高級食パン食べたら、もう普通の食パンに戻れなくなるよな。 [971946189]
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高級食パン『嵜本』とリーガロイヤルホテル東京がタッグを組んだあまおうのフルーツサンドが登場
東京・新宿区の早稲田大学に隣接するホテル『リーガロイヤルホテル東京』内にて営業中のカフェ『ガーデンラウンジ』では、
高級食パン専門店『嵜本』の「極美“ナチュラル”食パン」を使用した大好評月替りメニュー
「季節のフルーツサンド」第5弾の提供をスタート。ホテルの宿泊客だけに留まらず、美味しいテイストを求めるお客さんから連日多数のオーダーを受けています。
「あまおうのフルーツサンド」の関連画像
今回のフルーツサンドでは、福岡県を代表するブランド苺「あまおう」を使用。フランスの星付きレストランで研鑽を重ねた
中川佳彦シェフが腕を振るい、極上の美味しさに仕上げられています。
https://news.yahoo.co.jp/articles/4aaa2f88950317cb156814ff8c546a52b486ea9a
https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/r/iwiz-amd/20220115-00010005-syokuraku-001-1-view.jpg 菓子パン以下食パン以上だろう
味は菓子パンに負けてるんじゃね ただ単にケーキ寄りの食感とか味付けになってるのを高級だと有難がってるだけのように感じる ロイヤルブレッドとか絹艶が普通にうまい
高級食パンはあれはスイーツであってパンではない トーストしない食パンが一番うまいと思ってるんだけど、なかなか同意してくれる人がいないのが悲しい >>8
でも野菜だの果物も結局みんなそっち寄りに行っちゃうしなぁ‥‥
根本的に甘いもんが好きなんだろか人間は 有名食パン買ってきたけど
味が付きすぎ
コストコスライスチーズ乗せるの好きだけど
味が主張しあって美味しくない
パスコの超熟ぐらいが丁度いい 今からステマするけどセブンの金の食パンくらいが高級食パンにお金出せる限度
あれ以上は意味ないじゃん 高級系は重い。
イギリスパンみたいなあんまり油脂を練り込んでないやつでオープンサンドするのが好みだ 油分や糖分の塊に油分や糖分を塗りたくって食べるなんてキチガイの沙汰 オマエラ米食え そのうち大豆が手に入らなくなってパンは食えなくなるぞ 高級食パン店なんかバタバタ潰れてるよ
ものづくりってレベルじゃないからしょうがないわな ノガミとか言うの買ったけど変に甘くて不味いやん
あれなら地元のパン屋の食パンの方が何百倍も美味い >>12
甘味は人間が本能的に欲しがる味だからしゃーない マーガリンと砂糖をたっぷり塗ったらどれもうまい
健康?知らん タダで仮想通貨を貰えるアプリがアメリカのグーグルプレイストアで12位に
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コード「ytest」を入力 >>26
美味いよただあれは日常的に食う底辺には高いし店舗を構える意味がなw
色々矛盾してる 欧米人にとっては日本のパンは甘すぎ・柔らかすぎらしいな
日本人がご飯の代わりにおはぎを出されるような感覚だろうな 全然有名じゃなくても、地元のパン屋で焼きたてのを買うのが一番うまい 近所の真〇登場は全然売れてない
ガラス張りで店内丸見えだけに痛々しい ドキュメント72でモンシエールってパン屋が取材
各地から人が殺到長蛇の列
たまに買ってたのに買えなくなった >>8
小麦粉から米粉に変えてるだろうし実際高級だろう
日本人には米のモチモチ感は馴染むからな飽きる事もない
ネットで売ればかなり売れるはずだが、店舗は宣伝かな
でも文字通りある時気付くだろう、じゃあ米食えば同じやん 食パンだけで食べることないから一斤100円で十分美味い フルーツサンドもブーム過ぎた
流行で荒稼ぎしたいつまらん奴らに乗せられるな トーストしたら一緒じゃね?
トーストが好きだからなんでもいいわ >>40
けど食い終わるの3日後とかだったら焼きたてである必要ないよ?
ってかトーストにしろ 1斤500円くらい高級食パンは柔らか過ぎ
パン屋の250円くらいのハード食のがサクッとして好きだわ 高給食パンって岸本が話題と量産店作ったおかげで中身薄いよな
量産型FCに名乗られてるんだしそろそろ限界じゃねえの >>45
あの変な名前のパン屋連中はオープン当初はいいけどすぐ手抜きして味が落ちる
まるでセブイレの食品みたいにな 給食の時、トーストしてない食パンを
固いままのバター塗って食わされるのって苦痛だったわ まあモンテールの88円シュークリームの売れ方は異常なの見ると色々思うけど (´・ω・`)元日雇い土方で令和でもナマポの俺ですが
真の高級食パンは神戸屋スペシャル こういうのは好みだよな
近くのスーパーで売ってるクロワッサンが一番美味しかったりするし ホームベーカリーで十分
安い材料でも工夫次第でふわふわ
色々アレンジできるのもよい
コロナ禍での楽しみのひとつ あれもう菓子パンの領域だよな
甘すぎやしないかね? >>52
これが一番のネックやな、あんなでかいのすぐには食えない あんなの常食するような食い物ではないな、毎日食うなら普通の食パンの方がいい 乃が美食ったことあるけど結局焼いて食うので普通のでいい あと1週間もしたらパン祭りなんでそんなゴミはいらないっす つうかさ
ロシアの侵略戦争で世界大戦前夜なのに
日本人は呑気に食パンの話題とかどーなの?
海外ニュースはウクライナ情勢一色だぞ >>65
ホームベーカリーで高級食パンは再現出来るからなあ
レシピけっこう公開されてるし
むしろヤマザキパンとかは再現できん 甘すぎてくどい。
カイザーゼンメルがナンバーワン。 たまに食べる分にはいいけど、毎朝みたいなのにはちょっとね >>65
やはり自炊が最強か、ベーカリーは持ってないなホットケーキは作るけど そこそこ有名な高級食パンを3店舗食ったけど、トーストしたりサンドしたりジャム塗ったりするならスーパーの食パンで十分だと思った
高級食パンは生で食うなら美味いが毎日はイラネ ・良い原材料を使っているわけではない
・バターや生クリームはちみつを混ぜてるだけ
・ほとんど菓子パン
・普通の食パンはきちんと発酵させるが、高級食パンは発酵させない
・時間短縮が最優先
・発酵させないから、すぐ固くなる
・初日しか美味しくなく、どんどん不味くなる
・トーストも向いてない、生で食べることが前提
・日持ちしない
糞すぎワロタ
https://i.imgur.com/8Qznxsu.png ちょっとした機会があって人気と言われている高級食パンを幾つか食べたけど、正直甘くしてるだけって印象しか持てなかった。
個人的に食材や料理全般に感じるのは「有名」「人気」「こだわり」「名物」って触れ込みの物は、ハッキリ言って大した事がない。
そんな物にお金を使ったり行列作ってまで食べるぐらいなら、家で自分の好みにアレンジした納豆を食べる方がマシ。 変な名前の高級食パンの店がバタバタ潰れてるのを見たら分かるやろ
糖分たっぷりだから甘いので美味しいと思うけど、普段使いにはくどいから結局菓子パン
嗜好品の菓子パンなので毎日はない
売上も地域住民が一巡した後は潰れるだけ
リピーターは少ない。
大金投入して店開いても数か月で潰れるの確定だから投資資金の回収は不可能やで。 >>71
しっとりさせて旨味成分を感じるのは砂糖とか蜂蜜が多く入ってるからだよ >>71
バターだけじゃなくラードみたいな油脂ぶんも大量に入ってる >>87、88
東京は変なの多そうだな、あんまり参考にならない
一発稼ごうと思ったのが行きそう 正直、食パンが一番日本の格差を表していると思う
高級食パンにぽんと金を出せる層とヤマザキのロイヤルブレッドすら高額と思う層とで たまに食べるからいいのであって毎日なら普通のがいい ほんとしょーもないブームだわ、オバハンしか買ってない
ドイツパンみたいなハード系のが遥かに美味いわ >>86
八ツ橋より生八ツ橋の方が売れるだろ
人気は正義だよ >>75
戦争が欲望の為にあるのならパンもまた戦争と言える いつも食べてるヤマザキのロイヤルブレッド
ロイヤルだから高級だし至高の食パン
次点でダブルソフトかな >>4
食パンの用途って塗ったり挟んだりだから余計な味付けいらないんだよな >>100
これないわゆるフランスパンて美味しいねなかなか硬くて食えないのを唾液で溶かしながら食う
野蛮だけどこの硬さ黒光、嵌るw ダイソーで、小さな容器に水を汲んで一緒にトースターに入れると
水蒸気でトーストがふっくら焼けるってやつが売ってたなw 高級食パン、一時期好きだったけどもう飽きたわ
今はちゃんと小麦の匂いがしっかりするパンの方が好き 米を食っておかずを減らして痩せるおれはこれをやっている。
米食を捨てることは日本の美しい田園風景と文化と心を捨てるおそれがある 駅前に変な名前のパン屋できたけどいつの間にか店名そのままで韓国マカロン屋になってた
オーナーのビジネスセンスが 家には絶対「白いお皿」は無いと思ってたら、食器棚の奥に1枚あった
恐るべし、春のパン祭り・・・・・ 食パン単体ってたいして美味くないだろ
サンドイッチにしたり目玉焼き乗せたりして初めて美味くなる >>109
俺は週に3回くらいはアヒージョ作って、フランスパンちぎって浸して食ってるわ >>105
今時はネットで調べて電話かファクスで応募する
直接行くとかコロナで危険でしょ、むしろ出るな 一斤千円くらいの生食パン食べたら美味かったけど賞味期限が2日くらいしかなくて駄目だこりゃと思う >>100
近所にドイツパン専門の店があったんだけど去年潰れてしまってショックなんだが
ロッゲンミッシュブロートを薄く切ってサンドイッチにするのが好きだったのに 高級感を出す店名のパターン
苗字を店名にしてるんだけど、ひらがなを混ぜる ヤマザキ春のパンまつり2022
2022年2月1日(火)〜4月30日(土) 高級食パンいらん
中途半端
リッチなの食べたい時はボローニャとかのデニッシュ食パンでいい >>99
マジで美味しいよね
バターが多いのか
そのままでもトーストしても美味しい
適度な塩気が更に良い 余計な甘みや油が入ってないパンが食いたいけど普通のスーパーやコンビニにはないんだよな
だから自分で焼くこと考えたけど、案外コスパ悪いからやめた ヤマザキはヒカキンとかいう朝鮮ヅラとコラボしてから二度と買わないようにした >>120
専門はまだきついわな
小麦のパンや菓子パンも同時に売るべきだったな 折っ開買ったことあるけど無いわ
高級食パンしっとりしてるだけで味はスーパーで売ってる奴の方が美味いし
なによりカリカリトースト好きな俺には合わんかった 別の記事で「高級食パンは特別に良い原材料を使っているわけではなく、甘さも、バターや生クリーム、ハチミツを多く混ぜ込んで作っている」だけと書いてあったぞ
要は価格に見あってないということや バターやマーガリンで食うならダブルソフト
ホットサンドで挟むなら普通にやすいしのでいい いろんな高級食パンをとりあえず話題に乗って2−3回ずつ買ってみてるけど
普段はスーパーやコンビニで普通の食パン買って食べてるよ
高級食パンは別に毎日食べたいもんじゃない
問題なく戻れる みんなそんな食パン食べてたんだな
眼中に無かったわ 高級食パン店って、タピオカ屋とかと同じ種類だよね
流行りに乗って儲けて、頃合いを見て次に移る
歌の近所は冷凍餃子屋も最近消えたな >>119
ヤマザキパンのように無菌状態で製造してるわけじゃないからな >>137
そうそう
家でパン作ったことある人ならわかる
パンでもプリンでも生クリーム沢山使うベタベタしたのがもてはやされる意味がわからない
マスコミのヤラセなのかと思う >>144
昔は、机の中に入れた食パン、3日後にはカビ生えてた気がするわ
最近の工場はすごいな いや普通に戻れるでしょ
買いにいく手間とか含めた総コストが響いて 高級食パンをおいしいと思えるのも普通の食パンを食べてきたからだぞ。
まあ添加物の無い食パンがいいよな、京都の漬物屋が作った高級食パンとか。 >>1
この記事はちゃんと取材して良くまとまってるな
けっきょく高級食パンって製法がホームベーカリーと変わらん
パンくずがボロボロにならんフワフワパンにする場合は糖分を増やすというだけのことだし
発酵時間が短いから美味しいのは出来立てのときだけで翌日は味が落ちる
まさにホームベーカリーで手軽に家で作るのと同じ
高級と名乗っても日本人の舌はごまかせんわな >>143
冷凍餃子の自販機たしかに増えた
試しに買って焼いて食ったら美味かったよ
ラーメン屋が餃子って焼く時にラーメンのスープ入れて焼いてるのを見て、冷凍餃子焼く時に水と味覇を少し入れたら更に美味くなった 自宅で流行の生食パンを焼く簡単な方法
湯種を使う
砂糖じゃなくて蜂蜜を使う
少し低めの温度で焼く
これだけで十分だよ ヤマザキダブルソフトとか
ふんわり柔らかがいい
重い食パンはそれほど美味しさを感じなかった
まあ好みの問題だろうけど価格ほどの価値はないね 山崎のダブルソフトがアメリカのセレブの間で数倍の値段で爆売れしてる事実。 スーパーで売ってる100円クラス最低ラインの食パンはさすがに落ちるが、
200円前後出せばいいの買えるだろう
山崎のレーズンブレッドとかかなり美味いしな
もっといい素の食パンが食いたいならパン屋さんで250円前後くらい出せばOK。 食パン専門店だと丸めて型に入れて焼く作業はバイトでも出来るから専門の職人を多く雇わなくて済むんだろうな 春のパン祭り、20年後には渋谷で若者が騒いで社会問題になるくらいの規模になるよ 980円の高級食パンもらったから食べてみたけど
別にちょっと高めの200円台のメーカーの食パンでもいいやと思ったな
バター?そんな入ってないだろうしわかりにくい
蜂蜜も入ってる?それもそんな入ってないだろうしわからん ライ麦パン好きな自分としてはライ麦食パン増えて欲しいな 焼くとめっちゃ臭いやつあるけどあれじゃなければ何でもいい 俺は最近、プチメックが京都駅にできてくれて嬉しい
職場の近くには玉木亭もあるし
それで満足だわ 高級食パンってヤクザと朝鮮人が絡んでるから絶対食わない スーパー併設の安いパン屋の200円くらいの食パンがなかなかイケる
買った日はしっとりふわふわでほんのり甘いからそのまま食ってもイケる ピーナツバターをごってり塗るからパンの味なんてどうでもいい 甘い
最初はいいけど飽きて、今はジョエル・ロブションの普通のやつに戻した お前らの好みはパサパサ派か?しっとり派か?
外人はパサパサしたのが好きみたいだけど
日本人はしっとりもっちりが好きみたいだよな 俺もフルーツサンド飽きてきたわ
バナナジュースも一回だけ飲んだだけ
台湾カステラも2回目で飽きた
都内では次は何のブーム来てるの? ヤマザキのユアクイーンリッチブレッドが美味かったわ
あんまり見かけないが >>181
ガーリックバターソースびしゃがけもええで 所詮食パンすぐ飽きる
ホットサンドとかトーストならあんまり変わらんし 高級パンブームも終焉だよ。
都内でもドンドン潰れてるわ。
いつもの意識高い系のマウントバッテン❌ パン食べるなら
自分のところで朝作ってるホテルのパンだなやっぱ 甘い食パンってまずいんだが
ケーキ食ってるんじゃねえんだよこっちは 味を濃く&柔らかくすれば
貧乏人の味覚に響くんだよ >>4
同意。
1斤1000円でも構わんが柔らかくてふわふわだといいのかってのもある。
ある程度、トーストして噛みごたえあって硬めが好きだ。
でも、ごはんがおいしいのでパンは主食にならない。 >>45
伏せ字みたいな変な名前だね
伏せ字っぽいの使う店主も馬鹿なんだろう
伏せ字使いは馬鹿女が多いよね 韓国のでっかいマカロン美味いか?
マカロンってかなり甘いのにあんなでかいマカロン食ったら吐きそうなんだが 値段差分で具を買って
ホットサンドにする方が健康的 普通戻れる
高級食パンってのを何種類か食ったけど、単体で食えば美味いが合わせる食材や付けるバターなんかの影響の方が強い >>100
近所のドイツ系ハードパン屋でプリッツェルとか作ってたのに、東京の田舎じゃあんまり売れなかったからかフランスパンとかも作り初めて、とうとう生食パンまで手を出しはじめて、ドイツらしいのはクリスマス時期に売り出すシュトーレンくらいになっちまったよ パン単体で食べるならありバターやジャム類をつけるなら普通の食パンでよい 脳死でトーストには何か塗って喰ってたけど別に要らないなと今更気付いた >>200
それ明らかに伏字
実際は漢字が入る
岸本プロデュースの量産店 >>184
そもそもパンは世界中で保存食だから。固くて当たり前
面倒だからまとめて作って保存。そしてお茶に浸して食べたりする
日本は出来立てが美味い柔らかいのが美味いと独自路線になった
ホームベーカリーが海外にはなかった
日本のメーカーが朝一でふわふわパンが食いたいという日本人的思考で開発したもの どうせダブルソフトスレになるんだろって思ったら案の定
生で食っても美味いもんね パンのコンクールに出る知り合いから時々貰ってるけど、材料費とかコストほとんど小麦粉だけど1斤あたり2000円くらいらしいw
まぁ大手で小麦粉買い叩いたとしても1200くらいかね。
俺はパンの味なんてわからんが美味かったな。 >>201
甘いホットサンドだと、更に安い山崎の麦のなんとか辺りが逆にザックリ感か出て美味しかったりする。
何事も好みと適材適所やね 確かに美味いが、コスパ悪いだろ。普通の食パンに戻ったわ >>1
良くも悪くも「お菓子」なんだよ
毎日は重い 高級食パンて甘いのか。近所のいしかわというとこは別に甘くはないな。手土産くらいにしか買わんしうちは超熟派 個人的にいつもは100円以内のやつを常用
奮発レベルはダブルソフト
ダブルソフトが安売りしてる時は3袋買って、2袋冷凍庫送り イギリスパンとかフランス食パンみたいのが欲しいのよ お年寄りはふあふあで歯に優しい高級“感ある”食パンじゃないとね…😓 最高級の材料を使って自分で作ったパンを食べたら美味しすぎて、高級食パンと名乗って売ってる市販のパンなんか食べられんわ 何処どこのモノを食べたら他のは食べられなくなるとか聞くけど全然そんなことないよ
普通に食える >>202
韓国○○ってスイーツ系は単純に二次加工で何かを載せる挟む塗るってだけで調理法に工夫が有る訳じゃ無いからただクドいだけになるんだよね
韓国ワッフルも同じ パンは白米より太りやすく糖尿病になりやすいって聞いたからもう10年近く食ってないわ 奇抜な店名と店構えで一瞬だけ売れた大量の店はどうなったやら
胡散臭いコンサルのおっさんはボロ儲けだったろうな >>120
そういう店は喫茶店や居酒屋に卸してたりして大口の顧客がいただろうからな。
顧客がコロナで潰れてたらやっていけなくなる。 一時期大行列だった「のがみ」も店舗数増えて、飽きられて
今じゃどこもガラガラだなw VIRONの粉とコントレックスとゲランドの塩でバゲット🥖焼いてるわ
超美味い 乃が美たまに貰って美味しいと思うけどああいいうのならヤマザキの白いやつでもいいんだよなあ >>122
去年の皿は使いやすくていい皿だったなあ
今年のやつもシンプルで使いやすそうだ >>4
サックリ食感が良いんだよな
食パンにもっちりなんか求めていない そんなことはねえ、高すぎる
パンごときに1200円とか毎日払えん 一斤1000円とかの高級食パンて実際どうなん?
美味しいの? >>239
ジャパンベーカリーのHP見たら一昨日も熊本に新規店出てるし
去年12月も8店舗くらい
ずっと増え続けてる様子 俺的にはダブルソフトより耳に食いごたえのある系が好き 高すぎると常食しないから戻れなくなるってことはない
数百十円の違いで美味しいならついついそちらを買いがちになるけど千円越えるなら諦めがつくだからダブルソフトは売れるんだ >>8
そうそう。その食感や味を出す為に添加物入れるし脂質や糖質が増加するんだよ 安い食パンをトーストで焼いて、きゅうりと焼いた魚肉ソーセージにマヨネーズ掛けてかぶりつけ、飛ぶぞ!>1 >>252
覚せい剤と同じだよな
高すぎるから案外やめれる 高級を売りにしている食パンは甘すぎて好きになれない
小麦の味と香り、そしてほんのりと塩気を感じるハード系のパンが好き そんなことは無い
高級料理食べても後日には吉野家食べたり出来る ホームベーカリー買ったらパンの柔らかさは尋常じゃない量の砂糖やバターによるものだと気付いたから高級食パン(笑)は食べたくない
むしろハードなバゲットこそ最高のナチュラルパンだ しっとり甘いのもたまに食う分にはいいんだけどね
変化球として 焼き鯖サンド好きなんで安い食パン最高
パンが主張強すぎるとサンドの中身の味を邪魔するし そもそもあんなデカい食パン切る包丁無いやん、切り方汚いだけでダメだ 毎日食べるのはイギリスパンでいいの。
トースとすると山のところがサクッとするやつ。 小矢部アウトレットに銀座の高級食パン売ってだけど人気無くてワロタ
仕方がなく俺が買ってやったけど一回食えばもういいかな >>238
「100ℊ当たりの炭水化物量」を壁に貼ってあるけど
フランスパン 57.5ℊ
ロールパン 48.6g
食パン 46.7g
白米 37.1g 近所にできたパン屋が看板にデカデカと「高級食パン店」って書いてあって逆に安っぽい 最近は高級食パンも一周して甘くないやつも多いよ
米麹を種にした天然酵母でうまい食パンが九州にあったけど
名前が全然出てこん… >>267
ドラム缶くらいの大きさの食パンとか存在するの? 事業を起こす人も大変だなと
頑張って勉強して研究して投資しても、
流行りは数年ももたない
別に食い物に限った話じゃないけどね
個人でやっていくにはなお大変だ 外国人も日本の食パン柔らかすぎるっていう人いるよね
ドイツパンとかむっちゃ噛まないと飲み込めないw >>10
同意
焼いて旨いのは誤魔化しと思ってる。
でも海外の人に言わせると日本のパンなどは小麦自体が不味いと知り合いの穀物卸の社長が言われたとさ >>271
そこにさらにジャムやピーナッツバターや練乳かけるんだろ 高級食パンは一回で充分だけど、パン屋の食パン食ったらスーパーの安い食パンはもう買わなくなった >>281それがいいって外人も多いけどね
パンに関しては日本は世界で2本指に入るわ 普段は超熟
ちょっと贅沢したい時は食パン専門店の生食パンじゃない食パン
生食パンは甘すぎるからあまり買わなくなった 昔からマトモなパン屋の食パン旨かった
ニワカでぽっと出の高級食パン専門店?
3年どころか一年で潰れてたわ 食パン型のケーキだからな
あんなもん常食したらどうなるか分かるだろ パン屋とケーキ屋は長時間拘束のブラック企業多い
おばちゃん達の涙が隠し味 >>295
その意味では売り切れ次第終了モデルがいいが
店舗数、販売量を増やし過ぎたらどうしようもないな ヤマザキのスイートブレッドってのが美味いと思う
98円の時に良く買ってる
あと食パンに含めて良いのか判らんが
業務スーパーのビール酵母パンがめちゃくちゃ美味い
夕方行くと売り切れてるから休みの日にしか食えないのがかなしい
通勤帰宅時に寄るなら良いけど
わざわざ休みの日に業務スーパーへ行くのは面倒くさいんだよなぁ 群馬の田舎中之条にあるオリンピックとかいう寂れたパン屋の食パンになんか塗ったシリーズが好きだけど
用事がないのでなかなか行けない 焼かずに食うならヤマザキのふんわり食パン。
チョコホイップをたっぷり塗って食べるとうまい。 >>298
実際に訴訟が絶えないらしいよ
さすがに上場企業は大丈夫だろうが >>1
毎日食べるなら普通の食パンの方がいい
高級食パンは、ただの菓子パン 最近山崎から日和まくった柔らかいフランスパンが出てなかったか
あれはあかんw
フランスパンは焼いたら口の端を切るくらいに耳がガリガリなるのがいいのに 超熟は当然美味いな
山型と四角形は好みが別れるところか
味自体は四角形のが上という話があるが 自ら高級食パンとか名乗ってダサいよね
あの手の店って突然街に現れる健康食品の運営会社の系列だろ >>310
超熟を焼かないで食べると美味しくないことにこの前知った 高級食パンが苦戦してるって記事見たがそんな流行ってたんか 街のパン屋で自分の舌に合うところなら話題の大量生産の高級パン(笑)より美味いよ。
有り難がってるのはテレビで紹介される店しか知らない都市移民の大都会人よりだけ。 マイスイートブレッド
まんまだと普通の食パンと変わらないけどトーストすると美味い
クラブハウスサンドを良く作る様になった なんやかんや食べ比べして、最後はダブルソフトになるのよ まぁ超熟レベルで
大半は満足だと思うよ
確かに美味しいけど
コストがある一定以上に行くと
他の食材の方がリターンあるな 俺はリーガロイヤルの食パン
凄く好きだけど
毎食これじゃなきゃとかはない
何なら薄切りのホットサンドの方が
好きまである 高級食パン最初はウメーってバクバク食べるんだけど
結局すぐ飽きる >>315
ダブルソフトは高級じゃねえかと貧乏人が怒り出すぞw そもそも素材の味を大事にする日本人には微妙
ご飯だってコメの味を楽しめるから飽きないのであって
スイートとしても微妙だし バルミューダのトースター買っちゃう人は正直見下してる おやおや……名古屋スレで名古屋叩きしてる奴らが散見されますね……
シキシマ(PASCO)もフジパンも名古屋なんですけどね……
名古屋なんか無くてもいいって言ってんだから超熟とか言わないでもらえます? >>86
そこに書いてあることを読んだ結論がなんで「糞」ってことになるの? 高級パン買ってるやつはもれなくバルミューダのトースター持ってるイメージ 手土産に持っていくとみんなでつまんで話題になる
それだけだな フルーツサンドにしろマリトッツオにしろマスコミが流行らしたいだけだしな
