【健康食品】「オーツミルク」って?牛乳や豆乳とはどう違うの?マッスルデリ管理栄養士が解説 [512899213]
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体を鍛えている筋トレ民も、細くなりたいダイエット民も、時には食べすぎ、飲みすぎることもあるでしょう。どうやったらリカバリーできるのか。ボディメイクを食事面からサポートする「Muscle Deli(マッスルデリ)」の管理栄養士・瀧川みなみさんに、よくあるギモンを聞いてみました。
牛乳、豆乳のほかに選択肢として注目を集めている食品「オーツミルク」。どんな飲み物で、どんな特徴があるのでしょうか。
Q. 最近よく聞く「オーツミルク」とは、どんな飲み物ですか?牛乳や豆乳とはどう違うのでしょうか。メリットデメリットがあれば教えてください。
A. オーツミルクは、オーツ麦から作られた植物性のミルクです。栄養分をはじめさまざまなメリットがあります。
オーツミルクとは、オーツ麦(オート麦)から作られた飲料のことです。
現在では、スーパーなどで牛乳、豆乳、アーモンドミルクなどと並んで販売されているのを目にした方もいるのではらっしゃるのではないでしょうか。素材がもつ自然な甘みと濃厚でクリーミーな口当たりが特徴です。
ミルクは、おおきく動物性と植物性に分けることができます。牛乳は、乳牛から搾乳されて加工される動物性のミルクです。それに対し、豆乳、アーモンドミルク、オーツミルクは穀物または種実を絞って作られるので、植物性のミルクとなります。
各ミルクの違いは、原料です。以下に種類別の原料をご紹介します。
牛乳:乳牛
豆乳:大豆
アーモンドミルク:アーモンド
オーツミルク:オーツ麦
●オーツミルクを牛乳の代わりにした場合のメリット
オーツミルクを牛乳の代わりとして飲んだ場合のメリット・デメリットについてお話します。まず、栄養的なメリットとしては以下の3点です。
1.牛乳よりも脂肪分が少なく低カロリーで、他の植物性ミルクと比べて食物繊維含有量が多い
2.乳糖不耐症や乳アレルギーの方でも摂取することができる
3.牛乳と比べ、製造のプロセスで生じる環境への負荷が小さい
https://melos.media/wellness/79174/
美味しくないんだよね、これ…
オレはアーモンドミルク派 この辺のは製造メーカーで味の差が激しいんよな
今はイタリア製買っとけば間違いない オーツミルクの原料って麦なんですよね。これ意外と知られてないんですけど。 ホール&オーツのギタリスト、ジョン・オーツの乳だろ 激ヤバ!コロナで死んだ人はしらないが、ワクチソで死んだ人は知っている人が激増中!
ワクチンでぼろ儲けしている人たちの犯罪が明らかになりつつあります。
巨額わいろで政治家、官僚、マスコミを買収し、データを捏造し、株価を釣りあげ
、ワクチン関係企業の幹部らによる利益確定売りが明らかになりました。連中の利益
は各自数億円というものです。
コロナの危険を煽り、ワクチソ接種を必死で勧める専門家らはカネをファイザーなどから受け取っている
既に日本政府はシナ支配下?
莫大なシナマネーと美人スパイによって、主なマスコミ、政治家、官僚、専門家、文化人等が買収されており、
事実上シナ支配下になってます。(元大手新聞社幹部の証言)
つまりコロナ騒動前よりも全体の死者数は減っているにもかかわらず必死でコロナを煽っているマスコミ、政治家、
首長や専門家はシナの工作員として働いているということです。東京、大阪、京都の一等地をシナが買い取り、
命にとって重要な水源地までシナが買い取る始末! いいことおもいついたけど、腹ばっかでるやつって体温低いんだよな
腹にカイロ撒いてたら体温も上がるし楽して脂肪落ちていくで、ほんと温まり過ぎて漏らしたか思うくらいぬるぬるやで 豆乳は大豆だからタンパク質豊富という意味でも牛乳に近いけれど
オーツミルクが牛乳に近いのは色だけ オートミールは米に混ぜて炊いてるわ
単独だと飼料食ってる気分になる オートミールはほんとは火にかけるらしいんだけど
べちゃべちゃ苦手でね
オートミールに牛乳かけてバリバリ食う オートミールはコロナ流行下で需要が爆増した
今まではダイエットかムキムキの人が使っていた >>20
〜野郎で聞くとどうしても梅沢富美男を想像しちゃう。 オートミールは小腹がすいた時にたまに食べるな 個別包装の味噌入れてレンチンする >>5
オーツミルク飲んだことないけどそれで味の想像ができた 昔スゴイダイズとかいう殻ごと粉砕した豆乳があったよな。今もあるかな。 というか、まあ半年ぐらい前に輸入代理店かなんかが仕掛けてたな(当たった様子は無い)感はあるんだけど
正直な所豆乳と比べてなんかメリットあるの?
豆乳とじゃなくて牛乳と比べてのメリット並べてる時点で察しちゃうんだけど 油が乳脂肪みたいというだけで、
タンパク質は含まれていない
ライスミルクやココナツミルクなんかと同様 水やヨーグルト、卵を混ぜるだけでレンチンで蒸しパンみたいなのができるけど理屈がわからん。粒のままでデンプンが水分に滲み出てくるのだろうか。 >> 3.牛乳と比べ、製造のプロセスで生じる環境への負荷が小さい
これは比較する事自体間違い。牛乳はバター・チーズ・ヨーグルトなど様々な乳製品に加工できるが、オーツミルクは所詮牛乳の代用品。オーツミルクで乳製品は作れない
牛乳の多様性を考慮すれば環境負荷の差はそれほど大きくない >>42
含まれてますよ。
オートミールがそもそもタンパク質豊富でボディビルダーも食べるんだから。 >>46
卵の卵白が攪拌されてメレンゲ状になり、熱で固まるのでは? 牛乳にプロテイン混ぜてのんどけばええんよ
細けえこと考えるやつは続かない 俺は基本的にメガネっ娘好きだけど、アルプロっていうオーツミルクのCMに出てるメガネ女は気持ち悪くてしょうがない
https://youtu.be/6Qq24PXGW34 オーツミルクもアーモンドミルクもココナッツミルクもライスミルクも結構美味いなって思えるんだよね
子供の時から豆乳うまいと思ってたしもちろん牛乳は好き
スキムミルクも好きだな
こう言う人ってあまりいないのか?
どれかしらはまずいって言う人いるよね >>49
オーツは穀物の中でタンパク質多めだけど
オーツミルクは殆ど無い アーモンドミルク高い
オーツミルクとやらもどうせお高いんでしょう
俺ぁ豆乳でいいわマルサンアイのカロリーオフの奴 >>57
比較すればまずいものが存在するというだけで
どれもそれなりにはおいしいし物凄くおいしいのもあると思うよ オーツミルクはココナッツウォーターやココナッツミルクやライスミルクやライスウォーターや甘酒どうなんだろう
まあよかろうほっとこうそっとしとこう わざわざ汎用性を捨ててミルクにするくらいなら、オートミールのレシピでも探した方がまし アーモンドミルクはものすごく口に合うけどオーツミルクはまじで無理だった
あれを飲むのは苦行だ 知ってるよ平和堂で売ってる琵琶湖の水から作ったミルクでしょ オートミールに水いれて攪拌して濾すだけ、わざわざオーツミルクを買う必要はない 豆乳はメーカーによっては牛乳より安いから代用として優秀だけど他はなぁ 三大大津
オーツタイヤ、ホール&オーツ、オーツミルク 尿酸値を下げるカゼインが入ってないから、そのうち痛風になるんじゃね? レスを読むと俺のミルクがどうのこうの言ってるやつが絶対にいる タイヤといえばブリジストンやダンロップの看板を大きく掲げた店が多かった当時、
表向き地味でオーツタイヤの看板の店でホイルとタイヤを交換した事がある。
よくありがちな「〜っすねえ」みたいな言葉遣いをしない、ふつうのおじさんがやって
いて、対応がよかった。 >>90
アーモンドミルク美味いけど、カロリー高いのが残念w 俺の飲んでるアーモンドミルクは200mlで39キロカロリーしかないけど、これが高カロリーって普段何飲んでんだ 米やジュースを砂糖換算し過ぎて頭やられた人達でしょ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています