カレーの肉を揚げ豆腐にしても美味しいよな [194767121]

アマリン(秋田県) **[US]** · 2022/04/23(土) 18:41:37.88

カレーの豚肉減らして大豆に・揚げ物は手作業で…食材価格が高騰、学校給食を直撃
https://news.yahoo.co.jp/articles/a345299c258aadff50479e7c0d3cd40e991aa3af

ティーラ(茸) **[IT]** · 2022/04/23(土) 18:42:54.71

カレーの豚肉減らして牛肉にして

けいちゃん(大阪府) **[ﾆﾀﾞ]** · 2022/04/23(土) 18:44:02.11

ありがとう岸田　チョッキ送って　肉無しカレー

ドコモン(光) **[PL]** · 2022/04/23(土) 18:44:30.99

その発想は無かった
たしかに美味しいかもしれない

ピアッキー(神奈川県) **[RU]** · 2022/04/23(土) 18:45:11.51

厚揚げのこと？

つくばちゃん(石川県) **[US]** · 2022/04/23(土) 18:45:48.09

お、おう

チップちゃん(東京都) **[US]** · 2022/04/23(土) 18:45:57.11

ミートソースはたまに豆腐

バザールでござーる(神奈川県) **[DE]** · 2022/04/23(土) 18:46:27.22

おからでキーマカレー

おもてなしくん(福島県) **[GB]** · 2022/04/23(土) 18:49:03.03

鶏肉か豚こましか使えない

かほピョン(福島県) **[US]** · 2022/04/23(土) 18:50:03.17

カレーライスよりカレーうどんに合いそう

クウタン(光) **[US]** · 2022/04/23(土) 18:53:46.08

給食費を上げれば良いじゃん

ヒーおばあちゃん(埼玉県) **[JP]** · 2022/04/23(土) 18:54:16.30

なるほど良いかもしれない
やってみるわ

さっしん動物ランド(SB-Android) **[US]** · 2022/04/23(土) 18:54:42.65

お湯にルーを溶かしてツナ缶ぶちこんで完成w

でんちゃん(東京都) **[US]** · 2022/04/23(土) 18:54:47.22

チクワとかもいいぞ

トラムクン(大阪府) **[DE]** · 2022/04/23(土) 18:55:35.31

カレーの豚肉？
牛だろ

しんちゃん(新潟県) **[US]** · 2022/04/23(土) 18:56:13.42

大根、以外にオススメ

ホスピー(茸) **[CN]** · 2022/04/23(土) 18:57:49.71

ひでえ話だ
いいか子供に大豆を食わせるんじゃない
イソフラボンで女性ホルモンの分泌の感じが狂ったりする
俺のように男なのに乳が出たりする事もある
女の場合は太っても貧乳というケースも出る
大豆は20歳過ぎてから
豚肉買えないなら鶏肉買え
今何故か鶏肉がめっちゃ余っててスーパーなんかいつ行ってもセールしてる
グラム30～50くらいだろ

ハーディア(千葉県) **[US]** · 2022/04/23(土) 18:58:29.68

>>14
おめーうちの母ちゃんかよ！！
カレーにチクワだけは絶対に許さねーぞ！！！

V V-PANDA(京都府) **[US]** · 2022/04/23(土) 18:59:09.41

カレールーの代わりに醤油・酒・みりん・だしの素を入れて
ついでにしらたきも入れたら美味しいと思うぞ

よむよむくん(香川県) **[CN]** · 2022/04/23(土) 18:59:41.46

大豆が高騰したら代わりに米にしてもいいかも

ナミー(SB-Android) **[EU]** · 2022/04/23(土) 19:01:48.64

それ麻婆丼だろ

とこちゃん(鹿児島県) **[ﾆﾀﾞ]** · 2022/04/23(土) 19:01:58.30

美味しんぼの爺さん
こんなもの不味くて食えんよ

だっこちゃん(ジパング) **[SG]** · 2022/04/23(土) 19:01:59.43

健康的ではある

シャブおじさん(ジパング) **[IT]** · 2022/04/23(土) 19:02:13.76

ウチは随分前から野菜カレーなんだが肉なんか入れんでも、そこそこ美味いけどね

イッセンマン(やわらか銀行) **[CL]** · 2022/04/23(土) 19:03:43.82

肉の代わりなら、椎茸が良いぞ。

トラッピー(東京都) **[CA]** · 2022/04/23(土) 19:04:37.24

肉は肉
豆腐は豆腐

ウェーブくん(東京都) **[ﾆﾀﾞ]** · 2022/04/23(土) 19:05:01.50

カレーうどんは肉入れずに油揚げ多目でやってる

ローリー卿(秋田県) **[GB]** · 2022/04/23(土) 19:05:23.26

おから料理研究するか

かほピョン(福島県) **[US]** · 2022/04/23(土) 19:05:45.64

>>25
今の季節はタケノコもおすすめ
家のタケノコ大量消費レシピで生き残ってるのカレーくらいだわ

TONちゃん(埼玉県) **[ﾆﾀﾞ]** · 2022/04/23(土) 19:06:10.05

豆腐だけじゃアレだ、ひき肉を加えよう。
あと、とろみ付けるのに片栗粉使ってみようか
仕上げに刻みネギを乗せると旨い

お父さん(茸) **[ﾆﾀﾞ]** · 2022/04/23(土) 19:08:02.65

肉の味が出ないじゃんうまかねえよ

エネモ(神奈川県) **[ﾆﾀﾞ]** · 2022/04/23(土) 19:11:21.62

豆腐モドキは加熱すると溶けてなくなるから注意

シャリシャリ君(神奈川県) **[ﾇｺ]** · 2022/04/23(土) 19:11:59.58

揚げ豆腐と厚揚げってどう違うんだ？

女の子(愛知県) **[KH]** · 2022/04/23(土) 19:16:07.98

糞だよ糞
カレーに糞入れて糞して糞食う
たまに出る下痢糞がデザート

晴男くん(鳥取県) **[US]** · 2022/04/23(土) 19:19:52.44

庶民はちくわだろ

サムー(長野県) **[US]** · 2022/04/23(土) 19:19:55.83

油揚げもいいかも。インスタントラーメンに入れてもうまいらしいし

セーフティー(光) **[HK]** · 2022/04/23(土) 19:23:16.97

🐵猿肉🍗？

食材にされちゃうのかよッ！(笑)

