中国がキムチを「国際標準」に登録したことに対し韓国政府が声明 「うちもISO対応する！」
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中国のサービスBaidu百科事典に「キムチの起源は中国と掲載されているのが確認された。
Baiduは中国最大のポータルサイトでその中のサービス百科事典に「春秋時代の詩集『詩経』によると
キュウリと白菜を漬けて食べたという記録が残っている。過去の文献では白菜を漬けて発酵して食べたことが記されている」と書かれている。
それだけでなく「少なくとも3100年前、殷で塩を利用して梅などを漬けて食べた記録があるほどキムチの歴史は悠久で広範囲」と書かれている。
その後、白菜を漬けて発酵させる文化が朝鮮半島に伝わりキムチと呼ばれるようになったという。
■国際標準（ISO）も制定
上記に加えて、中国は主導してキムチ産業の国際規格を24日に制定した。
これにより「中国のキムチ産業技術が世界的に認められ受けるという証拠」と大々的にアピールするためだ。
中国が国際標準化機構（ISO）の枠組みの中でキムチ産業の6つの食品規格を制定したと付け加えた。
これに対して中国メディアは「国際標準により中国キムチが国際キムチの標準となったという証拠だ」と説明。
今回登録されたのはISO 24220となっており、中国四川の漬物パオサイの要件、輸送、貯蔵などに関するもの。
■韓国農林畜産食品部がコメント
これに対して韓国の農林畜産食品部が「中国四川のパオサイと我々のキムチを区別せずに報道するのは不適切だ」とコメントした。
農林畜産食品部は続けて「私達のキムチに関する食品規格は2001年に国際連合（UN）、国際食糧農業機関（FAO）傘下の
国際食品規格委員会（CODEX）で加盟国が既に国際標準として定めている」と韓国側は先手を打っているとコメントした。
また産業省と農林畜産食品部はキムチのISO国際標準化にも積極的に対応するという。
https://gogotsu.com/archives/60874
https://gogotsu.com/wp-content/uploads/2020/11/kimchi_iso-1.jpg
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中国「キムチの起源は韓国ではなく中国アルよ！」 韓国の文化はほとんど中国のもの
https://gogotsu.com/archives/60622 韓国には誇りのトンスルがあるから大丈夫だろ。その代わりキムチは諦めろ 韓国では白菜が足りなくて、結局中国産の白菜とかキムチに頼りっぱなしと聞いたが 全裸道の壁画にもISO9000を掲げる壁画が描かれている よく分からんのがあんな臭い商品を登録する気になったって事
朝鮮に○投げでいいやろ 韓国・亜州経済
「韓国の飲食店業者の89%は仕入れ価格の安い中国産のキムチを使用している」
他に学校給食・社員食堂・病院食などで大量に消費されている
中国産キムチの仕入れ価格は韓国産の30〜40%だってよｗｗｗ >>104
チゲ＝鍋なので訳すと鍋鍋って意味不明なんだよね
むりやりにでも韓国を捻じ込みたかったんだろうね
つうかあいつら雑すぎんだよ 壁画にもキムチ作りの様子が描いてあったし、流石に韓国が勝つだろ きちんとやったら不衛生過ぎて不適合になりそうだけど >特ア産キムチ >>22
まあアメリカの自称寿司屋は8割ぐらい韓国系だけどなすでに。 日本人「唐辛子は秀吉由来だよねぇｗ」
韓国人「キムチは唐辛子を使わないものもいっぱいある！漬物の総称だ！日本人は浅はか！」
中国人「漬物の起源はウチラな」
韓国人「…」
こんな感じ？ 漫画は高麗時代のマンファが起源で韓国発祥とされています 昔は朝鮮漬けって言ってたから無意識に朝鮮の食いもんだと思ってたが、歴史も平気で書き換える民族だし朝鮮起源なのかも確かに怪しい 確かに豚キムチは旨い
飯何杯でもいける(年齢的に2杯やけどね) 韓国人が何かにつけて日本に偽装するから朝鮮発祥でも日本発祥って思われてたりしそう
具体的になにが朝鮮発祥なのか知らんけど トウガラシを入れたものがキムチニダ！
と言えないところが韓国の苦しいところ。
トウガラシは新大陸原産だもんねえ >>22
ISOって国際標準を守って作ってますってだけだから先に登録されたからって後から登録できないものでもないぞ それよりも腐りやすい牡蠣入れてたほうが衝撃的だった >>1
キムチの90%を中国から輸入してるんだからしょうがないだろｗ >>63
ただそれだけの話しなのにね
あれもこれも起源起源うるさいからお灸据えるつもりでしてんじゃないの？ 半万年前の自国の記録さえ残っていれば良かったのにね 日本向けの製品に故意に 唾 や 痰 を入れたり
