■えっ、この食材と合うの!?
ある日の投稿は「ポークビッツ納豆ごはん」。作り方はこうです。
「フライパンに少量のゴマ油を入れてポークビッツを炒め、最後にしょうゆをちょろっと入れて香ばしく。納豆は付属のタレを入れる。
カラシはお好みでネギとブラックペッパーで仕上げれば食べ応え抜群ガッツリ飯の完成」
一体どこから箸をつけたらいいのか迷う盛り具合ですが、食べ方も指南してくれます。
「まず手前のポークビッツ3本と納豆だけを食べてそれぞれの味を堪能。次に顔を出したご飯を味わう。そのまま
茶碗手前半分くらいまで順番に食べたら、残り半分をざっくり混ぜ合わせ味の融合を楽しみながらかきこんじゃいました」
おぺこさんの納豆愛はレシピだけでなく名言も生み出しました。
「納豆はどんな食材に対してもウェルカムやしすぐに仲良くなれるんやからすごい。私も見習わんとアカンな」
「NTG(納豆ごはん)探求家*おへ゜こ」さんインスタグラム(@opeko_natto)
https://news.yahoo.co.jp/articles/5519b9593c2cf94d4b445d30bee3b37b502619f0
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