おまいらどこでコーヒー豆買ってる?
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家の周りに何故か専門店が密集してるので週替りで色んなとこから買ってる
そして店により豆の色や味が全然違う事を知った ドリップコーヒーが飲みたくなったら徒歩20mのカルディ行く
普段はドルチェグスト ハニー
豆香洞
フグレン
ゲイシャはファディが一番 >>9
そんな店で違う訳ないでしょ
豆が違うだけ
生豆仕入れと焙煎機決めたら後は
店で工夫するとこなんて殆どない >>10
UCCのスペシャルブレンド(600円くらいのもの)はお薦めやで
豆やから会計後ミルで挽く必要があるが >>22
ドリップしたコーヒーに比べて味はアクがあると言うか何となくそんな感じがするけど
それがインスタントコーヒーの美味さだよな >>32
ヨドバシってそう言う対応をするのか
アマゾンよりはきちんとしてるだろうと思って使ってたんだが気を付けよう コストコの豆は酷い品質やったわ
割れ欠け極小粒のオンパレードや
味も別物やしな
深煎りしてスタバ云々言うとけばよう売れるんやろな 輸入から自家焙煎まで手掛ける店で買うと良いよ全然違うから
それは分かっちゃいるがスーパーで鮮度が悪いメーカー品を買ってる ハンドドリップするとき粉が細か過ぎると注湯したとき膨らみが悪いんでミルの調整はわりと重要。豆を変えるたびに調整せにゃならん。 イオンに入ってるカルディだったかな
あれのリッチブレンドだな
あれ以外は薄いし香りもイマイチ スーパーの豆売り場にあるセルフ挽きマシーンにこぼれてるやつを集めてるわ。
1杯分はとれる。日によってブレンドが変わるから飽きない >>44
KEYコーヒースペシャルブレンドをいかに美味しく淹れられるかを楽しんでるわ。 あの令和納豆の宮下さんが経営するPANGEAコーヒー フグレントウキョウ
3400円以上で送料無料
マジ試して見たらいいぞ
地元のハニー、豆香洞、極東ファディとは
また違う感じでよかった >> 41
鮮度が良い方が美味しいよ。粉にすると 2?3日で味が劣化するので、鮮度を重要視しているところから、少量の豆をこまめに買っている UCC 職人の珈琲 300gを税込300円で買ってますw 酸味と苦味が少なめの飲みやすいのが好みなんだけどカルディでおすすめある?いくつか試したけどすっぱかったり苦かったりした 個人経営のコーヒー豆専門店
ブルマン、コナから安い豆まで色々取り揃えてるので重宝してる。 スーパーのコーヒー売り場にある豆挽き器みたいなやつが使われているのを見たことがない 酒のやまや。dポイントが付くからというその理由だけで 鎌倉まで足を伸ばして有名店で買ってる。美味いけど高い。 >>62
ファデイ近くにあるんだけどオススメある? オーケーストアのオリジナルブレンド
試供パックだと6杯入りで100円以下 カルディーとジュピター
よくどっちがどっちかわからなくなる 休日に飲む一杯は知り合いの焙煎屋から
仕事中にがぶ飲みするコーヒーは業務スーパーで 家でコーヒー淹れて楽しむ
そんな優雅な生活してえええええええええ 家では直火式エスプレッソばかり飲んでるから尼で粉買ってる >>79
店員に自分の好みを伝えて
2-3種類をセレクトしてもらったら?
100g300円台からある
1000円超えは外れると悲しいから
安価なものからチャレンジ
HPにWEBチラシが掲載されているから
売り出し中は割引がある 近所のオリンピックでオリジナルの豆買ってきて飲む時に挽いてるわ
カルディは値上げのたびに味が落ちてもう買わない
スタバで買ってる人は他でも買ってみた方がいいよ。悪い事は言わない。 JCBの会報に掲載されていた
パウリスタ
200g2袋、トートバッグオマケ
送料無料で2000円ちょっと
まあまあ美味かったが
DMがしつこくて参ったw カルディ一択
ジュピターはめちゃ安いが古い豆なのか質が悪いのかまずい カルディは不味いが安い
そんなに味わからんから十分 >>101
カルディは最近かなり高くなったぞ
ブラジルが昔600円だったのが800円近くになった
ジュピターは500円だ。ただしカルディよりさらにまずい 楽天で豆2kg2ヶ月分 直近で買ったのはこれ
【楽天市場】コーヒー豆 2kモカスペシャル 大入り福袋!! ●クイーンモカコーヒー 500g×2袋 ●モカブレンド 500g×2袋
ポイントバック多めの送料無料で約3,000円相当かな〜 100g150円換算だよ
近所のコーヒー専門店だと100g500円以上なのにw
初めて買ったお値打ち品だけど、飲みやすくて気に入った 鳥取県の澤井珈琲ってとこ
ウチではこれで十分過ぎた 駅前と郊外に自家焙煎の店があるのでそこで買っている。
コロナ禍で在宅ワーク者が増えたせいもあってお店もそこそこ繁盛してるっぽい。
今まで喫茶店などの卸が中心だったのが個人客が増えてたとかで。 豆は面倒になって余る
Nespressoにしてるわ 値段なんか豆のランクとハンドピックの精度次第だろw
安い豆なら100g30円からあるぞw カルディは半額セールやってる時にお高めの豆をまとめ買いしてる
所詮安物なのでシングルよりもブレンドの方が美味しいと思う
後、安く美味しいの飲みたいならマキネッタが屑豆でもそこそこ美味しく飲める気がする 焙煎屋
ちゃんとガスで200gから600gくらいずつやってくれるところ
そこの深煎りのブレンドを毎朝ネルドリップで
今もそれ飲みながらダラダラしてる
嫁ちゃんも動き出したしオイラも仕事すっぺかなー ブレンドww
他人が在庫処分でクズ豆深煎りして混ぜたコーヒーを有難がって飲むとか無理ww 自家焙煎だと、札幌か金沢の問屋から生豆買っている。
ロースト済みだと、クイートかヴィバーチェを取り寄せている。
抽出は
エスプレッソ8割
ドリップ2割 ブレンドは余り物混ぜたんじゃね?感あって買わないな
誤解かもしれんけど >>48
こういうクレーマーのせいで箱だけ中身無しが送られてきた俺までクレーマー扱いなんだな
※ヨドバシではない >>32
ここまで頭弱い奴はその後もトラブル起こすから放置が安定 淹れてる時に、”香り”さえちゃんとあればまずは合格w だな〜 豆って言うかジュピターで3ヶ月分くらい挽いてもらって真空パック >>125
味がわからないならなんでもいいじゃん
飲んで美味しいと思うの買えばいいじゃん >>132
焙煎機のメニュー選ぶだけでしょ
人が温度管理するわけじゃなし >>102
カルディよりだったら明らかにジュピターの方がレベル高い
そもそもカルディ真空パックにしないだろ
ドトールでもジュピターでもまともな豆屋は真空パックで客にお渡しする 北千住の谷中ができたときはかなり通ったなぁ
わざわざ原チャリとばしてマンデリン買いに行ったよ
今はたまにドトールでブレンド買うだけだ コストコでアラビカ豆100%のやつ買ってたけど最近ずっと欠品だわ >>138
味が違うと言ってる人を無理に否定して何の意味があるのやら
感性は人それぞれだぞ どれがいいのか暗中模索中
モカとかキリマンとか酸味よりの品種買ってるが ネスプレッソと行動範囲内のロースターで順番に買っていくわ 一回くらいカルディでコーヒーを買ってやろうと思うんだけど
いつもコーヒー以外の食品ばっかり買っちゃう >>138
こいつコーヒー豆の専門店が全部機会任せで豆焼いてると思ってんの? 主には通販で澤井珈琲を数種類
並行してとある喫茶店の豆を1種類 >>146
そうなんだけど、体感的にやっぱ香りが微妙にね・・・
それに豆投入のコーヒーメーカの方が淹れる手間が少ないから便利っていう理由も大きいw カルディはポイントカードあるからよく行くわ
ポイント貯まるとマイルドカルディがタダで貰えるし カルディは高くないか?
最も安いマイルドでも400gで1000超える 豆は近場のお高い個人店でも通販の安い店もあんまり違い分からないから通販で買ってる
ドリッパーも一通り試したけど円錐形ペーパードリッパーで落ち着いた
ミルが良いものだと1番味の違い感じやすいと思う 気軽に買えるところなら無印の豆とIKEAの豆は安い割に美味しいよ エメラルドマウンテンのハイローストがお気に入り。
ブルボン種もよく飲みます。 >>161
1000円って普通100gの値段でしょう。 コーヒー豆ってカス残るから飲みづらいよな
インスタントだと残らないのに いや100g1000は高いだろ…
40gを600ml位にするがその時点で400円とかエグイ値段するやん 地元の業者だが楽天でブラジルトパージオ扱ってるとこ コーヒー豆屋もある意味、信者商売だから
安売り厳禁!な側面はあるでしょ >>166
畑に混ぜると線虫死ぬからむしろ喫茶店からコーヒーカスもらってきてる サントリーとコカコーラの自販機が並んでたらジョージアのやつ買う
アサヒとサントリーの自販機しか並んでなかったらBossのどれか買う
アサヒの自販機しかなかったらワンダなんか飲むの諦める
Bossブラックのケチ出しブラックコーヒーは考え物だがな。 出る量は違うが緑茶でも100g1000円は普通だろ 幾つか近所のコーヒー店を探せば、どこかが好みの豆を売ってるだろ スーパーで売ってるUCCとかのレギュラーコーヒーって
香りが殆どしないよな
残念コーヒーだわ ずっとデパ地下で買ってたけど、OKのオリジナルブレンドがコスパ良すぎて切り替えた >>180
粉にしちゃうと表面積増えて香り飛ぶのも酸化するのも早くなるからねぇ
安い豆でもいいから淹れる直前に挽くだけでかなり香り良くなるよ ブラジルブルボンアマレロ、コスタリカハニー、ウガンダロブ 5:3:2
ナポリ焙煎みたいなローストにして、クレミーナ入れてトロトロ濃厚に飲んでる。 >>180
缶コーヒーよりはちょっぴりマシって感じ コストコでスタバの豆買って
デロンギの6マン円の全自動マシーンで挽き立てコーヒー飲んでる
一杯10円くらいだから初期投資の費用は1年で回収したぞ >>28
焙煎なんて時間で天と地ほどもかわるだろ
焙煎時間を試さずに機械まかせとか専門店の意味が無い >>161
やなか行ったら叫び声あげそう
カルディは安いほうだぞ 普段飲みはスーパーの安物
まったりしたい時は那須で買ってるコーヒー豆 >>184
OKのオリジナルは安いのにちゃんとコーヒーの香りがするよな
最初ちょっと感動したwww 西友のPB400g298円のやつ
ドリップ前の蒸らしのときだけいい香りがする コーヒーの匂い好きだけど飲むとめまいがする
カフェインが合わないのかな
緑茶は平気なのだが 喫茶店に豆を卸している会社の月に一回ある工場直売日に買ってるわ 豆はマイルドカルディばっか買ってる
このまえドルチェグスト買ってみたけど割といいな >>28
馬鹿過ぎ味覚音痴
同じ豆を同じように煎るのも豆の状態、気温、湿度色々考えて焙煎して失敗する事もあるのに。 >>198
そうなんだよ
100g80円切ってるからガブ飲みできるし >>194
マツコの番組に世界一の焙煎士来た回見たけど浅煎りと深煎りでほんの1〜2分くらいの違いしかないって聞いて驚いた
その間で細かい調整するとほんの数十秒だよね インスタントとUCCの安いのと豆の3種用意して、時間に合わせて利用してる
豆から挽いて入れるのはやはり手間 ブルックスのドリップが我慢できるギリギリのライン
あれより下のやつは気分悪くなるだけ 何でもいいから安い豆をがぶ飲みしたいならネット通販系コーヒー屋でキロ単位で買って
冷凍しといて飲む時に挽いて飲むのが一番良い
最近はヤフーショッピングの還元大きい澤井珈琲ばっかり使ってる 1杯10gあたり10円から100円までピンキリですね キャプテン伊勢丹新宿で買ってる
色んな豆があって楽しい
名前は忘れたけどハニーなんたら
甘いフルーティな香りでカフェオレで飲むと凄い美味しかった
本店の駒込で買ってみたい ユニマットのオフィス用の奴は下手すりゃ10分くらい抽出してるぞ?
あれは実は良くないのでは ドリップの機械買ってきても使うのは
数回位でそのうち面倒臭くなって
押し入れ行きになるのが関の山 >>28
まあ自家焙煎は絶望的に安定しなくて焙煎器放置してるわw こだわりはない
ゴールドブレンドが基本だが、UCCの安いインスタントでも普通に美味いな 業務スーパーの豆でもツインバードのマシンでいれたらめちゃうまいぜ アーミーグリーンのポンド缶→ポンド袋→マックスバリューの1kg袋 昔は焙煎を注文後にしてくれる店で買ってた
今はゴールドブレンドw あとドリッパーも最近ペーパーの要らないステンレスの買った >>232
株式会社ウエシマコーヒーは東京都目黒区に本社を置き、コーヒーを製造・販売する企業である。
UCC上島珈琲の100%子会社 焙煎や挽くのは面倒でやらないけど、ドリップはコロナで家から出られなくなってから習慣になった
一人だからカップ直でやってるけど、サーバーに入れると洗い物増えてめんどくさそうだなとは思う カルディの半額デー
深煎りなら問題ないけど浅煎りはよそで買うほうがいい 泉佐野市の5000円のふるさと納税で1kg貰える
ちょっと油分が多い感じするけどまあいい 業務スーパーの白い袋のと、アイスコーヒー。
一日4杯ぐらい飲むので、このコスパは有難い 油っぽいで思い出したけど・・・
7-11の100円コーヒー
コーヒーメーカーの上部に詰まってる豆が見えるんだけどさ
真っ黒クロスケなのは良いとしても、
なんで豆自体もあんなに油まみれなの? >>251
わかる
高いやつはハンドピックしなくても済むぞ 昔はカルディだった…今は同じ味の繰り返しより色々飲みたいからAmazonでゴチャ混ぜなドリップコーヒーセット >>253
フルシティ以降の焙煎は数日で油うくよ。
異常ではない。 焙煎さえ選べたら店も銘柄もわりと何でもいいや
>>253
深煎りすると油がでてくる
激安豆は深煎りして苦味と焦げ臭さで誤魔化す >>209
ドルチェグストなら純正カプセルよりイタリア産の互換カプセルのが安くて旨い 喫茶店で買ってたけど今はスーパーで買ってる
喫茶店に豆だけ買いに行くのって行きにくんだよな
コーヒーとケーキ食べる金1000円がもったいなくなった >>253
オリーブオイルやなたね油やごま油だってその名前の豆や種から絞って出来たものだぞ
コーヒー豆に油あってもおかしくない
あとセブンコーヒーでまずいところは掃除怠ってるハズレゴミ店舗 近所のスペシャルティコーヒー専門店
100g 500円前後〜とけっこう安いけどまともな豆売ってる
他はとある小規模チェーンの店かな
カルディとかの安い店に比べりゃ値段倍くらいだけど売ってる豆はまとも
そもそも200g単位でしか売ってない店は論外
豆のまま買っても焙煎済みだと3日も経つと香り落ちるからなー
粉で買う人いるけど、挽いちゃうと10分内に飲まないとほとんど価値ないぞ 珈琲豆のグラインダーはみんな何使ってるんかな?
うちは平日 Bonmac 電動ミルで、週末は手動のコマンダンテで香りを楽しんでる >>269
ナイスカット使ってる
前は3000円くらいの臼タイプ使ってたけどカット系のミルだと味違いすぎて笑った >>262>>263
深煎り数日後かあ なるほどね〜
ありがとう 一つ賢くなったわー 甘いコーヒー飲みたいんだけどおすすめの豆ある?
砂糖入れろはナシな 昔、通販で炎の珈琲屋という店があったんだ
とても美味しかったんだけど
ある時急に閉店してしまった
とても残念
ここより美味しいコーヒーはまだ出会っていない >>268
帰る時間で意味なくなるじゃん
うちは冷凍庫に保存しちゃうけど >>272
何と比較するにもナイスカットって安定の標準機なとこポイント高いよね
>>274
グァテマラ、シティ〜フルシティ
豆の品種選べるならパカマラ種のシティロースト >>269
何年か前までは某スレで、普通飲みはC-90、エスプレッソはKG364Jがよいと定説があった >>210
そういう売り文句のネット通販豆
さんざん試しての感想だよ
ぶっちゃけ豆を店に樽入れて置いてる店で
焙煎機で焼いてもらうのと大差ない ドルチェグストと専門店で違いが分からん鼻と舌なのでもういいやってなった >>114
現受けの話し聞いて思った
こんな大人になりたい >>269
ザッセンハウスのサンティアゴ使ってる。
太ももに挟んで使うのは正直使いづらいけど、惹かれた豆や工作精度は最高。そして美しい。 通販で同じお店で1キロくらいを買って冷凍庫で保存
毎回100gオマケもくれるから10年以上リピートしてる >>155
思うんだけどw
試飲と他の物買っちゃう
この前チャイ自作しようとして
いっぱい買ったけど、手つけずに期限切れ >>283
C-90って安い割に挽き目良くてコスパ抜群ですよね 成城石井のマイルドブレンドとスペシャルブレンドが美味かった
コーヒー専門店より安くてハマってる カルディで買ってたけれど、スーパーのUCCの豆でも平気な体になってきた。 馬鹿舌なのでそこいらのスーパーで売ってるインスタントで充分、コーヒーのなんたるかも良くわからんし >>290
それ知らなかった、めちゃロマン溢れるデザインで金属製の臼って最高やないですか どうせ牛乳入れるし、セールで安くなってるものあったら適当に買ってる >>301
KALDIも別にそんなに新鮮な豆売ってるわけじゃないからね >>296
うるさいとか、タンクが小さいとかデメリットはあるけど、
ミルの性能としてはこの2つが評価が高かった
デザインがいいのはあまり良くない傾向みたいだね、、、 そこらへんでMJBの緑バケツ買ってきてザブザブ使う
クソまずくて量が多いほど闘志が湧く ネスカフェのバリスタ。美味くはねーけど楽。それでも緑のやつはいくらかマシな味 ハワイのライオンコーヒー
現地でバカ安いし香りも好きだからずっとまとめ買いしてたけど今行けないからコーヒー代上がった ダイソーで500円のコーヒーミル買ったばかりで
珈琲のプロが選ぶカルディコーヒーおすすめランキングの1位のリッチブレンドと2位のスペシャルブレンドを買ってきたばかりだから
ここの書き込み参考になるわ
挽き方の細かさはどれがいいとかもあるのかね 豆に関して、シアトルズベストブレンドが至高だと
たどり着いた、スタバは無料でもいらない。 うちの近くに豆の卸やってる会社がアンテナショップみたいのやってて高いけど買ってみたら
浅煎りってこんな旨いんだ・・・と驚いたことある
豆の良し悪しもろに出るんだろな >>317
ライオンコーヒーのバニラマカダミアナッツ好きだな
フレーバーコーヒーも美味しいよね デロンギのマグニフィカ用の豆で良いのないかなあ
油ギトギトだとホッパーに豆が入らないし ドトール
コーヒーは回転の早い店で買えば
安いやつでも美味い AMAZONで生豆5kg定期的に買って保管
150gくらいづつ片手鍋で焙煎 ファミマのコーヒー豆
セブンイレブンのは自分で入れると美味しくなかった >>329
それも悪くないけど、今ならカフェポッドなんかもアリなんじゃないかと思ってる
ラファールの乾燥機能付き抽出機、思ったより安いし 一杯分を毎日挽いてたけど面倒くさくなってしまって今は粉で買ってるわ
挽くのもだけどそのあとの洗うのが面倒なのよね ジュピターで生豆買ってフライパン自家焙煎。
カルディは欠損豆が多い印象。 そんなに大した味覚持ってないことを自覚してからは澤井珈琲の安豆 カルディから乗り換えて澤井か加藤珈琲のどっちかを買ってる >>28
俺もそう思ってた
だから違いがあって驚いたんだよ
多分比べれば誰でもわかるレベルで明確な違いがある
どれが美味いかとかは好みの問題だろうけど 日本国内にいる間はどこに住んでいても下北沢のモルティブに毎週買いに行ってる
20年前から
娘さん、若い頃からずっと綺麗だよな
悪い虫が付かないようにって昔マスター心配してたもん
今も幸せそうで何より >>340
俺もそれ
一番味が好みでしっかりしてるし安い 元々ハンドドリップだったけど、コーヒーメーカー買ったみたら思いの外美味しくてびっくりした
豆はamazon経由で都内の個人店か、ごくたまにカルディとか >>345
全自動の焙煎機は割と良い仕事してくれるけどな
ツインバードコロナで定評の新潟、ダイニチ製なんだけど キーコーヒーの粉買ってる。豆で買うと高くつかないか?おまけに引かないといけないし コーヒー豆現受け
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/pot/1091160158/
通はコーヒー豆現受け。あたりまえ。問屋の劣化豆じゃ無くムキムキ新鮮豆を
直で受け取ってこそ通!大黒行った。マジ行った。某有名業者が引っ切り無しに
動いてる。満を持して1枚分の証券渡した。バイトの兄ちゃん笑ってる。超笑ってる。
だが超スムース。豆選別させてくれんの。超優しい。2日前の便で到着したての豆。
でも全部少し酸化劣化(w 新鮮豆なんて収穫現場行かなきゃ見れねえよ(爆
一枚分超多い。果てしなく多い。個人でやるもんじゃねぇ(超爆笑 軽トラ2台
知り合いの京浜島の倉庫へ。空調怪しい零細倉庫に個人の豆が場所とってやがんのw
マジやばい。てかコーヒー基地害。略ってコヒキチだから超嬉しい。アレドナリン
放出しまくり。焙煎しまくり。飲みまくり。美味過ぎ。一袋担いで隣の奥さんに
分けてんの。超迷惑そう(w うちの奥さん怒った。生豆枕なんか作りやがって
超もったいねえw ふざけんな。てか激しくスヤスヤ。コロンビア人もびっくり(禿ワラ 月一でしか開かない焙煎処寄ったら物欲刺激されて2キロ位買い込んでしまった カルディの深煎り系ヤツを気分や財布と相談して選んでる
マキネッタで淹れたのを更にお湯で割るから
細かいことは気にしない 昔と比べて高いのはめちゃくちゃ高いけど安いのは驚くほど安くなったな >>269
手動のコーヒーミルを電動ドリルで回してる
六角軸の大きさがドリルのビットと同じサイスなのでバッチリですわ 店巡りしたりミルを買い揃えたりやってたけど、どうも俺の舌は馬鹿舌だということが分かっただけだった
なので家の近くにあるキョーワズかジュピターで済ませてるけどそれすら違いがよく分からん 福岡県行橋市に行った時は必ず二番珈に行く
平日は業販専門だが土曜日だけ一般販売している
焙煎したばかりの新鮮な豆を安く売ってる コーヒーを飲む神経がわからん
体に悪く、愛飲者の歯は黄ばんでいる >>212
火力にもよるでしょ?
微妙な調整したいなら弱火にするよ >>363
ただの嗜好品だからな。
美味しさがわからないんならわからないままでいい。
飲まなきゃ朝調子悪いし、消化器官や肝臓腎臓に良くないらしいし、頻尿になるし、口臭キツくなるしであんまりいいことはない。
ただ何かの癌予防になるとかのデータもあるし、食欲を抑える効果もあるのは肥満の人には良いことかも。 埼玉と西東京の人しかわからんけど、常盤珈琲焙煎所はおすすめ
値段も高くないしハンドピックもそこそこやってるし焙煎は真っ当だし
焙煎してもらう間にサービスコーヒー1杯もらえるのもいい >>101
カルディは安売り以外はまだまとも
セール品は何かカビ臭いときがある ローソンでマチカフェの豆が売ってたから買ってみたけど美味かったよ 行き付けの豆屋の豆オヤジに言わすと
ダメな豆を煎りながら選別するので目が疲れるそうだ こんなとこにまで、激安厨や人の好みにいちいちケチつけるやつ、
珈琲屋でもないのに知識自慢のオタクとか、
こんなのばっかり湧いて出てうんざりだなw >>367
そうかな?
油が回ってギトったやつがショーウィンドーに…… 豆挽くのめんどくさいけど、やってるの聞くと自分もやってみたくなるねw
キャンプ場で小型の手持ちのミルでゴリゴリやってる人がいて、あれもちょっとほしいと思った 近所のスーパーでAGFのちょっと贅沢な珈琲店を買ってる カルディーや外でも買ってたけど、結局ヒロコーヒーに落ち着いた。 >>50
たっかいプレミアムダークロースト買ってみたが薄すぎてがっかりした
すっきりとしたやさしい味わいとはものの言い様だな >>372
あれサンプルだから
店頭で見えるやつ売ってるわけじゃないから >>32
コストコで豆買ってダイソーの500円のやつで豆挽いてる 茨城の人は馴染みあると思うけど、サザコーヒーうまいよな 近所のスーパーでセルフで豆挽けるとこあるわ めんどくさいんで粉の買うけど 朝は面倒くさいからUCCのGスペシャル、ゴールドブレンド、立地ブレンド(挽いてある粉)
けなす向きもこのスレにちらほら見かけるが、普通に飲める
夜は十数年ぶりにミルで豆挽きに復帰した
モカブレンド辺りで200g¥650〜780位(店舗で違う)
けっこう安いが、注文した後焙煎してくれる >>319
ダイソーの500円ミルはよくできてるね
ただ、ガラス瓶の部分が太すぎる、ハンドルのレバーが短すぎる
ハンドルの取っ手が小さすぎるからかなり疲れる(多少改造してみた)
ギア比のせいか、2人分(200g)挽くのに3分以上かかる 毎日使うのは辛いかも
でもきっちりちゃんと豆が挽けるから、ミルを試してみたい人にはうってつけかと思う
5段階調整で大雑把だけど初心者にはかえって分かりやすいのもいいと思う
同じモカ(モカマタリとシダモで違うけど)で同じ注文炒ってもらっても、店で全然違う
片方の店はコールタールを塗したようなベトベトの仕上がり、
片方の店はサラサラの仕上がり
挽き方も変わってくるから難しいね 近所の自家焙煎が口に合わなくて澤井珈琲から買ってる
たぶん高尚すぎるんだろうな 加藤で2キロ2380円のゴールドブレンドだな
これが一番コスパ良い
通販ならダントツで加藤
街小売りならカルディスペシャル >>407
それだな
ガソリン目的でコーヒー飲むなら加藤一択だな
ただ、最近俺は脱コーヒーしてお茶になろうと移行してる
ようやくコーヒーなしで夕方まで保てるようになってきたわ ブラジルで貧民のガキから買ってるわ
お陰で美味いコーヒー飲み放題よw
