大阪って美味しい飯がたくさんあるからラーメンが不味いのね。 [194767121]

魔神風車固め(秋田県) **[US]** · 2022/05/12(木) 21:13:42.76

お店の調理場に潜入美味しさの秘密裏に迫ってきました。「大阪グルメ」
https://creators.yahoo.co.jp/kiyoshigourmet/0100235718

キャプチュード(岐阜県) **[TR]** · 2022/05/12(木) 21:41:24.85

初めて大阪行ったとき、そこらへんにあるような洋食屋で飯食ったけど
意外と変わらんな
とおもた
味の薄い濃いもないし
しかしそれは表面的なことでしかなかった

逆落とし(神奈川県) **[RU]** · 2022/05/12(木) 21:42:22.65

神座、金龍がクッソ不味い

リキラリアット(奈良県) **[IL]** · 2022/05/12(木) 21:42:29.63

大阪のきつねうどんがいちばん美味しい
出汁　揚げの甘さ　麺の腰なし具合

ラケブラーダ(神奈川県) **[JP]** · 2022/05/12(木) 21:42:32.26

でも大阪人ご自慢のうどんは日本3大うどんに入ってないよね
しかも3つのうち2つは東日本だし

フォーク攻撃(兵庫県) **[ﾆﾀﾞ]** · 2022/05/12(木) 21:42:56.23

>>60
それ名古屋にこそふさわしい称号だろ
全部既製品のでたらめな組み合わせばっかりなのにあれで文化気取るつもりか？

ダイビングヘッドバット(ジパング) **[US]** · 2022/05/12(木) 21:42:57.96

>>43
大阪は殺人や強姦事件の発生率ワースト、子供の貧困率ワースト、コロナ死者もワーストなのをどうにかせんと

オリンピック予選スラム(大阪府) **[DE]** · 2022/05/12(木) 21:43:06.36

>>59
お前らまず飯について蘊蓄を先進国の人々と会話したかったら
まず食中毒の発生数を日本レベルに落とす努力しろよｗ
お前ら不潔やねん。臭すぎて自覚無いやろうけどｗ

オリンピック予選スラム(大阪府) **[DE]** · 2022/05/12(木) 21:44:44.00

>>64
そういうのに入ってなくても全然気にならんｗ
因みに香川と、稲庭と、他東日本にうどんとかある？
もう一個って福岡ちゃうの？

張り手(茸) **[ID]** · 2022/05/12(木) 21:45:02.48

そろそろ蒙古タンメン中本に関西進出して欲しい

オリンピック予選スラム(大阪府) **[DE]** · 2022/05/12(木) 21:45:40.23

大阪にラーメン文化育たないのはうどんが旨いのもあるが、京都のラーメンが旨すぎるからやろうな。
京都に任せておけばＯＫ的なノリが大阪・神戸にはある

2022/05/12(木) 21:46:07.39

>>49
それはない

ジャストフェイスロック(兵庫県) **[EU]** · 2022/05/12(木) 21:47:31.77

>>51
びっくりラーメン

もう無かったか

ナガタロックII(香川県) **[US]** · 2022/05/12(木) 21:47:37.61

>>51
東大阪の高井田にご当地ラーメンがあるとは聞いたことが

目潰し(愛知県) **[RU]** · 2022/05/12(木) 21:48:00.58

>>65
今やヴィレバンもコメダも普通に大阪でも人気だもんな
大阪は無駄にローカル主義の強い保守的な地域だから新しいものが生まれにくい

垂直落下式DDT(広島県) **[DE]** · 2022/05/12(木) 21:48:32.01

難波から鶴橋の間でオススメ教えてくれ

2022/05/12(木) 21:50:51.91

UNCHIグループを筆頭に醤油ベースであっさり上品したラーメンばかりの印象。一回食べたらしばらくいいやってなっちゃう。
豚骨ベースの中毒性のあるラーメンが増えてほしいなぁ

目潰し(兵庫県) **[ﾆﾀﾞ]** · 2022/05/12(木) 21:53:04.58

ラーメンは意外に奈良がうまい

TEKKAMAKI(神奈川県) **[US]** · 2022/05/12(木) 21:53:13.93

昔はたこ焼き1個5円とかの時代あった
信じられないような良い時代やった

ジャストフェイスロック(兵庫県) **[EU]** · 2022/05/12(木) 21:53:21.58

>>70
でも関東とか二郎系がヒットするような土地柄だから味とかあんまり気にしてないと思う

タイガードライバー(茸) **[US]** · 2022/05/12(木) 21:53:44.22

大阪の飯うまいか？　別に普通だったぞ
具体的にどれがどういうふうにうまいのか、だれも説明できないだろ
料理名を言ってみなさい

目潰し(兵庫県) **[ﾆﾀﾞ]** · 2022/05/12(木) 21:55:31.91

大阪で飯うまいとこは上水道がどこから来てるかもヒントになる

バーニングハンマー(光) **[ﾇｺ]** · 2022/05/12(木) 21:55:36.08

>>80
具体的にどれがどういうふうに普通なのか、だれも説明できないだろ
料理名を言ってみなさい

バーニングハンマー(光) **[ﾇｺ]** · 2022/05/12(木) 21:56:17.82

>>74
人気ないぞ

レッドインク(兵庫県) **[JP]** · 2022/05/12(木) 21:56:23.40

>>33
おいしいけどまた行きたいかと言われると微妙よな

ヒップアタック(大阪府) **[ﾆﾀﾞ]** · 2022/05/12(木) 21:56:44.72

褒め殺しのつもりか？

膝靭帯固め(大阪府) **[US]** · 2022/05/12(木) 21:56:47.27

他所の街行って安飯食わないから比べようがないわｗ

毒霧(東京都) **[US]** · 2022/05/12(木) 21:57:15.87

大阪で一番美味いラーメンが
金龍ラーメンって時点でお察し

バーニングハンマー(光) **[ﾇｺ]** · 2022/05/12(木) 21:57:40.91

>>87
どこの誰がそんな事を言ってるの？w

バックドロップ(埼玉県) **[RU]** · 2022/05/12(木) 21:58:27.50

大阪のうまいものリスト
お好み焼き
たこ焼き
イカ焼き

でも大阪人以外は年に何回も食べるようなのじゃない

急所攻撃(ジパング) **[FR]** · 2022/05/12(木) 21:58:57.91

関西は旨くない。社員食堂の食物と駅のうどんと京都の駅弁しか食った事ないけど旨くない。東京の方が社員食堂も立食いうどんも駅弁も旨いよ。はっきり言って東日本の方が食い物は旨い！

バズソーキック(東京都) **[VE]** · 2022/05/12(木) 21:59:10.00

普段から手頃に食うものは大阪が美味いな
東京は不味い
東京の飯が美味いっていうやつは昼飯でさえ5000円くらい掛けてるんだろうな羨ましいわ

クロスヒールホールド(東京都) **[US]** · 2022/05/12(木) 22:00:15.30

強いて言うなら関西って何ラーメンなん？塩？醤油？

栓抜き攻撃(大阪府) **[US]** · 2022/05/12(木) 22:00:21.10

隣の京都が旨いし
和歌山も旨いし
そこそんなに頑張らんでもええもん

ワクチン接種に行こう！(茸) **[US]** · 2022/05/12(木) 22:00:24.11

>>75
なにわ麺次郎

バックドロップ(埼玉県) **[RU]** · 2022/05/12(木) 22:00:37.26

>>91
5000円もしないよ
天ぷらそばでも3800円出せば超うまいのか食える

栓抜き攻撃(大阪府) **[US]** · 2022/05/12(木) 22:01:20.50

>>52
京都駅のは残ってるよ

リキラリアット(大阪府) **[EU]** · 2022/05/12(木) 22:01:55.22

地元だからうどん(150円)かやくご飯(150円)とか食うけどわざわざ東京とかでそんなん食わんしなぁ

ローリングソバット(群馬県) **[NO]** · 2022/05/12(木) 22:02:14.89

米が不味いんだか　炊き方が悪いんだから分からないがご飯はまずい　うどんとかタコ焼きお好み焼きみたいな粉料理は美味しいイメージ　蕎麦は最悪

16文キック(茸) **[US]** · 2022/05/12(木) 22:02:28.04

>>87
金龍はシラフの時に食っても美味くない
ベロベロに酔った締めに食うのが美味いんだ

トラースキック(茸) **[JP]** · 2022/05/12(木) 22:03:41.03

やっぱ大阪のラーメンって美味しくないよな？
深夜に金龍とかしか空いてないからよく食べるけどなんか水っぽいというか
なんじゃこれって味

ジャストフェイスロック(兵庫県) **[EU]** · 2022/05/12(木) 22:04:06.07

>>95
大阪なら同じものが2000円で食える

キャプチュード(大阪府) **[CN]** · 2022/05/12(木) 22:04:40.97

>>100
ラーメン文化育ってないしな

栓抜き攻撃(大阪府) **[US]** · 2022/05/12(木) 22:04:48.39

>>58
う～ん…
B級はともかく高い物は
京都には負ける気がする

やっぱ社用族に鍛えられた所は旨くなる
ただ、知らん人は入るの難しい店も多いけど
看板出してないとかな

トラースキック(茸) **[JP]** · 2022/05/12(木) 22:05:20.07

>>99
へえ
たしかに飲んで食ってから行くからあれくらいの淡白な味の方がいいと言われればそうかもしれない
あの畳み見たいのが脚が固いから胡座かけない俺には座りにくいわ

