[AKITA931] 中国料理の本場中国に中華料理の大阪王将が殴りこみ [194767121]
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【東方新報】日本の人気中華料理チェーン店「大阪王将」は最近、中国・上海で2店舗を開業させ、焼きギョーザ、串揚げ、マーボー豆腐、ホイコーローなどの美食を看板メニューとしている。店舗運営側は、
年内に上海を中心に5店舗の新設を目指していると語った。
大阪王将は日本式中華料理の代表で、日本では漢字通りに「中華料理」と呼ばれ、日本の人々に愛されている。しかし、厳密な意味での中国の料理ではなく、改良された中華料理だ。
デフレーション、消費低迷の下で、日本の飲食業は長年にわたって事業が低迷していた。高齢化、少子化による人手不足、労働コストの上昇は、飲食業の利益をさらに低下させた。コロナ禍の影響で、
飲食業は水火の中に入るように苦境に陥っており、昨年に閉店したレストランは5000軒を超え、リーマンショックの時期を上回った。
各種飲食業は「海外進出による自力救済」を模索しており、これも大阪王将が中国市場を切り開く重要な原動力になるだろう。もし、日本料理が中国での市場競争で「日本式」に頼るとすれば、
大阪王将に代表される日本式中華料理はどのように勝利を得るのか。
結局、ある日本料理は本場の中華料理と「同名」だが、味は中国人の舌の記憶と大きく違う。
ギョーザといえば、中国人は見た目や色の異なり、餡(あん)の種類の多い水ギョーザを思い浮かべるが、日本では豚肉の餡焼きギョーザを指すことが多い。ラーメンといえば、中国人はスープの
濃淡の異なる手で細長く引き伸ばした牛骨ラーメンを思い浮かべるが、日本ではだしの異なる包丁で切ったラーメンを指すことが多い。マーボー豆腐といえば、中国人が思い浮かべるのは
麻辣(マーラー)で塩辛いが、日本のは麻辣の味を薄め、ほかに甘味を加えている。
しかし、これは「大阪王将たち」が中国ではやっていけないということではない。上海にはある日本人が開いた中華料理店は、10年以上も経営に成功した上、「上海最高の中華料理店」という肩書を何度も獲得した。
https://news.yahoo.co.jp/articles/db1cb3bd3aa50439e4bcc5a0cb921ab5516c51f6 俺が2ゲッターを目指して上京すると言った時、周りからは頭がおかしいと言われ、母親は泣き崩れ、父親は激怒した。
昔から安定した収入が保障される公務員になりたいと親に言ってきたからだ。
なぜ俺が2ゲッターとして生きていくか決めたのか。それはある日2chという巨大掲示板群のスレを見たときだった。
スレをたてて1分も経たない内に2番目の発言をする。2ゲットをし損ねた奴の暴言もその栄光の前には無力と化してしまう。
そして、スレの住人からの「2ゲットおめ。」「またおまえか。何時間粘着してんだよw」などの祝福。
俺はその時決心した。周りがなんと言おうとも2ゲッターになると。
そして俺は家出同然で上京をした。空気が汚く、人で溢れてお世辞にも快適とは言えなかったが、「ここならきっと・・・!」という希望があった。
しかし、現実は甘くなかった。どんなに早く書き込んでも2を取れない。2をとった奴、スレの住人から「m9(^Д^)プギャー」という屈辱的な顔文字を何度浴びせられただろう。
いつのまにか俺はm9(^Д^)に煽られ、数々のスレで荒らしをするようになっていた。
そんな中、同じ夢を持って上京した同郷の友人は37回2をゲットしていたらしい。俺は屈辱に打ち拉がれにがら2chを彷徨っていた。すると、立てられたばかりのスレを見つけた。
心臓が高鳴る。何故かここでなら2を取れるという自信がある。そう。それがこのスレだ。俺はここで2を取って、いままでのすさんだ荒らし人生に終止符を打つ。
さあ、行くぜ!
2 ゲ ッ ト !
文大統領 逮捕か 文在寅「強い憤怒。謝罪を要求する」 [421685208]
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1647742844/
87 リルピビリン(岡山県) [ニダ] age ▼ New! 2022/03/20(日) 11:36:07.28 ID:1L5xRJaZ0 [1回目]
韓国・尹新大統領 文在寅氏の逮捕に全力か、野党議員の見せしめ検挙も
YAHOO ! JAPAN ニュース
https://news.yahoo.co.jp/articles/83b415230f7a4e3abec881bc5de7543f95f36620?page=2
3/20(日) 11:15配信
「保守派からは、北朝鮮との融和策を示しながらまったく結果を残せなかった文氏に対し、国家内乱罪で
即刻逮捕すべきという声が上がっています」
「尹氏としては今すぐにでも報復したいはずだが、少数与党の状況下ではなかなか実行に移せません。
尹氏は時勢の流れを見るのに長けているので、世論と政局の動きを見ながら最も効果的なタイミングで
文氏の疑惑を立件し、一気に逮捕・収監する構想を描いているはずです。
まずは堅調に政権を運営して、2024年4月に行なわれる次期国会議員選挙に勝利を収めたタイミングで
動くことになるでしょう。
ただし文氏もその時期については熟知しているはずなので、いざとなれば海外逃亡や同盟国への亡命に
踏み切るかもしれません」(前川氏)
94 アメナメビル(ジパング) [US] sage ▼ New! 2022/03/20(日) 11:37:27.19 ID:1DW6uEoO0 [1回目]
滅ぶまで永世大統領やれよ
今日法律作ってサインしろ
中国人にとっては甘くてエッジが効いてないと思うかもな 日本の中華料理って日本人向けに魔改造した料理多いらしいね
それをまんま中国に持っていったら面白いかもだけど
そのまたそのまんまを中国人に真似されて
似たような店舗がじゃんじゃん出来るまでがワンセットって感じw エビマヨってあれ中華になんのかな?
エビチリの亜流ってポジションな感じがするけど、マヨネーズは中華の素材ではないけど 日本では餃子の王将に絶対勝てないからと言って中国に逃げてもねぇー
アフォちゃいますかw わが王将は!!!負けるわけにはいかんのじゃぁい!!! 中国人実習生の話ではやはり日本料理は甘いらしい。
中国人では辛いのが基本なんだと。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています