博多豚骨ラーメンズ

だっこちゃん(光) **[HU]** · 2021/04/30(金) 18:57:19.85

豚骨の街福岡に『横浜家系ラーメン』が続々と増え続けている理由とは？
https://news.yahoo.co.jp/byline/ymjrky/20210429-00235323/

陸上選手(大阪府) **[US]** · 2021/04/30(金) 18:58:10.66

三大都市の一角を担う福岡への横浜の挑戦

ミーコロン(大阪府) **[US]** · 2021/04/30(金) 18:58:46.35

しょっぱい
まずい

リーモ(埼玉県) **[AU]** · 2021/04/30(金) 18:59:37.48

あれ中途半端なとこで終わったよな

MONOKO(福岡県) **[ZM]** · 2021/04/30(金) 19:00:48.43

くさい

とれねこ(千葉県) **[US]** · 2021/04/30(金) 19:01:33.77

ストロンチウム90吸着のために豚骨ガラが必要だからな。

ミルーノ(埼玉県) **[US]** · 2021/04/30(金) 19:01:44.15

うまかっちゃんは好き。
本場のとんこつラーメンは嫌い。

てっちゃん(福岡県) **[US]** · 2021/04/30(金) 19:02:38.21

味噌ラーメン増えすぎ

エビ男(福島県) **[US]** · 2021/04/30(金) 19:02:44.14

幸楽苑はあるの？

ラビリー(福岡県) **[BR]** · 2021/04/30(金) 19:03:23.00

遠賀郡に引っ越してきたからオススメ教えろ下さい

ハムリンズ(東京都) **[US]** · 2021/04/30(金) 19:03:54.44

>>2
大阪土人が言うなや

てっちゃん(福岡県) **[US]** · 2021/04/30(金) 19:04:34.25

まあその辺やったら通ぶるなら黒門ばい

アソビン(光) **[MY]** · 2021/04/30(金) 19:05:12.89

>>10
え、遠賀群！

石ちゃん(ジパング) **[JP]** · 2021/04/30(金) 19:06:20.43

不味い細麺を駆逐しろ

暴君ハバネロ(大阪府) **[US]** · 2021/04/30(金) 19:06:25.43

>>4
原作の小説はダラダラ続いている

パスカル(東京都) **[BR]** · 2021/04/30(金) 19:06:49.38

3日連続千葉滋賀佐賀

パステル(兵庫県) **[FR]** · 2021/04/30(金) 19:07:09.06

BLアニメかと思って期待せずに見たら面白かった

ルーニー・テューンズ(茸) **[ZA]** · 2021/04/30(金) 19:07:43.63

家系の威力すさまじいな
難攻不落の豚骨県に進出するとは

ミミちゃん(ジパング) **[ﾆﾀﾞ]** · 2021/04/30(金) 19:09:03.33

家系っていかにもうまそうな匂いするけどもやっとして味はっきりしない

こうふくろうず(宮城県) **[CN]** · 2021/04/30(金) 19:10:33.20

家系好きになれない

みったん(茸) **[US]** · 2021/04/30(金) 19:10:33.87

ホモアニメだったけ？

DJサニー(東京都) **[ﾆﾀﾞ]** · 2021/04/30(金) 19:10:53.55

家系もフランチャイズで増えたな
山岡家も増えたけど
四十半ばだともたれるわ

コアラのマーチくん(福岡県) **[AU]** · 2021/04/30(金) 19:11:23.78

福岡じゃ無理よ

チーズくん(熊本県) **[BD]** · 2021/04/30(金) 19:11:34.45

ほとんどが偽物豚骨ラーメン。
臭くないしスープは白濁っていない。

スイスイ(兵庫県) **[ﾆﾀﾞ]** · 2021/04/30(金) 19:12:10.65

EDのオサレ感好き

暴君ハバネロ(大阪府) **[US]** · 2021/04/30(金) 19:12:56.71

>>21
女装する奴やオカマやゲイの黒人は出てくるけどホモアニメではない

ぼうや(神奈川県) **[US]** · 2021/04/30(金) 19:13:35.94

ああん？こないだ行ったときは家系は開店してすぐつぶれてたぞ
だいたい九州じゃどの全国チェーンもすぐ撤退だ
わけわからんスープの天下一品が転勤族むけ1店舗か2店舗頑張ってるくらいだろ

ケズリス(庭) **[US]** · 2021/04/30(金) 19:14:04.55

豚骨はラーメン界のドリアン
地獄の匂い　天国の味

ベーコロン(福岡県) **[ﾆﾀﾞ]** · 2021/04/30(金) 19:15:38.42

家系以前に天一やら来々軒も入ってきてるしとんこつ以外も割と馴染んでる
数は少ないけど非とんこつの個人店もある

ハミュー(やわらか銀行) **[US]** · 2021/04/30(金) 19:15:42.15

家系ラーメンは汁を吸った海苔がうまい
九州人だけどたまに食べたくなる

黒あめマン(群馬県) **[US]** · 2021/04/30(金) 19:17:00.27

>>1

トンコツとかチョンがKPOPをごり押しするレベル

多くの日本人が好む透き通ったダシ

福岡の名物、トンコツ、水炊き
なぜわざわざスープを白濁させるのか？
馬鹿だから？チョンだから？
それは水が不味いからでした。

1日5万トンの海水を淡水化している
5万トン＝25ｍプール200杯分

◆海の中道奈多海水淡水化センター
福岡県福岡市東区奈多
生活用水用
逆浸透法海水 50,000㎡/日

黒あめマン(群馬県) **[US]** · 2021/04/30(金) 19:18:40.56

>>7

多くの日本人が好む透き通ったダシ

福岡の名物、トンコツ、水炊き
なぜわざわざスープを白濁させるのか？
馬鹿だから？チョンだから？
それは水が不味いからでした。

九州土人地域しか販売していない、うまかっちゃん
首都圏民はとんこつが大嫌い！
九州土人地域しか販売していない、うまかっちゃん
首都圏民はとんこつが大嫌い！
九州土人地域しか販売していない、うまかっちゃん
首都圏民はとんこつが大嫌い！