16文キック(茸) **[US]** · 2022/05/12(木) 22:06:00.22

>>104
路上で食うのが正統

バーニングハンマー(光) **[ﾇｺ]** · 2022/05/12(木) 22:06:04.19

>>103
京都wwww

ダイビングヘッドバット(奈良県) **[JP]** · 2022/05/12(木) 22:06:04.18

最近は東京行ってもラーメンよりソバかなぁ
関西人に関東の出汁は合わんとか言われるけど普通に旨いわ

2022/05/12(木) 22:06:15.37

たこ焼き美味しかったよ

クロイツラス(北海道) **[CN]** · 2022/05/12(木) 22:06:23.85

>>87
アホ丸出しすぎてね

トラースキック(茸) **[JP]** · 2022/05/12(木) 22:06:51.53

>>105
酔っ払ってたら立ち食いもわかるわ
なかなか面白いな
そういうことか

タイガードライバー(茸) **[US]** · 2022/05/12(木) 22:07:45.08

出汁が濃ければうまいと勘違いしてるんだろ　大阪人は。
西日本全体がそういう傾向がある

ツームストンパイルドライバー(光) **[LT]** · 2022/05/12(木) 22:07:49.08

>>103
看板出してない美味い店なんて全国どこでもあるぞｗ

16文キック(兵庫県) **[ﾆﾀﾞ]** · 2022/05/12(木) 22:08:17.55

とよ行った？

トラースキック(茸) **[JP]** · 2022/05/12(木) 22:09:02.25

感動したのは心斎橋でブラッと入った韓国冷麺が美味すぎて
今までどんなインチキ冷麺食べてたんだ俺は？ってくらいに美味しかったな

スパイダージャーマン(大阪府) **[DE]** · 2022/05/12(木) 22:11:03.99

美味いかどうかは別だけど大阪は流石に懐石料理が安いね

ジャンピングエルボーアタック(茸) **[US]** · 2022/05/12(木) 22:12:07.51

大昔なんであまり覚えてないが
北斗ってラーメン屋が美味しかったような

パロスペシャル(光) **[BR]** · 2022/05/12(木) 22:13:44.38

美味しい店でラーメンとかの話になるのがなんかもうニュー速って感じやな

リキラリアット(奈良県) **[IL]** · 2022/05/12(木) 22:13:53.06

ラーメン好きなのに独自ラーメンはほぼ無いという謎文化
「チェーンでええやん」なぜかラーメンに関しては他人任せ

張り手(神奈川県) **[EU]** · 2022/05/12(木) 22:14:24.30

神座、男塾かな
関西では麺類食うときほんと気をつけないと

栓抜き攻撃(大阪府) **[US]** · 2022/05/12(木) 22:14:30.52

>>112
京都は多いんよ
接待に使う所やから
田舎なんやけど、京都で遊びたい人はまだ多いんやね不思議と
国内・国外どちらのお客さんでも行けるでしょ

証券会社の京都支店長が
役員への登竜門というか、近く役員になる人が就くポジションっていう伝統はまだ残ってるくらいには
接待の街ではある

張り手(神奈川県) **[EU]** · 2022/05/12(木) 22:15:34.18

>>119
あ、その２つは好きな店

スリーパーホールド(大阪府) **[KR]** · 2022/05/12(木) 22:15:40.90

そんなにラーメンいる？
ラーメンが無いとダメなの？

ジャンピングエルボーアタック(茸) **[US]** · 2022/05/12(木) 22:15:46.18

あと店の名前も覚えてないが
なんばグランド花月近くのお好み焼き屋が美味しかった

レッドインク(兵庫県) **[JP]** · 2022/05/12(木) 22:16:21.21

大阪で一番うまい麺は阪神の地下にあるえきそば
姫路のやつだけどな
定期的に食べたくなるのはああいうチープなもの

異論は認める

トラースキック(茸) **[JP]** · 2022/05/12(木) 22:17:19.82

名古屋で美味いラーメン屋はラーメン福
なぜならこの30年間ずっと飽きないからだ
スガキヤラーメンでさえ飽きたというのに

栓抜き攻撃(大阪府) **[US]** · 2022/05/12(木) 22:17:37.16

考えたら
大阪でラーメンって
名前出て来ないな、自分の中から

スリーパーホールド(大阪府) **[KR]** · 2022/05/12(木) 22:18:31.43

昔からあるラーメンは古潭

カーフブランディング(大阪府) **[CH]** · 2022/05/12(木) 22:18:44.87

>>32
東京の旅亭殆ど関西風

2022/05/12(木) 22:19:06.07

大阪の麺類でガチなのはうどん

リキラリアット(奈良県) **[IL]** · 2022/05/12(木) 22:19:48.92

>>127
札幌ラーメンやからなあそこw

トラースキック(茸) **[JP]** · 2022/05/12(木) 22:19:52.44

岐阜タンメンが並んでるけど
ラーメン福の方がうまいわ
これ以上書くと並ぶからやめとこ

バズソーキック(東京都) **[VE]** · 2022/05/12(木) 22:23:25.05

>>95
毎日そんな払ってるんか？
毎日払えないなら意味ないじゃん

ジャストフェイスロック(大阪府) **[RO]** · 2022/05/12(木) 22:25:22.84

紳助のラーメンは

マシンガンチョップ(愛知県) **[JP]** · 2022/05/12(木) 22:26:44.54

551やらシュウマイ太郎やら
福龍園やら
やたらチャイニーズが美味いな
スィーツも凝ってる

粉もんは何処で
食うても美味いもんやし
名物感やらないわ
マントウもスィーツも結構粉で
でけてあるけどな

あとあんま知られてないけど
地元で野菜が美味しいねん

かかと落とし(ジパング) **[US]** · 2022/05/12(木) 22:26:57.65

産經新聞が作った大阪ラーメン🍜
食えよ、飛ぶぞ

16文キック(茸) **[US]** · 2022/05/12(木) 22:27:59.71

大阪のラーメンで好きなのは
鶏soba座銀
なにわ麺次郎
時屋(つけ麺)

