生まれ故郷である茨城・水戸を元気にしたい。 そんな創業者の思いから生まれたのが、納豆ごはん専門店「令和納豆」です。水戸といえば、納豆。そうイメージする人は多いものの、これまで水戸には納豆ご飯の専門店がありませんでした。 創業者は、その納豆愛・地元愛から2015年にユニット「納豆男子」を結成。トッピングをWEBで配信するなどの活動を続けてきました。そしていつしか、水戸で世界最高の納豆を楽しめる場所を作りたい、水戸を訪れる人に美味しい納豆を食べたという思い出を作って欲しい、という思いを持つにいたりました。「水戸で納豆屋を始める」そんなド真ん中の直球勝負を応援してくれる皆さんから、開店にあたってのクラウドファンディングでは、たくさんのご支援をいただきました。 令和の時代を代表する、納豆カンパニーを目指して。 伝統に敬意を払いながら、怖がらずに新しいことに挑戦していきます。
https://reiwanatto.jp/