ビバンダム(東京都) **[ﾆﾀﾞ]** · 2022/04/23(土) 19:34:53.45

肉を揚げたら豆腐になんのか？

メガネ福助(北海道) **[JP]** · 2022/04/23(土) 19:36:33.58

ウチは貧乏だったから肉なんて入ってなくて
魚肉ソーセージかちくわ入りのカレーだったな

ドンペンくん(埼玉県) **[ﾇｺ]** · 2022/04/23(土) 19:50:58.16

俺の母は料理が死ぬほど下手だったが、さすがにカレーを不味く作ることはできなかった

みやこさん(光) **[JP]** · 2022/04/23(土) 19:51:31.25

いや牛肉が一番美味いよ
スライスの貧乏肉は豚でしか成立しない

801ちゃん(茸) **[ﾆﾀﾞ]** · 2022/04/23(土) 20:04:10.49

大豆唐揚げや大豆ハンバーグか

デンちゃん(東京都) **[US]** · 2022/04/23(土) 20:09:50.12

揚げ豆腐をカレーに放り込むとか、最も不味く揚げ豆腐を食うやり方やんけ…

肉がなくても肉売り場の牛脂と玉ねぎ人参の仕込み方次第でクソうまいカレーはできる。揚げ豆腐は別途適当に食えばよろし

エコてつくん(千葉県) **[US]** · 2022/04/23(土) 20:11:56.63

ここまで美味しんぼなし

タウンくん(千葉県) **[ﾆﾀﾞ]** · 2022/04/23(土) 20:14:23.99

>>17
お前んちは醤油も味噌も子供に食わせてないの？

ニーハオ(光) **[US]** · 2022/04/23(土) 20:16:15.07

肉を豆腐に変えられるとか魔法使いかよ

お父さん(SB-iPhone) **[FR]** · 2022/04/23(土) 20:28:24.99

肉は豆腐にならんやろ
ってカレーに豆腐入れるんかーい

京急くん(神奈川県) **[NL]** · 2022/04/23(土) 20:35:27.84

厚揚げ入れるなら豆板醤とか甜麺醤とか入れて中華に寄せると美味い

タウンくん(千葉県) **[ﾆﾀﾞ]** · 2022/04/23(土) 20:41:11.13

>>48
それはもはやカレー風味の麻婆豆腐では？

KANA(茨城県) **[US]** · 2022/04/23(土) 20:42:24.53

俺は金ない時に高野豆腐を肉替わりに入れてたよ、うまい

スッピー(光) **[CN]** · 2022/04/23(土) 20:44:21.80

鶏ムネ肉なら安い

ルーニー・テューンズ(岡山県) **[US]** · 2022/04/23(土) 20:44:30.05

カレーは自由だからな。

ダイオーちゃん(東京都) **[US]** · 2022/04/23(土) 20:44:50.39

タイの鶏肉でいいんでないかい

ルネ(鹿児島県) **[PE]** · 2022/04/23(土) 20:44:52.53

ごぼう入れると旨い

パム、パル(新潟県) **[JP]** · 2022/04/23(土) 20:46:09.66

謎肉でええやん

環状くん(日本のどこかに) **[CN]** · 2022/04/23(土) 21:05:46.18

誰がハゲやねん！

さかサイくん(やわらか銀行) **[EU]** · 2022/04/23(土) 21:18:34.79

竹輪カレーはシーフードカレーなのか？

セントレアフレンズ(千葉県) **[BR]** · 2022/04/23(土) 21:20:37.86

たまに食べると旨いダルカレー
やっぱり受け付けないのがシーフードカレー

はのちゃん(埼玉県) **[JP]** · 2022/04/23(土) 21:39:41.07

カレーに入れた肉で揚げ豆腐を作るのか？と

ナルナちゃん(茸) **[ﾆﾀﾞ]** · 2022/04/23(土) 22:37:48.65

肉なくてもカレーは美味い

2022/04/23(土) 23:12:13.08

もつ煮込に、モツ減らしてコンニャク入れて誤魔化す店が非常に多い

BEAR DO(SB-Android) **[US]** · 2022/04/23(土) 23:17:25.77

円安でミックスビーンズも値上がりして1.5培近くなってつらい

ビバンダム(茸) **[NL]** · 2022/04/23(土) 23:17:32.44

ひよこ豆にすればごまかせた

2022/04/23(土) 23:56:25.85

セミの中身出してすり潰して揚げたら給食いけるんじゃない？

しまクリーズ(茸) **[ﾆﾀﾞ]** · 2022/04/24(日) 00:47:28.24

ちくわ万能

いろはカッピー(茸) **[RO]** · 2022/04/24(日) 01:00:18.39

豚汁作ろうと思って大根人参里芋こんにゃくえのき豚肉とか煮たけど味噌切らしてたからカレールーぶっ込んだ事有るわ
カレーは何でも行ける

リスモ(大阪府) **[US]** · 2022/04/24(日) 01:05:30.73

もしかして厚揚げと言いたかったのかな

パー子ちゃん(栃木県) **[US]** · 2022/04/24(日) 01:05:46.18

小さな短冊形に切ったコンニャクがおすすめ

ひょこたん(香川県) **[US]** · 2022/04/24(日) 01:08:52.37

ソーセージの輪切りでもええんやで

あんしんセエメエ(ジパング) **[VN]** · 2022/04/24(日) 01:09:34.90

油揚げもいける

やいちゃん(東京都) **[US]** · 2022/04/24(日) 01:10:15.01

肉なんて飾りです偉い人にはそれがわからんのですよ

ユートン(東京都) **[GB]** · 2022/04/24(日) 01:13:11.08

モツ入れたら美味いかな