2022/05/12(木) 22:31:28.67

>>70
これはホンマにあるな

ウエスタンラリアット(茸) **[CZ]** · 2022/05/12(木) 22:31:35.18

関西の食い物に美味いものなんてない
味覚音痴のバカ舌共の糞料理

キドクラッチ(東京都) **[ﾆﾀﾞ]** · 2022/05/12(木) 22:33:14.61

>>1
ソース味ばっかだしラーメンもうどんも不味いし美味いもんねーよな

イス攻撃(ジパング) **[ZA]** · 2022/05/12(木) 22:33:59.11

千日前の神座の正面で東京で成功し、大阪に進出したラーメン店がわずか短期間で撤退したなぁ
名前すら覚えてない

バックドロップホールド(埼玉県) **[US]** · 2022/05/12(木) 22:34:11.42

大阪=ソース味
とか言ってるのはイメージだけで語ってる引き籠もりだろうな（笑）

ストマッククロー(千葉県) **[ﾆﾀﾞ]** · 2022/05/12(木) 22:35:05.34

>>75
ハイハイのれんげラーメン

リバースパワースラム(東京都) **[US]** · 2022/05/12(木) 22:36:56.31

阪急梅田の駅の中にあったつけ麺は旨かったわ
何で改札の中なのかは謎だったけど

2022/05/12(木) 22:37:01.92

揚子江ラーメン好きだよ

スリーパーホールド(大阪府) **[KR]** · 2022/05/12(木) 22:38:04.43

関西は白身魚が豊富に採れるから味付けは淡白でないと合わない
鯛、ふぐ、太刀魚、鱧、サワラ、スズキ

栓抜き攻撃(東京都) **[ﾆﾀﾞ]** · 2022/05/12(木) 22:38:21.53

人類と光龍益がお気に入り
鯛が苦手な俺でも食べられる○で△も好き
時屋よく目の前通るけどまだ一度も食べたことないなあ
保田もシンプルで美味しかった
くそおやじはピンとこなかった

マスク剥ぎ(ジパング) **[US]** · 2022/05/12(木) 22:38:29.87

大阪はうどんやなあ

ストマッククロー(千葉県) **[ﾆﾀﾞ]** · 2022/05/12(木) 22:39:09.67

>>126
大阪でという縛りだとパッと出てくるのは熊五郎ぐらいか。

栓抜き攻撃(大阪府) **[US]** · 2022/05/12(木) 22:39:52.78

>>2
無知は恥やな
もう書き込まん方がええぞ

栓抜き攻撃(大阪府) **[US]** · 2022/05/12(木) 22:41:47.47

>>126
神座あるやろ

ストマッククロー(千葉県) **[ﾆﾀﾞ]** · 2022/05/12(木) 22:42:01.27

>>77
富雄のみつばは良かったよ。
奈良の人口密度で、しかも観光全然関係ない場所で食いもんで並ぶって余程のことに思えるわ。

リキラリアット(奈良県) **[IL]** · 2022/05/12(木) 22:42:05.88

大阪発のラーメンといえば「ふくちあんラーメン」か

ナガタロックII(ジパング) **[BR]** · 2022/05/12(木) 22:42:45.13

大阪中津のらいようはうすが好き

エメラルドフロウジョン(茸) **[NO]** · 2022/05/12(木) 22:43:41.58

551もそんなにだった
安いからなのかね

2022/05/12(木) 22:43:50.85

世界一暇なラーメン屋おすすめ

ハイキック(大阪府) **[US]** · 2022/05/12(木) 22:43:51.11

好きやねんの味のラーメン屋さんが
知りたい。

ローリングソバット(群馬県) **[NO]** · 2022/05/12(木) 22:45:04.94

大阪はうどん　東京は蕎麦
昔から変わらないのかも
ラーメンは大阪ラーメンって無いが
東京ラーメンはある　醤油ラーメン

栓抜き攻撃(東京都) **[ﾆﾀﾞ]** · 2022/05/12(木) 22:45:26.16

>>155
中之島のだっけ？三田村邦彦さんの番組で初めて知ったわ

リバースネックブリーカー(大阪府) **[US]** · 2022/05/12(木) 22:47:07.26

>>44
初期の好きやねんはメチャクチャ好きだったんだけどな
何で味変えたのか謎

ジャンピングパワーボム(静岡県) **[US]** · 2022/05/12(木) 22:49:11.01

大阪は粉物を除いたら洋食、中華、うどんだな
なんでか知らんけど美味い洋食屋がやたら多いよね