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【悲報】うに、寿司で一番嫌われていた [144189134]
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0001アキフェックス(SB-iPhone) [TH]
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2022/02/01(火) 12:48:37.29ID:ZFejBQ5q0●?2BP(2000)

嫌いな寿司ネタ(20歳以上の男女)
1位「うに」(16.9%)
2位「こはだ」(15.4%)
3位「穴子」(12.3%)
4位「サーモン」(10.8%)
5位「いか」(9.2%)
少数意見では「数の子」、「白子」もあがった。

https://woman.mynavi.jp/article/161026-246/
0002クリシオゲネス(東京都) [BR]
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2022/02/01(火) 12:49:32.30ID:cj//Yof00
まあ、高い店で食べれば旨いけどね
0003ヴェルコミクロビウム(茸) [US]
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2022/02/01(火) 12:49:42.29ID:V9yHqeu00
ハマチ
0004セレノモナス(北海道) [US]
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2022/02/01(火) 12:50:03.32ID:mC05hIpI0
「かわいそうに　本当のウニを食ったことがないんだね」
とか
「ミョウバン漬けのウニだからだろ」
とか
以下禁止
0005キサントモナス(東京都) [US]
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2022/02/01(火) 12:50:07.47ID:R1TXlvj70
ウニ好きはミョウバン味が好き派とミョウバン味が嫌い派でいがみ合ってるイメージ
0006セレノモナス(糸) [ﾆﾀﾞ]
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2022/02/01(火) 12:50:15.75ID:0kW6gP3q0
唯一久兵衛で食べたウニだけは美味しかった
それ以外は食えたもんじゃない
北海道だとまた違うんだろうか
0013ミクロコックス(大阪府) [ﾇｺ]
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2022/02/01(火) 12:51:11.83ID:6kplsS9B0
ウニもイクラもカズノコも嫌い
0016アクチノポリスポラ(ジパング) [US]
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2022/02/01(火) 12:51:35.56ID:MrYByx8L0
本物のウニ食べたことないからだろ
0017フソバクテリウム(光) [TW]
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2022/02/01(火) 12:51:55.01ID:83ZB067W0
食べたことないけど、コハダはなぜ？
高級って聞くけど違うの？
0018アシドチオバチルス(大阪府) [US]
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2022/02/01(火) 12:52:08.37ID:zhnnrIsZ0
アナゴは100円の回転寿司だと不味いな
ちょっと高いところ行くと全然違うけど
0020ニトロソモナス(静岡県) [JP]
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2022/02/01(火) 12:52:27.74ID:E//7sjdV0
好きだけど
キャンペーンの時にしかメニューになくて悲しい
0023アシドバクテリウム(東京都) [ZA]
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2022/02/01(火) 12:53:00.84ID:eW0qtZ4k0
youtubeのスイちゃんねるでウニ（ガンガゼ）をガシガシ叩き潰すの好き
0024ハロプラズマ(光) [CN]
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2022/02/01(火) 12:53:03.25ID:pQwjZID90
>>17
酸っぱいからだろ
0025クリシオゲネス(東京都) [BR]
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2022/02/01(火) 12:53:09.29ID:cj//Yof00
コハダってまるちゃんの爺さんが一所懸命に頼んでたネタだっけ？？
0031スピロケータ(茸) [SE]
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2022/02/01(火) 12:53:19.66ID:rV5G3yKU0
玉子がない時点で記者の妄想ランキングだぞ
0033クロオコックス(東京都) [ﾆﾀﾞ]
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2022/02/01(火) 12:53:52.10ID:jCcWz/pl0
ミョウバン入ってるやつはガチで不味い
それなら塩水ウニの方が数万倍美味い
0039ロドバクター(高知県) [ﾆﾀﾞ]
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2022/02/01(火) 12:54:23.06ID:MQKfKLkG0
利尻でウニ食べたけど
それでもそんなに美味いと思えなかったな
0040デスルファルクルス(SB-Android) [ﾇｺ]
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2022/02/01(火) 12:54:30.33ID:sxNvpWRs0
>>25
シメサバ
0041アシドバクテリウム(東京都) [ZA]
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2022/02/01(火) 12:54:32.01ID:eW0qtZ4k0
アナゴさんは鰻の下位互換
0042フィンブリイモナス(光) [US]
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2022/02/01(火) 12:54:33.99ID:/6sh+Avw0
ウニは唐津あたりで生きてるのを剥いて食うのが一番美味い。
0045ヴィクティヴァリス(東京都) [JP]
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2022/02/01(火) 12:55:18.43ID:h1vmr00y0
当たり外れが大きいからな
0051アシドバクテリウム(茸) [ﾆﾀﾞ]
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2022/02/01(火) 12:56:59.45ID:mPRbTeSh0
嫌いじゃないけどそんな旨いもんでもないな。
もちろん高い店のなんて食った事はない。
0053カルディセリクム(茸) [US]
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2022/02/01(火) 12:57:46.27ID:0871inRM0
無駄に高いのにそれほど美味いわけでもない
ウニならアルコール入りの安いウニで充分
0059ネイッセリア(愛知県) [ﾆﾀﾞ]
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2022/02/01(火) 12:58:34.22ID:Zx17TY2G0
子供舌はかなり人生損してる
0061ストレプトスポランギウム(図書館の中の街) [ﾆﾀﾞ]
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2022/02/01(火) 12:58:44.28ID:qYtho0+n0
しめ鯖じゃないのか？
しめ鯖じゃない鯖は旨いけど。
0062クロオコックス(埼玉県) [US]
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2022/02/01(火) 12:58:45.81ID:1vAuJPOP0
皮がふにゃふにゃのイクラは許せない
0063ニトロスピラ(SB-Android) [US]
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2022/02/01(火) 12:58:48.22ID:De1EHZXA0
貧乏人が何をほざいておる
優勝だろどう考えても
0079キサントモナス(福岡県) [BR]
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2022/02/01(火) 13:02:58.00ID:g/wkW6qc0
結局安物が不味い
0080テルモゲマティスポラ(茸) [AU]
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2022/02/01(火) 13:03:28.56ID:TXMPqZ1E0
何でだよ
と思ったら回転寿司か
0081テルモゲマティスポラ(茸) [AU]
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2022/02/01(火) 13:04:08.13ID:TXMPqZ1E0
>>78
いや、クッソ美味いよ
この世の食べ物で一番美味いかも
0082アシドバクテリウム(東京都) [ZA]
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2022/02/01(火) 13:04:19.91ID:eW0qtZ4k0
あのトゲトゲ生物の卵子か精子を食ってるわけだが
赤褐色の卵子と黄褐色の精子どっちが好き？
0083テルモゲマティスポラ(茸) [AU]
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2022/02/01(火) 13:04:41.97ID:TXMPqZ1E0
>>68
寿司屋でサーモンとか違和感しかない
0085バクテロイデス(千葉県) [US]
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2022/02/01(火) 13:05:10.93ID:EFVlsxDj0
ルイベは好きだがサーモンは嫌いだ
0086デスルフォバクター(東京都) [TH]
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2022/02/01(火) 13:05:11.71ID:c/vW1G/T0
うにせんの方が100倍美味いもんな
0088ジアンゲラ(神奈川県) [EU]
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2022/02/01(火) 13:06:00.55ID:TyYfDelb0
数の子は寿司にする意味がわからない
0090テルモゲマティスポラ(茸) [AU]
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2022/02/01(火) 13:06:16.66ID:TXMPqZ1E0
子供の頃はシャコが苦手だったな
見た目が無理だった
0091レジオネラ(広島県) [CN]
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2022/02/01(火) 13:06:24.96ID:UchEBgug0
なんだこのクソ記事

ホームパーティー検定などを行うホームパーティー協会は、このたび日本ピクニックパーティー協会と共同で、「ホームパーティー好きの好きな＆嫌いな寿司ネタは？」に関するアンケート調査を行った。結果は以下のとおり。
0093テルモミクロビウム(ジパング) [US]
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2022/02/01(火) 13:07:33.18ID:RHqWnFlV0
無茶苦茶なランキング
0094ストレプトスポランギウム(東京都) [NZ]
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2022/02/01(火) 13:08:48.40ID:hb4fvnha0
スーパーで売ってサーモンとか自分で切ってみればわかるな
脂でベチョベチョになるからな
こんなん食い物ですらないと
逆にプロって凄いよね
アマは冷凍の段階で切ったほうが美味い
0097テルモゲマティスポラ(茸) [AU]
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2022/02/01(火) 13:10:26.28ID:TXMPqZ1E0
まあ貧困層とは食も変わるわな
0098フィシスファエラ(茸) [CN]
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2022/02/01(火) 13:10:54.76ID:xo2kIZ5A0
サーモンの寿司とか
アボカドの寿司みたいなイメージで寿司として認めないって人はいるんでないかな
0099フソバクテリウム(神奈川県) [US]
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2022/02/01(火) 13:11:07.71ID:owa10O/Q0
嫌いなら食べなければよくね？
残さず食えとか言われるの？
いらなきゃ喜んで誰かがもらうだろ
0100マイコプラズマ(静岡県) [US]
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2022/02/01(火) 13:11:59.73ID:hjVRr4nt0
>>4
そういう事言うマヌケって個人の嗜好をまるで無視してるから話にならないわな
青森で活きウニ食っても美味いと思わなかったのに
0101アシドチオバチルス(東京都) [US]
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2022/02/01(火) 13:12:41.58ID:G2lERddC0
穴子、コハダ、イカはおっさんになり始めてから美味くなってきた
20代アンケートならウニサーモンは好みだし納得かな
0102フランキア(埼玉県) [US]
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2022/02/01(火) 13:12:54.92ID:TfGgy3CS0
>>96
ウニが嫌われる要素の方がわからん
サーモンは寿司ネタじゃねえからな
0103テルモミクロビウム(ジパング) [US]
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2022/02/01(火) 13:13:49.98ID:RHqWnFlV0
>>96
知名度高いものが上位に気やすいどうしようもないランキング

回転寿司や巻き寿司がサーモンばかりのうえで
もともと寿司に使わないサーモンは好かれない、好んで食わない要素があるんじゃねえの
0106ミクロコックス(東京都) [JP]
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2022/02/01(火) 13:15:40.89ID:QNfE6l5F0
小肌としめ鯖２皿づつ食うけど
0107ニトロソモナス(静岡県) [JP]
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2022/02/01(火) 13:15:49.27ID:E//7sjdV0
未だにサーモン寿司認められてないのかよ
0108マイコプラズマ(栃木県) [ﾆﾀﾞ]
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2022/02/01(火) 13:16:14.81ID:wvYOSivF0
知床の雲丹うまかったぞ
0110フランキア(埼玉県) [US]
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2022/02/01(火) 13:17:13.91ID:TfGgy3CS0
>>104
残念ながら中国で大人気だから値が下がることはもうないだろう
0111テルモミクロビウム(ジパング) [US]
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2022/02/01(火) 13:17:14.17ID:RHqWnFlV0
このランキング
合計100%じゃないうえで
No1でも16%しかないんだよな

うにが一番嫌われているって結論に持って行くことがナンセンス
どの材料も8割以上が嫌っていないという話
0113シトファーガ(長崎県) [JP]
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2022/02/01(火) 13:18:08.82ID:5cCBDfmn0
ウニはすげーデリケートな食い物よ
新鮮過ぎても鮮度が下がり過ぎても旨くない
食い時ってのが短い
0117ミクソコックス(東京都) [US]
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2022/02/01(火) 13:18:51.40ID:lNxewIMU0
サーモン嫌いな異常者の居るランキングなんてどうでもいいわ

ガチで嫌いなのは時間が経った生臭い魚の寿司
酷いのはウンコの臭がする
子供の頃に当たってトラウマ
親にごめんね、食べなくていいよって謝られた
0123フソバクテリウム(茸) [BR]
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2022/02/01(火) 13:20:06.89ID:x+q6/Sp10
ウニコハダはスーパーの寿司セットに入っていたら食べるが
回るとこで手に取る程好きでは無い
0125ニトロスピラ(大阪府) [CN]
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2022/02/01(火) 13:20:13.74ID:tGDZo8GU0
ウニだけは本当に旨いと不味いの差がある。これは食べてみないとわからん
0127カルディオバクテリウム(茸) [EU]
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2022/02/01(火) 13:20:39.71ID:xMMROqJD0
ウジ虫団子を食わせて丸々太らせ、出荷前に身を赤くするために赤色餌を食わせて着色。
寄生虫がわかないように薬を大量にまき安心安全に管理。
日本人にあった身色にまで赤くなればトラウトサーモンやアトランティックサーモンの養殖が完成。

通称、サーモン
0128テルモミクロビウム(ジパング) [US]
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2022/02/01(火) 13:20:40.90ID:RHqWnFlV0
>>114
3.1%や4.6%って数字が目に付くね
1人あたり1.538%ってみればいいのか
0131ジアンゲラ(茸) [US]
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2022/02/01(火) 13:21:29.13ID:rTVuVT4M0
ハンバーグとか狂ってるだろ
0135ジアンゲラ(茸) [SK]
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2022/02/01(火) 13:22:40.08ID:dnaxfVa10
>>125
簡単だよ。
北海道で地産地消されるのが美味いウニ。
本州に出荷されるのが普通のウニ。
東北より南でとれるのが不味いうに。
0137プロピオニバクテリウム(茸) [US]
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2022/02/01(火) 13:22:55.32ID:fH0x6/vS0
>>21
ジジイの時代には出回ってなかったからなｗｗｗ
0139ユレモ(大阪府) [ﾆﾀﾞ]
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2022/02/01(火) 13:23:21.18ID:CCxWMehL0
サーモンて人気じゃなかったのかよ
俺は嫌いだからスーパーの盛り合わせとか選ぶの苦労するけど
0141クロストリジウム(神奈川県) [JP]
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2022/02/01(火) 13:23:39.62ID:Z8LvMMxB0
俺は青汁とかより金持ちなんだが貧乏人のお前らに銀座で寿司食わせてやりたいわ
0144テルモミクロビウム(ジパング) [US]
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2022/02/01(火) 13:25:04.07ID:RHqWnFlV0
>>139
56%が好きといって
10%が嫌いといってるのに

全体でサーモンが不人気だって
無理がない？
0147ロドバクター(東京都) [US]
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2022/02/01(火) 13:26:10.39ID:F6/djZfq0
ウニとか貝ってウンコ濃縮してるイメージ
0148プロピオニバクテリウム(茸) [US]
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2022/02/01(火) 13:26:29.76ID:fH0x6/vS0
>>83
ジジイの頃は出回ってなかったもんなあ
0150緑色細菌(光) [DE]
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2022/02/01(火) 13:30:36.51ID:jYv9VLPI0
出されれば食うけど注文してまで食べたいもんじゃないな
0152テルムス(東京都) [US]
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2022/02/01(火) 13:31:59.48ID:Ioe4vt+h0
好きなネタのデーターもあるけど
サーモンもうに上位じゃねーかよ
0154ロドシクルス(兵庫県) [IT]
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2022/02/01(火) 13:33:26.98ID:gEHHDwFK0
身体に悪そうだから避けてるわ
0156アキフェックス(神奈川県) [RU]
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2022/02/01(火) 13:35:29.08ID:/rGQ5Zjc0
1位「うに」(チリ産)
2位「こはだ」(北朝鮮産)
3位「穴子」(韓国産)
4位「サーモン」(チリ産)
5位「いか」(タイ産)
0157デスルフォビブリオ(東京都) [CN]
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2022/02/01(火) 13:36:07.88ID:YRIbWREe0
子供の頃は完全にウンコだと思ってたけどいつの間にかうまくなってた。
本物のウンコも大人になれば食えんのかも
0166テルムス(東京都) [US]
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2022/02/01(火) 13:43:08.22ID:Ioe4vt+h0
うには鮮度
アナゴは処理の仕方で当たり外れでかい
アナゴは煮アナゴがいい
0167グロエオバクター(大阪府) [ﾆﾀﾞ]
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2022/02/01(火) 13:44:21.21ID:TRbJqc7h0?2BP(1000)

くっそ好きだけども
金がしこたまあれば毎日食いたいぜ
0170プランクトミセス(光) [ﾆﾀﾞ]
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2022/02/01(火) 13:47:32.68ID:sU9K8zpI0
>>114
総合的に判断したら、ダントツ不人気はコハダじゃん
0172デスルファルクルス(千葉県) [ﾇｺ]
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2022/02/01(火) 13:48:14.66ID:6ufsxMUt0
サーモン出てる時点でどうせ回転寿司だろ
回転寿司のウニなんてゴミ
マジでウニは値段で決まるから良い店で食べれば印象変わる
0173ネンジュモ(東京都) [CN]
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2022/02/01(火) 13:48:43.52ID:nNCWUi7m0
お客さん、ウチは江戸前でやってるんでそういうネタ置いて無いんですよ
0176デスルフレラ(東京都) [US]
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2022/02/01(火) 13:51:07.46ID:+9U1dItw0
色々考えた結果スーパーでは海鮮巻きが一番いいと
思うようになった。
0177カテヌリスポラ(東京都) [US]
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2022/02/01(火) 13:51:18.30ID:9gBfOste0
>>2
ほんとうこれ普通に臭みとかなく濃厚でうまい
0178ミクソコックス(兵庫県) [ﾆﾀﾞ]
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2022/02/01(火) 13:51:20.05ID:GVKsCHU90
ぶっちゃけ
どこで食ってるかが重要だぞ

回転寿司のウニとか
罰ゲームで食わせてたぞｗｗｗ

回転寿司のウニって食ったのは２０年以上昔だわ
絶対食いたくない
うん〇みたいな匂いしねーかｗｗｗｗ

普通の寿司屋ならウニとか食うぞ

スーパーの寿司もちょっと無理かなｗｗｗｗ

回転寿司は
サーモン　ホタテ　エビ　シーチキンとかだな

穴子も生臭いのあるよな
0179フィンブリイモナス(岐阜県) [US]
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2022/02/01(火) 13:51:56.78ID:qK29Ks0x0
コハダ嫌いつて…
江戸前全否定かよ
0180ニトロスピラ(香川県) [US]
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2022/02/01(火) 13:52:00.55ID:HX0W53cV0
100円の回転寿司で考えたらうにはゲロまずだからな
あなごもゴムみてえだし、白子は精巣って言われて忌避する人が多数
0181グロエオバクター(大阪府) [ﾆﾀﾞ]
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2022/02/01(火) 13:52:24.06ID:TRbJqc7h0?2BP(1000)

>>176
いいね大好き
でもサラダ巻きとネギトロ巻きも忘れないでくれよ
0185グロエオバクター(やわらか銀行) [ﾆﾀﾞ]
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2022/02/01(火) 13:53:19.61ID:VrLHiC2Z0
昔どこぞで
海で採れたてのウニをカパっと開いて売ってる路上販売があったが
ありゃあ美味かったなぁ
北海道の海鮮丼とかもミョウバン臭くないウニ乗っけてくれるよね
やっぱウニは鮮度だわ
0186レジオネラ(千葉県) [GB]
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2022/02/01(火) 13:53:21.12ID:tk9CYq5z0
安いウニはうちの3歳の娘のウンコの匂いがそのまま味になった感じする
0189ニトロスピラ(香川県) [US]
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2022/02/01(火) 13:55:09.47ID:HX0W53cV0
ちゃんとした寿司屋か100円の回転寿司かで分けないと混在するからこんな混乱するように意見分かれる
0192クロロフレクサス(光) [FR]
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2022/02/01(火) 13:57:03.80ID:gNtL8ckv0
食の話題ってバカを炙り出すいい検査薬だよな
ネットで聞き齧った知識ひけらかして食通気取る無職がホイホイ釣れる
0193デスルフロモナス(愛知県) [ﾆﾀﾞ]
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2022/02/01(火) 13:57:22.72ID:DjQmRAs10
回転寿司でウニフェアみたいなのやってたから食べたら
不味くて気持ち悪くなった
0194セレノモナス(茸) [US]
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2022/02/01(火) 13:57:40.77ID:PkznrsiK0
1〜4はお金払ってまでは食べたくないかな
0195ストレプトスポランギウム(図書館の中の街) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2022/02/01(火) 13:57:48.47ID:qYtho0+n0
>>9
(ジパング)
0198キネオスポリア(ジパング) [EU]
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2022/02/01(火) 13:58:36.96ID:lps5Acfd0
今年米寿になります
久兵衛のウニよりもかっぱ寿司のサラダ軍艦のほうがはるかにうまかったとです。
0199ヘルペトシフォン(東京都) [CA]
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2022/02/01(火) 13:58:47.02ID:cGz0Rj+50
>>185
そういう所のは生でも焼いても美味いんだよな
あれ食うともう他で出るウニはどれもこれも、これじゃないってなる
0200ミクソコックス(滋賀県) [KR]
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2022/02/01(火) 13:58:49.34ID:7nCP3fBo0
ウニは回るところで食うとうんこくさい時があるしな
ちゃんとした店で食うとそんなことないけど
0202メチロコックス(千葉県) [CN]
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2022/02/01(火) 13:59:28.36ID:lG99DeVn0
子供の頃回転寿司で初めてウニ食ってあまりの不味さに嫌いになった
こういう奴がほとんどじゃないの
0204緑色細菌(光) [US]
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2022/02/01(火) 13:59:55.05ID:jJRKA+Tw0
>>191
ウニ好きの俺にとっては美味そうに見えるが、ウンコに見えなくもない。
0205テルモトガ(熊本県) [US]
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2022/02/01(火) 14:00:01.60ID:mEZXi68X0
北海道で食ったウニは絶品だった
でもそれ以降ここいらで食うウニはマズイと思うようになったから諸刃の剣
0207スファエロバクター(東京都) [KR]
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2022/02/01(火) 14:01:35.39ID:rPN5iLl70
ウニって初めて食べるときはちゃんとしたやつじゃないとその後無理になるでしょ。
0208レンティスファエラ(東京都) [US]
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2022/02/01(火) 14:01:45.63ID:U6Vf6hbB0
安いのは薬品のせいで苦くて臭いんだよね
高い店で食べたらぜんぜん違ってた
甘くて匂いもなくて本当に美味しかった
0209バチルス(庭) [ﾆﾀﾞ]
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2022/02/01(火) 14:02:01.81ID:/dV/wHqK0
初期のクッパパで豪快に密漁してたな
今だとコンビニ版にも掲載不能？
0210放線菌(奈良県) [EU]
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2022/02/01(火) 14:02:16.64ID:8Au9jEL+0
最近は小さい頃からジャンクしか食べてないから大人でも子供舌
0213ミクソコックス(兵庫県) [ﾆﾀﾞ]
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2022/02/01(火) 14:03:11.03ID:GVKsCHU90
スーパーのカツオの叩きって生臭いの多くないか？

生姜　ニンニク　とかで臭い消してくえなくもないけどってレベルで

本場の高知とかで食うとカツオが美味しいんだよな

どこで食べるかで食材って違うよな

吉野屋の肉と松阪牛を比べるようなもんだわな
0214キロニエラ(光) [US]
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2022/02/01(火) 14:03:16.92ID:0+v/4vOi0
子供の頃家に年間遊漁権があって
磯でガンガン叩き割って食ったが
それを越えるのは食ったことない
0217キネオスポリア(ジパング) [EU]
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2022/02/01(火) 14:04:36.62ID:lps5Acfd0
イクラ1人前だとめちゃくちゃ嬉しいけど
ウニ一人前と言われても、うまいと思ったところで一貫で十分
0221デイノコック(東京都) [US]
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2022/02/01(火) 14:07:07.38ID:V+WTLMSD0
お子ちゃま舌
0224カルディオバクテリウム(福島県) [JP]
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2022/02/01(火) 14:09:02.06ID:26O5+wOb0
これホームパーティでのデータやからね

安い宅配寿司のウニとか旨いわけも無いし

ちょっと旨い寿司屋でそれなりの値段のを食えば差は天と地の差

北海道なんかで食うクリーミーな奴とかは
食材だから好き嫌いはあると思うけど
本当に別物
0225メチロコックス(茸) [SG]
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2022/02/01(火) 14:09:16.60ID:Hm2wMPpQ0
うに軍艦(´･ω･`)
0228テルモゲマティスポラ(埼玉県) [ﾇｺ]
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2022/02/01(火) 14:09:45.91ID:Ki3nFGla0
子供が味覚細胞一番多いからな

年取ると味覚細胞が死滅するが
通ぶりたい欲求や思い出補正がそれに加わる
味覚そのものはあまり感じなくなってる
0230キネオスポリア(SB-Android) [FR]
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2022/02/01(火) 14:10:37.18ID:H2Hvlle00
こういうランキングは人気が無ければ載らないよ
0231バークホルデリア(埼玉県) [CN]
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2022/02/01(火) 14:11:07.34ID:XDx4+M6o0
消費者の口に入るまでの工程ですべてが決まる食い物
貧乏人が無理して食うもんじゃない
あと不味い雲丹を肉寿司の上に乗せたりみたいな下品なことやめろ
0233スフィンゴモナス(大阪府) [ﾆﾀﾞ]
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2022/02/01(火) 14:11:46.00ID:e+N6SJIH0
どうせ回転寿司のやつだろ？あれなんだよ味おかしいよな
0234アナエロプラズマ(光) [US]
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2022/02/01(火) 14:11:47.58ID:w2kTRpTv0
>>214
>>218
ワカメやコンブなどの餌になる海藻が豊富に生えてない地域のウニは美味しくないよ。可食部が小さいし甘味もない。
0237グロエオバクター(やわらか銀行) [ﾆﾀﾞ]
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2022/02/01(火) 14:12:23.72ID:VrLHiC2Z0
>>222
そうなんだよな
偽物だけどアレはアレでありって風潮があるし
割と自分もそのタイプ
ミョウバンウニもそろそろそういうの求められてるのかもね
安い寿司でも赤エビやボタンエビなんかは
そこまで悪評も聞かないし
0240デスルファルクルス(大阪府) [ﾇｺ]
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2022/02/01(火) 14:13:52.29ID:oUHLTqTJ0
回転寿司のはウニですら無いからな
蟹味噌と雲丹とカラスミは高い程美味い
0242デスルファルクルス(大阪府) [ﾇｺ]
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2022/02/01(火) 14:14:31.96ID:oUHLTqTJ0
>>8
釣り人はあの鳴き声知ってるしな
0243ナウティリア(東京都) [CN]
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2022/02/01(火) 14:14:52.00ID:sGvKpP1b0
漁師町に生まれて採りたても食ったことあるが
あんなもん喜んで食うやつは舌がバカｗ
0245ロドスピリルム(鳥取県) [DE]
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2022/02/01(火) 14:15:25.62ID:SAXYmuRK0
うにいくらは食べないな
0246カテヌリスポラ(埼玉県) [ﾆﾀﾞ]
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2022/02/01(火) 14:15:47.33ID:fxtAzTz80
>>6
稚内で食べたウニ丼は別次元の甘さだった。利尻昆布を食べまくって太った馬糞ウニが敷き詰められて、ご飯が見えない。ウニ嫌いの俺が感動してしまった。
0248マイコプラズマ(石川県) [JP]
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2022/02/01(火) 14:16:45.16ID:lkTgM67l0
>>205
ほんこれ
室蘭の友人に連れて行って貰ったお店のウニが絶品だった
おかげで他の所のウニが美味しく感じなくなってしまったわ
0249カウロバクター(東京都) [US]
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2022/02/01(火) 14:16:49.92ID:/Gx254mN0
ウニナラマンセー！

ウニナラマンセー！

ウニナラマンセー！
0251シントロフォバクター(SB-Android) [DE]
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2022/02/01(火) 14:18:05.78ID:+RB712nv0
【逆流性食道炎予防の八箇条】
食の欧米化やストレス社会により新たな国民病となりつつある逆流性食道炎をみんなで予防しましょう
　
其の1：食べすぎないよう腹八分目
其の2：消化のよい食事を心がける
其の3：ゆっくりよく噛んで食べる　
其の4：就寝前の食事は避ける（就寝前2〜3時間）
其の5：食後すぐに横にならない（逆流を防ぐ）
其の6：逆流を起こしやすい食品(※)は控えめに
其の7：肥満に気をつける
其の8：喫煙を控える
　
※…アルコール、コーヒー、チョコレート、炭酸飲料、香辛料などの刺激物、高脂肪食、甘いもの、酸味の強い食品 等
0254エルシミクロビウム(東京都) [NO]
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2022/02/01(火) 14:19:42.25ID:uHVVOGjf0
俺は雲丹好きなんだけれど、
それが知れ渡っているせいか
雲丹嫌いの人から戴き物の瓶詰の雲丹を
横流しされるんだけど。
でも瓶詰の雲丹は甘ったるい調味料と
アルコールの味しかしなくて風味も飛んでいて嫌いなんだわ。
0256アカントプレウリバクター(青森県) [JP]
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2022/02/01(火) 14:20:36.71ID:8Vk0Wy7+0
うまいの食ったことないんだろ
0257キサントモナス(ジパング) [JP]
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2022/02/01(火) 14:21:38.30ID:xj6GAUXF0
安物のイクラは食えるけど安いウニはほんと不味い。といって高いイクラもウニも食ったことないから比較できんけど。
0258アカントプレウリバクター(青森県) [JP]
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2022/02/01(火) 14:21:47.98ID:8Vk0Wy7+0
>>17
めっちゃ小さくて手間がかかる
育って大きくなると味変わるのでダメ
0259カルディオバクテリウム(千葉県) [ﾆﾀﾞ]
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2022/02/01(火) 14:22:33.99ID:4gefmRH+0
北海道で喰ったウニは無茶苦茶美味かった
北海道ではないが取れたばかりのウニを割って海水で洗って食べたウニは無茶苦茶美味かった
という事は北海道で取れたばかりのウニを割って食べたら失禁しちゃうんじゃないかと思ってる
0261緑色細菌(光) [DE]
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2022/02/01(火) 14:24:04.02ID:b1P8OWnG0
ウニを割ってプリプリのを食べるのが1番美味い。
0262ロドバクター(石川県) [ID]
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2022/02/01(火) 14:24:35.92ID:ICWnHTSA0
安い店というか新鮮なのを常備してる
店が少ないのでは？毎日売り切る人気店
じゃないと無理だと思うよ
0263ニトロスピラ(大阪府) [US]
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2022/02/01(火) 14:24:37.99ID:wY3Qrj8K0
うにが嫌いなんていいことじゃないか
高級食材だからその分他に回せば良いのだよ
好きな人が好きなものを食う
これがしあわせってもんだね
0264デスルフォバクター(東京都) [US]
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2022/02/01(火) 14:24:39.07ID:4pW54JwZ0
イカとサーモンより数の子だろ。ウニは全く異論がない。あれ好きなのは味覚障害
0266エンテロバクター(岐阜県) [US]
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2022/02/01(火) 14:25:33.76ID:sVACryYC0
穴子はちょっと異色だよな
ほぼ砂糖漬けと言っていい甘さ
自宅で食べるときは可能な限りタレをぬぐって山椒を振りかけてる
0272クトノモナス(石川県) [ZA]
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2022/02/01(火) 14:28:26.92ID:Yth9SfHx0
>>7
お前の好物だろ
0274バチルス(庭) [ﾆﾀﾞ]
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2022/02/01(火) 14:29:46.62ID:/dV/wHqK0
>>179
酢じめとか職人技必要なネタだし宅配寿司や百円寿司で出てくる酸っぱいだけの青魚とかそりゃ価値低いだろ
0276テルモトガ(ジパング) [IT]
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2022/02/01(火) 14:31:19.93ID:4bAwmbUt0
ウニの針を1本1本丁寧にシャリに刺した
剣山みたいな寿司を食べたことがあるが
あれは衝撃だったね
0277ハロアナエロビウム(奈良県) [DE]
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2022/02/01(火) 14:31:21.64ID:+Rrj8Tbh0
精巣で気持ち悪いし、においはウンコ臭いし、食感はぐちゃぐちゃだし、腹持ち悪くて食った気にならないし
あまり美味しくないわりに値段が高いし、そりゃ避けられるわ
0279シュードモナス(長野県) [US]
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2022/02/01(火) 14:32:05.17ID:ux1QcFME0
今カッパ食ってきたけどサイドメニューのなんつっ亭
本店もあんな感じなんかな？　想像したよりたいした事無かった
0282クロマチウム(群馬県) [US]
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2022/02/01(火) 14:33:06.23ID:8np6YA6R0
ウニは一度も食ったことが無い
本能で気持ち悪い
0283エンテロバクター(大阪府) [IT]
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2022/02/01(火) 14:33:06.59ID:aBMqm9wF0?2BP(1000)

うにはほんとうんめえよ
回転寿司やスーパーのちょい高めのうにすらうんめえ
食わず嫌いしているのなら何度か食ってみて判断してくれよな
高いからなかなかだろうけどもさ
0284放線菌(やわらか銀行) [ID]
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2022/02/01(火) 14:33:11.04ID:Hg7If0TF0
このランキングだと普通アワビが2位くらいになるでしょ
固くて磯くさいから好き嫌いめっちゃわかれんのに
0287ホロファガ(東京都) [US]
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2022/02/01(火) 14:34:42.89ID:u72shnr30
見た目が無理
匂いもなんか臭い
ドロドロ気持ち悪い
取れたて新鮮なのを漁師さんに食べさせてもらっても、無理だった(泣)
多分、生理的に無理なんだと思う
イクラも無理だったし
0289カルディセリクム(大阪府) [US]
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2022/02/01(火) 14:35:26.21ID:4hJ0fnwf0
魚介類は臭いがキツいから苦手な人にはマジで吐くほど合わないから無理矢理勧めんなよ
数の子とかウニとな美味いと言わないと切れる奴がいるがホントうざい
0290エンテロバクター(岐阜県) [US]
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2022/02/01(火) 14:36:20.44ID:sVACryYC0
穴子はもっと美味い調理法がいくらでもありそう
0292セレノモナス(神奈川県) [US]
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2022/02/01(火) 14:37:25.21ID:bFoK6Y3w0
ああ、カッパうめえよな
獲ったカッパを熟成させてけつの穴から腐る匂いがする寸前のやつを握ったカッパうめえ
0295ロドスピリルム(ジパング) [ﾆﾀﾞ]
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2022/02/01(火) 14:37:42.59ID:P7aiPRGe0
>>4
嫌われてるのはコイツ等

99回本物の塩水馬糞食べても100回目に「ぼく塩水ですねん」みたいなツラ
で売ってるウンコ臭いミョウバン雲丹に当たると「ウニ ＝ ウンコ」で全てが上書きされる
本物おじさんはそう言う本能由来の「負の食欲」を理解してない
0296カルディオバクテリウム(福島県) [JP]
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2022/02/01(火) 14:38:25.82ID:26O5+wOb0
>>237
とれたてで臭くてドロドロって結構ありえないような気がするけど
どこのヤツ？

まぁ感じ方はそれぞれだが
0297エンテロバクター(大阪府) [IT]
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2022/02/01(火) 14:38:49.42ID:aBMqm9wF0?2BP(1000)

おっさん俺は未だにしいたけだけが無理だわ
食えない事はないけども1ミリもうんめえと思わない
クソでか丸焼きの鰹節醤油たっぷりはうまそうだけどもなかなか食えない
鍋に入っていたら全てしいたけ味に感じて地獄だぜ
うにを食わず嫌いしているのならまず新鮮なの食ってみろ
それでもうに無理なら今後金使わなくてすむし
0300デイノコック(神奈川県) [BR]
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2022/02/01(火) 14:42:19.04ID:WO6lOUtV0
>>289
カニミソとかヒレ酒とかカワハギの肝とか、有難がって食えない奴は
なぜか味音痴とか酒飲み失格みたいに言われるのがかわいそう
0307エンテロバクター(大阪府) [IT]
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2022/02/01(火) 14:46:07.75ID:aBMqm9wF0?2BP(1000)

俺がみんな大好き椎茸の身苦手と同じくウニ苦手な人がいてるのがおもしろいスッドレ
やっぱ食て好き嫌いあるよな
0310フィンブリイモナス(茸) [EU]
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2022/02/01(火) 14:47:42.73ID:dnszxM6X0
いやいやイカがランクインはおかしいでしょ
ランクインするほど嫌われるようなネタじゃないでしょ
0311スピロケータ(東京都) [US]
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2022/02/01(火) 14:48:08.42ID:CFEngD5k0
寿司屋行ってウニコハダ穴子イカ白子食べないとかありえない
これに鯛とエビと漬けはマスト
0312カンピロバクター(ジパング) [SE]
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2022/02/01(火) 14:48:09.06ID:hjc37nrn0
スーパー半額寿司のウニの色はひどい
0322テルモゲマティスポラ(東京都) [JP]
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2022/02/01(火) 14:52:33.05ID:BOkvTmCf0
ウチの母上様もウニ大嫌いだが、年末に特上の上のレベルのを握ってもらったら
ウニ美味過ぎてシャンパン吹いておったわ
要するにマズいネタが嫌いなんだろう
0323放線菌(茸) [US]
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2022/02/01(火) 14:52:37.25ID:eLhVt1bb0
>>7
お前の食生活を例に出されても困る
0324シネルギステス(大阪府) [GB]
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2022/02/01(火) 14:53:38.89ID:9ls7nE9M0
>>99
オレわさび嫌いだから全部に入ってたらたまごといなりしか食えんでないて帰るわ
0325放線菌(茸) [US]
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2022/02/01(火) 14:54:26.31ID:eLhVt1bb0
>>321
高い店だから旨いはずって自己催眠かかってるかもね
0326エントモプラズマ(茨城県) [US]
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2022/02/01(火) 14:55:11.56ID:mjGPhhMY0
>>137
廻らない寿司屋で出してるとこあんまりない
もともと回転寿司店にノルウェーの人が売りに行ったのがきっかけだし
0328エルシミクロビウム(青森県) [ﾇｺ]
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2022/02/01(火) 14:55:52.26ID:ql/upJP80
美味いウニ食えばその後の多少不味いウニにも耐性つくんだけどな
不味いウニしか食ったこと無ければ嫌いになるのも分かる
0329デイノコック(茸) [DE]
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2022/02/01(火) 14:56:16.19ID:hiRyGPkq0
>>321
まあ別に高い店行かなくても自分で旬の時期に産地からいいウニ送って貰えばいい

高いけど
0332アルマティモナス(岡山県) [ﾆﾀﾞ]
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2022/02/01(火) 14:56:36.73ID:CTWhIFZ60
本当のウニを食べたことがないとか言われても、そもそも寿司ネタなんて代替品があれだけあるのに未だにクソ不味いウニしか出せないんだから本物のウニって結局のところ大してうまくないんだろうとしか思えん
0333エンテロバクター(岐阜県) [US]
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2022/02/01(火) 14:56:52.36ID:sVACryYC0
俺は子供の頃は穴子好きだったけど徐々に嫌いになった
0334アキフェックス(神奈川県) [RU]
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2022/02/01(火) 14:57:10.74ID:/rGQ5Zjc0
ウニは旨いと思うけど鮨屋じゃ殆ど食った事はない　食うのは海へ行った時と田舎に帰った時だけ
0335アシドチオバチルス(東京都) [ﾆﾀﾞ]
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2022/02/01(火) 14:57:25.86ID:/abdbXuC0
安物だからだろ
0336ロドバクター(神奈川県) [US]
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2022/02/01(火) 14:57:45.55ID:RN5zt7NB0
寿司と歌舞伎は中身のない低俗な物
　
馬鹿を騙し続けた日本の恥文化
0339デイノコック(茸) [DE]
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2022/02/01(火) 14:58:42.55ID:hiRyGPkq0
>>253
北海道でも箱ウニはミョウバン入ってるよ
開けたウニの鮮度や質でミョウバンの量は変わる

北海道なら使用量は少ないから気にならなかっただろうな
0343エンテロバクター(大阪府) [IT]
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2022/02/01(火) 14:59:16.95ID:aBMqm9wF0?2BP(1000)

>>322
笑かすな
新鮮な高いうにはほんとうんめえからしゃーない
それら何度食っても苦手ならなかなか好きになるの難しいだろうな
0344オピツツス(大阪府) [US]
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2022/02/01(火) 14:59:36.47ID:NsgUIddE0
回転寿司とスーパーの寿司のウニが旨かった事はないな
ちゃんとした店で食べると普通に濃厚で美味い
0345グロエオバクター(やわらか銀行) [ﾆﾀﾞ]
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2022/02/01(火) 14:59:40.13ID:VrLHiC2Z0
>>325
単にウニそのものがダメか
安いウニの味がダメかの差をごっちゃにしてる
前者は高い新鮮な生ウニでもダメだろう
後者なら高いウニなら食えるってやつも多い
前提がそもそも違ってる
0346クトノモナス(広島県) [IE]
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2022/02/01(火) 15:00:22.72ID:uiA8K3Df0
アナゴは良いやつだと口の中に入れた途端溶けるからな
美味すぎて目を見開くわ
0347バチルス(東京都) [ﾆﾀﾞ]
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2022/02/01(火) 15:01:28.89ID:oXTX4Nor0
>>6
礼文島の民宿で食べたエゾバフンウニは凄く旨い。
漁師の親父が採ってきたきた奴を直ぐに捌いて出してくれた。
0348ディクチオグロムス(東京都) [AU]
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2022/02/01(火) 15:01:29.77ID:jTZkicEy0
うにおいしいよ
0349ヒドロゲノフィルス(千葉県) [US]
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2022/02/01(火) 15:01:55.28ID:5mt5L+L+0
コハダはちゃんと下処理する店だとめちゃ美味い
手抜き店だと本当に不味い　店の良し悪しが分かるネタ
0350リケッチア(茸) [US]
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2022/02/01(火) 15:03:51.44ID:3FqUGPT00
>>2
それな

ウニは鮮度とか商品管理が難しい筆頭だからな

築地市場で食べたウニは激ウマで驚いた
こんなにも差が激しいネタは少ないんじゃね？
サバ程では無いにしろ
0353ミクロモノスポラ(ジパング) [US]
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2022/02/01(火) 15:09:04.49ID:g/H3uld+0
何々が嫌いだって言うとちゃんとしたやつを食えばうまいとか抜かしてくるカス死ぬほど鬱陶しいな
嫌いや言うとるやろボケが
0356リケッチア(茸) [US]
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2022/02/01(火) 15:09:58.05ID:3FqUGPT00
三崎の寿司店でサバの生寿司食べたけど、オレには向かなかった
一緒に行った人は喜んて食べてたがw

銚子港の寿司屋で食べた寿司は、海老の頭付きだったが、触覚がまだ動いてたw

やっぱ港か島がいいね
佐渡ヶ島も地魚の寿司は、本当に美味かった
0361コルディイモナス(光) [DK]
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2022/02/01(火) 15:15:53.66ID:PEAbA4Wo0
>>258
それはシンコでは？
0363リゾビウム(茸) [US]
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2022/02/01(火) 15:18:07.47ID:pbxh0/8N0
全部100円寿司で食えば不味いヤツ
0364リケッチア(東京都) [CN]
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2022/02/01(火) 15:18:21.96ID:TH47xwUo0
小川の雲丹は？
0365エリシペロスリックス(大阪府) [US]
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2022/02/01(火) 15:18:57.59ID:BX+XM7WY0
>>360
尻子玉はカッパが抜いていくもんだろ
0366クトニオバクター(大阪府) [AU]
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2022/02/01(火) 15:19:26.83ID:afjDumt80
それはウニ軍艦ではなく下痢便軍艦だからｗ
0368エリシペロスリックス(大阪府) [US]
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2022/02/01(火) 15:20:12.12ID:BX+XM7WY0
>>361
シンコ→コハダ→コノシロか
0369ラクトバチルス(神奈川県) [US]
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2022/02/01(火) 15:20:32.37ID:2vxhJKvK0
サーモン嫌いは人気もあるからよくわからんな
うにもサーモンも嫌いも好きも上位のやつでしょ
0370放線菌(茸) [US]
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2022/02/01(火) 15:24:19.75ID:eLhVt1bb0
>>365
ついに地下室の奴らが蜂起したのか
0372グロエオバクター(やわらか銀行) [ﾆﾀﾞ]
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2022/02/01(火) 15:25:44.64ID:VrLHiC2Z0
>>369
サーモンに関しては
・寿司原理主義者　「サーモンなんぞ邪道！」
・食べてはいけない脳「あんなもん人の食うもんじゃない！」
ってイデオロギー層と
・匂いと脂がダメ
・安いサーモンは気持ち悪い
って食材として好きじゃない層が混じってる
0373エルシミクロビウム(長野県) [CA]
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2022/02/01(火) 15:26:48.99ID:hO3ZdFoC0
>>349
コハダとサバは本当に差が出るよね
まともな店で食べた味が当たり前だと思って安い店で食べるとあまりの不味さに引く
0375アルマティモナス(東京都) [US]
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2022/02/01(火) 15:27:27.06ID:C+sQbpCP0
回転寿司のはビックリするぐらい苦いからな
小料理屋で市場から仕入れたというウニはめちゃくちゃ美味しかった
0377テルモリトバクター(茸) [US]
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2022/02/01(火) 15:29:35.36ID:fczakyCn0
>>373
ネタケースとかで見える浸かり具合いで大体わかるだろ
0381クロストリジウム(東京都) [RU]
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2022/02/01(火) 15:31:44.60ID:CwByirnc0
ウニは殻付きで宅配してもらって自分で割って食うのが美味い
身の少なさにガッカリはするけどカニほど手間かからないし臭いも残らない
0383テルモトガ(秋田県) [ﾆﾀﾞ]
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2022/02/01(火) 15:32:04.08ID:m3ICijJH0
ウニ漁やってる親戚のとこで水揚げしたばかりのウニを口開けしてほんの少し海水と一緒に食べた時の旨さと言ったら
0387ハロプラズマ(神奈川県) [CH]
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2022/02/01(火) 15:35:11.42ID:WDFkcxM/0
市場でたらふく食えるからな
0389ジアンゲラ(ジパング) [US]
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2022/02/01(火) 15:37:01.61ID:sXKwodQ60
かっぱ寿司は関東に少なすぎて実は横浜の企業というのは知られていない
0390フソバクテリウム(学校) [ﾆﾀﾞ]
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2022/02/01(火) 15:37:39.92ID:EqwevAXr0
回転寿司で小肌があったので「おお、珍しい」と頼んだら笑ってしまった。
「児戯に等しい」という言葉が頭に浮かんできた。
カッパ寿司の大トロはゴリゴリで不味い。
カッパ寿司のいくら軍艦はきゅうりで増量してるので嫌い。
アジとイワシをよく頼む。
0395リゾビウム(茸) [CN]
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2022/02/01(火) 15:40:20.24ID:qVYZUWvT0
こいつの立てるスレは、ほぼ例外なく値段が高かったり、自分では出来ないことや手に入らない物を叩く内容が多い。
0399ジオビブリオ(茸) [FI]
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2022/02/01(火) 15:45:09.21ID:FT4AQFeh0
大体、そこらの寿司屋じゃ良い雲丹なんか出さないよ

赤字だもん
0401ミクソコックス(兵庫県) [ﾆﾀﾞ]
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2022/02/01(火) 15:47:52.15ID:GVKsCHU90
回転寿司の１００円程度で２貫って無理有るよな
頑張ってるなとおもえるのは
甘えび　ホタテが限界じゃね
イクラも無理したらいけそうだけどどうなんだろ
0402ロドシクルス(兵庫県) [IN]
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2022/02/01(火) 15:49:09.61ID:/nYdCgih0
穴子とイカは偽物だから不味い説あるわ
地元で食うのと違い過ぎる
わけわからん深海魚だろ絶対
0404クロストリジウム(福島県) [TR]
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2022/02/01(火) 15:51:17.93ID:vYoabByB0
それはうまいウニ食ってないからだ禁止
0407アシドチオバチルス(SB-Android) [US]
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2022/02/01(火) 15:52:54.68ID:ViqVbuNE0
>>402
ウニは採れたてでもイマイチと感じる俺でも
採れたての透明なレベルのイカは本当にヤバい美味さ

ただまあアニサキスさんおみくじは怖い
0408コルディイモナス(茸) [KR]
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2022/02/01(火) 15:54:27.93ID:nS8JUa+X0
おれも今思うと不思議だが、
子供時分にはウニはダメだったんだよね
今はバックバク食べられる
シャコはずーっとダメ、色合いのためかな
0410クロオコックス(神奈川県) [BR]
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2022/02/01(火) 15:56:33.08ID:p6DGzYyX0
クッソ安い店で喰ったんだろ
そりゃ絵の具のビリジアンの味しかしねえのは当然だ
ちゃんとした店で食えば卵の黄身の旨味を百倍くらいブーストしたのに出会えるぞ
0414スネアチエラ(東京都) [US]
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2022/02/01(火) 15:59:00.53ID:BSE+61PX0
>>413
「かわいそうに　本当のウンコを食ったことがないんだね」
0415コリネバクテリウム(茸) [FR]
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2022/02/01(火) 16:01:39.19ID:GeaUNTuM0
よく子供の頃潜ってウニを取って石で叩いて食べたよ
凄く美味しかった
0416ディクチオグロムス(大阪府) [ﾆﾀﾞ]
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2022/02/01(火) 16:02:03.49ID:PcjkoM2u0?2BP(1000)

うにうんめえけどなあ
金あればほんと腹いっぱい毎日食いまくりたいわ
でも俺が椎茸苦手と同じくらいうに苦手て人もいてるんだろんな
好き嫌いはほんとあるためになるスッドレだわ
0418スフィンゴバクテリウム(大阪府) [CH]
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2022/02/01(火) 16:02:24.78ID:dunwzpJR0
匂いかな、食感もかな
0421ハロプラズマ(大阪府) [US]
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2022/02/01(火) 16:04:16.81ID:Gxca9/iB0
絵の具みたいな味する
絵の具食うたことないけど
0422クロストリジウム(愛知県) [US]
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2022/02/01(火) 16:04:27.63ID:sBD5PPRF0
ほとんどのウニって不味いもんな
おいしいウニは高いし少ないからウニ自体がそれほどおいしくないんじゃないかと最近おもうようになった
0425リゾビウム(茸) [SY]
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2022/02/01(火) 16:05:29.64ID:NbhMRdnp0
北海道の海の近くのうに丼屋さんは超おいしかった
100円寿司で食べたらまずかった
0426テルモデスルフォバクテリウム(SB-iPhone) [US]
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2022/02/01(火) 16:06:58.64ID:cXXWCHHA0
>>242
鳴くの？？
0427テルモデスルフォバクテリウム(茸) [MX]
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2022/02/01(火) 16:08:36.75ID:/Y3z12Ww0
>>347
利尻のウニ丼も旨かった
採れたて濃厚で
0429シュードノカルディア(茸) [CL]
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2022/02/01(火) 16:13:09.89ID:9Qk7ahww0
ミョウバンの効いたウニ美味えええぇぇぇー！
0430コルディイモナス(東京都) [BR]
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2022/02/01(火) 16:16:03.58ID:xl4Refyy0
>>4
できらぁ！
0431ビフィドバクテリウム(やわらか銀行) [US]
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2022/02/01(火) 16:16:22.15ID:ENZPR8Ja0
>>1
ウニ嫌いとか韓国人かよ
日本人の味覚がいかれてきてるよな
キムチとか生ゴミみたいなもん喰ってる奴いるから
0434ミクロコックス(茸) [IN]
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2022/02/01(火) 16:17:38.05ID:pvK0gKtt0
>>2
これ
0435メチロフィルス(大阪府) [US]
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2022/02/01(火) 16:18:08.37ID:reMeojC60
昔、高級握り寿司店に偶に行っていた時はトロとウニだけは間違いなく
注文していたなｗ
回転寿司店は行ったことがないなｗ
0436スファエロバクター(京都府) [US]
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2022/02/01(火) 16:19:40.19ID:ltxMYjVJ0
マヨネーズかかってない魚なんて食わねーよ
0442マイコプラズマ(茸) [IT]
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2022/02/01(火) 16:27:56.32ID:ofI/AVfG0
ウニは好き嫌い激しいからな

ウニ好きだけど痛風が怖いからしばらく食ってない
0443アカントプレウリバクター(東京都) [ﾆﾀﾞ]
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2022/02/01(火) 16:28:11.29ID:gcps0W2e0
お父さん「うに嫌い。財布がつらい...😇」
0445テルモミクロビウム(SB-iPhone) [CN]
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2022/02/01(火) 16:29:27.07ID:eWfqFRnB0
>>439
サーモン狂いなのは中国人
日本では刺身といえばマグロか白身だが、中国人はサーモンという
0446カウロバクター(東京都) [IN]
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2022/02/01(火) 16:29:32.54ID:E3ECgXh30
便所臭いウニは要らない。スーパーの寿司パックから戦力外にせよ。
0447マイコプラズマ(光) [KR]
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2022/02/01(火) 16:30:45.68ID:Q4K2vonJ0
溶けたウニでも食ってんじゃないの？
0451アカントプレウリバクター(東京都) [ﾆﾀﾞ]
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2022/02/01(火) 16:35:41.10ID:gcps0W2e0
嫌いなネタってそうないなー
光もんも貝も食えるし、最近はかっぱ巻も好きだしね。
白子くらいかな。
ホモの人と女の子以外、口にできるのあの臭い。

あんま好きじゃない(自分からは頼まない)ネタでいうならサーモンといかだな
お店は原価率良さそうなサーモンを売りたいのは伝わってくるけどね。

逆にまぐろ赤身、うに、あなごは必ず頼む
0452ハロプラズマ(神奈川県) [CH]
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2022/02/01(火) 16:36:02.70ID:WDFkcxM/0
てか寿司のネタって感じじゃねんだよなウニ
っぱ食うならウニ丼とかだろ
0453カウロバクター(SB-iPhone) [US]
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2022/02/01(火) 16:38:30.17ID:KZK+gLM/0
意外とマグロが得意じゃないな
別に食えるんだけど
あんまり好んで食わない
なんか血の匂いがする
0454パスツーレラ(東京都) [DE]
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2022/02/01(火) 16:38:34.82ID:n9J8750H0
ウニは当たり外れ大きいからな
高いけど瓶の塩ウニが味安定してる
0456シュードノカルディア(東京都) [IL]
垢版 |
2022/02/01(火) 16:39:49.40ID:WhaSpcHr0
酒があれば大抵のウニは食える
0458プロカバクター(石川県) [CN]
垢版 |
2022/02/01(火) 16:40:31.96ID:ii/Obw4I0
>>14
山岡さんw
0460パルヴルアーキュラ(SB-iPhone) [FR]
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2022/02/01(火) 16:40:43.26ID:ank0vHHH0
ウニは殻付しか信用しないサーモン食べてる奴は魚が好きなんじゃあなくサーモンが好きなだけ(CoCo壱好きな奴はカレーが好きなんじゃあなくCoCo壱が好きなだけと同じ理論)
0463ディクチオグロムス(東京都) [US]
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2022/02/01(火) 16:42:45.60ID:3JguviVb0
>>2
高い店でもウニとあん肝と白子は吐き気我慢して食ってる
0464テルモミクロビウム(ジパング) [AU]
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2022/02/01(火) 16:43:49.19ID:EyYfRduV0
水産加工会社の社長令嬢の仲良くしてた時にウニもらったけど美味しかったよ
0467ディクチオグロムス(東京都) [US]
垢版 |
2022/02/01(火) 16:46:55.46ID:72VTisRy0
ウニうめぇ〜
0469デスルフォビブリオ(東京都) [CN]
垢版 |
2022/02/01(火) 16:50:06.67ID:PbSLa2fO0
ガキやな
0470デスルフォビブリオ(東京都) [CN]
垢版 |
2022/02/01(火) 16:51:12.00ID:PbSLa2fO0
次に嫌われてるのは
青物だろ
馬鹿舌
0475カルディセリクム(東京都) [ﾆﾀﾞ]
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2022/02/01(火) 16:54:05.48ID:v4pTuO8i0
カンパチ
アオリイカ
アマダイ
赤だし

これだけあればいい
0478ジアンゲラ(ジパング) [US]
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2022/02/01(火) 16:56:48.21ID:z2ZQschw0
俺様はタコとイカだな
硬いから歯が折れそうになるし
0479デスルフォビブリオ(東京都) [CN]
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2022/02/01(火) 16:58:02.84ID:PbSLa2fO0
>>478
薄切りにしてもらおう
じゃなければ筋目入り
0482ディクチオグロムス(東京都) [US]
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2022/02/01(火) 17:00:30.73ID:3JguviVb0
あれ人間でいうとどの部分なの？
0483リケッチア(東京都) [CN]
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2022/02/01(火) 17:02:07.16ID:TH47xwUo0
>>424
ウニは軍艦だと海苔と合わない（臭くなる）ので握りにする寿司屋も存在する

握りは、オボロ握りと同様に米の周囲を笹とかの葉っぱで囲んでから握ると握りやすい
0484シュードノカルディア(大阪府) [US]
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2022/02/01(火) 17:02:27.73ID:O4+7Axcg0
うに美味いぞ
0486リケッチア(東京都) [CN]
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2022/02/01(火) 17:04:46.87ID:TH47xwUo0
ウニの順位付け
唐津の赤ウニ＞紫ウニ＞バフンウニ（好みによる）

イカの順位付け
スミイカ＞スルメイカ＞アオリイカ＞ダルマイカ（好みによる）
0488フソバクテリウム(学校) [ﾆﾀﾞ]
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2022/02/01(火) 17:11:36.76ID:EqwevAXr0
>>444
そしたら店主「ウニ」ってカタカナに書き換えやがったからやっぱり
「ン」と縦棒加えて「ウンコ」にしてやった。
0489イグナヴィバクテリウム(埼玉県) [US]
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2022/02/01(火) 17:12:36.83ID:ref99/1F0
産地で食べるのが一番だよ。
稚内や積丹半島なら3000円でウニ丼が食える。もちろんミョウバン漬けのウニじゃなくて塩水ウニな。
0490ヴェルコミクロビウム(東京都) [DE]
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2022/02/01(火) 17:13:38.94ID:wTl+jWpq0
当たり外れデカいからな
回転寿司じゃウニとイクラは食わない
0501ビブリオ(ジパング) [CN]
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2022/02/01(火) 17:29:45.15ID:GCEDUKGi0
俺の下痢便みたいなもんだよな
0502ビフィドバクテリウム(日本のどこかに) [BY]
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2022/02/01(火) 17:30:24.05ID:Fw9MYRUg0
>>491
これな
コロナ治まるまではスーパーのパックだわ
0505デロビブリオ(日本のどこかに) [ZA]
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2022/02/01(火) 17:34:12.36ID:PZRHnCeZ0
磯焼けとかでウニも獲れなくなってくるんだろうな
海産物がますます遠ざかる(´･ω･｀)
0506ロドバクター(大阪府) [CH]
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2022/02/01(火) 17:34:45.02ID:9AbJxR3X0
>>1
嫌いな寿司ネタなのにサーモンが入ってる不思議
そしてシャコが入ってないのがさらに不思議
0509テルムス(東京都) [IR]
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2022/02/01(火) 17:38:14.40ID:Szh1gNwJ0
>>492
鮮度というか塩水保存かミョウバン保存かでは
もちろんミョウバンの方が保つけどどうしても苦味が出て美味しくなくなる
塩水のは高いしね
0510スフィンゴバクテリウム(光) [US]
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2022/02/01(火) 17:39:30.89ID:cQA+XMws0
俺の好きなもんばっかりやんけ！
そもそも寿司が嫌いなヤツだろ
0511フィシスファエラ(大阪府) [BR]
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2022/02/01(火) 17:44:12.12ID:LB9JrY4a0
パック寿司に入ってる数の子はいらんわ
0514ヴィクティヴァリス(東京都) [US]
垢版 |
2022/02/01(火) 17:47:19.07ID:d/s2/MM30

0519スフィンゴモナス(コロン諸島) [CZ]
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2022/02/01(火) 17:57:02.57ID:X16Uoj/LO
>>1
マヨコーン１択なのよ マヨコーン

次点はハマチかしらね
0521カウロバクター(北海道) [ﾆﾀﾞ]
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2022/02/01(火) 18:00:15.32ID:U5gDPDNB0
>>1
好きなものばっかなんだが
0523スファエロバクター(東京都) [US]
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2022/02/01(火) 18:03:23.11ID:Joz6QYvZ0
スシローでウニ食ったら即腹壊した
安い店で食ってはいけないネタの筆頭がウニだよ
これがユッケなら死んでた
0524アクチノポリスポラ(ジパング) [RU]
垢版 |
2022/02/01(火) 18:06:09.13ID:n41ucyjN0
>>426
　　/￣⌒⌒ヽ
　 / /￣￣￣＼　ち
　｜｜ ／　＼｜ く
　｜/　 ´｀ ｜ し
　(6　　　つ /　ょ
　｜ /／⌒⌒ヽ　う
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おち ７ /　／　 ＼ヽ
おく / ｜　　ノ ヽ |
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｜お/　 / / ／―ｲ ノ
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　／ヽ　＼＼~￣￣ヽ
／　　＼　￣＼＿_ノ
0525メチロフィルス(日本のどこかに) [CN]
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2022/02/01(火) 18:06:38.15ID:DJBq4ZdO0
高いから美味いと思い込んでるだけだろ
キャビアもフォアグラも食いたいって思わん
料理のアクセントとか箸休めなんたから
0527ネンジュモ(東京都) [FR]
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2022/02/01(火) 18:09:50.39ID:TFs8bIcQ0
ウニいくら嫌いなんだけど
高い海鮮丼とかお任せ握り食べたいのにウニイクラ乗っているから頼めない
つうかウニいくらのせて単価上げようとするのやめろよ
0529プロカバクター(茸) [JP]
垢版 |
2022/02/01(火) 18:17:00.15ID:TzkInaNl0
積丹のみさき食堂で食べたうに丼は超絶に美味かった
北海道に行く時は必ず寄るようにしてる
0530エアロモナス(東京都) [ﾆﾀﾞ]
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2022/02/01(火) 18:18:42.45ID:PY/qn45M0
関係ないね　代わりに食べといてあげます
0531スファエロバクター(東京都) [US]
垢版 |
2022/02/01(火) 18:23:05.81ID:Joz6QYvZ0
海鮮もの全般に言えるが新鮮なものほど美味いが古いものはマズいし最悪死ぬ危険すらある
そして美味いマズいより死ぬかもしれない危険の方が遥かにプライオリティが高い
0532デスルフレラ(SB-iPhone) [ﾆﾀﾞ]
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2022/02/01(火) 18:24:54.78ID:xmDe+m+E0
〆さばも嫌だよね
寿司屋で食うと一不味い
0533セレノモナス(鹿児島県) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2022/02/01(火) 18:25:12.92ID:61zYnJXk0
イカが嫌いとか老人やろうなｗ
子供の頃から家族とかですし取ったら

マグロとかウニ、イクラ、赤身のネタとイカ、エビ、タコをトレードしてたわｗ
0534ミクロモノスポラ(東京都) [ﾆﾀﾞ]
垢版 |
2022/02/01(火) 18:25:20.47ID:bGdc9WZX0
大トロとウニとイクラがたっぷりのった大名丼　美味え
0537ロドシクルス(ジパング) [US]
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2022/02/01(火) 18:27:36.38ID:Bk/qAYJO0
ウニとイクラが好きだが数年前からウニ軍艦二貫100円がどこの回転寿司も置かなくなった
0538ストレプトミセス(北海道) [JP]
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2022/02/01(火) 18:27:37.67ID:t1W0djAF0
ミョウバンウニしか食ってないならそうもなるわな
でもそれで良いよ
下手に流行ると品薄になるからね
うまいウニは俺らが独り占めするからよｗ
0542ホロファガ(東京都) [ﾆﾀﾞ]
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2022/02/01(火) 18:30:39.21ID:aCYxVKGy0
小学生の頃、香川県の西にある馬ケ鼻っていう磯へ泳ぎに行ったとき、友達と小ぶりのバフンウニを100個以上潜水したりしてかき集めた
水深の深いところには立派な紫雲丹が見えて、必死にそれを確保して期待しながら持って帰った

家でばーちゃんたちが片っ端から剥いてくれて、大量の雲丹祭りとなったが俺が一番期待していた紫雲丹は身も痩せててしかも全く旨くなかった
このとき美味しいうにというのは、バフンウニの事なんだと理解した
0545ミクソコックス(大阪府) [CN]
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2022/02/01(火) 18:32:04.55ID:PCaHRrCw0
｢ウニ不味いってやつは高級店で食べたことないんだろ｣
ってウニ好きがよく言うから基本は不味いってことで納得だな
0547アキフェックス(埼玉県) [ﾇｺ]
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2022/02/01(火) 18:35:02.09ID:67GBFfEx0
銚子丸で食ったら
臭くなくてびっくらこいた
0548ホロファガ(東京都) [CN]
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2022/02/01(火) 18:35:35.91ID:MGjfckFo0
ウニ駄目な人多いのか
自分はカニ味噌も駄目だわ
ホヤ、白子、コノワタとかは大好き
0549バークホルデリア(茸) [ﾇｺ]
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2022/02/01(火) 18:36:52.91ID:9OwzQHOs0
(´・ω・`)元日雇い土方で令和でもナマポの俺ですが

おまえらまさかウニは100%国産だと思ってないだろうな
韓国はウニの年間漁獲量の4割は日本に輸出しとるんやで
0550アシドチオバチルス(栃木県) [CN]
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2022/02/01(火) 18:38:23.02ID:oSHX8YVf0
光り物と貝は鮮度が問題な所も有るから安心できる所じゃないと食わない
0552グロエオバクター(千葉県) [US]
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2022/02/01(火) 18:41:01.04ID:YFHqt+Lk0
回転寿司のうにが不味いのはミョウバンとか薬品つかってるからだろうけど高級店も回転寿司も美味しいと思う
0557エンテロバクター(東京都) [CN]
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2022/02/01(火) 18:43:49.37ID:z/UowYwi0
味の差が顕著だからな
不味いときは、気持ち悪くなる位不味い
0559ホロファガ(秋田県) [EU]
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2022/02/01(火) 18:46:27.12ID:Ru6a8SDc0
今は不漁なんかな

一昨年３５００円でうに丼を提供してた店が、今は５０００円みたいだけど
自分は高すぎて手は出せないけど気になった

それは別としてアナゴとサーモンも嫌いランクの上位なのはちとビックリ
0563カウロバクター(茨城県) [ﾆﾀﾞ]
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2022/02/01(火) 18:47:56.41ID:z1mP6KOC0
>>2
オッサンの手脂も美味いの？
0565プランクトミセス(東京都) [US]
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2022/02/01(火) 18:48:14.68ID:xZ+nz/W20
シャコも海老に擬態しているエイリアンみたいでかなり気持ち悪いけど
あまり見かけないからランキングに入らない
0571ネイッセリア(埼玉県) [CA]
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2022/02/01(火) 19:04:11.37ID:BkS50NY90
砂浜に落ちてるの食べるのが1番美味い
0573ストレプトスポランギウム(福岡県) [KR]
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2022/02/01(火) 19:06:40.77ID:SPVPaBjE0
炙りサーモンは可だが生サーモンは微妙
0574放線菌(鹿児島県) [ﾆﾀﾞ]
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2022/02/01(火) 19:08:28.06ID:2RYab6yc0
海辺の便所のにおいだと若い頃は思ってたけど
歳食ったらうめえと感じる不思議さ
0576バチルス(千葉県) [UA]
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2022/02/01(火) 19:21:03.57ID:K5oy4TL60
好きなもの以外全部まずい
0577スネアチエラ(神奈川県) [US]
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2022/02/01(火) 19:22:46.96ID:PR2gPs/s0
ウニばかり食われると寿司屋が潰れるんだろ
0580テルモデスルフォバクテリウム(神奈川県) [US]
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2022/02/01(火) 19:25:32.83ID:BrZrvduS0
ばふんウニは癖あるからね
ムラサキウニの　あのうまさ


ﾟ　|　・　 |　.＋o　　 ＿＿＿_*　o。 |。| 　 *｡ |
ﾟ　|i　 　 |　+　　 ／_ノ '　ヽ_＼ 　　|　|! 　 　|
o｡!　 　 |!　ﾟo ／（≡） 　 （≡）＼　　 |　* ﾟ |
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| ・ 　　　o ＼ 　　 　 `ー'´ 　 　 ／　*ﾟ・ ＋||
　|o 　　|・ﾟ　　>　　　　　　　　　|　 ＊｡*　　 |
0582デスルファルクルス(新潟県) [ﾇｺ]
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2022/02/01(火) 19:29:37.75ID:ZJXAcsIo0
北海道で塩水のウニ食って感動したから
去年のふるさと納税で食ったけどそこそこだった
0583アナエロリネア(大阪府) [ﾆﾀﾞ]
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2022/02/01(火) 19:29:56.40ID:BChrNReo0
じゃあもっと安くなれよ！
俺は一番好きなんだよ！
0584エントモプラズマ(光) [EU]
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2022/02/01(火) 19:30:37.30ID:SPXT35lG0
>>578
現地ってどこ？　ウニは餌で極端に味が変わるから、有名な産地じゃないと美味しくないぞ。　ワカメやコンブが有名なところはウニも美味しい。
0586フソバクテリウム(学校) [ﾆﾀﾞ]
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2022/02/01(火) 19:34:54.84ID:EqwevAXr0
>>444
そしたら店主こんどは「雲丹」って漢字に書き換えやがったから
「丹」を「舟」にして「居」を加えて「雲艍」にしてやった
が店主が読めたか定かではない。
0587アルテロモナス(東京都) [DE]
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2022/02/01(火) 19:39:30.54ID:/ejAb77S0
ウニどこの回転寿司にもねーな
0588バークホルデリア(東京都) [JP]
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2022/02/01(火) 19:39:47.48ID:Wm2D8PX90
そもそもアレルギー持ちだから美味そうに見えない
0589アルテロモナス(東京都) [DE]
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2022/02/01(火) 19:40:04.16ID:/ejAb77S0
練ウニのアルコールは癖になるから気をつけろよ
0590クロオコックス(石川県) [US]
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2022/02/01(火) 19:43:32.14ID:dGfNoTUF0
剥いてすぐ冷凍にしたらダメなん？解凍してデロデロになるかもしれないから半解凍で出せば食えるやろ
0591デイノコック(千葉県) [ﾆﾀﾞ]
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2022/02/01(火) 19:44:52.41ID:QdGlgInc0
>>560
貝類は貝柱はいいけどヒモが苦手
0592ロドバクター(沖縄県) [US]
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2022/02/01(火) 19:46:09.56ID:rXhDecH20
>>8
ウニも穴子もまともな寿司屋なら美味いけど回転寿司のは食えたもんじゃない
若い世代に聞いたならこの結果でも仕方ないでしょ
0594エアロモナス(東京都) [ﾆﾀﾞ]
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2022/02/01(火) 19:51:37.52ID:PY/qn45M0
回転ずしのウニも普通においしいです
ミョウバン漬けの便ウニはだめだな
小さい頃は採ったウニをその場で割って食っていたな
それは上手いけど、塩漬けみたいなやつが、やたらうまかった
商品になっていたのではなく、漁師が家庭でつくっていたやつ
ミョウバンは入ってなかったとおもう、味が違うものｗ
0595フソバクテリウム(学校) [ﾆﾀﾞ]
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2022/02/01(火) 19:54:52.14ID:EqwevAXr0
>>482
0598ハロアナエロビウム(東京都) [US]
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2022/02/01(火) 19:56:45.30ID:eN961ELz0
>>356
三崎でサバって…
そこまで行ったのならエナビレッジまで足伸ばしてそこでサバ食えよ
まあ必ずサバにありつけるとは限らないのが悩みの種だが

あとエビの生食なんて信じられん
加熱調理した方が旨いのに


なおウニは嫌い　北海道でも東北でも食べたがな
0602スピロケータ(茸) [CN]
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2022/02/01(火) 20:05:50.02ID:cj/pQ2wJ0
瓶詰ウニが298だった。
明日、買いに行こう。
0608テルモトガ(東京都) [US]
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2022/02/01(火) 20:12:41.52ID:jpWB05ZQ0
8年ぶりに小樽に行ったらウニ丼が1.7倍くらいに値上がりしてたわ

・コロナ前からのインバウンドで値上げ
・コロナで客が減りすぎて値上げ
・今年はウニが取れなさすぎて値上げ

どれなんだろ
0609フソバクテリウム(東京都) [TW]
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2022/02/01(火) 20:13:22.47ID:BvKsA8eh0
>>23
魚があんなに人懐っこいこと知らなかったわ
0614リケッチア(東京都) [CN]
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2022/02/01(火) 20:19:35.32ID:TH47xwUo0
>>608
北海道は赤潮
0615リケッチア(東京都) [CN]
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2022/02/01(火) 20:19:35.32ID:TH47xwUo0
>>608
北海道は赤潮
0616リケッチア(日本のどこかに) [FR]
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2022/02/01(火) 20:21:23.04ID:05Fgs5VI0
日本人は二度とウニを食べるな
0618デイノコック(神奈川県) [KR]
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2022/02/01(火) 20:27:01.42ID:RgZ/W6hu0
海水浴に行ってウニを拾い集めて、その場でムシャムシャ食べていたら漁協に見つかって怒られたとです
0619ロドバクター(新潟県) [ﾆﾀﾞ]
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2022/02/01(火) 20:40:16.29ID:NKBbftgc0
コハダと穴子が入っている時点で日本人に聞いたのか疑うレベル
ウニはまぁ、旨い店に行かないと…
0620ハロアナエロビウム(東京都) [NL]
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2022/02/01(火) 20:44:51.95ID:nNhVgUSC0
イクラの塩漬けが好きだけどなかなか売ってないし
ふるさと納税のやつも年々高騰してる
0624ミクソコックス(茸) [ﾆﾀﾞ]
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2022/02/01(火) 21:11:02.97ID:CuC9gYNn0
>>623
玉子焼きでその店のレベルが分かるんだよ
0625ニトロスピラ(東京都) [AU]
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2022/02/01(火) 21:13:27.03ID:qsoDKhmc0
ミョウバンのせいだがな
0627テルムス(SB-iPhone) [DE]
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2022/02/01(火) 21:14:11.84ID:RXDvKYcf0
>>2
これ
たぶん回答した１０人中９人は薬漬けの不味いウニを食べてる
っていうか、もう本物のウニなんか高すぎて庶民の口には入らない
0629ロドスピリルム(東京都) [US]
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2022/02/01(火) 21:17:21.19ID:WP48YR690
>>625
それはいえるなあ。
ミョウバンが付いてない新鮮なウニはうまいよね。
0631コルディイモナス(千葉県) [US]
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2022/02/01(火) 21:19:31.93ID:OZngfJTL0
ウニ嫌いはネトウヨ
0634カンピロバクター(茸) [FR]
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2022/02/01(火) 21:25:43.20ID:JsidYrES0
毎年生ウニ食べに三陸行ってたんだけどなあ　今年もまたダメかな　寂しい
0635カテヌリスポラ(日本のどこかに) [JP]
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2022/02/01(火) 21:26:35.83ID:7GJQdjky0
ウニって朝鮮人の先祖じゃなかったっけ？
そら嫌われて当然だろ
0636リケッチア(光) [US]
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2022/02/01(火) 21:27:19.35ID:YvXkY6/00
♪ウニは黒いな美味しいな
　とげがあっても食べられる
0641フソバクテリウム(学校) [ﾆﾀﾞ]
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2022/02/01(火) 21:40:59.95ID:EqwevAXr0
>>619
回転寿司の穴子ってなんか乾いてて手元でタレをかけるんだよね。
あれが普通の穴子なの？

昔、実家の近所にあった寿司屋から取った出前では
蒲焼きみたいに身にタレが染み込んでたんだけどな。

グルメ漫画でもタレをハケで塗ってたりするし。

そこの店の玉子が今思うと他に見たことない処理してて
上下半分色が違うんですよ。
想像するに、焦げるくらいまで焼いた後、下半分を剥いでるのか、
あるいは上半分に焼きごてでも当てて焦がしてるのか、みたいな。
出来合いの厚焼き玉子じゃなくて自分のところで焼いてるんだろうな。
甘くて美味しかった。
0642テルモアナエロバクター(神奈川県) [CN]
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2022/02/01(火) 21:44:36.28ID:eSUiHOEq0
雲丹が好きすぎて学生時代利尻島のウニ料理しか出さない宿に泊まりに行った
しかしバフンウニのシーズンが終わってた
アホだがウニ料理は最高に美味かったよ
0643アクチノポリスポラ(富山県) [IT]
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2022/02/01(火) 21:47:11.81ID:ePWtTFJP0
高いと美味い
【奈良】うなぎ店「うな源」 中国産を国産と偽って表示 約16万個販売、殆どの人間性が気づかないんだな [561344745]
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1643652416/

こんなもんだ
値段じゃねーだろ
0647パスツーレラ(神奈川県) [ﾆﾀﾞ]
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2022/02/01(火) 22:36:08.29ID:9iU9ViU80
>>4
ウニは三陸とか北海道の地元で食べれば取れたてが食べられる。取れたては全く臭みがなく、
さっと醤油をかけただけでおいしく食べられる。
東京で食べると持ってくるだけで1日かかるから、すぐ食べないと臭みが出てしまう。
2日経てばはっきり臭みがわかってしまう。そういう食べ物だってこと。
0648クロマチウム(ジパング) [MX]
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2022/02/01(火) 22:37:32.60ID:n5YCGzrr0
スーパーとかの惣菜寿司を食ったことがないからわからないけどウニは別にまずいと思ったことはない
回る寿司は子供の頃に親戚のうちに泊まりに行った時に食ったきりだな
あとは普通の回らない寿司店で食っている
今日も寿司屋で握り寿司を食ってきた
美味しかった
まる
0650テルモアナエロバクター(ジパング) [US]
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2022/02/01(火) 22:44:03.26ID:Uff+voY/0
>>321
とんねるずの食わず嫌いでウニが駄目だった
河村隆一が高級店のウニを美味しく食べられて
板前に感謝していたし
有吉の夏休み（2021夏）でも魚介類が
苦手なめるるが北海道の美味しいお寿司を
堪能していたし

鮮度と板前の処理の手際は重要だよ
0651プロピオニバクテリウム(SB-iPhone) [US]
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2022/02/01(火) 22:46:50.26ID:N+wK/VyS0
>>2
金沢の寿司屋でランチの盛り合わせ千円で食って
物足りんからウニ一貫頼んだらお勘定が二千円になったけど
未だにあの味は忘れられないなあ
もう30年近く昔だけど
0652ヒドロゲノフィルス(千葉県) [US]
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2022/02/01(火) 22:47:11.88ID:5mt5L+L+0
>>639
海老は軽く蒸すに限る
生でもなく焼きや茹でるでもない
さらりと蒸された海老の旨味は至高
0653クロロフレクサス(東京都) [ﾆﾀﾞ]
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2022/02/01(火) 22:48:51.10ID:NSCyCK3g0
子供の頃食ったウニがめっちゃ苦くて嫌いだった
0654クトニオバクター(神奈川県) [JP]
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2022/02/01(火) 22:49:26.13ID:Xs2lpLBL0
生の海産物とか虚心坦懐に食うと美味いもんなんてまず無いな
酢と醤油のお陰
0657ゲマティモナス(茸) [US]
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2022/02/01(火) 23:02:32.65ID:8qcDlumB0
サーモンが無理
変な薬の味する
0658カルディセリクム(東京都) [ﾆﾀﾞ]
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2022/02/01(火) 23:08:37.71ID:v4pTuO8i0
>>486
イカの順位が滅茶苦茶すぎて引くレベル
0660フソバクテリウム(福岡県) [CN]
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2022/02/01(火) 23:38:12.79ID:QJ9KeGlx0
留萌のとこで食ったなあ。うまかった
0661テルモゲマティスポラ(大阪府) [TR]
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2022/02/01(火) 23:50:30.87ID:J5Mhs1WF0
江戸前の寿司職人 「これが…下種？…よっしゃ！これを食えるようにした寿司が江戸前やで！」
江戸の客「これが下種…？うまいやん！魚は無限の可能性がある！」
江戸前の寿司職人「これが…シビ？…よっしゃ！これを食えるようにした寿司が江戸前やで！」
江戸の客「これがシビ…？うまいやん！魚は無限の可能性がある！」
江戸前の寿司職人「ウニやイクラを寿司にしえてなぁ…せや！シャリの周りを海苔で囲んでこぼれないようにしたらええんや！」
江戸の客「うまい！これは軍艦みたいやな、軍艦巻きや！」

真似っこ地方の糞寿司職人「新鮮な握り寿司やで！」
良くわかってない地方のあほ「うまい！」
0663チオスリックス(千葉県) [ﾆﾀﾞ]
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2022/02/01(火) 23:54:41.61ID:vBMQ5Yek0
やたら生が美味いともてはやされるが、焼いたバフンウニの旨さは異常
0667クリシオゲネス(東京都) [US]
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2022/02/02(水) 00:03:37.72ID:vLLXRACK0
>>632
貝は苦手って最初で言う
0668フランキア(光) [US]
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2022/02/02(水) 00:05:38.11ID:q0tNMKg/0
>>661
軍艦巻きって割と新しいんだな。
最初はあまり好まれなかったとか。
0670ジオビブリオ(東京都) [KR]
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2022/02/02(水) 00:14:40.47ID:WW0gGAny0
寿司の中でウニが一番好きだ
0673デスルフロモナス(光) [CN]
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2022/02/02(水) 00:18:31.29ID:CWNO2um80
>>669
海苔ってしょっぱいか？
0674スピロケータ(大阪府) [US]
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2022/02/02(水) 00:21:49.13ID:dZscWi7j0
>>668
まあ、板海苔が割りと最近で江戸の地方寿司で流行ってただけだからな
東京の地震で食いっぱぐれた寿司職人が全国に散らなきゃ握り寿司は江戸の地方寿司でしかなかったからな
これを新鮮なネタだって提供すんのは握り寿司だからこそ成り立つからこそ北海道や北陸で本領発揮する
0676フィシスファエラ(ジパング) [IT]
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2022/02/02(水) 00:24:47.83ID:4T8W6cIn0
北海道の積丹で食べたうには甘くてめっちゃびっくりしたなぁ
嫁は嫌いだったのが好きになったわ

そこそこな値段するうに食べでも、苦味があるか、あんまり味がしないから、とれたてじゃないと基本だめなんだろうな
0677ハロプラズマ(やわらか銀行) [ﾆﾀﾞ]
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2022/02/02(水) 00:45:48.75ID:uMlK630g0
客じゃなく店側としても、保存的にもコスト的にも在庫管理シビアなのに
スプーンで軍艦乗っけるだけで己の腕の見せどころ無いしで、嫌ってそう
0679リゾビウム(神奈川県) [US]
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2022/02/02(水) 00:54:46.39ID:ykuCc0y20
礼文島で食ったウニは美味かった。技術は年々進歩しているいつか採れたてとほぼ同じものが回転寿司でも、みたいな時代は来ると思うけどね
そしたら評価も変わるんじゃない？
0680クトニオバクター(兵庫県) [US]
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2022/02/02(水) 01:07:13.66ID:iZeCuqnp0
ウニはともかく穴子嫌いは回転寿司、スーパーのでしか食ってない証拠だな板前が握る店で穴子食ったら好きになる奴多数だと思うよ
0684マイコプラズマ(香川県) [US]
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2022/02/02(水) 01:39:13.36ID:B4gycpdv0
あの　色が悪く臭いカニ味噌はどうにかならんのか？
0685マイコプラズマ(香川県) [US]
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2022/02/02(水) 01:44:20.10ID:B4gycpdv0
>>666
何で2択なんだよ！

ウニ味のウニ
ウニ味のうんこ
うんこ味のウニ
うんこ味のうんこ

この4択だろ。　オレの選択は　うんこ味のウニ　
0687フソバクテリウム(兵庫県) [US]
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2022/02/02(水) 01:57:55.83ID:eplizfhr0
自分で採ったウニ食べたらめちゃ美味しかったんだけど、寿司屋で食べると美味しくないんだよなぁ
0688シュードアナベナ(東京都) [FR]
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2022/02/02(水) 02:17:39.70ID:koRYYHNq0
回転寿司のウニはまずいから嫌われるのはわかる
0689ホロファガ(和歌山県) [NO]
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2022/02/02(水) 02:20:55.12ID:KOtYThki0
>>1
100円寿司の雲丹じゃあ嫌われても仕方ない。
ミョウバン臭くて食えたものじゃあないからな。
0692コリネバクテリウム(大阪府) [ﾆﾀﾞ]
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2022/02/02(水) 02:43:14.19ID:TwNKL5Mp0
クソまずい
0693スファエロバクター(茸) [US]
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2022/02/02(水) 02:47:53.24ID:TPdQOCyy0
おっさん、おばさんの年齢になっても、うに苦手な人多いのか？
若い時は自分も、うにそんなに好きじゃなかったけど
0695クトニオバクター(茸) [US]
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2022/02/02(水) 02:54:21.31ID:zLrwK/IS0
雲丹美味いけどなぁ…コハダは俺の大好物だわ。
穴子も好きだぜぇ。
食は人それぞれ好みがあるからね。
0697ワクチン接種に行こう！(空) [US]
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2022/02/02(水) 03:00:04.69ID:D2jJTNLg0
まさかスーパーの寿司を食って判断してないよな…？
0698ビブリオ(東京都) [ﾆﾀﾞ]
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2022/02/02(水) 03:00:56.00ID:MQOU6MKj0
光沢のあるウンコウニこそ至極
0701マイコプラズマ(鳥取県) [GB]
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2022/02/02(水) 04:03:03.46ID:ozeJtEIR0
北海道の寿司屋で食べたウニは美味かった
築地の寿司屋で食べたウニは高いだけで大したことなかったな
0702エンテロバクター(福岡県) [US]
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2022/02/02(水) 04:45:26.35ID:jy8qoqmi0
漁協の回る寿司で食べたら美味かったわ
0704セレノモナス(島根県) [US]
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2022/02/02(水) 05:16:02.83ID:K3PC4sBp0
同じ棘皮動物でも、ナマコとウニは食用で珍重されているけど、
ヒトデは気持ち悪いし不味いしアレルゲンになるから基本的に食用にはされないよね
0705テルモアナエロバクター(東京都) [US]
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2022/02/02(水) 05:19:06.82ID:xOyvs+260
わざわざ高い金出してウニ食べようとは思わないな
0706ヴェルコミクロビウム(茨城県) [US]
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2022/02/02(水) 05:21:38.80ID:CrmSo2RU0
実はまずいものが高級みたいにされてる風潮ってほんとに陰謀だよね
0708スファエロバクター(大阪府) [IR]
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2022/02/02(水) 05:36:46.58ID:NxU97hNl0
ミョウバン臭いのはロシア産
北海道三国志ウニもミョウバン臭いのは産地偽装
0709リケッチア(東京都) [US]
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2022/02/02(水) 05:45:10.35ID:JhePXabS0
貝類とウニは確かに無理
0712セレノモナス(東京都) [US]
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2022/02/02(水) 06:31:38.94ID:t4dPjf4A0
>>2
貧乏人クソワロタｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
0716ジアンゲラ(東京都) [SE]
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2022/02/02(水) 07:16:28.34ID:ccyPd3fw0
内陸の回転寿司屋のウニと、漁港近くの寿司屋のウニは全くの別物
味も全く違う
0717プニセイコックス(栃木県) [US]
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2022/02/02(水) 07:17:19.25ID:CYNdM3vU0
ウニは素潜りして採って立ち泳ぎしながら石で殻を割って海水にシャバシャバしてから食う
シャバシャバしてるときに欠片が流れて激しくフグに襲われるのがネック
0718バチルス(愛知県) [US]
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2022/02/02(水) 07:37:09.31ID:WT9Vjr3+0
日本酒にあうよね
0719テルモゲマティスポラ(埼玉県) [RU]
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2022/02/02(水) 07:56:41.07ID:RbYQe+JY0
ウニは鮮度が一番だからな
安い店のウニは茶色くなってたりして食えたもんじゃない
0722クトニオバクター(光) [IT]
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2022/02/02(水) 08:27:59.82ID:BiSGRV7E0
コハダは旨いだろw
バカじゃないの？
0723放線菌(兵庫県) [US]
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2022/02/02(水) 08:42:33.51ID:l+TBhCTM0
可哀想本当に美味いウニを食べたことが
無いんだな。
明日、礼文島に来なさい!
最高に美味いウニを食べさせて上げる。
0724クトニオバクター(光) [IT]
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2022/02/02(水) 08:45:52.75ID:BiSGRV7E0
>>723
美味しいウニって食べたことないわ
礼文島行くことがあったら食べよう

まあ、何にせよ産地で食べてこそだよな
0725シュードモナス(東京都) [US]
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2022/02/02(水) 09:12:25.33ID:eW1smfbn0
100円寿司のウニはマズー
0726カルディオバクテリウム(和歌山県) [US]
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2022/02/02(水) 09:23:13.34ID:gdoZWzQj0
蒸しエビ
0727ネイッセリア(東京都) [US]
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2022/02/02(水) 09:28:52.95ID:eJYoLh9Z0
というか
回転寿司でもウニは高いから食えない

食いたくないで判断すれば
ツナコーン巻きとか
カニカマ握りとか
食いたく無いな
0729コリネバクテリウム(SB-Android) [US]
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2022/02/02(水) 10:10:08.63ID:9abBi8Bl0
うには寿司のようなチンケな物ではなく、うに丼をガッツリ食うのがいいよ
幸せがたった一口で終わったりしないから
0731テルモゲマティスポラ(埼玉県) [RU]
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2022/02/02(水) 10:19:52.27ID:RbYQe+JY0
>>729
都心の安い居酒屋なんかでウニ頼むと茶色いウニが出てくるんだぞ

あんなの丼で食ったら腹壊すわ
0732マイコプラズマ(光) [EU]
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2022/02/02(水) 10:24:54.05ID:4kmYY6mF0
遺伝子操作されて人造された怪しいウニ風の何かしか食ったことない悲しい人達のアンケートかよ
0733パルヴルアーキュラ(SB-iPhone) [ﾆﾀﾞ]
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2022/02/02(水) 10:38:21.30ID:sa8hcFNJ0
回転寿司のサラダ？軍艦巻きのやつ、あれ好き
何がどうなってるか知らないけど美味しいから
0736アクチノポリスポラ(東京都) [US]
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2022/02/02(水) 11:35:33.77ID:1gitrN4q0
高い金出したら美味いなんて当たり前じゃん
食が細いわけでもないし安くてそこそこ美味い方がいい
0740カンピロバクター(神奈川県) [US]
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2022/02/02(水) 13:33:35.41ID:WqXkVZa+0
ウワーーー、ウニ、最近、全然食ってない。

パックのやつ冷えた冷凍保存寿司とか聞いてから全然食ってない。

ヒント:マグロ、タコ、海老、蒸海老、筋子、たまご、ホッキ、エンガワ、コハタ
0741カンピロバクター(神奈川県) [US]
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2022/02/02(水) 13:39:08.85ID:WqXkVZa+0
>>720

被災地の市場付近とか生ウニとか、浜寿司辺り市場直送で、ウニ祭りやマグロ解体ショーとかやってるにゃ！

塩竈市、石巻市や三陸辺り出来たの生オンリー、安い、上手い、サービスモットーらしいよ。

まぁ、豊州市場のマグロ丼とか旧の築地市場名残の江戸前鮨と、二分した美味しさぁ！
0744リケッチア(福岡県) [CN]
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2022/02/02(水) 13:47:52.38ID:slJeH6Ht0
> 「かわいそうに　本当のウニを食ったことがないんだね」
> 1週間待ってください。本物のウニを食べさせますよ。
> 安い回転寿司やパック寿司しか食ったことないんだろうなぁ
> 本物のウニ食べたことないからだろ


やっぱり普通のウニはまずいというのが
正しいんだな・・・
0745リケッチア(福岡県) [CN]
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2022/02/02(水) 13:49:14.97ID:slJeH6Ht0
ウニはね、高いやつじゃないとまずいのよ！
0746ロドバクター(福岡県) [TR]
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2022/02/02(水) 13:49:41.42ID:h2IbhZKe0
>>654
つか下味とかも無しで
マジでうまいものって果物しかないと思う

米もどんなにうまくてもやっぱりお供が欲しいが本音だし
0749リケッチア(福岡県) [CN]
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2022/02/02(水) 13:52:28.82ID:slJeH6Ht0
うまいウニを食べさせてやるよと言われて
高い店のウニを俺が食べた感想

まずいね。
お前、こんな安いウニを食べてるの？
0750コルディイモナス(東京都) [TW]
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2022/02/02(水) 13:55:23.42ID:sefSrU3j0
馬糞などと排泄物に例えられるモノなど食ってられるか
0751ロドバクター(福岡県) [TR]
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2022/02/02(水) 13:57:40.53ID:h2IbhZKe0
>>650
嫌いな食い物の大半は
理不尽な理由で嫌いとかじゃない限り
調理方法が駄目なもんをまずいと言ってるか、まだ舌の経験が浅いのだと思う
0754メチロフィルス(光) [US]
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2022/02/02(水) 14:14:24.26ID:4L+DA6G+0
>>753
100％ダメなのはナマコとアワビ。
ウニは漁業権の設定がない場所もある。
まあ名産地はほぼ無理だろうけど。
0756テルモデスルフォバクテリウム(東京都) [US]
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2022/02/02(水) 15:50:06.27ID:/synqMmh0
美味しいウニ知らないとか人生損してる
安く済むからいいけどウニが不味いという奴は少し可哀想
0757ヴェルコミクロビウム(沖縄県) [CN]
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2022/02/02(水) 15:58:53.96ID:u4YRrrKs0
前妻がウニ嫌いだったんだけど小樽に旅行に行ったとき試しに食べたら美味しかったって言ってた
新鮮なら美味しいんじゃね？
0759フランキア(SB-iPhone) [KR]
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2022/02/02(水) 16:26:40.30ID:3mevh/ET0
やれやれ、本物を食べたことが無いのですね
明日、新宿歌舞伎町の区役所通りに来て
黒人に話しかけてください
いいモノが手に入りますよ
0762デスルフレラ(千葉県) [US]
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2022/02/03(木) 00:50:15.52ID:sfhRsrPk0
その他の国産生ウニ＞＞国産塩水ウニ＞＞輸入塩水ウニ＞＞越えられない壁＞＞国産ミョウバンウニ＞＞輸入ミョウバンウニ

大体こんな感じで右にいくにつれ味は落ちる
好き嫌いは別にしてまずい言ってるやつの大半はミョウバンのやつを食ってると思うよ
築地でもブレンド輸入塩水ウニですらちょびっとで6000円とかするからあえて食わんわな
0763ミクロモノスポラ(東京都) [NL]
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2022/02/03(木) 01:31:42.96ID:skSCc1z+0
ウニ匂いが苦手っていうと良いウニは臭くないって言われる。いやだからウニの匂いが嫌いだっつってんだろボケカス。良いウニは無臭なんかなら食わねーよハゲ
0764エアロモナス(東京都) [US]
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2022/02/03(木) 01:34:43.49ID:D0uaH2yS0
最初にうに食おうって考えた奴チャレンジャーよな
0765スフィンゴモナス(東京都) [CN]
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2022/02/03(木) 01:35:30.68ID:9J74VCgu0
ホヤは平気なのかよ
0767ジオビブリオ(東京都) [AU]
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2022/02/03(木) 01:53:06.49ID:c2EZ/VxL0
回転寿司のうにを何皿か集めてウニ丼作ったら食べれる自信がないわ
あのウニもどきを食ってウニ不味いはウニかわいそう
0770ミクソコックス(公衆電話) [CN]
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2022/02/03(木) 06:48:04.78ID:IS972tId0
ちっぽけな自己顕示欲と自意識がぶつかり合うスレだな

本人は気持ちいいんだろうけど
食い物で通ぶってるのは
端から見たらホント間抜けに見えるよw
0771クリシオゲネス(図書館の中の街) [ﾆﾀﾞ]
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2022/02/03(木) 07:02:35.48ID:itpOsK9V0
いくら丼より筋子丼の方がいいな。勿論生臭い安い筋子じゃない奴で。
0772ミクソコックス(埼玉県) [BR]
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2022/02/03(木) 07:05:48.43ID:Ra7pqCZS0
味覚しんぼは中国産についてなんも言わないのかね
もとの品質以前に検査や経路などで時間かかってどうやっても風味落ちるのに
0773シネココックス(光) [TW]
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2022/02/03(木) 07:36:21.23ID:RW3Eqwb50
>>762
産地によってウニの味はピンキリ。割りたてですらミョウバンウニ以下のものだっているからな。
0775スピロケータ(SB-Android) [US]
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2022/02/03(木) 07:57:35.11ID:E0U3tkxj0
>>774
漁期じゃないと現地の高い寿司もスーパーの寿司もたいして変わらないｗ
俺は夏の解禁時に北海道に行ってるときじゃないと食べないよ
0776ジオビブリオ(青森県) [JP]
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2022/02/03(木) 08:52:19.50ID:Mmst1Zmo0
>>156
海は一つよw
0780ホロファガ(愛知県) [ﾆﾀﾞ]
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2022/02/03(木) 09:31:35.54ID:ZnJ2RT3g0
板臭いうにが嫌いだから殻で買って割って食ってる
あの板のにおいなんとかならんの？みんなあれ好きなの？
0781スピロケータ(SB-Android) [US]
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2022/02/03(木) 09:49:41.79ID:E0U3tkxj0
>>780
あれこそミョウバンだわｗ
なんか最近はミョウバンを使わない製法ってのができたらしいけど、たいていは溶けないようにミョウバンで処理する
やらないと一日もたないので、店で食うとあの味になる
生きたのを持ってきて食えるといいんだけど、気をつけないと身が痩せてしまってる事があるから良し悪しあるけどね
水槽の技術も上がってるからだいぶよくなってきたけど、経費もすごいからそう安くは出てこないよなｗ
0784アカントプレウリバクター(東京都) [FR]
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2022/02/03(木) 12:34:43.43ID:JJdwLUhy0
今までの人生で一番うまかったもの上げるなら船の上でメガネ箱漁出とったウニだねえ
金持ちはどこぞの船持ち漁師に頼んでやってみ人生変わる事約束するよ
あ、俺はじいちゃんにやってもらったんで金持ちじゃないです
0785クリシオゲネス(東京都) [GB]
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2022/02/03(木) 12:54:11.14ID:ejb4as0N0
いいウニだと臭みもなく濃厚な茶碗蒸しの味だよなw
0786クラミジア(光) [GR]
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2022/02/03(木) 13:10:23.76ID:sTT9FrSl0
甘くてトロッとした食感。それは確かに美味しいけど、本当にウニが好きな人は、少しぐらいの苦味は気にならない。そのウニの個性ぐらいにしか思わない。苦味の原因が全てミョウバンだと思ってる人は間違ってる。
0788ニトロソモナス(奈良県) [CA]
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2022/02/03(木) 13:22:26.67ID:KdYubhEx0
>>2
そう
回転寿司のはミョウバンの苦味と生臭さが出てまずいからな
良いのは甘み旨味が強いね
0791スピロケータ(SB-Android) [US]
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2022/02/03(木) 13:54:21.77ID:E0U3tkxj0
>>786
問題になりやすいのは苦味じゃなくて臭みじゃないだろうか
俺も寿司のうには産地以外では好んで食べない
回る回らないに関わらず、流通の過程でどうしてもあの独特な臭みと苦味が出てしまう
0792テルムス(SB-Android) [US]
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2022/02/03(木) 13:58:39.54ID:NbZTAgWu0
ムラサキウニは当り外れがデカい
食うなら高級なバフンウニにしなさい
名前の印象に騙されてはいかん
0793アシドチオバチルス(茸) [ﾆﾀﾞ]
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2022/02/03(木) 14:03:27.90ID:WU7Idf9D0
貧乏人に聞くからだろwww
0796ディクチオグロムス(やわらか銀行) [AR]
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2022/02/03(木) 15:13:27.72ID:9Qa1why20
アボカドも流通させたらすぐ腐るような
完熟まで木に実らせてたヤツだと
砂糖がかかってると錯覚するくらいに甘いそうだし
トロピカルフルーツの大半はそういうモンで
取れる現地に行って完熟食うのが最高に美味いんだとか…
その時そこでしか食えないモンと
全国に流通させる為のものは別モンってこったな
0799オセアノスピリルム(光) [FR]
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2022/02/03(木) 18:41:44.12ID:wre0tH7E0
>>797
瀬戸内だとウニに漁業権が設定されてないところが沢山ある。ムラサキウニもバフンウニも結構いるけど、食えたもんじゃないぞ。
0802デロビブリオ(東京都) [CA]
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2022/02/03(木) 18:48:17.81ID:7EJ7Dyvg0
>>800
サーモンの握り寿司は明らかに不味いだろ
柿の葉寿司や鱒の寿司は美味しいけど
0803ハロプラズマ(茸) [US]
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2022/02/03(木) 18:50:21.73ID:toDGLTIL0
毎年積丹のウニ丼食ってるうますぎ
0805ロドスピリルム(静岡県) [IT]
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2022/02/03(木) 18:52:14.18ID:6HorC/de0
うに
鮮度が落ちると味がションベン
鮮度良いと甘トロふわウマ
0806クロオコックス(沖縄県) [US]
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2022/02/03(木) 18:57:15.03ID:Pq6Q7A6h0
>>4
嫌いなモンは嫌いだからな本物だろうが安物だろうがあのクセが嫌いなんだろう
俺はウニ好きだけどね
0807バチルス(宮城県) [US]
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2022/02/03(木) 18:58:02.82ID:+J9Ilzwo0
うに軍艦は海苔がパリパリじゃないと食えない
パック寿司にうに軍艦入れるな
0808パスツーレラ(東京都) [ﾆﾀﾞ]
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2022/02/03(木) 18:58:32.03ID:flDnk0/70
>>805
甘いもの食べたくて海産物食べに行ってるんじゃないんだよ
0809ロドスピリルム(静岡県) [IT]
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2022/02/03(木) 19:02:02.94ID:6HorC/de0
>>808
ションベンに比べると甘いってだけ
うにほど鮮度で味が変わるものは無い
北海道で食べた時カンドーしたわ
以来本州に戻ってからは苦み走ったゲロマズうになんて食えなくなったｗ
0811ミクロコックス(大阪府) [US]
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2022/02/03(木) 19:09:24.73ID:Jomel0Xe0
トゲが動いてる旬の殻ウニ食べても嫌いって人もいるだろ
どうでもいいじゃんほっとけよ
0814レジオネラ(宮城県) [VE]
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2022/02/03(木) 19:22:04.01ID:8Wwuw3m90
ウニは不味いって事にしておこうよ
特に一部の外国人にはね
下手に味に目覚められたら更に高くなるだろ
0816プランクトミセス(新潟県) [NL]
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2022/02/03(木) 20:19:00.60ID:KMEeuAc00
でもマグロなんて特徴が少なくて飽きるだろ。
0819アナエロプラズマ(東京都) [ﾆﾀﾞ]
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2022/02/03(木) 20:51:18.96ID:YknBqwTq0
美味しいウニ食べると全く別物だよね。不味いウニはこの世のものとは思えないくらい不味いから気持ちは凄く分かる。
0820クロオコックス(埼玉県) [ﾇｺ]
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2022/02/04(金) 00:16:02.25ID:GWfCRkis0
食い物で自意識丸出しで通ぶってるのは、
外から見たらホント間抜けに見えるから

注意した方がいいぞw
0821クロロフレクサス(SB-Android) [US]
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2022/02/04(金) 05:19:55.15ID:f9MiGKeY0
昆布食ってやがるんだから旨いに決まってんだろ
ダシ入りだぞ天然の
0824シネココックス(東京都) [ﾆﾀﾞ]
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2022/02/04(金) 06:17:04.07ID:Kbx6fgKd0
>>350
スーパーとかで買える市販のウニは保存効かせるために処理してあるから生ウニに比べて味が変わってるんよ
生きてるウニごと仕入れて割って中身取り出すくらいやれば本来の味を堪能できる
0826メチロフィルス(東京都) [EU]
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2022/02/04(金) 07:35:31.59ID:pk8fxp360
>>823 その脂感をよく思う人もいるだろ
わかりやすいのは魚のニガニガが旨いって人もいるだろ 俺は苦手だけど
0830ニトロスピラ(光) [ﾇｺ]
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2022/02/04(金) 12:10:46.11ID:tjO26wHd0
>>815
それは生態系崩れて、飢餓に強いウニやヒトデだけが生き残ったところ。ただでさえ少ない海藻を食い尽くすから悪循環のスパイラル。そういうところのウニは栄養不足で身入りも悪く味も最悪。ミョウバンウニの方が美味しいと思うぐらい。
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