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そば屋やってるけど、カレーを注文する奴は店に来るなよ [971946189]

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0001アクルックス(ジパング) [GB]
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2021/12/09(木) 10:29:51.54ID:qLU0n0N10?2BP(2000)

「手打ちそば屋」で独立したい人に朗報、埼玉・東所沢の人気店が承継者を募集

ライトライトが運営する、クラウド承継プラットフォーム「relay(リレイ)」を通じて、埼玉県所沢市の「そば処 松むら」が承継者を募集している。

 そば処 松むらは、石臼で自家製粉したこだわりのそばや、季節の食材を使った日本料理、食事に合うお酒を提供し、ランチタイムには連日満席になるほどの人気店。
https://news.yahoo.co.jp/articles/f3196d1c0a09baadcb3dc68175e84ea6b8d90542
https://i.imgur.com/twffsaL.jpg
0004デネボラ(東京都) [LT]
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2021/12/09(木) 10:30:37.42ID:xymDZPSF0
何がしたくてこのスレ立てたん?
0005ニクス(福岡県) [US]
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2021/12/09(木) 10:30:41.07ID:hwUd+4tK0
じゃ出すなよ
0008エッジワース・カイパーベルト天体(高知県) [ニダ]
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2021/12/09(木) 10:31:33.01ID:843eSgks0
華麗にスルーしろよ
0009土星(東京都) [JP]
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2021/12/09(木) 10:31:37.81ID:4nv2YP1L0
蕎麦屋のカレーを自家製だと思ってそう
ほとんどが業務用のレトルトパウチ温めてるだけだぞ
0012かみのけ座銀河団(神奈川県) [US]
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2021/12/09(木) 10:32:06.63ID:ashVzZbv0
>>3
0015エッジワース・カイパーベルト天体(高知県) [ニダ]
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2021/12/09(木) 10:32:57.90ID:843eSgks0
>>11
だから何だよ
0022北アメリカ星雲(愛知県) [US]
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2021/12/09(木) 10:35:00.30ID:vhoXQzvL0
福岡のうどんウエストでカレー注文すると
パートのオバサンがご飯にレトルトかけてるのが見れる。
0024ダークマター(東京都) [US]
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2021/12/09(木) 10:35:25.32ID:MpoJ26Te0
ルー載せるだけやん
0027馬頭星雲(東京都) [JP]
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2021/12/09(木) 10:36:07.59ID:COlpbBa20
俺がカレーうどんを食べてると
後から来たサラリーマンのカレーうどん率が高まる
0029ダークマター(東京都) [US]
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2021/12/09(木) 10:36:16.92ID:MpoJ26Te0
むしろ汁とか要らんわ
パスタみたくそば麺に直接カレーでいいよね
0031水メーザー天体(SB-Android) [MX]
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2021/12/09(木) 10:36:52.80ID:C1eNyhz+0
そば屋にて 注文するのは カツ丼だ
0033エッジワース・カイパーベルト天体(東京都) [IT]
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2021/12/09(木) 10:38:13.82ID:Z0xBgygl0
餡掛け蕎麦だろいまどきは
0036エウロパ(やわらか銀行) [US]
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2021/12/09(木) 10:38:50.08ID:C5cpdGox0
        ∧,,∧  ∧,,∧ズズズ
       ( ´・ω・)( ´・ω・)   < うどん屋にカレーライスありませんから。
       (っ=|||o) (っ=|||o)
      __と_)_)_と_)_).__
    , '"――――‐ , '"====ヽ`1
   ./ ∧,,∧   .//ヘ,,∧   ||.|:|| ∧,,∧  ∧,,∧  ∧,,∧
  ..i ( ´・ω・)  .i !´・ω・) ||.|:|| ( ´・ω・)( ´・ω・)( ´・ω・)
.[;]__!_ (っ=|||o).0[;]l |.っ=|||o.. || ..||,(っ=|||o) (っ=|||o) (っ=|||o)
  ~l、二二二二二ノi.'ー''"~.....__.|.i:|i| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄i1
.  .li:-.., ___ ,..-:iコ   ..::__~_!i_|i|,,____,,____,,____,,___,,!|
  l!_} ≡≡ {_」;i..::' /⌒ヽヽll::!=イ二ll二二ll二/_/ ⌒ヽヽ(ニ(]
.  {i=i::l=[二]=l::i=i::」  |i.(*).i;;;;|:lii□□:(ニ三ニ)::::|;;;;;;|ii.(*) i;;;|二l]  三  ;;::('⌒ ;;:⌒
   ̄ ̄ゞ三ノ ̄ ̄ ̄ゞ_ノ ̄    ゞゞ三ノ    ̄ゞゞ_ノ~   ≡ (´⌒(´⌒;:
0038パラス(東京都) [DE]
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2021/12/09(木) 10:39:43.91ID:CkGKAtty0
蕎麦屋のラーメンは美味いと聞くけど
蕎麦屋入ったらそば食っちゃうので
結局食ったことがない
0039カノープス(東京都) [GB]
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2021/12/09(木) 10:40:37.45ID:n/gL2VIY0
蕎麦屋のカレー丼うまい
0042海王星(東京都) [GB]
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2021/12/09(木) 10:42:10.92ID:O/ky4aLO0
>>27
カレーの匂いにつられて次の客も頼む
それが連鎖して蕎麦屋の店内がカレーの匂いで充満してた事があった
0043冥王星(東京都) [US]
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2021/12/09(木) 10:42:20.43ID:0Tj62vcb0
ゆで太郎でカレー蕎麦頼んだらかけ蕎麦にカレールー掛けたのが出てきた
0045地球(高知県) [CN]
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2021/12/09(木) 10:43:48.99ID:1RfO84sP0
クソ不味いカレーそば食ってからは頼むことは無くなった
0046セドナ(光) [US]
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2021/12/09(木) 10:44:53.82ID:rUYH2R3p0
カレーうどんは知ってるけどカレー蕎麦なんて無くね?
0053パルサー(ジパング) [US]
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2021/12/09(木) 10:48:11.71ID:3Gxjk/K30
カレー蕎麦は蕎麦の良さ無くなるから気持ちはわかる
カレーうどんにするべき
0054カロン(神奈川県) [VN]
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2021/12/09(木) 10:48:12.79ID:s+i24kb20
まぁ狂牛騒動で吉野家でもカレー出すようになったあたりで
行かなくなったのは確かだし
カレーは専門店でどうぞ、とは思う
0056アルゴル(茸) [CN]
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2021/12/09(木) 10:49:38.23ID:ADIwIHS40
カツカレーうどんおいしいよね
0058プレアデス星団(神奈川県) [MX]
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2021/12/09(木) 10:50:27.76ID:gr8i94Bo0
メニュにいれるなよ
0059ウォルフ・ライエ星(千葉県) [ニダ]
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2021/12/09(木) 10:51:30.90ID:ioEmeRiv0
>>9
だから安心して食えるんじゃあないか
0061アンタレス(群馬県) [SE]
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2021/12/09(木) 10:51:56.10ID:6koSInKW0
鴨南蛮カレーをライスで
0062百武彗星(兵庫県) [PH]
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2021/12/09(木) 10:52:16.26ID:iG6UUxoV0
カレーうどん←わかる(服にカレー付くのが嫌だけど)
カレーそば ←???
0063パラス(帝国中央都市) [US]
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2021/12/09(木) 10:52:24.35ID:rJPtZfJc0
月見とろろ蕎麦下さい。
0064はくちょう座X-1(茸) [DE]
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2021/12/09(木) 10:52:25.89ID:YrZgwtZx0
自民党が創価と連立をつづけるワケ

