤマが言ってたぞ たけーよ 無駄機能で無駄に高価家電にしたがる日本のメーカー
低コスト帯だと中華と勝負にならないから仕方ないか？ >>299
高級炊飯器に需要があるから作るんだよ
おまえは安物炊飯器を買えばいい 象印NW-VC18使ってるけど、硬め設定なのに米がベチャベチャになるんだが、象印の製品ってこんなのばっかなの？ >>298
割れる米もあるよ
吸水させてザルに上げただけで割れる 象は２３年前にこうたのすぐこわれてから買うてないなぁ インディカ米はワザと砕いて食うのもあるけど美味しい
ジャポニカ種はダメかね? 毎日小さい土鍋で一合ずつ炊いてる
10万もする炊飯器とか頭おかしいのか？ 本当に旨いご飯食いたいなら
高い炊飯器の前に家庭用精米機買え
大きさも炊飯器位の大きさだし1万ちょっとで売ってる
それで普通の炊飯器て炊いて満足出来ないなら
高価な炊飯器買えば良い なにかで土鍋となんとなんかで炊き較べていたのを見たことあるけどほとんど変わりないって結論だった
少なくとも高価な炊飯用土鍋でも値段ほどの差はないみたいだった ガスでも電気でもちゃんと火加減をプログラムされた炊飯器で炊くのがうまいのは間違いないけどうちは炊飯器置く場所をすっきりさせたくて普通の炊飯用鍋でコンロで炊いている保温はできないのですぐに小分けにパックして冷凍 >>21
割とフライパンで米炊いた方がうまいと思う
問題は火加減の管理がめんどいくらい >>263
対流なしは熱源の位置を変えれば可能
単純な例だとセンターと円周とを短時間で切り替えると対流しない
踊り炊きはこれの逆をやって対流方向を複雑に変えてる ガス火には出来ない技 まあ、高い炊飯器は高いから美味しい
と思い込める幸せな人のためのアイテムに過ぎんよねw だーかーらー、ガス炊飯器の炊き立て米に炊飯ジャーは太刀打ちできねえの！！
保温があるだけで所詮各社横並び、ビッカメの試供品おにぎりは結局いい米を電気釜で普通に炊くだけだから美味いに決まってる
各ガス会社で出してるガス炊飯器がマジで一番美味いの！！
死ぬほどうまいのおおおおおおおおおおおおお
うごごごごごごごっgkごごごごご 象印の内釜の素材出荷してたが、素材不良でプレス割れする板を象印の社員が見ただけで区別しててビビった
製鉄メーカーの人も驚いてた かまどで羽釜炊きで十分ですよ
わざわざガスや電気を使うことはない 土鍋で炊いて、炊きたてを食べる。
残ったらセラミックのお櫃に移して冷蔵庫へ。
翌日はお櫃ごとチンして食べる。 >>41
うちもこの間土鍋派になった
どんな高級炊飯器も土鍋には適わないな
デメリットは食いすぎる >>324
あと洗うのもめんどいしすぐ割れる
2回割って土鍋炊飯辞めた
旨いけどね >>1
もう嘘つきメーカー「象印」は日本国民の選択肢から完全に外れた 鍋で炊くときに沸騰してから蓋開けて混ぜる派もいるよな >>326
中国でも片隅に追いやられてるらしいしな(笑) 美味いコメ言うけど
精米からの時間とか水の水質だって日本でもかなり違うし
炊飯器の性能に炊く前の浸け時間など
複合的に絡んで なおかつ喰う奴の腹の減り具合で 味なんて代わるんだよ。
俺はホモ弁の金めまいが大好き。 しまりんクッカーとアルストで炊くのがいちばん美味い ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
