鴨の肝臓を採るフォアグラ工場がある（画像あり）
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>>117
「マグレカナール」で調べたら色々なところで売ってるしそんなに高くもない
ただ色々問題があって本物のフランス産は数が減ってほとんどハンガリー産だな 近所のフランス料理で
わからないからテキトーにロッシーニての頼んだらステーキフォアグラのせで人生で1番美味だった
3000円程度で至福を頂きました 人間でいう脂肪肝だろ
こういう料理って誰が初めに考えるんだろうな 神はなぜ命が命を食らう残酷な仕組みになさったのか😔 フォアグラの代わりにあん肝使った料理が美味しかった キャビアフォアグラトリュフ全部食ったことないけど食わずとも味も食感も分かる不思議 自分は批判する側でいたいという気持ちをビジネスにするんだよ
ビヨンドミートみたいに フォアグラなんてオサレで高そうなもん食った事一度もないから
俺だけは許してくださいね、鴨さん 残酷だから食わないとか言ってる人達は、
安い鶏肉も卵も脂の乗った養殖魚も霜降りの牛肉も全く食べないんだよな？
これらの「作り方」はフォアグラと変わらないんだから当然だよな
>>1
☓：鴨
○：アヒル
鴨のフォアグラってもしあるんだったら話の種に食べてみたい フォアグラ食ってる奴を
睡眠薬で眠らせて、
目を覚ましたら3枚目の写真みたいにしたい。 北京ダック用にアヒルを育てているから、北京ではフォアグラは非常に安価
北京赴任中に飽きるほど食べた(ただし、食べすぎは健康によくない)。 >>148
お前も野菜と同じく切り刻んで煮て焼いてやろうか？ 無理やり食べさせて肥えさせたフォアグラより天然のアンコウの肝の方が美味いんですよ 個の存在としては許し難いが
種としてはコレにより守られ繁栄している
生物としては後者こそ成功例なんだろうけど
生き物には心があり個が存在するからな
ただそこは宗教観の違いで結局人間の主観で決定される
全ての善悪は人間の勝手 >>153
天然のほうが美味しいというのが完全なるイメージ
米も肉もフルーツも美味しい美味しい言って食ってるのは天然じゃないからな 一度食べてみたいからもっと普通のスーパーでも売ってるくらいまで流通すればいいのに たまに食べるけど大して美味くない
世界三大珍味なんだっけね。珍味は珍味だな >>154
ガチョウは知らんけど、牛も馬も人に飼われてなきゃ種の保存はできないもんな。 >>1
いつも思うんだがこれとか養鶏場とか、生まれた時からこういう場所で育った鶏に自我というかまともな思考力あるんだろうか
外で常に生死かかってる鳥と、毎日身動きできずに餌だけもらえる鳥が同じ頭してると思えないんだが
人間だってそうなるよな？ >>121
シューキンペーの国の事ですね。
中国の事ですね。 昔の人が言っていた
「贅沢は敵だ」という言葉を思い出す
日本は今世紀中いっぱいかけて
江戸時代に戻るべきだと思う >>155
奇跡的に釣れた極上の天然物>管理された養殖魚>>>>天然物
仲買でもそう言われているからね フォアグラ丼って食ったけど、１日たって冷めたすき焼きみたいな味なんだよな
それなら冷めたすき焼きの方が安上がりだなと 野生動物ならまだしも、こういう家畜の脂ぎった解体写真を見ても、
むしろ「美味しそう」とか思っちゃうから人間は困る。 >>22
それはお前が食に困らない十分贅沢な食生活をしてるからだ。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