自民政府が公共事業の発注→創価学会系企業で中抜き→一般人が安値で労働

そして、中抜きの一部が政治家へ戻り、選挙資金を捻出

これが続いていくと、税金は上がり、給料減り続ける

オリンピック中抜きパソナも天理の談合太陽光も不正融資太陽光もアベノマスクも全て創価学会
https://i.imgur.com/ixx8lSO.jpg
https://i.imgur.com/4maa2UW.png
https://i.imgur.com/HPZKTxq.jpg
https://i.imgur.com/LuJGSyL.png
https://i.imgur.com/86sV03p.png
0066百武彗星(兵庫県) [PH]
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2021/12/09(木) 10:53:37.55ID:iG6UUxoV0
>>60
蕎麦屋で板(かまぼこ)と熱燗頼むのは粋とされてるぞ
かまぼこは異常に高いけど
0069カロン(神奈川県) [VN]
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2021/12/09(木) 10:54:17.62ID:s+i24kb20
蕎麦屋もね、あったかいもの食う時はあんま気にならんのだわ
笊とか食う時はさすがにカレー臭カンベンしてくれと思う
0070黒体放射(千葉県) [NO]
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2021/12/09(木) 10:54:23.45ID:WG+v65/i0
カレーそば食べたくなってきた
0071カノープス(東京都) [GB]
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2021/12/09(木) 10:54:32.08ID:n/gL2VIY0
>>9
昔はちゃんとカレー粉で作ってる店がほとんどだったんだけどね
もったりしたあのカレー最高
0073アリエル(千葉県) [FR]
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2021/12/09(木) 10:55:44.59ID:riAiCq4i0
>>22
ウエストオリジナルのレトルトカレーな、販売もしてる。
0076百武彗星(兵庫県) [PH]
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2021/12/09(木) 10:57:05.12ID:iG6UUxoV0
いくら回転寿司でも隣の奴がカレー食って、その匂いがするところで寿司食うのはちょっと嫌だな
0077トラペジウム(福島県) [US]
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2021/12/09(木) 10:58:27.03ID:kIvkaju/0
俺は蕎麦屋でカツ丼しか頼んだことないわ
店の人気メニューbPもカツ丼だったし
0079ベクルックス(茸) [US]
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2021/12/09(木) 10:59:15.82ID:FwJ1JfIv0
蕎麦屋のカレーは嫌だなぁ
自分の母親が料理が下手でいつもあんな感じのカレーだったんだよね
成人してからいろんなカレー食べて「ああ、母ちゃんあのカレークソ不味かったよ…」って心底思った
蕎麦屋カレーの味なんだよ
0081オールトの雲(大阪府) [GB]
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2021/12/09(木) 10:59:24.88ID:OgOwGcV70
なら出すなよ
0082アクルックス(ジパング) [US]
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2021/12/09(木) 10:59:36.97ID:VMd687MD0
俺の母はただのパート主婦だが、毎朝工場で蕎麦屋さんが作ったカレー弁当を作っている
0083白色矮星(神奈川県) [CZ]
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2021/12/09(木) 10:59:53.70ID:00Q0LAZk0
まずいカレーなんてこの世に存在するのか
0085エンケラドゥス(SB-Android) [US]
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2021/12/09(木) 11:00:20.14ID:e8efUhOE0
カレー蕎麦を頑なに嫌がる馬鹿いるよね
そば粉の香りガーって
0088百武彗星(兵庫県) [PH]
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2021/12/09(木) 11:01:21.10ID:iG6UUxoV0
>>83
業務スーパーで売ってる5袋パックの一番安いやつ
黄色のは普通に食える
0089アリエル(東京都) [DE]
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2021/12/09(木) 11:01:26.00ID:e8DxxpSS0
注文されたくないモノをメニューに載せる低脳経営
0091白色矮星(兵庫県) [CN]
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2021/12/09(木) 11:02:22.69ID:bQClUfT50
なんでメニューにあんだべなw
0092クェーサー(図書館の中の街) [ニダ]
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2021/12/09(木) 11:02:56.88ID:J2pBjBdt0
親子丼もやってる店のは和風チキンカレー
牛丼もやってる店のは和風ビーフカレー
和風ポークカレーは知らん
0093熱的死(東京都) [BR]
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2021/12/09(木) 11:02:58.87ID:D2/p6a6x0
>>83
存在するよ
うちのカレーは不味い
コクが全くなくて不味い
作り方は野菜と肉サッと炒めてそこに水入れて30分ぐらい煮て市販ルー入れて終わり
もうマジでコクもクソもあっもんじゃなく不味い
0094デネボラ(岐阜県) [GB]
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2021/12/09(木) 11:03:02.35ID:fygIMhbX0
かつ丼 お願いします!
0097デネボラ(岐阜県) [GB]
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2021/12/09(木) 11:04:17.72ID:fygIMhbX0
くら寿司も、カレーは辞めたんじゃなかったっけ?
あれを喰うやつが居ると、店内がカレー臭くてしょうがなかったもんなw
0098ブレーンワールド(香川県) [DE]
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2021/12/09(木) 11:04:29.47ID:RyUPYCXj0
メニューに載せるなよwwwww
0099カロン(神奈川県) [VN]
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2021/12/09(木) 11:04:35.89ID:s+i24kb20
>>85
自分がそれを注文して自分が食う分には何も問題ない
0100エリス(SB-Android) [GB]
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2021/12/09(木) 11:05:15.96ID:738Po7Js0
和風カレーうどんより
本格的なカレーをベースにした讃岐うどんのカレーうどんの方が美味い
0102オリオン大星雲(やわらか銀行[警報]トカラ列島近海M6.1/20km震度4) [CN]
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2021/12/09(木) 11:06:08.74ID:I/RDUsHk0
https://imgur.com/uHMhH5n.jpg
0105リゲル(大阪府[警報]トカラ列島近海M6.0/20km震度5弱) [JP]
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2021/12/09(木) 11:06:59.77ID:5ofHD9bR0
そばやと言えばカツ丼
0107カロン(茸[警報]トカラ列島近海M6.0/20km震度5弱) [BR]
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2021/12/09(木) 11:07:31.96ID:1IxfTp890
カレー丼ならいいよな
0110ディオネ(大阪府) [CZ]
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2021/12/09(木) 11:09:47.49ID:SEEAx6CI0
>>66
本来なら注文入ってから蕎麦引くところから始めて待ち時間に蕎麦屋で使う具材つまみに酒飲むんだけどその形態の蕎麦屋はお座敷のお高い目の店だから勢ってことで基本的に庶民は昔も立ち食いしてた
0113ハレー彗星(SB-iPhone) [ニダ]
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2021/12/09(木) 11:11:44.58ID:E4t4ye1j0
福岡うどん美味いってよく言われてるけど普通じゃね?関西がやっぱり最強
0114クェーサー(図書館の中の街) [ニダ]
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2021/12/09(木) 11:12:19.82ID:J2pBjBdt0
カレー南蛮はうどん派。
0116アルファ・ケンタウリ(長野県) [PL]
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2021/12/09(木) 11:12:49.72ID:hY3rIPzo0
気取った蕎麦屋しかなくて立ち食い蕎麦とか駅蕎麦とかないねん
サービスエリアとかパチンコ屋の食堂みたいな蕎麦食いたいねん
0117トリトン(東京都) [US]
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2021/12/09(木) 11:13:21.60ID:wDbVtTUh0
そば屋のカレー、単純に好きだが。
0118ポラリス(公衆電話) [CN]
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2021/12/09(木) 11:13:55.18ID:rBBln6/d0
>>112
だから蕎麦屋のカレー、カレー丼は旨いんだよな。
0121セドナ(東京都) [US]
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2021/12/09(木) 11:16:43.29ID:OzRCL6RB0
俺がよく行く蕎麦屋は大半の客がカレー丼かカレー南蛮そば食ってるわ
0122土星(茸) [AU]
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2021/12/09(木) 11:16:57.63ID:ZJZUV0vF0
久しぶりの店にくるなよシリーズキタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
0127オリオン大星雲(千葉県) [CO]
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2021/12/09(木) 11:21:33.58ID:TpeA5dxo0
卵焼きのうまい寿司屋が良い寿司屋と同じでカレーそばがうまい店は良いそば屋。
駄目なそば屋のカレーそばとかすげー適当なの出してくるからわかりやすい
0128熱的死(東京都) [BR]
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2021/12/09(木) 11:21:37.05ID:D2/p6a6x0
不味いカレーは腐るほどあるけど
不味いカツ丼は存在しないよね
0129かみのけ座銀河団(神奈川県) [JP]
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2021/12/09(木) 11:21:48.61ID:ikQKAaN30
>>102
クソウザ
障害ではなく人間として問題がある
0130ボイド(島根県) [US]
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2021/12/09(木) 11:21:58.53ID:AkmSPDyG0
そば屋やってるけど、そばを注文する奴は店にくるな、スレはここですか?
0131クェーサー(図書館の中の街) [ニダ]
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2021/12/09(木) 11:22:18.56ID:J2pBjBdt0
>>112
それを期待して蕎麦屋でカレーを頼んでるのに普通のカレーを出す店もある。
0133タイタン(東京都) [ニダ]
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2021/12/09(木) 11:22:53.68ID:U2PYLzgW0
蕎麦屋のカレーで美味しいところあるんだよなぁ
自分は蕎麦屋のカツ丼の方が好きだけど
出汁入りで美味いんだよな
0136ガーネットスター(東京都) [US]
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2021/12/09(木) 11:23:54.27ID:J83ylma40
もったりして出汁の効いたカレーを想像してたら
シャバシャバしたインドカレーみたいのが出てきてのけぞったことがある
0137エッジワース・カイパーベルト天体(大阪府) [AU]
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2021/12/09(木) 11:25:18.16ID:3w3KupAs0
>>3
うむ
0138クェーサー(図書館の中の街) [ニダ]
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2021/12/09(木) 11:25:29.51ID:J2pBjBdt0
丼物は蓋をして蒸らしたものを出してくれ。
0139ハッブル・ディープ・フィールド(光) [EU]
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2021/12/09(木) 11:25:38.67ID:zlx3BYkd0
蕎麦屋のカレーは美味いと通ぶる奴は死ねよ、バカ舌がw
0140タイタン(東京都) [ニダ]
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2021/12/09(木) 11:26:34.64ID:U2PYLzgW0
>>68
カレー専門店みたいに変なこだわりがないのがいいよね
こだわり過ぎて普通の人にはイマイチのカレーを出して
カレー好きからの高評価だけの内弁慶が多過ぎなんだよなぁ
0142赤色矮星(東京都) [US]
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2021/12/09(木) 11:27:03.01ID:7A+n/4S10
俺は蕎麦屋では蕎麦とミニカツ丼のセットが食いたい
カツ丼とミニ蕎麦のセットはあるけど蕎麦とミニカツ丼のセットが無いところもある
0144赤色超巨星(埼玉県) [CA]
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2021/12/09(木) 11:27:07.57ID:SVGLQRKH0
インスタント袋麺でカレーそばってないよな。うどんはあるけど
0145ケレス(ジパング) [DE]
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2021/12/09(木) 11:29:28.69ID:pq1LQM1m0
>>102
辛い体験になったな
カレーだけに
0147熱的死(光) [US]
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2021/12/09(木) 11:30:48.59ID:UMbnKQkP0
>>9
それがいい
セットありで、ミニ蕎麦がうまけりゃーいいんだよ
0149アルゴル(岐阜県) [US]
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2021/12/09(木) 11:31:13.55ID:EyELB5Xr0
こないだ
高山のロードサイドの蕎麦屋で並盛で1500円取られた 
許すまじ!
いくら地元産の蕎麦粉だからって高すぎだろ!
0150エッジワース・カイパーベルト天体(東京都) [JP]
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2021/12/09(木) 11:31:14.19ID:QT10IbCE0
>>91
その昔、御当地大名が来賓のインド大使たちに蕎麦をご馳走するためにと、貴更庵という老舗蕎麦屋呼び付けた、そしてインド人吟味役が試食したところ「コンナノアジが無いアルヨ、カレー、カレー出すアルヨ」
そして蕎麦屋の厨房でインド人がカレーを仕込みだし…そして、それを食べた日本人たちは

こんな感じでいいか?
0151ニート彗星(東京都) [GT]
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2021/12/09(木) 11:31:39.32ID:L+B2ucXG0
>>27
人が食べてると美味しそうに見える
カレーのにおいがたまらない
0152クェーサー(図書館の中の街) [ニダ]
垢版 |
2021/12/09(木) 11:31:54.97ID:J2pBjBdt0
>>141
蕎麦よりうどん
0155クェーサー(図書館の中の街) [ニダ]
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2021/12/09(木) 11:32:57.94ID:J2pBjBdt0
>>144
カップ麺ではたまにあるけどね。
01563K宇宙背景放射(日本のどこかに) [US]
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2021/12/09(木) 11:33:56.37ID:j0MfNHTs0
>>144
マルちゃんは偉大だ
0161ヘール・ボップ彗星(熊本県) [VN]
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2021/12/09(木) 11:37:13.93ID:YWUTGqlt0
>>55
コレ色んな所でパクられてるよな。どっかのラジオでも聞いたわ
0162ディオネ(ジパング) [ニダ]
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2021/12/09(木) 11:37:26.13ID:S3RNjWYN0
>>153
普通赤ちゃんのよだれかけ奪ってつけるよね?
0163エイベル2218(埼玉県) [DE]
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2021/12/09(木) 11:37:31.22ID:xgax/u650
>>140
単純な和風出汁なんだと思う
それが日本人の舌にはシックリくるんだよ

でも、白いYシャツとかでカレーうどんやカレーそばは禁忌だよな
気の利いた店だと紙エプロン出すけどね
0164ベガ(兵庫県) [SA]
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2021/12/09(木) 11:38:40.57ID:/jGitOyX0
>>153
食べ方があるのよ
啜るのは止めてパスタみたいにダンゴにして食べるの

まあ、それが旨いかどうかは別問題・・
0166フォーマルハウト(ジパング) [CN]
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2021/12/09(木) 11:39:41.70ID:1Q0GqcWl0
>>150
もっともらしいウソ乙w
蕎麦を食い飽きた従業員がまかないに作ったカレー食ってて、そのうまそうな匂いを嗅ぎつけたお客が「俺にもくれ!」って次々評判になりメニューに取り入れた
こうだろ!
0167アンタレス(沖縄県) [US]
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2021/12/09(木) 11:40:04.83ID:Jt83i7TU0
蕎麦屋のカレーの8割は業務用レトルトだろ?
0170ダークマター(東京都) [US]
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2021/12/09(木) 11:41:46.58ID:MpoJ26Te0
>>128
日本人は砂糖が入ってると美味しく感じるからね
0172ポラリス(茸) [EU]
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2021/12/09(木) 11:42:22.52ID:fnGVs+uY0
お前ん家のカレーがうめーんだから仕方ねーだろ
0177クェーサー(図書館の中の街) [ニダ]
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2021/12/09(木) 11:49:12.20ID:J2pBjBdt0
>>171
それってきつね抜きとかカレー抜きとかも出来るの?
0179木星(ジパング) [US]
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2021/12/09(木) 11:49:45.84ID:2Fyx0qhe0
蕎麦屋でカツ丼頼むのはセーフですか
0183クェーサー(図書館の中の街) [ニダ]
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2021/12/09(木) 11:50:42.34ID:J2pBjBdt0
>>176
つけカレーうどんなら食べた事がある。渋谷で。
0185アクルックス(東京都) [US]
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2021/12/09(木) 11:54:29.70ID:x5u3ygNU0
カップめんのカレーうどんはあるのになんでカレー南蛮のはないんだ
あっても期間限定商品
定番にしろよ定番に
いや、してください
0191ニクス(東京都) [GB]
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2021/12/09(木) 12:01:29.62ID:ypFwHNME0
中華屋なのにカレーしか注文されない店もあったな
0199アルタイル(大阪府) [VN]
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2021/12/09(木) 12:04:32.19ID:3+nBDBVw0
カレー食いたけりゃココ壱が最強だろ
旨いしトッピングのバリエーション多いしコスパもいい
0200火星(神奈川県) [US]
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2021/12/09(木) 12:05:04.44ID:sJMPAxhn0
カレーは出前にしろってか
0201ハレー彗星(茸) [US]
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2021/12/09(木) 12:05:37.94ID:Pu1Ekaj20
じゃあメニューに書くな
0202ヒドラ(茸) [CN]
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2021/12/09(木) 12:06:44.10ID:zIti8rpk0
そば屋のカレーはそば屋でしか味わえない
0204ジュノー(東京都) [US]
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2021/12/09(木) 12:06:52.41ID:YBiV64Np0
>>9
レトルトパウチ温めるよりカレー粉をそばつゆで溶くほうが簡単そうだけど
0205クェーサー(図書館の中の街) [ニダ]
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2021/12/09(木) 12:07:08.23ID:J2pBjBdt0
町中華のカレーも貴重だな。
どこの店も共通のお手本があってその味を再現しようって感じの。炒飯とかもそうだけど。
0207セドナ(新潟県) [FR]
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2021/12/09(木) 12:07:38.68ID:nFQEdOsm0
蕎麦の風味でんでんとか言ってるヤツの横でカレーを食うのが粋
0211カペラ(茸) [ニダ]
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2021/12/09(木) 12:10:04.45ID:609ajndN0
ゆで太郎のカレーそばスコ
0214アークトゥルス(東京都) [US]
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2021/12/09(木) 12:11:13.19ID:vaOJybK40
>>3
うんこれ
0215ベスタ(ジパング) [CN]
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2021/12/09(木) 12:11:31.96ID:xNV1bGhz0
>>210
そばつゆやだし使って煮込んでたり
0219ミマス(茸) [US]
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2021/12/09(木) 12:13:16.85ID:ecv55dBx0
新潟の万代そば
0220金星(茸) [JP]
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2021/12/09(木) 12:13:52.89ID:R/bFjwLx0
蕎麦屋のカレーライスって妙に美味いんだよ
0228ミラ(光) [ニダ]
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2021/12/09(木) 12:17:32.90ID:3d5LexMp0
小田原駅の蕎麦屋は50人に1人ぐらい
カレージャマイカ?
0230ベクルックス(東京都) [BA]
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2021/12/09(木) 12:17:52.99ID:Cd492tp70
蕎麦屋のカレー食べてみたいとは思うが
蕎麦屋行ったらやっぱり蕎麦食いたい
0234テチス(北海道) [MX]
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2021/12/09(木) 12:21:07.88ID:LEZXWfgB0
ださいな
0236ベテルギウス(茸) [US]
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2021/12/09(木) 12:22:22.94ID:N1YwQ6Ms0
出すなよ
0237トラペジウム(SB-iPhone) [US]
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2021/12/09(木) 12:23:06.22ID:gz6LBLqr0
>>3
何か勘違いしてんのか
メニューにないものを注文するアホな客に対してだろ
メニューに出してる店はそんなこと言わない
0239ダイモス(ジパング) [US]
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2021/12/09(木) 12:24:01.07ID:5k/8EBMU0
メニューに掲げなければ誰も注文しないわ
0240ソンブレロ銀河(東京都) [IN]
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2021/12/09(木) 12:24:19.59ID:MLFlfanN0
あれ匂いでオーダー感染するよな
神田まつやでカレー南蛮食べ始めたらその後のオーダー5連続カレー南蛮だった時もあったわw
0241冥王星(東京都) [KR]
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2021/12/09(木) 12:25:30.91ID:eYoc8H5Z0
>>237
両津「カレーライス、あとマグロのめざし」
0242大マゼラン雲(茸) [US]
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2021/12/09(木) 12:25:41.76ID:d+A428Je0
>>3
ど正論
0245ハレー彗星(SB-iPhone) [US]
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2021/12/09(木) 12:29:07.84ID:iuhhQJjq0
昼に蕎麦屋のカレー南蛮うどん出前して貰ったんだがやっぱ麺が汁吸ってぶちぶちモサモサになってたわ
店に行かないとダメだね
0246アルタイル(大阪府) [VN]
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2021/12/09(木) 12:30:39.10ID:3+nBDBVw0
カレーうどんやカレー蕎麦は旨い
でもスパゲッティにカレーをかけても旨くないのはなぜだ?
0248アリエル(ジパング) [FR]
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2021/12/09(木) 12:33:06.43ID:hryFuEQ/0
いつだってそば煮るよ…
0249アルタイル(大阪府) [VN]
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2021/12/09(木) 12:34:17.60ID:3+nBDBVw0
>>247
そうなのかい
今度食ってみるわ
0253クェーサー(図書館の中の街) [ニダ]
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2021/12/09(木) 12:37:14.42ID:J2pBjBdt0
>>246
カレー南蛮はカレーに出汁を加えているから旨いのであってそのままのカレーなら合わない。同じ事がスパゲッティにも言えるわけで、何かプラスアルファが必要なんだと思う。
0256木星(ジパング) [US]
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2021/12/09(木) 12:42:51.58ID:2Fyx0qhe0
カツオ昆布なんかで出汁を取ると良いのかね
0257アルタイル(大阪府) [VN]
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2021/12/09(木) 12:43:40.99ID:3+nBDBVw0
>>253
なるほど
そのままだからダメなんだな
0258アクルックス(愛知県) [CA]
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2021/12/09(木) 12:44:04.30ID:SiqcBI/s0
はなまるうどんで一番美味いのはカレー
0264アケルナル(三重県) [PK]
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2021/12/09(木) 12:46:41.39ID:Mp9ob7Qo0
>>171
天抜き頼むヤツはほぼ冷
0265レア(神奈川県) [US]
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2021/12/09(木) 12:47:50.91ID:B/qpohWM0
メニュー書くなよ
0266レア(茸) [IN]
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2021/12/09(木) 12:51:54.78ID:y9agXLsE0
>>258
なんか見覚えのある肉は
おそらく吉野家と共通なんだろう
0268ニクス(愛知県) [US]
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2021/12/09(木) 12:52:51.85ID:pty4ppF00
>>1
こんな商売あるのか
しかし自由にやって貰ったら完全に別の店なのに
商工会はそれでいいのかいな
不思議な現象だ
0269ハレー彗星(千葉県) [US]
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2021/12/09(木) 12:53:31.17ID:VEH02/Lf0
>>1
そういえば客がカレーとラーメンと丼ものばかり食ってる蕎麦屋があったな
蕎麦だけが高かったからなんだが消費税アップの時に蕎麦以外を値上げしたら
客足が遠のいて半年くらいで潰れた
0270カロン(茸) [KR]
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2021/12/09(木) 12:56:20.89ID:k96FNyPd0
カレーの匂い付くの嫌だし席は離れてほしい
0271パルサー(SB-iPhone) [CN]
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2021/12/09(木) 12:56:24.97ID:g2LugzCx0
洋食に客を取られた蕎麦屋が生き残るために生まれたのが「カレーそば」なんだから老舗ほど絶対にそんなこと言わない
うんちくばっか語るクソみたいな高級蕎麦店は言いそう
0272ディオネ(光) [CN]
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2021/12/09(木) 12:56:34.96ID:WFxxXXYV0
>>267
最初に日本酒を飲んでシメにモリ蕎麦を食べて帰る
肴のつまみは適当に
と言っても天麩羅くらいか
0275アルゴル(ジパング) [US]
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2021/12/09(木) 12:59:43.77ID:HDrow/I20
>>44
ルーに出汁はどのくらい追加するか、蕎麦はストレートでルーが絡みにくいからとろみを出すのに片栗粉をどのくらい投入するかの勝負やぞ
0277赤色超巨星(大阪府) [US]
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2021/12/09(木) 13:05:46.96ID:PBW/GZSA0
定期スレ
0278キャッツアイ星雲(埼玉県) [US]
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2021/12/09(木) 13:06:59.72ID:unLWmYPA0
>>1
観光地でカレーまたはカレー味選ぶやつ最強説
0280トリトン(東京都) [US]
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2021/12/09(木) 13:07:50.23ID:wDbVtTUh0
わかった。よその店に行く。
0281海王星(長野県) [US]
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2021/12/09(木) 13:08:23.13ID:C4dlZfBO0
>>3  禿同
0282エリス(千葉県) [NZ]
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2021/12/09(木) 13:08:28.62ID:rlVMdRlk0
だって蕎麦は、よその方が美味いじゃん
カレーとカツ丼は美味い
0284プレセペ星団(埼玉県) [ニダ]
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2021/12/09(木) 13:09:07.94ID:e26iwGS30
出汁カレーが食いたいんだろ
0289かに星雲(大阪府) [ヌコ]
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2021/12/09(木) 13:12:28.28ID:GgKy0TF+0
ぼく「カレーください
店員「カレー……と?
ぼく「あ、はい。カレーで
店員「カレー二丁!
0290トリトン(やわらか銀行) [ニダ]
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2021/12/09(木) 13:12:55.77ID:cZenBJzc0
うどん文化で生まれ育ったワイは
東京に来て初めて「蕎麦湯」を知った
今でも、何これ?って感じ
0291ヒドラ(奈良県) [IT]
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2021/12/09(木) 13:13:42.69ID:udbfpnGo0
業務用レトルトカレーを蕎麦屋の出汁で延ばすんだろ
0294ニクス(東京都) [GB]
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2021/12/09(木) 13:19:30.90ID:ypFwHNME0
>>197
本格的なカレーだったぞ
親が中華、息子がカレー担当で客がカレーしか注文しないから親は店に出なくなったとか
0295イオ(茸) [ニダ]
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2021/12/09(木) 13:20:31.52ID:5dbR+CiA0
すき家のほろほろチキンカレー食べたい
0296大マゼラン雲(千葉県) [CN]
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2021/12/09(木) 13:25:01.18ID:pfgLaPIU0
>>255
驚きの蕎麦屋用のレトルトカレーがある
思わす買って作ったらまさに立ち食いそば屋の味だった
0297ディオネ(大阪府) [CZ]
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2021/12/09(木) 13:26:29.52ID:SEEAx6CI0
>>290
元は薬
今は残っためんつゆを薄めて飲むとかめんつゆの濃さ調整するのに使う
そのまま飲む人もいるしまったく使わない人もいる
0298ハレー彗星(千葉県) [US]
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2021/12/09(木) 13:31:10.13ID:VEH02/Lf0
>>297
蕎麦湯は十割蕎麦じゃないとうまくないよな
蕎麦粉を湯に溶かして出す店もあるとか
0300イオ(東京都) [US]
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2021/12/09(木) 13:31:55.55ID:IAK5o/Y00
蕎麦屋のカレーライス最高やん
0302イオ(東京都) [US]
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2021/12/09(木) 13:33:36.55ID:IAK5o/Y00
>>287
長ネギのコトです

ちなみにに
カモ南蛮ソバはカモと長ネギ
0306ハレー彗星(千葉県) [US]
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2021/12/09(木) 13:42:45.72ID:VEH02/Lf0
上野藪で昼食によくカレー蕎麦食ってたわ
他のメニュー食うより安く腹が満たされるからだったけど
0308ジュノー(埼玉県) [US]
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2021/12/09(木) 13:45:43.50ID:oAnq/zKB0
>>268
小規模のM&A今は多いぞ
後継者がいないとか体力限界だから価値あるうちに誰かにって
0309プレアデス星団(茸) [US]
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2021/12/09(木) 13:54:35.42ID:HbzlpUHn0
変わり種の商品は毎回来てるお客さん用だから
時々味変したくなる時のメニューです
0310アルファ・ケンタウリ(茸) [ニダ]
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2021/12/09(木) 13:56:01.33ID:BV34z2vq0
カレーうどんはよく食べるけどカレーそば滅多に食べないな 土地柄そば屋が少ないしわざわざ行くそば屋でカレーそばは食べないし
0311プランク定数(茸) [ヌコ]
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2021/12/09(木) 13:58:14.12ID:LKAQ3P2m0
ほとんどが業務用レトルトカレーだよな
どこで食べてもカレーの味一緒だし
0314イオ(東京都) [US]
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2021/12/09(木) 14:00:45.89ID:IAK5o/Y00
玉ねぎでなく、長ネギのカレーが至高
0319アリエル(熊本県) [TH]
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2021/12/09(木) 14:06:00.69ID:qKOnRhHU0
>>83
ほっともっとのカレー
すき家のカレー
レトルトの甘酸っぱいカレー全般
0321プレセペ星団(東京都) [US]
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2021/12/09(木) 14:07:02.14ID:A0hywTIU0
蕎麦屋のラーメンが美味いんだろ?
この板で習った
0322イオ(東京都) [US]
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2021/12/09(木) 14:09:00.00ID:IAK5o/Y00
>>321
蕎麦屋の味噌ラーメンはハズレがない
0323フォボス(東京都) [ヌコ]
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2021/12/09(木) 14:09:34.14ID:v1n9OLpv0
カレーライスとカレー丼は別物だからな
両方ある場合はぜひカレー丼を注文してくれ
0324ウンブリエル(福岡県) [BG]
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2021/12/09(木) 14:11:01.32ID:qDbtFGbD0
カレーたべていいのか!
0325馬頭星雲(やわらか銀行) [ニダ]
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2021/12/09(木) 14:11:02.17ID:QAtO7iNk0
蕎麦屋のカレーは旨いの
0326馬頭星雲(茸) [GB]
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2021/12/09(木) 14:11:12.22ID:uYwYcc220
>>316
原価で作れるなら自分でやればいいのではないか。
0327クェーサー(図書館の中の街) [ニダ]
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2021/12/09(木) 14:11:12.37ID:J2pBjBdt0
>>303
広島にはないのか?
0328チタニア(兵庫県) [CN]
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2021/12/09(木) 14:11:13.70ID:dFG49E9S0
蕎麦屋も中華屋もそうだけど、出汁をしっかりとってるカレーって旨いよな
カレー専門店はなんであれが出来ないんだろ
0329イオ(大阪府) [US]
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2021/12/09(木) 14:11:38.65ID:6ZQpSGKt0
そば屋「カルボナーラとペペロンチーノ始めました」
0331ミマス(神奈川県) [US]
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2021/12/09(木) 14:12:44.41ID:4P/kHyWi0
蕎麦屋のカレーは市販のレトルトカレーに蕎麦つゆと片栗粉を混ぜてる。
0334馬頭星雲(茸) [GB]
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2021/12/09(木) 14:14:10.47ID:uYwYcc220
>>295
スープカレーは専門店には遠く及ばなかった(´・ω・)
0335ニート彗星(光) [PH]
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2021/12/09(木) 14:14:33.13ID:/9rtfanv0
カレーうどんは食べたことがあるがカレー蕎麦は食べたことがない
そもそも蕎麦はザルとかモリの方が
汁のある掛けそばよりも美味しいだろ
逆にうどんはザルうどんはダメだ
0336ニート彗星(大阪府) [JP]
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2021/12/09(木) 14:15:09.20ID:k4V7hPgw0
蕎麦食いたくなってきた
0337ダイモス(東京都) [GB]
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2021/12/09(木) 14:16:40.25ID:OAzc9xwZ0
流行らない蕎麦屋に入ってカレー頼んだら厨房からチンって音が聞こえた
0338テンペル・タットル彗星(SB-iPhone) [US]
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2021/12/09(木) 14:17:41.52ID:K/K5xJO40
カレー出す店は蕎麦屋やめろよ
0339百武彗星(光) [US]
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2021/12/09(木) 14:17:48.33ID:V+t4TmOk0
カレーつけ汁のせいろ蕎麦うまいよね
0340カリスト(兵庫県) [KR]
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2021/12/09(木) 14:18:08.85ID:4C37Ndrs0
>>331
逆にカレーの隠し味に蕎麦つゆとか白出汁入れるとこれがなかなか(*^。^*)
0342赤色超巨星(大阪府) [CA]
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2021/12/09(木) 14:19:24.11ID:QATplHou0
うん!
だから行かね
家でレトルトカレー買ってるし
ご飯炊いて
0343アルビレオ(東京都) [JP]
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2021/12/09(木) 14:20:17.19ID:21F8zQz70
かけそばにカレーが乗ったかんじのカレー蕎麦を食ったことがあるけど
そのままだと粘度のあるカレーの重さに負けてそばがちぎれて食いにくい
カレーと汁を混ぜて粘度を落としたりレンゲで補助したりとか工夫が必要
0345はくちょう座X-1(北海道) [DE]
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2021/12/09(木) 14:21:11.44ID:7eBAOBHt0
蕎麦屋のカレーの特徴
小麦粉でトロミが付いてる
出汁使ってるけどカレー粉の香で台無し
0347パルサー(光) [NO]
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2021/12/09(木) 14:21:41.21ID:iG5cxvu/0
>>102
この立場になったら人間歪むって
怪我して動けなくなっただけでめちゃくちゃしんどかったもん
0348黒体放射(愛知県) [IT]
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2021/12/09(木) 14:22:02.46ID:MOjyEg/Z0
蕎麦屋のカレー丼は餡かけだから上手いんだよ バカが多くて困るよwwwwwwwww大阪人
0349レグルス(庭) [US]
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2021/12/09(木) 14:23:21.25ID:Ni2ED4Wn0
>>83
ボンカレーとか以外の100均の大盛カレーとか激不味だぞ
始めて食ったときビックリしたわ
0351ミマス(光) [NL]
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2021/12/09(木) 14:24:01.07ID:DDikUOe50
ダシが美味いからだろ
自分で作ってみたらわかる
0352はくちょう座X-1(北海道) [DE]
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2021/12/09(木) 14:25:54.06ID:7eBAOBHt0
>>350
片栗粉だと
冷めるとトロミが無くなってシャバシャバになるぞ
0353海王星(東京都) [US]
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2021/12/09(木) 14:26:00.46ID:WKCi7xHg0
蕎麦屋のカレーライスとラーメンはたまに食いたくなる
畑違いなのになんであんなに旨いんだろうな
0355ポルックス(埼玉県) [RO]
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2021/12/09(木) 14:31:25.33ID:l5ephLVt0
なか卯のカレーうどんは普通のカレールウにうどんぶちこんだみたいな奴だった。うーん、てなった
0356イオ(東京都) [US]
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2021/12/09(木) 14:32:01.17ID:IAK5o/Y00
カレーライス →肉、野菜、玉ねぎが入ってる

カレー丼 →肉、長ネギ、油揚げが入ってて片栗粉で餡かけ状態になってる
0358ヒドラ(東京都) [GB]
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2021/12/09(木) 14:39:52.15ID:lOevk4NV0
蕎麦屋のカレーって出汁が効いて独特の風味があって旨いよな
0359アンタレス(静岡県) [EU]
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2021/12/09(木) 14:41:16.66ID:VJUCx/nN0
メニューになくても最早聞いてくるやつがいるのだろう
なら初めからレトルトのジャケのまま写真載せとく方がいい
0363レア(大阪府) [US]
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2021/12/09(木) 14:53:15.23ID:CW8mcR/T0
カレーと言えば、カルディで売ってる塗るカレーパン

これ美味しんだけど一々カルディまで買いに行くのが面倒だったけど、
製造元のソントンが「ポテトースト」って商品名でほぼ同じ物を売ってるのを知って以来それを買ってる
0364ハレー彗星(千葉県) [US]
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2021/12/09(木) 14:54:23.12ID:VEH02/Lf0
上野藪のはカレーだけじゃなく蕎麦の風味もしっかりするのがすげぇと思った
0367ガーネットスター(茸) [US]
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2021/12/09(木) 15:19:06.61ID:NPnWfaeS0
>>83
食い放題のカレー
0368ダークマター(東京都) [HU]
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2021/12/09(木) 15:23:38.06ID:OBE55wwo0
とりあえず冷や酒とおしんこと適当な天ぷら、あと適当な刺し身
昼酒回っていい具合にベロンベロンになったらゴマ切りと蕎麦湯を
03693K宇宙背景放射(東京都) [CN]
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2021/12/09(木) 15:31:32.21ID:OBZZ7lK10
半盛りカレーっていう
かけそば半分カレー南蛮半分のよく昼に食べてる
夏はもりそばにするけど
0370レア(大阪府) [US]
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2021/12/09(木) 15:33:37.23ID:CW8mcR/T0
>>366
餅もカレーに合うよね
うちもシングルパックの餅を買い置きしてるんでたまに入れてる
0372エイベル2218(SB-iPhone) [BG]
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2021/12/09(木) 15:36:12.06ID:MuUlCZZn0
>>3
うん これ
カレーだけに
0373水星(東京都) [US]
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2021/12/09(木) 15:38:04.89ID:zznc+NBF0
そば屋風カレーの専門店出せば流行ると思うけどな
0376ビッグクランチ(大阪府) [ニダ]
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2021/12/09(木) 15:44:41.83ID:5Y1GfBjt0
>>171
昼時とか大晦日以外だったら良いけどねそもそも天抜きが紛らわしいしTwitterTikTokで晒されて通がヽ(`Д´#)ノってなるし
03773K宇宙背景放射(東京都) [CN]
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2021/12/09(木) 15:47:23.11ID:OBZZ7lK10
そばつゆとカレーの配合が上手だと美味しい
餅追加したいのだがお昼は不可になった
0380天王星(光) [ニダ]
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2021/12/09(木) 15:53:36.61ID:VNoRQbWK0
お前らの話を聞いていたら蕎麦はいらないな蕎麦汁にカレーが入っていたらいいわけだ
0384レア(大阪府) [US]
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2021/12/09(木) 16:04:11.32ID:CW8mcR/T0
>>371
カレー丼は一般的なカレールウに鰹だしや醤油、味醂等が配合されためんつゆを加えて片栗粉でとろみをつけてる
0385百武彗星(光) [FR]
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2021/12/09(木) 16:08:44.35ID:ahMc9QZq0
店に入った時に
みんなが家族連れや同僚と楽しそうに食べている店なのか
落ち着いて食事をしていたりお酒を飲んでいる店なのか
そこの店はどちらのタイプなのかが重要
0386パルサー(SB-iPhone) [CN]
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2021/12/09(木) 16:13:40.55ID:g2LugzCx0
>>328
インド料理は「出汁を取る」って観念がないから「本格インドカレー」ってこだわりがある店はそんな感じらしい
そんな本格カレーよりラーメン屋がサービスで出してた「スープにカレールウを溶かしただけ」のカレーの方がうまいのが皮肉
0390ガーネットスター(埼玉県) [ニダ]
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2021/12/09(木) 16:33:04.49ID:n025+0540
蕎麦屋のカレーは美味い
0392百武彗星(熊本県) [US]
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2021/12/09(木) 16:39:04.19ID:ANGvBGE00
ざる蕎麦以外価値ないやろ
0393アケルナル(岡山県) [RU]
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2021/12/09(木) 16:41:02.52ID:4IlHTkMW0
お蕎麦屋の粉っぽいカレー丼好き
グリンピースが一個乗ってるの
0396子持ち銀河(光) [US]
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2021/12/09(木) 16:42:11.24ID:+z5staHg0
>>392
栄養面で考えると
一食分つまり1日に必要な栄養の1/3を取るとすると
天麩羅ざる蕎麦を食べて牛乳かヨーグルトを飲めばだいたいいいそうだ
夏に食欲がない時はいい選択だと思う
0397ヒドラ(光) [JP]
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2021/12/09(木) 16:43:54.49ID:A/kTRKEF0
吉野家系の立ち食いそば屋があるって知ってた?
0400セドナ(SB-Android) [ニダ]
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2021/12/09(木) 16:50:57.36ID:1Xf0C2QN0
1日1食民の俺は蕎麦屋行ったらカツ丼 カレー ミニざるそばを食べる
0402太陽(北海道) [JP]
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2021/12/09(木) 16:51:39.08ID:IRhi5ZdY0
カレーそば食うために蕎麦屋探し歩くのが趣味
0404太陽(北海道) [JP]
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2021/12/09(木) 16:53:59.17ID:IRhi5ZdY0
>>83
あるよ…昭和の貧乏な友達んちのカレーはなんか味しなくてまずかった
0405カストル(光) [US]
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2021/12/09(木) 16:54:35.74ID:XVnPtR2Y0
>>403
それはすまんかった
カレー屋だろ
と言えばよかったのか
0407ウンブリエル(光) [ニダ]
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2021/12/09(木) 16:59:47.49ID:vwYXTdc30
行きつけのうどん屋がうどんの汁で麺がチャンポンという
少し変わったチャンポンを出していたけど美味しかった
0408プレアデス星団(光) [US]
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2021/12/09(木) 17:01:02.96ID:SRZdopKc0
さっきカレーの残りでカレーうどん作って食った
0412カリスト(日本のどこかに) [ニダ]
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2021/12/09(木) 17:06:13.95ID:i+E/FyY80
>>408
これが正解
0413エンケラドゥス(神奈川県) [IT]
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2021/12/09(木) 17:07:09.04ID:R+c38ZPU0
スレタイはネトウヨみたいなムチャ言ってるなw
0414ダークマター(光) [US]
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2021/12/09(木) 17:09:54.60ID:p3VEcdXN0
メニューにあっても
カレーもうどんもカツ丼も頼まないな
蕎麦屋入ったらざる蕎麦以外は失礼、常識
0415赤色超巨星(茸) [CA]
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2021/12/09(木) 17:10:03.40ID:0/T6OcXW0
温かい蕎麦って麺が伸びてて不味いのに
カレー南蛮とか高温状態で粘性の高いカレーで封されてるから麺がべろんべろんに伸びきってて不味すぎて食えない
0417ガーネットスター(ジパング) [JP]
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2021/12/09(木) 17:12:41.38ID:h/Odke8o0
>>316
無職?社会の仕組み知らなさすぎる
そのクソみたいな絵には、
人件費、地代、光熱費、設備費、輸送費、本社費、その他諸々の経費が載っていない

そんなことも知らずに今まで生きてきたの?
0418プレセペ星団(沖縄県) [US]
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2021/12/09(木) 17:14:18.86ID:WoMKq2RO0
>>102
障害者+クレーム系人格障害というだけで誰もが腫物に触る態度になる、その異常な環境の中で「自分の社会的地位が高い」と錯覚したのだろうか?
ほぼ全ての健常者に疎まれてる事すら気付かず今以上の待遇を要求するなんて、同じ人間と思いたくないほど強欲だな
これぞまさしく社民党員
0419ウンブリエル(兵庫県) [VN]
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2021/12/09(木) 17:17:20.19ID:kxCNgcop0
>>415
カツカレー蕎麦もあるんやで
0420アークトゥルス(光) [ニダ]
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2021/12/09(木) 17:18:17.74ID:S4PlhJKc0
>>411
昨日の湯豆腐で残った昆布だし汁とほんだしを加えて片栗粉でとろみつけた
0421ダークマター(東京都) [HU]
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2021/12/09(木) 17:18:37.69ID:OBE55wwo0
>>375
やってるとこはあるよ
まあもはや、蕎麦屋ってか飲み屋みたいなもんだが、蕎麦もちゃんとうまいから始末に負えない
0422ダークマター(東京都) [HU]
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2021/12/09(木) 17:21:18.74ID:OBE55wwo0
これの洋服バージョンとか賃貸部屋バージョンとかスマホバージョンとか作ってみてほしい
原価厨たちが寒空のもと全裸で公園生活するとこ見物したい
0424クェーサー(図書館の中の街) [ニダ]
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2021/12/09(木) 17:32:24.28ID:J2pBjBdt0
>>410
お前は何を作りたいんだ?
0428木星(ジパング) [RU]
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2021/12/09(木) 17:36:28.95ID:v+ZOVJYe0
>>331
レトルト使うのは立ち食いだろ

東京の店を構えた蕎麦屋だとダシでネギと肉を煮て粉末のカレー粉入れて最後に片栗粉でとろみ付け
0429アンタレス(ジパング) [PK]
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2021/12/09(木) 17:37:33.27ID:LwelC8Su0
カレー蕎麦が旨い
0430パルサー(東京都) [SE]
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2021/12/09(木) 17:37:42.49ID:Bi37YJtJ0
>>1
美味しいから 頼むんだろ?

ありがたいよ
0431パルサー(東京都) [SE]
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2021/12/09(木) 17:39:05.80ID:Bi37YJtJ0
カツ丼が美味しいそば屋が 箱崎にあるんだよな
0432ハレー彗星(秋田県) [ニダ]
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2021/12/09(木) 17:39:43.72ID:Zz1BBJi/0
メニューから無くせば良いじゃない
0439子持ち銀河(愛知県) [FR]
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2021/12/09(木) 17:53:41.33ID:8Af2Ufyv0
東京にはカレー蕎麦ってのがあるんでしょ?
恐ろしい…
0440ネレイド(福島県) [US]
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2021/12/09(木) 17:53:57.81ID:0uNH/ljY0
画像で見ると何となく懐かしくうまそうに見えて
実際食べてみるとがっかりするのが蕎麦屋の黄色いカレー南蛮、カレーうどん
粉っぽいのが多い
つうか、黄色いカレーなんぞ食ったこともないのに懐かしさがとかアホかと
0441白色矮星(光) [US]
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2021/12/09(木) 17:59:30.28ID:cap/GG3v0
夜にうどん屋に入ると鍋焼きうどんにするかカレーうどんにするか悩む
昼だったら時間がないからその二つは頼まないのに
0443ヒドラ(兵庫県) [US]
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2021/12/09(木) 18:02:54.51ID:KPsUEZ9l0
蕎麦屋のカレーってもしかして蕎麦湯で作ってるとか?
0444デネボラ(東京都) [AU]
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2021/12/09(木) 18:23:39.09ID:x7VVs7Yz0
>>27
なぜ今日だけ混んでて?と思ったら
道路から見える場所にオッパイちゃんがいて本当www
0445かみのけ座銀河団(ジパング) [SE]
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2021/12/09(木) 18:24:40.78ID:jxnC5ikH0
>>9
ど素人乙
出汁で溶くから美味いんだぞ
0451大マゼラン雲(千葉県) [CN]
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2021/12/09(木) 18:51:54.67ID:pfgLaPIU0
>>443
そばのつゆや出汁で作るから、出汁の味や香りがするのが特徴
因みにうどんは歯ごたえが重要だが、そばは香りが重要なので
カレーそばは評価が微妙になりやすい
0453パルサー(東京都) [US]
垢版 |
2021/12/09(木) 19:05:52.00ID:bTc/Qza40
蕎麦屋のバイトやったことあるけどカレーのつゆあっためた鍋洗うの面倒くさいんだよ
0455エウロパ(光) [US]
垢版 |
2021/12/09(木) 19:08:23.05ID:4L+m3SCo0
>>443
蕎麦茹でてるととろみが出てきて麺が茹でれなくなるから蕎麦湯にしてかさ減らして水を足してってやるんだけどなるべく鍋の水を捨てたいから使ってるかもね
0457トリトン(やわらか銀行) [ニダ]
垢版 |
2021/12/09(木) 19:17:19.56ID:TlQHg8an0
ソバヤソバ〜ヤ♪
0458ブレーンワールド(東京都) [US]
垢版 |
2021/12/09(木) 19:20:28.40ID:Bro8pG7/0
カレー南蛮のうまさは異常
0459クェーサー(図書館の中の街) [ニダ]
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2021/12/09(木) 19:20:45.70ID:J2pBjBdt0
>>457
ソ〜バヤソバヤエ♪
0461木星(東京都) [ES]
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2021/12/09(木) 19:21:56.86ID:MBb3tVdQ0
>>181
新潟か
以前帰省したときバスセンターのあの店カレー目当ての客がとんでもない行列してたな
おかしいだろあれ
0464ポルックス(静岡県) [US]
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2021/12/09(木) 19:27:31.21ID:RXbloo/00
近所に蕎麦屋じたいがあまりないからなあ
都会は蕎麦屋がたくさんあって羨ましい
うまい蕎麦食いてえ
0467デネボラ(東京都) [CN]
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2021/12/09(木) 19:39:41.54ID:d56xvBY70
蕎麦屋はラーメン頼むとこだろ
頼むよおっさん達
0468カリスト(東京都) [US]
垢版 |
2021/12/09(木) 19:40:00.86ID:XcWDMS7f0
カレー蕎麦は素晴らしい
0469カリスト(東京都) [US]
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2021/12/09(木) 19:42:29.61ID:XcWDMS7f0
>>443
個人的に蕎麦屋さんに試してほしいのが
ネパールのダルカレーを蕎麦湯(二八蕎麦くらいでいい)で作ることなんだ

なんとか落とし込めないかな?
すごくおいしいと思うんだ
0472ディオネ(茸) [ニダ]
垢版 |
2021/12/09(木) 19:46:56.19ID:Cd492tp70
かつ丼とミニカレーセット
0474カノープス(東京都) [US]
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2021/12/09(木) 19:52:51.00ID:NJtWdPip0
そば屋特有のゆるゆる片栗粉カレー
0475エリス(大阪府) [JP]
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2021/12/09(木) 19:53:00.72ID:0uCdfA/30
>>1
だったら汁が飛ばないカレーうどん作れや。
0476はくちょう座X-1(東京都) [ニダ]
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2021/12/09(木) 19:54:53.56ID:Bsw8bZk40
メニュー載せなきゃいいだろ。
0478天王星(福井県) [CN]
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2021/12/09(木) 19:56:38.15ID:7EEOmVG00
蕎麦屋で刺身を頼んだらキョトンという顔をされた
しばらくしたらスーパーのパックのそのまま出てきたわ
0480ミザール(茸) [GB]
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2021/12/09(木) 19:58:18.68ID:h53tAd9d0
>>3
これを書かせるためのスレタイだわな
0481ヒアデス星団(光) [HU]
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2021/12/09(木) 20:05:22.90ID:59rS0ujn0
だから会社の飲み会を蕎麦屋でやればいいんだよ
そうすれば酒が飲めない人は集まって好きなものを食べていればいいし
酒のみは酒飲みで集まって好きに酒を飲めばいい
5000円も会費を払わなくても安く済むから腹も立たない
0482ハダル(埼玉県) [GB]
垢版 |
2021/12/09(木) 20:08:33.38ID:LR5kQHFY0
夕張のカレー蕎麦は絶品だったなあ
0483ネレイド(福島県) [US]
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2021/12/09(木) 20:08:39.08ID:0uNH/ljY0
>>481
出てくる料理が板わさ、焼き海苔、天抜き、、、
大皿のから揚げにまっさきにレモンを絞りかけたい僕は発狂
0484カノープス(福岡県) [US]
垢版 |
2021/12/09(木) 20:09:05.04ID:/ag4NjgZ0
牧のうどんのカレーうどんはちょっと違う
0485水星(茸) [ニダ]
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2021/12/09(木) 20:21:40.08ID:CkJvisgC0
学食で食べたカレー蕎麦は不味かったな
罰ゲームで良く食わされたわ
0486ヒアデス星団(光) [HU]
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2021/12/09(木) 20:26:50.02ID:59rS0ujn0
>>483
唐揚げにレモンを迂闊にかけるのは危険だ
文句を言われるきっかけを作ることになるかもしれない
0488ポルックス(長野県) [US]
垢版 |
2021/12/09(木) 20:38:06.13ID:HIKJ1qsE0
じっさい、蕎麦屋でカレーおいてあるの
見たことないや
長野
0489アルタイル(福岡県) [ニダ]
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2021/12/09(木) 20:39:11.38ID:alWK4zXS0
蕎麦売れないからカレー頼みなんだろ
0493クェーサー(図書館の中の街) [ニダ]
垢版 |
2021/12/09(木) 21:59:34.19ID:J2pBjBdt0
>>488
変わった県ですね。
0494金星(埼玉県) [GB]
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2021/12/09(木) 22:03:24.80ID:R6+2eq7b0
ここ数年、よく行くそば屋じゃカツカレーしか食べてない
そこで最後にそば食ったのは多分5年以上前くらいだと思う
0495カペラ(ジパング) [US]
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2021/12/09(木) 22:03:51.70ID:f27lS4If0
>>316
あの〜これに食材の輸送コスト
従業員の給与や店舗の家賃や光熱費がかかるんですけど
0498デネボラ(茸) [BE]
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2021/12/09(木) 22:18:35.64ID:N4b0QTeg0
>>93
カレールウ使う時は箱の通りに作るのが一番旨いらしい
0499スピカ(東京都) [US]
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2021/12/09(木) 22:36:38.76ID:JWfllgqT0
蕎麦屋って一人飲みとか少人数飲みのスペック高いのに早く閉めちゃうんだよな
天ぷら親子煮山菜漬物で〆にザルと蕎麦湯って
0500ミザール(ジパング) [US]
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2021/12/09(木) 22:42:43.15ID:uEgTRPA80
大好きだったのに廃業してしまった。色が薄くて玉ねぎ原型のままの奴。醤油で味変、食べたい。
0501ベクルックス(東京都) [DE]
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2021/12/09(木) 22:44:15.35ID:/WpU6+Ex0
ココイチは高い!と言う人が多いが、実際は・・・

ココイチ・ビーフカレー641円
ロイヤルホスト・ビーフジャワカレー990円

ココイチ・ハンバーグカレー776円
びっくりドンキー・カリーバーグディッシュ980円

ココイチ・チキンカツカレー・パリパリチキンカレー809円
デニーズ・チキンカレー878円

ココイチ・カレーうどん712円
夢庵・カレーうどん769円

ココイチ・ポークカレー514円(ご飯300g具入り)
ゴーゴーカレー・ポークカレー530円(ご飯250g具なし)

多少の量や見た目は違うのを考慮しても特別高くない
結論はココイチが高いって言う奴はファミレス全般が高くて手が届かない貧民でした
しかしその貧民は多少の量や見た目を重箱の隅を突く勢いで叩いてくるから笑えるw
0502アリエル(神奈川県) [NO]
垢版 |
2021/12/09(木) 22:55:32.45ID:dKKkXJbr0
そば屋のカレーうどん
そば屋の中華そば
そば屋のカツどん

蕎麦の要素はないけどこれがうまいんだよね
0503太陽(ジパング) [US]
垢版 |
2021/12/09(木) 23:12:01.93ID:XhAeSJ2K0
>>498
ボンカレーは誰がどう作っても美味いのだ!
0504太陽(ジパング) [US]
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2021/12/09(木) 23:13:14.94ID:XhAeSJ2K0
>>316
ネタにマジレスするやつっているんだなー
0508テンペル・タットル彗星(東京都) [AR]
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2021/12/09(木) 23:22:40.88ID:NrYQmEds0
確かに蕎麦屋って結構器用だよな 本業のそばうどんに加え、かつ丼だ親子だ
天丼だカレーだとかもう大変 昔は蕎麦屋独自の和風ラーメンなんかあって
これがまた美味い 工場スープのラーメン屋とは訳が違う
0511アリエル(山形県) [US]
垢版 |
2021/12/09(木) 23:28:29.88ID:8YPbO+hk0
>>488
地元でもカレー蕎麦は滅多に見た事ねーわ
蕎麦専門じゃなくラーメン出すような蕎麦屋でも少ない
大衆食堂系の定食屋なら別だけどw@山形
つか、山形のそば専門店だと温かい汁蕎麦さえ出さないし
0513アリエル(山形県) [US]
垢版 |
2021/12/09(木) 23:31:52.73ID:8YPbO+hk0
>>488
地元でもカレー蕎麦のメニュー載せてる店は滅多にない
大衆食堂系の店でカレーライスならあるけどw
つか、山形の蕎麦専門の店では温かい汁蕎麦さえお品書きに無い
0516エウロパ(日本のどこかに) [US]
垢版 |
2021/12/09(木) 23:46:13.53ID:Mh2gehvm0
>>508
これな、尊敬しちゃうわ
毎日メニュー変えながら週5で通っちゃう
0518ベガ(光) [US]
垢版 |
2021/12/10(金) 00:01:39.96ID:olcUKlOW0
>>504
しかも似たパターンで腐るくらいコピペされているのに
0519環状星雲(兵庫県) [US]
垢版 |
2021/12/10(金) 00:04:40.82ID:nm3XHpBe0
天ぬきってのを一回やってみたいが、関西風のつゆじゃ合わないかな?
0522ハービッグ・ハロー天体(兵庫県) [IN]
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2021/12/10(金) 00:21:23.02ID:xaQfhstU0
なんだか旨いカレーが食べたくなってきた
レトルトはある、CoCo壱は不可

どこかある?@神戸市長田区
0523イオ(SB-Android) [US]
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2021/12/10(金) 00:23:28.46ID:Pz5um8pY0
なんだかんだ、そばつゆって甘くね?

甘いの苦手なんだわ。
0524クェーサー(千葉県) [NO]
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2021/12/10(金) 00:24:03.98ID:qPyYPIuy0
砂糖入れるし
0525パルサー(日本のどこかに) [US]
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2021/12/10(金) 00:29:05.04ID:DDF35aJj0
>>523
なにを持って甘いと言うのかだな、酒か味醂か、関西なら昆布が効きすぎてるとか
関東風の醤油がキリっと効いてるのも好きだぞ
0527エリス(兵庫県) [EU]
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2021/12/10(金) 00:45:00.01ID:O4VgloYg0
蕎麦って手間がかかるのは分かるけど、値段もうちょっとどうにかならないかね
ちょっと気取った店なんてもう何十年も敷居が高くて・・(´・ω・`)
0531アルタイル(日本のどこかに) [US]
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2021/12/10(金) 00:57:26.81ID:VrwUKFoh0
>>528
ラーメン屋がチャーハンってのはラオタにとっては大問題
スープが旨いからってうっかり追加するとべちゃべちゃのが出てきたりする
0532ヘール・ボップ彗星(東京都) [US]
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2021/12/10(金) 00:59:09.57ID:L+Czp4760
今日は面白そうなスレがこれひとつしか
見つからなかった・・・

そば屋ではセットものは頼んでもカレーは
頼まないかな?全然激辛じゃないし。
0533カノープス(やわらか銀行) [US]
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2021/12/10(金) 01:04:17.61ID:Ed4qCH2A0
深夜に腹の減ってくるスレだな
0534アンドロメダ銀河(神奈川県) [JP]
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2021/12/10(金) 01:04:40.92ID:BviRiwnF0
蕎麦屋のカレーは美味いって言うけど
水道水と市販ルーで作るカレーが一番美味いわ
0535テンペル・タットル彗星(兵庫県) [DK]
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2021/12/10(金) 01:09:47.87ID:/bHW2HtP0
>>532
政治スレをやたらと立てまくるコテハンが居るしな
掲示板で遊びたい俺らには迷惑な話しだ
0536ネレイド(東京都) [US]
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2021/12/10(金) 01:15:22.45ID:jLwJN8JB0
蕎麦屋のカレーはけっこう好き
蕎麦とカレーのセットはたまに注文する
0537アンドロメダ銀河(兵庫県) [ニダ]
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2021/12/10(金) 01:21:11.89ID:nXTJ7WYv0
南京町のはずれの蕎麦屋でカツカレー蕎麦注文したらイヤな顔された
2度と行かない、潰れてしまえ@神戸市長田区
0539パラス(青森県) [DE]
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2021/12/10(金) 01:22:45.39ID:eK0a5zdi0
てんぷら蕎麦っててんぷら屋なのかそば屋なのかずっとモヤってる
0540ネレイド(富山県) [EU]
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2021/12/10(金) 01:24:22.54ID:2WgLxOCe0
カレーうどんは美味いけどカレー蕎麦は無理
0541エリス(東京都) [US]
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2021/12/10(金) 01:31:12.35ID:eyG2JxUk0
流行らない蕎麦屋に入ってカレー頼んだら厨房からチンって音が聞こえた
0542百武彗星(東京都) [ニダ]
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2021/12/10(金) 01:32:51.57ID:qJmNA/mF0
蕎麦屋でうどん頼む人はちょっと
0544天王星(日本のどこかに) [ニダ]
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2021/12/10(金) 01:34:34.83ID:tsqUIMLe0
>>539
昔旅したときにキリっとしたつゆに胡麻油であげたてんぷらが忘れれない
食べなれてる人にはどうと言うこともないんだろうな
0545ハッブル・ディープ・フィールド(図書館の中の街) [ニダ]
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2021/12/10(金) 01:37:06.79ID:2I3X0g/q0
>>501
CoCo壱番屋はニートの敵
0546ハッブル・ディープ・フィールド(図書館の中の街) [ニダ]
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2021/12/10(金) 01:38:36.10ID:2I3X0g/q0
>>511
山形県も変わってるね。
0551ハービッグ・ハロー天体(兵庫県) [IN]
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2021/12/10(金) 02:36:06.06ID:xaQfhstU0
カレー蕎麦なんて日本独自の食文化だろうな
どんどん進化・深化してもらいたい
0552デネボラ(大阪府) [US]
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2021/12/10(金) 02:39:28.81ID:+EZWFN5d0
そういや気合の入ったラーメン屋に入ってチャーハン注文したら店員に鼻で笑われた事があるな
0553木星(SB-Android) [US]
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2021/12/10(金) 02:43:11.28ID:cV6xV7KF0
>>1
カレー蕎麦もカレーラーメンも好物
蕎麦屋のカレーもなんとなく定期的に
食べたくなる
0554デネボラ(大阪府) [US]
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2021/12/10(金) 02:44:29.12ID:+EZWFN5d0
>>93
箱の裏のつくりかた手順とだいたい同じなんだが水計ってる?
市販の箱入りルーの半量4、5皿分の場合大体500ミリリットルぐらいが箱の作り方のはずだが
コクがないってことは水分量が多いんじゃないかと思う
水投入時にいためた野菜から水が出て鍋の底に溜まってる場合その分減らしたほうがいい
0555宇宙定数(兵庫県) [ニダ]
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2021/12/10(金) 02:54:30.59ID:XDYLZthF0
>>554
メシマズにそんなアドバイスはムダだ
とにかく豚肉放り込め
0557プランク定数(日本のどこかに) [EG]
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2021/12/10(金) 03:00:59.09ID:retfYdaa0
>>556
いや、お前も(新潟県)だろww
0558グレートウォール(光) [DE]
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2021/12/10(金) 03:02:59.15ID:ZtxB/r2w0
ココ壱のカレーを生まれて一度も食べたことない私がきました!!
0560グレートウォール(神奈川県) [CH]
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2021/12/10(金) 03:05:07.08ID:hltmwzje0
>>9
黄色いカレーだと尚可
0561白色矮星(大阪府) [CN]
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2021/12/10(金) 03:05:21.61ID:azGoXE+d0
うどん屋で唐揚げを単品で注文したら軽くキレられて
うどんを強制的に注文させられたことあるわ
0564エリス(兵庫県) [JP]
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2021/12/10(金) 03:16:59.03ID:/VNsyUq50
>>563
カレースパイスで全ての臭みを消すってのは正解ではないか
0567プロキオン(大阪府) [CN]
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2021/12/10(金) 03:45:30.74ID:In8rnVOI0
店のカレーにジャガイモは基本入ってないんだよな〜
久しぶりに(1年振り)家で作ろうかしゃん
0568デネボラ(岐阜県) [US]
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2021/12/10(金) 03:53:44.65ID:JhmUcoqx0
カレーなんて立喰か大衆食堂くらいだろ?w
まともな、蕎麦屋ならカレーなんて置いてないよ
0569フォボス(神奈川県) [CH]
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2021/12/10(金) 04:00:14.52ID:o2LYqw8E0
>>1
メニュー載せなければいいじゃん
それともバイトだから出来ないの?
ワープアアピール?
0571ニクス(茸) [US]
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2021/12/10(金) 04:04:54.00ID:ddYNU39Q0
蕎麦の茹で汁で作ったカレーが一番ウマイ
0573ベテルギウス(宮城県) [US]
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2021/12/10(金) 04:25:09.59ID:0uQnom190
カレーうどんカレー蕎麦
蕎麦屋ならカレー南蛮とでもいうのかな
アレ好きだな・・・
0574ハッブル・ディープ・フィールド(図書館の中の街) [ニダ]
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2021/12/10(金) 05:54:19.89ID:2I3X0g/q0
>>558
ベースはポークてはなくビーフの方
カツは手仕込みの方を選べ
0575ハッブル・ディープ・フィールド(ジパング) [US]
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2021/12/10(金) 05:55:14.01ID:Ei7AunpA0
(´・ω・`)カレーうどんが売れ筋だろ🤔🤔🤔
0576青色超巨星(埼玉県) [US]
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2021/12/10(金) 06:05:54.90ID:GAub8Z/o0
カレー南蛮うどんしか頼まん
0577オールトの雲(光) [US]
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2021/12/10(金) 06:11:45.60ID:JjJECIka0
>>539
うどんは汁のあるうどんの方がザルうどんより美味しい
蕎麦はざる蕎麦や盛り蕎麦の方が汁のある蕎麦より美味しい

うどんに天麩羅うどんがあるように蕎麦には天ざるがある
うどんや蕎麦と天麩羅は相性がいいのでうどん屋や蕎麦屋はうどんや蕎麦のお友達である天麩羅も作るのだ
だから天麩羅を作ってもそれは完全にうどん屋であり蕎麦屋なのだ
0578アケルナル(東京都) [FR]
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2021/12/10(金) 06:14:18.82ID:xwyeF2q40
そばアレルギーに対する救済メニューだろ
0579熱的死(光) [US]
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2021/12/10(金) 06:18:34.89ID:zjL0Z8zl0
>>554
水は煮込む時間が多ければ減っていくから水が多く感じるということはメーカーが設定した時間よりも煮込む時間が短い可能性もあるし
入れる具材の量にもよってずいぶんと変わってしまうからそれなら具材の量によって作る人が調整するしかないでしょう
0581アケルナル(東京都) [FR]
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2021/12/10(金) 06:20:33.86ID:xwyeF2q40
カレーがメニューにない蕎麦屋

店主にアレルゲン等の食品衛生に対する考えが無い

だから蕎麦も不味い

って感じだよな
0582ベスタ(光) [US]
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2021/12/10(金) 06:23:30.47ID:kks1My4k0
>>561
テレビのあるお酒・食事の番組で営業しているラーメン屋に入ってお店の紹介をしていたが
ラーメンを食べずにメンマとビールを頼んでいたのがあった
ラーメン屋さんはラーメンを食べてもらいたかっただろうな
他のお客さんが美味しそうにラーメンを食べているシーンはあったのだけれど
0583シリウス(光) [ES]
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2021/12/10(金) 06:27:30.25ID:FbLl9bt80
>>567
入ってないというよりも溶けてしまっている
店によって芋を残すか残さないかの方針が違うので
ジャガイモにも形が残りやすいのと残りにくいのがあるから
その店の方針によって男爵を使うかメークイーンを使うか選ぶのだろう
0584レグルス(兵庫県) [ニダ]
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2021/12/10(金) 06:37:00.30ID:2rKXR81n0
>>582
メンマとビールなんて単価は低いけど利益率は高いだろうな
ラーメンが自慢の店としては複雑だろうが・・
0585フォーマルハウト(岩手県) [US]
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2021/12/10(金) 06:37:39.13ID:SM+V1tFu0
>>4
ガイジの行動は理屈じゃない
0589フォボス(東京都) [US]
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2021/12/10(金) 07:24:52.22ID:H95SSNWq0
>>7
小麦粉なんて使わないだろ。
0590フォボス(東京都) [US]
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2021/12/10(金) 07:44:12.45ID:H95SSNWq0
>>149
荘川だろ?もともとの高山市にはそんなに高いところないと思う。
0591ケレス(茸) [RU]
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2021/12/10(金) 07:55:00.66ID:qJFtrVqA0
ダシ入れたカレーうどん、蕎麦は美味しいじゃないか!
俺は大好きだぞ!
0592海王星(ジパング) [ニダ]
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2021/12/10(金) 07:59:05.59ID:1C8M0aYF0
小麦粉を使った麺はパスタ
蕎麦は小麦粉を使ってる
つまり蕎麦はパスタ・・・QED
0593宇宙の晴れ上がり(東京都) [JP]
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2021/12/10(金) 08:05:31.31ID:1vkuKRXh0
>>75
これは美味しいやつだ間違いない
0594プロキオン(新潟県) [PL]
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2021/12/10(金) 08:20:07.81ID:2ibguGom0
そば屋のカレーと言えばカレー粉と小麦粉がメインの黄色いカレー
出汁がきいててうまい
懐かしくて時々無性に食いたくなる
0596エリス(茸) [ニダ]
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2021/12/10(金) 08:43:12.34ID:OKIIx6us0
植田まさしの漫画で外出時、母さん蕎麦食べたいと子供がカレー食べたいで対立した時、父ちゃんが母ちゃんの味方して蕎麦屋に行って「蕎麦屋のカレーも美味いだろ」ってオールウィンみたいな漫画あったけど、ガキの頃は理解できなかった
0601ミザール(千葉県) [IT]
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2021/12/10(金) 12:31:20.07ID:hYqo6jnO0
>>437
「烈士」のマーキングだけじゃ分かりづらいから肩を赤くするとかすればいいかもね
0603ケレス(大阪府) [JP]
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2021/12/10(金) 12:51:03.81ID:o+gh2RRW0
>>519
天抜きってなに?
手抜きなら知ってるけど。
0604ケレス(大阪府) [JP]
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2021/12/10(金) 12:52:48.44ID:o+gh2RRW0
>>102
見た目以上に中身が腐ってて驚いた。
昔からブスは性格悪いっていうし。
0605エイベル2218(茸) [ニダ]
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2021/12/10(金) 12:53:44.03ID:WaXrD5X/0
>>603
天ぷらそばの天ぷら抜き
0606はくちょう座X-1(光) [ニダ]
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2021/12/10(金) 13:09:53.38ID:51QLxHa60
>>603
天ぷら蕎麦の蕎麦を抜いたもの
天つゆに天麩羅が浮いているようなもの
それを肴に日本酒を飲む人がいる
0608冥王星(兵庫県) [UA]
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2021/12/10(金) 14:28:49.01ID:0QhnXa4K0
>>603
江戸っ子の粋ってモノなんだろうけど、関西じゃ出してる店ってホントに無いな
スーパーの天ぷら買ってきてつゆに浮かせればいいかと思うが、それじゃなんかなあ・・
0609ハッブル・ディープ・フィールド(図書館の中の街) [ニダ]
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2021/12/10(金) 14:41:22.29ID:2I3X0g/q0
>>605
抜くのは蕎麦。
0610金星(茸) [US]
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2021/12/10(金) 15:04:10.75ID:5z2fhX6w0
>>556
万代シティバスセンターの立ち食いそば屋は、そば屋なのにカレーの匂いが凄いw
0612ベラトリックス(日本のどこかに) [US]
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2021/12/10(金) 15:38:22.85ID:Z39VZmsN0
カレーうどん食べてきた、シャツの前面がヤバい
お前らのせいだぞ(´・ω・`)
0613ケレス(光) [ニダ]
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2021/12/10(金) 15:39:37.22ID:59SmIo6H0
>>612
急いでいるときに食べる方が悪い
あれは優雅に食べないと大変なことになる
0615ハッブル・ディープ・フィールド(図書館の中の街) [ニダ]
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2021/12/10(金) 16:13:46.00ID:2I3X0g/q0
>>611
カレー丼じゃないのか? 左下にみそ汁見えるし。
0616タイタン(日本のどこかに) [ニダ]
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2021/12/10(金) 16:18:46.34ID:krxSR6QP0
>>614
いちいちNG行きにしてたら楽しくないだろ、ケンモにでも行けば?
0618ブレーンワールド(大阪府) [US]
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2021/12/10(金) 16:20:56.03ID:FKYmeaqp0
>>3
それ俺が書いたことにしといて
0619宇宙の晴れ上がり(茨城県) [ニダ]
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2021/12/10(金) 16:21:18.67ID:XeWeukCs0
だいたいあるよな あれなんでなの?
0620ベクルックス(東京都) [US]
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2021/12/10(金) 16:23:15.07ID:2zWjGUfb0
>>83
ある
近所の定食屋のカレー食ったら野菜が生煮えでゴリゴリでルーは水っぽくて
生まれて初めて食った不味いカレーだった
カレーって不味く作れるんだってホントビックリした
0621トリトン(東京都) [US]
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2021/12/10(金) 16:24:16.82ID:iSTfEppb0
:::: : . . i.     ! . . . . .: :: :.: :: ::.::.::::::::::::::::::.::::::::.::.::.::. .... .
::: : . .  ヽ、_ _ ,.ノ ..: :: :: :.:. :: :: ::: ::::.::::::::.::::::.:::::::::::::: ::. . .
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/´.三 ヽ匸匸匸匸匸匸匸匸l
{ニそニ}| ∩,,∩ドーゾ∬  |
{ニ  ニ}i(´・(ェ)・) ∬∩,,∩
{ニばニ}i(つ\≠/(・`  ) 親父、カレーうどん大盛りね
ヽ 三 ノ | | ̄ ̄ ̄(  o )
 ┗┛ | |  ┳┳し┳┳ |
0623ニュートラル・シート磁気圏尾部(兵庫県) [CA]
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2021/12/10(金) 16:31:56.16ID:kuBsX4Lb0
>>620
給食のカレーを思い出した
一味をゴリゴリに振ってごはんにバウンドさせてやってみたいな

てか晩飯はそれでやってみようかww
0625火星(兵庫県) [QA]
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2021/12/10(金) 16:45:24.74ID:rR0EESxT0
>>624
気にスンナ、カレーマニアならみんな分かってる
ラッキョが少ないのには異議ありだけどなw
0629大マゼラン雲(SB-Android) [SE]
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2021/12/10(金) 17:06:33.56ID:rap1Hkdo0
個人的な味覚では
蕎麦とカレーは合わない
0632ポルックス(東京都) [US]
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2021/12/10(金) 17:22:16.49ID:cLn2gxPV0
南蛮→長ネギのこと(日本に無かった野菜)
鴨南蛮は鴨肉と長ネギ
長ネギなきものはただのカレー
06333K宇宙背景放射(茸) [US]
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2021/12/10(金) 17:26:11.05ID:5Goq07sp0
だ、ダメなの?
0634ジュノー(秋田県) [DE]
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2021/12/10(金) 17:32:43.85ID:Yi0z8wcv0
なんでそば屋はカレーを売ってるんだろう
そばとカレーは相性がいいという仮説では
カレー屋にそばがない理由を説明できない
0635フォーマルハウト(福岡県) [CN]
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2021/12/10(金) 20:23:51.17ID:cSaYCXPB
カツカレーうどんという凶器は死ぬ前に食べたいな
ご飯、うどん、カツ、カレーと層になってるやつ
0636ケレス(大阪府) [JP]
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2021/12/10(金) 21:03:42.88ID:o+gh2RRW0
>>608
関西には肉うどんのうどん抜きがあるよ。
肉吸いと云うらしい。
0637ミランダ(群馬県) [US]
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2021/12/10(金) 21:19:09.59ID:M2noIX0G0
>>589
馬鹿発見
0638ハレー彗星(茸) [ニダ]
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2021/12/10(金) 22:07:20.66ID:EctpciY40
そば屋のカレーが旨いってのは何なの
0641大マゼラン雲(光) [ZA]
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2021/12/10(金) 22:13:47.48ID:8o4mieGT0
蕎麦は1年に1度大晦日にしか食べないが
カレーうどんはたまに食べる
うどんだけだとすぐに腹が減りそうだからもう少し食べたいときに食べる
そうすれば食べる量は増えないけど腹持ちはいいので
これならカロリーオーバーにならないから
0643オールトの雲(長野県) [US]
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2021/12/10(金) 23:45:14.80ID:W4Vi7qQK0
カレー蕎麦がメニューにあるのは、定食屋と化している蕎麦屋か、うどんや鴨南蛮蕎麦くらいはメニューにあるくらいにメニューの多い店。
個人店で小ぢんまりとした蕎麦屋だと、蕎麦と天ぷらくらいまでしかメニューには無い。
そんな店でメニューに無いカレーを頼む奴が居るなら、来るなと言われて然るべきではある。
0645ベガ(福岡県) [US]
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2021/12/11(土) 00:41:25.58ID:1RgagSxL0
手打ちつうか面打ち機で自家製の蕎麦作ってるとこは結構ある
かけとざるが大体1000円するな
0648トリトン(日本のどこかに) [ニダ]
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2021/12/11(土) 01:49:25.46ID:2kVq5ol90
>>636
おお、知ってる
吉本芸人御用達のヤツだな
0649かに星雲(ジパング) [US]
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2021/12/11(土) 03:48:36.50ID:UbCwBeHS0
わかる
蕎麦にカレーとか寿司にマヨネーズかけて食うようなもの
0650天王星(高知県) [BR]
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2021/12/11(土) 04:19:23.88ID:MmKj9Jb00
蕎麦屋のカレーはどのルー使っても再現できない不思議
0651アルファ・ケンタウリ(兵庫県) [DE]
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2021/12/11(土) 04:30:56.51ID:FiWhiAfz0
>>650
ジャワカレーに出汁しょうゆ入れてみたけどやっぱり違う
複雑な具材は使ってないはずなのにな
0652カペラ(東京都) [FR]
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2021/12/11(土) 04:35:11.82ID:CenjtKop0
>>3
ほんこれ

あとクレカスレに必ず湧いてくる「個人店ではクレカ使うな」の奴も頭おかしい
クレカ使って欲しくないなら最初から導入すんなよ
クレカ導入による集客効果だけは享受しておいて、
でもその対価である手数料は負担はしたくないって完全に狂ってるだろ
0653グレートウォール(福岡県) [US]
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2021/12/11(土) 05:38:48.23ID:K+692Jpy0
>>1 来るなよって言うなら店の名前と場所教えてよ
0654宇宙の晴れ上がり(茨城県) [IR]
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2021/12/11(土) 05:43:38.45ID:HoKsL/WP0
>>650
蕎麦屋のカレーはその店の出汁つゆにカレー粉加えて
煮立ったら水溶き片栗粉入れてとろみを出すのが
一般的だから、SBのカレー粉あたりでやってみては?
0655ジュノー(日本のどこかに) [DE]
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2021/12/11(土) 05:48:21.04ID:oOP3o6/20
>>654
カレー粉ってのが量の調節がむつかしい
意外と少ない量で効くんだな
0656ディオネ(埼玉県) [RU]
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2021/12/11(土) 05:54:20.95ID:gp2gTqHI0
高校の学食を思い出す

ウドンもソバも不味いから、カレーうどんを頼むしか無かった
0657赤色超巨星(千葉県) [CN]
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2021/12/11(土) 05:57:06.29ID:4Eaxslu00
>>649
コーンマヨ軍艦
はい完全論破
0658ネレイド(兵庫県) [US]
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2021/12/11(土) 06:08:45.30ID:KqsTn8w50
お前らカレーのはなし好きだな♪
0659ベスタ(千葉県) [US]
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2021/12/11(土) 06:42:33.20ID:vF0MIatr0
埼玉といえば山田うどん!
0660プレアデス星団(神奈川県) [US]
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2021/12/11(土) 06:48:40.87ID:UaITeUoH0
>>9
あの肉が美味いんだよ
0661プランク定数(光) [US]
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2021/12/11(土) 07:04:08.85ID:z6ZZsakG0
美味しいカレーうどんを作ろうと思って昔いろいろ試したことがあったが
その頃はレトルトカレーの「咖喱屋カレー中辛」が1番うどんに合っていると思った
その後いろいろな新製品が出ているから今はどれが1番合うかはわからないけど
0663ブレーンワールド(兵庫県) [SE]
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2021/12/11(土) 07:08:47.56ID:de87WAX40
>>662
いいね、このスレのせいですっかりカレーのクチだわ
0664エウロパ(茸) [US]
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2021/12/11(土) 07:11:43.06ID:HKxgWpP40
ケチャップ入れた?
0665水メーザー天体(山口県) [CN]
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2021/12/11(土) 07:16:22.74ID:KHIBOCLl0
そばがまずいんだろ
0666ヒアデス星団(光) [US]
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2021/12/11(土) 07:16:33.68ID:5iZ2y7ll0
>>664
カレーを作るときにケチャップを入れる人が多いね
あとはインスタントコーヒー
それ以外だとソースとか醤油とか麺つゆとか
変わったところではオレンジジュース
0667パルサー(兵庫県) [US]
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2021/12/11(土) 07:50:38.79ID:MqxVsGfs0
>>666
妙な隠し味したがる奴って何なんだろうな
0668エッジワース・カイパーベルト天体(千葉県) [US]
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2021/12/11(土) 07:58:22.02ID:XGaM0SFM0
>>667
ケチャップとインスタントコーヒーは妙でもないし隠し味でもない
「隠し味」の意味わかってない奴多すぎ
0669シリウス(愛知県) [US]
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2021/12/11(土) 08:03:02.25ID:sxDexqHv0
>>620
オレはファミレスのカレーがそれだった
コクもスパイスの香りも何もないカレーで
不味いというより、何の味もしないカレーだったな
0671スピカ(兵庫県) [CN]
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2021/12/11(土) 08:08:22.19ID:znorsIss0
>>670
カレー丼という手がある
0673シリウス(光) [JP]
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2021/12/11(土) 08:19:35.66ID:aPT9kaqN0
カレー麺
0674亜鈴状星雲(大阪府) [ニダ]
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2021/12/11(土) 08:28:00.87ID:+q3VewRN0
蕎麦
0675ヘール・ボップ彗星(熊本県) [US]
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2021/12/11(土) 09:51:43.34ID:W3jgO3bx0
蕎麦は貧乏食だからな
0676アケルナル(光) [ヌコ]
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2021/12/11(土) 09:53:14.10ID:+b92cWVF0
いつもうどんばかりで蕎麦はほとんど食べない
あと20日したら食べるけど
0677アケルナル(愛知県) [US]
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2021/12/11(土) 09:57:08.12ID:jNXnSZUy0
家電店の店員が「アイフォン注文するな」といってるようなものだな
0678プレアデス星団(神奈川県) [US]
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2021/12/11(土) 10:08:24.11ID:UaITeUoH0
カレーライスとかけうどんのセット
0680セドナ(東京都) [IT]
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2021/12/11(土) 10:28:15.65ID:wgquqmgi0
>>677
それは電器屋の親切心かもしれん
バカ御用達のiPhoneなんか注文しちゃだめって
0681カストル(光) [RU]
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2021/12/11(土) 10:29:16.81ID:2q3WcSBP0
カレーに牛乳入れても味平カレーのように美味しくならないよな
0682ブレーンワールド(光) [GB]
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2021/12/11(土) 10:35:39.23ID:Df2jmsy90
うどん定食はいいんかな
意識高いそば屋ならカレーどころかうどんとかすら置かないだろ
0683地球(東京都) [KR]
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2021/12/11(土) 10:36:03.45ID:pNEY1jkL0
>>671
うどんと蕎麦で茹で湯を枠ている店なんてほとんどないだろう
0684ダークマター(山梨県) [US]
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2021/12/11(土) 10:36:07.50ID:JG39weaY0
蕎麦だけじゃやってけないからカレーも出すが本音では嫌
そういう店主の愚痴もわからんでもないけどね
0686黒体放射(光) [US]
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2021/12/11(土) 10:37:59.88ID:VgrEE7+I0
>>684
ではなんと言えばいいんだ
この蕎麦に1番合う出汁を極めていたらカレー味になったと言われたらそれはそれで嫌だぞ
0687褐色矮星(ジパング) [US]
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2021/12/11(土) 10:46:18.98ID:U3dbwMrG0
>>685
そういうタイトルのエッセイ集あったような
0689宇宙の晴れ上がり(神奈川県) [EU]
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2021/12/11(土) 10:50:19.10ID:5IrXuAiL0
とりあえずカレー蕎麦はつけ麺にしろ。
一緒に煮込んでグズグズになってる蕎麦屋あって、次行った時別にしてくれと言ったら店員のおばはんが逆ギレしたんで二度と行かなくなった。

しばらくしたら潰れてたw
0690レア(東京都) [US]
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2021/12/11(土) 10:52:12.42ID:q8cQIe4I0
カレーうどんって、なかなか冷めずにずっと熱々。
フーフーしながら食べるので時間がかかり、熱さで真冬でも汗だくになる。
0692ミマス(東京都) [US]
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2021/12/11(土) 11:07:57.87ID:WH7A7qDO0
蕎麦屋でカレー頼むやつって

蕎麦屋のカレーは美味いと言う、洗脳に見事ひっかかったバカにしか見えないw

他人の言う事なんでもすぐに信じちゃう愚か者ですって言ってるようなもんw
0693海王星(茸) [CN]
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2021/12/11(土) 11:11:52.68ID:g/MNvka40
トンキンの江戸っ子って蕎麦屋で酒を飲むんだってなw
蕎麦屋なのに刺身とか居酒屋みたいにメニューがあるらしい
トンキンの上級セフレが友人と集まって蕎麦屋で飲み会してて知ったわ
メニュー見たら居酒屋の一品料理が1000円くらいすんのな たけえわ
いうても上級サラリーマンでなんでそんな余裕あんだよ?って謎だったんだが
高齢親の実家が一等地にあるからたぶん相続で何億も入るから余裕なんだわ
裏山
お互いの配偶者が死んだらお金持ち婆さんになるからお世話になろっと
0694グレートウォール(新潟県) [US]
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2021/12/11(土) 11:12:33.30ID:A+Kn4hX80
じゃあ
あそこの食品衛生責任者ってやつください
0695テンペル・タットル彗星(ジパング) [US]
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2021/12/11(土) 11:16:10.87ID:Udu2i0OU0
正直言って蕎麦屋のカレーってあんまり旨味を感じないんだが『おま環』かな?
ただしょっぱくて平べったい味
まるでCoCo壱番屋みたいな感じ
0696赤色矮星(茸) [CA]
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2021/12/11(土) 11:18:41.29ID:reG7bUMj0
温かい蕎麦なら緑のたぬきとかインスタント麺の方が美味しい
なま蕎麦はせいろかザルじゃないとまずい
0697海王星(茸) [CN]
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2021/12/11(土) 11:19:40.83ID:g/MNvka40
トンキンって蕎麦を茹でた煮汁の蕎麦湯を蕎麦焼酎で割って飲むらしいな
セフレから聞いたわ
トンキンウケるわw
蕎麦屋で刺身食って蕎麦の煮汁で酒飲んでんのwww
別に蕎麦屋行かなくてもいいじゃんwwwww
0698赤色矮星(茸) [CA]
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2021/12/11(土) 11:22:11.77ID:reG7bUMj0
蕎麦前だろ
蕎麦の注文前に酒を頼まないと露骨に対応悪くなる花番がいる店あるよ
0699バン・アレン帯(ジパング) [US]
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2021/12/11(土) 11:33:37.15ID:CAEMX64I0
生蕎麦と書いて『きそば』と読むんだけど
0704エイベル2218(光) [US]
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2021/12/11(土) 11:49:29.44ID:HgVHLPyz0
飲んだことないけど蕎麦屋なら蕎麦焼酎とか置いてそうだから
蕎麦湯で割って飲んだら美味しいのかな
誰か経験した人はいないか
0705バン・アレン帯(図書館の中の街) [ニダ]
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2021/12/11(土) 12:00:33.09ID:FVq9h5EM0
>>693
死ね
0706青色超巨星(埼玉県) [ニダ]
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2021/12/11(土) 12:02:58.05ID:+IyX4vsA0
うちもやってるけどカレー頼んでもいいよ
こっちも提供まで時間かからないしとても楽

それよりもざる蕎麦食うときに蕎麦を全部つゆに付けて食う客の方が許せない
ちょっとでいいんだよちょっとで
くぐらせるな
0708アンタレス(茸) [US]
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2021/12/11(土) 12:12:35.01ID:AusZq5e70
>>705
俺そういうのマジで跳ね返す不思議な能力があるからやめたほうがいいと思うよお
信じなくていいけど
2ちゃんにも昔からよく書いてる
相手がとんでもない不幸になるから忠告しておく
俺も引くくらい何十倍になって跳ね返るから
ガンとか身内の不幸が多い
俺が呪ってるわけじゃないんだけどなあ
自然にそうなっちゃう
強烈な守護霊でもいるんかな 知らんけど
0710トラペジウム(ジパング) [BR]
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2021/12/11(土) 12:15:24.62ID:REc7OTBG0
>>706
あれは江戸っ子の痩せ我慢だと思ってた

『ああ死ぬまえに一度でいいから蕎麦をタップリつゆに漬けて食いたかった』って落語がある
0711黒体放射(東京都) [US]
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2021/12/11(土) 12:37:32.74ID:acOasK6D0
>>706
ちゃんとしたお蕎麦屋さんの蕎麦ツユってかなり塩分濃度たかいよね?
たしかにくぐらせるとしょっぱいと思う
0712ハレー彗星(茸) [GB]
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2021/12/11(土) 13:07:10.96ID:xurjKbx60
>>704
蕎麦屋で焼酎置いてあれば蕎麦湯割はある(出来る
そばが旨い処は蕎麦湯割も旨い
家でやるのはお勧めしない(不味い
0714ニート彗星(光) [DE]
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2021/12/11(土) 13:17:42.04ID:i+/ol5Qo0
>>708
最近ガンになる人が増えたのは、やっぱりネットのせいなのかな?
0716海王星(光) [ニダ]
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2021/12/11(土) 13:46:49.34ID:YOIEMako0
個人で蕎麦を買うと半分以上は小麦が入っていて蕎麦粉は申し訳程度であとは着色して味付けした麺が多いけど
小麦よりも蕎麦粉の方が多い蕎麦を出す蕎麦屋を見分けるのは大変そう
0717ヘール・ボップ彗星(熊本県) [US]
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2021/12/11(土) 14:42:37.73ID:W3jgO3bx0
>>708
家族そろってしね
0718ミマス(東京都) [US]
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2021/12/11(土) 14:51:08.42ID:C9BL2fC00
>>716
蕎麦粉の割合が多い店はそれを店のウリにしてる事が多いしそれで判断できるぞ
十割蕎麦、二八蕎麦とか蕎麦屋のノボリに書かれてるの見た事ないか?
0719水星(東京都) [JP]
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2021/12/11(土) 15:12:24.84ID:OnZBAUSl0
>>102
味覚同じなの?
0720バン・アレン帯(図書館の中の街) [ニダ]
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2021/12/11(土) 15:21:00.79ID:FVq9h5EM0
>>708
頭おかしい
0721アルタイル(SB-iPhone) [KR]
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2021/12/11(土) 15:25:18.73ID:iMOJcXur0
カレーそば
0725アケルナル(東京都) [FR]
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2021/12/11(土) 17:18:26.52ID:44VHfqKP0
カレーよりカレー南蛮が美味い
0726カリスト(東京都) [US]
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2021/12/11(土) 17:22:50.92ID:0CrAdZMV0
正しい蕎麦のいただき方

1. 蕎麦を適量蕎麦つゆに放り込む
2. そのまま2〜3分待つ
3. 猪口を片手に、ズルッと蕎麦&つゆを飲む
4. 蕎麦つゆ足りなくなったらおかわりする
0728ベガ(ジパング) [DZ]
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2021/12/11(土) 17:54:41.69ID:mJY+A0md0
>>724
関西の薄いつゆで温かいそば
びっくりするほど不味いぞ
0729火星(ジパング) [US]
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2021/12/11(土) 18:00:43.35ID:Et6kxYPN0
そういや蕎麦の汁で関西風って無いよな
うどんは関東圏でも関西風の汁が多くなってきたが
0730赤色矮星(茸) [CA]
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2021/12/11(土) 18:03:29.20ID:reG7bUMj0
飲めないくらい濃いつゆって薮くらい
天つゆと麺つゆが共通のところもある
そういう店は天つゆ側に味を寄せてる気がする
0731アルデバラン(光) [RU]
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2021/12/11(土) 18:09:30.77ID:LsM/zjVz0
天ザルを頼んだら天麩羅には天つゆがつかないので
仕方がないのでざる蕎麦のツユに少しつけて食べる
そうするとざる蕎麦を食べるためのツユが少なってギリギリになるから天麩羅用の天つゆをつけてほしいものだ
0732ヘール・ボップ彗星(熊本県) [US]
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2021/12/11(土) 18:11:36.21ID:W3jgO3bx0
西側ではざる蕎麦くらいしか価値ないから
0733スピカ(東京都) [US]
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2021/12/11(土) 18:31:26.49ID:w/P5HUBJ0
蕎麦より蕎麦湯のがうまいよな
0734カリスト(SB-Android) [US]
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2021/12/11(土) 18:33:23.25ID:6OzJBPVp0
絶対カレー注文してやるわ
0735ハービッグ・ハロー天体(光) [KR]
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2021/12/11(土) 18:36:00.36ID:3WlvE5mu0
>>733
蕎麦湯が美味しいという気持ちがわからん
初めに蕎麦湯だけ飲んだら薄くて美味しくないし
ツユに入れて飲んでも美味しくない
0738イオ(山口県) [KR]
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2021/12/11(土) 18:52:25.11ID:dDmk4cVJ0
>>691
ヘアーカット専門とあるけど、そこらの床屋と何が違うの?
0739レア(東京都) [FR]
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2021/12/11(土) 18:53:34.17ID:ud+u4ffw0
蕎麦屋のカツ丼とか天丼とかそういう変化球が好きなやついるいる
0740プレセペ星団(光) [US]
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2021/12/11(土) 19:00:02.16ID:CR8E7llU0
その点は天麩羅屋は料理としては天麩羅しか売らないから潔いというか清々しい
あとはご飯と漬物と味噌汁くらいだからな
0743カペラ(ジパング) [US]
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2021/12/11(土) 22:33:48.78ID:eXYfs/RO0
>>738
洗髪しない
顔剃りしない
0744ニクス(福島県) [US]
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2021/12/11(土) 22:49:31.12ID:NsIFnu/50
>>681
市販ルーを使ったオーソドックスなカレーを作ることが多いが
牛乳は入れないな
でも残ったカレーをカレーうどんに仕立てる時は牛乳入れる
カレーと醤油がうまくつながる感じがする
古奈屋とかカレーうどん屋さんが流行ってから
牛乳、豆乳を入れるのがメジャーになった気がする
0745百武彗星(栃木県) [CN]
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2021/12/12(日) 00:54:45.92ID:We3VuK7+0
>>1
皿で出すの珍しいな
0747アクルックス(茨城県) [IN]
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2021/12/12(日) 02:19:15.95ID:xQeyWWv00
>>739
いや蕎麦屋でカツ丼天丼は王道でしょ
いわゆる街の蕎麦屋はその2つはマスト
蕎麦屋側も理解してるから手抜きはしない
0748冥王星(東京都) [US]
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2021/12/12(日) 06:12:44.31ID:A2s7gABR0
蕎麦屋のカレーが美味いなんて言う奴は信用できない
おおかたタモリあたりの戯れ言を盲信するバカ舌だ
0749リゲル(茸) [PL]
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2021/12/12(日) 06:25:22.07ID:xrD5+dqE0
コンビニのざる蕎麦もここ2〜3年前ぐらいからクソ不味くなってる
材料費削減に寒天かなんか入れてるのか、蕎麦でも無い麺でも無い何か
0750エリス(長野県) [US]
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2021/12/12(日) 08:09:45.50ID:31RrlnDy0
蕎麦好きで色々蕎麦屋行ってるが、立ち食い系以外でカツ丼やカレー蕎麦出す店はかなり少ないよ。
天丼はそこそこ見るが。
0751ガーネットスター(ジパング) [US]
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2021/12/12(日) 08:11:15.43ID:JqZTCz5B0
昔、カレー食べようと思って蕎麦屋に入ったことあるけど、子供の頃から、ずっと演歌が嫌いなんで、店内でかけるのを止めて欲しいw
0753ジャコビニ・チンナー彗星(熊本県) [US]
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2021/12/12(日) 10:12:43.52ID:VH5DdhQD0
>>735

ヒント:裸の王様
0755プレセペ星団(東京都) [MY]
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2021/12/12(日) 10:26:35.66ID:x/Td/fnj0
>>731
同意( ^∀^)
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