寄生虫の卵 入ってた話を聞いて食うのやめたんでどうでもいい 我々や中国で言う「漬物」を韓国は「キムチ」という
で、我々と中国が思う「キムチ」は唐辛子の入った白菜のアレじゃん
韓国はずっと漬物全部が自分ら起源だと思い込んでたようで 臺キムチならぬ唾キムチ
もしかすると、婆手作りの水飴みたく、婆の唾液が味の決め手なのかもしれない。
なんせ下朝鮮の焼肉の下ごしらえなんかも床に肉を叩きつけたりするんでしょ？
衛生観念を持ち込んだら下朝鮮の伝統料理なんてつくれないんじゃないか？ 白菜は中国原産で日本が改良して今の結球してる柔らかい品種が出来上がった
韓国はなにもしてない >>144
チョンは漬け方を日本人に教えてやったって言ってるしな 韓国では漬物の概念がなく
キムチから今の真っ赤になったキムチしか無いので
中国が漬物の起源を調べたら自動的にキムチも
中国起源の仲間入りしたという
これは属国である韓国文化の貧しさ
というしかない哀れな笑い話w 中国大陸起源のもんは多いだろうけど焚書を定期的にやるから果たして現在の中国と同質のモンかっていうと
その理屈でいったら半分以上モンゴル帝国起源になるんじゃねえのっていうのもある 別にどうでもいいのでキムチは中国のものってことでいいよ 起源主張にしか拠り所がないと悲惨だな
食文化として根付いて発展していることに
価値を見出してはいかがでしょうか FAOになんの関係が？飢餓に対する取り組み組織だべ？ >>107
ISO９０００シリーズは品質管理条項なので
かの国とは全く縁遠い問題についての壁画だな >>98
だよな
子供の頃はそう呼んでた
辛くて臭くて嫌いだったけど
大人になったら食べれるようになった ピザとかハンバーガーならわかるけど
キムチの起源説、標準化争ってどう得するの？ｗｗｗ
何かの冗談かよ？ >>161
朝鮮半島の識字率を考えると文献なんて存在してないことがわかると思う 韓国のは虫とか唾とか入ってんじゃ？
ちょっと違うのかも知れないよ キムチって四川泡菜の丸パクリだからな。
中国が起源…というかオリジナルだろ。 ＞農林畜産食品部は続けて「私達のキムチに関する食品規格は2001年に国際連合（UN）、国際食糧農業機関（FAO）傘下の
＞国際食品規格委員会（CODEX）で加盟国が既に国際標準として定めている」と韓国側は先手を打っているとコメントした。
もし日本相手だったら何て言ってくるんだろｗ チョン君、そういう事じゃないんだよ
これまでの愚行を省みるって事は一切無いんだよな
まあ、そんなんだからチョン君なんだろうけど すげえよな
唯一の文化と呼べる心の拠り所が漬物と食糞だもんな >>167
いや、ほぼ別物なんだが
完全に言いがかりでめちゃくちゃ言ってるのは中国なんだが
それ以外でめちゃくちゃやってるのがチョン君な 韓国が中国が決めたISOに準拠してキムチ作り始めるってことでええんか？ 韓国5000年の歴史で唯一の発明がキムチなんだから許してやれよ
ちなみに白菜の栽培方法を教えたのは明治政府だからだから
キムチができたのは最近の事こいつら4,900年間なにしてたんだろう >>158
子供のときキムチが食卓に並ぶ家庭だったんですか? >>178
今の４０代が子供の頃って普通に朝鮮漬けは食卓にあることもあった
親が呑兵衛だと尚更 >>110
そうなのか！
てっきりキムチをなんかもじった言葉だと思ってた
どうでもいい知識だからすぐ忘れそうだけどありがと キムチってじゃなくて朝鮮漬けって呼んでればよかったのに おまえこそ日本の農作物の品種をパクりまくってるやんけ 中国で製造してる漬物の国際標準（ISO）制定なんだから
そもそもチョンが騒ぐことじゃない >>7
朝鮮は中華の属国なんだから、朝鮮起源を主張してるものは全て中華が起源と言われても仕方がないよなw 半島は中国の属国であることが一番幸福だと思う
日本は半島の様々な発展に寄与し、彼らを不幸にしてしまった わがままを聞いてやってたら自分が人間だと勘違いしてしまったペット
それがチョン 問.
中国「キムチの起源を主張します」
韓国『 』
『』の中を埋めよ 中国もブランド力無いから自国の起源説を使っていく戦略かな 日本が日清戦争で清に勝利して下関条約で朝鮮を清の奴隷国家から開放してやるまでは
朝鮮は清の奴隷国家だったんだからそりゃキムチも中国由来だろ KUSOとかUSOだらけの国同士のコントだな(´･ω･｀) まあ、現在のキムチ歴史なんてせいぜいここ百年とかいうしな。 中国様のいう事に韓国は逆らえない
踏み絵だよ
文在寅 まさかこれが第3次世界大戦の引きがねになろうとはこの時誰も予想だにしていなかったのである ISO対応しても不衛生で食いたくないのがシナチョン製。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
