美肌のために摂っておくべき栄養素
では、美肌に近づくために摂っておくべき栄養素は？ アミノ酸、鉄、ビタミンC 、亜鉛は美容面でも健康面でもいいこと尽くしだという。
「アミノ酸と鉄、ビタミンCが合わさってコラーゲンを生成します。皮膚だけでなく、爪や髪もコラーゲンでできているので、この3つは美容面でメリットがあると言えます」。女性は鉄分が不足しがちなうえに、鉄には疲労回復効果もあるため、摂っていて悪いことはなさそうだ。
一方で亜鉛には、皮膚のバリア機能を高める働きがあるという。「アレルギーがあり、湿疹が起きやすい人は亜鉛が足りていないことが多いですね。花粉症による肌荒れも、肌のバリア機能が低下することによって起こるので、悩んでいる人にはおすすめです」
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