一体何が･･･ 東北でトキシラズが豊漁 [844481327]
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【青森】春から初夏にかけてとれる高級魚、トキシラズ（時鮭）が三陸沿岸や下北半島で豊漁となっている。秋サケよりも脂がのっていて美味とされ、大都市向けなどで高値で取引される。もともと秋サケほどはとれないが、ここ数年、さらに減っていただけに、地元漁師らは歓迎している。
サケ漁は、産卵を前にした秋が本番。いまこの季節に網にかかるのはロシアの川で生まれ、産卵期より前に回遊中のサケで、季節がずれていることからトキシラズ（時知らず）と呼ばれる。釧路・根室など北海道東部に多いが、北東北沿岸まで南下してきて定置網にかかることがあり、漁師たちの間ではこの季節の関心事となっている。
下北半島の太平洋に面する青森県東通村の白糠漁協。15日、ここ数年では例をみないトキシラズの豊漁に、浜は活気づいた。4月までは1日に2、3本揚がる程度だった。ところがこの日は20本。大きいものは5キロほどあり、競り値は1万5千円を超えた。
東通村の南、六ケ所村の泊漁協では6日、1～3キロ台を中心にトキシラズが30本ほど水揚げされた。15日にも27本が水揚げされ、1キロあたり2千円前後。連休明けから豊漁の兆しが見えていたという。
https://www.asahi.com/sp/articles/ASQ5K7CXXQ5JULUC00K.html 六ケ所村の魚はこええわ
日本のセラフィールドやぞｗ 不漁なのはサンマにアジに秋鮭にスルメイカか
海流が変化し温暖化で生息域も魚種も変化か
もう完全養殖できるものは完全養殖して国内の食の安全保障を担保するべきでは
安全安心な大衆魚を市場に大量に安価に供給する事こそが、国がやるべき事業だろうよ そうは言ってもどの鮭もだいたい美味い
そんなにクオリティは変わらない 沈没したモスクワや観光船の人たちの生まれ変わりだよ 何が起こるって、いっぱいうまいもんが食えるんだよ！！！！ >>19
北斗有情破顔拳
＼ ﾃｰﾚｯﾃｰ ／
＼ ∧_∧ ／
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／ （ ⌒つ´） ＼ >>11
10年以上前に小規模な試験をやったきり操業してないだろアレ 去年の秋頃は北海道沿岸部でイワシが大量に死んでて川入れなかったんだよ
軽石の影響だろうね
シャケ君ビビッと察して迂回したんだよ
シャケは自分の生まれた川に帰るほどの超能力があるのです
これはシャケニュータイプ仮説と呼ばれています 東北、夏前もう一発来るかもな。
もう勘弁してあげて欲しい、何も悪い事してないのに。 >>35
操業してなくても燃料棒はバンバン搬入されてるしょ
完璧に廃液出さずに管理出来るプールなんて有るのかねえ >>17 良かった、アジフライにソースを下品にかけてご飯を思うさまかっ喰らいたい サケも２・3回遡上しては海に戻るヤツがいるらしいな 図に乗るなサウザー！
貴様の秘密なぞ我が弟トキが簡単に解いて見せるわ！
トキシラズ >>38
お前みたいなのを典型的な放射脳って言うんだろうな >>62
流石に若い頃は生えてただろう
知らんけど 銀も紅も秋も買うのに何故か時だけ買わないうちの母ちゃん 時鮭美味しいんだよなぁ
年末に1本物の新巻さけや紅鮭と並んで売ってる時があるから必ず買ってたわ >>10
一般的に食べられている鮭は産卵前で餌を食わないから不味い(栄養が卵や白子にいく)
トキシラズはガンガン餌を食べている通常時の鮭だから美味い
同じ理由で産卵前でもガンガン餌を食べるサクラマスも美味い 親知らずは全部抜いた
あれ要らない歯なのになんで生えてくるんだろ？ 人を殺すのも力による一方的な現状変更をするのも地球破壊するのも金銭強奪するのも人類のガンであり害虫でありウイルスである公務員
こいつらを人類の敵だと正しく認識して撲滅しよう！
://dotup.org/uploda/dotup.org2806726.jpg >>85
聞いた話だが
全てシロザケと言う種類
日本の水系で生まれて４年目以降に帰ってきて漁獲されるのが「鮭」
ロシアのアムール川水系で生まれて育つのが「トキシラズ」「鮭児」
鮭児は３年物でまだ産卵に参加しないからあぶらぶりぶりなんだと
食ったことはない >>72
一般庶民はあまりシロザケは手に入らないのではなかろうか
庶民はギンザケ 食通はベニザケだろうし シロサケの味はシロサケにしかないからまずいというわけではないかと >>95
魚好きの道産子だけど白鮭釣ったら山漬けしたりトバにしたり脂が多い他鮭より旨くなる
脂が有ると全部後味がイクラの味何だわ
イクラは飽きて嫌いだから絶許！( ・`д・´) 一日20、30程度で豊漁と言われてもな
資源のためには取れるやつだけ食えよ ブライン法で冷凍した鮭を使った幽庵焼き
食戟のソーマでみた 東北の河川で放流したのが今になって帰ってきたとか？ >>101
いや
同じ海域で同じ時期に捕れたからといって同じ地域の川に遡上するわけじゃない
そもそもトキシラズは帰ってきた群じゃないからね
餌を追って回遊してたらたまたま陸に近づいて網にかかっちゃった群
アベがモリカケ桜の会IR疑獄久兵衛の寿司Dappe隠しでトキシラズ大漁兵器（TAARP）を発動してるだけじゃね？
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