酒のおつまみはピーナッツが最適解 [143211586]
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■「お酒のお供にピーナッツ」には理由があった? 落花生の栄養の秘密
バターピーナッツや煎りピーナッツは、おつまみやお菓子などで1年中見かけておなじみですが、
今の時季はそのピーナッツのもととなる生落花生が収穫期を迎えています。
落花生やピーナッツというと、脂肪分が多くて食べ過ぎるとニキビができるとか、太るのではと思っている人も少なくないようです。
ところがこうしたイメージは誤解されている部分が多く、実はその栄養には意外な秘密があるそうです。
詳しい話を管理栄養士の柴田聡美さんに伺いました。
・二日酔いの防止にも!?
ピーナッツは酒のつまみで食べることも多いですが、これは理にかなった組み合わせのようです。
「ピーナッツを酒のつまみにするのは、もちろんおいしいからですが、ピーナッツにはナイアシンというビタミンが含まれていて、
これが二日酔いの原因となるアセトアルデヒドを分解する効果があります。
また同様に含まれるアスパラギン酸には、利尿作用があるので、悪酔いを防止します。
つまり、酒のつまみにピーナッツというのは理にかなっているのです」(柴田さん)
https://news.livedoor.com/article/detail/21013206/
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/c/4/c44f0_1615_825c4bdea70252b74c6d041c645b247c.jpg 佐藤農園のピーナッツとか言って
安いなーと思ったら、中国にある
佐藤農園で、思いっきり中国産だった。 >>171
ピスタチオは殻が固くて俺苦手なんだよな 稲葉ピーナツののり塩バタピーめちゃくちゃ旨いからおまえらも買って酒のつまみにすろ 生ピー買ってきたけど、これどうやって食うんだ?
焼けつっても、殻ごとトースターにぶち込めば良いの? >>178
植える
増える
ヾ(*´∀`*)ノキャッキャ >>5
>>1書いてある通り生落花生がピーナッツの素になるが
生でない落花生は廃棄されるようだな 缶酎ハイとスナック菓子で晩酌してたらみるみる太った
ウイスキーとミックスナッツに変えたら腹周りスッキリしてワロタ
摂取カロリーは後者のほうが高いのにふしぎ ナッツはローカーボおつまみだしな
わいもビールやめて、フレンチハイボールしか飲んでないわ 渇きものじゃ肴になんないんだよな
サーモンの刺身とかあればw ライフで
千葉の皮つきピーナッツ598円(税別)やった
中國産ピーナッツ倍以上の量で258円やった。 むしりタラ旨かった
しかし、高くなったなー (´Д`) >花生やピーナッツというと、脂肪分が多くて食べ過ぎるとニキビができるとか、太るのではと思っている人も少なくないようです。
>ところがこうしたイメージは誤解されている部分が多く、実はその栄養には意外な秘密があるそうです。
どこがどう誤解なのか全くわからないクソみたいな文章だな ピーナッツ食っても太らんぞ
吸収率悪い
焼肉食ったら体重減るも不思議だが本当
御飯食ったらだめやが ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています