中国人「なぜ日本人は骨付き肉を食べないの？骨の周りの肉が一番美味しいのに…」 [668024367]
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中国習慣食事マナー、骨周りが美味！骨をかじる中国人。かむ【咬】
本場の中華料理を食べる時に気をつけていきたい事があるのをご存知でしょうか？私も失敗して後悔したことがあります。皆さんも注意してもらえればと思います。
中華料理は骨の周りが美味いんだ！
地元ローカル中華レストラン。日本にはない味付け、種類の料理が豊富です。中国生活の1つの楽しみでもあります。
しかし気をつけたいのはローカル中華で鶏肉料理を頼むと肉を骨から取り外していない点。
スーパーに行くと鶏肉以外も豚肉なども、骨付きや骨ごと叩ききって販売など、肉と骨は切っても切れない関係です。
地方の料理によっては、ギャートルズ的なお肉が出てくることも。豚のもも肉を骨ごと煮た料理、骨付き豚バラ肉をコトコト煮た料理。鳥のぶつ切りを炒めた料理。数えると切りが無い程。
骨の周りならまだしも、骨を食す料理も。正確に言うと骨の中の骨髄をチュルチュル食べる料理が有るほど。
中華料理で気をつけたい肉を食べる時の注意点
こんなバラエティ豊かな骨周り料理の食べ方は、以前ご紹介しましたが、中国人からすると骨の周りが一番美味いんだよ！という事のようです。
骨が付いていると知らずに、日本と同じように肉をバクッ！と噛み付くと、歯が欠けてしまうリスクも。
またまた、と思うかも知れませんが、日本無い習慣ですから、慣れてなくって、噛んでしまうことがあります。注意しましょうね。
https://www.imasugu-chinese.net/chinese/post4142
画像
https://imgur.com/LvILSbM.jpg
https://imgur.com/rYhAG7r.jpg
https://imgur.com/EyU05z8.jpg 肉食べるのに時間かけて楽しみたいから骨付きが好きだわ。 ｼﾞｬｯﾌﾟは馬鹿舌しかいないからなw
美食大国の中韓やヨーロッパ諸国とは比較にならない ファミチキもいつのまにか骨なしになってたな…
日本人は手が汚れることと食べ方を異様に気にするからな >>5
正解は鶏の足、首、手羽先順
太ももは至高
頭と内臓は好みが分かれる
あとの部分捨てていいぞ なんか損してる感あるし先の方にある軟骨もかじってる 鳥の骨付きは結構あるし
牛はTボーン豚はスペアリブ
食べなくはない
ラーメンなんか大体骨スープだし
ただ家で食べるには面倒 >>14
箸使って喰ってるけど？
骨と肉の分解は歯と舌だぞ 日本人に双脚羊を食べる文化が無いからな
参考にならんわ 骨付き肉って骨の分肉がついてないから安いんだよなぁｗ
なんか損した気分になるんで
鶏モモしか買わないね 食べにくいし 食べかすをテーブルや床に吐き捨てる中国人とは違って
食べた後の骨の置き場に困る ファミマの手羽先が好きだったのに、あっという間に無くなった。悲しい。 >>18
骨つきカルビってBSE以降見かけなくなったよな
個人的にも骨周りの肉が美味いと思う 雄山先生がそんな不完全な物は料理ではないとおっしゃりそうだから 昔はスペアリブや手羽先よく食べたけど最近はスーパーであんまり骨付き肉売ってないね ケンタッキーもクリスピーとかじゃなくて
あの肉の食感のまま骨無しにしてほしい いつも行く近所のスーパーは
7・8年くらい前から鶏骨付きもも肉を置かなくなった
煮込みとか作るとき骨があると無いでは全然味が違うので悲しんでる
売れないから置かなくなる→置いてないから食べなくなるって悪循環なんだろうなぁと
食べるのが面倒ってのもあると思うけど
生ゴミが出るのが嫌って人もかなりいると思ってる 家の前のベトナム料理か中華料理屋のどっちかが
食べ終わった豚骨を道路に捨ててやがる。
だから食べないんだよ。 昔見たジャッキーチェンの映画で
肉食った後の骨をそのへんの床にﾎﾟｲﾎﾟｲ捨ててた記憶がある 家のそばにある高級中華料理の店で油淋鶏頼んだら骨付きで出てきてびっくりした思い出 日本人って口内で骨と肉を分離せる能力がないからな
なんでも手でやろうとするかは汚れるとか言う
中国人は凄いぞ
見慣れないと下品と感じるが
口から綺麗に骨だけ皿に出す ケンタッキーは内臓ついてるやつが一番ジューシーでうまいし内臓もほろにがでうまい メンドクサイのが原因だろうな
鶏モモの照り焼きにしろ昔スーパーは骨付きが多かったけど
今は骨外したものの方が多くなったし >>53
日本人の食事マナーって土人に近いんだよね
海外とかでも笑われるマナーだしで、日本人として恥ずかしいわ スペアリブとかは煮豚にしてトロトロになるまで煮込めば旨いぜ >>58
その内臓 うんこ蓄積中のやつがほろ苦さ最強なんだよな 手羽先を上手く食える人と結婚したい
アレは人の性格が極端に出る食べ物だと思う そんなの食べるのがめんどくさい、汚れるからだろ
日本人は裕福になりすぎで贅沢になったんだよ
果物でも中国人は前になぜ食べない？って言ってたけど同じ
中国人に新鮮な果物はそれを手に折れることのできる裕福なアピールだけど
日本はそれを通り越して贅沢になってんだよ 骨をそこら辺に散らかす中国人見ると食欲失せるんだわ 豚骨・鶏ガラとかスープにするのは日本でも普通のこと。
食べにくい部位だからスープにして骨の髄までしゃぶりつくすのだ。 >>44
中華や東南アジアの食材屋に行くと骨付き肉売ってるよ 食べる時に手が汚れるのが嫌いなんですよ
ケンタッキーとかピザとか汚れちゃうけど、極力汚れる範囲を狭くします 面倒臭いが勝ってしまう
俺はちゃんと肉を楽しめていないのかも 骨の周りの肉が一番美味しい
とか聞くけど、ぶっちゃけよく分からない
美味いか？ 中国人が骨付き肉をちゅっぱちゅっぱじゅるじゅる食ってる動画が好きでよく見るけど
テーブルは口から出した骨だらけ
同席は絶対に出来ん 歯を剥き出しにしてかじりついてるところ人に見られたくないし
手が汚れるのも嫌だし歯に詰まるのも嫌だしあとやっぱ面倒臭い >>16
韓国が美食！
韓国が美食？
何でもぐちゃぐちゃかき混ぜて食べる韓国が美食！？ あまり肉食べないから
肉のどの部分が美味しいとか真剣に探求しないなあ（´・ω・`） アメリカ人はパサパサした鳥肉が好みやしほんと国によるよな まあ出汁をどうやって取るのか考えたら骨周りが美味いってのもおかしい話じゃないだろう >>1
注意注意うるせえよ
なんも注意する記事じゃねえし めんどくさいから
ケンタも骨なしの売上が増加してるんや 手羽元に酒と塩胡椒とたまり醤油をつけてノンオイルフライヤーで揚げると美味い 中国人は面白いな
敵に回すと手強いと感じる
中華思想を改めて、一帯一路とか諦めてできれば民主化してくれんかねー >>98
パサパサというより繊維が強い、味が濃いのが好きなんだろう
どうせ油たっぷりのソースかけるんだから、俺もわからんでもない >>88
飛行機の隣が中国人だった事あるけど 機内食をクチャクチャ グチャグチャってわざとやってるのかと思うほど下品な食い方だった
でも全日空の国際線の帰りに蕎麦が出た時 前の方にいた人がズズズーって大きな音出して啜りだして
外人たちが顔見合わせてドン引きしてたのも見てるから 日本人も変わらないのかも知れないな そんなに骨まわりがそんなおいしいとは感じたことはない クリスマス以外も鶏モモの骨つき肉は惣菜で売って欲しい >>19
コンビニのホットスナックは仕方ないだろ
手軽に食べるためのもんなんだし
手羽先とか手羽元、骨付きカルビは日本人も普通に食ってるよ
わけのわからんマウント五毛が増えたね >>111
クチャラーと蕎麦啜るのは違うだろ
外人の顔色見て文化壊すんじゃねえよ 昔はチューリップっていう骨付き鶏もものから揚げがご馳走だったよな >>121
同じだよ、周りに居たらズズズなんてやらねーよ土人
マナー悪すぎだ >>121
外人にしたら一緒
中国人のクチャラーも俺らが知らないだけで伝統的な食べ方なのかもしれない 啜りは遠慮せんでいいとおもってるガイジが多いからな
仕方なく出る音は仕方ないってだけなのに 骨付き肉で作ったカレー美味しい…だけど面倒よな
圧力鍋で骨もクタクタにしちゃえばいいんだけどな >>18
ハイエナなら噛み砕けてくえるだろうけどなあ 好きだけど、骨もグラム換算されてることを考えるとコスパ的にあんまお得意な感じはしないから マグロのカマ大好きなんだけど近くで売ってない...
肉・魚で一番美味しいと思ってる >>121
同じだよアホ
クチャクチャ食べるのが美味さを表現するマナーという国もある
自分の狭い価値観で語ってんじゃねーよボケ ぶっちゃけ言うと骨の周りの肉は食ってるカットした状態でなんでそんな味変わらないから美味しんぼに洗脳された奴くらいじゃねーの？有り難がってんの スペアリブなんてまさに骨周りの肉を
味わう感じだしねえ 細身めっちゃ美人の中国人女性が突然ムシャムシャした時、マジ驚いた なんか中国人が言うと骨付き肉っていうだけでなんの肉なのか想像してしまう 骨の周り食べるときあるけど、恥ずかしいしめんどくさいし、みっともなく感じる。 >>138
スーパー行けば売ってるだろ
だいたいなんでそんなとこ住んでるんだ
雪国に住むくらい訳わからんわ >>140
魚では切り身よりアラの方が間違いなく美味しい
素人でも分かるぐらいだし、肉もそうなんだろう 肉を本気で食うときは手で掴んて口のまわりをべとべとにする覚悟がいるよな >>150
ハイエナは骨を消化するのにめちゃくちゃエネルギーを使うから、食った後は地面に腹をくっつけて冷やす必要があるんやで 見苦しい食べ方見せてまで食べたくない
自宅で一人でなら食べるけどそれでも食べ跡汚いから肉が骨から綺麗に離れる料理にする 食う時に下品に見える物はゲテモノを食ってるに同じ
美味いだけが全てでは無い >>152
え？静岡なら売ってるのか
名古屋近郊住みだけど近くのスーパーでも一番大きなイオンでもカマ単体では売ってないのよ
マグロ解体ショーやってる時は入手チャンスとみて行ってるぐらい
魚屋で特注するのもなあ... 一鶴みたいにヒネ鶏焼けるようになったから週一で焼いて食ってるわ 食事するのに手を汚すってのが嫌なんだ
がなんでだろ
料理してるときは気にならないのに ブツにすると電動ノコで切るから骨が鋭利になってクレームもある
鍋物にはいいけど
通常は間接の軟骨から外してるだけ >>162
青い服の女の子美味しそうに食べるなｗ食べっぷりもいい 確かに骨付きのほうが旨い気がする。
コンビニでも骨付きチキン売ってほしいけど、骨なししかない。 あー奴等は骨に近いほど肉は美味くなると言う思想持ってるな 肝臓悪いときレバー食えみたいな迷信じゃないの？
骨無い方が食べやすくて美味いわ 日本人が豚やら牛やら食うようになったのは幕末からで、食い方は英米人のやり方だ。彼らの食い方なのだ。
日本人は魚ならさっぱりキレイに食うぞ。 中国は馬賊だなんだワケワカメな族の集合体でしょ、日本人は豆腐や大根でも幸せだから相入れない >>166
名古屋まで行くとそこらへんは違うもんなんだな
こっちは魚屋に焼いたのが売ってたりするのが普通だ まあ食べた後が汚らしいしな
日本人の美徳にゃ合わない 中国人が骨付き肉とか魚とかチュパチュパやり始めたら地獄絵図よな
犬が飯食ってるより汚らしいわよな 中国のフードコートとかで食った事あるけど
骨とか殻とか全部床に捨てるんだよなぁ
びっくりしたわ からあげ＞＞＞＞フライドチキン
だろ
フライドチキン定食とかないもんな >>122
愛媛では鶏ももをチューリップにするのかな >>180
迷信じゃなく、骨と肉をくっ付ける腱が加熱するとゼラチン質になってジューシーで美味いんだよ ある程度のうまさがあればあとは食べやすさだと思う
うまいからってできかけのひよこゆで卵食べたいと思わんわ >>16
中国人もチョンとひとまとめにされるとリアルで怒るぞ
チョン KFCは骨付きばかり食べてるな
手羽先も手羽元も食べるし これからスペアリブを使った
パエリア作るお(´・ω・) ライオン見て思うけど、たぶん内蔵を生で食うのが1番うまい
なぜ中国人は牛の踊り食いして、真っ先に内蔵を生で食べてくれないのか 歩留まり
中国の工場 適当にノコで切る
日本の工場 部位により包丁で切る 魚をおろす感じ 嫁が中国人だから肉でも魚でも
常に骨付きだわ
時には圧力鍋で骨まで食うぞ >>196
あー俺あのぶるんぶるんしたの好きじゃないから無理だわ ケンタッキーは全部同じ肉なのかな？
骨無しの方よりオリジナルチキンの方がうまい >>96
ｼﾞｬｯﾌﾟ大好きな焼肉も元々は韓国発祥だぞガイジ 同じ部位だとして日本だと骨付きの方が価格が高い傾向に無い？
仮に同額だとしても量り売りで骨の重量分がソンだしな
手間が掛からない分で安くなりそうだけど希少性があるからかね？ >>187
そうなのか、海近いと海産物はやっぱ選択肢増えるんだろうなあ
蒲郡の定食屋ではよく出ると聞いて羨ましかった記憶がある
次静岡行った時に魚屋探してみるわ！サンクス >>217
クリスマスにケンタッキーってのもよくわからん >>209
野生動物はビタミン補給の為に内臓メインで食うんやで
野菜や果物他で摂取できる人間に当て嵌めてもどうだろうな
イヌイットとかは他に手段無いから美味く感じてるのかもだが >>215
スジ肉は好き嫌いがあるけど、スペアリブに付いてる腱というか膜は薄いから意識するほどじゃないよ