auワンちゃん(滋賀県) **[GB]** · 2022/04/24(日) 01:13:49.55

厚揚げの事言ってんのか？
それなら豆入れる

パピプペンギンズ(SB-Android) **[US]** · 2022/04/24(日) 01:28:10.56

厚揚げカレーは美味しんぼで否定されてた
曰く、味の相乗効果がない只の代用

ドクター元気(図書館の中の街) **[ﾆﾀﾞ]** · 2022/04/24(日) 03:29:41.16

代用は所詮代用。

エコてつくん(大阪府) **[CA]** · 2022/04/24(日) 03:31:45.02

>>3
親露共産党は防弾チョッキをまだ根に持ってるのかｗ

ハギー(東京都) **[US]** · 2022/04/24(日) 03:32:02.28

おいしぃ！

ハーティ(大阪府) **[TH]** · 2022/04/24(日) 03:40:20.62

やっとことないけど
具がなんだろうとカレー味だし
今度試してみるわ

リーモ(東京都) **[JP]** · 2022/04/24(日) 03:43:47.61

たまに居酒屋で揚げ豆腐ってあって揚げ出し豆腐と思って注文したらこれが出てきて切れそうになる

大阪くうこ(光) **[FR]** · 2022/04/24(日) 04:03:48.78

サンプル見て角煮みたいな肉が入ってると思ってカレーうどん頼んだら
肉じゃなくて厚揚げでヽ(・ω・)/ｽﾞｺｰってなったことあるなｗ

おれんじーず(新日本) **[US]** · 2022/04/24(日) 04:17:09.27

油抜きした油揚げのざく切りも美味いです

エコてつくん(大阪府) **[CA]** · 2022/04/24(日) 04:20:07.37

>>74
実際に
ビーガンやベジタリアンが食べるような植物性の代用肉、プラントベースとかいうやつで
普通に肉食べる人が満足できるものなんて未だ実現してないのは確かだけどさ
美味しんぼは美味しんぼで一つの事実から作者の感情論暴論をあたかも事実かのように列挙して暴走するからしょうもないんだよなあ
坊さんも昔から皆酒と肉こっそりやってたとか肉食わないと成長しないからベジなんて実在しないとかな

auワンちゃん(滋賀県) **[GB]** · 2022/04/24(日) 04:21:19.70

そいや、空論城でおでんカレーあったな

カッパ(新潟県) **[MY]** · 2022/04/24(日) 04:25:43.49

俺は1口サイズな小さ目の唐揚げをカレーの上にのせる美味いよ
グラタン皿に入れてカレーライスの上にチーズをかけてトースターでチンするのも美味い

大阪くうこ(光) **[FR]** · 2022/04/24(日) 04:26:56.66

>>66
新婚の頃、嫁がどこかで聞いて前夜のオデンの残りでカレー作った時
不機嫌に一口食って
「手を抜きやが・・・ん？これは・・・美味い！！！」
何か自分がグルメ漫画の登場人物みたいだと思った思い出(´・ω・｀)

エコてつくん(大阪府) **[CA]** · 2022/04/24(日) 04:33:36.17

普通に肉食べてて肉がないと飢える、満足できない人ならラードか牛脂を使うといい
つまり肉がないと生きていけないんだって人はもしもの時に豚脂牛脂を備蓄しとけってことね
肉そのものは長いこと蓄えられないんで

アフラックダック(千葉県) **[PL]** · 2022/04/24(日) 04:46:18.46

大豆ミートの値段見てみると1kgで1500円前後、鶏胸肉1kgで800円程度だぞ大豆にする方がコスト上がるんじゃね？

エコてつくん(大阪府) **[CA]** · 2022/04/24(日) 04:55:20.69

>>87
それは平時だからだし今はまだ平時ってこと
日本の場合全農グレインがアメリカの飼料穀物を確保してて穀物メジャーの一角みたくなってるから
この仕組みが壊れない限りは肉のが植物モノよりも安い

どんぎつね(千葉県) **[ﾆﾀﾞ]** · 2022/04/24(日) 05:57:07.15

【緊急速報】小室眞子さん、離婚を決意した模様ｗｗｗｗｗｗｗ
https://zoir.mywire.org/2180/O33K5hW7O.html

ごめんえきお君(東京都) **[AU]** · 2022/04/24(日) 05:58:13.13

大豆が世界を救う

カナロコ星人(大阪府) **[ﾆﾀﾞ]** · 2022/04/24(日) 06:04:26.94

スレタイの意味がわからない
病んでるの？

auワンちゃん(北海道) **[JP]** · 2022/04/24(日) 10:31:11.15

うまくねぇわ

ニックン(山梨県) **[US]** · 2022/04/25(月) 14:38:15.17

>>87
大豆ミートは小売ではベジタリアンや健康意識の高い人向けのニッチな商品だから高価なわけで
カップ麺の謎肉にように食品メーカーが大量に仕入れて使う分には鶏肉よりも安くなると思うよ
実際にダイソーなんかで売ってるレトルトのキーマカレーは大豆ミートだからね

ニックン(山梨県) **[US]** · 2022/04/25(月) 14:42:22.07

>>82
おからコンニャクの唐揚げは実際に鶏肉とほぼ全く区別がつかない
下手すりゃ脂身や皮を寄せ集めたようなハズレの唐揚げよりも
おからコンニャクの方が品質が均一で圧倒的に美味い

タヌキ(愛知県) **[ﾆﾀﾞ]** · 2022/04/25(月) 14:44:43.83

カレー味になった肉を揚げ豆腐と同じ方法で調理しても多分おいしい

湘南新宿くん(東京都) **[CA]** · 2022/04/25(月) 14:51:59.98

揚げ豆腐は単品で食ったほうがいい
フライパンで焦げ目をつけてネギとおろし生姜に醤油をかけて食う
七味やラー油をかけてもいい

リスモ(北海道) **[JP]** · 2022/04/25(月) 19:39:58.83

うんおいしい