給食の「瓶牛乳」、紙パック牛乳に負けて消滅の危機 [123322212]
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友達と早飲み競争をしたり、集めたキャップ(ふた)をメンコ代わりにして遊んだり。中高年以上の世代にはなじみ深い瓶入り牛乳が、学校給食から姿を消しつつある。
兵庫県では昨年9月に全て紙パックに切り替わり、大阪府でも今年度で瓶はなくなる予定だ。乳業メーカーの事業縮小や製造設備の老朽化の影響で、
全国では既に8割超が紙パックに。環境への配慮から瓶を復活させた例もあるが、「脱瓶」の流れは変わりそうにない。(浅野友美)
80年代に逆転
農林水産省などによると、給食用牛乳の容器は1970年度には89%が瓶だった。しかし、乳業メーカーが本格的に紙パック牛乳の製造を始めて以降、給食でも普及し、80年代に逆転。
2019年度は紙パックが85%、瓶は15%になった。すでに給食から瓶牛乳が姿を消したのは、19年度で北海道や京都など27道府県に上る。
瓶牛乳が比較的多かった大阪府内でも紙パックへの切り替えが進み、吹田市や八尾市など残る13市町も、今年度末で瓶が姿を消す。
和泉市では、給食で瓶牛乳が出るのは1学期が最後。5年生の男児(10)は「瓶でも紙パックでも容器は気にならない。でも、瓶の方が冷たくておいしく感じる」と話した。
使い回し懸念も
瓶は、洗えば何度も使えるが、洗浄や殺菌に費用がかかり、割れる危険性に加え、重さから配送コストもかさむ。
少子化による市場の変化もある。学校給食用牛乳の製造工場は06年に257あったが、市場の縮小で19年には194に減少。特に中小メーカーは、工場の稼働率が低くなり収益が悪化し、
製造設備の更新ができずに学校給食から撤退したり、製造をやめたりする事業者も相次いでいる。さらに新型コロナウイルスの感染拡大の影響で、学校現場からは瓶の「使い回し」を懸念する声も上がった。
兵庫県尼崎市は県内で最後まで瓶だったが、昨春、コロナによる休校で供給元の売り上げが減少。稼働を止めた製造ラインが故障して、製造継続が難しくなったため、昨年9月から紙パックに切り替えた。
全文
https://www.yomiuri.co.jp/national/20210715-OYT1T50213/
https://www.yomiuri.co.jp/media/2021/07/20210715-OYT1I50104-T.jpg 牛メンって地域ごとでルールが違うんだよね。
2ちゃんの時に県外のやつと懐かし話してたらかみ合わない部分があった 洗ってそのまま長期間放置したビンにネズミが入って死んで干からびて
なんかのミスでそのビンに牛乳詰めて学校に納入しちゃって子供が飲んじゃった
って事件が最近あったよな。
紙パックの方が良いわ。 給食の時に牛乳飲んでゲロ吐く奴がいたがあれは何でだ ペットボトルはなんで駄目なの? 洗って再利用できないの? 確か牛乳をペットボトルで売っちゃダメなルールもあった気はするけど 俺オッさんは脱脂粉乳世代。
あの不味さはトラウマもん。 最近よくみかけるカレーパートナーのラッシーを給食で出してほしいわ
瓶だと混ぜるにしてもちょうどいい
ただ給食にだすには価格的に無理か >>14
静岡専用のキャンプ飯みたいな飯盒炊爨うらやましい
うな重とか出るんでしょ >>11
メンコっつーか爪の面で擦ってひっくり返す。全部ひっくり返ったら
そのあと片手の指で参加人数分の蓋をタッチする 今思えば何で人力で運んでたんだ?
クラス一個は台車用意してくれても良くね? 未使用の紙キャップを何て呼んでたか忘れた
製造会社に連絡して貰ってたりしてたな テトラパックが六角柱の容器にクラスの児童数分入っていて、給食当番がそれを運んでいた(・∀・) 小学生の時は使い回しの瓶だったからいくら洗浄しているとはいえ口付けるの嫌だったな
あと給食当番になると空き瓶を給食室まで持って行って仕分けしていた
直で口が付く部分触りながら仕分けしている奴いて子供ながら引いたよ
自分は持参したビニール袋に手を入れ仕分けしてた ビンはリサイクル、紙パックならヴァージンパルプ
エコ的にはビン一択に思えるが学校がそれでいいの? あのフタは、よく工作のゴム動力とかの車輪になってた気がする >>32
途中歴史は知らんが鯨の竜田揚げ世代だから出ないわ 病院で出る森永牛乳が旨い
「草を食ってた牛の乳」って感じや >44
学校給食なんて、瓶回収率100%だろうからリサイクルにはうってつけだよな。
まあ、牛乳って汚れが落ちにくいから何回くらい再利用できるのか知らんけど。
(´・ω・`) >>49
でっきるかな でっきるかな
ハテハテフムー
でっきるかな でっきるかな
サテサテホホーン >>51
いまの銭湯のやつもプラキャップだからそれ出番ないやろ おっさんだけど小学校時代はテトラパックの牛乳だったよ 35人学級で牛乳一箱20本と15本
ガチャガチャ運んだのが懐かしい
ミルメークがジワジワ沈みフォークでかき回したよ >>56
地域差ちゃうの
ワイの地区もなかったけど 使い回しを気にするって、ガラス瓶で洗浄と消毒してるなら汚染リスクはないだろ
たぶん家庭で洗濯したあとのタオルの方が汚染されてると思う 進次郎がエコだの何だの言い出したらコロっと変わっちゃうんじゃねえの?
現実的なコストとか関係なく 実家に行くと瓶の牛乳がある。
1週間に2回配達してくれる。
紙パックの牛乳より明らかに旨い。
あれはなんなんだろうな。 >>1
瓶に汚い物を入れて喜ぶ奴がいるからこの流れは必然、性善説の時代は終わった。 >>66
四郎まだわからんのか!
液漏れしないコーティングの臭いが着くからだ!うつけが! 牛乳瓶入れてあるアルミの箱を片手持ちして落ちないだろすげえだろとかやってたら全部ぶちまけた時気まずいよね >>53
うむ
後年、安全に配慮された改良品なのだよ >>44
瓶って重量あるから、破損交換、輸送(配達・回収)、洗浄に掛かるエネルギー計算したらどうなるんだろう 学校給食の牛乳が瓶だったって昭和何年だよw
俺の時は既にテトラパックやったぞ >>28
ペットボトルに尿を入れているのがいる、そのペットボトルが何かの理由で自分の所で使ってうめぇ〜とか嫌でしょ。 >>68
口当たりが何らかの影響を与えてると思うわ
自分の経験だと、引っ越した直後で荷解きがまだ全然終わってない段階で飲み物を「歯磨き用に100均で買ってきたプラコップ」で飲んだら全然美味くなかった…
コップの材質がガラスや陶器だったりするのはそれなりの理由があるんだなと 中身は同じのはずなのに、牛乳、コーヒー牛乳、コーラ、ビールの瓶のうまさはなんなのさ イッキ飲みとか競うの良くないと思ってたから紙パック賛成
だけどいつまで牛乳飲ますん??ってのは思う >>56
5ちゃんでは若い方かもな
タイムボカン放送開始年生まれだけど >>81
100円ショップの食器はなんか溶け出すとか
前にぐぐったぞ。それはまあ置いといて
レコードはCDには収録できない範囲の音があるという
実際レコードのほうが音の厚みがあると昔同じ曲で
聞き比べて感心した 瓶を冷やすコストと運搬コスト、瓶の回収/洗浄/保管コスト考えるとやっぱプラコーティングの紙パックの方がエコ SDGsとか言って紙パック糾弾すればいいだろ
EUの意識高いとこに売り込めば使い捨て文化の土人ジャップランドwww
みたいに外圧かけてくれるだろ >>77
近所に牛乳工場があるかどうかや
その牛乳工場廃業したら直ぐ紙パックに切り替わった ブリックパックの牛乳より瓶の牛乳のほうが美味しいのにな
人気より全部企業の都合だよ ビンは重いし割れたら危ないし良いことないな
ミルメーク入れてちゃんと混ざってるか確認できるくらいか >>84
母さん、僕のあのスーパーカー王冠、どうしたんでせうね? あの牛乳パックはどっかの国営企業の特許あるからパクれないんだよな。 >>95
その牛乳パックの特許をもってるのがEUの田舎国のどっか 紙蓋外すのが難しいし落とすと割れるしビンきたないし (´・ω・`)元日雇い土方で令和でもナマポの俺ですが
>>29
脱脂粉乳世代はおっさんじゃ無く爺よ >>99
王冠とかもう今の若い奴にはオーパーツみたいなもんだろな 最近の牛乳って成分というか健康にあまり良くないって本当なのかな?
成分調整牛乳ってのが問題になってるのか? 途中で瓶からパックにきりかわったけど瓶のが冷たさ長持ちして美味い 瓶がなくなったらどうやって一気飲みすりゃいいんだよ 瓶で飲んだときの、唇に感じる瓶の厚みが好き
ただの牛乳がとびきり美味くなる 俺は大阪死民だから経験無いんだが
ミルメークが出る地域はどうやって飲むんだろうね?
大人になって飲んだけど結構美味しいね( ´∀`) 小学生の頃、牛乳キャップを賭け金にして休み時間に賭けトランプで遊んでたな
キャップを集めたからって何にもならないんだけど、参加している男子達の間では、牛乳キャップは価値はなくとも意味のある代物だった >>116
地元は途中から瓶→パックに変わったパックも瓶も一口飲んでから入れてたな
パックではストローの穴とミルメークの液出口がピッタリだった思い出 瓶の蓋でオセロ作って友達と遊んでたけど
いやー丁度いいサイズだなぁって感心してたら
実は本当にオセロのコマのサイズは牛乳瓶のフタのサイズから来てると知って驚いた >>1
瓶のほうが美味い。
パックの内側の蝋とストローとかもあるのだろうが
ぐびぐびいけるあののどごし感。 35年以上前から瓶なんて使ってなかったな
三角牛乳から四角牛乳だったわ まとまった数だと重さがなあ
管理面で不安がないなら紙パックで良いよ >>128
うちの地域じゃいないが昔は、こう言う人でも生活出来てたんだから寛容な時代だよな >>132
それやって目の前の女子に牛乳顔面にかけられたわ 俺「ポッペン」パタッ
奴「ポフン」パタパタパタパタ
奴は強かった
全てを持っていってしまった 73年生まれの自分でも小3か4年でパックに変わったぞ…
学校給食でまだ瓶使ってるのがあるとか驚いたわ… 今ではコロナ禍でアルコール消毒とか必至だけど
当時なぜか牛乳瓶の底をオキシドールに浸して消毒してから生徒に配ってたな。
今思うと全面じゃなくて底だけ? 牛のウンコーの菌付いてるかもしれませんんぜ
ってな話でそういう形態にしてたみたいな?
手洗いの励行とかもちろんあったけど、消毒にかんしてはこれだけ。
言われるがままにやってたんでよくわからないけども 給食での紙パック牛乳は危険
飲み終わって箱潰したら残った牛乳がストローを逆流して暴発
前の席の女子にかかってしまった 小1から中3まで瓶牛乳
ミルメーク未経験(`;ω;´) お前らがおすすめしたからおいしい給食見てみたけどどこがおもろいねん
2話で切ったわ 瓶で飲んだほうが何故美味いのか
どっかで研究機関が論文発表して話題になったが見つからん。 秋葉原駅ホームの牛乳スタンドよく使ったなあ…
今は無いのかな? 冷えてれば、の話だからな
温いビン牛乳は拷問そのもの 給食の牛乳マジで嫌いだったわ
パンならまだしも白いご飯でも飲み物はまずい牛乳しか出てこなくて頭おかしいのかと思ってた
残すと極悪人みたいに言われるし 40年前には、既に紙のテトラパックだったよ。
瓶牛乳は、風呂屋と配達の牛乳しかなかったな。 フタ取ろうとすると印刷部分だけ剥がれるの改善されたかい? >>159
今はそもそも蓋が紙じゃないらしい
http://qa.meiji.co.jp/faq/show/520?category_id=256&return_path=%2Fcategory%2Fshow%2F256%3Fpage%3D1%26site_domain%3Ddefault%26site_domain%3Ddefault%26sort%3Dsort_access%26sort_order%3Ddesc&site_domain=default >>142
夏休み中の催し物の時は三角パック牛乳
ミルメークはν速の給食スレで(゚д゚)ウマーなレスをよく見掛けたので憧れていた つまり、瓶ですらリサイクルはめんどくさい!って話やろ? まだ牛乳飲まされてんのかw
俺は好きだけど、今の時代こんなもん何も意味ねーだろ >>164
スーパーでたまに見かける
毎週定期的に入荷してるわ >>167
今の時代こそ必要だよ。貧富の差が昔より酷いから >>170
昭和と比べたら牛乳必要な底辺のレベルも数も圧倒的に違うんじゃね 仕方ない、洗浄に大量の水が必要だし回収もしないといけないのでエコでも無いからな。 >>171
貧乏人こそタンパク質取らないからね。最近の子やたら身長小さいし >>176
でも家で買った牛乳パックはよく洗って資源ごみにだしてくださいって言われるよ 牛乳瓶を小学校とかで子供の頃見たが
紙パックばかりで40年以上見てない気がする キンキンに冷えた瓶の牛乳はたまらんな
コーラもビールも絶対瓶がいい 牛乳飲めないひとはほんと飲めないから、臭くて飲めない よう分からんな
俺は牛乳好きじゃなかったけど、瓶牛乳は紙臭さがない分飲めるので、給食の瓶牛乳はちゃんと飲んでた
あれか、昔と紙パックの精度が違うのか
昔みたいに紙臭く無いのかな >>178
水で洗うこと自体エコじゃないからちゃんと
燃えるゴミとして捨ててるぞ 牛乳瓶の内側の底の周縁部とかほんとにちゃんと洗えてるのかって不安だった 俺が子供の頃は牛乳ガブガブ飲めたけど、今は飲むとお腹ゴロゴロしちゃう… 蓋につまようじ刺してコマとかやってたな
よく回るんだあれが また70年代80年代みたいにさんかくパックにに息吹き込んで踏み潰してパンパンならす遊びがはやるのか
知らないとは言わさんぞ 牛乳パックになったらミルメークどうやって混ぜんだよ おっさんだが小学生時代は既に紙パックだったぞ。
中学で地方に転校したら牛乳はビンだったが。 確かに銭湯だと瓶の方が圧倒的に上手く感じるよなあ
無くなっちゃうのか 牛乳200mlを40本だけでも8kg
瓶40本だとプラス数kg?
10kg越えを給食室からクラスまで結構な長さの道のりは辛いぞ
特に小学校低学年には重労働
大人が全部運ぶならいいけどさ これこそエコだろ
こういう時には一気にだんまりだな 環境保護の為、紙パックも中身とは別に有料となります。
もちろん上乗せ分の利益は環境の為には使われません。 瓶の方がうめーよな
紙が一番不味い
ガラス>鉄>プラスチック>>紙 瓶割るバカが必ずいてこぼれた牛乳を拭いた雑巾が臭くなるところまでがセット 牛乳よりプロテインドリンクの方がよくないか?
タンパク質の重要性叩き込め コーラが瓶からプラに代わった理由と同じなんじゃないの 炭酸飲料は悪コーラがラスボス
牛乳は正義
この刷り込みはそもそもどうなの?って議論は無いのかね ジュースでも瓶のが美味いけどな
重いから輸送コスト面で嫌われるのは仕方ないが
税金とかでもっと優遇してもいいと思うがな 瓶の使い回しに懸念なら、箸も割り箸に戻して欲しい。
いまの塗り箸汚いだろ、あれ。 >>215
パックならべんしょっ べんしょっ
ですむけど
瓶だと割れて普通に危ないだろうな 紙パックの原料パルプは、北欧北米の針葉樹しか使われないから、環境的には無問題。 いち早く給食室に牛乳取りにいって他のクラスの箱から2、3個パクってくる >>81
そういう本あるよ
おいしさの錯覚
ガストロフィジック
味や香りや食感だけではなく
お皿の重さやスプーンの材質、
部屋の明るさで味が変わる 紙ストローで飲むとクソまずかったりな
何あのケバケバした口当たり 瓶のほうがエコなんじゃね?
進次郎に頼めば紙パック廃止してくれるよ いまは紙パック回収を業者が嫌がるので瓶見直されてるよ >>208
1日何本あけると思ってんだ
指がボロボロになるわ@ミルクスタンド >>169
これ実は学校にもあったんだよな
各教室に1本ぐらいしかないのと、児童に刺さったら危ない&面倒な事になるから教師が封印してただけで 小泉さん
環境教育の為にもビン牛乳にするべきだと、俺は思うのよ。冬場はストーブの上にお湯張った、アルマイトの洗面器の中で、給食のビン牛乳温めたよね
後は三角パックのテトラパックの牛乳もたまに出たわ 子供の頃はあんなに大きく見えた牛乳瓶が、今みると親指サイズなんだよね
不思議だわ〜 いきつけの銭湯に白、コーヒー、フルーツの瓶入りがあったので毎日日替りで飲んでたが、最近になってフルーツは無くなるわ瓶廃止で紙パックになるわで全く飲まなくなった。
小岩井乳業許さんぞ。 ガラスが厚いのに、落とすと案外簡単に割れるんだよな 俺の頃は小学校で教室まで給食を生徒が運んでいたが
たまに牛乳瓶ケースを落とすヤツがいて悲惨なことになってたな コンビニとかでご当地牛乳が瓶で売られていると買っちゃう
牛乳の美味さもあるけど瓶のデザインが好き
だから瓶焼きつけじゃ無いとガッカリする 朝、学校の冷蔵庫から自分達クラスの分の牛乳を外に出しておき、
昼の給食の時にみんなで飲んでトイレに行列ができた思い出 従兄弟に頼んで別の学校の牛乳のフタを入手してクラスのちょっとしたヒーローに 瓶牛乳は飲んだ後お口の周りに白いリングが出来るのが恥ずかしいから仕方ないのか もうメガネのレンズが牛乳瓶の底っていうの言い方が通じなくなるのか 給食で余った牛乳が冷蔵に入ってて部活終わりに飲めた中学生時代 >>256
洗浄や運搬にエネルギーが掛かるから微妙なんじゃね
ゴミ減らすだけがエコじゃないからね メンコ用のフタは給食の牛乳で消費する
プロ小学生はメーカーから取り寄せる
取り寄せた綺麗なフタは綺麗で真っ直ぐなので牛乳ビンにはめたときの歪みなどはない
当時はメンコ用としてバトルする傍ら、様々な会社のフタをコレクションしてるガキも多かった >>256
洗ったり滅菌処理などに水道ガス電気すげー使うし
重くて嵩張るから輸送コストも紙パックより遥かにかかる ふたがきれいに取れなくて最後指突っ込んで外したよな うちの地域は昭和の末期に紙パックに移行してたな
テトラパックだった時期もあったがすぐに四角になった ミルメークの日は瓶じゃないの?
瓶の方がエコだと思うがなあ テトラパック牛乳は瓶牛乳に比べて、置く為の場所が広くなると言う致命的な欠点が有る。 この前給食に瓶牛乳で食中毒起こした業者が食中毒を理由に廃業宣言してたからな
瓶は加熱消毒での除菌でないと無理だから 瓶使い終わるとまた消毒して使うでしょ
中学の時の給食で、消毒がちゃんと落ち切ってない瓶に牛乳入れて提供されたことがあって、勿論誰か気付いてその日は飲むの禁止されて、それからブリックタイプになっちゃった
その方が安全でいいわ 使い捨て紙パックだと、燃料を使うし焼却灰が出るから埋立地を占有する
瓶の方がエコなのは本当だろう ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています