海原雄山「ドレッシングを必要とするのは、人間が生野菜を本質的に好きではない証拠だ」
レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。
反論できる
？ 畑で採れたて野菜はマジで美味しいよ
レタスや春菊とか大根は甘くてフルーツかと思える >>2
休養を思い出しました。
これで失礼します。 (´・ω・`)元日雇い土方で令和でもナマポの俺ですが
サラダを料理とは認めない 牛とかも反芻して無理やり消化してるんだろ
そもそも食うもんじゃないんじゃね 煮れば何でも食えるんだと
バトルケニアさんが言ってた 子供は本能的に植物に触れるのを避ける。
大人が触るのを見て、この植物には触れてもいいと学習する。 >>10
甘いほうがおいしいって信仰に疑問符を付けたい そもそも生で野菜食える国ってどれほどの割合なんだろな
いまだに海外で生野菜食うのちょっと躊躇するわ だいたい平地に生えている葉っぱは好きではない
と思ったがチンパンジーも食べるみたいなのでそうでもない 食物には味付けする
本質的に食物が好きでない証拠だわ 人間で生肉と生卵を喰うのって日本人くらいだな
醤油はかけるけど 原始人は肉食だからなぁ
草は非常食でしかない
そもそも米と野菜中心の食生活自体が異常 どれだけうまいと言われる米ですらおかずないと進まんが
文句あんのか？ 肉だって胡椒ないと臭いだろ
良い肉なら塩だけでもいいがそれなら良い野菜も生でいいしな (´・ω・`)元日雇い土方で令和でもナマポの俺ですが
飲食店のキャベツの千切りなんて水にさらし過ぎて味が無い ドレッシングは人工甘味料使ってるからそりゃ甘くてうまい すっぴんの女を愛せない奴は女を愛してないってか！！？
正論じゃ ガハハ たしかに！
逆にそのまま食べたい野菜もあるからそれは美味しいってことだな！ 海原雄山「やはり生が一番だな、だがそれで出来たのが士郎か……」 春菊がフルーツみたいに甘いとか意味がわからない
家庭菜園のもらったりするけど案外苦い >>42
なるほどたしかに有機肥料なら生野菜なんて食うわけないわな 野菜だって食われる為に生えてききてるんじゃねえから
食ったら苦みを感じるような成分持ってるわアホか >>9
これ何でだろうな。理論的に説明ってできるんか こいつ昔は超小物だったくせにいきなり器量人になったよね 料理の質が上がって舌が肥えただけだろ、好き嫌い云々の話じゃ無い ほなら「ローションを必要とするのは、人間がアナルセックスを本質的に好きではない証拠だ」って事になるやん 野菜を生で食べるのは良くないよ
大体生のままではほぼ水分だからね
ちゃんと加熱調理して食べよう(´・ω・`) >>10
セロリとかいつ食べてもフルーツにしか思えんのだが じゃあ米もそんなに好きじゃないんじゃね
おかずないと食えないし いつの間にか栗田さんにヒントを与えるジジイになってたのか 牛でも草ばっかり食べてンじゃなくて、塩の塊とか舐めてるからな 穀物と果物ぐらいだろ。何も掛けないのは。
肉も魚も最低限塩というドレッシングはいる。胡椒というドレッシングがあればなお良し。 人間飯食わなきゃ生きていけないってことは
本質的に生きたくないってことか トマトでも玉ねぎでも、とれたてだと甘くておいしいってよく丸かじりしてるようなシーン見るけど
そういうのはドレッシングなくても食えるんじゃないの まったくの未調理でもokなのって果物とかぐらいじゃ… 正直野菜以外で安価で栄養分全部摂取できるようになったらもう一生食わん >>22
こんなに実が付いてたら美味く無い至高だと言うなら間引いて1つの実に栄養を集中させるべき >>77
トマトの場合はドレッシングが邪魔に感じるときがある 野菜を食べたくなったときは日高屋に行ってタンメンを食べる。終日アルコール提供しなくなったけど。 >>59
それは見るだけだからです
やる段階なら当然全裸の方がええわ >>35
イタリアの種馬は、生卵飲んで生肉を殴ってたぞ そりゃ、全裸の女と、靴下のみの女だったら、
絶対靴下だろ？ ドレッシングとか生野菜とか土人かよ
ちゃんと料理しないから不味いだけだ
野菜は美味しい >>81
ラーメンとか蕎麦やうどんに長ネギ入れてシャキシャキさせたやつっておいしいだろ 野菜、肉、魚
この中で唯一塩分なしで食えるのは野菜じゃないかと‥ もともと日本では生の野菜を食べる文化はない
土の中の野菜 根菜を煮て食べる >>70
そうなの？でも苦味は嫌いじゃないんだよ。茗荷とか好き
春菊って茹でてごま油と味の素と醤油かけて食うと大袈裟ではなくどんぶり一杯食べれるね >>83
同意する
そういう時は塩コショウ振って食べてる 山岡も雄山も嫌い
美味しくて好きなもの食べればいいんだよ
ごちゃごちゃうるさい 海鮮丼の刺身は、食う所によっては醤油つけなくても甘く美味しいけど
塩水かなんかで下処理してるからかな
肉は調味料無いと美味しくない感、少なくとも塩が欲しい >>81
俺腸の病気の関係で20年以上全く野菜食べてないけど特に問題無く生きてるよ >>86
1発目着衣で2発目全裸の流れに勝るものなし ドレッシングって無駄にカロリー高いから家では食べない いや野菜も塩で十分いけるだろ
むしろ何も工夫なしでは食えないのは肉の方 >>1
肉用のソースもいろいろな種類がたくさん店頭に並んでるだろお前の目は節穴か？ >>10
ふーん、パーフェクトダークが6年振りに
更新した衝撃でどうでも良くなった コンビニ生野菜サラダに胡麻ドレかけて食事終了とか、最近多い
ツナ・コーン・ゆで卵も入ってるし
なんか栄養のバランスも取れてる様な気がするし 周富徳が中国料理にはサラダ（生で野菜を食べる事）がない、火を通した方がどれほど美味いことか、みたいな事言ってたね >>111
そもそも今の野菜って品種改良で食べやすく出来てるから つかこの極論ジジイ、醤油、砂糖、塩、調味料全否定だなｗこんなバカが食通の大家として君臨していたなんて、老害はなはだしすぎる。 肉も魚も鮮度の良い刺身は旨い
野菜もまともなオーガニックならそのまま食っても旨い
ただそのまま食って不味いのは普通であたりまえ >>10
甘い野菜とかふにゃふにゃのパンとか要らねーんだよバカ舌はしね 肉にもタレやソース使うし
大好物の白飯ですら単体では食わない >>120
漫画ごときになんだけど汗かいて熱中症で死にそうだよな とんかつの付け合せについてくるキャベツの千切りとかそのまま食うだろ？ お前ら色々言ってるけどさ、本人を目の前にして言えんのかよｗｗｗ 昔農産物直売所できゅうり買ったら異常だろってくらい苦くて食べられなくて
次行った時レジのおばちゃんにきゅうり苦かったって言ったら
そんな苦情今までありませんって言われて自分ちのだけ苦かったの？ってなった おかずを必要とするのは、人間が米を本質的に好きではない証拠だ 美味しんぼってうっすらと思ってたけど
調理という行為自体否定する作品なのな >>26
どんなに衛生的でない国だろうが生野菜そのものは食べても問題ない
問題あるのはその生野菜を洗う水なんだよ >>1
急用はナスでオナニーしたくなったってこと？ >>10
そのたとえたまに聞くけど野菜よりフルーツのが上だと思ってるから出る意見だよな より美味しく食べるために味付けするんだぞ
バカなんじゃないか >>131
納豆にも醤油かけるし
刺身にも醤油かけるし >>1
そうやってミスリードして
自分はトマトを鉢植えのまんま出すヤツ >>10
そのフルーツみたいとかお肉みたいとか言う時点で野菜が基本的に美味しくないことを認めてるよね 覚える
これはわかる生より火を入れたほうが好き
生ならドレッシングないと無理 「昔はブロッコリーとアスパラはマヨ死ぬほどかけてたけど、オッサンになるとそのままのが美味いわ」
ってイキってたやつが次会ったときに普通にマヨたっぷりで食ってたからな
味覚の主張なんてその時々で変化するんだから、食通ぶってカッコつけると恥かくのは自分 野菜にドレッシングかけないとサラダにならないからだろ？ 苺に練乳をかけるのは苺を本質的に好きではない証拠なのか？ 生野菜に塩、美味しいぜ
あと昨日食べて衝撃だったのが
生野菜に葱の輪切りと生姜の細切りのせたサラダ
ドレッシング要らなかった
生姜の味とサラダがここまで合うとは 野菜って酸素出してんだよね？
そんなん食ってるベジタリアン最低だな >>101
トマトに胡椒ってレスされた方も困るだろ
とんでもねえ奴だな 茹でたサヤインゲンとかそのまま食っても旨いよね
野菜も肉も米も味付けでより旨くなるだけだよ >>42
人類にないよ
道草食うなって教えも
昭和中期までは赤痢はじめ伝染病になるから
ある程度のレベルの家庭では露天商やらのモノは食うなってこと
三丁目の夕日とかこち亀とかノスタルジックなイメージ強いけれど
耐性のない子供に不衛生なモンは食わせなかった 野菜好きってほどじゃないけど肉ばっか食ってるとなんか罪悪感感じるんでついでに食う感じ 素材が良ければ塩だけで足りる
ドレッシング = 塩 ＋ お酢 + オイル +α 植物には毒があるものが多い、子供がそのへんの毒草を勝手に食べないように、
子供のうちは野菜嫌いになるように進化した
大人になったら、知能で食べられるかどうか判断するようになる そもそもトマトは野菜じゃない
イチゴとスイカは野菜 そもそも味付け無しの食い物ってかなり限定されるだろ >>131
米 肉 野菜
調理も味付けもなしでたべられるのは野菜だけ 肉や魚をいっさいの調味料無しで食う奴ってどれくらいいるの？
本質的に好きではないのかね 野菜にドレッシングつけないけど。
肉とか魚にも調味料つけないけど。 そもそも人類は野菜を食べない
現生人類は植物の根っ子と肉食獣が食べ残した死骸の肉を長年食べてきた じゃあ、生野菜以外は一生塩以外つけられなくなるボタンがボタンがあったら押すのかよ >>2
生でも美味しく食べられる野菜を開発しないで、安易に農薬じゃぶじゃぶで大量生産し
てきたからでしょ、海原雄山とか結局農作業なんかしたことがないバカということだ
あぁ、原作者＝海原雄山な >>1
青虫だって種類によって食べる葉が異なる、海原はその程度の食い分けもできないバカ舌 マジレスすると生物として人間は調理することで
消化に対するエネルギーを減らし
食用可能なものを爆発的に増大させた
これによる恩恵で他の動物を圧倒する進化と能力を手に入れられた
生食のリスクと効率の悪さはもっと見直されても良い 好き嫌いの問題じゃなく毎回同じ味じゃ飽きんだろ
変化が欲しいんだよ
>>15
久しぶりやな
元気そうで何よりだわ >>198
そう言ったら人間何も食えないよな
野菜に限ってのことだろ 肉の味付けも大概多いけどな
バリエーションの多さが文化の成熟度違うんか？ >>10
採れたてだとゴーヤですら甘くてフルーツみたいだよな！な！ 「おまえらがDTなのは、人間が異性を本質的に好きではない証拠だ」 ワイは基本何もかけないやで
ちな野菜は好きでも嫌いでもない >>2
ドレッシングかけずにうまい野菜が至高
すなわちトマト、しかも鉢植え もう味噌汁とかも要らないな
お湯でも飲みながら草でももぐもぐしてろ >>1
名作だな
鬼滅なんて来年には誰も覚えてないが美味しんぼは
１０年後も残ってるよ >>62
なら「公園に集まったホモが睡眠薬の入った注射器とコンドームとローションを持ってノンケが持参したペットボトルから目を離すのを待ってる。」のは一体どんな事なんだ‥‥ トマトも玉ねぎのみじん切りとドレッシング掛けたらさらに美味いよ トマトは野菜で唯一うまみ成分を含んでるから例外なんだよ 野菜をおいしく食べたいけど
サラダとか面倒だから
もう、肉類と一緒に突っ込む。だからお好み焼きとか
薩摩汁みたいなのが好き。
大根、にんじんは面倒だから皮剥かない。 >>2
基本的に何も付けんで食うよ
さすがにセロリは無理だけど >>197
逆
今はとにかく甘い野菜しかなくて頭がおかしくなる 野菜の青臭さ大好きなんだけど
むしろドレッシングかけたら全部ドレッシングの味になるからかけたくない 料理全般に言えることだろ
そのまま食って美味いなんて果物ぐらい でも草の汁飲むのは大好きだぞ？そこはどう説明を付けるんだ >>229
つまりメロンスイカは野菜だな
俺的にもそうだ >>225
もう孫ができてもおかしくないリアル時間とのギャップ キャベツなんかごま油で炒めるだけで上手くなるのに生で食うなよ
生野菜は青くせえ水飲んでるのと変わらんぞ 俺はドレッシングの酢の匂いが苦手で一切かけたりしない >>202
味付けなしの野菜炒めと肉焼いたのどっちって聞かれたら肉のほうが味も香りも強いよ >>68
通はミルキークイーンをおかずにヒノヒカリを食すが？ >>229
ならパイナップルは野菜なのか
わがままな理論はよせデブ
食いすぎるなよ 風呂上りにトマトにかぶりつくのはビールや麦茶をきめるより遥かに好きだわ >>22
こんな浅い皿で根が広がらずに育てたトマト
トマトという植物は1段目と2段目が同時に色がつかない
こんなトマトが美味いわけがない ドレッシングはダメで、肉や魚に塩をかけるのはいい理由が分からん
肉や魚は下処理で臭みもとるようだけど ミスター味っ子の
トマトの中身をくりぬいたサラダは
うまそうに見えた 「茶を必要とするのは、人間が生水を本質的に好きではない証拠だ」
この種のことを言う奴ってついでに文化や進化も好きじゃなさそう サラダとか付け合わせの野菜を見ると腹が立ってくるぜ
葉っぱのくせにいかにも有益で健康に良くてそれを食うことが正義みたいなツラして皿の上に居座ってるのが気に入らねえ
ゴミ処理機になった気分で口に詰め込んで粉砕して飲み下すと清々する スロージューサーを使い野菜を飲むと30分で60%吸収出来るが同じ量の野菜を食べても8時間掛かって15%しか吸収出来ない。 知能と文明持ってるんだから、より美味しく食べようとするのは当たり前だろ
たまにドレッシング嫌いな人もいるだろうけどそんなん好みだし >>1
猫が水に入ろうとしないのは
元々魚を食べる習慣がなかったからだ！
とか言う説みたいだな。 腸内環境のせいもあるが、バーベキューとかで肉食いまくるとクソがやたら臭くなるから、レタスもバリバリ食う。 >>2
野菜はおいしいから食べんの！ちゃんと野菜食ってりゃえらいって、お前らが野菜が嫌いだったからそうなってんだよ！野菜は美味しい食べ物なんだよ！野菜は美味しい食べ物なのに、お前らが野菜ちゃんと食えって言うからバカなんだよ！死ねバカ！マジで死んだ方がいいよ！お前らが煽ってんだよ。本当死んだ方がいい！あっ トマト、レタス、玉ねぎにドレッシングで毎日食べてるわ 採取してから生野菜は劣化するので 調味料など追加し味変しないと。第3巻「野菜の鮮度」で 息子がニューギンザデパートの板山社長にふっかけているだろうが。 焼肉好きだけどタレないと辛いしステーキも宮のたれが一番うまい >>261
日本じゃ夏野菜に分類されてる
デザートでトマトとか何処の国だよいい加減にしろ イチゴは野菜
イチゴには練乳、ただし酸っぱいやつに限る
ということは練乳はドレッシング >>28