↑
自称<　｀∀´>日本三大都市ﾆﾀﾞ
↑
日本三大僻地の間違いだろｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

ぼうや(神奈川県) **[US]** · 2021/04/30(金) 19:18:51.23

背脂とか刻みにんにくとか要するに変化球なんだよな
完成品を提供せずにお好みで楽しめますなんてのはジャンクだ

2021/04/30(金) 19:20:48.54

不味くないけど塩辛いよな

フクタン(ジパング) **[VN]** · 2021/04/30(金) 19:22:33.78

博多の人口の３％は殺し屋！

TONちゃん(福岡県) **[US]** · 2021/04/30(金) 19:24:30.53

やろやん遅かったな
晩ご飯食べ終わったのか

レビット君(神奈川県) **[GB]** · 2021/04/30(金) 19:24:44.14

ヒーメンズ

ココロンちゃん(愛知県) **[US]** · 2021/04/30(金) 19:24:44.83

許すな！　悪臭公害　！

ダメ！　絶対！

黒あめマン(群馬県) **[US]** · 2021/04/30(金) 19:25:29.83

>>1

福岡っぺ
水は不味い、飯は不味い、観光地が無い、女はブスだらけ
おまけに福岡の糞ド田舎には高層ビルやタワーマンションが無い
超糞ド田舎ｗｗｗｗｗ
福岡空港が近いため44.2ｍ以上のビルは航空法で建設許可が下りません

福岡っぺ空港 RWY34ビジュアルアプローチ
https://livedoor.blogimg.jp/takahappy/imgs/4/c/4c94662b.png
↑
自称<　｀∀´>日本三大都市ﾆﾀﾞ
↑
日本三大僻地の間違いだろｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

＿人人人人人人人人人人人人人人人＿
＞　　効いてるｗｗｗ効いてるｗｗｗｗ　　＜
￣Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^￣

バンコ(福岡県) **[US]** · 2021/04/30(金) 19:25:45.63

>>10
なんでまた遠賀に

↑この人痴漢です(大阪府) **[CN]** · 2021/04/30(金) 19:26:42.84

アニメは悪く無かったがドマイナー過ぎてほとんどついてこれて無いな。

黒あめマン(群馬県) **[US]** · 2021/04/30(金) 19:27:15.89

>>1

福岡土人は海水を水道で飲んでいる

福岡の水道水が不味過ぎてビックリ！水が生臭い？のは私の家だけですか？？

先月熊本から福岡市内に引っ越してきました。
熊本のときは普通に水道水を飲んでいたのですが、福岡の水道水なんか生臭い？感じがして飲めないです。
会社の同僚に聞いてもそんなことないよって言われました。私の家だけでしょうか？
福岡をバカにしてるわけじゃないんですが、福岡の水道水って美味しくないのが普通ですか？
みんなミネラルウォーターでも飲んでるのですか？
質問日時：2014/4/26 19:03:39

↑
いやこれ馬鹿にしているよｗ
日本の僻地の福岡は海水を淡水化して水道を流しているから水が不味い
よって飯も不味い。女も糞ブスだらけ。
同和や朝鮮人だらけｗｗｗ

1日5万トンの海水を淡水化している
5万トン＝25ｍプール200杯分

◆海の中道奈多海水淡水化センター
福岡県福岡市東区奈多
生活用水用
逆浸透法海水 50,000㎡/日

↑
自称<　｀∀´>日本三大都市ﾆﾀﾞ
↑
日本三大僻地の間違いだろｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

あゆむくん(庭) **[JP]** · 2021/04/30(金) 19:27:19.32

うちだ屋か
https://www.uchidaya.co.jp/menu/menu-158/

俺はだんぜんウエスト派だな

キキドキちゃん(静岡県) **[ﾆﾀﾞ]** · 2021/04/30(金) 19:27:32.70

久留米ラーメン
https://i.imgur.com/K0rqYBn.jpg

ワラビー(関東地方) **[US]** · 2021/04/30(金) 19:28:00.99

>>33
よく訓練されたやつらは
味すら確認する事もなしに
ゴマ、紅ショウガ、高菜、胡椒をたっぷり入れるぞ

ぼうや(神奈川県) **[US]** · 2021/04/30(金) 19:29:13.54

>>10
海老津ラーメンでも食っとけ
たいして美味くもないが抑えとく味だ
あと英ちゃんうどんも行っとけ

コロドラゴン(兵庫県) **[EU]** · 2021/04/30(金) 19:29:21.49

豚骨ラーメン好きっていう女のマ○コはメチャクチャ臭そう

↑この人痴漢です(茸) **[DE]** · 2021/04/30(金) 19:30:13.37

えのきだ君と友達になりたい

黒あめマン(群馬県) **[US]** · 2021/04/30(金) 19:30:19.08

>>1

東京ー福島　250㎞
東京ー仙台　330㎞
東京ー山形　350㎞
東京ー盛岡　460㎞
東京ー秋田　610㎞
東京ー青森　710㎞
東京ー福岡　1220㎞　　←コレｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

↑
自称<　｀∀´>日本三大都市ﾆﾀﾞ
↑
日本三大僻地の間違いだろｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

ピアッキー(奈良県) **[GB]** · 2021/04/30(金) 19:30:27.20

福岡産まれの俺は

「とんこつしょうゆ」ってカテゴリーが許せない

ぼうや(神奈川県) **[US]** · 2021/04/30(金) 19:30:53.60

>>45
そんだけ入れればどんなものが出てこようが完食できるな

黒あめマン(群馬県) **[US]** · 2021/04/30(金) 19:31:35.88

>>1

福岡は海水を淡水化するプラントがある
福岡土人はこれを隠したくて仕方ない
福岡地区水道企業団海水淡水化センター
https://goo.gl/maps/UxyMD1BqFnvnyWt68

福岡土人マジで海水飲んでるからなｗｗｗ

ピョンちゃん(茸) **[CN]** · 2021/04/30(金) 19:32:04.75

>>43
福岡人てうどん好きだよな
福岡のラーメン屋にとって最大のライバルは間違いなくうどん屋

黒あめマン(群馬県) **[US]** · 2021/04/30(金) 19:33:30.19

>>1

鹿児島は桜島、宮崎はシーガイア、熊本は阿蘇山、大分は別府温泉、長崎はハウステンボス
で、福岡の観光はここにお任せｗ
21世紀の福岡の若者のレジャースポット　ダサいふ遊園地ｗｗｗｗｗｗｗｗｗ（太宰府市）
https://mamakoe.jp/images/convert/get?url=https%3A%2F%2Fmamakoe.jp%2Fimages%2Fmaterial%2Fifg_1130_001.jpg
↑
自称<　｀∀´>日本三大都市ﾆﾀﾞ
↑
日本三大僻地の間違いだろｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

ドギー(神奈川県) **[US]** · 2021/04/30(金) 19:35:04.20

また群馬が発狂してる

いろはカッピー(東京都) **[US]** · 2021/04/30(金) 19:37:17.27

>>24
別に臭いのが豚骨ラーメンじゃないよ？
臭いのは丁寧な仕事をしていない証拠。

ソーセージータ(岐阜県) **[AU]** · 2021/04/30(金) 19:38:52.66

面白いラノベだったな

暴君ベビネロ(SB-Android) **[ES]** · 2021/04/30(金) 19:38:59.57

福岡県人って本当はチャシューメンとか冷やし中華が好きなんですよ。
その証拠に「おきゅうと」が生き残っている。

めろんちゃん(埼玉県) **[ﾆﾀﾞ]** · 2021/04/30(金) 19:46:23.68

博多駅にあるラーメン横丁？あれなかなかいいね
駅で食えるのに味は充分だわ
福岡市内探して回るくらいならあそこで充分だわ

柿兵衛(茸) **[CN]** · 2021/04/30(金) 19:48:53.24

九州＝ラーメンばかり言ってる奴は素人情弱もいいところ
カネと情報と現地人脈のある奴は博多遠征で別のもの食ってるよ

火ぐまのパッチョ(東京都) **[CN]** · 2021/04/30(金) 19:49:54.01

>>42
女と飯はトップレベルだろ
ってか、おまえ群馬...

エコてつくん(神奈川県) **[US]** · 2021/04/30(金) 19:52:01.74

おっさんになると細麺とんこつが食いたくなる
分量調節しやすいし

デ・ジ・キャラット(雲) **[ﾆﾀﾞ]** · 2021/04/30(金) 19:52:11.78

そうだな

スーパーはくとくん(雲) **[US]** · 2021/04/30(金) 19:52:30.27

そうだな

スッピー(新潟県) **[US]** · 2021/04/30(金) 19:53:02.51

えげつない話の割にユルい設定だった

ミルママ(茸) **[BR]** · 2021/04/30(金) 19:59:54.99

華丸大吉とラーメンズのコラボかと

キキドキちゃん(静岡県) **[ﾆﾀﾞ]** · 2021/04/30(金) 20:00:47.69

博多ラーメン
https://i.imgur.com/gP8OsIG.jpg
博多では豚足を焼くそうで
https://i.imgur.com/8YfgVDB.jpg

黄色のライオン(群馬県) **[TW]** · 2021/04/30(金) 20:01:40.30

チャルメラのバリカタ、粉末スープと油の量を減らしただろ！

2021/04/30(金) 20:02:26.74

>>56
臭いのを「本場！」って売りにしてるクソ不味ラーメン屋と、それをありたがってるラーヲタがいたりするw

星ベソくん(神奈川県) **[PK]** · 2021/04/30(金) 20:03:09.56

豚骨ラーメン作ってみたスープも麺も
人件費、光熱費除いても1000円越えるぞ
ボリュームバリュー考えても手抜きしないと生活できない

サブちゃん(ジパング) **[US]** · 2021/04/30(金) 20:04:57.18

>>67
豚足安いからなぁ
300円くらいで食える

ことみちゃん(東京都) **[US]** · 2021/04/30(金) 20:05:15.85

>>4
妹ちゃんは犠牲になったのだ…

火ぐまのパッチョ(東京都) **[US]** · 2021/04/30(金) 20:06:54.80

>>56
福岡出身者が臭くないと旨くないつってたんだが

火ぐまのパッチョ(東京都) **[US]** · 2021/04/30(金) 20:09:32.39

>>50
最近、福岡で家系が人気出てきたらしいぞ

いろはカッピー(東京都) **[CA]** · 2021/04/30(金) 20:09:45.65

>>73
君の味覚は他人の弁に左右されるのだな。

省エネ王子(三重県) **[ﾆﾀﾞ]** · 2021/04/30(金) 20:10:03.26

サンポー焼き豚ラーメンでも食ってろｗ

火ぐまのパッチョ(東京都) **[US]** · 2021/04/30(金) 20:11:16.66

あ、そのスレなのか

戸越銀次郎(兵庫県) **[AT]** · 2021/04/30(金) 20:14:30.83

豚骨よりあのストレート麺が美味しい

ハムリンズ(山口県) **[PT]** · 2021/04/30(金) 20:14:46.50

家系の福岡進出は無理
まだ担々麺の方がニッチで行ける

火ぐまのパッチョ(東京都) **[US]** · 2021/04/30(金) 20:15:42.93

>>75
オレの味覚と博多出身者の味覚が一致したってだけだろ？

みらいちゃん(東京都) **[GB]** · 2021/04/30(金) 20:16:22.62

マルタイ棒ラーメンが2食で100円
ラーメンおかずに飯を食って
もやしとかソーセージの具入れて
1食80円、一日2食150円で行けることが
発見された。
これは俺の世界史を覆す出来事である。

火ぐまのパッチョ(東京都) **[US]** · 2021/04/30(金) 20:17:37.92

福岡民だってこれやりたいだろ
https://www.youtube.com/watch?v=iWktWd0em5s

省エネ王子(三重県) **[ﾆﾀﾞ]** · 2021/04/30(金) 20:18:08.78

マルタイ棒ラーメンって昔、別途麺を茹でてから、スープに麺を入れる作り方じゃなかたっけ？

つくばちゃん(福岡県) **[US]** · 2021/04/30(金) 20:21:17.51

>>46
海老津ラーメンはチャーハンを抑えろください

星ベソママ(東京都) **[ﾆﾀﾞ]** · 2021/04/30(金) 20:23:08.19

>>70
そこで業務用豚骨スープです
業務用スープに砂糖、うま味調味料でアレンジするだけでプロの味に
ラーメン屋の８割はこんな感じ

RODAN(茸) **[US]** · 2021/04/30(金) 20:23:25.92

面白いホモアニメ

レイミーととお太(ジパング) **[US]** · 2021/04/30(金) 20:24:09.54

>>82
生にんにく入れ過ぎて腸内微生物が死滅して病院送りになったとかの話あったな

わくわく太郎(ジパング) **[IN]** · 2021/04/30(金) 20:24:58.57

>>10
たしか遠賀川沿いに有名なラーメン屋あった筈

りそな一家(佐賀県) **[FR]** · 2021/04/30(金) 20:27:24.13

どの店も並んでるけど地元民か観光客かわからん

かえ☆たい(茸) **[DK]** · 2021/04/30(金) 20:28:01.64

>>24
熊本人が言うなら間違いないな
俺も本場豚骨は臭くないと聞いたことがある
曰く屋台ラーメンが臭くてそれがマスイメージになったとか
ちゃんとした旨い豚骨ラーメン屋はネットのない時代だと穴場的人気だったらしいし

はずれ(コロン諸島) **[US]** · 2021/04/30(金) 20:28:41.55

別作品目当てで掲載誌を買ってたが、これ含めて絵は小綺麗だが退屈な話ばかりで購読やめたわ。
女子の気持ち悪いキャッハウフフな妄想炸裂な月刊誌で時間と数百円無駄にした。

陸上選手(茸) **[ﾆﾀﾞ]** · 2021/04/30(金) 20:35:53.09

クッキングパパと双璧をなす博多アニメ

かほピョン(茨城県) **[CN]** · 2021/04/30(金) 20:36:06.11

九州のとんこつラーメンは
替え玉2回すると汁が無くなる致命的な欠点が有り満足度が低い

家系は大盛り喰った後に＋雑炊が出来るから満足度が高い

これは勢力図が一気に書き換わるな

よかぞう(東京都) **[US]** · 2021/04/30(金) 20:36:59.68

チェーン店は行かない

だっちくん(福岡県) **[AU]** · 2021/04/30(金) 20:43:19.29

やろやんやろやん

TONちゃん(福岡県) **[US]** · 2021/04/30(金) 20:44:18.59

>>93
替え玉2回て豚かよ

フクリン(神奈川県) **[US]** · 2021/04/30(金) 20:44:50.74

出来合いのスープのおかげだろ
お湯で溶かせば出来上がりのやつ

なっちゃん(福岡県) **[ﾆﾀﾞ]** · 2021/04/30(金) 20:49:35.64

>>10
よりによってなんでまた遠賀とかいうクソ田舎に引っ越してきたかは謎だが遠賀町の勝龍軒ってラーメン屋が割と有名らしい。あとマグロのマルジンとか。芦屋の方だったらとと市場とか

セーフティー(SB-Android) **[US]** · 2021/04/30(金) 20:52:10.64

【ビタミンDで感染症予防】
・ビタミンDはCaの吸収以外にも、ウイルス性感染症に有効であることが知られていた。
・コロナウイルスに血中ビタミンD濃度が30ng/ml以上の人はほとんど感染せず、さらに重症化しないとの論文が発表された。

～摂取方法～
①適度に日光浴をする
日光を浴びると体内でビタミンDがつくられます。
②食事やサプリメントで摂る
ビタミンDは、イワシ・鮭・サンマ・サバ・きのこ類や卵に多く含まれています。

緊急速報　ビタミンＤでコロナ感染予防を | 健康コラム | 田中消化器科クリニック
https://www.tanaka-cl.or.jp/health-column/covid19-vitamind/
免疫機能にかかわる「ビタミンD」の重要性 | コラム | 日本橋室町三井タワーミッドタウンクリニック
https://www.mtc-nihonbashi.jp/column/doctor_yoshikata/813/

