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嫁が仕事先で毎日たけのこ掘って持って帰ってくる。たけのこの美味しい食べ方教えろください [514943473]
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0002エネモ(茸) [US]
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2022/04/11(月) 18:51:29.60ID:7WXYl0ms0
刺し身
0004たらこキューピー(神奈川県) [DE]
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2022/04/11(月) 18:53:15.52ID:x3OFqeES0
>>2
これ
0005ねるね(東京都) [US]
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2022/04/11(月) 18:54:06.42ID:WRf3VwlB0
まずお米を研ぎます
0006ハービット(SB-Android) [GB]
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2022/04/11(月) 18:54:22.37ID:lduWRzqK0
何と等価交換して筍貰ったんだろうなあー
0007セイチャン(ジパング) [ヌコ]
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2022/04/11(月) 18:54:28.53ID:rKxEEfW80
ピクルス
0009パワーキッズ(東京都) [FI]
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2022/04/11(月) 18:54:43.93ID:tqj021f90
筑前煮
0010ゆりも(熊本県) [HU]
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2022/04/11(月) 18:55:26.04ID:i5v83QJS0
この世に絶対はないと言うが例外はある。
それがたけのこの味噌汁だな。
0012ザ・セサミブラザーズ(東京都) [FR]
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2022/04/11(月) 18:56:22.50ID:zGINTIWL0
ちなみに今日も小2本、中2本持って帰ってきて今アク抜きしてる
たけのこの香りが充満中や
今日はたけのこと豚肉と小松菜のオイスターソース炒め作る
0014ゆうゆう(大阪府) [IR]
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2022/04/11(月) 18:56:43.06ID:S55H8SfJ0
春巻き (・ω・)ノ
0016ニック(茸) [CN]
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2022/04/11(月) 18:57:05.28ID:EtQXZ9NW0
>>2
真っ赤になーれ
ガチでうまい
朝から飲むことになるが
0017なえポックル(東京都) [MX]
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2022/04/11(月) 18:58:09.04ID:ryQQfYpe0
あー笑えてきた
0019イチゴロー(大阪府) [US]
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2022/04/11(月) 18:59:07.53ID:tIgh3Bw50
メンマ
0020Mr.コンタック(岡山県) [US]
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2022/04/11(月) 18:59:17.76ID:zuqssNHy0
>>2
あんたわかってるな
新鮮なたけのこだけ出来る貴重な食べ方
0023アカバスチャン(ジパング) [CN]
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2022/04/11(月) 18:59:59.74ID:m05qZtqo0
来週もう一度来て下さい
0024アイスちゃん(東京都) [ニダ]
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2022/04/11(月) 19:00:04.66ID:OW1VHkj40
タイカレーにいれる
0026メーテル(茸) [GB]
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2022/04/11(月) 19:00:26.65ID:06qcing20
マジレスすると、婆ちゃんが甘く煮たタケノコを天ぷらにするとうまい。その婆ちゃんはもう居ないけど(´;ω;`)
0027ザ・セサミブラザーズ(東京都) [FR]
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2022/04/11(月) 19:00:36.16ID:zGINTIWL0
>>15
仕事場の敷地内に竹林があるねん
この季節は毎年掘り放題や
収穫の半分くらいは水と一緒にziplockして冷凍してる
一年くらいは余裕で持つ
0030カールおじさん(京都府) [US]
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2022/04/11(月) 19:01:34.20ID:vJANRnEs0
掘った後も成長を続けて固くなるから、掘ったそばから茹でろ。
田舎でタケノコ掘りしてる人は、竹藪の外にかまどつくって、釜で湯を沸かしながら掘ってる。
0032ニック(茸) [CN]
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2022/04/11(月) 19:02:04.65ID:EtQXZ9NW0
ホモスレになりそーな予感
0033黄色のライオン(大阪府) [CN]
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2022/04/11(月) 19:02:07.74ID:ldp9Lnsl0
>>29
なつい
0035↑この人痴漢です(新潟県) [CN]
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2022/04/11(月) 19:02:28.60ID:DgC1dNcY0
近所親戚に配れるものなら配ってしまえばいいけど
タケノコは早くアク抜きしないといけないから遠方の知り合いに配れないのがなー
0036メーテル(茸) [GB]
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2022/04/11(月) 19:03:02.14ID:06qcing20
タケノコに掘られてお礼にタケノコ貰ってくるのか
0037おれんじーず(港町ユリス) [US]
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2022/04/11(月) 19:03:06.27ID:4i4olO+G0
>>2
これ、俺も初めて食べたらマジで美味しかったけど、作り方が全く分からん
タケノコの種類もあるんだろ?
どうすれば食べれるんだ?
0038アカバスチャン(ジパング) [CN]
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2022/04/11(月) 19:03:10.34ID:m05qZtqo0
>>31
本当のたけのこ(以下略
0039ドギー(大阪府) [JP]
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2022/04/11(月) 19:03:12.42ID:n0J1J6pk0
一週間後くらい、その嫁さんの職場では帰りに持ち物検査が始まるんだろうな
0041しんた(SB-iPhone) [ヌコ]
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2022/04/11(月) 19:03:47.35ID:XNsDIiHx0
タケノコとゴーヤ、毎年お裾分けあちこちから来て見るのもイヤになるw
0042ミーコロン(光) [DE]
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2022/04/11(月) 19:04:16.67ID:NgJSMW4s0
よー腹くださんな
0043かもんちゃん(光) [CN]
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2022/04/11(月) 19:04:25.75ID:7K0uRRAg0
>>19
先越されたわ
0044さんてつくん(茸) [US]
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2022/04/11(月) 19:04:39.81ID:FN0w5kzW0
皮に梅干しくるんでチュウチュウ吸う
0049スッピー(やわらか銀行) [NO]
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2022/04/11(月) 19:05:04.16ID:T6Jx2WDG0
メンマ
0050星ベソパパ(大阪府) [US]
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2022/04/11(月) 19:05:28.64ID:yQy8aHTY0
茹でてホクホクしたやつをスライスしてワサビ醤油で食っても美味かった気がする
0057ラビディー(茸) [US]
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2022/04/11(月) 19:07:22.79ID:aCSE8y3q0
そこに嫁のマンコがあるじゃん?
差し込むじゃん?
0058ゆうゆう(大阪府) [IR]
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2022/04/11(月) 19:07:23.20ID:S55H8SfJ0
八宝菜 (・ω・)ノ
0060はやはや君(埼玉県) [ニダ]
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2022/04/11(月) 19:08:11.92ID:eTPFeGoJ0
昔ばぁちゃんに教わった、たけのこの皮に梅干挟んでちゅーちゅー吸うってのうまかった 貧乏くさいけど
0063ミーコロン(ジパング) [CN]
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2022/04/11(月) 19:08:51.32ID:0VS7blst0
掘り立てのタケノコは甘くて美味い
しかしタケノコにはアクの他に毒がある
30分以上煮て毒抜きしないと危険
0067MONOKO(茸) [ニダ]
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2022/04/11(月) 19:12:05.01ID:YI1lHq+V0
>>57
忍者は毎日たけのこをジャンプで飛び越え成長とともにより高くジャンプ出来るという
と言うことは毎日たけのこを插入してればいずれ旦那が子宮に帰るプレイはできるかもしれない
0068京成パンダ(光) [US]
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2022/04/11(月) 19:12:19.41ID:sllC0wi50
>>1
下茹で終わったらうどん出汁とかで炊いて味付けしたら冷凍庫へGo
三ヶ月後でも楽しめるし味付きだから料理楽だよ
0070京ちゃん(茸) [US]
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2022/04/11(月) 19:13:31.66ID:3MMy+cYr0
めっちゃ美味しいタケノコ料理があった筈だが全然思い出せない
餡掛けだったと思うんだが
なので次点のかた焼きそばで
0071ガブ、アレキ(兵庫県) [DE]
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2022/04/11(月) 19:14:00.04ID:6r/A35Ku0
煮物にして味染み込ませてから天ぷらにするのが好き
0073ハーディア(埼玉県) [ヌコ]
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2022/04/11(月) 19:14:17.60ID:ewA8UioW0
スーパーで売ってるたけのこ
虫だらけになってたんだが
0075キョロちゃん(大阪府) [ニダ]
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2022/04/11(月) 19:15:17.98ID:1oMgFO5x0
茶碗蒸し
0077Mr.コンタック(岡山県) [US]
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2022/04/11(月) 19:15:48.36ID:zuqssNHy0
>>66
下処理がわりとめんどうなだけで
きちんと処理してあると大体うまいよ

イノシシの肉みたいなもん
あれも下処理が下手くそだと獣臭さが異常
0079さなえちゃん(山口県) [ニダ]
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2022/04/11(月) 19:16:17.86ID:Bzodk0ul0
仕事先に迎えに行って一緒に大名焼きでも食ってろ
0080ぼっさん(東京都) [CA]
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2022/04/11(月) 19:16:40.87ID:s/XOJOKf0
俺の孟宗竹もたのまい
0081総理大臣ナゾーラ(静岡県) [SD]
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2022/04/11(月) 19:18:25.06ID:HEi8Mqei0
バター醤油炒め
0083アッピー(SB-Android) [US]
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2022/04/11(月) 19:18:49.74ID:TTzC6rx+0
木の芽和え
すき焼き
0084こうふくろうず(東京都) [FR]
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2022/04/11(月) 19:18:53.26ID:Yqg4E23y0
超めんどくさいけど春巻き
0085マルコメ君(神奈川県) [US]
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2022/04/11(月) 19:19:28.52ID:TDjiKvFk0
ニュー速でほっこりだと!?
0086ダイオーちゃん(熊本県) [CO]
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2022/04/11(月) 19:20:23.47ID:F75uOc9p0
まず土に埋めます
0087マーキュリー(ジパング) [CN]
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2022/04/11(月) 19:20:57.66ID:yyF0phq80
ガキの使いでたけのこ専門店でたろ?あれのマネ
0088Qoo(東京都) [US]
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2022/04/11(月) 19:21:30.24ID:quFeNOg30
諦めてたけのこの里買え
0089損保ジャパンダ(岩手県) [US]
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2022/04/11(月) 19:21:33.05ID:6M7KGU2t0
きのこと交換
0091さなえちゃん(山口県) [ニダ]
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2022/04/11(月) 19:21:59.56ID:Bzodk0ul0
掘ったら10分以内に米糠で茹でてアクを止めるのが必須
タケノコ掘りはまず釜に湯を沸かすところから始まる
0092パステル(神奈川県) [US]
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2022/04/11(月) 19:22:32.88ID:NMUjWRas0
>>2 で既に書かれてた
0093金ちゃん(兵庫県) [ニダ]
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2022/04/11(月) 19:22:46.24ID:JeNKTjJg0
若竹煮 わかめと煮た奴

これが残ったら(残すんだけどw)

味の付いたたけのこを天ぷらする
味ついてるので冷えても美味しいのでお弁当によくはいってたけど
美味い

木の芽和えは?さんしょの葉っぱと味噌でたけのこをあえる
0094しんた(千葉県) [US]
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2022/04/11(月) 19:23:03.61ID:9Z8IIXhv0
小粒の新じゃが皮付きとカレーにしろ。使用カレールウはS&Bゴールデンカレー辛口のストレート推奨。
0098アヒ(大阪府) [CN]
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2022/04/11(月) 19:25:29.00ID:kuXsSWht0
早く掘らないとどんどん伸びて竹になるから大変なんだよな
0099ばら子ちゃん(東京都) [US]
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2022/04/11(月) 19:25:51.15ID:heS6f4Wo0
なんでタケノコの味噌汁やらんの
0101むっぴー(埼玉県) [US]
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2022/04/11(月) 19:26:05.46ID:gynIaZbC0
炊き込みご飯一択
0102ケロ太(東京都) [US]
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2022/04/11(月) 19:27:06.19ID:Kvw7Il1l0
ところでシナの今後がアレなので国産メンマかTPPゾーンに振るかしないと
0104OPEN小將(茸) [ニダ]
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2022/04/11(月) 19:28:12.54ID:vDbOQFHU0
>>47
特殊部隊か
0105KANA(長崎県) [DE]
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2022/04/11(月) 19:28:44.01ID:lIzBufq70
それまで普通に食ってたのに、一時期急にタケノコがただの木に思えて食えなくなった
しばらくしてまた食えるようになったけど、食のゲシュタルト崩壊みたいな感じだった
0106とれねこ(SB-Android) [BR]
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2022/04/11(月) 19:28:50.65ID:X/ryLVyO0
竹の子大好きで旬の頃近所からもらうんで毎日食べてたら
ある日血便が、、
見事に潰瘍性大腸炎になりました
竹の子と言っても竹
硬い繊維が腸壁を荒らしまくり
食べ過ぎ注意
0107いきいき黄門様(大阪府) [GB]
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2022/04/11(月) 19:29:02.68ID:EjUJzaST0
奇遇だな
お客さんがくれたタケノコを今日の晩に煮る予定だ
妻が面倒くさいからやりたくないってゴネたんでな
0108お買い物クマ(長屋) [US]
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2022/04/11(月) 19:29:03.41ID:F6VcGmKZ0
お前のタケノコで嫁を掘るんだよ(´・ω・`)

嫁からのメッセージなんだよ
0112ミルママ(SB-iPhone) [ニダ]
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2022/04/11(月) 19:31:48.86ID:w8IDlkt30
タケノコを麺にしてタケノコ蕎麦食おう
0114ゆりも(熊本県) [HU]
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2022/04/11(月) 19:33:09.87ID:i5v83QJS0
>>66
関東関西とか関係なく、京都の竹林が尋常じゃないくらい手間かけて整備してるから。
変態レベル。マジで。
0115ベイちゃん(ジパング) [US]
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2022/04/11(月) 19:33:14.65ID:eP4s1MR50
おでんの残り汁で牛すじと一緒に煮込め
0116アカバスチャン(光) [GB]
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2022/04/11(月) 19:34:06.97ID:+toLvCml0
>>1
刺身
0117ウルトラ出光人(愛知県) [US]
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2022/04/11(月) 19:34:10.61ID:5X62+g2s0
ちょうど今朝米ぬかでタケノコ茹でたとこだわ
あいつらシュウ酸あるからスピード勝負
0118おにぎり一家(新潟県) [ヌコ]
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2022/04/11(月) 19:34:33.88ID:YBiSZlR80
バイブ替り
0122ののちゃん(ジパング) [US]
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2022/04/11(月) 19:36:57.88ID:5IUoPsNk0
奥さん相葉マナブのデレクターだろ
0123アカバスチャン(東京都) [EU]
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2022/04/11(月) 19:37:03.15ID:gQOc1tN50
孟宗汁
めっちゃうまいよ
0124サリーちゃん(空) [US]
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2022/04/11(月) 19:37:27.92ID:fzuGMjNS0
>>38
一週間後…

子供「パパ、このタケノコご飯なら僕も食べられるよ」
栗田「本当!先週食べたタケノコご飯と全くの別物だわ」


海原雄山「グヌヌ…わしは認めんぞ!タケノコの入っていないタケノコご飯なぞ絶対に認めん!!」
0125サン太(日本のどこか) [US]
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2022/04/11(月) 19:38:07.63ID:7csjTOHl0
うちカーチャンがタケノコ好きで、南は熊本産から北は青森産と3月末から5月半ばまでほぼ毎日タケノコ食ってる
俺が好きなのは庄内の孟宗汁
0126けんけつちゃん(茸) [ES]
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2022/04/11(月) 19:38:30.51ID:LgdmHPnr0
タケノコご飯
0127あまっこ(東京都) [CN]
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2022/04/11(月) 19:39:10.32ID:ai/I26ac0
全部メンマにしろ
0128ピザーラくんとトッピングス(ジパング) [NZ]
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2022/04/11(月) 19:39:11.91ID:8J77bAvW0
しっかりアク抜きして昆布だしで味付けてな、薄い衣で揚げるんだ
これとんでもなくうめえぞ
0130ぎんれいくん(やわらか銀行) [KR]
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2022/04/11(月) 19:39:53.38ID:5qLeqTtZ0
嫁は何の仕事してるんだよ。
0131どんぎつね(茨城県) [RU]
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2022/04/11(月) 19:40:57.17ID:BEEu+fX90
竹の子チリソース美味いよ
0132エコンくん(SB-iPhone) [BE]
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2022/04/11(月) 19:43:11.85ID:jYjkddCv0
あーそれ山の所有者と不倫してるわ
0133やいちゃん(福岡県) [ニダ]
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2022/04/11(月) 19:44:00.43ID:rDFgFey60
竹藪不倫
0134ナルナちゃん(山梨県) [IT]
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2022/04/11(月) 19:44:38.50ID:/5+gExWW0
>>26
いいね美味しそうだ
0135サン太(日本のどこか) [US]
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2022/04/11(月) 19:45:13.69ID:7csjTOHl0
肉と煮るのも美味い
豚肉、鶏肉、牛肉とローテすれば幾らでも出し続けられる
0136ナルナちゃん(山梨県) [IT]
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2022/04/11(月) 19:45:28.69ID:/5+gExWW0
>>51
肉だって子供が美味しいからな
0139さくらとっとちゃん(千葉県) [US]
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2022/04/11(月) 19:46:13.20ID:ohLCSn570
>>2
美味しんぼだな
0140エコンくん(埼玉県) [KR]
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2022/04/11(月) 19:46:13.98ID:pnRVbUYQ0
たけのこの下の処理は大変よな。取ってすぐなら下の処理いらないとは聞くが。
0141サン太(日本のどこか) [US]
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2022/04/11(月) 19:46:24.64ID:7csjTOHl0
ニシンと煮ても美味い
煮物にしてもいいし、汁物でもいける
0142どんぎつね(東京都) [MY]
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2022/04/11(月) 19:46:41.40ID:Y1MamvH30
下茹で面倒だから茹でた物しか買わん
0144回転むてん丸(茸) [US]
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2022/04/11(月) 19:47:59.88ID:VYtu8g5P0
とりあえずバラ肉で野菜を巻いて焼けば美味しい説
タケノコの肉巻き
0145まがたん(茸) [DE]
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2022/04/11(月) 19:49:20.20ID:jrXfEQwj0
まだ刺身で食える奴か?
羨ましいな!
0146サン太(日本のどこか) [US]
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2022/04/11(月) 19:50:16.84ID:7csjTOHl0
ここまで1人しか書いてないけど、チンジャオロースもいいよね
0148アッピー(SB-Android) [US]
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2022/04/11(月) 19:52:08.12ID:TTzC6rx+0
筍御飯
0149生茶パンダ(神奈川県) [US]
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2022/04/11(月) 19:52:08.19ID:mYARZOyt0
>>137
小さめに切ってしいたけなんかと煮物にして冷凍おけば、炊き込みやちらし寿司の具として使えるわ
0150パー子ちゃん(埼玉県) [CN]
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2022/04/11(月) 19:52:09.70ID:oLtFHR/o0
>>2
うまい
0151かわさきノルフィン(茸) [ニダ]
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2022/04/11(月) 19:52:24.23ID:Z4bkH5e10
>>26
煮てから天ぷらにするのか、美味しそうだ
0152あまっこ(東京都) [CN]
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2022/04/11(月) 19:52:36.14ID:ai/I26ac0
たけのこの刺身ってなんだよ
それサラダだろ
0153ミドリちゃん(SB-iPhone) [DE]
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2022/04/11(月) 19:53:34.44ID:DHAqg6Hh0
>>66
は?コンクリの上に転がしとくだけやぞ
味っ子でやってたから間違いない
0154ウリボー(光) [US]
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2022/04/11(月) 19:54:24.28ID:sjo+Enmh0
割とでかくなった、竹とタケノコの中間くらいの奴でメンマ作ると美味いぞ。食えるまで時間かかるけどな。
0155ポポル(福岡県) [IN]
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2022/04/11(月) 19:56:02.54ID:EyLIy2YA0
天ぷらうまそー
0156ぼっさん(兵庫県) [FR]
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2022/04/11(月) 19:57:00.54ID:GKjiMCil0
みじん切りして冷凍
チャーハン、餃子、春巻き、スープの具とか
0159サン太(日本のどこか) [US]
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2022/04/11(月) 20:01:24.42ID:7csjTOHl0
>>157
土佐煮って奴か
俺はやっぱ肉か魚の脂と合わせたいなぁ
0162さくらとっとちゃん(千葉県) [US]
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2022/04/11(月) 20:04:44.96ID:ohLCSn570
食べるところは相当少ないけど、小さーいタケノコ皮つけたまま焼いて剥いて食うとうまい
アクはあるけど我慢できる程度
0163ピザーラくんとトッピングス(和歌山県) [PK]
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2022/04/11(月) 20:05:43.12ID:COCOv0aA0
ちゃんと糠を入れて(アク取り)炊けよ
0164やいちゃん(宮城県) [US]
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2022/04/11(月) 20:06:14.52ID:TBrh2Htv0
ちゃんとアク抜きしねーとエライことなんぞ
足の裏が
なんつー病気か忘れたが
0171つくもたん(埼玉県) [US]
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2022/04/11(月) 20:14:24.09ID:6JNkS4nq0
こりゃ横領だな
0174やなな(埼玉県) [ニダ]
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2022/04/11(月) 20:17:05.88ID:imypx89I0
なんかの合図なの?
今日致したいなあ💕とか
0176トッポ(静岡県) [US]
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2022/04/11(月) 20:26:49.48ID:FY1aJNtz0
>>171
わいもそう思ったが管理してる竹林なら抜かないと不味いんだろうな
0177でんちゃん(東京都) [EU]
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2022/04/11(月) 20:28:47.75ID:D+ZzQwxg0
>>167
これがあると聞いてるのであまり食べないようにしてる
シナチクなら問題ないのだろうか
0178がすたん(SB-iPhone) [CN]
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2022/04/11(月) 20:31:29.58ID:LtuJXq320
刺身って美味いのかな
0179たぬぷ?店長(東京都) [US]
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2022/04/11(月) 20:33:08.04ID:v5e5KmCY0
タケノコご飯が最強
酢味噌和えもいいぞ
0180ローリー卿(奈良県) [RO]
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2022/04/11(月) 20:33:42.50ID:q7DwwIYJ0
嫁の仕事が気になる
0181エネモ(茸) [US]
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2022/04/11(月) 20:34:21.87ID:7WXYl0ms0
>>26
ワイにたけのこの刺し身を作ってくれた婆ちゃんももうおりゃん;;
旬の季節になると早朝にたけのこ掘りに行って、すぐ食べないとえぐみが増して美味しくないからって朝食に出してくれたんだよな
婆ちゃんの足腰が弱くなってたけのこ掘りに行けなくなってから、もう20年近く食ってないし
婆ちゃんが亡くなってからもう5年くらいになる
0184大魔王ジョロキア(茸) [ニダ]
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2022/04/11(月) 20:38:32.72ID:7DG/j1Nx0
>>2
これなんだけど本当に新鮮だったらな
0185赤太郎(群馬県) [US]
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2022/04/11(月) 20:41:25.09ID:KfaZ8R4u0
>>183
一度なったけど死ぬほど痛い
死んでも良いと思った。
0186いっちゃん(千葉県) [US]
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2022/04/11(月) 20:41:42.12ID:b0Di8qQ60
>>65
吸って筍の皮がどれだけ梅干し色に染めれるかを競うって言ってた
0187キャプテンわん(神奈川県) [RU]
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2022/04/11(月) 20:41:47.35ID:olOoP76e0
青椒肉絲
0190つくもたん(埼玉県) [US]
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2022/04/11(月) 20:43:12.21ID:6JNkS4nq0
>>182
なんだァ?
てめェ……
0191ローリー卿(奈良県) [RO]
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2022/04/11(月) 20:49:22.67ID:q7DwwIYJ0
新鮮なら刺身だけど芯の柔らかい部位限定だからなぁ
軽く煮て灰汁抜きして薄味であっさり煮付けてすまし汁も美味しいよ
0194麒麟戦隊アミノンジャー(栃木県) [US]
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2022/04/11(月) 20:53:51.24ID:7Uhh4Z8m0
>>54
その稚児笹しまえよ
0195UFOガール ヤキソバニー(神奈川県) [US]
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2022/04/11(月) 20:56:28.10ID:agzV8Fv+0
結局は土佐煮
昔は穂先だったけど、今は根っこの方が好き
鰹が鮪のなまりと一緒に煮付けた最強土佐煮は、あと2週間くらい楽しめる風物詩
0196やじさんときたさん(神奈川県) [US]
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2022/04/11(月) 20:56:30.59ID:/K0hiPIr0
竹林ごと燃やすのは美味しんぼだっけ?
0197レインボーファミリー(東京都) [AU]
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2022/04/11(月) 20:58:13.90ID:tFBaczpI0
タケノコごはん
0199ハッチー(新潟県) [PH]
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2022/04/11(月) 21:03:10.43ID:FTY7EcPX0
いつか金持ちになってたけのこやアスパラのやわらかい部分だけを食えるような
身分になりたい。
0200KANA(鳥取県) [DE]
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2022/04/11(月) 21:03:35.68ID:Kb3+314t0
やっぱり煮物がおいしいな
0203マストくん(東京都) [ヌコ]
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2022/04/11(月) 21:14:33.64ID:8ly/6lIN0
鮭竹
青椒肉絲
0205ぴよだまり(光) [US]
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2022/04/11(月) 21:15:59.87ID:kWiZLbU40
去年とんかつ揚げるついでにカツにして食べた。
美味かったのでおすすめ。塩コショウ多めにね
0206ブラッド君(大阪府) [EU]
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2022/04/11(月) 21:16:41.55ID:jnjCJwWO0
メンマ好きや
0207ハッチー(大阪府) [JP]
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2022/04/11(月) 21:19:02.73ID:KsRtETbf0
天ぷらチンジャオ春巻き
0212ヱビス様(東京都) [TW]
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2022/04/11(月) 21:28:06.66ID:mGGeiEUj0
豚バラと一緒に炒めてめんつゆで味付けすると旨い
0213ちくまる(茸) [GB]
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2022/04/11(月) 21:31:31.68ID:NdyqTn2T0
たけのこには、「青酸配糖体(タキシフィリン)」が微量に含まれています。青酸配糖体は摂取することで体内に有毒な「青酸」を作り出してしまう成分です。
青酸ができることにより、身体に頻脈・嘔吐・めまいなどの中毒症状が出現し、最悪の場合死に至ることもあります。

また、たけのこにはえぐみの元になっている「シュウ酸」が含まれています。シュウ酸は摂りすぎると、尿路結石の原因となる成分です。
0215梅之輔(愛媛県) [ヌコ]
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2022/04/11(月) 21:32:42.44ID:pusj0cyC0
タケノコは毒あるから量食えないよな
0216とれねこ(東京都) [US]
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2022/04/11(月) 21:34:51.83ID:/jBhhhYL0
若竹煮でわかめがドロドロになるくらい煮たやつ
0217ハッケンくん(千葉県) [US]
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2022/04/11(月) 21:35:37.92ID:tqDr5q8L0
水煮にして真空保存しておけ
0218セフ美(東京都) [AT]
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2022/04/11(月) 21:41:30.65ID:QrW54TuX0
まだ地上に出るか出ないかくらいの筍を掘って蒸焼。
極上のトウモロコシのような味。
0219梅之輔(光) [IT]
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2022/04/11(月) 21:47:03.06ID:/9U3UMmh0
筍を美味しく食うと言ったら青椒肉絲だろ
0220あかでんジャー(三重県) [ニダ]
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2022/04/11(月) 21:50:09.63ID:6vSchH5z0
巧妙に偽装されているが実話「ギャー」案件?>>1
0222アストモくん(東京都) [US]
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2022/04/11(月) 21:51:32.31ID:mF9w+P4w0
たけのこってすぐ処理しなきゃいけないからめんどくさいんだよな
0223梅之輔(光) [IT]
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2022/04/11(月) 21:51:58.22ID:/9U3UMmh0
>>152
刺身こんにゃくは何なんだよ
0225キャティ(愛知県) [BE]
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2022/04/11(月) 21:54:18.24ID:iTxeinP30
朝掘って皮むいて煮るだけっていうけど
20kgくらいあると結構しんどい
もうちょっと食べたかったなーってくらいが丁度いい
溢れるほどあっても困る
0226梅之輔(光) [IT]
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2022/04/11(月) 21:56:17.13ID:/9U3UMmh0
福島の原発周辺調査で入った時、竹が家突き抜けてたり枯れた竹が道路塞いでたりしてたわ
いかに管理が大事か実感した
0227ラビディー(愛知県) [BR]
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2022/04/11(月) 21:58:14.22ID:W0M5U5Xp0
チョコレートつける。俺はキノコより竹の子派だ
0230やまじシスターズ(東京都) [US]
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2022/04/11(月) 22:00:30.06ID:CS4H3J7v0
えぐいから好きじゃない
0232ハッケンくん(千葉県) [US]
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2022/04/11(月) 22:04:36.02ID:tqDr5q8L0
孟宗竹もいいが淡竹の筍も美味い
0233にっくん(東京都) [CN]
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2022/04/11(月) 22:08:36.74ID:2UE7jsP+0
青椒肉絲ウマイ
0234いたやどかりちゃん(日本) [US]
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2022/04/11(月) 22:09:04.84ID:wjIlLYe20
肉巻タケノコ
やったことないけど
0235一平くん(東京都) [KR]
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2022/04/11(月) 22:09:48.86ID:+ZxqfTHS0
美味いよなタケノコ
0236オノデンボーヤ(東京都) [US]
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2022/04/11(月) 22:11:38.57ID:eITg1lE80
山持ってるから嫌って言う程生えて来るけど、灰汁抜きとか面倒臭いから放ったらかし
0237元気くん(熊本県) [US]
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2022/04/11(月) 22:11:47.80ID:qJCnOANs0
昨日タケノコ掘ったけど疲れたわ
4歳の娘が「タケキノコいっぱいだねー!」って言ってて可愛かった
0238キョロちゃん(茸) [CA]
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2022/04/11(月) 22:12:15.08ID:+1tW6ThN0
>>189
熊とのタケノコ争いに勝たないと食べられない
0239クロスキッドくん(日本のどこか) [US]
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2022/04/11(月) 22:13:40.28ID:wSyOeI9C0
ポタージュスープにすると美味しいよ
0240らびたん(東京都) [US]
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2022/04/11(月) 22:14:25.93ID:kB5dkgRP0
天ぷらが絶品です。
0242ニックン(愛知県) [US]
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2022/04/11(月) 22:15:39.56ID:pYQB5X9q0
>>1
お前の嫁は俺の隣でタケノコ入れて寝てるよ
0243ペコちゃん(埼玉県) [US]
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2022/04/11(月) 22:17:31.98ID:hIob/hVO0
>>27
>>47
勤務先の敷地で掘ってるのは理解した。
だが、毎日タケノコ掘る職業とは?のボケを期待していた。
もちろん農家というオチは除く。
0244いっちゃん(光) [US]
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2022/04/11(月) 22:35:14.33ID:DkTszoEG0
毎日嫁にタケノコぶち込んだらもう持って帰ってこなくなるだろ
0246どんぎつね(東京都) [US]
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2022/04/11(月) 22:41:12.34ID:iGMUIjnO0
タケノコを油ひいて炒めてめんつゆで味整えて卵とじ
これが一番好き
0247御堂筋ちゃん(埼玉県) [ニダ]
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2022/04/11(月) 22:45:00.38ID:BfSVWZdz0
豚肉と味噌
0249BEAR DO(長崎県) [US]
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2022/04/11(月) 22:57:53.67ID:fW3XvOzC0
>>172
図鑑に載ってたから時々してたけど、正しいやり方を今知ったわ
通りで何の味も感じられなかったわけだ
0250ソーセージータ(茸) [PL]
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2022/04/11(月) 22:59:02.49ID:tOqIFox50
青椒肉絲が至高
0251お買い物クマ(大阪府) [US]
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2022/04/11(月) 22:59:07.08ID:/wMAMYLt0
青椒肉絲
0253ベイちゃん(愛知県) [VN]
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2022/04/11(月) 23:00:56.13ID:HvuBHzRU0
世界の食料危機解決するやん
0254お買い物クマ(大阪府) [US]
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2022/04/11(月) 23:01:48.49ID:/wMAMYLt0
>>172
汚すぎるだろ
0256元気くん(SB-iPhone) [BR]
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2022/04/11(月) 23:05:46.14ID:vEha/oMV0
破竹が1番美味い
0257ラジ男(SB-iPhone) [ニダ]
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2022/04/11(月) 23:07:08.65ID:3SnIDxu90
誤変換淡竹
0259マンナちゃん(SB-iPhone) [GR]
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2022/04/11(月) 23:15:22.76ID:fdZHBDbS0
>>2
一回食べてみたいと思ってるんだけど機会がない
スーパーに売ってるのじゃ無理なんだろうな
0261なるこちゃん(三重県) [JP]
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2022/04/11(月) 23:25:52.50ID:IvDuAr4s0
>>3
え!!
0262エネモ(茸) [US]
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2022/04/11(月) 23:27:08.32ID:7WXYl0ms0
>>259
気になって調べたけど刺し身と言いつつ下処理で茹でるらしい
本当に生で食おうと思ったら取って30分以内に食わないとダメだとか
0263バンコ(岡山県) [TH]
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2022/04/11(月) 23:29:12.84ID:u+paEAJZ0
たけのこって精液くさいよね
0265バンコ(大阪府) [US]
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2022/04/11(月) 23:51:27.78ID:jjz1ry1N0
土佐煮人気ないのなw
0267ヒーおばあちゃん(光) [ニダ]
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2022/04/12(火) 00:07:02.38ID:eJKDbFOM0
炊き込みご飯か酢味噌和えかなー
ばあちゃんが作るのおいしかったなぁ・・・
0268戸越銀次郎(福岡県) [US]
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2022/04/12(火) 00:10:28.56ID:27SxyUNn0
刺身
0269DJサニー(兵庫県) [FR]
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2022/04/12(火) 00:19:29.84ID:NxlQghdP0
>>157
かつお節のイノシン酸は動物性タンパクと相性がいいから、それだけだとつまらん
0270あるるくん(東京都) [ニダ]
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2022/04/12(火) 00:28:51.26ID:w03rJZOW0
タケノコを食うなんてまだ新米だよ
プロは竹に成長してから食う!
0271キリンレモンくん(東京都) [MX]
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2022/04/12(火) 00:31:51.43ID:6tveaIGI0
木の芽あえ
0272キリンレモンくん(東京都) [MX]
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2022/04/12(火) 00:32:53.29ID:6tveaIGI0
タイカレー
0273あかりちゃん(東京都) [US]
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2022/04/12(火) 00:42:39.56ID:ZhOGIGpp0
鉄板は炊き込みご飯だろ。ニンジン、鶏肉、好みで油揚げとこんにゃくがあればいい。
炊き始めるまでがちょっと面倒だけどな
0274キリンレモンくん(東京都) [MX]
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2022/04/12(火) 01:03:18.91ID:6tveaIGI0
自分のことを嫁っていう女の人いるよね 和歌山のあたり
0276ロッ太(千葉県) [ニダ]
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2022/04/12(火) 03:26:57.39ID:qAXG4/qA0
道民だけどうちの嫁が先週から友だちの農家のバイトに行き始めて、今日ハネモノのハウスの蕪を貰って帰ってきた
夕飯でサラダにしたら柔らかくてみずみずしくて、スーパーで売ってる蕪とはまるで別物
スーパーの固い蕪はありゃ浅漬け用だなw
0278リッキーくん(大阪府) [JP]
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2022/04/12(火) 03:47:54.20ID:Zsr7uCwj0
焼肉の肉の代わりに筍を焼いて食べますね。
案外タレの味で食える
あとは「これは肉なんだ」と100%思い込める集中力
0279サニーくん(東京都) [US]
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2022/04/12(火) 03:49:48.54ID:IM+wqBBf0
普通に土佐煮だが、あえて悪を抜かないとしびれるほどおいしい
0281北海道米キャラクター(静岡県) [AU]
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2022/04/12(火) 03:55:51.66ID:voxPsVJf0
私はもういただきました 膣パンパン
0282やじさんときたさん(兵庫県) [AU]
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2022/04/12(火) 04:35:46.59ID:SPR0jzdE0
何かの隠語かと思ってしもた
0284北海道米キャラクター(大阪府) [ヌコ]
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2022/04/12(火) 05:35:55.54ID:W2gSzf5T0
宮崎とか大分のたけのこ寿司
一度食べてみたい
0285北海道米キャラクター(大阪府) [ヌコ]
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2022/04/12(火) 05:36:56.44ID:W2gSzf5T0
>>280
たけのこは茹でて冷凍保存できるよ
0288アストモくん(茸) [CN]
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2022/04/12(火) 08:39:54.22ID:6XwYZ/u80
たけのこ天ぷらとたけのこご飯で数日は食える
0289まゆだまちゃん(東京都) [US]
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2022/04/12(火) 08:41:08.82ID:wgER4dya0
通は刺身一択だろ
0292サブちゃん(東京都) [KR]
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2022/04/12(火) 08:50:19.24ID:EsyU/RGD0
山形の湯田川温泉の筍づくし料理が激うま!
ちょうどGW頃が旬でいい感じ。
酒が進む。超オススメ。
0294エビオ(光) [JP]
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2022/04/12(火) 10:05:07.62ID:LHwWsfZ40
まず、パンツを脱ぎます。

あとは、分かるよな。
0295ワラビー(SB-Android) [CN]
垢版 |
2022/04/12(火) 10:17:08.85ID:ygSSFWMK0
タケノコの皮に梅干しを包んでチューチュー吸う
0296ラジ男(日本のどこかに) [RU]
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2022/04/12(火) 10:17:37.63ID:C5XMRrb30
孟宗竹か?
まず皮剥いて鍋に水と米ぬか入れて煮ろ
それからだ
0297ココロンちゃん(東京都) [GB]
垢版 |
2022/04/12(火) 10:18:31.36ID:1fWI/+Ao0
春巻きも美味いよ
0298ラジ男(日本のどこかに) [RU]
垢版 |
2022/04/12(火) 10:20:19.17ID:C5XMRrb30
>>236
1個700円とかすんだぞあれ
0299デラボン(栃木県) [JP]
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2022/04/12(火) 10:21:44.20ID:flZWdA3/0
>>12
小松菜は抜いて(´・ω・`)
0300はずれ(SB-iPhone) [GB]
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2022/04/12(火) 10:33:13.63ID:UuUo9/pY0
ああ、おじさんのタケノコは
0301ミーコロン(茸) [SA]
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2022/04/12(火) 11:25:50.84ID:eqyJ+KlS0
>>262
エグ味が出ちゃうからね
地面から顔出す寸前を掘り出した穂先を
柚子味噌で食べると
臭みや土の匂いも消えて、酒が欲しくなる
0302みらいくん(神奈川県) [CA]
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2022/04/12(火) 12:11:01.40ID:1vX60pO00
>>1
泥棒やん

日本には所有者のいない土地は存在しないからな

山はかならず所有者がいる。
個人じゃなければ、国や自治体の所有だ。

ということは、お前の嫁は他人の土地に無断で入ってタケノコとってきたってことだよな。

私有地or国有地への不法侵入と、窃盗の罪を犯してるんだけど、お前らバカ夫婦にその自覚はあるのか?
0304けいちゃん(東京都) [SE]
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2022/04/12(火) 12:51:58.85ID:NpLQzQJ10
今日はがめ煮にする
たけのこ、里芋、れんこん、人参、ごぼう、こんにゃく、鶏肉
0305カッパファミリー(大阪府) [US]
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2022/04/12(火) 13:01:30.03ID:mqVx23RN0
アク抜きしてだしで煮て冷凍しとけば冬おでんにできる
0307らぴっどくん(山口県) [JP]
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2022/04/12(火) 18:49:53.66ID:dQCFiWZz0
天ぷらが一番うまいよ
刺し身とか言ってるやつらはバカ舌
0308ファーファ(茸) [US]
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2022/04/12(火) 18:53:17.62ID:8qiMRxDh0
若竹煮がベスト
まあ青椒肉絲でもいいが結局は酒の肴
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