1回食べればもう要らない
今はコッペパン屋がやたら出来てる 高級食パンって結局バターと砂糖たっぷり入ってるってこと? インチキ高級食パン()よろこんでる豚www
あの手の厨房設備投資いらない原価率低い居抜き物件系は反社の食いもんだっつーの そもそも食パン大嫌い
とにかく食べるのに手間がかかる
焼かないだめだしいちいちバターやらマーガリン塗らないとだめだし
おまけにあと始末も大変
パン粉が食卓やら床にこぼれるしトースターやらはパン粉だらけだし
こんな手間かかること毎朝ようやるわ
食パンが重宝される理由がいまだにわからん
菓子パン総菜パン食ったほうがいい 甘いのが欲しいときは、普通の食パンに、板チョコとか袋に入った四角いチョコレートを
上に乗っけて、焼きながら全面に引き伸ばしてカリカリに焼くと美味しいよ 本仕込み>>>>>ロイヤルブレッド>>>>>>>>>超熟 パン屋で作る側になると高級パンだろうがパン屋のパンは食べられなくなる
健康にいいもんじゃないよ >>4
その手の格安の食パンは無理だったわ
なんか古いパンみたいにパッサパサしてて不味かった
超熟とか本仕込みとかロイヤルブレッドとかも
安売り時なら108円〜138円くらいで買えるしな 所詮はちみつとマーガリン入り
不味くなるわけないだろ >>360
塩とバターが基地外レベルだもんな
たまに食べて美味しいねってくらいで十分なもんだと思うわ >>75
愚民は価値判断がテレビでやってるかどうかだからな
今のうちに先行して高騰しそうな物を買い漁っておくのが情強よ >>75
ウクライナ産小麦が日本のパン業界に与える影響を考察する
高尚なスレッドですが? そもそもごはん派だからパンを積極的に食べたい、とならない
時間がないけど小腹が空いて近くに食堂が無いときにパンの選択肢がでる
1番最初に探すのは焼きそばパン2番目はクリームパン
食パンは選択肢にすら上がらない 毎日パン食べるけどバゲットや全粒粉のカンパーニュやライ麦パンわよ >>366
主食にするならバゲッドをちぎってスープにつけてたべるぐらいだな。
菓子パンは論外 朝飯が昨日の夜ご飯を食パンに挟んで直火でやくホットサンドだから毎朝2枚食べる
かやくごはん出てきて驚いたときある 地元にも出来たけど田舎モンの爺婆には人気みたいだな
個人店の食パンの方がうまいのに 実際食パン自体が菓子パンみたいなもんだからな
インドのチャパティみたいなのがおかずと合わせるなら丁度いい
東北のおやきもあんな感じでしょ >>7
高級味わった後のダブルソフトの虚しさは格別でした。 芸能人格付けチェックと同じで
目つぶって食べたら違いなんてわからんだろうな >>4
日本に住んでる時点で高級パンらしいぞ。外国にあんな白くてフワフワのパンはないとか 高級食パンはとにかく乳とかバターとか卵とか余計なモノが入りすぎだろ(´・ω・`)
コレじゃ本来の小麦の味が分からなくなるわ
質の悪い小麦粉を誤魔化すための高級化としか思えんなコリャ 近所のスーパーのインストアベーカリーの198円ので十分だわ いつもの超熟がなくて本仕込み買ったけどぱさぱさで甘みもなく美味しくなかった
市販の食パンに大差はないと思っていたけどこれは不評でした
食パンの耳が好きだけどこれは固くて食べられなかった
ロイヤルブレッド>>>>>超熟>>>>>>>>>ダブルソフト>>>>>超えられない壁>>>>>>>>>本仕込み 高級食パンのメリットは
日をおいても固くなりにくいってのはあるから
そういう層に需要あるんじゃないの
毎日かいに行くのは面倒なんだろう 怪しいコンサルが噛んでるから嫌だったが既存店も高級タイプだすようになったからそこで買ってる
あれって技術じゃなくて原料の問題だから 高級品食パンはブームありきで既に飽きられてるってニュースあったぞ >>384
俺なんて食べ比べしてもよくわからなかったからその時々で一番安いの買ってる 俺は別にFFなんてやってないから関係ないけどな
唯法律知識に疎いやつを煽って楽しんでるだけw
朝はちょっと苦めのコーヒーとホテル直送のクロワッサンを食べながら
このスレ見てニヤニヤしてるだけだし、まぁこういうのを本当に飯がうまいって言うんだろうなww 加工済み食パンをやたら加工するのは日本人特有らしいな >>386
アルトゥルっていう日本好き芸人みたいなラトビア人もそれいってた
その辺に売ってる市販食パンでもホテル並みのクオリティとかって
俺は外国いったことないからわからんが 近所のフランス人のやってるパン屋の方が美味かったので2度と買う事は無いだろう >>363
超熟とか本仕込みとかもたいそうな名前つけてる割にパッサパサだわな
ちょっと金かけてうまいやつ食ってたら戻れなくなったわ どうせ味付けして食うから元から味満載の食パンじゃなくていいと思う 一度だけ1本1000円の食パン買ったけど、トライアルの6枚切りの方が気兼ねなく食える >>271
期待に応えて主要なところを。
うるち米(アルファ) 85.2g
コーンフレーク 83.6g
カップ麺(非油揚げ) 62.2g
フランスパン 57.5ℊ
カップ麺(油揚げ) 56.9g
餅 50.3g
ロールパン 48.6g
食パン 46.7g
おにぎり 39.4g
白米 37.1g
中華麺(茹で) 29.2g
そば(茹で) 26.0g
うどん(茹で) 20.6g 高級なのも買ったが結局0.5斤189円のハードトーストが一番美味い 米軍基地の開放日に向こう仕様の食パン食べたけど甘みゼロでパサついてた
あれに比べたら日本の食パンはスーパーレベルでもまだ甘い >>353
うちも食パンは一切食べないよ
邪魔くさいもん 食パン食べるのは主に朝なんだが朝飯は特に味にこだわらないのよね
まずくなくて栄養さえ取れればいい
お昼に食べるとしたら調理するから食パンにそこまでこだわらない >>416
そういうのってまったく意味ない
乾燥重量当たりで比べなきゃ意味ない
そういうリスト作ってるやつバカすぎ >>408
具材の味とパンの味がぶつかったら一流シェフに怒られるからな。 たまにスーパーで700円位で紙袋に入って売ってるな
全然誰も買わないけど >>426
安いのと一緒に並べられても雰囲気が出ないからかな。 ネトウヨ「カビがはえた黒パンでも平気だよ」( 一一) 主食としてパンを食べる習慣が無いから
味を付けたり、何かを挟んだり乗せたり
日本ではしょせんまんじゅうの皮の延長なんだよな 生食パン買ってきてうめえうめえって大量に食べると下痢しまくって大変だった 甘くないものもあるよ
それはそれで特別な味・香りがしない
出来たてが賞味期限だろうな
数時間経っただけで味が速攻で落ちるんじゃね 実際食ったら胃が持たれた、普段食いには
超熟食パンあたりがちょうどいい >>433
焼き立ては不味い
日本人って味覚音痴なのかね 政府とか店が「手前取り」とか流行らせようとしてるけど
パンは新しくないと味が変わりすぎるんだよなあ 食パン4枚切りの一枚が約95g
コンビニ塩おにぎり1個が約110g
食パン235kcal
おにぎり180kcal
四つ切りの厚い食パンなら1枚で十分という人も多いのでは
逆に塩にぎりひとつで食事が済む人はまあいないはず
腹持ちについては不明 >>10
食の好みと性癖は人それぞれなので他人に理解してもらうのは難しい 最近やたら店増えてる銀座にしかわってイマイチ
パンドミは銀座ならセントル一択だな、姉妹店のVironはハード系だけどよく行く
恵比寿にできたスチームパンも話題にはなってたけどそれほどでもなかったなあ
あの辺ならシニフィエシニフィアン系の空と麦との新小麦のパンドミの方が遥かに良い ホームベーカリーで焼きたてのパンを食べる習慣がついたらパンを買わなくなった 800円の有名店の高級食パンより近所のパン屋の焼く380円の食パンの方がはるかにモチモチふわふわで美味かったのに閉店しちまった >>1
パサパサしてるのは嫌いだから山形パンは避けてる
あとは何でも良い >>432
バターとかクリームなど油分が相当入ってるからな(´・ω・`)そりゃ腹も緩くなるわ 58円の食パン
78円の食パン
98円の食パン
128円の食パン
158円の食パン
違いがわからない・・ のがみだっけ
近くにあったから買ってみたけど
コレジャナイ感が半端なかった >>448
そうね
自分は絶対トーストしないし、バターやマーガリンなども絶対塗らない
野菜やハムなどをサンドすることはあるけど生地に練り込まれたバターだけで塩分油分は充分なので足す必要はない 乃が美辺りは地味に生き残るかも知れないけど変な名前の高級食パン屋はブーム去ったら全部潰れるともうわ バカリズムの「食パンって他のパンも食えるわ。なに自分だけが食べられるみたいに言ってるんだ」っていうネタ好き ヤマザキのふんわり食パンに生クリームといちごでフルーツサンド作ったらめちゃくちゃ美味しかった 1斤350円して高いなと思ってたら、700円の売ってて誰が買うんやろと思ってたら
全部半額になってた >>462
違うよ、パン食いなれたらわかる。このみもあるだろうけど。 こういう高級をうたってる物は
トーストしてもあまり香ばしくならないから
ちょっと遠慮するわ >>466
はいはい、クルクルパーよく考えなさいよ >>478
(茹で)と書いてあるのが読めないの? 文盲? >>471
それさやっぱ食用パン略してんのかな
食パンて >>4
バターを入れたら美味いのは分かるけど味を誤魔化しているだけで高級でも何でもないんだよな >>10
糖質制限ダイエットした時は、炭水化物に飢えているからそのままの美味しさが理解できたよ。
やめてからはやっぱりトーストするけど 一斤1000円くらいするのが10だとして
フジパン本仕込みは9 高級食パンて油多めに入れて湯煎してるだけじゃねーの >>460
ここぞとばかり一斉に批判してるいつものヤフコメ民w 高級なの食べたことないけど、たぶん普通のも美味しいと感じると思う
有名ラーメン食べた後もインスタントラーメン美味いし >>491
砂糖の代わりに蜂蜜、牛乳の代わりに生クリーム、バターは高級な無塩バター、
