いい加減ラーメンのスープ全部飲むの止めたら？ [755986669]
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生姜ラーメンの専門店『MANNI\nSH』が新ブランドをプロデュースした。
今回のコンセプトは"他にはない昆布の塩ラーメン"。
昆布の塩らー麺専門店 MANNISH(最寄駅:蔵前駅)
ひと口、またひと口と旨みが加速する昆布全開の一杯！
水出ししておいた大量の昆布を強火でグラグラ炊き、昆布油と合わせることで誰が食べても「昆布！」と分かる、旨みいっぱいのラーメンに仕立てている。
特筆すべきは、粘りと風味の強い"がごめ昆布"を使用しているということ。
特有のとろみがあるので、清湯ながらも、自然とスープが麺に絡む。
あえて昆布のエグみや雑味まで抽出しているので、ラーメンらしいジャンク感も。
4種類の塩に魚介と昆布のダシを重ねた塩分強めのタレが、昆布の風味をビシッとまとめあげる。
麺は中太の平打ち麺。表面はもっちり、中はアルデンテに茹で上げるので、スープの旨みをしっかり纏う。
https://news.yahoo.co.jp/articles/b4d5905b98d0e635a8b0ac3a20c05488f29d7afe スープを残すなら麺を残せよ！
スープに命を掛けてんだよ！ 死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね消えろ死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね死ね消えろウザイ死ね死ね死ね知的障害 久しぶりにラーメン福に行ってスープ全部飲み干したら、その日一日体調がクッソ悪くなった
それからラーメンのスープを極力飲むのはやめようと思った。めちゃくそ体に悪い カップラーメンの汁を一回入れてからお湯入れ直して食ってる(´･ω･`)
塩分イクナイ
顔がむくんでるおっさんは塩分のせい >>12
麺食わずして何がラーメンか！
むしろラーとメンさえあればラーメンだ！ 伏せ丼やってるのとかは、一度はリアルで見てみたいな 環境負荷上がるからしっかり飲め
健康なんか考えてラーメンなんか食うな 高脂血症から高血圧になって運動不足が絡まって糖尿病のトリプル役満…
最後はコロナでロン！やな… ラーメンなんて店舗でもインスタントでも年単位で食べてない スープって麺に絡めて丁度いい程度なのに飲んだら死ぬだろ 味噌ラーメンより塩分濃すぎの醤油ラーメンの方がライスが進む 結局あれ味のついたお湯なんだよな と思いながらも毎回飲み干してしまう俺さん >>14
福は汁にしか価値がねえだろ
麺ともやし残しても汁だけは飲めよ 外食のラーメンのスープは飲まない
うまかっちゃんだけは全部飲む セットメニュー頼めば腹いっぱいでスープ飲む気がなくなる YouTube見ながら自分で作るといいよ
塩少なめにしようとか
ラード少なめにしようとか (´・ω・`)元日雇い土方で令和でもナマポの俺ですが
天一のこってりはスープを飲み干してこそやで だって中華麺だけ味わいたいならつけ麺とか油そばとかあるだろ？それだって塩分すごそうだけどw >>43
何故高菜を食べたんですか？ スープを飲む前に何故高菜を食べたのですか？ ルールがあるじゃないですか。まずスープをというルールがあるじゃないですか！ 最後に一杯って 蓮華に掬ってちびちびと飲む
ああおしまいと水を飲むけど もう一杯だけと
これがいつまでも止まることがない ラーメンが主食のゆーすけ君は血圧が200
それでも健康 ラーメンのスープって単体で飲むとそこまで美味くないが麺を食べた後に飲むとなぜか美味い不思議 >>62
上が200ってこと？それ相当やべーよ
若い時はいいけど、確実に年齢とともに循環器や脳の疾患とかの予備軍になってる ラーメン毎日食ったって死にはしない
ただラーメンを毎日食う奴は不摂生な人が多いから体を壊すだけ
ラーメンの鬼と言われた佐野もラーメンの食い過ぎで体を壊したなんて武勇伝的に語られてるが全然嘘
酒の飲み過ぎで体を壊して死んだ
医者からもラーメンは毎日食ってもいいけど酒は止めろと言われたのに酒を止めれずに死んだ >>67
低血圧にはいろいろ理由あるから
その理由をちゃんと病院で調べてもらえばいいと思うよ 呑んだ帰りにラーメン屋行ったらスープを蓮華で呑干して帰るんだよ
麺は体に悪いらしいです ガキの頃、スガキヤで肉入りラーメンとクリームぜんざいをいつも食ってたけど
ラーメン食い終わる→クリームぜんざい→スープ→ぜんざいの→スープのループが止まらなかった ラーメン食べた後は伊右衛門2リットル飲んでるから大丈夫っしょ 2022年1月8日生まれは殺せ
2049年12月31日生まれも殺せ 塩分摂取量が１日20g超えてるのに血圧120行かない俺 ラーメンはほんと食わなくなった
前は美味いと聞いたら車で２時間かかる店にも行ってたのに ラーメンのスープは塩分が高いから
飲み終わったら大福やケーキを食べて
糖分で中和してやるといいぞ ラーメンスープ飲まずして長生きしてその人生に何の意味がある >>74
日頃の業務形態や運動量の有無にもよるだろ。
20g/日は一般人にとっては摂取過多だけど、人によってはそれくらい必要とするケースもあるだろうし。 ラーメンのスープ残す奴は、みそ汁でも具だけ食って汁を残すようにしてるのか？ 今のラーメン好きな奴って塩分脂質に脳みそやられた奴らやろ 最近の流行のラーメンは
背油などの強烈な脂質に、炭水化物の麺のセットだからなぁ
ダイエットとかするなら一番に辞めないといけない食べ物だよ
しかも塩分がすごいと来たら、健康食の対極にある食べ物だね 美味しい淡麗系ラーメン食いたい
都内でオススメない？ >>85
煮干し系のはまだ良さそうだけど悪いのかね？ >>21
中国人は日本の拉麺は拉じゃないやんけ、と思うらしいぞ >>1
長生きしたいゴミ老人は社会のお荷物
>>9
お前は食材全て最低ランクの原価で計算してんだろ
ゴミみたいな自炊食って早死にしろや貧乏人 スープ飲み残されると廃棄するのにも金が掛かるから店側も飲ませようと必死だよ >>90
中国人がやってる店入ったことあるけど食ってる最中も店員がドバンドバン麺打ってたな
麺も細うどんみたいで弾力あったし確かにあれじゃ日本のラーメンと中国の拉麺は別物だわって思ったわ >>1
九州じゃ、スープなんて飲み干しませんよ by 博多大吉 味噌汁飲んでない人はラーメンの汁を吸っても問題ない
そのくらいがちょうどいい >>102
無理
美味い物って大体塩分多めの食べ物か
唐揚げとかの油まみれに食べ物
これ生物学的になんなんだろう？ 毎日味噌汁飲んでる人はラーメンはだめ
塩分過多
味噌汁を辞めれば問題ない スープ飲まないのはもったいない
ただ完食するんであれば月１未満になるな >>102
調味料に塩分使ってない、食材からの塩分のみって言うラーメン食ったけど
あれはあれで有りだったわ
練りごまとスパイスで上手に味を組み立ててた 袋ラーメンは
一回茹でた後のお湯捨てて
新しいお湯でスープ作ってる。
意味無いのかも知れないけど
そうしないとキモチワルイ。 麺類は細く延ばすのに塩が必要
そうめんなんかスゲーよ塩の量 >>108
そこまでやるのかよ
俺は茹で汁を半分捨てて粉スープを半分だけ使う >>108
わかる
基本的には俺も茹で湯とスープに使う湯は別に沸かす
まあかん水不使用ラーメンにはあまり意味ないらしいけどな >>40
気を利かせてレンゲと重ねるように入れてくれるけどかさ張るし邪魔だから
結局レンゲだけでいいやってなるヤツや >>112
食材からの塩分のみって書いてんだろこの薄らハゲ！ >>108
それやると余計な油が落ちてインスタントラーメン臭が和らぐから俺もやってる
塩分のことは考えたことなかった ラーメンの汁は飲まない方がいいってYOUTUBEで医者が言ってたぞｗ
塩分の取りすぎになるって 近所の徒歩圏内に大手ラーメンチェーン店がある俺は勝ち組！
明け方までやってるし4人がけテーブル席に余裕で座れて
居酒屋みたいに酒飲んで単品で食べて2ちゃんねるやってる時の幸せといったら
痩せたいなあ >>120
マジレスすると塩分は腎臓にすごいダメージを与えるからな
そしてダメージをくらった腎臓は二度と再生することはない
腎臓は人間の寿命を決める臓器と言われてる所以 生姜だったら青島一択だな
ここのスープは毎回飲み干してしまう >>120
武田教授が塩分取りすぎが悪なのは嘘だって暴露してたぞ
塩分取らないと早死にするぞ 1日2食だからスープを飲み干しても塩分取り過ぎにはならないんだよ
血圧も正常 月に1回も食べないかな、だから食べる時は完食完飲だよ >>104
昔はそのへん貴重だったんで貪欲な方が生き残れたんだよ
人間は原始時代の設計で生きてる >>123
人それぞれ体質があるもんな
一律に飲むなってのがおかしい
毎日飲むわけじゃねえ
アホは常識でしか物事を語らないからアホ >>130
特殊な体質をドヤ顔でアピるのも痛いけどな >>127
本人に聞いてこいよw
俺はただのアホだから武田教授を信じてるだけ >>131
武田教授が塩分を控えるせいで寿命が縮んでるまで言ってるぞ
どうせ経済的な理由なのに健康に適当な理屈をつけて国民を低コストで飼育したいだけ
国なんて信じてないし >>133
人それぞれの体質の話w
みんな違うんだから一般論と常識を語るのが無難だろ
僕はみんなと違うから！とか厨ニ全開なこと言われても…ねえw ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