そろそろガキどもに文房具送ってやるかなへへへ 普段飲みは常磐コーヒーとドトールで落ち着いたけど高速のサービスエリアによくあるあの自販機のアイスコーヒーの味の豆の味が見つからん。
あれ系の味って苦い系なのかスモーキー系なのかミルクのせいなのかすらわからなくなってきた。教えていただけると助かる 自家焙煎の店は当たり外れがあるけど、めちゃ美味い店見つけてから毎週そこで買ってる >>384
見たことないんだが
都内どっか売ってない? COSTCOが圧倒的に安いから、此処で有機農法珈琲かスタバにしてる 酸味が少なくて甘い、豆の丸みがわかるやつ
とにかくナッツ感が強いやつ
それぞれおすすめナイスすか? >>421
ブラジルでカッピングコメントにナッツやチョコレートが入ってる奴を選ぶといいよ
おすすめはブラジルのサンアントニオ農園のショコラ
この地特有のフレーバーはその名の通り、チョコレート
とにかくチョコレートの香りがものすごいから試してみて >>425
ありがとう
サンアントニオ農園試してみるわ ブラックコーヒーて苦いだけだと思うのだけど好んで飲んでる人って味覚障害なの? >>384
豆で売ってくれないかな
粉だと匂いがすぐ消えてもったいない >>265
いっぱいあたりいくら位になりますか?
試してみたい >>428
良い豆のなかには苦くない豆も結構あるよ 少しは文化的な生活ってやつをしてみるかと思って
カリタのコーヒーミルとドリップを買ってはみたが。
見事にキッチンのインテリアとして
使われずに置いてあるわ >>392
エキュート品川に店舗があって、コーヒー豆をチョコレートでくるんだ奴を食べたよ。
あれはなかなかいける。 >>339
>>430
じゃあおまいらが「ここの焙煎は神」な珈琲屋書いてみなよ
飲んですげー美味いってなったら御免なさいするわ
もしくは俺が馬鹿舌の可能性もあるから
「確かに美味い」ってレスがいくつもつくならな
具体的な店名挙げられないなら只の印象操作とみなす 生の豆飲み込んで程よく消化したところでひり出し選別して乾燥焙煎 つってもどう考えても
豆の良し悪し(鮮度含む)>焙煎の良し悪しだろ…
焙煎でどうでもいい豆がクソうまくなったりしないっての 豆は安物使ってるけど、貰い物Saecoのイタリア製の全自動エスプレッソマシンは当時20万くらいした
もう12年以上は現役で一度も壊れてないからコスパは素晴らしい
もう会社はデロンギに買収されてブランド名も消えたらしいけど ホームロースターってどうなん?マメ調べてるうちに欲しくなってきた 色々飲んでみたけどマイルドカルディが気楽に飲めて良い カルディだとスペシャルブレンドのナッツっぽさというかキャラメルっぽさが好き
でも自分で挽くとき豆が硬すぎるんよな。疲れる >>28が焙煎した事が無い人間だということだけはわかった >>449
家の焙煎なんて温度安定しないから
まずくなって当たり前
逆に業務用のでかいやつなら温度管理は大差ない
だから珈琲屋でそんな味の違いないってのに 2ハゼしかけと2ハゼ前寸止めで全然味違うよね。個人的には2ハゼしたらただの炭とみなす。 KALDI
こだわりのコーヒーショップでオーナーのオススメ買うこともあるけど正直しんどい ちなみに家でやるなら温度管理した油であげるのが
一番安定するぞ
家サイズのロースター如きで
豆を均一に熱意れるなんて無理よ >>450
焙煎屋が全部オートで焙煎してると思ってるの?
温度や湿度が一年中同じだと思ってるの?
焙煎機の種類やメーカーや熱源が1つだけだと思ってるの? >>32
ほうら馬鹿だろw
あそこは馬鹿とサクラしかいないんだぞ カフェバッハなんて豆少量注文だと手焼きしてるだろ。よくやるわ。 この世で一番まずいコーヒー屋のコーヒーはサンマルク
異論は認める なんやかんやで
1周というか2〜3周
回って
ネスレのゴールドブレンドに
落ち着いた。 >>458
カフェドクリエとヴェローチェはそれより下だよ
ビックリするほど不味い
コンビニコーヒー以下だからw 待たずに飲みたいからインスタント。
フィルターで濾すやつはなんだかいらいらする 怒られるかもしれないけどネスカフェドルチェグスト
ポーションのやつ。あれ本当安定して美味いの飲める
コスパ悪いし味気ないけどなー。煙草でいうアイコスみたいな感じか >>216
冷凍にしたほうがいい?俺もそこで買って暗所常温で保存してるけど、だめかな? >>152
近場のきちんと選別した豆(高級でなくてもいい)で焙煎したてのを買うのが一番コスパ良いしおいしい ひいてあるのをスーパーで適当に買ってたらやたら薄いのにあたってしまった 下北沢のネイバーフッドってちょっと高いスタバにはよく行くんだけどまあ美味しいと思う >>269
vario v
音が静かめらしく実際そこそこうるさくないし、粒度も均一だから満足 >>455
温度も湿度も何も
熱風で吹き上げるから関係ないわ
そんなん気にするの昔ながらのドラムみたいなやつだろ お店で飲むような入れたてのコーヒーを家庭で味わうことは不可能なのか 安豆色々買ったけど、トップバリューのモカが中々
ちょっとコレより高いUCCの安豆より俺は良いと思う 手軽で美味しいのはセブンで売ってるドリップタイプのコーヒーだと思う
モンカフェもまあうまいかな
店で飲むコーヒーとは比べ物にならないけど キーコーヒーならあまりハズレはない
他はだいたい微妙 >>476
生豆が含む水分、季節で違うよね?
豆冷ますタイミングも。
全部フルシティマンかな? >>476
ID:BOVYZf+i0=ID:MvpkeQxx0なんだろうけど、やっぱわかってないじゃん
まあ君の考えを正そうとするつもりは無いからずっとそう言い続けてればいいと思うよ >>48
瓶が770円というのも記さないとわからん >>438
コーヒービーンズなら、もうスタバ一強なんだってさw
ともかく資金力で一番に良いのを買い占める
それで他は、スタバが買わなかったのを買ってる状況
ただ、小さな農園とか希少種で馬鹿高くて市場に流通しないとかなら、別だけど
でも、そんなのは高価だぞ?
COSTCOのcoffeeが圧倒的にコスパ高いよw >>438
あぁ、店かw
なら、東京のBachだな、此処のcoffeeは美味い
価格も良心的だ
お勧めはマンダリン 安豆と高級豆の適当焙煎とお高い焙煎で、利きコーヒー してみて欲しいなあ
どのくらい当たるもんだろうね?w
これもう宗教でしょ
フルーティ()とか言っちゃう人達はシンジラレナイなぁ >>488
フレッシュな、特に酸味のあるコーヒーならスーパーに置いてるのと比べ物にならんぐらい酸っぱいから誰でもわかると思うよ マライカで買ってるわ焙煎も好みで深くも浅くもしてくれる 自分で挽いてみたいけど絶対すぐ飽きるわ
uccのゴールドスペシャルをペーパードリップするのは長続きしてる
インスタントとドリップバッグよりはうまい >>438
馬鹿かお前は
焙煎とか自分でやるもんだぞ
米を米屋に炊いてもらうのか? >>487
バッハ?北千住の?
ケニアを酸っぱく焙煎してたのには閉口したな コメダ珈琲の豆買ったことあるけど余り美味しくなかった 俺なんか金持ちだからコーヒー豆なんか見たこともない。そういうことは全て業者に任せている。「ブレンドの小さいの」って言えばちゃんとすぐ出てくるんだよ。 グラム100円の買って尼で2000円電動ミル買って10秒ガーってやってる 京都物産展でイノダコーヒ買ってみたけどかなり好きな味だった 近所のイオンモールにカルディが入ったので最近はもっぱらココだわ
特別美味い訳じゃないけどそれなりのレベルでコスパが良い >>22
インスタントコーヒーはレギュラーと違って強い豆使ってるから胃痛めないように気をつけた方がいい 小川珈琲の有機
カフェインを取るために飲んでる。
日本ではスタバのコーヒーが苦いという人が多い
らしいが、これは不思議。 業務スーパー400g400円ぐらいの。
毎回挽いて飲めば全然問題ない。 焙煎用に買ったホットプレートがポップコーン製造装置になっとる >>266
俺が買ってる店は豆買うとコーヒーサービスしてくれるよ 安いのいろいろ試した結果
ucc職人の珈琲スペシャルブレンド
に戻る。丁寧に入れれば十分うまい。 >>438
それを言うなら貴方がお店を挙げてみたら良いんじゃない?
自分で焙煎するからうまい店はない?って事かな?
焙煎機がどうのとあるけど、何種類も機械買って試したの? 業務スーパーの赤と白
たまにオーケー
豆で買って自分で挽けば何でも美味しいわ
マキネッタだし 紅茶派
どうしてもコーヒー飲めって言われたらトルココーヒーにしてもらう >>1
そんなことよりひらめいたんだが近所の野良猫捕まえて無理やりその辺で買ってきたコーヒー豆食わせて
ケツからでてきた豆をコピ・ルアクと称して高値で売ればぼろ儲けじゃね?
これがホントのコピーる悪wwwwwww >>101
>カルディは不味いが安い
カルディならインスタントで十分、焙煎してから24時間経過したらゴミ味 >>333安いミルアマゾンで売ってるよね。
円柱の金属製の奴。
洗わずに毎日ゴリゴリやってるよ。
粉より豆の方が全然美味しいし >>525
それ、果実のついたコーヒー豆を餌にあげるんじゃないかな?
なんで種を猫が食べたりするわけある?
それに、猫って異物を食べると腸が詰まって死ぬよ >>529
カルディやすいけど、同意見だな。
キーコーヒーの有機プレミアムの挽いてない豆が自分は好きかな >>486
スタバってそんなに高級な豆を使ったドリンク出してないよね。
だから買い占める奴は値段の安い、品質はそれなりに良い豆だと思うんだけどね >>495
米を炊くとする行為なら、コーヒーを淹れるが対等な行為ではないだろうか? ポーレックスミル→シロカカフェばこ→ブルックスドリップに落ち着いた
豆挽きの手間や片付け無理 極力手間が省ける水だけ毎回追加の自動ミルタイプのコーヒーメーカーが楽で良いや
廃粉も4杯分飲んでから1回捨ててフィルターセットw
インスタントだってお湯を注ぐ手間あるしねw ゲイシャ飲んだら他のじゃ物足りなくなった
モカとか色々誤魔化して飲んでるが
エスメラルダ200g3000円でその場で焙煎してくれるからコスパはかなりいい方がだよな?