水はアルカリイオン水と構成してるパーツが高級ってパターンが多いな 糖分入れまくり
スーパーサイズ・ミーでみた手法だな そこらのパン屋の焼き立てというか日数そんなに経ってないの食えば大体美味いわな
わざわざ高級()とかラベルいらねえよ >>5
日本では菓子パンが先に出来たので
味のついてない主食用のパンを開発した人がこの前NHKでやってた
パンは食べるものなのに何で食パン?Why?と久しぶりにジェイソン?を見たw >>487
10年20年と続けていくつもりで名付けている屋号じゃないよな
世の中をナメてる感しかしない マクドナルドはまだジャンクフードだからいいけど高級食パンだからな
悪質だよな スーパーに売ってる本仕込とかロイヤルブレッドとかで全然良いわ。 高級というか、ストレートに美味しいと感じるカロリーモンスターパン屋は
中々の賑わい見せてて、よく売れてるけども
意識他界したバカの天然酵母だとか、添加剤無添加だとかの味の意識低いクソパン屋
コイツラは全然賑わってないし売れてない
銀座と成城だけでやってろばーかって感じ ひとまわり小さいくて高いんだよな。
もう高級パンは、東陽町のモンシェールしか買わん。 >>10
一口だったら同意
甘さを感じて美味しいが
二口目からすぐに飽きてくるw
お腹膨れるまで食べるなら焼いた方がいいかな >>504
白い鯛焼きよろしく商品自体が末永く愛されるようなものじゃないってわかってるからこそじゃね 高級食パンは生でその日だけ美味しいストレート法が多いからな
ストレート法は翌日は格段に風味が落ちるしトーストしても落ちる
その点普通のパン屋の中種法食パンは日持ちする >>411
金かけたパンの方が美味いの当たり前だろw
1斤100円少々で買えるパンの中ではもちもちしてて美味いと思うが、そこまでパッサパサと言うならお前のトースターか保存方法が悪い 義理の姉さんが買ってきてくれたんで食べてみたことがあります
美味しいじゃんって思ったけどすぐに気がついた、砂糖とかバターを多めに練りこんでるなって
これを高級と呼ぶには語弊がある どうしよう…この流れじゃ高級食パン食ったこと無いって言えない
いつもスーパーのPBの食パンだよ この組み合わせアカンやろ
食パンは甘み少なめ塩気多めの方がフルーツサンドに合う
はいやり直し 食パンは柔らかいやつとか甘いやつとか不要
一昔前にイギリスパンと呼ばれたような、フランスパンの生地をそのまま四角く焼いたような味と食感のやつでいい
あれが比較的コスト安くて、安定して美味しくて、用途も広い >>515
超熟美味しいよね。
超熟食べてからは、ヤマザキの食パンは不味くて安くても買わなくなった。 >>517
98円食パン
と
200円のダブルソフト
98円食パン
と
1000円食パン
この違いと大して差はない ダブルソフトが海外で流行ってて日本に来た外タレが買い占めて帰るってニュースにあったな
通販でも買ってるって 相模の食パン食ったことあるけど・・・そこそこ美味い程度でリピートしようとは思わなかったな
朝食でトースターで食うのはちょっとな思う >>487
二郎インスパイア系ラーメン屋に通じる物を感じる ロイヤルブレッド の山型うまうま
高級食パンはトーストに向いているものが少なすぎる 100円以下の食パン普通に旨いからたまにタブルソフト食べるとフワフワさにビビる 奇をてらった店名は最初は良くてもそのうち陳腐感が半端なくでてくる 食パンは余計な味しない方がいいな そのままでもジャムやバターでもいけるし 食パンは基本単体では食べないから余計な味は食材の邪魔をするだけなんだよなぁ
だから単体で食べる物好き以外は高級食パンなんて不要 高級と言うか値段が高いだけの白っぽい🍞食パンもある 高級食パンっての食ってみたがほんのり甘くて菓子パンみたいだった
価格も菓子パンとして見るならそこまで高いもんでも無いが、それなら菓子パン食う 自ら高級とか名乗って恥ずかしくないの?
自ら美少女と名乗ってる某セーラー戦士みたいなもん? >>537
まさにそれ食ったw
菓子パンとして見るならありな気もする なこたぁーね!
食パンって大抵の人は忙しい朝食うだろ?
優雅に食パンを味わって食ってる人なんていねーよwww 食パンは菓子パンに非ず。
三食を米食が理想だがなかなかそうはいかず朝か昼パン食で生産農家に申し訳ないと思う。 ファンには悪いがダブルソフトはあまり良くない
たしかに柔らかいのはいいが香料を大量に使って美味しいと思わせるように仕組んでいる
口に含んで噛んで味をよく見てほしい、舌に自信のある人なら分かるはず 小麦の味がしないんじゃ
あれを美味しいと言うならニオイとコマーシャルに騙されてますよ ふわふわで甘い「高級食パン」ブームに翳り 半年と持たず閉店する店舗も
ビジネス
2022年01月24日
https://www.dailyshincho.jp/article/2022/01240559/?all=1
「基本的には、我々がスーパーなどで販売する食パンに比べて“ふわふわで甘い”というのが高級食パンの最大の売りです。ただし大半が、特別に良い原材料を使っているわけではありません。甘さも、バターや生クリーム、ハチミツを多く混ぜ込んで作っているんです。まるで菓子パンのように感じられる商品もありますね」
「普通の食パンは『中種法(なかだねほう)』という方法で、簡単に言うと生地をきちんと発酵させて作ります。そのぶん発酵時間をとらねばならず、生地を置いておく場所も必要なのですが、この製法ならば時間が経っても硬くなりにくく、日持ちするパンができます。対して高級食パン店は、大半が『ストレート法』という方法で作っています。こちらは発酵時間が短くて済み、それだけに省スペースの店舗でも大量生産しやすい利点がありますが、美味しさのピークは作った当日で、次の日には味が落ちる。また、焼くとあまり美味しくなく、“生”で食べるのを推奨している店が多いのもそれが理由です。我々のようなパンメーカーは日持ちしない商品を作るわけにはいかないので、高級食パン店のやり方は真似しづらいですね」 俺はなんとなく超熟買う
嫁は本仕込買ってくる
パン祭りの時はヤマザキ買う
昔四国行った時に2斤くらいのでかい超熟見かけたけどあれって四国限定なのかな 掛かる時間は米炊き20分、パン三分だが糖分、コレステロール、持続性考えると米食が勝る。 >>548
ヤマザキのパン全般に言えるけど
なんか匂いも変な酸味感じるよな
食べると粘土みたい 日本の食パンは甘すぎて胸焼けする
食事用にはハードパンだね(´・ω・`) スーパーで売ってるような食パンには防腐剤として酢酸が加えられている
だから酢酸臭や酸味感じるのは正しい 神戸屋レストランやアンデルセンで売ってる山形食パンが1番合ってる 食パンなんてのは基本焼いてバターなりハムなり乗せて食べるだろ
食パン単独の味なんて重要じゃないんだよ 高級路線なんて要らないわけ 世の中馬鹿が多い >>559
貧乏はそうしてろってだけじゃん
バカなのはお前だよ まあ飽きたら食わんわな
ただ一軒、フランスパン専業のとこだけは、何故かうまい
バター大量とか生クリームとかじゃなくて、普通のフランスパンなんだが フランスパンは砂糖もバターもミルクも使わず焼く
だから香ばしくて美味い
気をつけんと口の中切ったりするけど(´・ω・`) オーケーの食パン食べたら普通の食パンには戻れないのはわかる マツコの推しがダブルソフト
超熟や本仕込みに行って結局ダブルソフトに戻ったと
全然理解できないw >>567
ベストではないにせよ、コスパが異様に高いのは認めるw
なんで、あの横で、ヤマザキのパン売ってるのかとw
つーか、最近のオーケーのパン売り場で売ってるクッキーがお気に入り
全部いっぺんに食うと、気分悪くなるけどw ぶっちゃけ高級食パン買うくらいなら同じ金出して
パンドカンパーニュとかライ麦パンとか買った方が
オサレな食生活になる気がするよ >>570
オーケーはあの食パン全店舗でやってるわけじゃないんだよな
クッキーは食べたことなかったけど探してみるわ 1000円するパンよりホームベーカリーとそのパンミックスで適当に焼いたやつのが圧倒的においしいんだが… >>86
それはそれこれはこれだろ
日持ちするから缶詰が最高か? >>569
こういう奴肥らせてるかと思うと食欲なくなるのは俺だけか? むしろマーガリンとかジャムの味の良し悪しできまるのでは? >>580
そういう人もいるかもしれないけど俺は焼いた後かな >>549
超熟が中種法なんだな(´・ω・`)納得 それよりも日本で買える最高にうまいバターが知りたいわ
高級スーパーとかで見かけるエシレバターとかでいいのか? >>282
国産小麦なんてほとんどないから、マウントじゃねえかな。 炭水化物の塊に糖と脂を大量にぶちこんだんだから不味いはずがない 高級食パンとメーカー食パンは
違う食べ物と思っているから問題無い。
高級中華料理屋のラーメンとカップラが同じ食べ物な訳無いだろ。 国産小麦はパン向きの品種じゃないから美味いパンは焼けない トーストかジャムとか甘めの味で食べるのは美味しかった
パムとか塩っぱい味付けにするとパンの味がすごい邪魔 タカキベーカリーのパンが大好き 割引だとさらに好き
赤葡萄のモハベレーズンはトーストして毎日朝食で
石窯レーズン&くるみはそのままワインとクリームチーズ 1斤60円くらいのパン買って朝飯にしてたけど、高いトースター買ってから特定のパン屋で買うようになっちまったよ
色々買うと楽しいけど、1斤300円くらいするから単純に5倍に増えてるんだよね
アラジンのトースターで焼いたらマジで変わった >>587
試しに冷凍されてるバター買ってみろ世界変わるから
取り扱い面倒だけども トップバリュの98円食パンが良かったのに、リニューアル?してまずくなった。 高級食パン食べたけど別に何度も食べたい味ではなかったな おやおや……?名古屋スレで嬉々として名古屋叩きしてる人がちらほら……
フジパンもシキシマも名古屋なんですよね
あなた名古屋なんか必要ないとか言ってませんでしたか?
超熟だ本仕込みだ言わないでもらえます?
そして二度と食べないでくださいね 一斤500円するパンをマズイとは絶対に言わないが、180円のパンで満足しているのでそれでいい。贅沢するなということだ。 春のパン祭りのお皿って割れないよな割れないんよ…われないの終われない 先入観なしで食べ比べてダブルソフトに勝てる食パンないってばよ 最高に美味しいバター求めている人に。北海道のトラピティスト(修道院)バター。 小麦と塩水だけで捏ねたパンをカリカリに焼いてたっぷりバター塗って食うのが一番うまいのに そもそもパンにバターとか海外じゃ誰も塗ってないよ
日本人だけの習慣だね 昨日おみやげで貰ったけど賞味期間が今日まで
そんなすぐに全部食えるかよ
結局、かみさんが冷凍庫に放り込んでた 食パンなんぞ何食っても一緒だろ。お前ら如きが何ツウぶってんだブチ回すぞ ダブルソフトが好きだけど離乳食用に最近は超熟にしてる
生食パンはあれは菓子パンだと思って食べるのがちょうどいいと思う >>614
オートミール食わない方のアメリカ人とか うちの近くに去年高級食パン屋が出来て行ったけどすげー美味かったな
普段から食パンそのまま食べる変態だから…凄い美味しく感じたわ >>574
あの手の店ってカットしてくれないんか? >>614
誰も塗らない、は嘘だ
バゲットにバター塗ってる外国語のページは沢山出る 最寄にスカした感じの佇まいの店が出来て
wktkしていたらおまえらに只のボッタクリ菓子パンである事をバラされるという 生クリームとバターを大量に使ったパンが高級だと思わされてる >>616
ID非公開さん
2019/10/28 15:35
1回答
友達と喧嘩した時、「ぶちまわすぞ」と言われました。ぼくをビンタしてグルグルまわすという認識でよろしいんでしょうか?
【広島弁】ぶちまわす
【標準語】ボコボコにする >>623
本来は良い小麦ってのが重要ポイントなんだけどね 高級食パンなんて大体が値段高く設定してるだけのパン
金掛けてんの看板だけだろ 高級食パンって普通に読みにくい名前か奇妙な名前かしかつけたらいかんルールでもあるの?
どのみち甘すぎて普段使いには無理だわw ダブルソフトとか超熟冷凍してよつ葉バター塗ってトースターでじっくり焼くと美味い
高級食パンなんて不要 高級食パンいろいろ食べておいしかったけど超熟に戻った 甘みが砂糖の甘さって感じる
カロリーどんなものか知りたい オーケーストアがバックヤードで焼いてる店舗
うまいし、安いし、最強
これがある地域は周りのパンやが吹っ飛ぶ 日本の食パンは脂質が多くて臭くて柔らくてサクサク感もない きめが細かすぎるし甘いし美味しくない
スポンジ食いたいんじゃねえんだパンが食いたいんだ そういうのより
硬いバゲットのが好きだわ
焼いてバターでもいいし何かディップしてもいいし 食パンよりバターやジャムにこだわった方が満足度は高い パスコのライ麦入り食パンでいい
同じく全粉粒入り食パンはおいしくない 最近最寄駅構内に出来たけど遅すぎないか
駅から100メートル程の位置にも別の店あるのに 食ってみたいけど一人暮らしで一斤単位、冷凍で味落ちるんじゃ厳しい >>19
これ
パンの中に余計な物入れるなと思う。 アヒージョの残ったオイルのニンニクをバゲットで掬って食べるのが好き
そういえば食パンってもう2年くらい食べてないような たまに食べるから美味しい
質を向上させるとキリが無い パンっていうかもはやケーキだよね
パンとして美味いとは思わない 嵜本は洋菓子屋やってるとこの運営だったかな?
大阪日本橋のSEGAの裏手で急にやりはじめてビビった
洋菓子屋のキッチンがあってバームクーヘン焼いてただけだったのに ロイヤルブレッドが一番だな。超熟や本仕込みはすぐパサパサになる。 >>614
バター塗るのは貧乏臭いヤツだけ
普通は厚くカットしたバターをのせる >>3
ライブドア株が上がっていくのを高級ーヒー飲みながら眺めるの楽しかったな 快活クラブの朝食バイキングくらいでしか食パンは食べてなかったけど
とある高級食パン食べたら食感の違いに驚き。 高級食パンてのを買ってみたが、確かに美味いのな。だけどそれ、単純にバターの量がやたら多いだけなんだよ。そりゃバターをあんなにたくさん使えばそれだけで美味くなるだろ。 幾ら高級でも
白パンは要らん
全粒粉の茶色いパンが好きなんだぜ 似たような甘さのばっかりになるから個性出しにくいのかな? >>673
結局パンって糖質の塊だから
罪の重さに見合ったもんが欲しいわけよ
だからチーズ乗せたり
マヨかけたりジャム乗せたりして罪深さを増すことで美味しく食べられるわけ
高級食パンってそういうのに向かないから
ただ高い金払って糖質をとるだけ
こんなん二度はない 高級食パンなんかほとんどフランチャイズで研修一カ月やったらオープン 超熟山型一択
近所の西友でクルド人が買い物かごに超熟入れてるの見たわ
やはり超熟なのだよ 味で選ぶか
値段で選ぶか
健康志向の材料で選ぶかだな 自分でパン作るとわかるけど口当たりのいいパンは砂糖とバターとマーガリンを入れまくってる。
デブになる 食パンでないけどイングリッシュマフィンのくるみとレーズン入りがいいな
出力が強めのトースターで余熱をしてから入れ、焼きあがる40秒ぐらい前にバターを
乗せる
コーヒーは先にいれておいてパンが焼けたらすぐ食べる
家族は余熱もせず焼けてからすぐ食べないのでイライラする まあぶっちゃけライフに入ってる小麦の郷のホテルブレッドでも満足よ俺は >>687
塩と同じで混ぜるより塗ったほうが少量ですむ法則
イギリスパンをカリッっと焼いてバター塗って(乗せてでもいいが)食うほうが美味いし
香りも食感もいい >>692
いい小麦と加水率が高いだけでうまいよな
余計なもん混ぜない方がいいわ 近所の高級食パン屋よ
高級食パンなのにマーガリン入れんな >>657
期待して買ったけど、美味くもなく不味くもない。超芳醇との違いが分からん。 長い食パンを入れる店名入りの白い紙袋にはいっていれば、200円の普通の食パンが1000円でも売れると言う購買心理 高級食パンのパンを買ってみたが、甘いだけだった。甘くすりゃ美味いって言ってもらえるのか。 ルフランの山食が一番美味しい。
変な傾向に惑わされず、これまでの味を守って欲しい。
高い食パンも食べてみたけど、どれも一度で充分だった。 >>68
防腐剤だよ
コンビニで買うようなパンはカビないが
個人経営のパンはすぐカビる スペルト小麦の全粒粉パンを食べてる
あまり美味くはないけど、野性味あふれる味になる >>705
その母親お前の嫁じゃないの?
なんで色々経由してんの? 古くなった食パンでも湯気を当てればおいしく食べることが出来るんですよ そんなに脂質が好きなら、ブリオッシュ食べればいいじゃん >>549
ああ、高いパンって日が経つとすぐに固くなると思ってたけどちゃんと理由があるんだな 生活のハードルもこれ
宝くじ当ててセレブみたいな暮らしするとすぐに使い切って終わる 甘さ=美味しいとイメージを植え付けた連中からすりゃ
楽な商売や >>710
どんなに仲よくても知り合いのおじいちゃんについてくなよ >>194
そこらにコピペしてステマしてるみたいだけど逆効果だからな そもそも食パンという存在が、がかさ増しした量だけがウリのパンじゃん >>706
大手メーカーの工場はクリーンルーム並みに綺麗でカビの胞子なんか飛んでないから
ただし開封するとそれまで 高級食パンは焼き立てなら
甘くてお菓子でうまい
まあ、家に持ち帰るまでに冷めてるから、つまり無意味w 皇居に納入されでるのと同じ食パンが過去食った中で最強たった
20年ほど前で3500円ほどした記憶だから今は4000円超えてるだろうな >>728
あるある 普通のヤマザキパンw
紀ノ国屋のイギリスパンとか
フォションとか、甘くない
食パンがよいのだが、
ないんだよなあ
紀ノ国屋のは、売ってるが。 >>723
ここどのみち満員・行列で特に食パンとカレーパンは即完売だからステマしても関係ない
というかライバル増やして欲しくないから宣伝されると俺が困る >>730
へー
あいつらにそんなうまいもん
食わせることねーじゃん >>736
やはり甘いかなあ
ただ、昔ながらの
たまごサンドには
ヤマザキ最高なんだよね
あれしかねえやw 結局ホームベーカリーが一番
めっちゃ楽しいしクソうまい 店売りならドイツ時代に最寄りのスーパーで1個27セントで売ってた
焼き立てブロートヒェンが一番美味かったな
外バリッバリで中みっしりしっとり
メグレのバター乗っけて食うだけでキメねこバリに飛べた
一夜明けたら岩石みたいになってたがそれをもまたよし 高級
コーヒー -> 高級ヒー (スタックして高級を強調している)
と考えると新しい文字の表現でもあるね 食パン好きだけど乃が美のような高級食パンって小麦の味皆無で別もんだよな
焼き立てならいいけど正直まずいわ ダブルソフトが30年以上も一線級で戦えていることがすべての答え
結局は山パンが王者 業務スーパーの天然酵母食パンて美味いのか?
未だに見たことない パンは悪という宗教に染まったのでどちらの食パンも進んで食べる事はないな >>158
ヤマザキがモスの看板借りて自社製品を高額に売らせてたのはどうなの ライ麦パンくっそ重くてあれなら主食になるも理解した 山崎の超芳醇は臭素酸カリウム使ってるからカビが発生しない >>3
俺も高級ヒー欲しいんだけど どのお店がおススメ? 20年以上前だがボロニアだかボローニャだかは衝撃だった
最近だとデイリーヤマザキのメチャ高いのがおお!って感じた
そうそう買えるもんでもないが >>755
うまいよ、甘いけどね
持ち上げられてる高級パンよりうまい 結局ライフの湯捏ね食パンがおいしい
貧乏舌バンザイ 糖質制限してるんでパンの類はもう6ヶ月食っていない
その前はパン屋巡って
マリトッツオ1日に3個とか食ってたのになw コストコのディナーロールはどういう感想なんよおまえらは? ただのベーカリーレストランの焼き立てパンの数段下を行く高級食パンが売れるってやはりパンの味をろくに分からないんじゃないかね日本人は
あんなものをありがたがるのは本当アホだと思う
ボジョレーヌーボとかに似てる 俺だけかもしれんがパンは賞味期限近いやつの方がウマいように思う。
つうか少し過ぎた方がウマいような。 高級食パンはだいたいのが食パンではない
食パン風クロワッサン等とか言うべき形態の違う物で形が食パンってだけ 奇抜な店舗でンパとか書いてるんだろ?
1年持たんわ 農家やってるおっさんからパンとか小麦使った物は遺伝子組み換え凄いから食べるなって言われたので マシ?って聞いたらジョコビッチを調べな!と言われた 目つぶって食べたらわかりません。焼いたらなおのこと。 ハード系とか天然酵母パン食うようにしたらバター臭いパン食えなくなった 1回目 ふーん
2回目 あれうまいな?
3回目 ふつうのでいいわ >>4
気持ちの問題
そんな貧しいもの食ってて平気なのかって話 業務スーパーの天然酵母食パン、マジオススメ
安いの買うなら業務スーパーの食パン買え ヤマザキ、パスコなんかが一寸贅沢食パンを出せばバカ売れすると思う そういえばモスバーガーの月2回限定予約販売食パンって今もやってるのかな 300円程度でも柔らかい食パン普通にあるよな。味の違いが全く分からんのだが 食パン未満、菓子パン未満って感じで一回食べたらもう要らない。 コメダ珈琲店でも店で出してる食パン買える
3斤分くらいの大きさで870円 >>733
元パン屋の俺がビビったほど美味かったよ 高級パンはハムやら卵の具をサンドしてもパンが甘くて合わない
ジャムのトッピングはパンが甘過ぎてくどい
バターやマーガリンはどっちの素材も殺し合って無くてもいい
そのまんまトーストしてそれだけで食うのが一番うまい食い方 ファミマやセブンに売ってる百円ぐらいで3本も入ってるツイストドーナツみたいなのが柔らかくて美味しくて満足してるけど
本物はもっと美味いのか? マヨネーズ塗って焼いてるから安いのでいい
高いのは変な甘さがあるでしょ 硬くて香ばしいのが食いたい食パンなんて何食ってもまずい ( ゚Д゚)「畜生!畜生!」
(´・ω・)「ヤマザキパンががこういった愛のままにわがままに僕はパンだけを傷つけないみたいな感じの名称の食パンで、バター風味(マーガリン)たっぷりの高級食パンを出してくれたらいいんだ」 ヤマザキのふんわり食パンが好き
サンドイッチに使うとほんと美味い パンは自分で焼いてる
高級食パンと比べても焼き立てはマジでうまい こういうもう戻れない、みたいな極論言う奴なんなんだろうな
普通に戻れるわよ >>775
袋いっぱいのコスパそこそこのパン
硬すぎて味はビミョーなので焼く前提 >>803
イタリアは行ったけど
基本ハムとかソーセージの土台って感じがした パンは普段菓子パンくらいしか食わんけど冷凍パンとか言うのをこないだ初めて食ってあまりの美味さに衝撃を受けた
冷凍食品てマジで進化してんな >>8
>ただ単にケーキ寄りの食感とか味付けになってるのを高級だと有難がってるだけのように感じる
生クリームや特殊な油脂、甘味料ぶっ込んで作ってるだけ
究極はカステラパンw オーストリアとかの重くて中身の詰まったやつの方がうまい。 豆知識:製パン業はキリスト教徒が多い。
最大手の山崎製パン社長もガチ信徒。 ↓もしも発言者が彼だったらスレタイは事実だと思われ
食パンマン🍞🥊「高級食パン食べたら、もう普通の食パンに戻れなくなるよな。」 >>812
それわかる
パンがうまいなあと聞いたら、
フランスの冷凍パンと聞いて
驚いた思い出 焼き立てをダッシュで
持ち帰って食べるなら、
高級食パンはうまい >>803
ベルリンで食ってた
煮物といっしょに食ってた >>733
勝手に送りつけて「宮内庁御用達」って謳ってる店もあるからな >>800
俺もカンパーニュとかバゲットとか噛めば噛むほど味が出てくる硬いパンが好きだわ
食パンって小麦粉の旨味がイマイチ良く分からない >>825
パン屋で窯から出たての食パンを食わせてもらったことがある
一斤瞬殺 150円くらいのちょっと高い山崎食パンはコスパ良いわ 焼いたらどっちも一緒だったけど、そのままだと差があったな 高級食パンって見た目だけ食パンで材料は菓子パンみたいなお下劣なやつでしょ? 確かに高いのはしっとりしてて甘みがあってきめ細かい
だがそれだけだ
トーストしてザクッと食べるなら安いパンで充分
両者は別物だ 有名パン屋のは美味いぞ
ただ値段ほどの上昇はないが 高級パンは甘過ぎて地元のパン屋の食パンか甘いの食べるなら菓子パンがいいってなってしまう 岸本拓也プロデュースのパン屋がうちの近所にもできたわ
最初だけ客は入ってたけど1年持たんだろ >>836
白鯛焼き屋とかタピオカ屋みたいなもんだろな 自分の好みが高級パンの可能性は確かに高いよな
俺はバター多めのデニッシュぽいのがすきなんで
高いのは美味しいっておもう
パンだって
肉みたいに値段で美味しさもかわるわなw おまえら未だに>>3が何なのか特定できてないのかよ俺も愛用したいから早くしろよ フルーツサンドほど全ての食べ物を台無しにするものも珍しい 訂正
スナックスティックをデカくしたのが高級食パンやろ? >>831
日本の食パンはブリオッシュだから海外からしたら全部菓子パンだし高級食パンとか関係なく見た目食パンの菓子パンが正しくて高級食パンとはブリオッシュのことだから菓子パンじゃないパンは小麦粉と水と塩だけで作ったパンが菓子パンではないパンだ 子供の時スーパーで買ってた食パンって砂糖とかマーガリンとか入ってたか
記憶にないな。 ホームベーカリー持ってる人は自分でリッチな配合で作ってみたらいい
高給食パンが出来上がる 有名店のを何度か食ったが
甘いとか濃いとかではなく極限に軽くて食べやすい感じだった
気づくと一斤食ってしまう勢い
でもトーストなら安いパンでいい >>846
牛乳や卵使ってたりするだけで菓子パンだから昔からブリオッシュが日本の食パンの普通でそこに生クリームだのなんだのと入れて高級パンを超高級パンにしただけの話であって日本で身近な普通のパンとはフランスパンだけどあんな味の食パンなんて売ってないし給食で出るコッペパンですらブリオッシュなんで高級パンだ 最近はマリオッチョとかいうのが流行ってるらしいが要するにクリームパンだろ >>785
たかがパンの値段で見栄はってもな
あの手のpb安パンは山程仕入れて夜には売り切れてるから
サイレントマジョリティーだよ >>851
日本の食パンはブリオッシュで菓子パンとはブリオッシュのことだから普段から食パンならぬ菓子パンのブリオッシュパンを食ってるんだ 毎日パン食べないしそんなに美味しくない
高級って言うけど大きいから高いだけで
普通のパン屋と値段変わらないよね 砂糖ぶち込んでるだけだよね?
すぐ焦げるし意味ねー >>853
それ海外の人の視点でしょ
ここ日本だから >>858
ブリオッシュは製法のことだから日本視点でも変わらないけど 2斤貰ったけど
甘いよね、トーストすると妙にサクサクするしカロリー高そだし
それを考えると御飯って優秀な主食だなって 食パンは買ったらすぐに冷凍保存しないとパサパサになるで。 食べたけど美味しさが良く分からなかった
周りの皆は感動してたが 家で強力粉とイースト菌で平焼きパン作って食べた後に普通の食パンに戻れるぞw 食べたことないけど、あんなバターもりもりのパン(推測)なんか毎日食ってたらただでさえ炭水化物の権化なのにさらに動物性油脂が大量とかカロリーパねぇわ >>840
なんか15年くらい前のネタだよ
正しくは高級ーヒーだったけど
もともとはライブドア株関係じゃなかったか 高級食パンなんて大体は甘すぎて主食に出来ない
たまにおやつにする位でもあきる 近所に変な名前の高級食パン屋出来たけど
半年くらいで跡形も無く消えたな(笑) 行き付けのスーパーは、5枚切と6枚切の食パンしか置いてなかったけど
最近数は少ないけど4枚切や10枚切を置くようになった
4枚切で分厚いフレンチトースト作ったり
10枚切でサンドイッチ作ったり
カリカリの薄いトースト作ったり
楽しい ヤクザのシノギだと疑うべき事案
唐揚げ屋およひタピオカ屋乱立と同じこと >>855
いまだに存在する欧米至上主義者には何言っても駄目だよ 喫茶店で食うトーストのうまさはステンレスの缶に入った
マーガリンにあるとウェイターのバイト中に知った。 日本人って歯が悪い高齢者が多いから柔らかいパンが流行るよね
もっとドイツパンの店とか増えてほしいのに >>885
まぁあっちもコーヒーやらミルクやらオリーブオイルやらでふやかして食べてるけどねw ほとんどの高級食パンは、ただ値段が高くて甘いだけって話を聞いて、そりゃこんだけ店いっぱいできるわなとおもた
利益率高くて短期で投資回収できるから、店が潰れても手元に金は残る
いい商売だな 高級食パンとかにすぐ飛びつくような女と結婚したら人生終わり
あー離婚してえ >>879
欧米は硬いパンが主流でこの高級食パンとは路線が違う気がするが >>891
常食に菓子パンである高級食パンは合わないよ パリでフルオーダーのパンを食べたけどあれに勝るものを日本で遭遇したことないな。
32ユーロだったがその価値はあった。 紀伊國屋のイギリスパンが美味かったけど
近所のスーパーで取扱いやめたんだよなあ 高級食パンじゃなくてドイツパンとかの本格系やどっしり系が流行ってほしい
サワードゥやらライ麦パンやらが日本人に好かれてないけど慣れたら美味しいよ
田舎じゃフォルコンブロートとか買えない
せめてPAULレベルのチェーンが欲しい
コンプレ美味しい
成城石井や紀ノ国屋にも少しはあるけどさ 高級食パンはどれ食べても甘いから嫌い
あれ砂糖入れてんの? >>896
>>898
その手のは流行っても数出ないからテレビの話題には挙がらないし、つまりここの話題にはならないよ。
ここの連中は、つまりセントラルキッチンで冷凍出荷したものをコンベアオーブンで焼いたのをどれが高いかで語ってるだけ。 ライ麦100%のロシアパン売ってる店があって
重いし湿気多いし酸味が強いし馬糞臭くてこれは高級食パン( )の対極にあると思う ホームベーカリー>>>>>>>>>>>>>>>>>>高級食パン >>901
デスヨネー
東京都心部から超田舎へ引っ越したら全く手に入らなくなった
バゲットレトロドールが食べたければ自作しかない(普通にパン作る人だけど面倒) 低級小麦入れてるところは雑味が酷くなるからな
途上国のパンやインスタントヌードル(麺)が不味いのもコレ >>898
この前なんかの番組で、ほかの外国人からドイツパンフルボッコにされてた >>902
ド田舎にはもうパン屋がないw
餅屋はあるけど
>>903
あれが美味しい
濃いチーズやナッツに蜂蜜添える 高級食パンとか言っても
フランチャイズ本部から送られて来た
冷凍パン生地をオーブンで焼くだけ
小学生でも出来る 焼きたてジャパンって漫画ちょっと読んだことあるけど
あれによれば冷凍生地の時点でダメダメ >>10
食パンを焼かずに
耳を切って柔らかい部分を何度も潰してコネコネした奴が美味いよな 食い物なんて少し不味いくらいのほうが食べすぎないので健康に良い >>914
軽くトーストしたダブルソフトが至高だな 日本はこれからどんどん貧乏国になっていくんだから、
あまり贅沢を覚えない方がいいんじゃないの?
後で惨めな思いをするようになるよ。 バターの香りがしたらとりあえず旨そうに感じるわな
大半のパンって 元々は手土産・贈答用で、自分で買うものじゃなかったのにな
コンサルがブーム仕掛けて大量出店&短期決戦で回収する為に愚民に並ばせて常食させちゃったから物珍しさもパー
貰って嬉しいものじゃなくなったので元祖系も道連れだろうな ダブルソフトはスカスカやんけ。
ありゃパンとは呼べない代物や。 精製された白小麦で作られたパンは
栄養ないし身体に良くないからな
全粒粉で作ったパンはミネラルや
各種栄養素が豊富で身体に良い
どんな高級パンでも白パンは駄目 匿名じゃにないなら炎上しそうだけど
パンなんて、お菓子だろw 高級食パンって最近の生パンとかの類のことを言ってる?
子供受けはいいかもだろうけど
ベーカリーじゃなくブランジェリー
いわば菓子パンだよね。
トーストにはいいだろうけど野性味が無いから
カレーやシチューなどには合わないってこと気づいた方がいい。
ベーコンや生ハムの類にも合わないと思う。 >>882
明らかに短期間のイベント出店じゃね?草生やす要素あるか? >>919
毎日の贅沢じゃないよ。
たまの贅沢だよ。
贅沢以外の日常を徹底して切り詰める。 >>860
カンブリア宮殿かガイアの夜明けに出てたなあw >>926
whole wheetを刺身に例えるなら、いなだ/わらさ/ひらまさ/ぶり/かんぱち全部まとめてや!!!って感じ
それにくらべて日本の白パンを刺身で例えるなら 月に1回くらい仕事帰りに東銀座の俺のベーカリーで買うくらい
美味いけど1000円出すほどのものでもないな 固めの耳がしっかり付いてるやつが良い
フニャフニャなやつは何か違う 1斤500円以上する食パンを食べてた時期もあったが、バター塗ったりジャム乗せたりするから山崎のパンで十分になった。 >>938
俺のベーカリーのは大きさ2斤ある。1000円だからそんなに高くない。
しかし、毎日のように食べて食い飽きると受け付けなくなる。 コープって胸肉ひとつ350円とかするから買い物する気失せるん ピロシキはカレーパンの劣化版だから
心配しなくても流行らない 誰がなんと言おうと嫁の手作り食パンがダントツでマズイ 高級食パンは甘いのが多いから俺の中では菓子パンのカテゴリ 生地を発酵させないと、ふっくらした出来になる
そのかわり一日経つと硬くなるし、トーストしてもまずくなる
そのまま食うしかないから、はちみつとか生クリームとか入れて甘くしてある
ただそれだけのもの レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。