かほピョン(茨城県) **[CN]** · 2021/04/30(金) 20:58:44.38

>>96
福岡ならとんこつラーメン食いに行って替え玉頼まない奴とか居ないだろ？
元から量少な目で替え玉前提だからな、アレ

それをもう1回頼むだけだ、なにもおかしくない

ヱビス様(光) **[HK]** · 2021/04/30(金) 21:06:29.68

最後まで見たんだけど、結局つまらなかった

イチゴロー(ジパング) **[TW]** · 2021/04/30(金) 21:06:35.60

ラーメンに白飯とか関東底辺労働者の食い物だ
博多のとんこつが替え玉前提なんてのも関東貧民の考え方
ラーメンに対する意識がそもそも違うのよ

ぶんちゃん(東京都) **[DE]** · 2021/04/30(金) 21:08:33.99

>>80
一致はしてないだろ。ほら。
　　　　　↓
> 福岡出身者が臭くないと旨くないつってたんだが

かほピョン(茨城県) **[CN]** · 2021/04/30(金) 21:11:00.63

むしろ俺は
大学の近くにあった九州出身の夫婦の営むラーメン屋でそう教わったんだがな？

替え玉前提で都度味変するために
高菜や紅ショウガ、ニンニク、ゴマ等があると

うさぎファミリー(東京都) **[KR]** · 2021/04/30(金) 21:11:57.06

とんこつに秋田

うさぎファミリー(東京都) **[KR]** · 2021/04/30(金) 21:14:44.66

>>96
豚骨ラーメンの細麺のカロリーはやよい軒のご飯おかわりよりだいぶカロリー低いよ
やよい軒でご飯３杯食ってるけど、マラソン趣味にしてるから俺は全然痩せてる

エンゼル(神奈川県) **[US]** · 2021/04/30(金) 21:15:17.59

三十年前に寿々喜家で初めて食べた家系ラーメンに衝撃を受けた
それから他の家系食べたけどどこもおいしくなかった
同じように見えるけどなんか違うのか？

ガブ、アレキ(東京都) **[US]** · 2021/04/30(金) 21:23:14.68

博多のあの細い麺が無理
素麺だわアレ
食った気しない
替え玉とかめんどくせーし
スープもくせーし
チャルメラのが美味いわ

ロッ太(山口県) **[US]** · 2021/04/30(金) 21:26:03.52

ただ安いが魅力の博多ラーメン

ムーミン(愛知県) **[PL]** · 2021/04/30(金) 21:29:31.18

豚骨ってのが獣臭くてかなわん。醤油を煮しめたようなスープを頼む。

めろんちゃん(埼玉県) **[ﾆﾀﾞ]** · 2021/04/30(金) 21:37:32.87

>>93
初心者は知らんだろうが薄くなったとき用に追加するものがあるのだよ

しんちゃん(茸) **[US]** · 2021/04/30(金) 21:38:53.07

>>107
家系ラーメンといっても、醤油豚骨(醤油味が強い)と、豚骨醤油(豚骨味が強い)に大別できる
前者の味付けが吉村家直系の伝統で、後者が六角家など
好みは人それぞれだな

エビ男(神奈川県) **[US]** · 2021/04/30(金) 21:41:11.85

博多で食った豚骨ラーメンはとてもシンプルなものであった。
端からトッピングいっぱいなもの見て地元の人は違和感に苦笑いすんじゃないかってくらい。

かほピョン(茨城県) **[CN]** · 2021/04/30(金) 21:42:46.92

>>111
それ無い店の方が多いがな

かえ☆たい(茸) **[DK]** · 2021/04/30(金) 21:46:31.83

>>108
だから固めで注文するんだろ

かえ☆たい(茸) **[DK]** · 2021/04/30(金) 21:48:14.35

それよりトッピングに紅生姜を盛るのは地域的にどこからどこなのかをはっきりしてほしい
そして発祥・起源はどこなのかを

ブラッド君(茸) **[FR]** · 2021/04/30(金) 21:54:00.08

豚骨ラーメンの具材って結構変わってるよな
紅生姜、高菜、万能ネギ、キクラゲ
他地域のラーメンじゃなかなか見かけない
あと、チャーシューと言わず焼豚って言ってたな

めろんちゃん(埼玉県) **[ﾆﾀﾞ]** · 2021/04/30(金) 21:59:59.69

豚骨ラーメンスレ見てたら食いたくなったわ
大砲ラーメンお取り寄せしようかな

ユートン(会社) **[CN]** · 2021/04/30(金) 22:02:55.79

まともな豚骨のカップ麺がない
一時期あったダルマのやつは異常にうまかった

ハッチー(コロン諸島) **[ﾆﾀﾞ]** · 2021/04/30(金) 22:07:55.50

リンちゃんが強いのか弱いのかイマイチ分からなかった

TONちゃん(福岡県) **[US]** · 2021/04/30(金) 22:08:56.84

>>100
替え玉は皆が皆頼まないよ、頼んで一回が多い。福岡人は土人だからご飯とか一緒に頼むし
たまーに2回頼むやつもいるけどね、つかまさか【ハリガネ】とか【粉落とし】頼んでないよね？やめた方がいいよ。地元民でそんなの頼んでるの見た事ないし、頼んでる奴いたら地元民からみたら　えっ？w　って思われる
カタかバリかたくらいにしたほうが良い

やいちゃん(秋田県) **[US]** · 2021/04/30(金) 22:11:21.12

>>121
そっちにめんたいこご飯とかある？

エネオ(東京都) **[US]** · 2021/04/30(金) 22:11:49.61

アニメ最後まで観たけどめっちゃつまらんかった

TONちゃん(福岡県) **[US]** · 2021/04/30(金) 22:15:02.73

>>122
ラーメン屋にはあるとこはあるよ。
つか普通にスーパーに安くにあるから家で食べる事が多いかな、土産物屋とかと味あんま変わらんし
土産物屋のは高いからそうそう買わない

やいちゃん(秋田県) **[US]** · 2021/04/30(金) 22:17:54.46

>>124
ありがとう。

TONちゃん(福岡県) **[US]** · 2021/04/30(金) 22:21:57.11

>>125
博多めんたい重て店が中洲（福岡の歓楽街ね）のとこにあるからコロナ落ち着いたら食べてみたらいいよ
美味しいらしい、俺は行った事ないけど…

シャべる君(茸) **[ES]** · 2021/04/30(金) 22:25:44.97

家系はにわか

ゆうさく(ジパング) **[ﾆﾀﾞ]** · 2021/04/30(金) 22:33:19.13

余所者は村八分にされるのが博多の掟

金ちゃん(SB-Android) **[DE]** · 2021/04/30(金) 22:53:31.67

>>44
これ本当に久留米ラーメンか？
こんな赤くない、博多ラーメン同様に白濁してるぞ

犬(ジパング) **[US]** · 2021/04/30(金) 22:54:28.23

家系と豚骨ラーメン全く違うもんだろ

マンナちゃん(福岡県) **[FR]** · 2021/04/30(金) 22:54:30.30

増えてるの？

みったん(東京都) **[KR]** · 2021/04/30(金) 22:55:26.82

タイトルで滑ってる感じがしていまだに見てない

省エネ王子(三重県) **[ﾆﾀﾞ]** · 2021/04/30(金) 22:56:08.88

久留米ラーメンは　ＪＲ久留米駅前の中華料理店のラーメンが美味かった
独特の味がした

ベーコロン(福岡県) **[ﾆﾀﾞ]** · 2021/04/30(金) 22:58:40.06

久留米と言えば沖食堂のリニューアルが待ち遠しい

省エネ王子(三重県) **[ﾆﾀﾞ]** · 2021/04/30(金) 23:00:50.05

一蘭のカップ麺と、袋めんが値段が高すぎて　笑ってしまうレベルｗ

ミミちゃん(光) **[TW]** · 2021/04/30(金) 23:02:10.83

濃厚で旨味たっぷりでクリーミーな具合が悪くなる程のパンチ力
それが豚骨白湯スープ無敵過ぎて話にならない
健康でなければ食えない老人と女子供はうどん食ってなって話だ
バチっと辛い辛子高菜も素晴らしい
なぜ九州から北は無いのか意味がわからん
美味い豚骨ラーメンは最高だ
犬が骨に夢中になる気持ちが理解できる

金ちゃん(SB-Android) **[DE]** · 2021/04/30(金) 23:02:38.53

>>134
沖食堂リニューアルすんの知らなかったわ、ひろせ食堂と並んで久留米ラーメンの大御所だな

陸上選手(愛知県) **[CN]** · 2021/04/30(金) 23:04:00.63

ファミリーマートでたまたま買ったとんこつラーメンは結構美味かった
天下一品にちょっと似た感じの味で

スピーフィ(茸) **[US]** · 2021/04/30(金) 23:07:31.17

>>136
>なぜ九州から北は無いのか意味がわからん

これでお前は九州の人間でないってのがバレてるな
九州人が本州を指すなら北ではなく東だからだ

トラッピー(SB-iPhone) **[CO]** · 2021/04/30(金) 23:10:02.64

>>56
工場からの配送以外で臭くないとんこつラーメン屋が本物なんだけどなかなかないなあ

めろんちゃん(埼玉県) **[ﾆﾀﾞ]** · 2021/04/30(金) 23:10:19.07

>>139
北東やろ

かえ☆たい(茸) **[DK]** · 2021/04/30(金) 23:13:17.01

豚骨ラーメン元祖は久留米だったんだな
https://www.tabirai.net/s/sightseeing/tatsujin/0000008.aspx#:~:text=%E3%81%A8%E3%82%93%E3%81%93%E3%81%A4%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3%E3%81%AE%E7%99%BA%E7%A5%A5%E5%9C%B0,%E7%99%BD%E6%BF%81%E3%81%A8%E3%82%93%E3%81%93%E3%81%A4%E3%82%B9%E3%83%BC%E3%83%97%E3%81%8C%E8%AA%95%E7%94%9F%E3%80%82

そして紅生姜トッピングも判明
https://www.taiho.net/app-def/S-102/wp/?page_id=276

やいちゃん(秋田県) **[US]** · 2021/04/30(金) 23:13:24.95

>>136
飲みのしめラーメンとしてはいいんじゃね？
田舎は昼食として食うから、少ない割に800円するとうーんってなる。

トッポ(東京都) **[KR]** · 2021/04/30(金) 23:32:23.15

>>102
関東は基本的には替え玉じゃなくて大盛なんだが・・・

ばっしーくん(東京都) **[JP]** · 2021/04/30(金) 23:33:26.43

二期やってほしいアニメのひとつ

ベーコロン(福岡県) **[ﾆﾀﾞ]** · 2021/04/30(金) 23:34:51.76

>>137
建物の老朽化だと思うが今年入ったらへんから店を閉めてるんだよ
7月末に近所で再開だっけか

御堂筋ちゃん(神奈川県) **[FR]** · 2021/04/30(金) 23:35:08.34

>>107
家系は店によって全然違うよ。

大吉(SB-Android) **[JP]** · 2021/04/30(金) 23:37:35.77

博多の人間が東京に来たら普通にいろんなラーメン食うけど、博多に戻ったら博多ラーメン以外食べる気しないばい

京成パンダ(福岡県) **[US]** · 2021/04/30(金) 23:39:56.89

>>10
宗像の福ちゃんラーメン

かえ☆たい(茸) **[DK]** · 2021/04/30(金) 23:42:17.25

>>148
オーソドクスな鶏ガラかつお出汁醤油ラーメン食べたくなったらどーすんの？

御堂筋ちゃん(神奈川県) **[FR]** · 2021/04/30(金) 23:43:51.20

>>130
家系と九州各地の豚骨ラーメンは違うものだけれど、
どちらも豚骨ラーメンである事に変わりは無いよ。
つか、横浜家系言う前に家系の元になったラーメンショップ系や背油系の東京醤油豚骨を無視するなと。

シャリシャリ君(光) **[CN]** · 2021/04/30(金) 23:44:03.53

>>139
九州の人間じゃないよ？
ラーメン食べたいがために博多までよく行く
昼はラーメン夜は福岡の名物を食べるのを繰り返して数日過ごす
コロナで中洲に活気がないな
東南アジアに負けないほど元気な街だったのに

ココロンちゃん(東京都) **[DE]** · 2021/04/30(金) 23:44:34.48

長浜御殿が最強。https://i.imgur.com/ISf2jQ0.jpg

かえ☆たい(茸) **[DK]** · 2021/04/30(金) 23:50:45.82

白くねえな…

サニーくん(やわらか銀行) **[HK]** · 2021/04/30(金) 23:59:07.20

>>153
うまそう

ブラディサンデー(福岡県) **[CA]** · 2021/05/01(土) 00:18:05.30

>>108
じゃあチャルメラ食っとけよ

ビッグブーツ(千葉県) **[ﾆﾀﾞ]** · 2021/05/01(土) 00:26:27.45

堀切にあった豚骨ラーメン屋なかなか旨かったけど潰れた

タイガースープレックス(新潟県) **[US]** · 2021/05/01(土) 00:26:59.15

>>153
これだよこれ白濁とろとろの獣臭いスープ！１度喰っただけで豚アロマの虜
病みつきになるだな～これが！
高菜どばっと～ニンニクは自分で潰すのだ　九州人にとっちゃとんこつラーメンはおやつ感覚っちゃあねえ！

2021/05/01(土) 01:09:47.19

>>153
くっそくさくてうまそう

ローリングソバット(東京都) **[US]** · 2021/05/01(土) 01:25:53.08

豚骨ラーメンは不味い
製法に凝った店ほど不味い

ドラゴンスープレックス(茸) **[ﾆﾀﾞ]** · 2021/05/01(土) 01:27:19.30

醤油ラーメン好きって何で居丈高なの？

スリーパーホールド(東京都) **[US]** · 2021/05/01(土) 02:16:26.76

スゲー手間暇かけてスープ作るのになんで最後に課長入れるの？意味ないじゃん

2021/05/01(土) 02:24:29.70

なら化調だけでラーメン作ってみろ

逆落とし(神奈川県) **[US]** · 2021/05/01(土) 02:29:06.97

>>153
東京にこんなの食べれるみせ欲しい

リキラリアット(ジパング) **[TW]** · 2021/05/01(土) 02:36:44.09

九州のラーメンは九州の風土の中である意味完結してるのよ
東京からの逆輸入が無いとは言わないけど
「ラーメン」という呼び名は同じでも立ち位置がかなり違う

一食分の食事じゃないからね
替え玉やオニギリ稲荷寿司はどちらかと言えばイレギュラー
茶碗で食べる白飯なんて肉体労働者か学生しか注文しないしそもそもメニューにないところの方が多い

九州では一食分の食事にするなら餃子などとのセットだよ

河津落とし(東京都) **[ﾆﾀﾞ]** · 2021/05/01(土) 02:40:51.71

>>165
私ら爺世代はその感覚だけど、店で見るヤング連中は違うように感じる

アンクルホールド(福岡県) **[CN]** · 2021/05/01(土) 02:42:20.59

久留米>博多>>>>>>>>>>>>長浜

エメラルドフロウジョン(宿屋) **[US]** · 2021/05/01(土) 02:43:35.87

アニメおもしろかった
デュラララの博多版みたいな
昔博多に住んでたけど、マツキヨが初めてできた時は大騒ぎだったな

ファイナルカット(神奈川県) **[US]** · 2021/05/01(土) 02:43:39.62

アニメの話だと脚本が良かったと思う
1クールなのにいくつかの話の構造を上手く一つにまとめた作品だったよな

トラースキック(茸) **[FR]** · 2021/05/01(土) 02:44:20.01

>>43
ウエスト旨いよな
うちの近所のウエストは半分飲み屋になって客層悪くなったから行ってないけど

ファイナルカット(福岡県) **[ﾆﾀﾞ]** · 2021/05/01(土) 02:50:02.04

最近は鳳凛しか行ってないな
あの味で650円は通わざるを得ない

河津落とし(東京都) **[ﾆﾀﾞ]** · 2021/05/01(土) 02:52:29.39

>>170
近所の中華ウエストはいつも客少なくて快適だ
潰れないのが不思議なレベル

ファイナルカット(福岡県) **[ﾆﾀﾞ]** · 2021/05/01(土) 03:00:26.88

福岡に住んでると気づかないけど東京でラーメン食ったら地元のコスパの良さに驚愕する
東京で800円くらいだと福岡で300円クラスのクオリティ

キングコングニードロップ(光) **[ES]** · 2021/05/01(土) 03:01:39.66

豚骨ラーメンと長浜ラーメンを一緒にすんな

ダイビングフットスタンプ(ジパング) **[US]** · 2021/05/01(土) 03:01:53.98

>>163
水と麺はどーすんだよ？屑

サッカーボールキック(滋賀県) **[ﾆﾀﾞ]** · 2021/05/01(土) 03:12:50.59

>>4
野球の必要性がわからなかった

チェーン攻撃(茸) **[DK]** · 2021/05/01(土) 03:15:39.16

俺の豚骨ラーメンイメージ
https://i.imgur.com/WNzHP5B.jpg
https://i.imgur.com/r0DyF8G.jpg

ググって見つけた変わり種の透明系豚骨スープ
https://i.imgur.com/NWV3cZq.jpg
https://i.imgur.com/WOb4ap3.jpg
https://i.imgur.com/IRfHBo6.jpg

TEKKAMAKI(千葉県) **[BR]** · 2021/05/01(土) 03:25:41.50

今は交わりすぎて昔ほどはっきりと久留米・長浜・博多と個々の特色はないと聞いた

ファイナルカット(福岡県) **[ﾆﾀﾞ]** · 2021/05/01(土) 03:25:58.58

>>176
殺し屋同士がオフの時は仲良く野球を遊ぶ演出で
殺し屋は割と一般的な仕事だという狂った世界観の説明に用いてるんだと思った

アニメしか見てない勢の感想だけど

パイルドライバー(茸) **[ﾆﾀﾞ]** · 2021/05/01(土) 03:26:14.63

なんか群馬臭くないか？

アトミックドロップ(福岡県) **[ﾆﾀﾞ]** · 2021/05/01(土) 03:36:37.22

博多に出てる家系ラーメンは本場と全然味が違うって横浜から来た人が言ってた
あれを家系って思われるのは残念なんだだそうな

TEKKAMAKI(千葉県) **[BR]** · 2021/05/01(土) 04:05:37.99

>>181
関東にある九州系名乗っているラーメン屋も
やっぱり九州の人から見ると何か違うって事もあるみたいだし
そこはしょうがない
やっぱり多かれ少なかれローカライズされるんだろうね

2021/05/01(土) 05:46:04.75

>>30
豆板醤をご飯にのせてその汁を吸った海苔で巻いて食べると美味しい

フルネルソンスープレックス(宮城県) **[CN]** · 2021/05/01(土) 06:14:29.54

>>24
ラードぶち込んだ豚骨風だらけだよね

リバースネックブリーカー(茨城県) **[CN]** · 2021/05/01(土) 07:21:59.91

>>173
今時ラーメン300円で食えるとこあんのか

店名教えてくれよ、今度行ってみるからさ

グロリア(福岡県) **[ﾆﾀﾞ]** · 2021/05/01(土) 07:24:54.66

>>185
膳
320円だけどな

キドクラッチ(茸) **[GB]** · 2021/05/01(土) 07:26:32.97

臭くないと豚骨じゃないって奴らはニワカだろ？
久留米の元祖豚骨ラーメンは長崎ちゃんぽん風だったらしいが

キドクラッチ(茸) **[GB]** · 2021/05/01(土) 07:28:49.79

>>56,69,140が真実を語ってる

リバースネックブリーカー(茨城県) **[CN]** · 2021/05/01(土) 07:34:59.53

>>186
そりゃすげーな、関東じゃ１杯600円以下とかしばらく見てないわ
それで良く商売になるもんだ

デンジャラスバックドロップ(東京都) **[DE]** · 2021/05/01(土) 07:39:00.90

>>153
長浜ラーメンと博多ラーメンと久留米ラーメンは
同じ福岡の豚骨ラーメンでも違うラーメンなんだってね。
どう違うのか俺は知らんけど。

スパイダージャーマン(群馬県) **[US]** · 2021/05/01(土) 07:48:44.62

福岡土人<　｀∀´>「名古屋には観光地が何も無いね」
俺「三種の神器の熱田神宮、名古屋城、レゴランド、JRリニア館、トヨタ産業技術記念館」
福岡土人「　　　」
俺「福岡市には観光地が何も無いね」
福岡土人<　｀∀´>「ウリにはだざいふ遊園地があるニダ」
https://mamakoe.jp/images/convert/get?url=https%3A%2F%2Fmamakoe.jp%2Fimages%2Fmaterial%2Fifg_1130_001.jpg
日本国民「ｸｽｸｽｸｽｗ」

チェーン攻撃(光) **[IT]** · 2021/05/01(土) 07:54:15.20

>>186
はかたやも値段同じだっけ
前は280円だった気もするが、いつも定食でしか食わんから忘れた

河津落とし(福岡県) **[US]** · 2021/05/01(土) 08:20:20.27

>>9
西に向かって岡山広島辺りまで侵攻したけど、あえなく全滅しました

ジャストフェイスロック(愛媛県) **[GB]** · 2021/05/01(土) 08:47:32.97

あっさりした醤油ラーメンのうまさを教えてあげたい

断崖式ニードロップ(福岡県) **[US]** · 2021/05/01(土) 09:33:48.90

風風とか天一は九州でも通用してるよ
天一はあっさり派

熊本の味千は福岡はほぼ全滅
中国では人気あるみたいだけど

フェイスロック(やわらか銀行) **[US]** · 2021/05/01(土) 09:39:47.15

東京でスタンダードな醤油ラーメン屋を博多でも出したら関東、東北出身者や赴任者辺りに受けるんでない？

ビッグブーツ(神奈川県) **[SE]** · 2021/05/01(土) 09:41:09.76

六角家はラーメンスタジアムだけでなく、路面店も出してただろ
春吉橋付近に

ビッグブーツ(神奈川県) **[SE]** · 2021/05/01(土) 09:43:15.30

せっちゃんは移転後久しぶりに行ってみたらすっかり大型店でがっかり

断崖式ニードロップ(福岡県) **[US]** · 2021/05/01(土) 09:45:53.36

東京がすごいのは多少不味くても人だけは多いから商売が成り立つこと
ただ根本的に西日本、とくに九州ではただしょっぱいだけの料理はすぐ飽きられる
醤油ラーメン専門店が皆無に近いのはそういうこと

一蘭だけでも関東に何店舗あるか知っとうとや

不知火(東京都) **[ﾆﾀﾞ]** · 2021/05/01(土) 09:45:59.29

アニメ面白かった