>>533
スタバでもゲイシャとかいい豆飲める店あるよ
飲んだ事ないけどリザーブってやつ
でもスタバってエスプレッソ系以外はゴミなイメージ ドトールの豆いいよね
長らく時々買ってるけど味のブレが全然無いんだよ
驚異的
専用の農家から仕入れてんだっけ? カルディはどうも薄くていえねぇ
ガツンと来て欲しいのに >>28
生豆を水洗いしてから焙煎するところもあるし、
わざと樽の香りを移してから焙煎する人もいる
意外と店によって工程が違うもんだよ ドイコーヒー美味かったけど高すぎる
もちょっと貧乏人向けのおすすめ教えろ >>475
これ良いですね、ステンレス歯の高級ハンドミルをそのまま電動化した感じ。手軽にクリアなコーヒー飲むならこれで十分そうだなぁ 近所に焙煎屋さん2軒あるのだけど
焙煎機使ってる方の店のは浅めにハイローストにしても煙臭いんよね、これって何故なんだろ?
あとお店の人は気づいていないのかしら。滅茶苦茶不思議すぎる >>517
これも性能文句なしっすね
見合った値段だ〜 >>428
旨い豆だと砂糖やらミルクが入ってると逆に損した気になるよ
つーか豆そのものの甘味だけで丁度良いわ俺的には 乳化剤植物油のフレッシュ入れて飲んで、能書き垂れてるコーヒー豆厨だけにはなりたくない 30年以上ペーパードリップで淹れているけど
お湯の温度と蒸らし時間に気を付ければ
スーパーで売ってるので十分 >>525
そのまま普通に焙煎したのを偽った方がお手軽だろ illyファンだけど
近場から閉店or取扱いなくなって
かなり遠くまで行かないと買えないから
AGFで妥協してる ドトールのハワイコナブレンド
Amazonのイルガチェフェ >>565
沸騰したお湯を1分くらい置いたら適温(90-95度)になる >>269
ボンマック
安いし評価も悪くなかったので
特に不満は感じていない イタリアから個人輸入してる
日本で流通してる豆は全部クズ豆だと思い知った 普通のポットにもドリップっていうのが付いているから便利ね
豆は個人経営店からお取り寄せ
1000円でいろいろ試すといい >>571
ちゃんと最安のモンデンて買ったか?
他で買ったなら損してるぞ キャンプ用のコーヒーバネットっての使うとなぜか上手く淹れられる、空気が上手く混ざってネルドリップに近い感じになるからかな?
100均で似たようなの売ってるからそれ使うのが安いかも 秋葉原のちゃばらに入ってる店なんて言ったっけ?あそこで買ってる
エルナンデスモンターニャがお気に入りだ >>538
バカタレ
テメーの趣味主張が濃いものを他人任せにすんなって話やろがい >>583
よう低レベル
お前とか話にならんのじゃ 普通にスタバとかタリーズとかジュピターコーヒーとかで買ってるわ
常連がたむろしてるような専門店はなんか嫌だから もう何年もスタバのクリスマスブレンドしか買わん、切れたら西友とか安いの >>582
尚更米屋に炊いてもらう例えの意味がわからん
コーヒー拗らせるとそうなるの? >>590
焙煎は精米に例えた方がいいよね
炊飯がコーヒー淹れる方がしっくりくる この機械つかってるとこ豆が煙たい。焙煎直後にすぐ袋入れするからなのかな。ダンパー調節どうやってるんだろうね
https://www.tornadoking.coffee/feature/ やなかコーヒーはブレンドの配合変えてから買わなくなったな
酸味がなくなって苦くなった 象のフンのやつこうたった。
まぁ贈り物だが、ネタになるし(笑) >>594
むしろ酸味ないほうがうれションなんだけど
酸味苦手だわ スタバって店で焙煎しているわけじゃなく
アメリカで焙煎して船便で何か月もかけて日本に来るんだろ?
そんなの旨いわけねえだろw >>524
ミルクティ派なら、カフェマッキャートとかにすれば? 有楽町交通会館のマルシェに出店してるモカジャバってとこがお勧めだよ。
初心者はドリップバッグで 業スーとかドラッグストアとかのやっすいやつ
たまにコーヒーやさんで買う 豆の割れ目のところを爪で割って中にある茶色の薄皮みたいのを取り除いてから挽いて淹れてみ?
すっげえうまいから 近所の専門店
毎回100gをその場で焙煎してもらって数日で飲み切り、また週末買いに行くのが最近の楽しみ
買ったその日はぷく〜って膨らむからテンション上がる
ついついお菓子も買ってしまうから太りそう… >>605
膨らむからっておいしいわけじゃないって気づいた? 三島の川島コーヒー
都内で買うときは、大体やなか珈琲
気分で上野の北山珈琲
どれに行く時間の余裕がない場合はドトール 白井の遠山コーヒー
「今月のコーヒー」はコスパ最高
面倒臭い時はカルディのブレンド ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています