【朗報】世界で日本酒がブーム！輸出も好調でパヨクブチギレwwwwwwwwwww [509689741]
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海外での人気が高まる日本酒。世界での需要をさらに高めようと業界がいま、大きく変わりつつあります。
イギリス・ロンドンのとあるパブ。サーバーから出てくるのはビールではなく・・・なんと日本酒です。
客
「すごくおいしいです。甘口でスモーキーな感じ」
6年前のオープン以降、日本酒を飲みに来る人は年々増えているといいます。
店のオーナー
「たくさんのイギリス人が、日本酒を飲みに来るようになったよ」
https://www.youtube.com/watch?v=091F8rUY1BM 米で作る酒は東南アジアやインドにもかなり多いのに
日本酒や紹興酒や韓国のアレとか東アジアのものしか普及しないな ウイスキーみたいに高騰したら
嫌だな
流行らすの、
もう、勘弁してくれ >>3
糞キムチにビール以外の酒を作る技術は無いもんなあ 日本酒素人なんだけどベルーナってとこのセレクト日本酒飲んでる
自分が定期的にとってるのは一升瓶6本で8000円弱なんだが、マジで安くてうまい
たまにブランドの酒飲んだり飲まされたりするけど、全然負けてないなと
日本酒初心者の人におすすめ ヾミﾐ川/／ヽ＼＼ヾ＝=‐-ヾミヽ
`i￣｀~~´＼ﾄ､ﾄ/￣´`iミ=-ヾﾐﾞi
| '''二二_ ,,_ ト､ミヾﾆ┤
ヽ |,,,,,,,,_ ,､-──-､ ヾ､ミ三ミi
＼ | i`二ﾆ! `´二二,`''' `!彡ヾ,i
i ! ゝ-- ﾉ ‐─‐‐ ﾚ⌒Ｙ
ﾞ! '､ | ""/ ''''" 彡!)） /
ヽ ヽ, ! / '´ レ'/ ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
＼ | i└＝ 人/ ／ 大きいグラスに日本酒とコカコーラのハーフ&ハーフ。美味いぞｗ
ヽ,! i ∠-,＿ /| | ＜
ヽｪﾆﾆメﾆﾆｨ' ､,／ / | ＼ こんな美味い日本酒飲んだことないわ！ｗｗ
ヽ｀ ,,､ ,､／ / |＿ ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
_＼＿,,,､-''´ / ト, ヽ
／ ,r|::::'' / ﾉノ ＼ 【海外の反応】
・日本のSAKEは本当に美味い。日本食にはSAKEが最高さ。
・日本旅行中に居酒屋で初めて飲んだけど、衝撃を受けたわ！
・Oh神様！どうして僕の国には日本酒が無いんだい？
・ワインみたいにフルーティでとっても飲みやすいんだ。
でも飲み過ぎると大変な事になるよ。
・ライスからあんな美味しいお酒ができるなんて！
日本人の職人技は本当にクレイジーだよ！
・日本酒はワインやウォッカと並ぶ優れたお酒よ！間違い無いわ！
・仕事で日本に住んでた時は毎日ワンカップ大関を飲んでたよ。
震えも止まってシャキッとするのがたまらなくいいんだ。
・嗚呼、日本酒を飲む為に、また日本に行きたくなって来た。
・日本酒の起源は我が国。酒造りは我が国が日本に伝えた。 不思議なのが日本酒って海外でも認められてるいいものあんのに
日本酒解禁報道は一切やらなくてボジョレーヌーボ解禁しましたーって
報道番組で大々的に宣伝してやんの
この国ってどこまでも救いきれないバカ揃いだなって思った
どこまで自国をおとしめて海外礼賛しまくってるのかなって
宣伝してるあなた方はそんなにはずかしい国で生活してんのか？ってな 日本人の体質に一番相性の良いのが
ポン酒
だがブームとかもう勘弁してくれよ
ウイスキーも高くて手が出なくなった 度数の割にアルコール臭くないから、つい飲み過ぎて悪酔いする 最近は焼酎ばかり飲んでる
以前は日本酒飲んでたけど飲み終わった後味がなんかちょっと
酔いも焼酎みたいにスッキリ抜けないし 海外じゃSAKEって言ってるのに
本家の日本ではなぜか日本酒と言ってる矛盾 毎回飲み初めの吟醸酒を最初に注いでもらった時の芳香が最高でやめられん >>27
俺がいた
味わいは好きなんだけど日本酒だと二日酔いしがちなんで芋焼酎に移行しました インド人にはジャパニーズウォーターって教えといたわ 日本酒人気にあやかって何故か関係のない隣の国が混ざってマッコリとかを持ち出してくる何時もの光景が見えてくる >>28
海外だと元々日本語のSAKEだからワインとかウイスキーとかと区別つく言葉だけど
日本で酒というとアルコール飲料と同じような意味でビールなのか焼酎なのか日本酒その他なのかわからなくなるからだろ (´･ω･｀)ｱﾙ中が山崎買えなくてﾌﾞﾁｷﾞﾚてんのは知ってる 昔はライスワインと言って説明してたけど、今はサケで通じるからな。 中国父さんと韓国兄さんが結構買ってくれてるんだよな
やっぱり隣の家族は頼りになるな >>4
※って言っても日本酒みたいな白米で作られる酒なんて
殆どないぞ 海外で認められてるのは良いことだとして、ネトウヨはしっかり日本酒業界支えてるのか？
https://i.imgur.com/FdHGDpT.jpg >>7
ウイスキーは原酒の熟成に時間がかかるから品薄になって価格が高騰する。
日本酒は基本毎年仕込んですぐ消費されるから同じようにはならんだろ 農水省
「日本の農業は弱い！貿易自由化なんてもってのほか！
もっと補助金を出して守れ！自給率ガー！」
現実:日本食、日本酒ブーム 日本酒が奥深いのは高価な純米大吟醸が必ずしも美味いとはならないこと
いわゆる昔の二級酒が飲みやすく美味いこともざらだし、熱燗とかは
純米酒とかじゃいまいちだしな。 >>23
こういう知能低いやつが1人でも減ることが日本の助けになるんだよ
なぜそうなるか考える癖つけろよ >>46
なかったら作ればいいんだよ捏造とか歪曲で
それこそ日本マスコミのお得意分野なんだから 日本酒の解禁とかわけわからん奴がいると思ったら安定の(光)か
冷や卸しとかのことを言いたいのか スモーキー……いや樽熟成のものもあるけどさ
日本酒なら熟成期間ないしどんどん流行らせてどうぞ、そしてウイスキーブームを終わらせてくださいお願いします 日本酒って辛いか甘いかだけだしフルーティだとか無理な感想が多い気がする
焼酎の方がずっといい 国内向けの日本酒製造免許が新規に取れないの始めて知った
日本酒業界って温室なんだな
新規参入のないテレビ業界に近い 日本酒は苦手だなあ ウイスキーが一番美味しい スコッチね ウィスキーは国内消費量上がってる
ビールと日本酒は下がってる >>23
それは販売戦略なだけ。テレビを捨てれば解決する 日本酒ってそんな美味いかな・・あの鼻から抜けるときのむせ返るような感覚苦手だ 1.8L2000円で滅茶苦茶旨いからな
流行ると困る
おそらく5000円以上が適正だろう >>65
スモーキーとか言ってるキチガイならわかるけどフルーティわからんとかモンテローザやコンビニの酒しか知らんエアプだろおまえ >>3
そうだよ
パヨは日本人じゃないよ
日本を憎んでる三国人だよ
日本人は日本を憎む理由なんてないからね
奴らの憎しみの原因もほぼ嫉妬と祖国からの工作指令によるものだ
在日が強制連行されてきただなんて大嘘だったしな
日本でナマポを不正受給しながらヌクヌクと暮らしてるくせにね <# ｀Д´ > 何で世界はウリナラのソウルドリンクであるトンスル呑まないニカ！？ >>75
あるやん人工的な甘ったるいマスゴミに金払って日本で流行ってると捏造してるゴミ たまに飲みたくなるが常飲はキツい
ビールかウイスキーだったら平気なんだけどなあ 海外で飲まれてる日本酒って昔ながらのどっしりとしたタイプ？
結局、癖のない水みたいなタイプ？前者なら日本人でも
苦手な人が多い中、大したもんだけど 「この高級な日本酒は水みたいで美味いぞ！苦くないぞ！」
↑こういう奴って本質的に酒が嫌いだろ
酒飲むのに向いてねえわ 度数が低いし甘いので女性が好きらしい
あと梅酒も人気
でも食前酒扱いみたいだわ
アングロサクソンは肝臓強いから早々酔っ払わないし 日本だとコロナ自粛や若者の酒離れ、コロナによる健康志向、等で日本酒の売れ行きは下がってると聞いたけど
海外で売れてるならよかったな 美味い酒なんてない
アルコールの不味さをどれだけ誤魔化せてるかの違い
結局酒好きは酔っ払いたいから飲んでる
俺はビールとワインしか飲まんね 水みたいで美味しいというのはちゃんと作ってるものはアルコールの角がとれて濃厚な日本酒の味がするのに抵抗なくスイスイ飲めるということ
けっして上善如水みたいな薄くてほんと水みたいだから飲みやすいのとは全然違うから勘違いすんなよ >>98
まずいのにビールとワイン飲んでんのかアホか >>65
本当に甘ったるくてスカスカな味のフルーティーｗな日本酒って存在するんだよ
俺は一口飲んで無理だと思ったけど >>67
別に酒蔵って保護もされていないぞ
地方の酒造所って後継者がいなくて消えまくってるし
酒自体需要が落ちてる。将来性がない業界だよ >>99
それ
スカスカの水っぽい味をフルーティーとか言うの止めて欲しいわ 2000円までのウイスキーでいいのないか？
ジャックダニエル大好きなんだが高いからさ 日本酒もいつかウイスキーみたく庶民が買えない時代が来るんだろうな >>1
昭和氷河期老害加齢臭中年「昔の受験は凄かった！今の受験はレベル低い！昔のニッコマは今の早慶！」ﾆﾁｬｱｗ
現実↓
1990年代 vs 2010年代- センター試験 伝説のコピペが煽る驚愕の難易度差
http://examist.jp/legendexam/1993-center/
氷河期時代と2010年代-のセンター試験の難易度差が一目で分かる画像↓（左が昭和世代専用のヌルゲー入試、右が2010年代-の真の受験戦争世代の入試）
https://i.imgur.com/LXIrigS.jpg
氷河期時代のセンター試験がFラン入試だとしたらセンター試験（後半期）や共通テストは東大入試
氷河期時代だけ問題が尋常じゃなく易しい（その割には平均点は昔も難化して以降も大差なし）
受験戦争（笑）
土曜日に学校で一生懸命にお勉強していてもこのレベルにしかならなかったのが氷河期のポンコツ世代ｗ
今のニッコマは氷河期の早慶レベルｗ
氷河期の無能老害を全員殺そう！ >>103
アスペ
あくまでそれを踏まえての味の良し悪しでしかねえってこと
例えば大腸検査で腸を空にするための下剤ジュースがあるけど、あれも昔はクソ不味かったけど今はフルーツっぽい味で"美味しくなった"って話が出たりするけど、でもそれを普段用もなく(下剤効果を無しにさせたとして)同じ味のもの飲みたいか？ていうとそうでもないのと一緒
つまりアルコールを不味いと認識してるのに「この良さが分からんの？ｗ」「良い酒を知らねえのか？これは苦くなくて美味いぞ」なんて粋がる酒好きはその根本を無視して調子乗ってるアホって事言ってんだよ 本当はアルコール自体は苦くてオェーのくせに笑
アルコール自体を美味いと認識してるなら威張ってもいいけどな バカ舌だと思うけど >>50
ビールが安い発泡酒やリキュール類に逃げてるのに対して日本酒はしっかり支えられてるね 俺ワインだけは飲まねえ〜♪
頭とか人間性とか悪くなる〜♪ >>86
反応見る限りは、獺祭みたいなフルーティーなタイプのやつじゃないかな。 >>119
新政はフルーティな日本酒だな
白ワイン好きが飲める日本酒 パヨクの語源になったパヨパヨチーンの人は元気にしているのだろうかw スモーキーってスコッチにある薬臭いやつか？
慣れるとクセになるがどこにそんな日本酒あんねんw >>119
一般的にはうまいとされてるし人気で手に入り辛いよ >>71
もうマッコリを日本酒と称して売ってる
チョンはクズだから世界から早々に駆除したほうがいい 菊水ふなぐち一番しぼりは缶だしワンカップみたいなもんかと思って飲むとかなり驚く 10年くらい前に近所の造り酒屋が買った3000円代の純米吟醸がNYじゃ9000円で売ってるとか言ってたけど、今じゃもっと高く売ってるんだろな >>76
鼻から抜くなよ。風味を味わうものじゃないんだから SAKEと書くと本来向こうではセイクと発音するんだな
これを防止するためにはSAKEHとお尻にHをつけるのが今どきのネットスラングらしい
お尻がエッチなんてなんかムズムズしますな >>131
50年近く前から飲んでる
変わらない旨さ ヨーロッパは味以上に香りを重視するから最初は日本酒臭さのない吟醸酒ばっかだったみたいだけど飲み慣れた人たちが出て来て普通酒も売れ出してるみたいだな
"日本酒"を名乗れるのは国内の米と水を使って国内で醸造したものだけと定めてこっそりブランド化させておいたのは正解 日本は分かりやすいからな、ワインは今だ旨さがわからない 数日後には世界でマッコリが大人気という朝鮮記事が出る アメリカだとサケで通ってるな、熱燗勧めたらドン引きしてたが 外国にライスワインと呼んで売っていた時代からサケで通るようになった日本酒が、その名前の通りサケからワインそのものになってしまったという皮肉 ウィスキーとかクースーの熟成がちょっと羨ましい
日本酒も熟成で美味くなる性質があったらなと思う 自分は辛口のキレッキレが嫌いで重厚感のある甘めが好きだが外人は何系が好きなんだろう ワンカップ飲んで割ったり、鬼ころし飲んで震えが止まる外国人が続出するのか >>94
度数が低い？
日本酒は15度前後あるからワインよりも度数高いぞ 100CC位飲んだら、心臓ばくばくで死ぬかと思ったわ
酒が年々のめなくなる >>99
新潟のお酒を友達に勧められて若い頃に飲んだけど、本当にすごくうまい魔法の水のようだった。
立ち上がろうとしたら、酔ってて驚いた。
あれは〆張鶴だったらしいけど、どの銘柄なのかわからない。 日本酒苦手な人の多くは醸造用アルコールが苦手なだけだったりする
まずはCGCの純米酒から始めてみよう 日本酒飲めない
なんか口の中カーッてなって無理
日本人なのに… 日本酒が世界で好まれるのは良いが値上げは勘弁してくれよ？ 激安糞まずの日本酒を外人に飲ませないでほしい
よくツベで飲ませてる動画あるけど
あれはアル中用だからあれを日本酒として飲ませないでほしいわ >>160
慣れだよ
オレもお猪口一杯が限度だったのが今では四合だ >>3
まず妄想で韓国人と戦い出すのやめようぜ
どこにブチギレてる奴がいるの？ 木の香りがするのをスモーキーって表現するの？
樽酒とか枡酒だとそんな感じするけど 日本人が日本酒を飲まなくなったので、生き残りを賭けて海外に売ってる状況
日本販売
2000年 8000億
今 4200億 日本酒は
日本で4000億円 消費が減りました
海外に輸出してるのは 220億円です
ブームですか？(^_^;) >>166
日本酒の中には昔ながらの木桶仕込みで木の風味するものはあるけど日本酒飲んでスモーキーとか言う馬鹿はこれまでいなかったね
かっこいいと思ってるだろうからほっとけばいいよ >>153
蒸留酒に比べればってことだろ。
ワインとは2〜3度くらいの差だろ。
比率的にはほろよいとストゼロより差が小さいだろ。 >>166
他に表現する丁度良い言葉が無いだけかもな
オレなんか赤ワインは渋い以外言わないしw もしかしたら俺が馬鹿舌腐れ鼻なだけで火入れ酒はお湯に使ったガスや薪の香りがついてきたりするのか？ 海外の日本食レストランはたいてい名門酒会がからんでるから良い酒多いよ。
俺が働いていた頃は真澄春鹿澤乃井とか人気で、日本酒メニューが日本地図になってて、地域のことが少し知れるようになっててウケが良かった >>166
木の香りはそのまま木の香りとかウッディと言われて、スモーキーとは違う。ウィスキーの場合は麦芽焙煎での泥炭由来の香りと言われるけど、
日本酒の場合は菌の汚染による4VG由来の香りの場合がある。 >>169 >>171
自分が感じた通りに表現すればいいんだよ
他人が上から目線でケチつけるものでもない
日本人だって果物入ってないのにフルーティって表現する馬鹿ばっかじゃないか >>176
今どき海外でも名門酒会絡んでるとこなんてごく少数だぞ だいたい買うのは
ビールはクラフト系
日本酒は楯野川
ウィスキーはイチローズモルト
日本酒そんなに飲まないな
少量だ >>179
そうなんか？俺が働いてた20年前のNYは殆ど名門酒会だったな
メニューも作ってきてくれる >>168
中の人と外の人では温度差と聞いている。
中の人は、潰れまくり、もしくは買収されまくりの不況の中での一時しのぎみたいなもの。
外の人にとって、ビジネスチャンスみたいで国内でも酒に関わったことない有象無象が「輸出しませんか？」と酒蔵に連絡してくるらしい。 >>182
20年前と今では輸出量が10倍違う。
あと、名門酒会自体が没落して瀕死。 世界中でワンカップでシャキッとするおじさんが見られるわけか なんか最近、ホーリーwoodの映画でもバーで本酒のワード出て来るよね よく分からないのは、甘くてスモーキー？
本酒にスモーキーな要素あったっけ？ >>172
日本酒は商品にするときに薄めてるんだよ
原酒だと20度以上あったりする >>157
〆張鶴は安い銘柄でも異様なほど飲みやすい 俺、結婚式の酒を真澄のあらばしりにしたわ。好評やった 売国自民党「食料自給率低いからどんどん輸出！どんどん円安！日本国民は車でも食ってろwww」
自民党支持する低脳愚民がインフレ円安アベノミクス大成功で困ってて草www >>188
今どき20度原酒は古くさい設計の酒か安酒。
今の主流は原酒で16〜17度。
低アル原酒で12〜14度の商品もある。
そもそもワインとの市販酒同士の比較なら落とした方での比較だろ。 >>193
伝統を古くさいとか言い出すにわか
「原酒が15度前後の製法も出てきてる」とか言い方考えような >>195
伝統じゃなくて、
花巴とか酵母無添加でやってる一部例外を除いて20度の原酒は上槽前にアル添しているものがほとんどなんだよ。
そんなのは安酒作るためのやり方で伝統でも何でもない。 >>155
飲まなくていいよ
身内が癌病棟の看護師やってるけど、アルコール摂取者、いわゆる呑べぇの人たちの癌率が高い言ってた l検索してみたら最近はウッディな日本酒をスモーキーとか言ってるような所が結構有るな
本当にスモーキーな日本酒ってのも有るみたいだがそういうので勘違いしてウッディなのをスモーキーと言い出した評価サイトが現れたのかもしれない
日本酒は製品化して木の樽に保存することでウッディな杉の香りが付くんだが
やっぱりその方が旨いんだよな >>89
グロ
クソ動画の宣伝やめろ
クソ動画の宣伝やめろ
クソ動画の宣伝やめろ >>12
輸入すると輸送費と輸入企業の利益が乗るからな
ワインだって現地なら半値以下よ
酒税が高いとかいわれるが1本辺りは大したことない 酒はほどほどにな
糖化で見て目の老化進むし、骨も劣化して折れやすくなるよ
酒を飲むより食事前にヨーグルト食え ハラール アイスとかもダメなんだよな
ゼラチンや油脂 日本酒苦手だけど飲めるようになりたくて、たまに当たりの銘柄があっても別の店で同じ銘柄を頼むと全然味が違ってムリだったりする。
同じ獺祭でも何が違うのか初心者にはわからねンだわ。
日本酒難しすぎるだろ…。 美味しすぎるのも飽きる。日本酒特有の現象だと思う。 ああ、たしかに日本酒の輸入業者多いわ
FBで出てくるもん >>203
知ったかぶりしないで店の人に好みを伝えて選んでもらった方がいいよ >>51
マッサンの放映から7年になる。
そろそろ原酒不足解消されないかと待っている。 >>50
フランスでもワインの消費量は年々落ちていってるからな。アルコール飲料自体が
世界的に落ちていってるんだろ。 地元に複数の酒蔵あるけど、殆ど流通しない超地元消費の酒蔵が１つあるからそれだけ飲んだことがない >>7
山口の地酒がドバイで5合瓶70万位つけてたよ >>147
一昨年の正月に大七の不倒翁っていう１０年ほど寝かせた古酒飲んだ
日本酒は好きなんだけど正直？？って感想だった
けっこうなクセがあった ビールみたいな軽いのとウイスキーやラムやジンみたいな強いやつの間って
ワインと一部カクテルくらいしか無いからね
日本酒が広まる余地はけっこうありそう 日本酒好きな人には怒られるの覚悟で
単独だと少し苦手なんだけど三ツ矢サイダー割りが凄く好きだ >>220
それなら発泡してるの飲んでみたら？
原酒とかどぶろくだと甘めで微炭酸のものがあるから飲みやすいよ。 >>221
ありがとう
どぶろく自体飲んだこと無いし買ってみるよ >>203
保管に失敗すると不味くなるのはワインと一緒
後純米とか純米吟醸とか大吟醸やら生原酒とかでも違うよ
美味しかった店で比べてみるのが良いかも >>219
東京駅の長谷川酒店ならぼったくり価格で買えるよ >>220
風の森とか、微炭酸のシャンパンみたいな日本酒も最近増えてるよ >>33
なんでホルホルなんだよネトウヨは韓国人なのか？ >>43
ありがたいことだね
むかし日本酒が衰退したときのことを思うと隔世の感がある よくわかんねえから大吟醸のやつを買ってみたけどなんかパッとしなかった
大吟醸って別に美味しいってことはないんだな >>233
今は精米度合いを簡単に上げられるからな
大吟醸と言ってもピンキリだわ(´・ω・｀) >>233
大吟醸は水をツマミに飲むと美味い
食べ物を肴にして旨いのは純米
いつでもどこでも最高なのは紙パックの合成清酒 北陸や新潟の辛い酒が大好きな母親
醸し人九平次等甘い酒が好きな俺
そもそもビールしか呑まねえ父親
昔は何でも飲む爺さんがいたが
糖尿と脳卒中のダブルパンチで死によった為
冷蔵庫やダイニング周りが三国志みたいになってる >>233
無印の大吟醸だったとしたら大したことない
純米大吟醸と大吟醸は違うし純米大吟醸でも大して美味しくないのもある
ブームの走りになった獺祭なんか今は手に入りやすいし初めて飲むにはオススメ お高い銘柄の一番高いヤツってのは
磨かれ過ぎて、あっさりし過ぎ感、パカパカ飲めるのが良いってものなのか
下から2番目くらいのグレードが最もコスパ良いと思ってる、モロちん味でもバランス取れてると思う 日本酒ダメなんだよね。めちゃくちゃ悪酔いしてしまう 日本酒は本当に酒って感じでクセが強い
ワインみたいにジュース感覚なら飲みやすいんだけど >>241
それがなあバナナフレーバーとかのジュースみたいな日本酒もあるんだよ。薦めないけど。 >>241
お高いヤツはそれが一切無くなるんだよね
だから、逆にニワカこそ一番高いsakeが良いと思うわ そして日本人が飲む分が無くなったみたいな話に昇華せんといいが >>1
日本酒は糞を蒸留して作った糞酒だよ
猿の主食は糞 しずく
洗心
上善如水
このあたりがニワカの俺でもとても飲みやすかった。 上善如水の純吟はLAWSONでも買えるしホント良くできたお酒。
25年くらい前に1度流行ったんだけど、そのときのは飲みやすいけど悪酔いする酒だった。 >>209
余市の10年でも生きているうちに飲めると思ってない >>4
あっちの酒って虫とかチンカスとか平気で浮いてそうなイメージ >>172
いや、蒸留酒と比べてなんて一言も言ってないだろ
勝手に補完するなよ
そもそも15度ってアルコール度数が低い女性が飲みやすい酒なんて言えないよ >>251
昔はそこら辺の酒屋チェーン店でも買えたよ
余市、宮城峡、竹鶴を飲んでた
本当犬HKのマッサンやチョントリーの
ハイボールブーム煽りは迷惑だった
馬鹿は10年物でも炭酸で割るからな ジン輸出が過去最高
日本産の風味、高品質を評価
https://nordot.app/849179343422144512?c=39546741839462401
蒸留酒のジンの輸出がここ数年で大幅に増加している。原料や製法、産地などにこだわった「クラフトジン」の人気が後押しし、2021年の輸出額は過去最高を記録。日本産の独特の風味と高品質が特長の「ジャパニーズジン」が好まれているようだ。
こっちの方は意外だった >>255
お前らって毎日毎日朝から晩までその国のことばかり考えてるのなw
疲れない？ キューバ人「日本酒ハ新潟ガウマイネー」
日本人「お前日本酒ろくに種類飲んでねえだろ」
キューバ人「オ前ダッテ葉巻ロクニ知ランノニキューバ産最高トカ言ッテルジャマイカ」 欧州の日本酒の管理方法が杜撰でせっかくのおいしい日本酒の味が
がっかりな味になっているようなことを以前何度かTVで言っていたが
多少は改善されたのかな >>257
ジャパニーズジン柑橘の香り強くてうまいよ
お湯割りでも美味しい 日本酒は開封しなくても日持ちしないからウイスキーみたいな事にはならないな >>256
20年物なんて一番安い20年とか馬鹿にしてた連中が終売って知ったとたん買いだしたしな
バーの〆で12年をロックでやるのが好きだったのに無くなるとなったとたん余市飲みたいだもん
まぁニッカは商売下手で買収されたから仕方ないけどね
>>264
杉玉が吊られたら新種で枯れたらひやおろしの時期だよね
たまに杉玉吊ってる飲み屋見ると嬉しくなる >>257
そもそも近年のクラフトジンブーム以前に日本でジン作ってなかったから輸出が過去最高なのは当たり前。 >>256
もう二十年以上前、近所のローソンでサントリーのスキットルみたいな形の小瓶に入った原酒シリーズが売ってたことがあって片っ端から買って飲んだ思い出
白州12年原酒のキラキラしたスプリングバンクみたいな味にビックリした >>160
刺身食って少しだけすするんだよ
刺身の後味を旨くする調味料だと思って飲んでみ 飲めないとかまずいとか言ってるやつには種類飲んで欲しいけどそこまで無理して飲まなくてもいいよ >>18
＞・仕事で日本に住んでた時は毎日ワンカップ大関を飲んでたよ。
震えも止まってシャキッとするのがたまらなくいいんだ。
絶対海外の反応じゃないだろ 韓国の杜氏が日本に渡って韓酒の製造方法を伝えたのが日本酒の始まり 福顔酒造の「ウイスキー樽で貯蔵した日本酒」
これ本当にスモーキーでわらう >>241
日本酒は地域に左右される
醸造好適米が地方によって違うし、仕込み水の硬度も違う 中国の紹興酒が起源主張するならまだ分かるが、マッコリは何もかも違うだろう >>281
ウィスキーの臭いが移ってるんだからそりゃそうだろ、としか。 酒とか大麻とか薬で気分を上げてどうする
そんな暇有ったら走れ 魚料理には日本酒って山岡士郎もいってたしな
ワインだと生臭さが際立つとかなんとか >>292
と言っても鯵フライにはビールだし、鮭ムニエルにはボルドーの白なんだわ >>249
黒龍しずくは正月とかに飲むといいよね
定価高いし入手も厳しいけど おまえらにはうんこかなんかで発酵させた酒あんだろ？誇れよ？ >>292
実際、刺身と日本酒のペアリングにかなうものは無いよね なんで海外で日本文化が評価されると不機嫌になるんだろうね。 魚に日本酒ってのはめちゃくちゃな話で合うものもあれば合わんのも有る
ワインも同じだけど
赤が合うとかっても赤でも色々有るだろ
そもそも酒なんか2杯目から味なんかどうでも良くなるんだから美味しいもの食うときは酒飲むなw ジャパニーズジンて(笑)
また韓国の後追いしてるのかジャップは >>301
ギルビーとかスミノフとか造らせて貰ってたね
今は違うんだっけ？ 韓国が何やかんや言う前に
ドブロクも併せて周知しとくべき。
濁り酒とは違えぞ、とね。 >>304
いっとき、ギルビージンの生産を韓国でやってた
たぶん東アジア圏の生産拠点
んでそんときに、「味が落ちた」だの「香りが薄い」だのボロクソに貶された
今はイギリス生産に戻ってる 普通はサーバーから出て来ねーよ日本酒は
炭酸ガス入れて飲ますなよ >>241
日本酒って本当に幅広くて甘いワインみたいな日本酒もあるぞ
山口の花ならつぼみっていう桜酵母の日本酒あるんだけど
4合瓶一気飲みできるくらいスッといける 輸送と扱う店の温度管理がいい加減で、高い割に風味のない別物になってるから
フランス人が自国で醸造工場を作ったニュース数年前に見たんだが・・・
イギリス人だしビールサーバーで出してるし信用できねえ そういえば「白酒」ってアルコールなのにひな祭りのとき普通に子供たちに飲ませてるよな。甘酒はノンアルコールだから分かるけど。 >>19
日本酒に熟成酒は昔からあるけど？
それすら知らない朝鮮人がなんで日本語でレスしてんの？ 物置で見つけた５０年以上前の電気燗器を使ってみたいのだが
プラグが欠品してて何を代替にしていいか分からんわ
鍋で温めるの面倒くさくてレンチンしてるけどさすがに風情がない
>>310
月経冠で出してたと思う 飲んだことないが >>18
お前が適当に考えた文章だということだけ分かった ただの宣伝だろ
そのうちマッコルリの方が味のバリエーションがあって逆転するだろ >>318
そういや何年か前にすげえゴリ押しされて
スーパーとかに山積みされてたけど
最近は全然聞かなくなったな・・・・ 俺の好きな酒
1十四代
2而今
3花浴陽
4ナンバー6
5勝駒
ちょっとマニアックだけど
おすすめだぜ 今はチャミスルがどこのコンビニやスーパーでも売ってるな。
あちらのドラマで必ず出てくるからな。普段一切飲まない妻が買ってきてビビったわw >>313
コロナのせいか燗付け機も結構種類出てるよ
50年前だと漏電火災とか心配だから捨てなさいｗ 日本酒には5ALAが入っているからワクチン射った人が飲んでるのかも >>320
ちょっとマニアックだけど
✕ 花浴陽
◯ 花陽浴
「かようび」って覚えような。 >>308
自家製の酵母やワイン酵母を使った日本酒があるよね
米も復刻米が使われたり様々 >>28
海外でニホンシュなんて長くて覚えにくいだろ 日本酒の韓国起源説は既に出てるからな。
wikipediaの韓国起源説の一覧ページに反論込みで記載されている。
日本酒のページの歴史の項目を見れば、多数の歴史的文献に記載されているのがわかるのにとりあえず起源説を唱えるのが韓国人。 >>299
＞なんで海外で日本文化が評価されると不機嫌になるんだろうね。
価格が高騰して、日本人が買えなくなるから
多分、獺祭も手に入らなくなるだろう >>116
無駄に長いし意味もわからん
頭悪いんだなって文章 【韓国】日本でブームの『チャミスル』･･･居酒屋（イヂャカヤ）の人気酒に定着[01/12]
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1641950181/
ブームらしいんだが知ってる？ > 甘口でスモーキー
これは日本酒じゃないな。
日本酒をウィスキーかなんかの樽にいれたとかｗ 日本酒は、日本独自に進化を遂げた酒である。
中国や韓国の酒とは明らかに違う。最近は日本酒の真似をして作るようになったが。
本格的な物は、できていない。 スモーキーな日本酒ってあるのか？
知ってる中ではジョニー赤が一番スモーキーだと思うんだけど 熱燗をお猪口でぐい飲みってなんで日本で流行らないんだろう？ >>340
たぶん樽酒だろう
なんかよく知らない香りだけど、あえて言えばスモーキー、みたいな >>343
最近は癇より冷酒が好まれてるし酒蔵も冷酒向けの酒作ってるね
外人にも好まれるからだろう
個人的には燗するならアル添の菊正宗とかが好き >>345
ピート臭がウィスキー樽に移って、
ウィスキー樽から日本酒に移るからスモーキーらしいよw
それならピートで米蒸せよ、と思う。 >>320
一般人にはマイナー、好きな人にとってはメジャーってラインナップだね。
自分で買うよりも、日本酒専門店で飲むような酒。 花陽浴、蔵元まで買いに行ったら四号瓶が3500円とかね・・・
この値段一升瓶でもちょっと気合を入れなきゃ手を出せない。
4合瓶でこれとかもう自分には飲めない酒になっちゃたよ。 >>292
おでんとかも日本酒合うな
別に量飲むわけでもないし一回当たりのコストはビールよりも良いし >>342
バーボン樽で熟成させた日本酒は
バニラのような香りがしたな 日本酒をワインぽくワイングラスで飲むのやめてくれんかな。
あと、小洒落たハーフボトルとか。
一升瓶にマスが伝統スタイルなんだよ。 ワインみたいに値段上がらなくて安いから誰でも買えるってので売れてるんだよな
この先定着できるかどうか 洗練された醸造酒って少なそうだから
楽しめる醸造酒として日本酒はスタンダードのひとつになるかもね コスパだけで考えると日本酒は高いかもね。ウイスキーやブランデーでまともなのを作るとしたら何年かかるか。
ただ、特に繊細な料理と合わせる酒として考えたら至高かと あぁ^〜今日は花陽浴の山田がうまい〜
ワシだけじゃこれを飲めればええんじゃ！ 居酒屋の仕入れの人に、花陽浴あまり置いてるところないから仕入れかなり難しいイメージありますねと聞いたら
爾今、ヒロキ、No.6よりは手に入ると言ってた >>362
四合瓶は丁度飲み切れるから必要だよ
それに冷蔵庫に入らない
>>365
昔の日本酒はみりんと余り変わらなかったらしい
加水して飲んだとか 一升瓶の方がお得だから滅多に四合瓶は買わんのだが
（旅行先で色んな種類を買いたい時とか）
一升瓶は家に空き瓶が溜まるのが難点
買い物のついでに返しておこうと袋に入れて車に乗せて
それっきりなのが１０本ほど屋外のゴミ入れに１０本ほど、、、 >>343
馬鹿の一つ覚えみたいに吟醸を冷やして飲むのが一番って広まっちゃったからね。日本酒は温めて美味しくなるのが特徴なのに。 食べ物によって酒の嗜好も変わるからな。社会全体で肉体労働がきつい時は食べ物は塩辛いのが好まれるから、それに打ち勝つ強い味の酒が必要。
しかし社会が豊かになってきて味付けも薄くなってくると淡麗辛口がどんどん求められた。
正直やワインなんか味が強くて最近のヘルシー志向では合わないだろ。
のどごしが良く後味のすっきりした、アルコールの低いさらっとしたビールや、ハイボールやチューハイが好まれる。
でもだんだん日本も貧しくなってきてまたきつい仕事が増えてきたから、脂っこいしょっぱいものを流し込む、アルコールのきつい酒が増えた。 >>372
水みたいなシャルドネ飲んでみる？
ルイラトゥールのアルデショワとかあるけど >>343
温めた日本酒を「熱燗」とひとまとめにしてる時点で君もそれほどわかってないじゃん >>1
良かったな。更にコロナ死亡が増えて。
日本種の分解になれていないDNAは不思議とコロナにも慣れていないDNAの持ち主で
糖分の高い酒を飲む奴ほどコロナで死亡しているんだ。ワクチンを打っていてもｗ >>368
最近はno6が1番キツイ 時点で而今がキツイ
飛露喜もキツイが転売価格は存外低い
花陽浴ももちろん厳しいが都内と埼玉なら意外と探せばある 関西は絶望的に扱ってないらしい 辛口謳ってるやつでもめっちゃ甘いんだけどなにが辛いんだ 口に入れた時より口から無くなった後味
甘口でも最初は辛いのもある 趣味でYoutubeで英語で日本酒レビュー動画上げてるけど
めっちゃ再生伸びたことあったな スモーキー大丈夫か
コロナで味覚やられたんじゃないのか 日本酒はなんかだめだわ
少し飲ませてもらったとき合わなくて吐いた ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