脂身をそのまま食うと不味いけど、ロースに程よく付いた脂身は美味いのと似たようなもの >>209
自然と足りんものを身体が欲するんだろ
野菜からビタミン取れんエスキモーは内臓を生で食うし >>222
スーパーでも置いてるの見るよ
浜松ならドンキでも売ってた >>178
ごて焼き、豚骨
トビウオの一夜干しが食べたくなった 確かにうまい
でもやっぱめんどくさいな
たまのケンタッキーでもめんどくさいなと思うし 日本でも牛の解体は電ノコだと思うけどな
まずは頭から尻まで２つにするから 魚シャケの骨にこびりついた身を食べるのは好きだけど、魚と比べると骨の走りが複雑で面倒 陰謀論にハマっている人達は、たぶん、ものすごく知的な活動をしていると思ってる
http://oiyi.amango.org/abb/cWW3rra/4282873641.html
ジオシティーズの閉鎖で消えた「わからん科目攻略法」が、埋もれるのがもったいないので、ここで紹介する。
http://oiyi.amango.org/vL0dW1E/1802349049.html
s00554c 50tA1sXR スペアリブの肉でカレー作ると
高級な牛より美味しよ >>226
いや食わず嫌いとかじゃなくて骨付きの方が美味いって言う奴の
セールスポイントが俺が嫌だなと思ってる要素なんだから
俺的に骨無しの方が美味いって結論出てるし… 最近のコンロって優秀だから魚焼きグリルにスペアリブ入れてオートメニューの切り身で焼けば簡単に調理できるんだよな >>242
確かに、個人の好き嫌いまでは仕方ない… 歯周病の奴が多くて、グラグラの歯で食いちぎるのが出来ないから 喰った後の骨をテーブルの下に散らかすわけにいかないんだよ >>246
超解るわ
肉も骨より皮寄りの方が脂乗ってて美味そうだけどな >>1
地球を武漢ウィルスで汚染した腐れチャイニーズに日本に対して疑問を持つ資格はない。 >>246
皮の下は美味いけど皮自体は剥がして食わないな。 >>96
床にぶちまけてこそ韓国料理
皿に乗っけるなんて日帝残留文化だぞw 魚なんか中国人に骨を取ってもらわなきゃ食べてもらえなかったのに、
これからはそんな仕事も日本人が自分でやるんだろうな。 日本人って食べるのが楽で魚より安くてごみ処理も楽だから肉食べてるのに骨付きばかりになったらそんなに肉食わなくなる人増えそうな気がする。 めんどくさいし、汚れるし、食ったあとも汚いしゴミが出る。 >>258
剥がさない。何故なのかは自分でもわからん。食べて美味しいからとしか言えん 魚類抜くと
鳥は水炊きにぶつ切りいれたり
カレーに手元入れたり
手羽先唐揚げにしたりしてよく食うけど
牛はTボーンステーキぐらいか
豚で骨付きは食わないなぁ 手が汚れると気持ち悪いし
その都度手を拭くことになるし
兎に角骨付きは大嫌い
食卓に出されたら不機嫌になるわ 日本の漫画に出てくる肉はなぜか骨付き肉ばかりだけどな 骨付き肉でもいわゆる開催原始肉という部類なら食べたい憧れがある
けど現実には存在しないらしいんだよねあれ ああ、だからお前らが飯食ってるとチュバチュバグチャグチャ気持ち悪い音してんのか
いや普通に手羽元とか食べるにしてもあんなケモノみたいな音しないけど なんか中国人が言うと違う肉に聞こえる…
スペアリブとか手羽元とか好きだけど外では食べないな
食べる時汚れるから >>10
カニが好きな人は多いよな。俺は面倒だからあんまり食べないけど。それにカニは食べているうちに直ぐに飽きてくる。 スペアリブとか相当好きなんだが
焼き肉より食ってる多分 家庭では調理も後片付けも面倒になるしな
美味いのは事実 魚の骨はきれいに取れるけど骨付き肉は食いにくいんだよな 骨付き肉とカニが旨いと分かってるんだけど面倒くさいし手掴みになるから手が汚れて食べ方も汚いのがな 魚のアラはしょっちゅう食うな
骨は焼いて骨酒にするし
骨付き肉は普通のスーパーでは手羽くらいしか見かけないから単純に骨の味を知らないだけだと思う わざと成形で骨付けてるの有るけどああいうのじゃないん スペアリブとか普通に食うじゃん
中国人って日本の事知らないのにでしゃばってるの？ >>2
食事に時間をかけない食文化は劣っているからアル! 骨の周りでも肉の美味さは変わらない
しゃぶるのが美味い 日本人は骨付きフライドチキンを手づかみでかぶりつく奴が大半だが、タイ人は手で細かくちぎって食う。行儀の悪い日本人は真似するといい 骨付き肉が出てくるのはそういうことなの？
安いくず肉を処分してるのかとおもた ケンタッキー行くか王将行ってチューリップ食うか悩んでる 鶏は手羽先、ケンタッキー、豚は骨付きスペアリブは食うが
意外と牛は骨付きで食わないな グロいのと口周りがベチャベチャになるのが苦手なのよ >>16 オマエ自分が世間知らずのノー足りんだって気づかねえのかよw
世界中で一番美食の国は日本だぞw
ウンコ食う チョーンには分からない旨み成分w 中国出張で二番目くらいに困るのがこれ
肉料理にはとにかくなんでも骨が入ってる
手羽先とか言ってるやつは甘く見すぎ .
わざわざ骨付きにしなくても、ちゃんと肉に入ってるのさ
シナチクの勘違いｗｗｗ 肉に限らず、魚でも野菜でも果物でも
一番美味いのは皮と実の境目、だから皮ごと喰えよ 俺は手羽先の軟骨も食うぞ
たまに骨を歯で割って中の髄も食う 日本も骨付き普通に食ってるぞ
むしろ豚とかの皮付きが日本にはあんま売ってない
食える店は結構あるけど家庭じゃまず食わないな 正確に言うとキツイのは骨が入ってることではない
骨が入ってない肉料理がほとんどないことだ
つまり、時間がなくてささっと食ってしまいたいときは肉系を食べられないのである 手掴みが面倒くさいから
さわらないで食うと見た目汚いし >>312
フライドチキンの本場アメリカが
手掴みでかぶりついてるじゃん
ヨーロッパもそう
アレはそう言う食べ物さ 手で骨を掴んで齧り付くとか、
齧り付く時に歯を見せるとか、
作法の問題じゃ？ >>334
それは御前の大間違いな妄想
BBQ(アルゼンチン風)
スジや筋膜、骨と一緒に焼かなきゃ旨味が赤身に巡らない グラム幾らの肉でも骨の分まで価格に入ってるからな。 Tボーンステーキのことなら肉骨粉騒動の結果食品としての提供禁止になったので >>32
上カルビや特上カルビよりも骨付きカルビの方が美味いなんて思ったこともない
つまり安い肉食ってる奴らの相対的なご馳走が骨周り肉なんだろ
魚のアラも一緒 ケンタッキー以外のフライドチキン屋って無いのかね
普通の唐揚げじゃなく、骨付いたやつ >>350
違う違う
例えば鶏もも肉な、日本だと肉だけペロンと売ってるだろ？
向こうだとでっかいナタで骨ごと切り落とすわけよ
それをそのまま焼いたり煮たりするわけ
だから向こうの日常の肉料理ってのはほぼ全て骨入りなわけ >>175
ローソンの黄金チキンで、骨付きバージョンを出した事があるが、売れずにすぐ消えた。
コンビニで手軽に食うのに、手を汚したくないだろ。 骨付きとは表示してないけど骨が付いてておっさんがクレーム入れてきた事はある そんな骨にくっついたとこを執拗に食いきろうとしたら結局美味くない >>356
アホの極み日本の食品流通界
知れば知るほど馬鹿を超したキチガイ
だ スペアリブ食べたくなってきたな
でも1日浸けないと味が染み込まないんだよね >>360
旨味が詰まった部位
お前ら、
ほんと馬鹿よな
シナ人以下
この部位が付いてる状態の料理が全体に旨味が巡るんだボケ >>363
がせネタ
ガセ概念
味付け揉み込め
買い物後速攻料理で問題ない。
むしろ長時間が謎の風習 >>359
歯周病も、痴呆症やうつ病回避に硬いもん食って歯を酷使が最適 骨付き肉って、可食部が少ないのに、グラム単価が骨なし肉と同じなのでコスパ悪いよね
骨の分を挽いてグラム単価安くしてくれないと 骨付き肉なんて、お箸じゃ食いにくいもん
トンカツや刺身を見てもわかる通り、日本じゃ肉や魚は
事前に箸で持って食える程度に切り分けとくのが常識 こんなのニュースにしてると、逆に骨なし肉が中国人に狙われて高騰しそう。 俺は気持ち悪いので骨付き肉は一切食べないけど
大抵の人は食ってるだろｗ >>115
同意
あれ好き
あと鳥手羽を黒酢ベースのたれで煮込んであるのとかも
骨付き鶏モモとか手羽肉の料理とか家で食べる時は大きめの皿に乗せて先にナイフとフォークで骨を外して食べてる
家族は手で時々骨の端を押さえたりしながら箸で身を外しながら食べたりしてるけど
これに関しては箸よりナイフフォーク使う方が遣り易いんじゃないかと思った
あと普通の肉魚用の丸い先端のナイフじゃなくフルーツ用の先の尖ったやつを使ってる（骨付き鶏肉はそっちの方が刃先の小回り?が利くので）
海老蟹は外食の店で殻に適度に切り目入れといてくれる店は良心的だけどたぶん少数派だと思う
一部海外だと丸のままの大きめの海老蟹に甲殻用のハサミやナイフが添えられて出てくる場合もあるような…
うちでは自宅で蟹とか食べる場合は蟹スプーンや料理用ハサミの出番（殻に切り目入れたりするのは個人的にはハサミの方が作業しやすい ナイフは指怪我しそうで怖いので;） 手は汚れるし面倒臭いし、こういう料理店なら他所に行くかな >>1
別に完璧に美味しく味わい尽くす必要もないだろ
手も汚れるし他のもん食うわ 骨付き肉美味いけどあんまり宣伝すると品薄になるからやめて欲しい 日本人は割りとスペアリブとか豚足とか好きだと思うけど。 エビやカニも同じだよな
中華って高級な店でも
エビやカニも殻ごと炒め物にしたりするよね
めんどくせえし手ベトベトになるし
骨とか殻なんか邪魔でしかない 手で物を食うわ、土足で生活するわ
中国人って猿かよ 骨込みでグラムいくらで売られてるからなんかもったいない気がしてあんま買わない 骨付きはまだマシ 殻付きはヤバい
殻付きの貝や海老の入ったシーフードカレーとか
イライラMAXでマジしばきたくなる 画像開いて後悔した
奇形はホント下手なグロよりきついな 今夜はスーパーで買ってきたスペアリブをチキチキボーンの素で揚げる
パーティーだぞ 「・・そのインディオは人間の腕を美味そうに食べて見せた。それを見た私の部下は
その場でゲロ吐いた」
― キャプテン・クック（1774年） 中国って骨付けとかないと何の肉だかわかったもんじゃないから付けてるだけだろｗ
日本は安心できるからわざわざ骨を付けとかないで調理段階で取る
要は信用の問題 20年くらい前は日本も骨付きカルビとか有り難がって食べてたよね
最近あまり見かけないけど 味コスパでファミチキを越えるチキンってあるの？ まじでうますぎ 骨付き買ったら家にゴミを運んでることにもなるからねえ
専門業者が処理してくれる方がいいわ
中国だと骨付きの方が大きく見せられるし、量り売りでも売り手が得できるって考えてるんじゃね？ >>418
さすがに何から出来てるかも分からない原材料不明成型肉は無いな
安上がりな味覚で実に羨ましいｗ 食べてるだろ
そんな事より中国人は外国に来ても食べ方が汚いのをどうにかしろ、周りの人間までとても不快にさせる 日本人は魚ならそうやって喰ってるから
肉食方面では伝統が無いとは言わないけど乏しいんだろうな
ブリ大根とか鯛の兜煮込とかいいよね >>27
分離した骨はどうやって口の中から出すの？ 世界「なぜ支那人は犬やネコやコウモリまで食べるの？」 魚も骨の周りが一番美味しいんだけど、骨のある魚は面倒で売れないんだよね
どーしようもねえわ 君たちそう言ってたけど
最終的に皮が美味いと言う結論から
北京ダックにたどり着いたやん 量り売りの重さ稼ぎでそう言ってるだけ
手羽先やらはしょうがないけどな 魚もカニもスイカも皮ごと食べられないブドウもみんなめんどくさいから好んで食べない >>431
支那人には、ゲテモノを食って他人にマウント取る謎文化がある
この文化のお陰で人の脳味噌まで食ってる奴まで未だにいるからキモイ >>53
え？普通にできるだろ？
ブドウも口の中で皮と果実分けるし
スイカやメロンの種も分離するだろ？
魚の骨は時々刺さるけどｗ コスパが悪い
骨付きは可食部が少ない
骨は食べられないのでゴミになる
骨つき肉を買うのはゴミに金を払うようなもの >>16
そうだな日本にはウンコ酒とかないし
日本人の舌はチョンと違うわな、さすがに排泄物は食わない 血が残ってるから骨付きは嫌い
骨付き肉っていうと昔のアニメの肉思い出すね 骨の周りが1番ならそこだけ食ってりゃいいだろ
ホントに美味けりゃみんな食うわ。
そうでもねーから残すんだろ ホントの日本人向けじゃない中華とかカレーは鶏の首を出してくれるけど
コア過ぎるね >>451
え？人間の胎盤とかコウモリ、犬猫は食わないよwww >>220
肉を焼くだけなんて原始人でもやるわハゲ >>455
肉を焼くことが禁忌の文明もある
煮るか生か 今日から出来る血液サラサラ習慣
・ウェイトトレーニング(血管内皮を丈夫にする、血管を広げる、動脈硬化予防)
・ランニング(医療用血栓溶解剤のt-PAと同じのが分泌される)
・納豆を食う(納豆キナーゼによる血栓溶解)
・ビタミンC、E、B(サラサラ効果)
・ビタミンD(サラサラ、抗ウイルス)
・ウコンサプリ(サラサラ、抗エンベロープウイルス)
・緑茶(サラサラ、抗エンベロープウイルス)
・キャベツなどのアブラナ科の野菜を食べる(硫化アリルによるサラサラ)
・アスピリン 100mgを飲む(血栓溶解)
・魚、魚油、アマニ油、エゴマ油をとる(オメガ3によるサラサラ) 全然うまくないわ
しつこいくらいに言うけどチャイニーズは 美味いのは知ってるけど、喰えるとこ少なくてコスパ悪い
あと、ちゃんと火を通さんと肉がくっついて剥がれないってのもある
スジ肉と同じで調理が面倒くさい
重ねて言うけど美味いのは間違いない
それにしても、自分の食ったことの無いものはゲテモノ扱いとか
流石に人間としてアカンと思うよ 口に入るモノなら何でも食う
中国人が味の事を言うなんて〜w 肉は骨周りが旨いと言うよりもアバラの肉（バラ肉）が旨いんだよ
カルビもそうだしとんかつにしてもバラ肉のとんかつはふた味くらい美味いからな
多分人肉もあばら骨に付着した肉が一番美味だと思うよｗ 魚も骨取ってるのじゃ無いと食べないって人も居るからな
いくら綺麗に食べても残骸が残るし食べるのに手間掛けるのも面倒 良く骨についた肉が一番うまいって言うけど本当か？
ならば何故一流の料理人とかは骨の周りの肉だけを使った料理とかがメジャーじゃ無いの
ざぶとんとかともさんかくとか希少部位をこれでもかって出す肉屋が骨周りを集めないの？ >>417
爪の取り忘れがあるな
大雑把なのが中国人らしいわ
九州だとラーメンの出汁として使われている
食べている地域もあるかもしれないが
北九州では出汁以外の用途はないよ >>220
韓国発祥ってよく言うけど、どんなトンデモ理論なん？ 食べにくいくせに他の部位と大差ないから美味さだから マグロやブリのかまはそこまで食べにくく感じないのは箸を使うからなのか肉離れの良さなのか >>459
まーた息をするように嘘をつく
「焼肉 発祥」でググってみろカス 日本人は歯並びが悪いし歯のケアもしないからな
殆どがフロスや歯間ブラシも使わないから息が臭すぎるわ 日本人は農耕民族と言うが、日本で農耕が始まったのはアジアでも最後発の方だよ シンプソンズ見てたらポークチョップという謎の料理が頻出するんやが
あれ美味いんかな 骨をしゃぶりながら食うのって
中国人と韓国人と関西人くらいじゃねｗ >>19
だからガースーはバーガーに手を付けなかったんか？ あれは国辱レベルと思うがな 骨付きは食べれない骨まで金額に含まれているので損している 美味しんぼでは肉を食べる文化根付いてから日が浅い言ってたな
なのでモツを積極的に食わない、サシをありがたがるみたいな感じやった ケンタッキーも骨めんどいからクリスピー注文してるわ >>479
肉を焼いて食うというのなら日本でも旧石器時代まで遡ることが出来るしな
証拠も出てる 手羽先は口に入れて骨だけ出せるけどw
スペアリブも骨周りガシガシくうな。
ケンタもアバラ？のとこが好きで噛めれば骨もバリバリ食うし小アジやイワシ秋刀魚なんか骨ごと食うぞw 骨の周りが一番うまいは骨の周りの売れにくい肉を売りたい業者のデマじゃねえの？
ケンタの骨付きが格段うまいと感じたこともないし、ニチレイの骨無しのがうまいと思う >>66
頂きますいって美味そうに食ってごちそうさまいうのが1番のマナーなんだよ
欧米の貴族文化出身のマナーとやらが普遍的なマナーだと思ってんじゃねえ スペアリブとかは美味いと思うけど面倒くささが勝っちゃう >>497
コラーゲンは旨味
兎に角、お前エラ
日本のなかのエラ人 >>479
農耕＝森の獣の駆除も伴う事がわからない
学術会議アスペルガーの見解ですべ？ スーパーや販売店の精肉加工技術の差
日本の消費者は獣の骨すらよく知らない >>477
イマヤ本場、地場の英仏のパンさえ食えんのとちゃう？
かめないの。。
とか言うんだろう >>509
日本人は何の対処もしてない空き缶に食べ物を入れてカビが生えないと思い込んでる
常温放置で生肉とか、お米とかからカビが生えたら食品に問題あって販売店にクレームつけるからな 日本のスーパーだと鶏肉くらいしか骨付き売ってないからな >>5
食いにくいから手羽中の方がいいわ
身離れいいし 骨周りが美味いなんてのはピュアオーディオと同じで幻想か思い込み
ブラインドテストしたらすぐにみっともない事実が馬脚を現す >>1
蛮族蒙古と混血した中国人や南北朝鮮人とは違いますからね。 >>512
せいぜいケンタッキーやクリスマス料理で
鶏の骨に触るくらいだからな 手羽先(中)も手羽元もチューリップ
加工済も売ってるけど加工賃分高いから自分でやるセコさ 陰謀論にハマっている人達は、たぶん、ものすごく知的な活動をしていると思ってる
http://oiyi.amango.org/abb/9WGviq1/5581024062.html
ジオシティーズの閉鎖で消えた「わからん科目攻略法」が、埋もれるのがもったいないので、ここで紹介する。
http://oiyi.amango.org/v1y31AY/3845218132.html
fZ944G1 91iBObvh で、食った後の骨は床に捨てるんだよな・・・汚らしいｗ なんだろな、骨なし部位と比べて味的に美味いとも思わないんだが、
骨をガリガリちゅぱちゅぱしてるのが楽しいんだよね。
普通に食うより娯楽が一つ多いと言うか。
フロイトで言う口唇期が満たされてないのかもしれん。 手掴みが一番合理的な食い方になってしまう手前、レストランとかでお上品に食えないから
敬遠されてるのはこれが一番の理由だと思うわ 骨つきカルビうまい
でもリブフィンガーで代用出来る >>527
そういえば
伊英とマンハッタン一部も、バーのゴミは床がマナーなんだが
骨も見たぞ。 >>535
先般の大統領選挙中
プライベートジェット機内で
ケンタッキー食ってるトランプ画像あったろ？
フォーク＆ナイフだった。
日本人でもフォークやナイフや箸でしょ。
箸やフォークで食い慣れない日本人馬鹿 >>538
むかしは白人が胸肉だけ食って残りの骨付き部位は黒人奴隷が揚げて食ってた
その名残で今でも胸肉しか食わない白人は多いらしい トランプは食べるのね >>241
新鮮なラム肉を剥がした残りの骨付き肉で試した
最高だったわ🍛また機会があれば試したい ロース 500g
ロース骨付き 500g
値段同じ
どっちが得か判るだろ 別に人は
うまいと思って肉食うわけでもないだろ
うまいなら松坂や神戸のブランド牛食ってろ
生きるためや >>544
ロースは知らんが鶏モモだと可食部換算してるから骨付きが安くなるぞ
全ての精肉屋がそうだとは限らんけど 骨付きロースは一般的なブッチャー精肉じゃなくわざわざそこに骨を残すためにカッターで骨を切らないといけないから割高になるかも
鶏ももブツ切りも同じ理由で価格に乗ってくる
骨が付いてくるメリットと単価増を見いだせるかどうか 確かにラムは骨付きだわな
下手な牛のリブロースなんかより断然旨いよ 薄切りスライス肉を買う文化が定着しすぎて
塊肉を買って切る文化がない 還暦過ぎた男女3人組がトマホークに噛りついてたけど醜悪だったな >>537
家でも店でも普段から水で洗う習慣があるからだろ。
日本じゃ家の床をホースで水出して洗わないけど、外国じゃ日常的に水洗いしてるからな。 そこまで味変わらん
というか分からん
だから骨なしでいい 日本は肉食禁止だった時期があるからね
イスラム教の豚ほど厳しくなかったから薬という名目で食べられてはいたけど
そんな状態では骨付き肉にかぶりつくなんて文化が生まれるわけがない
大陸みたいに動物いっぱいいるわけではないからだろ あら汁の魚の身を食べるかどうかですら争いが起こる。 >>541
日本だと牛しか食わないって人もいるよ
豚や鳥なんか食った事無いとか言ってる奴が数人いた え、骨付き肉は好き好んで食べてるわ
日本人が嫌いだって初めて知った きらいではないんだけど、ほねなしの肉料理たしかにたべてるねー 骨に張り付いてる辺りの肉が美味いんだよな
魚より残った骨捨てるのも楽だし
魚の骨はゴミ袋突き破ってくるからムカつく 手が汚れた後にまた箸を持つのが嫌なだけだと
マクドやケンタッキーのように最後まで箸を使わないのなら抵抗は小さいだろ めんどくせーよ
ケンタッキーもこの頃はカーネルクリスピーしか頼まねー すぐ引き剥がせるやつならいいけど基本骨付き好きじゃないな
ケンタとチキチキボーンで十分ス >>1
まぁ、中共の犬だしね…
その意見は君ら見れば分かるけど…
人に勧めるものじゃないよ、うん… >>16
お前らウンコ好きなのになんでウンコソムリエの資格無いの？ 別に喰わない事もないからなぁ…
あと骨が外してあっても割とキレイに抜かれてるだけで身は食ってるかと 魚のカマも
目の周りの肉が美味いらしいが
ちょっと躊躇する。 >>96
何でもぐちゃぐちゃかき混ぜて食べるのはジャップも同じだろwww >>16
衛生管理出来ないから全部唐辛子で辛くするだけ、だから日本人は韓国のを料理だとは思ってないよ 韓国って米すら満足に作れず犬の餌みたいなのをまじぇまじぇして食ってたのに食文化なんてあるわけない >>1
日本では骨付きケンタッキーフライドチキンがご馳走で、クリスマス必須アイテムなんだけど？ わかってない人多いから説明しておくと、中国大衆料理では骨無し肉というものが基本的に存在しない
骨ごと解体してそのまま料理に使うからだ
「骨付きの肉を食うこともある」日本とは話が全く違う
だから中国人が日本に来ると、なぜわざわざ骨を抜くのかという疑問を持つことになる BSE以降は骨付き肉が少なくなった気がする。
骨付きカルビがメニューから消えたりとか。 日本だとグラム単価が骨の分損してる気がするんだよね >>1
世界中でワクチン接種が行き渡り、世の中に普通の平和が戻ったら
腐れチャイニーズは、また新たなウィルスをばら撒くぞ。
各国がウィルス対策で手一杯な状況は恫喝、圧力外交という侵略をしやすいと
学習したからな。 次は中国国内でパンデミックなんてヘマはしない。
感染爆発でウィルス汚染されるのは中国以外のマヌケな国。
もうすでに新たなウィルスが留学生とかビジネスマン、旅行者、外交官によって
世界各国に持ち込まれてるかも、、、、、
手羽元はたまに使うけど、豚は骨つきは使わない
魚のアラは結構使ってアラ煮にする 香川の骨付き鶏は好きだけどな
ひな鶏と親鶏があってひな鶏は肉が分離し易くて食べやすいが
親鶏は筋とか多くてしゃぶりながら食べなきゃならないから俺には面倒 たしかに 焼き魚の骨がとってあると
なんだかなという気分になるだろうなw ぶつ切りになってるからどんなに小さな肉片でも油断できない たまにスペアリブとかやるとテンション上がるけど
食いにくい チューリップ
手羽先
手羽元
骨付きカルビ
スペアリブ
食べるだろ スペアリブの肉付いてる側じゃなくて外側の薄皮？みたいなのが好きなんだよなぁ >>126
おい土人骨をここら辺にポイポイ捨てるなよ >>582
何でも混ぜる文化だったら刺し身みたいな単一素材の料理が生まれるわけないんだよなあｗ 肉は肋骨に付着した部分が一番うまいわけだが肉食獣でも余程飢えていないと肋骨まで食べることは稀
何がいいたかと言うとライオンのような強い顎の力を持った肉食獣がわざわざ肋骨を残すってことは
骨が言うほど美味しくはないことの証拠だってことよ
骨ごとバリバリ食うのと肋骨を残しつつ食うのとどっちが楽か考えてみ
わざわざ面倒なことをして骨を残すってことはつまりそういうことなんだよｗ 牛テールなどの煮込み料理は出汁がでるから骨付きは当たり前だけど焼肉とかの短時間な調理で骨付きが美味く感じるってのは雰囲気じゃね ガキの頃はフライドチキンの骨を嚙み砕いて骨髄を食べてたな
これと言って味はないんだけど ハイエナでも餌が豊富だと骨なんて食わん
骨が美味いとか動物からして思ってないからｗ 昔は 骨付きカルビ―とか スズメやカエルの丸焼きって流行ってたんだよ。
ほんの４〜５０年の変化だよ。鶏や豚を生きたまま買って 自宅で塗擦して料理しないって
今でも 魚釣ったら 生で刺身を序るだろ。そんな文化ももう無くなろうな。スーパー流行りで
でもそんだけ 中国も日本も 食いもんってのが 無かったんだよ。昔のオジサンが言ってたが
元とか騎馬民族って もともと鉄器を運ぶのが嫌だったんで 手っ取り早い鍋式ヘルメット
をかぶって 鎧を、火を焚く４脚のものを肩パットにしてた。って言ってた。だから旅が出来た
。そうだよなぁ 一日ー日飯くわにゃならんのに 遠征にテントはいちいち開かんよな。 精肉業のサービスレベルの違い
日本で骨付けたまま売るなんてのは
そういう料理向けぐらい 魚より楽だから肉食ってるのに骨ついて手が汚れるなら箸で骨がはずせる魚の方がマシ。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
