【画像】めだま焼き丼、流行りはじめる もう終わりだよこの貧困国… [271912485]
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卵業界が「TKG(たまごかけご飯)」に続く消費拡大の二の矢として「めだま焼き丼」の魅力発信に動き始めた。
卵料理で「目玉焼き」は人気が高く、他の食材や調味料と合わせたアレンジの幅も広い。
レシピ提案などで目玉焼きの魅力を広め、1人あたり「1日1個」の卵消費を目指す。
「たまごとごはんでたまごはん」。
たまご知識普及会議(東京・中央)は日本たまごかけごはん研究所(東京・文京)と共同で「たまごかけご飯」と「...
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https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUC09AGU0Z01C21A1000000/ 卵とベーコン乗せた今治丼だったっけ?B級グルメ1位 >>953
めんどくさいじゃん
本当に普段から料理してる?
目玉焼きなんて卵割って終わりだから簡単料理として全面に出てくるだけでフライパンすら洗うのめんどくさいとかなら卵かけご飯で完結するし納豆あったら納豆かけご飯で完結するんだけど 丼もの専門店が言うには結局(砂糖、汁、味)が強くないと丼はダメだって言ってたな
少ない分量の調味料でも脳に強烈な強みが残るのはそれしかないんだって 米と卵と油と肉汁が混ざり合ってクッソうまいんよな😋 >>959
目玉焼きは油でタレはじくから全部下に流れて丼として完結しないからね
別皿でやって半熟卵を茶碗に移すくらいがプロだろ
卵焼き米の上に乗せられても困るわ 卵かけご飯より好きだが
おでんの卵を出汁で溶かしてご飯も 海外でも生卵は使ってるけどね
マヨネーズとかメレンゲとか
細菌の繁殖しやすい温暖な地域ではないかな どうせなら、目玉焼きとぐちゃぐちゃ焼きのコラボがいい >>965
採卵して1週間以内のじゃなけりゃダメだって聞いたけどな ごめん自分にはわけわからなさすぎて>>962がなにを言ってるのかわけがわがからない・・・
至高の料理かなにかかな?
別皿でやって・・・半熟卵を茶碗に移す?・・・のがプロ??
卵焼きを米の上に乗せられても困るわ???? >>940
抗生物質入れた餌使ってるだけだけどなw >>969
目玉焼きひとつに別皿出さないの?普通だろ
お前の食生活のが一般国民には謎だよ
そもそもが丼にする必要がねえだろ >>972
おお・・・すごい・・で結局何がいいたいの?プロ・・?まぁどうでもいいけど >>939
こういうアスペがドヤ顔でうんちく言うからめちゃくちゃなソースが出来上がるんだな >>975
目玉焼きひとつで完走目前だもんなw
まあ、俺もタマゴは好きだ 昔からやってるけど。これにカツオ乗せてポン酢で食べるのが一番うまい >>968
欧州なら一個一個にスタンピングするのが普通になってるからすぐ分かるね
うんこ付いたのを袋に入れて持ち帰るような国でなければまあ大丈夫でしょな感覚だわ >>939
お前は>>921でどんな卵でも洗えば生で食べられる(生で食べてるのはただ洗ってるだけだ)って話をしてんだろ
それに対して生で食べられないとされている海外の卵でも洗えば生で食べても大丈夫なのか?って>>931が聞いてんだろ
それに対して何だその頓珍漢なレス 一時期、スパゲッティで貧乏人のパスタってはまったことがあったな。
チーズさえもいらない卵掛けご飯の感覚で作ってたな。
パン粉を焦がすのはいまいちだった。 一時期、スパゲッティで貧乏人のパスタってはまったことがあったな。
チーズさえもいらない卵掛けご飯の感覚で作ってたな。
パン粉を焦がすのはいまいちだった。 洗浄殺菌もせずに鶏卵流通させてる先進国なんてないけどな
卵黄と卵白を混ぜてそのまま食うっていう食文化がないから気味悪がられてるだけ >>974
目玉焼き丼なんぞ作るやつはいない
お前作るの?w >>989
味覚音痴のハンキンドジンが目玉焼きを語るか
くっそ笑える
オタフクソースでもかけてろww >>989
いやもういいよ・・ただキチガイに絡まれただけだった ホテルの朝食は目玉焼きとご飯と味噌汁で満足。2個焼いてもらう。 >>991
目玉焼きは醤油だろ
丼にしたら油で醤油下に流れるだろ
>>993
目玉焼き丼なんぞこの世にないから >>992
ゆで卵を水に入れて湿らせるとうまく剥けるぜ ムースとかティラミスとか生の白身だからね
あれを時間経って食う方が頭おかしい 醤油かソース、脂ギトギトかサッパリかで議論したいけどな
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