>>672
昔はそれで良かったんだろうけど、現代だと工期が昔以上にうるさいだろうからね
天ぷら屋は別に関係ないんだろう

金出して3ヶ月だかの教育で寿司屋になる人は10年修行して店出す人より良い場合もあるみたいね
コロナ禍で、10年修行して店出してすぐ潰れてとかあるかもしれない