>>430
店ごとに全く違うよ
でも旨いのは西台だけ
まぁ西台のFB見りゃ分かるけど他店で使わないような素材や素材量で出汁取りしてるからね
他店は大体豚骨と鳥ガラと豚肉と香味野菜で出汁取ってるが、西台はそれらに加えて背ガラにゲンコツとや砕いた豚足も入れてる
https://www.facebook.com/139377176115590/posts/2324055794314373/
他店はグル過多で旨みを補ってるのにそりゃ西台は飛び抜けて旨いはずだわ
ちなみに西台はグル抜きできるんだが、それでも旨い
というかグル抜きで食べるべきだな
化学調味料なんかいらんわ