農水省「大変！生乳が激余りなの！」←じゃあ値段戻せよ？容量900から１Ｌに戻せばいいんじゃねーの！ [711178767]
レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
生乳、5000トン廃棄の恐れ 農水大臣「消費拡大を」
年末年始に生乳が大量に余り、5000トンが廃棄される見込みになっていることについて、
金子農林水産大臣は消費拡大などの対策に取り組む考えを示しました。
金子農水大臣：「消費拡大のためのプロモーションや牛乳を利用した和食、乳和食の
普及などを含め、関係者と連携を密にして取り組んで参ります」
牛乳や乳製品の需要は、新型コロナの影響で業務用での落ち込みが大きい状態が
続いています。年末年始は学校給食がなくなるなど牛乳の消費量が減るため、
5000トンの生乳が廃棄される恐れがあるということです。
農林水産省は業界団体などと連携して対策に取り組むとしています。
https://news.yahoo.co.jp/articles/648739bcdf43a487e589923859d76ab22b212b48 いやあ手首への負担を考えると600mlまで減らすべきかと >>3
バター需要も落ち込んでるし
バターにも賞味期限がある 資源不足で不可逆的な値上げばかりで消費者に還元されない プロテインパウダー作れって
なんか世界の四カ所くらいで独占的に作ってるらしいけど 小岩井のヨーグルトなら常備して結構食べてるが(´･ω･) バター安くしてくれたらマーガリン買わずにそっち買うよ 900ccの方が持ちやすくて便利って言ってしまった以上、1000ccに戻すのは改悪に他ならないんだよ 貧しいって悲惨だね
ジャップはコロナ対応失敗したしね >>1
脱脂粉乳も余ってるんだろ
そのくせたけーよなぁ 正直もうガロンで売ってほしいぐらいなんだか
消費はやいんようち おっぱいで生乳
マンコでチーズ、ヨーグルト
女ってすごい 牛乳で走る車とかできねーかなあ
よく考えたら今じゃガソリンの方が高いってスゲーよなあ 乳製品
↓
マグロ
↓
秋刀魚
↓
うなぎ
↓
イワシ
↓
秋刀魚
↓
乳製品
↓
？？？ >>38
それの始まり地震だよねぇ
何年引き摺ってるん >>7
値段下げればいくらでも売れるのに
バター利権で、バター用の生乳でしか
バターを作れないようにして
バターの値崩れを防いでるの有名だろ 廃棄の恐れってｗｗｗ
このまま何も対策せずに売るなら廃棄するしかないだろ
馬鹿なのか？ >>3
バターはもうスーパーで見かけるようになってるよ そういやそうだよな
スレタイには久しぶりに同意したわ・・・ >>46
くっそ高いけどな
あれの半額で売ればいくらでも買うわ アホの一つ覚えのようにどうでもいい牛乳レシピをあげそう >>7
バター大量に作って相応の値下げすれば解決
高いから需要が生まれない 欧米の毎日牛乳飲むのは好ましくないって考えが徐々に浸透してきたからな >>41
原料用の生乳は飲料より買取が安い
生産者が苦しむだけ ここで「余って仕方ないから値上げしよう」と言い出してこそのホクレン 沖縄ではガロン時代の名残で9**mlとか変な容量で売ってるらしいな >>49
マーガリンと同じくらいの値段になればいくらでも売れるだろうにね
バターは冷えてると硬くてパンに塗りにくいし
ただでさえ不便なんだからもっと安くすべき ミルメーク混ぜてコーヒー牛乳復活させて売ればええんでわ スキムミルクもいいな
四葉に作ってもらって来いや
半額で売れ 家庭でのバターの作り方動画なんか見たかねえんだよ
あの丸っこいチーズの作り方を教えろ
そして発酵の菌を無料で配れ >>55
ならバターなんて作らずに
海外から輸入しまくれば？
海外産チーズや、バターの価格が異常に高いのは
そいつらが関税に反対して参入障壁になってるからだろ？ カクヤスで卸せば売れるだろ
消費者に還元するくらいなら捨ててやるってことなの？ 悪いな
医者にコレステロールバランスが崩れてるって言われたから豆乳やマーガリンに置き換えたった
豆乳ホワイトソースに豆乳チーズで美味しいドリアできたよ 業者「大量廃棄なんです！助けて下さい。」
国民「値段下げてくれたら飲むよ」
業者「それはちょっと…」 六甲バター株式会社はバターを自社で生産したことがない。 マジで増やせよ
そのぶん飲むぞ
ペットボトルで売れ >>60
バターなんかそんないっぱい使わねえだろ
マーガリンなんかまずいし買ったことねえわ >>71
これ意味わからんよな
じゃあ知らんわってなるし 勝手にバター作って売ると圧力かけられるからな
こわすぎ ぶっちゃけ
牛乳が健康にいいというのは嘘だとバレちゃってるしなあ
牛乳は嗜好品
ジュースと同じくらいの弊害もある バターも在庫過剰なのに無視して値上げし続けて200ｇ400円超えとかバカだろこいつら。 >>74
料理するかしないかの差
料理するならバターなんて
オリーブオイルレベルでいくらでも使い道あるぞ バター大量に作ったりロングライフ牛乳導入したりしろよ
乳製品だけ関税で異様に守られすぎ 足りないと言って1000→900に下げたんやから、余ってるんなら1200とか1500とかに増やして売ればいいだろ？ 捨てるくらいならなんか作ればいいと思うんだけど
なんで捨てる前提で話がスタートしてんの >>69
ピザ野郎はそういう指導がはいんのか？
それで美味しいとか舌までいかれちまってんのか？ 食費の予算は変わらんから値段変えなきゃ売れんぞ
最悪牛乳なくてもいいしな
ヨーグルトの方が大事 >>66
酪農家に死ねと？
利権もそりゃ有るだろうが生産者保護も有るわ >>83
ほんとなー
日本ってなんであんなに
輸入乳製品が高いだろうな
チーズのすごい値段だし、バターもくそみたいに高い バターを半額くらいにすれば一食あたりのコスト的に気軽に料理に使えるから倍以上売れそうな気もするんだけどな
今の値段だとたまーにしか使う気しない >>82
そんなにいっぱい使わねえよ
クッキーなんか作ると異常な量のバター投入して
ハラハラするレベル
安かったら買うわって話じゃねえんだよ >>80
かろうじて尿酸排出の助けになるだけで乳脂肪は逆に良くないな >>94
乳牛育ててる酪農家がすべて
バターと関係あるのか？
牛乳の出荷だけならバターなんて関係ないだろ >>60
ほんとそれ
普段バター全然買わないけど高いから買わないだけ >>51
そうそうバターは高いから売れないんだよな
マーガリン並みに値段を下げればもっと売れる >>60
安ければバター1/3やめてバター塗るかもな >>101
おいおいちょっと待ってくれよ
まじかよ バターの代わりは十分マーガリンで補えるからな
パスタでもそう 余った牛乳は生活保護の現物支給品として生活保護家庭に支給しよう
栄養満点の牛乳をたっぷり飲めて受給者も幸せ
余った牛乳を売り捌けて酪農家も幸せ
現物支給で支出を減らせる行政も幸せ
三方全員得の大岡裁き超えや >>82
バターが高いからバター使わないメニュー作るだけなんだよな
安けりゃ使うんだよ 1Lに戻したら重くて持ちにくくなるでしょ！！！メーカーの創意工夫を無碍にするな！！！ >>98
オリーブオイルの代替と考えて！
この時期ならキノコとかをバターで炒めたり
ポテトをバターで炒めたりとか
使い道は無限大にあるけど高いからつかえねぇって話な >>97
飽和脂肪酸多いし実はマーガリン多様が欧米と違ってコロナに強い理由かもよ
酵素を持つこともわかってきたらしいがそれとは別にね 年末年始で業務用と学校用が余るだけだろ
各組合のミルクステーションのミルククーラーで工場稼働まで保存
保存期間長いミルクを飼料用の餌向けのミルクに流すから廃棄はそんなでねーよ
それにバターは業務用買えば安いしな >>33
分別しづらいから1度も買ったこと無いわコレ >>106
いや、高いんだよ
最近小さくなったあのサイズで税込み450円とかだぞ？
しかもオリーブオイルみたいに日持ちしないし >>1
腕の筋肉への負担が増えるだろ。そんなこともわかやらないほど想像力が欠如してるのかな？ >>111
そうなんか
バターなんか200gかえば結構持つから
安けりゃ2倍買うとかねえわと思ったが
金のこと考えてマーガリンにしてる奴が
いるとは思わなかった。 輸入バターが儲かって儲かって笑いが止まらないから国産バター作らないって
インタビューで答えてたのはどこの職員でしたっけ？ >>117
そんなもん考えなくてよろしい
都合の悪い国の国力を削いで一部の奴らが儲けるための戯言だから >>121
料理するようになったらわかる
ガチのバターにはまるとやばいよw >>111
普通は逆にするけどな
バター、コクがあって旨いけどそれ体には良くないよ >>122
うーんそうか。。
調味料みたいなのにはバンバン金かける派だったから
気にしてなかった。
正直、すまんかった。 チーズとかバターにする牛乳は価格が違うんだっけ
安くても捨てるほうがいいのか
それともバターに回しても余るのか >>100
飲用以外は原料に回るんだから原料需要が落ちれば生産を抑制するしか無い
余剰分に当たる酪農家は廃業 >>129
いやいや
こちらこそあなたの立場が全くわからなくてごめんね >>127
まあ分からんでもないが牛乳余りの度にバターバター発狂してるのがなw >>132
安易に廃業させると不足した時に困るからできないんよ 捨てるのに金かかったから値上げしまーすとか言いそうw
一度クズのホクレンと農協は解体した方が良い >>124
マーガリンで代用するんじゃないよ
高いからバターを使った料理を作らないって事
バターの代用でマーガリン使っても美味しくない >>144
そうなったら豆乳でいいやってなるなww いらんのよ
カフェオレ作りたいから自分は買ってるけど成人したらそうそう飲まんし買わんでしょ牛乳単体は >>124
本当はバター使いたい料理にバター使わなかったりマーガリンで代用してる
だからバターがマーガリン並の値段なったらマーガリンやめてバターにしたい >>138
輸入しまくるような状況なら廃業は免れないね残念ながら >>94
行き過ぎた保護で、最初の買取価格から販売価格まで値段設定が滅茶苦茶やってるのが悪いよ >>137
牛乳は余りまくってっるのに
スーパーのバターは
「現在バター品薄につきご迷惑をお掛けしています」
↑これだからな
牛乳とバター用の生乳は利権の問題で違うからこういうことになるらしい 余ってるなら安くして売ればいいだろ
市場原理が働かない不思議な国 >>154
プロテインはドンドン値上げになるやろ
俺は飲まんからいいけど悲惨だわ 牛乳は人間用だけじゃない
加工して仔牛用ミルクやら家畜系に回せるからこういう時は安くて家畜用加工品に回す 1Ｌ98円にしたら飲むでー
牛乳飲む文化が根付くかもしれんし 飲食店がだめになっただけでそんなに余っちゃうんだな
でももう元には戻らないから >>150
うんうんそうだね
あなたの頭の中の日本には補助金とかないから廃業だねえｗ 企業努力もろくにせずにお国が守ってくれる産業様は羨ましいですね 滅茶苦茶高い牛乳200円くらいで売れよ
瓶に入ってる1000円くらいの バター安くしてくれればフィナンシェ作りまくるぞ。美味いけどちょっと引くくらいバター使うからな、あれ。 >>152
そんだけ弱い業界なんだよ日本の酪農家ってのは
そりゃ安い輸入乳製品が入ってくりゃ消費者は嬉しいけど
生産者は生きていけないし
まぁそれに対して止めちゃえと言うのは勝手だけどね >>102
脱脂乳が売れないと、バターの価格で利益にならない。 もう関税撤廃してやれよ
国産バターとかチーズなんてそんなに優れた製品でもないだろ おまえらオッサンの癖に家でお菓子作ってんの？
気持ち悪いな なるほど利権のせいで需給関係を無視しているから価格を下げれず売れないのか 健康のためにと40代になってから毎日牛乳を飲んでたら蕁麻疹が出るようになってしまった
口に出来ないものが出来るってこんなに寂しいとは思わんかった >>153
なるほどな
じゃあ牛乳農家にバター作れと言っても仕方ないな >>162
関税と補助金だろうが
片方だけで守れんよ >>172
ジャガバターとか
どっかの居酒屋で食ったことないか？
ガチで美味いぞ >>145>>149
バターの値段次第でメニューが変わったり
場合によってはマーガリンで代用するやつもいるんだな
うちはメニューありきで、バターはなくなったら買う
感じだからちょっとカルチャーショックだ
それにしてもうちのバターはそんなに無くならないから
一体みんなは何を作ってるのか気になる。
クッキー、ソテー、食パンあたりか？ 北海道の店で食ったじゃがバターは
後ろにマーガリン置いてあったわ >>126
けどホクレンのがこの場合悪だよな
いわゆる例外的な独占禁止法受けない組織だが、余るなら廃棄料もかかる
そして数年連続だ
統計見てても市販価格は上がってるのに、供給を絞るというのは生産者保護にもならない
乳牛やらの需要も下げてるから長めにみたら、供給障害も起きうる
まぁ多分田舎のバブル世代以上のオッサンが、自分のシマを好き勝手にしたいから反対して全能感味わってるんだろうけど 狭い牧場で乳しぼっとけば生活が守られると思うなよ
農家だって不作の年はあるし、漁師だって同じ。
バターもチーズも関税さげて輸入しまくればいい。それに負けない乳製品をつくれないのなら滅びろ 甘いわ ニュースで言ってたのは全国のバター、チーズ生産工場をフル稼働しても使いきれない
牛乳の値下げは赤字になるからしたくないだってさ
言わんとしてる事は分かるが給食消費にあぐら掻いてた業界の怠慢だと思うがね >>172
お菓子くらい作れなくて紳士が名乗れるか
パウンドケーキあたりのバターの使用量はガチやぞ
半分くらい持ってかれる
作ったものにだけわかるギルティさよ フランダースの犬？のチーズの塊を焼いたやつ食べたい。安くしろ >>180
低脂肪乳としてうるとか、粉末にして菓子に混ぜるとか。 >>183
グラタンとかでもいくらでも使うぞ
ホワイトソースなんて
バターと小麦粉と牛乳で全部出来てるからな
それあれば、スーパーで売ってる
「グラタンの素」使わなくてもなんでも作れるしな！ どっかのおっさんがわざと値上げしてるとか言ってなかったっけ？ ぶっちゃげ商社が輸入して調達して品揃えしたコンビニとか大型スーパーがある限り無理やろ？
米も野菜も牛乳も雑貨屋さんも商店街も… バターの件で消費者から相当恨み買ってるだろうし
困ったところで誰も同情せんだろうなｗ >>188
ふーん
じゃあ知らねえなw好きにすりゃいい
コロナ渦跨いだ今年の年末にそんな事でキーキーうるせえ糞どもなんぞ知らんわww >>185
「○○バター」とか言うメニューで
マーガリンが使われてるのはすごい多い
見てたらわかるけどマーガリンはすぐ溶けるからわかる人にはすぐわかる >>188
自業自得だよな
消費者にお願いするよりも利権をなくす方が先だわ えーおまえらケーキやグラタン作るのか…ハゲてるのに 牛乳が薄くなる（脱脂乳）になるけどバター、チーズが安い世界
牛乳が美味いけどバター、チーズが高い世界（今の日本）
俺は前者がいいなあ この業界、自業自得じゃね？
あきらめるしかないだろ >>202
残念ながらドフサだ
今時の時代から男でも料理ぐらいするだろ
バター高すぎ問題をほんとなんとかしてもらいたい 安くしろ安くしろって貧乏なチョンモメンみたいなのが騒いでるだけじゃんこのスレ >>182
菓子は作らないけどムニエル、シチューなんかのベシャメル系、ホイル焼きなんか作る時はバターじゃないと味が全く違うのよ
パスタ作る時も入れるから減るスピードは早いんだよね >>33
おいしい牛乳好きだったのにこれはマジでむかつくな >>208
ほんとそれ
バターがあるから成り立つメヌー >>203
そんなに減らないってだけよ。
うまいのはバター。これは間違いない。 おまいら安くしろばかりだな。
知恵だすのがν速民のはずだろ。 >>213
ここに関しては、利権で固められてるから安くならないんだよ バターやチーズ作れよ
どうせホクレンのアホ共が邪魔してんだろ？ >>209
セブンイレブンよりましだけど容量減らすのは辞めてほしいな。 >>168
いや、自国の第一次産業が大事だし、ちゃんと維持していくべきものわかるよ
ただ牛乳はイメージがとにかく悪いよ >>208
そうだな。ホワイトソースにはつかうもんな。
ホイル焼きもよく作るのか。
うちもそこそこ作るが、そんなに減らない。
家族が多く作る量が多いのか？ 豊作の米みたいに割増で出荷すればいいんじゃね？
って紙パックの加工が高くつくか 練乳に加工してガンガン缶詰＆生キャラメルにしたらあかんか 一人あたりのバター年間消費量
フランス8.0kg
日本0.5kg 1L150円が底値なのはなぜなのか
輸送費等考慮するとこれ以上の値下げは無理なのか？ ほんま鶴瓶の麦茶を見習えよ
ペットボトルの形まで変えて増量、自販機に入る限界に挑戦しとるやろ ある一定の閾値を超えたら一気に需要減るからなぁ
例えば有名なのはラーメン一杯千円以上とか
牛乳1リットル2百円とか知ってたら今の2倍とかの価格は抵抗できる。
そこら辺役人が分からないなら商社でも使って説明させりゃいいんだろうけど、しないだろうなぁ >>223
今日ニュースでやってたが
静岡焼津のカツオ横流しニュースでもそういだけど
日本にはああいう悪しき慣例がいろんなところにあるんだろうな すっごいフードロスですね
SDGsって知ってんのかな？ >>224
家族は4人だけどサーモン、エノキ、玉ねぎ、シメジなんかをホイルパンパンにしてバターたっぷり入れてオーブンに入れてじっくり焼くとたまらんのよ
大事なのはバターたっぷりなとこ
オリーブオイルと塩コショウ、醤油もね >>216
利権とかでなくてこれ以上安くできんのよ。
牛乳の買取価格がJAやメーカーによって決められている。
その単価にあわせて酪農家は頭数や牛舎やパーラー搾乳施設など8～9桁の設備投資を事業計画としてみている。
なので乱高下するような仕組みになると安定して牛乳を生産できなくなる。
牛は育てるのに何年もかかるし中々うまくいかないのな。 値段あげた結果不要と判断されたんかな
バカみてえw バカウヨが集うニュー速に相応しいスレが勢い１位か
納得 バターが利権ならチーズ作れよ
これなら日持ちするだろ >>246
いや、あの
牛乳は今で十分適正価格でしょ
問題なのはバターやチーズ価格であって >>244
夜中にやめーw
説明観てるだけでも美味いのがわかる >>227
鶏が先か卵が先か問題だけど、流石に日本の場合はまずバターの値下げありきだと思うな
気軽に使えるようになれば3倍4倍は消費するだろう
バターを使ったパン、菓子、ケーキも値下がりするならそれらももっと売れるようになるし ライフはポイント還元始めたぞ。
元々1リットル158円なのに10ポイント戻ってくるぞ。売り場も大きくなったし、切羽詰まってるよな ツイッターとかで擁護してる人何人かいるけど
いままでさんざん利権まみれでバターの輸入も許さなかったやつらに同情する気にはならんな
ケーキ屋さんざん泣かせてきただろ ヨーグルト、チーズ、バター、クリームにして売ればいいじゃん
バターなんて毎年不足だ、不足だ言ってね？ 酪農家にとっての牛乳用が一番高いから牛乳以外にするのは無理 >>246
牛乳は高くなってないのになんでバターは爆上げしてんの？ >>255
加工品はまた別な話だが工場の稼働率は年々消費が減っていてどこもフルに近い状態で増設しないでやってる状態だしな。
特にバターは大きな工場増やしたとか一切ないな >>263
徹底した流通量調整で高価格を維持する戦略だよ
たまに、おまえらにやるバターは無いよ！
って品薄感も出すのも重要w
なぜか、牛乳はいくらでも商品棚に並んでるけどw グラハム・カーの世界の料理ショーで溶かしバターを調理にじゃぶじゃぶ掛けるのに憧れた 昔より大量に消費されてるのにな
猫も杓子もラテだのタピオカミルクティーだの >>33
今でもこれ売ってんの？間違ってもこれ買わないように気をつけているが
実物を見た事がない >>270
スイーツとかにも大量に使われるのが
バター
それを流通量調整されてるとか
当事者はほんと腹立ってるだろう >>257
欧米でのバターの価格は牛乳の1.5～2倍くらいの価格
日本は約10倍
牛乳1L200円バター1kg2000円 加工して輸出するか、貧しい国に援助すればいいのにね >>267
＞たまに、おまえらにやるバターは無いよ！
＞って品薄感も出すのも重要w
冗談に聞こえなくて笑うｗｗｗ 農水省も、市や県巻き込んでふるさと納税用の地産チーズやらバター作ればいいのにな
ああいうのなら、市や県からも褒められたりするから変に頑固なジジイとかも一度やればやりたがるわ
ホクレンも一般価格に関わらんから反対しにくいだろうに
なにより、余るのは勿体ないw
美味いもん作っても食べられなければ無いのと一緒 >>273
だから洋食のレシピって
バターをふんだんに使うようになってるよな
でも日本じゃバターは高額品だから
そんなにつかえないよwって話 >>265
牛乳は農家の所得を増やさないから。
加工品は上場企業の株主に支払う費用を増やし続けたから。
労働者に支払う賃金はこの20年間で大したかわってないが、何故か株主には3倍以上支払うようになった。
その費用は商品に転嫁されている。 年末年始って理由であふれる事はない。別な原因がある。休みたいんだよ。寝たいんだよ。 その割には牛乳の値段は変わってないよね
やすい物は150円であるから助かる 余ってる言う割には、牛乳もヨーグルトも
全く値段は、変わってない不思議
需給関係はどーなってるんですか？ケインズ？ 買うな1回痛い目みしたる必要があるホントふざけやがって 原材料高騰で値上げした場合、原材料安くなっても値下げしないよな
お前客のこと馬鹿だと思ってんだろ？ >>286
商品棚に牛乳は並びまくってるのに
なぜかバターの棚には商品はなく
「現在バターは品薄となっています」
という不思議 足りねぇ時には速攻で値上げするくせに
余ってるなら値下げしろや！
何事もだよ キャベツ豊作だとトラクターで潰して市場の値段調整するみたいな話すか >>287
2008年にも起きてそれから頭数増やすリスクに怯えて設備投資を避けてきた。
これが今の北海道の酪農業な。 そもそも一次産業が補助金に浸かってる状態なのは常に同じ量を同じ価格で売ろうとしたせいだろ
自然のものなのにそんな社会主義的なことしてたら崩壊するわな 供給が多いのなら安くすればいいだけなのにな
小売価格はそのままでいいよ 乳脂肪の濃いアイスクリームでも作ればいいじゃん
賞味期限なんてないんだし >>262
酪農家がどうこう言ってる奴いるけど結局ツケやしわ寄せが他業者や消費者にまわってるだけだからなあ
結局我が身かわゆすって事になるなら酪農家なんてどうなってもいいから安い方が良いわって話になっちゃうよな消費者的には
消費が落ち込んでるとか言ってるけど高いから買わねえだけで本当は使いたいしな もともとWTOの約束事で、日本は年間に生乳換算で13万7000トンの指定乳製品を輸入するから沢山作ったら廃棄が一番正しい 車作りすぎたので買ってくださいとはならないよな、企業の怠慢だろ >>33
通常牛乳は1リットルのタイプが多いと思いますが、なぜ本商品は内容量が900ミリリットルなのでしょうか
明治：過去10年間で牛乳類の飲用量は約1割減少していること、
1リットル牛乳を飲みきるまでにかかる日数が伸びていること、
また、1リットル牛乳を飲み切れずに捨ててしまった経験がある人が多く存在することなどを勘案し、
お客さまが余らすことなくおいしく飲んでいただける900ミリリットルとさせていただきました。 牛乳は安いのに
なぜこんなに国産バターやチーズが高いのか？ >>168
それは分かるが守られるだけ有り難いと思うべき >>244
美味そうだな
明日はホイル焼きにしよう 今まで年に400gと400mlしか買わなかったバターと生クリームだけど、半額にしてくれたら年に1.5kgと1.2L買うわ
マーガリン&オリーブオイルと植物性ホイップで誤魔化すレシピやめたい >>302
看板変えても中の人が同じじゃね
政治政党と一緒
大学出てエリートになって
国民の方は見てないからな(笑)
プライドだけは高いし
クソの役にもたたん輩ばっか
日本が衰退するのもわかるわ 飲用＞ヨーグルト＞チーズ＞バターの順で需要があってバターの余剰在庫つくるほど生乳に余裕ない
牛は暑さに弱くて寒さに強いから冬に乳をよく出すけど、その頃は飲用の需要落ちて余り気味になる
かといってその時期だけ動かす生産ラインつくるよりは、バターが需要増すのは年末の一時的だけだからそのときだけ輸入で凌ぐって方向 >>295
自由化にして中国から輸入すれば解決するだろ。
酪農家は甘えるなよ。 >>321
片っ端から脱脂粉乳にもしてるけど倉庫ぱんぱんで保管場所にも困ってるレベル よつばのとろけるチーズが本当に美味しいので安くたくさん使わせてください
高いからついケチケチしてしまう >>317
輸入しなきゃいけない物にクソみたいな関税かけるなと言いたい 牛乳も豆乳みたいな容器にして賞味期限のばしてくれよ 大体さ牛の体液飲めないんだけど。
牛乳って美化してるけど血から出来た体液だぞ >>33
これはユーモアのつもりだろ？ まさかマジで言ってるわけないじゃん 一度上げた値段は戻せないのです
この星はそういうルールなのです >>325
なんか美味しい使い方ないのかね
チーズの発酵もカビ系とかたしか日本はだめなんだっけ？ 令和生まれはコロボックルみたいな身長になりそうだな 生クリームも高いんだよなぁ、クリスマスにはホール型のショートケーキ作るのに。
植物性生クリームは不味くて使ってられないしな。 >>340
酪農家は補助金出てるんじゃなかった？
それも下がっているの？ 牛乳飲めないんだよなあ
チーズとかバターにしてくれたら買えるのに 米も増量してるもんな
5kg+350gが珍しくない 期間限定値下げです！つって数ヶ月で戻せばええやん
戻す時にぼったくらないでちゃんと元の価格に戻すなら文句も出ないわ
それで文句言う奴は元から何やっても文句言ってろくに買わない層だから無視 >>33
でもおいしい牛乳買うけどね
低温殺菌牛乳とかより安いやん 今の値段のまま1.2Lパックにしたら激売れするんじゃね？ 消費者をバカにしたようなことしてるからだ
もう乳製品に未来は無い
TPPなんだから政府がバターを買い上げて
メーカーに売るのはやめろ
TPPの趣旨からいって条約違反だ
あらゆるものは全部自由競争だ
酪農を保護するな
北海道の農業は潰せ
政治屋の利権や補助金は全て無くせ
日本で作られた乳製品は今後一切買わない 乳脂肪を減らしたヨーグルトやめて、全て生乳100％にしろ >>353
まあ世界的インフレでいろんな物が値上がりしまくるのが確定している現状値下げしたら自殺にしかならんしな 減らした容量の型紙また作り直すの面倒だから
よくある通販みたいに2本買ったらもう一本おまけ！！みたいなことやれば良い
先週ファミマでペプシ600ml一本買ったら1.5Lペプシ無料券ついてきたし
同じようにいけるだろ頑張れや ガイアの夜明けでやっていたけど
余った生乳をバターにするより破棄した方がコストが安いって言うのがねぇ
バターは一定量輸入もしなくていけないらしいですし
捨てる前提で輸入すんなって話だよな うちじゃ子供がじゃんじゃん飲んでるし
一家でヨーグルトも食ってるのに 役所から「脱脂粉乳欲しい人？ノ」とメールが来た。
何かと思ったらこういう事か。 全部カルピスとカルピスバターにすれば高く売れて丸く収ま…るといいな(´・ω・｀) >>362
それ、輸入した脱脂粉乳で作ってんじゃないの？
乳脂肪無しがヘルシーみたいなイメージで売ってて、脱脂粉乳が足りないので輸入したって昔、バター不足の頃にニュースで聴いたが >>363
逆だろう
この各国インフレで突然半額のものが大量に流通したらどうなるか
仕掛けるならこのタイミングで赤字覚悟で市場破壊しにいくべき 量を減らして実質値上げではなく、量を減らさずに普通に値上げしとけば良かったのにな いまだにガイアの夜明けの話してる奴はもれなくガイジ >>33
だめだ筋肉への負担が少ないで笑ってしまう >>374
二年前に同じこと書いた
すべての責任は品質落として価格維持した企業や飲食店、旅行業やサービス業のせい
こいつ等が増税に導いた
偽物のデフレを維持してな カスピ海ヨーグルトを菌を繋いで6ヶ月作り続けてたが
メグミルクで作ったら急に白菜の漬物臭くなった。
どうしてくれよう。 値上げは簡単にするのに、値下げはなかなかやらない。中抜き業者がそれを許さないから。 >>374
実際は過去に前者の製品の方が売れたからどこも真似するようになった 生乳のニュース見るたびあのムカつく顔が思い浮かぶようになってしまった 値下げはしないとか、市場原理に従わないからそうなる 抜け駆けして安く売るベンチャーとか何故産まれないんだ？
法律でがんじがらめなのかね >>390
安くしても儲かる未来が見えないからじゃね 朝このニュース見て、夕方には学校で子供らが冬休みにも牛乳を飲もう！みたいなビラ貰って帰ったわ >>390
牛乳の生産コストも年々上がってるのに、加工品を安売りする＝牛乳の買い取りも安いとこに牛乳卸さないでしょ 牛乳買う頻度は変えてないから値上げと同じだけ消費も減ってるって家庭多いと思うわ
自分達で減らしたくせに余って困ってますってのは甘えでしょ 蘇ブームとかマリトッツォブームとか作って消費しようとしたが追いつかなかったな >>33
これはもう詐欺レベルだろ
これから明治は不買してる 一本100mlも減らしたらそら生産調整しなきゃダメだわ
牛を殺せよ >>399
市販されてるのはノンホモ牛乳じゃないから無理だぞ
ノンホモ牛乳買うなら1Lで300円位かな
出来るバターの量は1L当たりで20gが精々だな
生クリームでも買って作った方が効率良さそう 根底の問題は牛乳の生産量は人為的には、ほとんど変えられないってことだな。だから想定より消費量が少なかったらすぐ余り廃棄するし、猛暑で生産量が減るとバターが作れなくなったりする。
なら常に過剰目に作ってチーズ、バター、脱脂粉乳の生産量で調整出来るじゃないかと思うかも知れないが、ずっと前からそれはやってる。
問題になるのは、用途毎に農家に入るお金が違うことで、生乳用が1番高く、脱脂粉乳バターが1番安い。
なのでバンバン増産するというインセンティブは農家には働かず、少し牛乳が足りないくらいが、生産側はみんなが幸せになる。
輸入自由化すればチーズ、バター不足は解決するが、調整弁が破壊されるので、農家は牛乳の生産量を減らすため、牛乳が足りないという問題が深刻になるって話だな。 なぜ戻せない
日本人は一度決めた事を戻せない不可逆性な何かあるのか？ｗ >>1
「牛乳は免疫力を高める」ってテレビで繰り返し流せばすぐに売れようになる マジでこれ。
もどせよ。
それか安くしろよ…あほなの？ >>102
普段から食わなくなって馴染みがなくなるの機会損失だと思わんのかね
金持ち目当ての少数生産ってほどのものでもないのに
ましてや余ってるならなおさら トンキンは今ロックダウン中だから期待すんななよw
田舎のクソ経済より命が大事だしなw >>400
蘇は聖徳太子も食べてたのに全然、定着しなかったしな 半値にすれば売れるだろ
最初から価格間違えてるんだろ 牛乳がボロ儲けすぎて、乳製品に加工すると大損っていうしょうもなさ まぁ余っても農協が買取金額改定して全部酪農家に負債押し付けて丸く収まるよ
何十人か首括る酪農家は出るかもしれないけど農水省も農協も問題ない >>374
おいしい牛乳については単価が高くても良いと考える消費者向けだったからな
品質維持のために値上げしますでも良かった >>415
チーズは時間かかるし手間が多くてあんまり儲からないからダメ～ 朝倉未来 vs 田中聖 スパーリングに批判殺到！許せない！ 朝倉未来に勝ったら1000万 禊 ストリートファイト ヤラセ rizin abema kat-tun たなかこうき カトゥーン
https://youtu.be/cMaZcOITjVQ >>25
だって政府も賃金低くても失業率低いしネットがあればいいだろって貧困推奨してるし スーパー行ったら冷蔵ケースに雪印とよつ葉のバターがずらりと並んでいるけれど誰も手に取らないの
品薄でお一人様一個限りとかしてた時から値下がってないし消費者は「マーガリンください」のコピペになってる プレーンヨーグルトに塩入れてかき混ぜて絞ると美味いよな 誰もJミルクのことについて書いてないな
テレビで特集とかすりゃいいのに
成り立ちも含めて おまえらバターにしろとかホクレン悪とかいってるが、北海道とかもともと地元で消費できる以上の牛乳生産してるからバターにしとるよ
余ってるのは関東とかから供給される都市部への飲用のための牛乳で、そもそもバターにできる設備がない。これをわざわざ北海道に運んでバターにしても採算なんぞ合うわけない 記事くらい読めよ
個人が買う牛乳の価格や乳製品人気の傾向なんてどうでも良いんだよ
この記事のキモは
本来業務用に回される牛乳が駄々余り
完全に手遅れだが最後のお願いとして個人への消費喚起だ
12月 クリスマス パーティ 忘年会
これらの大量消費と大量廃棄がないから酪農家が泣いたり廃業になったりもする
経済より命を選べは真っ先に滅ぶのは田舎だ
牛乳も米も野菜も魚も売れて金にならなきゃただのゴミだからな 業界や団体票あるから袖には出来んのやろ
バターとマーガリン戦争は関税を落とし所にしたんやろうけど
酪農家とか自給率低い日本にはいらんのとちゃうか
co2も減らせるし
知らんけど ホエイプロテイン値上げしすぎだわ
いっぱい作って安くしろや それより牛乳を飲むのをやめて豆乳にしたら
便秘は治ったしオナラも減ったし
なんか最近やけに健康的なんですけど >>436
じゃあ、バターチーズの関税を撤廃してもいいよな？ 上がったり減らして世情が変わったんやから元に戻す事のが普通じゃないの？ 「うれしい飲みきりサイズ」「持ちやすい新パッケージ」
死ねよボケ。正直に値上げって書け。 >>430
手元が危なっかしすぎて生乳に目がいかん 値段は需給バランスで決まるからね
値段を維持しようとするとこうなるよね
今安くして、需要が戻れば値段上げればいいのにね
誰の都合なんだろ 海外だと常温長期保存可な保存の牛乳あるよね
エバミルクと練乳とスキムミルクも長期保存できるぞ 日持ちするバターチーズにしろや
他にも色々あるだろ 実質値上げするから最低限しか買わなくなる
自業自得だな 加工すればいいだろ
アイスでもバターでもチーズでも 乳児用液体ミルクを増産すればいいじゃん
補助金投入して市場価格を下げてもいいし
WFPとかにまわして国際貢献してもいいし
１０万円ばら撒くより余程いいじゃん つか今回の件は損切りしてこれからの需要に見合った増産に切り替えれば
いいだけの事じゃないのかね？ 結局高値だけど買って、買えないと廃棄するしかないって押し売りみたいなやり方だからな
利益度外視しても値段下げて売らないなら、後は好きにしなよって終わり
どうせ補助金とかで助かるだろ？
農家が多少淘汰されても需要に合わせるんだから仕方ない。人口は減ってるからどこかで辞めないといけない人は出てくる アイスクリームにして保存しながら売ればいいじゃね？ >>466
慈善事業でやってる訳じゃないから儲けは出さないといけないし、それを認めないなら諸外国のように補助金漬けにしないと成り立たない ひと月くらい日持ちするパッキング技術開発されたんじゃなかったっけ 脂肪分抜かれたうっすい牛乳とか飲みたくねーわw
値上げ圧力かけてるお前らが飲めやww >>468
そんで出した結論がお願いってか？
馬鹿しかいないんだなぁ 生乳だと締めつけなくていいんだろうけど
安定しなくないのかな？
さわりごこちはいいからいいんだけど 年間を通して安定供給出来る様に、粉状にして保存出来ないの？
量が多ければ紙パックの容量を多くするとか、外国産の値段が高いチーズを買わない様に国産のチーズやバターの生産量を増やすとか色々方法が有るだろ。 プラキャプを付けている環境負荷の高いパック牛乳は買わないことにしているザマス 素朴な質問で悪いんだけど
大人の牛て牛乳飲めない飲まないのか？
自分で自分の乳を飲むとなんか問題出るのかな？ >>6
安倍聖帝「まるで私たちがですね、統計をいじってアベノミクスを良くしようとしている、そんな事出来るはずがないじゃないですかw」
https://greta.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1639585325/ 田舎者は自分達が作った農産物等は必ずどこかに売れて金になると思ってたバカだからな
東京では毎日毎日コロナに負けるな地方応援キャンペーンってのをやっているが
買う気はとっくにに失せてるw
飲食店に滅べオレたちは困らんと言っていたんだから
田舎の生産者も滅ぶべきだな >>33
当時はひっでえと思ったがリプトンがミルクティーだけしれっと900にしてたり
ほかはサイレントしててなんか見苦しい言い訳だが言ってるだけマシかなってレベルになってしまった ホクレンのバター利権を崩してその乳バターにすれよ
ホクレン解体しろ ノンホモ牛乳はどうなんだろう。
バターとか生クリームを家庭で作るにはこの牛乳でないとダメらしいんだけど、作ってるとこ少なくて通販しか手がない。 1Lに戻せよとは思うが
戻してもこれが解決するわけじゃないだろ (´・ω・`)元日雇い土方で令和でもナマポの俺ですが
なまちちください つか別に安くなってないよな？
そんなに廃棄したくないなら値下げすりゃあいいだろう もっと世界で人口爆発して異常気象頻発して一部の国が買い占めとかやって…何でもかんでも不足の時代が来ればええねん 金は欲しいが捨てたくない？
そんな我儘が通用すると思ってるならもう省庁として機能してないから解体しろ 台湾が買って応援してくれるんじゃない？
友達なんだろ？
日本はパイナップル買って応援したんだしきっと助けてくれる
何も問題ない 乳製品全部容量少なくなって来たのが原因じゃね?
なんかありゃ直ぐに値上げするんだから余るなら値下げしとけ
高いから買わないの悪循環で客が離れるだけ >>497
https://www.google.com/search?q=%E6%AF%8D%E4%B9%B3%E9%A2%A8%E4%BF%97&;oq=%E6%AF%8D%E4%B9%B3%E9%A2%A8%E4%BF%97&aqs=chrome..69i57.6734j0j9&client=ms-android-asus-tpin&sourceid=chrome-mobile&ie=UTF-8
大丈夫そうだな >>500
国土交通大臣だけはなぜかいつも公明党から選ばれるんだよね 牛乳も一応戦略物資ではあろうから余ってんなら政府が買い上げて加工して備蓄とかそういうことすんのよ普通は
それを税金の無駄だと思うなら別にやらなくてもいい >>502
不正が出てきたし省ごと破棄、再構築すべきかもな >>468
だからそんな態度なら買わないって消費者心理理解できてない時点で、制度設計が間違ってるの
挙げ句なんもせず、消費増やしてのお願いだけ？それでしか成り立たない事業なら辞めていいって
つまり淘汰されてできるやつだけが残ればいいんだし
嫌なら農家辞めてコンビニバイトで生計立てたらいいんだよ 小麦が高騰したので値上げします→食品会社過去最高利益
消費税上がったので消費税率以上ですが100円から110円にします→清涼飲料水メーカー過去最高利益
だからな。一度旨味を知ったら下げるわけない >>505
すべきと言われてもそうならないんだけどね
議員は毎月100万円！
国民には1回だけ10万円配ります！
次の10万円は対象者限定です！
てか10万円と言ってもクーポンの予定です！
これで暴動が起きないんだもの >>120 チビクロサンボとか今の子は知らないのだろうなぁ だったら安く売れ
金儲けを理由に破棄するなら金輪際、エコとか環境問題とか、食べ物を大切にとか言うなクソ野郎 市場原理働かせろよ
そうしなければ牛乳やバター買わないぞ マーガリンはどんな理由で保護されてるの？
保護する理由なけりゃ、酪農家保護で大量にバター作って安い値段でガンガン売れや。二度とマーガリン作る気にならんほどバターで市場を溢れさせろや。バター、バター、安いバターだ。 薄利多売ってのが全てをダメにしてるんだろうな
物には正当な価格を付けて維持しなくちゃダメ 乳製品って本当に体に良いのかな？ってのはずっと疑問なんだよな。お腹痛くなるやん スレタイ正論すぎて笑う
余るならお値段そのまま容量増やせばいいだけやんけ
足りなくなったら値上げすんだから逆もやってくんないと納得できん 月のほとんどがリモートワークになったんで興味本位でガキの頃平気だったのにいつの間にか身体が受け付けなくなった牛乳飲んでみる事にした
今んとこ毎日下痢
腹痛ぇけど克服できるか楽しみ 野菜だって豊作すぎて赤字になるから仕方なく廃棄してんじゃん
牛乳だってガタガタ言わずに廃棄すりゃいいじゃん
被害者ぶってんのはやめて欲しいわ >>447
バーターと脱脂粉乳混ぜると実質牛乳なんよ
牛乳からバターと脱脂粉乳作るんだから当たり前だろ？
関税撤廃してバターと脱脂粉乳が安く入ってくれば加工業者は生乳を買わなくなる
生乳の生産過多だからと生乳価格下げたり、バターと脱脂粉乳の在庫をたくさん作っても同じ
生乳が安くなればバターと脱脂粉乳にして加工用に在庫を多く取る事も可能で一度やると生乳価格を戻せなくなる
価格を戻しても業務用の需要は在庫切り崩しで抵抗する
全ては生乳価格を維持するための仕組み
チーズだけ関税緩くて各国の色々な物が入ってくるのは生乳価格に影響ないから
>>532
ヨーグルト一緒に取ると下痢せんよ
体質だから牛乳だけ飲んでても治らん
牛乳飲むと下痢になる子には朝と夜にヨーグルト食べさせるんよ プロモーションだの料理の普及だの今更必要ないだろ値下げしたら買ってやるよ おいしい牛乳は
900mlの明治より1000mlの森永の方が美味しい チーズとヨーグルトを大量に作って安く売ってくれ。オイラは大量に買うよ。 日本の高くて不味い乳製品はあるだけ無駄だし完全な公害
関税撤廃してガンガン輸入したらいいよ
クソみたな品質をボッタクリ価格で詐欺商売してるから
外国産に勝てることは絶対に無い
こんな国民を欺くだけの詐欺集団を守る必要は全く無い1mmも無い
早く関税撤廃してくれ！
自国に酪農があるために国民が苦しむのは本末転倒
早く無くしてしまえよ
公共の福祉を害する公害であることを認識するべき なんのための保存食だよ
チーズとバター作りゃいいじゃん
水分飛ぶからカサだってかなり減るだろ 母乳吸った事がある
嫁
嫁の姉
娘
少し薄い牛乳って感じ 牛乳余ってるなら生クリーム作れよ
今年もクリスマスケーキや生クリームじゃない美味しくない冷凍ケーキを売りまくるんだろ？
余ってるならたまにはカラオケ屋に置いてるソフトクリーム機にも生クリーム使ってくれよ >>548
牛乳みたいな冷凍も出来ないモンを酪農大国から輸入するなんて味落ちるどころか衛生面でヤバいんじゃね
それなら本場に比べりゃ味落ちても国内で賄った方が安心安全ではあると思うが
加工品は知らん 作れるか知らんけどアイスにでもしたら長く保存できそうだし良くね コーヒーに牛乳入れてた時期もあったけど
牛乳買うのめんどくさいからクリープにしたわ
余るならバターなどの加工食品にすればいいよね >>552
大丈夫や。とりあえず関税撤廃するのが先決
パンや洋食は美味くなって安くなる
日本から不味くて高いピザは無くなり
チーズバーガーは安くなって美味くなる
良いことしか無いやん？
農水省とズブズブの日本で酪農をする一部の人達のために
何で国民全員が苦しまなけばならないの？ 関税撤廃して外国から安くて高品質な乳製品を入れたら
高くて不味い低品質なサービスが改善されていくかもしれない
ボッタクリ詐欺価格が当たり前になって努力をしないのは良くない
何で酪農業界だけ甘やかすの？
米と違って聖域でもないやん なんかコンテナ輸送の逼迫で牧草が調達できずにピンチみたいなことニュースでやってたけどどないやねん(´・ω・｀) バター作ろう
脱脂乳はミルクケーキ作りまくって売ろう >>568
子供いるから毎日2本消費してるけど子供いないとまあ買わないよね バター安ければ毎日レーズンバター食べたい
パンにも10切れくらい乗っけて食べたい
200グラム100円くらいにならないかね？ 結局は農家の「もったいない」っていうお気持ち以上のものはないよな
安くするとか保存食を作るとかいくらでも方法はある
でもなにもせず消費者に「買え」と求めるだけ
Twitterとかでよくある「担当者が間違えて発注」とかは安く売るから良いけどさ はぁ
ほんとちゃんとしてくれ
食べ物を粗末にするな >>569
牧草なくても種付けしてりゃ乳は出す
それが人間に都合がいい乳かどうかは別の話 国産ホエイを求む。
チャンコロがホエイを集めているせいで、プロテインが高い。 >>71
安売りできる時にやっとけば牛乳好きを増やせるかも知れんのにな 年間の牛乳消費量、うちだと家族3人で2本くらいだな
それも余ってカッテージチーズ化したのを野菜スープやカレーに入れられたりする >>112
10万円給付の一部を牛乳で現物支給しよう そら高いからみんな避けるわな
絶対必要なもんでもないし 牛乳が体に悪い人ということがバレたからな
そうなるともうタダでも売れんわ >>3
それをしないからなぁ
TPPでオージーとかのチーズとバター
早く安く買いたい
(´･_･`) 動物性脂肪のコーヒー用クリームを作って、今の植物性のシェア奪えばいいんじゃないの？
っていうか植物性クリーム不味いからシェア奪ってほしいわ >>336
乳糖は血糖値上げないらしいぞ
ソースは牛乳屋さんだが 和牛券の案ってバカにされたけどけっこう的確だよな
はっきりいうけど政治家より世論がバカだわ >>589
意地で余ってる牛乳を安売りしないヤツらが言えた義理では無い バター安くしてくれりゃお菓子作っていっぱい消費したるわ コーヒーに入れる１回分のミルク
コンビニのコーヒーのコーナーに置いてあるやつ
あれって中身は簡単に言うと油だ
油脂と水と乳化剤
それに増粘多糖類と香料と着色料と酸化防止剤などを加えたもの
油なので常温でいつまでも置いておける
だから本当の牛乳であれを作っていけばものすごい需要になる バターもチーズも美味しいけど量食ったら身体ヤベーしな
せいぜい朝ヨーグルト食べたりたまにグラノーラに混ぜたりくらいか
乳製品って多量摂取に向いてないんだわ 外食が減ったからって日本人が飲み食いする量自体は大して変わらんはず
生乳つかった商品が今まで飲食店で無駄に廃棄されてただけなんだろ
生乳の状態で廃棄されるか加工されて廃棄されるかの違いしかない
無駄手間はぶけていいじゃまいか アメリカみたいにビッグサイズで売れ
お値段据え置きで2lのペットボトルで買えたら牛の化身となって飲みまくる >>598
外食でミルク使う料理と家庭料理にミルク使う料理
ドリンク分も考えても相当量違うかと >>548
国産無くなったら関税撤廃されても輸入価格が言い値になって値上がりしないんやろか？ なまちちなんておっぱぶで8000円もするんだぞそら高くて毎日は買いにいかんよ、40分1000円なら毎日行くかな >>21
前はバター自体売ってなくて買えなかったからそれよりは良くなった
その時期にバター風味マーガリンが増えて今はバターを置くスペースが全然無くなった
これでバター買えってのは無理よなあ >>50
こういうので紹介される味噌汁を牛乳で作るのは美味いけれど何か違う感はある 豆乳美味しいけど飲んだら喉腫れて呼吸辛いし痒くなるし当分吐き気がするから悲しい バターが高いからマーガリン使ってる層ってみりんも買わずにみりん風調味料買ってるってこと？ >>610
それはマーガリン業界の経営努力だろ
バターをマーガリンの価格に近付ける努力はしたんですか？ >>571
今は他の食物で栄養事足りてるから子供にも与えない
牛乳嫌いで飲まない友達でも身長185センチだし。 >>130
今はバターも余ってるってさ
沢山作って安く売れって言われても、余ってるのに沢山作るとか出来ないわな 値下げしたくないんなら量を増やせよ
いつもやってるサイレント値上げと同じだろ
1リットルの値段で4リットルぐらい売れ >>269
後年にやった新世界の料理ショーは昔のメニューから脂肪分と塩分と糖質をこれぐらい減らしましたって感じで
ヘルシーメニューの紹介レシピになってて驚いた
奥さんが身体壊したのが理由だったかな
NHKの料理番組でも似たようなグラフを使って脂質とかのバランスを紹介してた >>1
保育園や幼稚園に提供すりゃいいだろ
それよりバターにしろや じゃああんなに薄めまくった市販牛乳なんとかしろよw
しかも原材料生乳と書いてある牛乳はほとんどなくて調整乳ばっか ほんと誰が好き好んで植物性油脂マーガリンやら植物性油脂ホイップやら食べてんのよ
植物性油脂は保存いくらでも効くんだから、牛乳使っての製品作りなさいよ >>618
そういう層はそもそもみりんを使うような料理をしないんでは ホクレンのあのクズ野郎は絶対に許さない！絶対にだ！
いいかお前ら！ほんの十数年前はプライベートブランドの無塩バターが200g入200円を切っていたんだぞ！それが今はこの有様だ！悔しくないのか！お菓子作りが趣味の奴ならこの悔しさが分かるだろ！ 液体の有機性廃棄物は浄化して海や川に流すしかないからそれなりに廃棄費用かかるんだよな
値下げした方がマシな気がするんだがな
農作物とか、そのまま収穫せずに畑にすき込むのとは段違いだからな >>633
バターあまりで保管に金がかかりまくってそろそれ廃棄始まるってよ リコッタチーズおすすめだよ
家庭でも手軽に作れるからサラダのトッピングやおつまみに最適 >>94
まあ気持ちはわかるけど
保護された企業はだいたい生き残れないよ >>630
搾乳しない場合、牛が乳腺炎になって死ぬ >>1
牛乳とかチーズとか
国と農家が生産と価格を調整してる。
バターが足りないとかケーキ屋が大変とか言う事もある。
競合してるようでしてない。
こんな商売ある？ 値下げはしない！増量もしない！するくらいなら廃棄だ！
これで消費が増えるかって話。 牛乳の増量サービスとか絶対にやらないからな
買い溜めとかできるものじゃないんだからやればいいのに >>619
バターはもう少し安くなって欲しいと思うが、バターとマーガリンは違うものだしなぁ 乳糖不耐性のせいで牛乳飲むとお腹こわすんよ
飲むヨーグルトに加工して >>642
農家にそんな力ないよ
農協にもないホクレンだって乳業メーカーと政治には勝てない
なんでこんな誤解が蔓延ってんのかな 企業努力が足りないんだよ、喚けば何とかしてくれると思ってる甘ちゃんばかりだから >>638
少し安くしてこういう事情なので買ってくださいとセール説明もしてくれたら俺は買うし、
多くの人も買うと思うけどなあ
牛乳関係のあらゆる製品を買うよ おいしいもん ペットボトルの水ってでかい方が安かったりするよな
牛乳もそうすればいい 牛乳買えって言われても1リットル2本買えって消費2倍にしろはありえないでしょ
お得な1.5リットルパッケージとか必要なのでは
乳業メーカーの努力不足 >>658
アメリカみたいにでかいボトルに牛乳つめこんでほしいわ 乳業界「乳が余ってるが、値下げもバター増産も拒否する」
客 「マーガリンください」 生クリーム飲みたい
何を食べようが飲もうが健康な身体だったなら貢献したのに 農水省「この規制は畜産農家を守るために必要なんですよ！」
現実的には畜産農家は減り続けてるよね。お前らのやり方が悪いんじゃないの？ 余ったら北朝鮮でも送ってやれよ
感謝されないけどきっと喜ぶぞ >>670
農水省「たとえコロナであっても値下げでもしようもんなら我々がまるで失敗したみたいじゃないですか」
農水省「廃棄？それももちろん駄目です。我々がまるで失敗したみたいじゃないですか。イメージ最悪ですし」
農水省「高いまま買ってください」 >>606
だからどうして牛乳余ってるなら
価格下げて売らないのか？
普通によーけ売れると思うが？！ 学校給食からタンパク質激減でやばいんだろ？
毎日子供に1リットルくらい飲ませてやれよ >>236
農協牛乳はよく見るけどこれは見たことないな >>1
このニュース見て二度と買うのやめることにした はっきり言って余っているの
必要ないの
乳牛をにくうしにして出荷しろ >>673
んな風に捉えられてもしかたないムーブが
馬鹿丸出しの失敗の塊だヨナー >>620
牛乳で栄養価上がったのは事実だよ
その飲まないやつは飲んだら190行ってたろう >>675
販売価格を下げると限界利益が下がり損益分岐点を下回るから >>615
大豆アレルギーちゃうん？
避けた方がいいよ
公務員にボーナスとして支給すれば税金も安くなって万々歳（＾＾
>>111
味も香りも違うのにオリーブオイルの代替になるわけねーだろ >>683
そもそも廃棄するもんを売るんだから売上は増える
あとペイペイや無料ボーナスキャンペーンを見るまでもなく
損してでも消費を増やすことで需要を産めば、本来は後で回収できるもんなんだよ
損益分岐点で値下げしないのは、最初から手数料取りまくってるペイペイと同じ
普及するわけない まんさんのなまちち最後に触ったのもう20年前になるな 容量を900→1000に戻して
値段下げれば良いだけ 慢性的に余るなら容量戻すのもわかるが、一時的ならやるわけないしコストが掛かるだけじゃん
馬鹿だろ 価格を下げろは間違い
増量して消費させなよ
日本の子供のためにもさ
それしないなら知らんよ >>694
この人左遷されちゃったんだよね
ホクレンは北海道生産者のための組織だから生産者利益優先で価格交渉するのが仕事だから間違ったことはしてないのに
乳業メーカーだって採算性の悪いバターを増産するのに否定的なのに、バター不足の責任はホクレンにあるみたいなことになってて可哀想 牛乳で尿酸値が低下し痛風が治まるって宣伝すれば良い。 農水省って誰も買わない鯨の缶詰高額で売ってるとこだから値下げなんて無理だろ >>33
最近こういうの多いよね。
この手の広報みたらその品は買わないようにしてる。 >>698
こいつ明らかに関係者だな
今だに生産者だけの利益を主張してやがる 1Lの牛乳を週に4、5本
毎日400gのヨーグルト1パック食べてるわ 牛乳全然飲まなかったから身長163センチで止まりました >>710
どこの業界もそうだろうけど生産者が負担ばかりしてたら経営できないじゃん
どこかで利益でるようにしないといけない
その役割を生産者代表でしてるのがホクレンなの
経営者が利益出る方法を模索するのは普通だと思うよ まぁそれで売れるかはともかく
余ってるならもどしてもいいな容器変えるの大変とかあるのか >>715
俺なら一時的にでも値下げして消費増やすな >>721
安くても消費する量はそんなに変わらんでしょ
生産過剰なんじゃないの >>724
バター安かったら買い置きするよ
味噌ラーメンにバター
キノコのバター炒め
トーストにマーガリンでなくバター
貧乏だから全部諦めてる贅沢ができる いまだにトランス脂肪酸云々言ってるアホっているんだな
日本のマーガリンはバターよりトランス脂肪酸少ないのが普通ですよｗ
あるあるを一つ、トランス脂肪酸云々言ってる奴は大抵放射脳 海外は牛乳は常温で輸送
日本は法律で冷蔵での輸送が義務化されてる
今時なら常温で問題ないから
昔の法律を変えれば安くなる
同じように豆腐や納豆、生卵とかも冷蔵で輸送が法律で決まってる >>727
近所のスーパーでバター２００円で特売してたけどそっちはいくらなの？ 外国企業が日本で安く作って独占するようなインファイトをすればいいと思う
酪農家は捨てたほうがいいなら、消費者の都合を進めればいいだけだろう 余るから値下げなんてしたら、また値段を元に戻す時また値上げしたってイメージが悪くなるから値下げなんて絶対にやらない やることなす事みみっち過ぎる これはやっぱりじり貧だは >>741
なんで外国企業が日本国内で生産すると安くできるんだ？ 多少安くて一般家庭が少し多めに買ったところで、業務用の消費量の落ち込みは賄いきれないんだろうなきっと 弁当が売れないから上げ底、サンドイッチの切り口だけ具を詰めて中はスカスカｗ
全員死ね >>749
おまえはバカだろ
そんなの牛乳業者に関係ない話だ 洋焼菓子で宣伝文句の北海道産バター使用！が本場（欧州）○○産！に変わってんの見掛けるようになった 売る気が無いとしか思えない
野菜だって豊作なら潰す分もあるけど
安売りするのにさ 米が余ったら転作したみかんが余ったら他の柑橘類を作った
みんな努力してあるのに酪農家はそんな努力をしない
余るなら別のことをすればいいのに
豚でも山羊でも馬でも羊でもいいから 安売りはね、慣れると戻ったときにまた高いってことになって、消費が離れるし文句言われるからな
一旦上がった人件費だって普通は下がらない
バターは他の物に比べると高いから、ＴＰＰで安くなるの待つしかないのかもな 儲からないなら100%ロスでも廃棄する！
もうそれは金持ちの道楽なんよ >>759
魚介類や果物の値崩れなんて頻繁にあるけど >>745
価格カルテル、利権団体に属してないからだろ
牛乳利権は恐ろしい団体だぞ 無調整豆乳なみに糖質少なくした調整牛乳作ってよ。
海外にはちゃんとあるじゃん。
アカディじゃ糖質あるまんまだから飲めないよ。 ファミマみたいに一本買ったらもう一本無料ってやっとけ。 >>758
今年の生育環境の好条件による乳量増加とコロナが重なった結果余ってる訳だからそんなほいほい変えられない バター安くしていれば去年今年なら家でケーキ作ろうというのも増えただろうに >>771
それなら>>593のような新企画を考えたらいいのに
中身は変えないで
単にごく小さい容器に入れるだけだから新しい技術は必要ないのでやろうと思えばできるのに バター作れよ
加工乳の買い取り価格がゴミだからだろ 給食で牛乳強制されるのホント嫌だったからそれが無くなるなら酪農なんて廃業しても構わないわ
そもそも日本人は乳糖不耐性ばかりなのに栄養がどうのこうの言われて結果的に体調崩される >>747
それで体力使って他潰して寡占したら、値段上げるんじゃないの？
>>764
なにそれ怖い
牛乳利権団体って組織があるの？ それより、補助金漬けの酪農家廃業してもらった方が良いんじゃないの？
需要が無ければ、生産を減らせばいいだけ。 チーズ作って何年か寝かせる形でストックして行くわけにはいかないの？ 一時凌ぎのために包材新調なんかできないだろ
捨てた方が省コスト >>762
それ元々時価のもんじゃん
定価はないだろ
製品というよりは農産物、水産物 >>778
冬は需要と供給のバランスが崩れやすいってだけだから、今の時期に合わせて生産調整すると今度は慢性的に生乳不足するようになるぞ 雪印が期限切れの牛乳や
従業員が飲みかけていた残りの牛乳を再利用して
製品を作っていたことが表に出てから牛乳の印象が悪くなったから買わない >>3
バターもチーズも値上げされたり量減らされっぱなしだもんな >>1
農協の頭の悪さだよな
安くして売れよな
何捨ててんだ？
ふざけんな え？いつも買ってる牛乳は1Ｌだけど
おまえらの住んでる地域では900なの？ >>100
加工向け生乳の主要生産地は北海道だけど北海道酪農が生産したホル♀♂や和牛子牛を本州の酪農家や肉牛農家が買っていくから北海道酪農がボロボロになると乳業界全体にダメージいくと思うよ >>1
まさにぐうの音も出ない正論
天才じゃねwww >>778
ここ10年ほど生産量あげる取り組みしてきてやっと上がってきたのに今廃業増えたら結局値上がりだよ >>758
じゃあ取り敢えず牛さんにはたくさん死んでもらうか
（実際に肉牛化に補助金出してるところはある） 昨日の道内ニュースだと加工品を全力で作っても余る量がこの量らしいぞ
値下げをしたら利益が出ないそうで八方塞がりなんだって 生乳の最後に行き着く製品が保存期間の長いバターや脱脂粉乳なの
それの在庫が限界突破してて消費期限迫ってて貯蔵コストばかりかかっているから値下げも厳しい
家庭用のバターは業務用と比べてさらにコスト高いしね
そもそもバターは採算性悪いから設備投資してないメーカーも多いので増産するのも難しい
だから生乳を消費してほしい >>736
グラムによるからなぁ
バターは大体1グラムあたり2円ほどで、1.5円ならかなり安い >>698
本所から支所の副所長や支所長なら普通にエリートコースだよ >>698
ぜんぜん可哀想じゃねえよ
悪の利権団体の幹部そのものじゃねえか てか牛乳って長期保存用のパックあるよな？
多分風味は落ちるんだと思うが
それやるだけで少なくとも捨てずに済むだろ 今年の夏くらいまでコロナのお家需要でバター品薄
夏に生産量あがって今度はだだ余り
でもコストあがって10月にはバター値上がり
で、今度は廃棄と
この業界だめだろ >>724
バターは美味しいんだから、それを知らせる目的でバター祭りをやったらいいよ
短期間で一気に消費すればその後の消費落ち込みなんか考えなくていいし、新しい消費にも繋がるんだから 凍結乾燥して保存しておけばいいんじゃないの？ よくわからないけど バター作って余った脱脂粉乳は国が買い取って貧困国に支援物資にして贈ればいい 業界もロングライフ牛乳とか押してるみたいだけどいきなり生産量増やせんのやろ
かつてない量の在庫あるみたいだしそんな短期に消費しきれんからな
バター高値でずっと品薄から廃棄になるっていう業界はイメージ最悪だわ
損してでも今は値下げするべきだわ >>812
ただ捨てるよりも金がかかることになるが。 正直いって牛乳飲まないんだよな…シチュー作るときに買うくらい
チーズとかバターとかヨーグルトを増やして欲しいわ ブルーチーズ安く作ってくれよ
それかチーズの関税チンたらやらずに一気に0にしろよ 加工すると電気代とか人件費かかるからそのまま売りたいんじゃないの
野菜みたいに一個10円にしかならないなら畑で肥料にしてるんだから牛乳も捨てたらういのに 牛乳って定期的にこんなことやってるよね
馬鹿なのかな >>820
それだけ難しいってことだよ
生き物相手で生乳の長期保存もできないから >>801
さらに加工する費用を使うの？
乳製品も売れないでの残っているのに >>823
それはわかるけど
それなら尚更いろいろな用途を考えていかないといけないだろ
とにかく牛乳の消費量はだいたい決まっているので
加工用としてどのくらい捌けるかということなのに新企画を考えないとかありえん 市場原理を無視して儲からないから値下げしないというなら廃棄すればいいだけ
値下げしても売れなければ畑で処分するのは農業でもやっている事だ 村社会は困ったときだけ声を出す
援けを乞うことはあっても助けることはしない ステルス値下げで解決しよう
1Lパックを1.1Lパックにしよう
誰も気づかないよ スレタイやるじゃん
たしかに1リットルに戻せよって感じだわ バターにすればいいだけ
廃棄のほうが安いとか馬鹿なことやってるから廃棄になる 安くするばかりが脳じゃ無い
牛の餌や環境にも配慮していますからと高くして売れ
再生産＋利潤が出る価格以下で売るな、ただ暴利はいかんぞ 豆乳より高いからもういらない
バターチーズはニュージーランド産 昔は国産食品が高いのは人件費のせいで仕方ないで済んで手厚く今まで保護された結果農業の生産は全く進歩してこなかった
海外企業がどんどん効率化してるなか日本はいまだに企業化しないで各家庭ずつ狭い農地をそれぞれでやってる
人件費が海外より安くなっても国産品は昔と変わらず輸入品の2倍3倍高いまま 全ての原因は給料が安すぎることにあるように思う
日本は高品質安価と言われているが(多分もう嘘のレベル)これを止め
高品質で高価という神話が欲しい
それに見合う給与と共にだ バターの関税なんとかしろよ
海外で買ったら同程度の物が1/3位の価格じゃねぇかよ クソボッタクリかよ >>843
関税を下げた瞬間に日本の乳製品に関わる企業が壊滅する
結果として乳製品は海外製しかなくなり安全面や安定供給の面で不安が残る >>824
鬱陶しいな
じゃあ廃棄しろよ
原価かけずにモノができるわけねーだろ 酪農は地球環境に興味がないから安易に廃棄とか言い出せるんだよなぁ 脱脂粉乳じゃない、粉末牛乳を作れば年間を通して安定供給が可能なんじゃ無いのか。 チーズにしたらいいやん
カビ生えてもだいじょーぶ！ >>809
これが悪とか現代社会で生きてく価値ないわ そういや牛乳っていつ飲むの？
飲みてーってならないよね >>33
舐めきってやがんなw
素直に価格を抑える代わりに減らしましたで問題無いのに 海外みたいにデカいボトルに入れて
安売りしたらいいですやん >>861
安くしてもそんなに販売量は変わらない
牛乳を飲む量はあまり変わらないから >>712
牛乳せっせと飲んでたけど160cm…
まあちびっこ家系にしては伸びた方
平均身長越したし 牛乳記念日とか祝日作れば日本人ならみんな買いに行くだろ 明治乳業「バーカ、容量戻すくらいなら捨てたほうがマシ」 そうだよねよっしゃ牛乳ガブガブ飲むでってならないもんな
加工に使うのが一番いいと思うな >>758
だよな。
テレビみた酪農家が、国が助けてくれるのが当然、みたいな言い方してて、なんだコイツらって思った。 これは禁じ手なんだが、
あえてペットボトルで販売してみては。
持ち歩いて腐らせる奴は放置で。 「じゃあチーズとかバター作って売りますんで、
お安く卸してくださいよ」
って言っても謎の抵抗勢力に殺されるんやろ？ 大瓶に入れて安売りしようがペットボトルに入れようが
もうこれ以上は飲まない
消費が減ったのは外食産業が無駄に捨てていたのが減っただけ
だから牛乳の販売量を増やすには限界があるの >>844
完全に農水省天下り先「農畜産業振興機構」の言い訳な
この「農畜産業振興機構」のみがバターを輸入できる
・日本のバター価格は世界一高く、アメリカの約３倍な！
・酪農家の減少で、バターの原料である牛乳の生産量が減った
・バターは牛乳の加工品として最も後回しにされる存在なので影響が大きい
・政府「農畜産業振興機構」がバターの輸入量を制限しているので供給不足が中々解消されない 賞味期限が短いのも原因だよ。
海外みたいに常温で何ヵ月も保存できるロングライフ牛乳を主力に出来れば、受給調整に使えるのに。 >>866
おれガブガブ飲むよ。
1L50円なら、2日に一本のペースで飲むよ。 昼休みだし御飯食べながらみんなに聞いてほしいんだが
お前ら、酪農ってどれほど大変な仕事かわかる？
とにかくすげー臭い。後ろ通りかかる時でもお構いなしに
ボチョボチョ糞をひりだしてとびちってくるのよ。
顔にもウンコしぶき容赦なくとんでくる。
けつ周りとかすごい汚い。地面もウンコだらけ
おしっこも突然シャーシャーはじめる。
吐き気と隣り合わせの過酷な仕事だし多少の事は大目にみようぜ まぁ余分にあってもシチュー作る程度の使い道しかないか >>874
それは個人差があっていいと思うけど
飲み過ぎは体に良くないというデータも出ていて
そのデータを気にしない人と気にする人がいる
コーヒーに入れるから
お菓子にかかっているから
ヨーグルトが好きだから
ピザが好きだから
という理由で乳製品を取り入れている人が多い
それらは消極的に取り入れているわけで積極的に牛乳を飲んでいる人ではない >>22
同意
>>666
わかっていると思うが公式がそう言う説明>>33
>>59
946ml=1/4ガロン >>875
までうちの近所に小さな牧場があったんだが、
500m離れていても強烈な臭いが風に乗ってくるからたまらんかったな
苦情言っても｢うちの方が先にやってたんだから文句言われる筋合いは無い｣って聞く耳持たなかった
3年ほど前に堺に移転したが周辺住民皆喜んでたよ >>875
どんな餌食べさせてるの？軟便はデンプン質多めとか水分高めのサイレージとか食べさてるとなるから胃がアシドーシスになって牛にとって悪いよ
繊維質の多い餌に切り替えれば軟便も収まるし乳量も増えるよ >>33
俺指に障害があるんだが、これになってから開けづらくて買わなくなった
プルリングなんとかしろよ、何が握力がーだよ
老親もリングのせいで買わなくなったと言ってた 沖縄は日本に復帰する前のアメリカの影響でアメリカと同じサイズで売っているからちょうど1リットルではない
これは牛乳だけではなくてジュースなども同じ バターはマーガリンの2倍くらい高い
これが1.5倍くらいになると消費だって増える
バター風味、バター入りのマーガリンの多いことからかもうかがえる
ビールだって酒税下がって値段近くなったら回復したし
農作物に近いが加工工程だってあるのだから企業努力は必要かと思う 問題は在庫があるのに小売店に売らなかったりすることだな
小売店も在庫がたくさんあっても1人1個までとか2個までと販売制限しているし
変な業界 >>33
酷い詭弁
原料費の高騰を理由にしたら、エビデンスの検証やら平時に容量を戻す義理が出てくるから >>893
牛乳じゃなく野菜ジュースだけど伊藤園も酷いぞ
930gから740gと200g近く減量しておいて価格据え置き
https://www.ssnp.co.jp/news/beverage/2021/10/2021-1020-1127-16.html
曰く、
>調査によれば、野菜飲料の飲用者は50?60代の中高年層が多く、3?4日間で飲む量は平均718ml。
>お客様相談室には昨年、開栓後の野菜飲料の賞味期限に関して100件を超える問い合わせがあり、
>既存の930mlを飲み切れないという声が多いという。
だとさ
別に減量するのは構わんが、だったら価格も相応に下げなきゃおかしいだろ！ 昔お肌にいいとか言って牛乳風呂流行ったけど純度100%の風呂に入れるじゃん あれは入れやすい形にしただけだから
シュリンクじゃないから
って言い訳していたメーカー、明治おいしい牛乳ですか？ そもそも高いんだよ補助金漬けにしても良いから、1L/100円で買いたい。 もう、自分ちでバターとチーズ作るから2リットル150円で売ってくんないかな。 バターにして放出しろよ。
今は1g2円くらいするし
1g1円が俺の相場なんだよ。 >>875
どんな仕事だって大変だしみんな苦労してんだよ
自分のことしか考えられねーのかよ >>897
当然フル稼働で生クリームも作っているか作っているところに売っているだろ
それでも余ったのはどうしようという話 レタスだって作り過ぎたらトラクターで潰してただろ？
何で牛乳だけ特別視するのか分からん 海外ではチーズだかバターだかを担保にして銀行から金を借りれる制度が有るんだろ？日本もそれを導入すれば。 普通に外食も増えて消費が戻ってきてるのに、何で牛乳だけ？？ なんか新たな需要を作り出そう！みたいなノリにはならんの？
需要が減った、激余り、補助金くれっていつもの流れ過ぎてあきれる。 >>7
落ち込んでるのは価格の高騰だってあるだろ
今の半額だったら俺もバター買いたくなるし
今スーパーで400円ちょいだろ
200円だったら食パンに塗りたくるぞ 値上げはすぐするくせに値下げは頑なにしないアホ企業ってさっさと潰れたら良いのに 牛乳は売り場に並びすぎだろ
どうみても過剰供給じゃん
バターは高すぎるし チーズ作れば良いんだが
日本のチーズ
不味いのよなー
なぜヨーロッパみたいな美味しいチーズが
作れないのか？
お菓子やインスタント食品、日本の高級料理とかは欧米超えてるのに >>932
イタリア産のチーズ美味しかったわ
あんなの作れないのかな？ 一度上げた物の値段を落とさないの卑怯だよね
だから買わないw 「余った生乳5000トンはバターにすれば廃棄せずに済むのに」乳業業界の回答とは？
https://news.yahoo.co.jp/byline/iderumi/20211216-00272886
. . .... ..: : :: :: ::: :::::: :::::::::::: : :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
Λ＿Λ . . . .: : : ::: : :: ::::::::: :::::::::::::::::::::::::::::
/:彡ミ゛ヽ;）ー､ . . .: : : :::::: :::::::::::::::::::::::::::::::::
/ :::/:: ヽ、ヽ、 ::i . .:: :.: ::: . :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
/ :::/;;: ヽ ヽ ::ｌ . :. :. .:: : :: :: :::::::: : ::::::::::::::::::
￣￣￣（_,ノ ￣￣￣ヽ､_ノ￣ 消費者には「お百姓さんが一生懸命作ったんだから大事にしなさい」とか言っといて
自分たちは捨てるってどんな気分？
自分には楽しそうに捨ててるとしか思えないけれども >>934
作れないから輸入制限しているの
作れる技術があるなら作りたい >>932
ヨーロッパの美味しいチーズは日本ではできない
同じ菌がないのと気候も違うのが大きいけど作ってきてないから技術を持った人も少ない 日本人の筋力が減って代謝も少なくなったから1㍑もいらなくなったと思う むしろ800mでいい >>932
少ないだけで相当美味いチーズ作ってるとこは日本にもあるよ
ほとんど市場に出回らないけど >>940
多少高くても日本で作れるなら食べたいな
イタリア産あんまり売ってなくて買うのが大変 >>948
ほとんど市場に出ないと書いてあるから見つけるのは難しそうだな バターは頻繁に品不足出してるし
欧州産を求めているわけでないし
乳余ってる時期だけはせめて在庫切れって言わないだけ作れよ >>950
作れる量限られてるから料理屋に卸す分で無くなるらしい
そういう店で料理を食べるか牧場まで行って直営の店で小出しに売る奴を買うしかないって言ってた 冷凍して、うまい解凍方法を見つけて
自販機で売れないのか？ >>753
生産者保護は必要や
いざという時にモノが無いのはヤバい
生活保護者は何も生み出さない チーズはバターと比べても常食しないし
菌、気候、特許、ノウハウ、安定消費も厳しくで
種類も無茶苦茶多いから
拡大しにくそう
でもバターは大衆的量産品が足りてねえよ 困窮者に配るくらいなら廃棄します
一生懸命勉強して役人になったんだ
平民に楽なんてさせてたまるか >>953
酒類にしろマイナーな野菜にしろ
予約だけで埋まるものもなあ
売れるかわからないものを
いつでも買えるようにスーパーに出せってのも厳しいな
みんな慣れてるものしか買わないせいで
日本の野菜や果物売り場なんて品種かなり少ないのもネタに バターも今やトランス脂肪酸がマーガリンより多いんよな
最近のマーガリンはトランス脂肪酸めっちゃ少なく改良されてるから
俺はバターからマーガリンに変えたわ 生き物だから年単位じゃないと生産量調整できないわな。
バターとかの加工もキャパオーバーらしいし、飲食以外の用途みつければいいんじゃない？牛乳風呂とかどうよ？自分は遠慮するけど。 >>959
まあキャパ超えない範囲での飼育だからこそ作れるチーズだってのもあるからなあ
牛種から環境まで徹底的に造り変えてまでチーズを作るってのを皆にもやれって言うわけにもいかないし
言ってるとおりそれで皆が安定して買ってくれるようになるわけでもないしな >>965
チーズ作ると乳清（ホエイ）が大量に産まれてこれを粉末に処理する施設と脱脂粉乳の施設が被ってるからチーズだけ大量生産するのは難しい
生乳を飲んでもらうのが一番効率いいのや バターで皆知っちゃったけれど、
色々と操作し過ぎちゃったよね
もう誰も情けなんて感じないんじゃないの？
廃業したけりゃしろみたいに 卵とバターは12月に毎年品薄になるじゃん
卵は仕方ないけどバターは廃棄に回す分くらいは製造して市場に流せや 牛乳は大規模な食中毒事件を起こしてから
いいイメージがなくなった
だからこれ以上は販売量は増えないだろ >>969
だから厳格な衛生管理のもと流通するようにしてるのにアメリカみたいに常温販売しろとか言われると困っちゃうよね >>968
菓子作りに使われるのって無塩バターやろ？
保存のこと考えると加塩バターの方がいいから無塩の生産量落ちるねんな >>1
売れる値段で売れよ。早く値下げしろ。間に合わなくなるぞ。 >>970
一度失われた信用はなかなか元には戻らない
しかもわかっていたのにばら撒いて被害者を出したのだからタチが悪かった 安売りしろは言い訳するだろうけど
量減らした分戻せは言い訳不可能だよな >>1
1リットルといわずに2リットルで販売したら消費量倍増するじゃん？！
在庫はけるじゃん？
もちろん価格は据え置きね >>774
中国の牛乳って賞味期限1ヶ月とかあるんだよ
あれなんでなのかな？
中国だからアレな加工をほどこしてるのか
密封して殺菌すりゃ持つものなのか >>1
乳牛は搾らないと乳が炎症起こして乳作れなくなるから売り先がなくても搾ってだからなぁ。
どぶに捨てるくらいなら安値で流せばいいのに。
まぁ、赤い大地の北海道がピンチならわざわざ牛乳多めに買おうとはおもわんわ。
旭川女子中学生事件の解決からはよ！ >>980
超高温殺菌か超高温滅菌殺菌処理した上で無菌状態で瓶詰めされてるからじゃないかな
ロングライフ牛乳ってやつ >>792
補助金やらなにやらでズブズブ、
バターが足りないと毎年言ってるわ、値上げ、量減らすわでいい加減聞きあきたわ。
生乳廃棄できるくらいなんだから原価なんてたいしたことねーんだろー、今だけ乳が余ってるなんてもんでなくて構造てきなものだろうし。
まー、がんばって。
値段が高くなれば買わないしやすくなったとしても水替わりに消費するもんじゃねーし カルピス特選バター450gが1000円になればもっと沢山の人が幸せになれるのに 飲食店や観光業は死ね
トンキンは外に出るな
お前らが滅んだ所で俺達は何も困らんと
自分で収入源を断っておいて金が欲しいってw
そんなに金が欲しいならトンキンや観光地の飲食店に出稼ぎに来いよ >>983
頑張るよー
私の搾ったミルクが少しでもあなたの口に入る事を願うよ >>405
よくまとまってる
>>871
＞供給不足が解消されない
( ｰ`дｰ´)ｷﾘｯ
君なんでこのスレにいるの？ ホイル焼きうめえわ
それでも対してバターは減らんが。 全部アイスクリームにしてしまえば、
来夏の需要にできるんじゃないか？ >>917
牛乳石鹸は牛乳を使ってないぞ
そんなイメージというネーミング >>3
バター(他乳製品)生産フル稼働でも余るのが5000トンと業界から回答来てる また計画生産とかになるんかね。
ちょっと前まで生乳生産量が足りないから増産しろだの増頭しろだのやってたのに、コロナで学乳がだぶついた辺りからガタガタやん。
そのうち、また牛を淘汰しろだので牛乳足らんようになるで。
余剰分を粉ミルクにして赤ちゃんのいる家庭に配れば良いと思うわ。 >>994
そうなのか
まさか石鹸に使っているとは コーヒーなら結構な量を飲んでるんだけどな。その牛乳でクリープを作ってくれよ。安く売っていたら買うからさ。 900mlは買わない1Lを必ず買う
キリのよい数字を壊す意味がわからん >>996
本格的なのがあればいいね
>>593のようなあまり体に良くないのがコンビニなどに置いてあるのは気になる このスレッドは１０００を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
life time: 21時間 33分 2秒 5ちゃんねるの運営はプレミアム会員の皆さまに支えられています。
運営にご協力お願いいたします。
───────────────────
《プレミアム会員の主な特典》
★ 5ちゃんねる専用ブラウザからの広告除去
★ 5ちゃんねるの過去ログを取得
★ 書き込み規制の緩和
───────────────────
会員登録には個人情報は一切必要ありません。
月300円から匿名でご購入いただけます。
▼ プレミアム会員登録はこちら ▼
https://premium.5ch.net/
▼ 浪人ログインはこちら ▼
https://login.5ch.net/login.php レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