人間が生魚を本質的に好きではない証拠、でいいんじゃね？世界的に見ても生魚を食べるのは少数派なんだから。 >>197
大量生産できるようになったから安価で野菜食えるんだぞ イヌやネコでも味付けしたモンくれたらそっちの方を選ぶ
好きかどうかは関係ない
嫌いなモン食う為に味付けが生まれたんじゃない
生きるのに必須な「食う」行為を楽しむ為、熱心になる為に生まれ広がった >>159
サラダの語源自体、塩＝ドレッシングなのにねぇ >>10
そのうち取れ立てのフルーツは本当に甘くてまるで野菜みたい！って言われる世の中が来るのかしら >>277
なあ？
米とサツマイモくらいになっちまう そもそも生野菜も品種改良の賜物だからな。
近親交配を繰り返して生み出した手が4本の化け物がスーパーに並んでるようなもの。 >>25
>>125
センブリでも飲んどけよ味覚障害 じゃあハンバーグもムニエルも、麺類もおかずを必要とする白米も
人間は本質的に好きじゃないんじゃん 温野菜でも味の付いてない大根とかきゅうりとか普通に嫌だぞ？
そもそも味付けの無い野菜が好きなんて奴のが少ないだろ >>278
クソみたいに糖度上げた果物まじで消えて欲しい >>284
破綻してるよな
塩をノーカンにできる合理的な理由がない 生のままバリバリ行けるけど物足りないんだよな
ドレッシングは要らないけど塩があればいい ドレッシングの講釈垂れた直後の海原雄山に素材本来の味を味わえと言ってただ焼いた肉や魚出したらどんなコメントするんやろ 猿でも掘った芋を海水につけて食べるくらいの知能はあるんだが マヨネーズさえあれば、野菜の種類なんてなんでもいいよね(´・ω・`) 雄ちゃんリョッケンのトマト生で大絶賛したやんw
至高のサラダで鉢植えトマト出したやんw >>2
肉や魚が塩だけで大丈夫っていうレベルなら
生野菜も塩だけで大丈夫だろ 美食家が店に言い掛かりつけたら通報されて威力業務妨害で捕まり終了だよな まあトマトとかは料理に使うなら酸味強いほうがいいしフレッシュだと甘すぎるから結局缶詰め使っちゃうとかはあるなあ 生野菜って非加熱を言うなら米を炊かずにボリボリ食ってからだよな本質は 確かに生で食ってて美味いとも思わんが、ドレッシングかけるのも面倒くさい時がある
まあエサだと思えば問題なく食える したら肉も魚も味付けしないでそのまま食えばいいべさ >>313
コロナはただの風邪とか言ってそうだな
いやだぞそんなの パスタは塩だけじゃつらい。これだけ多種多様なパスタソースがあるという事は、人間は本質的にパスタが好きじゃない証拠です >>242
生野菜と比べるのは生ミルキークイーンと生ヒノヒカリだぞ >>2
肉を塩コショウで味付けしてるのは肉を本質的に好きではないになっちゃうやん ハンバーガー→手が汚れてしまったではないか
寿司→うめーﾊﾞｸﾊﾞｸ >>245
タミヤの水性カラーなら口に入れても平気だよ 人間は腸が短いので草食じゃなくて肉食なのは明らかだな
野菜ばっか食ってるビーガンはおならばっかり出そう >>318
むしろ焼いてこんがり香ばしくしたり
ホロホロとほぐれるまで煮込んだりてる時点で
肉の方が野菜より手を加えられてるもんな 限界まで絞って栄養失調1歩手前までになって食うと足りてない栄養分が自分でも分かる じゃあこのジジイはどんな食材にも味付けしないのか？ 史郎 ﾄﾞﾝﾄﾞﾝ「おーい帰ったぞー！」
雄山 「！」
栗子 「！」
史郎 「雄山キサマ何をやっているんだっ！？」
雄山 「ハッハッハッ、史郎オマエにしてはいい女房だ！なかなか味がいいぞ！！ハッハッハッ」ぱんぱんぱん
栗子 「助けて史郎さーん！！…………」
雄山 「………………………」
警官 「署長大変です、独房の海原雄山が餓死しましたっ！！」
署長 「自業自得だ。」 美味しんぼは矛盾だらけのマンガだけどこのサラダネタを全否定している回があったよな？ 採れたての野菜は甘くて美味いと言われるが、これは戦後の品種改良や化学肥料による努力のおかげであって
戦前の野菜というのは渋みや苦みが酷く、煮炊きや漬物にせず食べられるような代物ではなかったと言われています
使用していた肥料も糞尿を利用していたので回虫やぎょう虫等の寄生虫だらけで生食をするのはとても危険でした 何でも程度問題というかバランスだわな
フレッシュでも栄養価高くても青臭さが先に立つような品質であれば食べにくい 給食で付け合わせにちぎりレタスが付いたとき、みんな塩振って食べたよ >>291
分かる。今の野菜はどれも一辺倒に甘すぎる
もっと辛いのやもっとアクが強くてエグいのがあってもいい 白ご飯を食べるために多種多様なおかずが考案されてきた…
つまりこれは、日本人が白ご飯を本質的に好きではない証拠だ！ >>329
人間が食えないものを美味しく食べられる状態にしてやるのが料理だよな
ドレッシングは手間もかからないし、すぐに食べることの出来る素晴らしい料理だと思うんだが 野菜食べないと活力なくなるのでレタスやキャベツそのまんま口に放り込んでバリパリ食ってることよくある >>345
その大根が一昔にくらべて辛いものが少なくなったから言ってんだよ
おろしにしても味がぼやけてて全然うまくねえ >>1
そら生野菜なんか食ってるのってここ数十年の話だからな
人間は何万年も生野菜なんか食べずに生きてきた >>1
生野菜より生エッチの方が好き。
誰でもいいから生でエッチしたい。 山岡のドレッシング講釈も張ってくれよ
「本当にうまい野菜ならドレッシングなんかいらん」
「ドレッシングがある方が野菜の味がわかるようになる！」
この親子は基本的に嘘つきの自覚がない嘘つき キャベツ、レタス、ニンジン、玉ねぎ、トマトとか生でムシャムシャいけるぞ 多少不出来でも自分で育てた野菜が一番上手い
もうすぐゴーヤの植えはじめ どうでもいいけど昔のクソ酸っぱいトマトに砂糖こんもり掛けて食いたい >>307
宮城のラーメン屋に自称美食家兼音楽家が来て嫌がらせしてたの思い出した。 そりゃ野菜が人間向けに改良されたのなんて最近の話だしな
昔の野菜は人間からしたらまずいよ じゃあ牛もそのまま食えや刺身もな
フレンチもソースなしや 個人的には美味しんぼが日本のマンガ文化を10年停滞させたと思っている
絶許 この人も徐々に左翼に染まってしまった
最後は完全に基地 田舎の母ちゃんが庭の野草からドクダミ茶作ったって飲まされたんだけど、クソ苦くてエグミも酷くて飲めたもんじゃなかったわ
スーパーで売ってる甘い野菜でいいです
苦いのが好きな奴は野草でも食ってろ >>348
じゃあ野菜も食えるね
野菜をドレッシングなしで美味しく食えるかって話
白ご飯をオカズも漬け物もなしで美味しく食えるかって話 そもそも、野菜はさほど体に良いものでもない。サラダ油がアルツハイマーの原因になる…という説もある。
テレビが持ち上げるのは、スポンサー企業が野菜ジュースやドレッシングを販売している。
健康はバカでも感心が高い、視聴率稼ぎワードだから。 日本人は特に野菜に甘さを求めるらしいね
むかしの人参と今の人参ではエグみが違う ドレッシングはお酢を旨く摂るための工夫だと思うは酢は野菜にしか基本合わないし >>384
デザイナーの彼氏のためにやせようとしててんこ盛りの葉物サラダに塩だけで食べてたら、山岡士郎に「それじゃ痩せない！」と言われたという話があってだな。 ドレッシングを何種類か用意して、今日はどれかけようか迷うのが楽しみなんだよ ヨーロッパで食べたサラダはオリーブオイル？だけなのにスゲー美味かった
ドレッシングに踊らされてるんだな俺らは ドレッシングかけない派もかける派も意識高い系に見える不思議 好きなもの、食いたいものがこうも簡単に手に入ることを生物として想定していなかったのかね
渋々生野菜で腹を満たすことを前提に進化してきたのに一気にその必要がなくなってしまったとか 肉も魚も塩すらつけずに食うのは稀じゃね
肉も魚も嫌いなのか？ >>1
本当の野菜を食べたことがないんだな・・・・・
一週間後にまたスレをたててください 毎回疑問に思うんだが
このオッサン、美食倶楽部にいて一日中何やってんだ？
調理関係は中川が仕切ってるし、女将や仲居やらが接客するから、このオッサン必要ないでしょ 酢の臭いがダメでマヨとかドレッシングとか大嫌いなんだが
そんな奇特な人間はめったにいないんだろな
野菜は嫌いじゃない
マヨとかドレッシングかけられると生ゴミみたいに感じる 生のトマトとかクソ不味いよな火を通せば神になるのに不思議だ >>404
美味しいトマトはそのままでも美味しいけど
最近はまずいのしか売ってないな >>401
酢の匂いがダメってのは
ある意味普通だと思うんだよな
だって酸っぱい→腐ってる
って認識が有る訳だしさ
だから味覚で最初に認識するのは
苦味と酸味だとか聞いたこと有るし ドレッシングとかマヨとか
サラダには使わんなあ
そのままいく派 >>10
トウモロコシももぎたてなら生で食えて尚且つ甘い 野菜は生だと毒性あるからな
虫とか寄せ付けないように
だから、加熱したり漬け物にしたり
昔の人は理由は知らないもののそうやってた 日本人が野菜サラダを食うようになったのはつい数十年前の事で
畑に下肥を撒くのが当たり前だった昭和中頃までは野菜を生で食うなんてとんでもない事だった 今の野菜は甘くなりすぎ
トマト、じゃがいも、にんじん諸々
昔の品種改良されてない野菜の方が栄養価高いんだよな そういやそんな話あったな
マジレスすると苦味とか酸味は、毒や腐敗を避けるために人類の祖先が獲得した機能なんだけど 山岡「お前はとんかつにドレッシングを掛けることを知らないのか」 >>2
米の場合は、塩だけではつらい、炊かないとつらい。
売り場に行くと、多種多様なふりかけがならんでいる。 最近野菜がそれほど好きじゃなくなってきたからドレッシングをドバドバかけてるわ 天ぷらとかフライは年取ってからは
つゆとかソースとかかけないで食う方が美味く感じるようになったけどなあ 味付いてなくても食べられらるのは果物とナッツぐらいだな
肉も魚も野菜も味が付いてなかったら食えん 雄山「上等な料理にハチミツをブチまけるがごとき思想！」 寿司や刺身で醤油や塩を使うのは人間が根本的に魚を好きでないからだ。って事だよな？ （ ;‘e‘）（ ;‘e‘）＜人の意識の源には生野菜を嫌う癖があるのか ドレッシング、それは人の雄叫びだ 相変わらず雄山って馬鹿だな、そしたらすべての味付けを否定して
すべての食材を素材の味のままくってろよ >>401
マヨとか非透明のドレッシングは無理だわ >>372
お前の頭の中では生野菜と炊いた白米は同列のようだが、大半の日本人には違う物だぞ え！え？え？
雄山って野菜嫌い。
いままで何十年も語ってた食通の話は、野菜嫌いのお子ちゃま口のおっさんの戯言やったんかぁ？！ 俺は昔の人が
「野菜そのままだと飽きね？」
「せやなー…これ付けて食うたら美味いぞ！」
「これええな！」
っと創意工夫した結果だと思うからドレッシングや調味料を使うで >>446
モデルになった奴は元々発酵食品として美味な納豆が食えなかったしな
それが悔しくて何百回もかき混ぜるとか自分が食える方法を編み出した この理屈だと魚も肉も人間は本質的には好きではないってことになるよな >>284
ディスカバリーチャンネルの全裸サバイバルでは肉を焼いて味付けしないでうめうめって食ってたぞ
単純に食うに困ってないから味付け無しでは食べないだけで本来なら俺達人間も味付けなんか無しにパクパク食べられる >>448
いや違う
昔の人が生の葉物食べるのは吐くためだよ
これは昔ながらの本を見て実戦すればわかる
食中りの草やらは全部吐いちゃう
本に乗ってるんで体にいいと勘違いして食べ始めたと思われる >>399
孫のために皿作って息子の妻をNTRしようと計画してる >>108
青じそとか玉ねぎとか塩系とかなら低いよ メロン、スイカも野菜（キュウリ、カボチャ、ニガウリの仲間） ドレッシング嫌いだから外食でサラダに最初からかけられてるのが困る
全残しで野菜嫌いなの？って
かつやとかはキャベツに何もかかってないし、
余計なポテサラやマカロニサラダとかは無いのがいいよな >>8
今のマスコミや日本の風潮だろ。
コロナ、五輪開催問題なんか特に。 >>429
福島の県で打ち切り
戦国時代ですなんかやってる
作者
雄山
野菜食べて偉い！ サラダが美味いってやつは絶対ウソ
ラーメンは身体に悪いとわかっていても食べるけど
サラダが身体に悪かったら絶対誰も食べない フグにポン酢が必要なのは、人間は本質的にフグ嫌いなのか…… 野菜は好きだけど生野菜は嫌い
サラダバーとかでもしゃもしゃ食ってる奴とか頭おかしいのかと思う >>6
まさにトマトだけ例外って雄山がだしてくる展開じゃなかったっけ？ では教えてくれ
ドレッシングのドレッスとはなんのことだ >>141
話が佳境に差し掛かったところで突然帰るなんて
だいぶ失礼なんだが、理由はこれかw 家人がTV番組見て隙あらば生タマネギを食わそうとしてくる助けて 油に溶けやすい脂溶性ビタミンの吸収率上げるためだろ？ たこ焼きだって・・・
ソースとマヨネーズ掛かってないと食えたもんじゃないよね(´･ω･`) まぁ、一般論で、
旨味が強い食べ物は、ちょっと塩や醤油を掛ければいいが、
旨味がそれ自体にない食べ物はそれ以外に味を付けないと食べにくいな。
果物やキノコ類には強い旨味があるのに、野菜はよくわからないな。 >>362
こういうダブスタも含めて、美味しんぼを多岐にわたって解説したまとめサイトないかね？ まあ、間違ってはいないのでは？
そのまま食って不味い野菜もちょっと茹でて塩ふればだいたい美味しく食える
こっちが人間本来の野菜の食い方なんだろう 生野菜は脳にダメージ与えるという論文が最近よくあがってるよ >>477
新玉ねぎなんて生をスライスしたのがいちばん美味いだろ
鰹節と醤油で食え 生野菜ってさ、トマトぐらいでしょ
普通火を通す
豚カツの横にキャベツの千切り。これくらいは許されても
火を通すでしょ
本当に生で食ってるの？
１００歩譲っても生で食おうと思うのはレタスぐらいだろ 生肉はもっと食べないけどなｗ
つーか俺はレタスとかトマトは塩で喰うぞ 野菜も長年かけて改良してきて、今の食い易さになってるんだろうと。。
俺も本質的には嫌いな方へ1票 油っこい食事が続いた後はドレッシングかけるのも辛いときある
生野菜を飽きるまでひたすら食うと治るんだが慣れると意外と美味しくいただけるぞ 生肉食ってないとか言ってる馬鹿なんなん？
刺身食ってないの？ >>271
焼く手間をかけるものは本質的には好きではないだろ
つまり生で食える野菜が一番 基本何も付け足さないな
口内調味で対応
調味料ﾀﾞﾊﾞﾀﾞﾊなヤツは皿洗いめんどくさいんだよ >>493
それを言ったら肉も同じだな。
最近のトウモロコシは甘すぎだとは思うけど。 そばつゆを必要とするのは、人間がそばを本質的に好きではない証拠だ >>495
ブタと鶏は加熱しないで喰うのは危険だな。
牛もレアまでかな。
馬刺しは美味いねｗ >>480
それ銀だこのたこ焼きだよね
あそこの店のたこ焼きは「たこ焼き」って名乗って欲しくないレベルの偽物
本番大阪の観光客向けの店以外で食べてみてくれ
衣にしっかりダシの味を利かせてるからマヨ＆ソース無しで十分美味い 生で食う野菜、玉ねぎ、長ネギ（万能ネキ）
納豆に刻んで使う
トマト
そのまま食う、カット、ポールいずれも
ミョウガ、シソの葉、レタスキャベツ
大根おろし
普通なまで食う機会がないな
生野菜で画像検索するとでてくるけど、食わないでしょこんなの いい歳こいた爺さんが子供みたいな事を言うのは
やはり漫画だな >>256
単に冷蔵庫と輸送手段がなくてみんな日持ちする物に火を入れてただけです。 >>22
貴様はこれがわざわざ手をかけ
品質と鮮度を保つギリギリの鉢に
移し替えるという調理が成されていることに
気がつかぬのか！！！この素人めが！！！！ 生野菜が～って、トマトって塩だけで食うよな？
塩だけで食うのは～って塩漬け野菜を全否定なのかね？ 売り物の春菊の不味さよ
新芽をさっと湯がいたやつはどんぶり一杯食える >>2
ドレッシングに入ってる油と一緒に摂取すると吸収を良くする野菜にはドレッシングかける。
ビタミンD・A・K・Eは油と相性が良い
何に入ってるかは知らんけど 米もそのままで食べるって殆どないよね
つまり米も本質的には好きじゃないってことだ >>22
緑健農法のトマトじゃなさそう
採用やめたのかな？ そもそもドレッシング大嫌い。
野菜には何もかけないほうがいい >>517
人間は生米を消化できないので、好き嫌い以前に食べ物ではない これは100理ある
油と塩分塗れのドレッシングドバドバかけてまで食うのはむしろ体に悪い
素でも食べられるものか果物にしとけ チンパンジーからおすそ分けされた物だけ食えばいいとでも思ってるのかよ じゃあ肉もソースやスパイスはもちろん血抜きもしないで食べてください 何もかけないわ。
１０回中９回以上はドレッシングなしだわ。
マヨとかケチャップもつけん。
他のに味ついてるじゃん。ハンバーグとかからあげとかに。
さらに草にドレッシングかけると味こすぎだろ 何らかの味付けをしないと
食べられないものは多いんじゃないか 一つ教えておいてやろう
人間の糞に勝る肥料はこの世に存在しない
家は昔ぼっとん便所で親父が畑に
汲み取った糞撒いてトウモロコシとか
スイカ作ってたけどすんげー旨かった
未だにあれを超える味のトウモロコシも
スイカも食ってない >>542
昔、アフリカのブッシュマン一家か何かを
日本の高級ステーキ店か何かに連れていったら
口に合わんで塩で喰ってたの思い出したわ。
環境だろ。味覚なんて。 肉に味付けするのは人類が肉を本質的に好きではない証拠だな >>538
いやカツオには生姜醤油だったよ。
マヨ醤油にやられる話ね。
山葵醤油は鴨肉の血のソース料理バカに
する時の話だよ。 カツオに生姜醤油かけて食べるアホうがどの口にいってんのか 今アマプラで1から見てるけどさあ
勝負内容言わずに自分だけ天ぷらの音録音してくるってかなりせこいというか… >>496
そうなのか…
ミカンとかレンチンすると甘くなるから
てっきり熱に弱いとばかり思ってたけど違ったのか 大航海時代て肉を美味く食べるための香辛料目的だろ？
肉もダメじゃん 素材の味をいかすために塩だけで食うことを追求していたら
最終的に塩だけ食う。みたいな？ 成人病一歩手前の人が野菜中心の食生活したのち血液調べると様々な数値がよくなってるんだよ、
野菜食ってりゃ間違いないは本当だと思う ドレッシングを用意してまで食うってことは、それだけ好きなんじゃね？生野菜 野生動物はよく生きてるまま丸かじりにいくよな
絶対不味いだろ >>554
なんで甘さと関係あるんだよw
熱で壊れるのはカロリーだけだよ >>552
そういう意味じゃなくて
そこまで手を加えないと食えないならば
雄山こそ本質的にカツオが好きじゃない証拠だろ！
本当の鰹好きなら生姜やニンニクで誤魔化さにず
血生臭いカツオ本来の味のままで食ってみな！って意味じゃね？ >>561
いや本当に酸味が飛ぶんだよ
騙されたと思って今度やってみ ところが肉と塩があればドレッシングは不要なんだよな そりゃイノシン酸とグルタミン酸が足りてない食材だからな >>560
マグロやイカの刺身は何もつけなくても美味しい どうせまた通は塩だとか言うんだろ！そんなに塩が良きゃ塩だけ舐めてろバカ！！ 実際、生で食う野菜ってキャベツトマトレタスの３つしかない >>17
醤油ごま油、酢とすりゴマ、気持ちニンニクとしょうがを混ぜるだけで自分好みのがすぐできるぞ!! 面倒だからってサラダスピナー使わないからだろ
水切るだけで10倍美味くなるぞ 「海原雄山がイチイチ文句が多いのは精神病だという証拠だ」 >>579
野菜は水に数分漬けてからサラダスピナーだな
これやるのとやらないのではかなり違う
出来ればその後にラップして冷蔵庫で冷やせばベスト
最近の冷蔵庫は庫内の湿度高いのがあるからそれだとラップ無しでもOK つまりステーキソースを必要とする人は肉が好きではないと 海原雄山は美味しんぼでは悪役の立場
悪役の発言にいちいち耳傾けても仕方ない 本質的に野菜は人間に食われたくないから人間が旨いと感じないように進化した説 米だって炊いてそのまま白ごはんのみを貪り食うことってまず無く
最低でも塩おにぎりにしたり、普通におかずと食べたりするんだけど
人間は白ごはんを本質的には好きじゃないんでしょうか？ >>592
肉や魚は塩だけでうまいけど
野菜は塩だけではつらいってのが論点なのに >>592
美味い新米は炊いただけでおいしく食べられるんだが？ ナゾロジーで人間は過去200万年間肉食だったってイスラエルの研究を紹介してたな
1万年前に食用にしてた大型動物が減ってきて仕方なく穀類を食べるようになったんだと >>455
肉の焦げが美味いと感じるのは原始の本能だとサピエンス全史で読んだ
ような気がする >>455
肉なんて味付けずに普通に食えるだろ
年取るとむしろタレとかキツすぎるから要らん 俺は生野菜でもバリバリ食べられる派だけどな。
むしろ、ドレッシングは好きじゃない。 生野菜を食べられるのは品種改良のおかげで
原種だと毒があるのが多いんじゃないか？ じゃあ小麦は？パンにしても何かつけなきゃ不味いしうどんにしても出汁につけないと不味い
果物等の限られたもの以外の食材はすべて何か調味料を施されてる 人間って生き物しか食べられないよな
石みたいなもんじゃなく
植物もちゃんとした食料源だ 無駄に味付けるよなあ現代人
特に日本の味付け甘くて美味くない >>552
七味を少し振りかけてみろ
臭みが意外なほど消える >>604
美味しんぼに載ってたマヨネーズもやばい
臭みなくて美味い 野菜は果実・種を除いて昆虫や動物に食べられないように茎や葉に毒（発がん性物質）を溜め込む
発がん性を除去するのはなんと農薬なのだそうだ
農薬をかけると虫や動物が食べないので毒を作らなくなるようだ
農薬まみれの野菜も洗えば農薬落ちるので大丈夫
つまり無農薬野菜は毒まみれってこと 塩分カットするために
サラダなんかはそのまま食べてるけど
慣れるもんだよ >>604
>>606
臭みが気になるならまず塩をふって室温で30分、水で洗ってしっかり拭いて冷蔵庫で冷すといい
ちょっと手間がかかるけどそれだけの価値が充分ある美味さ >>362
ミッシェル・サラゲッタ
「トマトに塩をかけるとサラダになる」 欧州暮らしして気付いたのは
味付けしない白米を食べる習慣がある日本人は大抵の物は味付けしなくても食べられる
と言うか白米向けにおかずの味が濃くチューニングされてるからサラダや豆腐納豆なんかは
普通になにも掛けずに白米を食べる要領で食べられる
要するに気持ちと慣習の問題 >>1
鰹の刺身にマヨネーズつけたのを食って絶句してたくせにw 肉も焼肉のタレやレモン風味や生姜焼きから甘酢までいっぱいあるだろ。なんで肉魚は塩限定なんだ？ >>2
肉や魚も生で食ってみろよ
塩じゃ足りないだろ 野菜だって塩だけで充分にうまい
塩のみで浅漬けにしたらさらにうまい
塩だけではつらいのなら「可哀想に、本当の野菜を食べたことがないんだな」と言われてもしゃーないな アイスプラントというはじめから塩味のする草があってだな
それと付け合せなら生野菜でもいくらでも食える 生野菜を食べるのは肉食の欧米人の習慣であって味噌汁や納豆など発酵食品をよく食べる日本人には必要無い ザワークラウトや白菜漬けみたいに醗酵させて
酸味出せば塩だけで十分うまいけどどう判定されるんだろう >>140
違うだろ
例えば人糞を肥料として使ってたら
寄生虫に感染するだろ 野菜よりドレッシングが好きで何が悪いんだよ
ドレッシング食うために野菜食ってやってんだよありがたく思えや 焼いた肉と生の野菜で比較するのは卑怯だよな、生野菜と生肉じゃなきゃフェアじゃないよ ノンオイルなんてあれぜんぜんヘルシーじゃないぞ
油がないからコクを出すために多めに砂糖が入っている >>22
矛盾だらけの漫画だけど、これは流石に植え替えだって解るだろ。
それが調理と言えるかは微妙だが。 >>616
生魚は塩だけでも充分いけるでしょう
全く問題ないよ
肉は普通生は危ないからアレだけど生ハムも入れていいなら美味しい ドレッシング10年くらい買ってないなと思ったけどよく考えたら生野菜食べてなかった 子供の頃、ソースや醤油ドップドプにして食ってたけど、最近は殆ど付けなくなったな。
加齢のせいじゃないのけ？ 雄山にマジレスしてる奴とか反論してる奴多いけど
こいつ漫画のキャラだぞ
実在しないぞ ウルトラ級の馬鹿って栄養、料理のうんちくが
好きだよね。ヒステリー起こしたりして。
専門学校の先生レベルで生徒と一緒に非ステリー起こしてたりする。あの
校長先生どうしてるんだろう。ｗｗｗ キュウリやキャベツをなにもつけずに食べることは出来るけど、食卓に出たサラダとかをそのまま生で食べるやつはそうそういないだろ 人間は5歳までに味覚が決まると言う
自分は親が貧乏性でドレッシング使わない派だったので
今でもドレッシングは使わない >>356
これ誤植のまま出版されたんだよな
コミックでは直されたけど >>641
生じゃないのは一応ちょこっと食べてる…玉ねぎとか…かぼちゃとか………ええと玉ねぎとか は？トマトとかはそのまま食べるがそんなに好きじゃないぞ 生野菜
生肉
生魚
野菜は生だと味がしないし、食べにくい。だからドレッシングをかけるというだけ。
肉は焼いて味をつけるし、
生魚は切ってから味をつける。
生野菜ばかりやり玉に挙げるのはおかしい。
専門学校行ったけどひどかった。9階建ての所。 あると沢山食べやすい
キャベツ、たまねぎ、ピーマンを
スライサーでボウルいっぱいにして
塩、こしょう、酢、マヨネーズ混ぜてうまー 筋トレ始めたらドレッシングなんて使わなくなるぞ
無駄な油摂るの嫌になるからな 生野菜サラダとか下品だよな
日本人なら煮物や漬物にして食うべき 酸味が嫌いだからサラダ食べる時はドレッシングもマヨネーズも何もつけないで食べる ドレッシングとか塩で野菜の苦味とか甘みが引き立つんじゃん
肉だって何もかけなけりゃ不味いだろ >>1
えー
キュウリやトマトとか塩だけでガツガツ食うが？ >>42
それだな それに葉野菜は殆ど食ってなかった無かったし
食うとしたら大根の葉っぱ茎部分とか
そして鍋とか漬物で食す >>2
キャベツの芯うまいじゃん
ブロッコリーも
トマトも
セロリも
塩すら要らんわ 野菜食う奴はキレイになりたいとか
健康になりたいとか目的があんだよ。
美味い不味いじゃない 【毎日の健康の強力な味方！アブラナ科の野菜を食べよう】
〈アブラナ科ってどんな野菜？〉
キャベツ、ブロッコリー、大根、白菜、ブロッコリースプラウト、ワサビ、
カリフラワー、ルッコラ、ケール、小松菜、水菜、チンゲン菜など、スーパーで手に入る身近な野菜です。
〈どんな効果があるの？〉
イソチオシアネートという酵素と抗酸化性ビタミンの働きにより、以下の効果が期待できます。
①今の時期に嬉しい「免疫力アップ」
② 健康への第一歩「デトックス」
③老化と生活習慣病を防ぐ「抗酸化」
④ 肌や粘膜の荒れにも◎「抗炎症」
⑤ にんにくに並ぶ予防効果！「抗がん作用」
アブラナ科野菜は「台所のドクター」 心疾患、脳卒中、がんのリスクを低下 | ニュース | 保健指導リソースガイド
http://tokuteikenshin-hokensidou.jp/news/2018/007465.php
やっぱりスゴい！アブラナ科野菜最強伝説♡免疫力アップや美容に効く野菜＆レシピまとめ｜ andGIRL [アンドガール]
https://www.andgirl.jp/lifestyle/38038 このスレはとてもつもない
オッサンしかいない（解散！ 確かに！って当時思った
何だかんだ影響受けてるわおれ… ホラレさんはドレッシングあっても野菜食わないでしょ 野菜は青臭さ、苦味、食感と苦手な分類が多く当てはまるケース多いからな。
そりゃあドレッシング使う人多いだろう。
と言っても肉なんかも単純にソースやらタレ、何らかの味付け無いと微妙だけどね。 それ刺し身に同じこと言えんの？
人間学生魚を本質的に好きでないと 寄生虫やバイキン殺すためのドレッシングだと聞いた
そのために酢や塩使うって 動物でも調理したほうがうまいって知ったら素材そのままを進んで食おうとはしないね >>365
チクニーイキはxvideosに転がってる >>232
それ
トマトがいい例
糖度高けりゃいいってもんなのかな？ 米にごはんですよを必要とするのは本質的に日本人が米を好きではないからだ
消費税は廃止
衆院選、比例は「れいわ」 >>22
なにこれ？桃の枝にトマトの実を刺したように見える。 本当の野菜ならドレッシングなんかかけない方がうまい
サラダには何かかけるという固定観念も考え直す必要があるんじゃないのかな >>1
肉も魚も何の味も付けずに食べる人はいないと思う
そうすると人間は肉も魚も本質的には好きではないという事になったしまうけど、それで良いのだろうか？ >>692
ガキの頃カッパが美味そうにキュウリ食ってるの見て真似してた >>22
おいおい、トマトってのは同じ方向に実を付けるもんだろ
つまりこれはトマトではない >>349
今でも辛い大根の品種はあるが作っても売れないんだよな ポン酢か塩で十分だろ
肉体労働もしないくせに油をドバドバとってるやつって頭おかしい
カロリー計算しつつ低糖質食なので脂肪からエネルギー取りたい人ならいざしらず >>10
殆どの野菜は畑で取れてる
ハウスでさえ畑だぞ
お前の言いたいのは採れたてかつ露地物のことだろうけど
あと甘いものが美味しいというのは好みの問題で多数派かもしれんが、それが全てじゃないから
むしろ、新鮮な路地物の野菜は臭かったり苦かったりすることもあるし、それが好きな人もいる
人参なんかシンナーの匂いがするしな >>349
これはそのとおり
固くて酸っぱいりんごとか欲しがってる人は多いが、もう売ってないからな 私は身体が野菜不足を感じたら普通に野菜を食べたくなるんだけど、そうじゃない人もいるということか。 大根の辛い部位と辛味の持続時間を知らずに文句言うのは筋違い 生だろうが焼こうが煮ようが味付けしてないのは好きじゃないが このスレ見てると野菜どうこうじゃなくて塩依存のほうが怖くなるな 調味料と調理を必要とするのは人間が肉魚を本質的に好きではない証拠 >>22
まあフィクションなんて所詮登場人物イコール作者の脳内な訳で矛盾も出てくるわな >>2
最初のほうで、加工無しで出した料理と料理人にブチギレてたじゃん 人間はフルーツ食動物だよね
バナナなどまさにおさるさんと人間さんが食べるために生まれてきたような食物 >>718
お前が食ってるバナナは人間が改造したヤツだ
天然モノなんて食えねーよ >>723
年を取るとみんなキチガイになる。だからこそ今を生きろ青年よ！
ということを漫画を通して教えてるんだよ でも、サックスは生なんだまろ？
新聞記者が作った子供3人作るって無計画すぎるだろ！？
いざとなればいい雄山の金目当てか？
雄山派atmなのか！？ 鮨に醤油や煮切り、塩などをかけるのは人間が本質的に魚や肉、野菜すべての食物が好きでないからか？ キャラの言う事がコロコロ変わるのではなく美味しんぼという作品が常にアップデートしていたというだけだよね
ワサビを醤油に溶いてはいけないなんて今じゃ言わないし >>593
浅漬けとかは塩揉み込んでしばらく置いただけでもいけるのでは 寿司にわさび要らないことに気づいた
わさびって必要なのか？
本当に馬に寿司は醤油すらいらないかも？
つまり野菜は上手くないんだよな？
肉もそのままがうまい
でも、塩胡椒が欲しくなる 生野菜の食感やドレッシング等と合わせたときに感じる野菜が持つ甘みや苦味、辛味が好きな人は否定されちゃうんだ？
多くの食材を米のように語るアホは要らんわw >>483
山岡士郎が言ってることと海原雄山が言ってることが真逆でも矛盾はないよね 大根、ニンジン、セロリ、パセリ、キュウリは、野菜スティックやサラダ作りながら何もつけないでボリボリいって舞うわ。 >>624
人糞使ってなくても、鳥の糞もかかるし、リスクは０じゃないよ 火を入れたほうがうまい
その方が栄養が高まる食材もある 俺は玉ねぎを生で丸かじりしているんだけど、辛いし、刺激で涙が出る。 サバイバルする時獣肉なら塩が無くても血で何とかなる
海が無い時淡水魚と山菜をどう調理すれば美味しくなるか 朝はカット野菜のパックを電子レンジに入れてチン
主食はオクラめかぶ納豆 >>16
野菜買わずにただの草食えるのか
経済的だな ドレッシングなんて油そのもので不健康だろ
マヨネーズならタマゴだからうまい 豚肉と野菜をマヨネーズと醤油で炒めるとアホみたいに美味いよなぁ ドレッシングを美味しく食べる為に野菜はある
ドレッシング万歳 親兄弟はマヨだのドレッシングだの使ってたけど酸味が苦手で嫌いだった。
大人になっても塩だけ。 >>356
共働きだと幾ら薄給とはいえ
ボーナス考えない手取り月収で50万にはなるよな？大手新聞社と時代背景考えたらもう少しあるか。
昼飯を毎日節約して二人で2,3万節約したところで乳首でイキ放題だろこんなの。 その理屈だと米も丼にしたりカレーかけたりチャーハンにしたりするよな
パンもサンドイッチにしたりするよな すぐに論破はされないだろうと思って思いつきで適当にちょっとイキってみようと言ってみただけでしょこれは これって料理全否定じゃね
それなら肉だって塩胡椒いらねーじゃんと 糞尿を肥料にしてた頃は生野菜なんて汚くて食べられないだろ 海原雄山は他国の肉料理にわさび醤油の方が合うって言って来賓の客にわざわざわさび醤油を配ってそのレストランの料理長の顔に泥塗ってた。
言ってることが矛盾しすぎ 最近知ったこと
カロリーハーフのマヨネーズやノンカロリーのドレッシングは実は体により悪い
普通のマヨネーズと普通のドレッシングのほうがいいという衝撃の事実 雄山みたいに厳選された食材だけ食えるなら生でいけるんだろうが >>770
何が悪いの？
糖質より大豆油のリノール酸の方が嫌だなあ 実は
と言う話し方する人から確かなエビデンスが出ることはない >>1
いや、普通に野菜を塩だけで食べるけど？
ようはそれをみすぼらしいと思うかどうかだろ？ 肉にソーブを必要とするのも
パンにバターを必要とするのも同じりくつだな >>770
油が肥満と言うのが間違ってるからな
実は肥満の原因は主に砂糖
マヨネーズは卵と油と酢だから悪くない
ドレッシングは成分表見ればわかるが
果糖ぶどう糖液糖が入ってる
砂糖、特に果糖は肝臓で処理のキャパを超えた分が脂肪に変わる
その肝臓の処理能力はそんなに高くない
現代の食生活では処理能力を大きく超える糖が溢れかえってる 雄山って調理を何もせずにそのまま食べるのがいいと言うのは料理という芸術の否定だとか言ってキレてたような。 生野菜なんか食わなかったよな日本人は
漬け物や煮物、天ぷらにしたほうが遥かに美味しいし。 レタスが豊富に出回るようになってからだよな、生食
あと日清サラドレのCMバンバンやるようになった頃 全然関係ないけど、近所の高級スーパーで黒の点とかあちこちある見た目の悪い、半分で300円の無農薬のレタス買ったらびっくりするぐらいシャキシャキでおいしかった たしかに
漬物や天ぷらや煮物や鍋や味噌汁の方がおいしい 人の意見や趣味嗜好は
変わる物だって事だよ
究極だの至高だの言う子供のお遊びに付き合う
雄山の遊び心があの鉢植えトマト >>786
日本人は古来より草食だろ
野山の草木は全て食糧だ >>768
じゃあ有機栽培は食べないほうがいいぞw 美味しんぼが許されてたあの時代はおおらかだったなぁ >>770
>>772
塩分上がるから俺はNGだわ 生野菜、塩ありゃ食えるけど違うのか
最後あたりは出てきた水に混ざった塩水で充分だった
あーもぎたてのトマトとか美味かったなあ～自分で作ってみようかなあ >>711
例えばも何も
大阪の地元民が買うような店で買えば良いよ
俺は阿倍野の近鉄の裏っかわで
屋台で売ってたたこ焼き屋が好きだった 僕のヒーローアカデミアのエンデバーを見てると海原雄山を思い出すんだよな そんな理屈なら醤油無しで食えない刺身や焼かずに食えない肉も一緒だろアホw 野菜にドレッシングかけてたべないな。からだ鍛えてるなら普通。 >>747
それは陶人先生しか言えないセリフだろw お前らが雁屋哲を神格化するから本人が勘違いして麻原彰晃みたいになってしまった
ただのギャグ漫画なのに >>813
生姜茗荷ニンニクスライス紫蘇ネギにポン酢ダクダクよ ウナギにタレをかけるのは、人間がウナギを好きではない証拠か？ 寄せてるのか上げてるのか詰めてるのかどうか、数秒で判別できるようになったせいか、グラドルで抜けなくなった >>814
あいつ昔はわけわからんヤンキー漫画描いてたのにな >>796
許されてたというより、みんな今みたいに食い物に興味なかったから知らなかった
食い物を知り語るという事を広めた大きな一歩が美味しんぼだったが、それによりみんなが知識を得て読み直したらめちゃくちゃじゃねえかと みんな健康のために野菜を食べなさいと洗脳されて来たんだよ 塩、山葵、醤油、味噌などは良くて
マヨネーズ、ドレッシング、サラダソースなどは駄目なの？
意味不明 野菜は塩コショウだけで食える
逆に塩コショウすら使わずに単体で食う食材って何だろうな >>803
べっちゃべちゃの崩れたものが銀ダコたこ焼きよりうまいわけないじゃん 肉は味が足りないから味付けするが、
生野菜は拒否感を感じる味を誤魔化すために味付けするからな 元々日本人は薬味と大根以外は基本生野菜は食わなかった 雄山の理屈だと
刺身に醤油を必要とするのは刺身が本質的に好きではない証拠だ
焼肉にタレを必要としている音は焼肉がが本質的に好きではない証拠だ
こんなのをいくらでも作れるぞ
ということで雄山の理屈は間違っている 実家に住んでた頃、自分の好きなレタスのサラダとほうれん草のお浸しを毎日食ってた
便秘の日々。理由は分からず。
最大便秘1か月、糞が出ない
実家を出た、毎日快便。理由判明。
自分は野菜が好きだが体質的に合わない。
けど食うよ 産地、鮮度にこだわって、素材そのままの味を活かすのが美味しんぼのコンセプトなんだろ
つまりは食材をいかに美味しくするかという料理という概念を否定するのが美味しんぼ >>827
慣れれば肉も野菜も焼けば味つけなしでいけるが、生野菜だけは難しいわ
その程度の差はある
>>820
実際体壊せば洗脳じゃなくてまっとうな言い分だったってわかるよ…
体壊さないとわからないだろうけど
人によっては壊してすらわかりたくない 何もつけないで食う生野菜ってカイワレ大根くらいだろ 生肉だって生魚だって、そのままとか塩だけで食べないし。
人間は生でものを食うのは本質的に好きではないんじゃないの？ キャベツの千切りとかそのままかっ込んでるわ
口内に残ってる塩味でも十分食べられるしな >>840
ご先祖様がまだ樹上にいたころは果実食メインたまに昆虫食だったと思われ
二足歩行始めてから肉食化した 共食いしてた時期もある
果実はだいたいそのままだと思う 例外はあるが サラダは食卓の嫌われ物
美味しく食べると言うより薬感覚で苦いのを我慢して食べられてる
トンカツのキャベツも同様 肉に下味を必要とするのは人間が肉を本質的に好きではない証拠である サラダにはミツカンのポン酢（醤油無しのやつ）と白だし適量かけて食べる
気が向いたらそこにゆず胡椒とかラー油を垂らす
ドレッシングは買っても持て余すから買わないし、いちいちドレッシングを作ったりもしない >>650
なんだ？w
コラじゃなくて、誤植なのか？w 醤油を使うのは魚が好きでない証拠
塩コショウを使うのは肉が好きでない証拠 美味しんぼをバイブルとしている人間とは永遠に分かり合えない ドレッシングかけすぎると太るぞ クッキングパパの知識だ >>1
肉に塩コショウかけて食ったら肉が本質的に好きではない証拠
米に塩かけてオニギリにしたら米が本質的に好きではない証拠
水に味をつけて飲んだら水が本質的に好きではない証拠
作者がアホで有名だけどほんとすごいよな(笑) >>22
後半雄山が離れ目になるのが気持ち悪い
10巻位でで止めておけば伝説のマンガになれたのに 肉ですら何もなしはかなりきつい
むしろ調味料なしって縛りなら野菜が一番マシ
つまり人類は野菜が好きってことさ >>860
これ、オリジナルは何て言ってるのか気になるw 情弱無知のボケ老人作者が魯山人齧っただけの無能たから信じる方がバカ
化学調味料と砂糖の区別すら分からない無知作者だから
コイツが戦前の石油から味の素を作ってるとを広めたせいで化学調味料が悪になってるけど
化学調味料って戦後すぐにサトウキビを発酵させて作る方法に変えたからなw トマトとトウキビぐらいだね単品味付けなしてイケるのは
まあふだんはシーザーサラダ、コブサラダドレッシングかけまくりだけどね
まあサウザンとマヨネーズもたまにはいいね
だけどドレッシングだけ食べる奴もいないから
野菜は美味い超好き >>862
市販のマーマレードは毒薬も同じだー
みたいな話だった 日本なら、浅漬けやぬか漬けなどの漬物だろう、味付けは塩だけだけど美味しい 「肉や魚なら塩だけで十分だ」
野菜も塩だけで十分だ。この知ったかクソジジイが。 海原が言いたいのは人は本質的にドレッシングが好きということ。 >>10
大根に糖度なんざ要らねーんだよ。余計な品種改良すんな >>10
甘いしか感想がないの
野菜の美味しさ理解出来てないな 炊かなきゃいけないうえにオカズを用意しないと食べられない米とか嫌悪してるレベルなんだろうな 女も野菜もブサイクな方が美味い
童貞は野菜ジュースでも飲んでろ 他人を中傷するためだけにその場限りで理屈をでっち上げてるから前後の矛盾が出てくる >>888
殺すぞゴキブリ朝鮮人、さっさと日本から出て行け！ >>10
フルーツとは思わないけど、採れたて大根の刺身は確かに美味い >>1
これは珍しく同意
俺はドレッシングとかつけないが他の肉とかのおかずと一緒じゃないと生野菜だけじゃ無理 >>378
でもたまに苦味とかも欲しくなる、菜の花とか春菊とかとても好き >>893
ただの生野菜と同等レベルに論じるなら未調理の生肉だろう
生肉そのまま食えるか？
肉は調理して塩はOKとかダブスタはあかん これはサラダという題材の中でドレッシングをどうするかって過程で出てきた疑問であって他と比較しての話じゃない
ありきたりなドレッシングを使ったとしても至高とか究極といえるサラダはできない
じゃあどうするよってところで競っているだけ 植物が食わせるために実らせてる果実以外の葉や茎を「危険な味」と感じるのは当たり前だろう
ほぼ毒だからな >>899
果実は野菜じゃない
最強の野菜はマスクメロンだろうね ドレッシングオイルを美味しくいただくために生野菜があるって視聴者は思うんだよね >>1
この時代の栗子は既に顔が伸び始めてたんだな 野菜だけじゃ無く、肉でも魚でも
塩分油分がなければ味気ない。
うまいと感じる要素は塩、油、酸味、甘味、苦味うま味。
野菜食う時は塩油酸味を補う為にドレッシングを使うのが理にかなってる。
海原雄山気取りで良い事言った気になってもらっても
ハア？って感じだわ >>2
いい加減この腐れジジイ(原作者)の言うことは無視すれよw >>897
はあ？どこの誰が生肉常食してんだよバカじゃねーの
サラダという普段から日常的に食べてるものに対しての話してんだよ知能低すぎだろお前 親が作ってた時は積極的に食ってた記憶は無いが
自炊をし出すと何故か食卓に野菜が足りない時は気になる
食事のバランスを取りたがる、人間って不思議だぜ >>917
キャベツ飯肉類の加工食品のワンパターン
毒男だと 日本人には元々野菜を生で食べる文化がない。火を通すか漬物として食べる。それは肉食中心の欧米人と違って生野菜で体を冷やす必要が無かったからだ。
生の野菜は体を冷やす。体を冷やすことは万病の元凶になるのでそこまで肉食をしない人は危ない。特にダイエットと生野菜、早朝のジョギングなどとの組み合わせは最悪です。
気温低い早朝に海に出掛ける漁師は生野菜なんか食べません。 西瓜、パイナップル、メロン等も野菜だぞ。寒冷気候で尚且つ痩せた土地の完熟トマトも甘くなるぞ。
牛肉もある程度熟成が必要だよね。マジで新鮮な牛肉って美味くない(´･ω･`) この漫画はサラダだとそのまま食えよ
というのに、煮物は加工食品はそれを言わない
作者が糞過ぎる 肉や魚も生のままを塩だけで食べることはほぼないと思うけど >>826
お前はたこ焼きが嫌いなだけじゃん
たこ揚げが好きなだけで 植物の葉っぱが苦かったり、それが毒で
腹壊したりするのは、動物に喰われないため
果物が甘いのは、それを動物が食って
どこかにふんと共にタネを拡散してくれる
ことを期待してるから。 まぁ昔は生野菜なんて灰汁が強くて食えたもんじゃなかったからな。今は品種改良されて色々美味しくなった ウチのオヤジは、高度成長期に会社契約の大阪の定食屋さんで毎朝サラダを注文
店の人から付いたあだ名が まいあさらだ さんｗ (´･∀･`) レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。
