【悲報】 イギリス人「日本のカツカレー旨過ぎワロタ!! これもう俺らの国民食だろ」
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イギリスで日本の「カツカレー」が“国民食”になっている驚きの理由
秘密はソースと「Panko」?
カリカリのチキンカツと、マイルドなカレー・ソース。
これはイギリス人が愛してやまないからりと揚がったフライドポテトとカレー・ソースの組み合わせと同等のもの。
エキゾチックだけど懐かしい味。イギリス人がチキン・カツカレーを愛してやまない理由は、そんなところにある気がしてならない。
チキン・カツカレーは、すでにイギリスで確固とした市民権を得ている。
国民食と化していると言ってもいいだろう。
イギリス人はノスタルジーを感じる好ましい食べ物を表現するとき「comfort food」(ホッとする味)と言う。チキン・カツカレーは、堂々とそのカテゴリーに入っていると言えるだろう。
画像
https://imgur.com/TZmiNow.jpg
https://gendai.ismedia.jp/articles/-/70180?imp=0 cuts curry カッツ カレー
切るカレー・・・
豚やチキンのフライを切って並べるから
カツカレーなんだけど
訳はどうするんだろう? カツカレーもラーメンも他国産だけど
日本の魔改造で別物に生まれ変わって
成功したパターン 英国の皇室のかたもお召し上がっているのでしょうか? >>9
小豆は世界中で食べられてるけど、小豆を甘く煮るのは
日本だけだから世界で見るとあんパンは相当異色 なぜ悲報?どっかと違って起源主張して意味わからんことしてこんやろ インドからカレー入ってきてるしフィッシュ&チップスで揚げ物好きだし
受ける土台は完璧だわな >>16
日本人
メニューの起源は明治時代にさかのぼり、その頃は炒め焼きのようなもので、今で言う「ポークソテー」に近かったようです。 ただ作るのに時間がかかるのが難点だったため、東京・銀座の老舗洋食店『煉瓦亭』の創業者が、日本料理の天ぷらをヒントにしてパン粉をつけて揚げる方法を思いついたのです。 本文ではチキンカツカレーの話なのに
写真はポークカツカレーかよ ウスターソースも元々はイギリスだもんな
そりゃ受け入れられない訳がない >>14
pork cutlets & curry
略してcuts curry >>26
おいおい単にコートレットからの派生だろ
それを日本発祥とか言うのは問題あるわラーメンは日本発祥と言うのに近い Wagamamaのおかげだな日本食と言えばWagamamaだし
ただ、日本に来るとさらに上のカツカレーが食べれるので驚く
ベトナムやカンボジアの丸亀製麺にはカツカレーが有ったな
意外と旨い >>14
確かに。ちょっと違うかな…
a small piece of meat だとコートレット。
転じてカツレツという説が一般的? イギリスではカツカレーはチキンカツをさすんじゃないぞ
カツカレーはインドカレーじゃない日本風のカレー全般をさす
カツが乗ってなくてもカツカレーって言い張りやがるから気をつけろ >>9
カツとカレーは他国起源だがカツカレーは日本起源のような >>46
ソーキが無いのにソーキそば、みたいな感じだな >>36
コートレット→カツレツ(cutlet)→豚カツレツ
というのが一般的みたい。 ウィーンでもトンカツみたいな料理食ったし、肉にパン粉を付けて揚げる料理なんて世界中にありそう イギリス人が好むことでカツとカレーが合ってないことの証明になるやろ
カツとカレーで化学反応は起こってない
明らかに別々に食った方が旨いで ここでなら言える。大阪日本橋のポミエは過大評価もいいとこだ >>46
むかし日本人が細長い麺のパスタをなんでもかんでもスパゲッティって言ってたようなもん? 日本でカツカレーと謳ってチキンカツなんか乗せて出したら暴動が起きるぞ(´・ω・`) カツカレーは別にうまくない
カツはカツで食えば良い ちなみにワガママは中国人が創業
ヨー寿司もイギリス人が創業 >>6
cutletで薄い切り身〜ジニアスより
豚の薄い切り身のフライのカレー。 一方で、日本には本格的なインドカリーもあったりする
※元祖があの新宿中村屋なんだが、そこでカリーを出すようになったいきさつが又変わっていてな。。。
https://www.nakamuraya.co.jp/pavilion/founder/people/p_014.html
何と、当時英国領だったインドの独立運動をやってた活動家を匿って
それでレシピが伝わったんだって >>6
フレンチのコートレットやイタリアンのコートレッタを、日本人の洋食シェフが魔改造してカタカナ読みにしたのがカツレツ
それを仔牛ではなく豚で作るからポークカツレツ(トンカツ)だし、チキンで作ればチキンカツレツ(チキンカツ) どっかの野球選手が
「もう面倒だからカレーにとんかつのせちゃって!」
って注文したのが発祥だろ
だからコートレットはもう関係ない 日本のカレーのルーツはインド→イギリス→日本だから先祖返りみたいなもんだろ >>50
アレはほら、出汁は入ってるんじゃないかな >>63
うちの近所の店ではちゃんと豚ロースカツカレー、豚ヒレカツカレー、チキンカツカレーって別メニューになってる あれ、イギリスではただのカレーライスが何を間違えたのかカツカレーって呼ばれてるって話を聞いたけどちゃんとしてんじゃん 日本のカレールゥも売れてきてるようだけど
まぁルゥぶっこむだけのカレーならイギリス人も失敗しないだろ いやぁ・・・カツカレーはトンカツだよなぁ、と思ったら、
ソース読むと、イスラム系は豚食えないんだよね。なるほど。 >>72
巨人の千葉茂って説と金田正一って説を聞いたことあるよ。 >エキゾチックだけど懐かしい味。
え?懐かしいのか(´・ω・`) {彡叉ミ} {彡叉ミ} {彡叉ミ}
+ ヘ⌒⊂ヽ ヘ⌒⊂ヽ ヘ⌒⊂ヽ + カツカレー トンでもないうまさっス!
(・ω・ )ノ (・ω・ )ノ (・ω・ )ノ
( ⊃ ノ ( ⊃ ノ ( ⊃ ノ +
+ ⊂__ノ ⊂__ノ ⊂__ノ さっそく 食べに行くぜ
∪ ∪ ∪
| || | || | || でもどうせ海外だと韓国人が猿真似して儲けるんでしょ?んでしばらくしたら伝統のコリアンカレーとかいきなり捏造しだすんでしょ? カレーのルーツにイギリスも一枚かんでたと思うと感慨深い >>1
旨そう、いくらぐらいなんだろう
メシマズ王国に革命だな、次は納豆飯 >>71
仏英辞典を引く人は未だ
現れず?
コートレットとcutlet(英語、薄く切った肉)は
イコールなのなら
カツカレー=コートレットカレーで、カットレットカレーという事になる。 >>92
韓国はまだ日本の昭和の黄色いっぽいカレーが主流のようだな >>93
大阪はカツといえば牛、トンカツには必ずトンを付けないと怖い人に因縁をつけられる もともと日本のカレーは英ネイビーからのパクリだからね。
カツカレーがイギリスでもてはやされるのは恩返しってとこか。
でも、ほんとあいつらとんかつ好きだよね(´・ω・`) コロナの影響でロンドンのココイチが無事か心配してる。
ロックダウン中なんだってねー カツもカレーもジャップ関係ないのにホルホル
ジャップ起源説はウンザリ┐(´д`)┌ >>72
食物史にそういうエピソードは
ないのでは?
Amazonで15000円まであります。
大学の教科書でも食物史があるので
読むといいかも。 >>19
豆を極端に甘くする文化は日本だけって聞いたことある
あと甘ダレ系も日本文化で、一昔前まで海外では気色悪い味付けと言われてたとか そばや寿司が日本の食べ物ってのはわなるが
カツって日本の食べ物なのか??
元々他の国にもありそうだが。
カレーももちろん。 >>110
カツレツ
元々は、仔牛肉をスライスしたものに細かいパン粉をつけてフライパンなどで炒め焼きする料理であったが、豚肉など他の素材を使い同様に調理したり揚げ焼きしたりする料理も「カツレツ」と呼ぶ。
豚カツ
フライパンを用いて少量の油でソテー(炒め焼き)にするカツレツの調理法とは違い、大きな調理器具で多量の油を使用して揚げて調理する調理法が発案された。この調理法で調理した料理も「カツ」とされるが、この調理法が取り入れられたのは「豚カツ」であった。
1890年代、銀座の「煉瓦亭」が「ポークカツレツ」と名づけた料理を売り出しました。 これが、現在まで続く「とんかつ」のルーツとされています。 イギリスのは知らんけど日本のカレールーはオイリーだからトンカツよりさっぱりむね肉のチキンカツのほうが合うと思うんだ
もっとチキンカツカレーが日本でも普及すればいいのに なんか自ホルみたいになっちゃうけどカレーと福神漬けの組み合わせ気づけた日本人は天才だと思うの
どなたなの? >>110
パン粉も海外のと違うし(海外のパン粉はサラサラ)日本の料理でいいだろ
餃子みたいな衣で包む料理とかだって世界中似たような料理あるけど、そこの国の料理ってことになってるし カツに合うように調整してないと味が全体的にボヤッとするからあんまり好きじゃない チキンカツのはちょっと違うと思う
>>106
サクサク感が出るパン粉は日本独特なんだとさ この時間にそんなネタ上げたら食べたくなるじゃんよ
どーすんのこれ ,-ー──‐‐-、
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|::::i | キング ||
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http://img-cdn.jg.jugem.jp/485/2206223/20111007_30191.jpg 日本だとカツ言われたら豚だと思うのよねチキンは二番手でしょう?
イギリスはチキンなのね
まぁ料理屋としてもチキンのが安いし利益になるからチキンメイン使用なのだろうけど >>1
写真見たけどイギリスでもライス食べるんだ?
しかもインディカ米じゃなさそうだし >>126
豚だとイスラムとか食べられない人たちも居るから鶏なんだろうけど、やっぱり違和感あるよな まぁwagamamaとかあちらの日本(もどき)チェーンがやったから広まったってのもあんじゃね
香港とかだよね確か
日本企業じゃない これがまた、日本のカツカレーをイギリスで韓国人が売りよるねん
カッツカレイとか下手な日本語の看板で でもなんか外国人が日本製のパン粉とか使って作ってるかつとか見てもやっぱり平たいしどこか違うのは何なんだろね少し不思議に思ってた
油も平たいままやってんのかな >>135
元はカツカレーという名前だけど日本のカツカレーとはかなり違うイギリスの料理に近いスタイルだったらしいよね
結果、イギリス人には違和感なく受け入れられたという話
元々の欧風カレーとのつながりは全くわからんけど まあカツカレーは日本がインドから文化窃盗したものだから旧宗主国のイギリスにも盗む権利はあるわな >>6
久しぶりに切れのあるレスだと思ったんだが? テロマエの作者が昔日本風パン粉が売ってないから日本から送ってもらってトンカツ作ってたとエッセイ本に書いてたな
今は売るとこ増えてるみたいだけど
海外が使ってたサラサラパン粉はbreadcrumbsで、日本のパン粉はPANKOとして売られて完全に別物扱いなのな インド→日本じゃなくて
インド→イギリス→日本だよね?
日本のカレーはイギリス経由 カツカレーってソースかけないもんだと思ってたけどソースかけた方が3倍うまかったわ インドのカレーをイギリスに持ち帰り
船の中でもこぼれないようにルーにトロミをつけた
イギリス海軍カレーである。 イギリスなら輸入品の日本メーカーのルー位売ってんだろ?
それで自分で作った方が美味い気がするけど…まさか説明書き通りに作っても不味いとかか? まあカレーだって日本のもんじゃないのに日本の国民食だし
気に入ったならイギリスの国民食でいいんじゃないですかね
つかカレーはイギリスから日本に来たんだっけか
そもそもなんでイギリスはメシが不味いのに余所のメシを丸パクリまたはアレンジして取り入れて来なかったの? 韓国では韓国式カレーと呼んで日本式と差別化し始めてるぞ
そのうちキムパブみたいになる >>109
メリケンとか甘いもん好きなのに
豆は甘くしないのな >>96
クイーンズイングリッシュをカタカナで書くならキャトリト インド→スパイスを提供
イギリス→パウダーに加工
日本→カレーライスを開発
みたいだな 日本人「日本のカレーうまい!日本のラーメンうまいっ!明太子スパうまいっっ!!」
日本人「こんなものは寿司じゃないんだァァァ!!」
なぜなのか >>151
まずいってことは舌がおかしいと思うんだよ
そうなるとこいつらが上手いって言ってるカレーの味はどんなんだろう チキンカツのほうが臭くないしさっぱりしてるから好きだわ イギリス人にうまいって評価されても複雑な気分なるよ。 >>166
いや、日本のカツカレーを褒めているのではなく、イギリスのカツカレーが「日本のカツカレーを超えた」とおっしゃってる。イギリスの人らが >>153
日本の昭和の黄色いカレーを進化せずそのまま食ってるだけなのになあいつらw 日式カレー単体でいえば中国でも大ブームなんだよな、 >>166
イギリス人はバカ舌でもないし、特に今はコロナ禍で、有史依頼初めてイギリス人が
飯作りに没頭できる期間が訪れてるからそこそこ信用は出来るぞ
昔から、イギリスの偉い連中はフランス料理食ってたしな フィッシュアンドチップスをカレーにディップスしとけ そりゃ、チョコレートみたいなヤツを入れて煮込むだけでおいしいカレーができるんだ。
魔法だろ? >>90
記事にもあるけどチップス&カレーっていうイギリスの定番料理があるのよ
レストランやバーとかどこ行っても必ず置いてあるほど人気
だから食べ慣れた味でカツカレーも親しみやすいんだろね カレーライスかライスカレーかウチの爺さん今年で93歳になるけどライスカレーっていうな父親団塊の世代はカレーライスだろで生まれた年代地方で名称色々で面白いな 豚モモ肉・鳥ムネ肉
↑
叩いてカツにしてもあんまり美味しくないがな >>57
パン粉がなかったそうです
固くなったパンを削ったパンの粉を使って料理すると衣が硬いのに
パラパラとした日本風の「Panko」がさくさくなのに驚いて
有名シェフもこぞって日本風「Panko」を使ってるそうです >>43
起源ではなかろうが、和食として認識されてない?
お隣ですらそうだったよ。 日本のカツカレーが白人国のイギリスに大人気で凄い!誇らしい!
↓
俺も誇らしい!
お前ら何でいつもこう考えるかなぁ >>185
チキンフィレサンドとか美味しいと思うけどな >>190
何も誇るものが無いからって
嫉妬すんなよペクチョンwww >>9
それなのに海外で日本食が魔改造されると文句を言う日本人 カツといえば豚だけど、そっかチキンもあんのね
カレーのベースがチキンと思ってるなら通だなぁって思ってたけど
カレーのベースがビーフでもポークでもチキンカツ好きなだけだろうなw >>191
ケンタッキーフライドチキンバーガーは美味いと思う
鳥ムネ肉でチーズをはさんだチキンカツを食べてたけど
あれは特別な調理法があって教えてくれないと思う カツカレーにチーズをトッピングして、たくさんの
らっきょうと食べるのが至高。
>>190
君らの国にはトンスルとホンオフェがあるだろう。
誰も真似出来ない(したくもない)オリジナルの
文化だ。自信を持って味わってきなさい。 10年ぐらい前から燻ってたよな
カツとカレーなんて美味いに決まってるしなー どこかの国がやたらと起源を主張するせいでデリケートになっている奴が多いな 最近国産ナゲットの冷食とか売ってるけど
普通に胸肉に塩コショウしてカタクリ付けてオーブンにでもかけたら出来るからな >>203
自己レスだけど、揚げると脂っこいし、胸肉がだすチョットした水分にカタクリ軽く振るだけで
オーブンで焼くと薄皮になってマックなんかよりは美味しいよ >>190
なんで いつも日本を見て気にして首つっこんできて カッカくるかなぁ?w
(´・ω・`) 劣等感まみれだからかね・・・w その前にウナギの食い方を教えてあげて
ウナギがかわいそう イギリスでは日本式カレーのことをカツカレーって言う カツが乗ってるのってないは関係なく ええ〜、美味いもん食ったらモーセの十戒に触れると違うんか
七つの大罪やったか? >>2
黙れ!
キャベツ警察!!
野菜なんか好きな時に食えば良い。
カレーと肉が薄まるだろうが!!! >>9
デタラメ言うな
カツカレーもラーメンも日本の発明だ
これが真実 とんかつラーメンも人気だよね
ラーメン2とんかつが乗ってるやつ
日式のお店に行くとメニューにあるけど
日本ではそんなの見たことないんだけどね ルーカレーとカツって高カロリー+高カロリーで食べ続けると
大変なことになるわ >>208
うなぎゼリーだっけ?w 罰ゲームの食べ物やんw
ァ ∧_∧ ァ,、
,、'` 。゚( ゚^∀^゚)゚。,、'`
'` ( ⊃ ⊂) '`
https://livedoor.blogimg.jp/matodama/imgs/b/b/bb5ca259.jpg これでイギリス行っても食えるものができたって事だよな >>194
日本食を改造すると、劣化したゴミしか出来ないんだもの。
しかも、基本が出来ていないから、デタラメ日本食。
そんな日本食について海外の書き込みを見たら、「日本で食べたものは全然違う」と絶賛だぞ。 >>223
そんなことないよ、うまいフィッシュ&チップスの店くらい探せばあるってw
それでご飯食えってのは無理だけど
とりあえず、産業革命が影響してるっていえばあいつらは納得するから >>222
海外の反応ブログを読めば分かるよな
日本は文化食事経済政治スポーツ全てで世界一と言われている
馬鹿な外人は日本の凄さにオーマイガー連発してるぜ
世界最強日本人に生まれてよかったわ イギリスって気候的にも寒いし、カレーよりおでんとか好きになって欲しいわ
おでんって具は常に進化してるし、練り物とか食うだけウナギの事わすれられると思うよ とんかつのベースになった子羊のカツレツはれっきとしたフランス料理だよな いいこと思いついた
お前、ライスにフィッシュ&チップス乗せてカレーかけろ
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\ \ | ´ i. `ヽ.|../ ,,.-'' >>218
まぁとんかつ乗せてときゃとりあえず美味いのは間違いない、バイトしてたうどん屋でカツカレーうどん人気だったし 日本のカレーの歴史はインド-イギリス経由で
日本に来たらしいからイギリス人は美味い物を見極める舌は持ってるわな、そりゃ カツもカレーライスも欧米人の舌に合ってんだろうな。嫌いな人は圧倒的に少ない。 >>227
気を遣ってじゃなくて作ってるのがイスラム移民なんじゃね
朝鮮人移民が寿司屋やってるみたいに イギリスメシが不味いのはいろんな複合要因が重なって食味を探求してるヒマがなかったから
そしてイギリス飯が不味い不味いと天敵のフランス人が世界に言いふらした
でもフランス人とイギリス人はどちらも性格いっしょ
デフォルトで他人を見下し上から物を言うし、性格ひねくれてるから痛烈な皮肉を言うことをクールだと思ってる カレーもラーメンも食べたいから「カレーラーメン新登場!」
ってCMあったけど いまいち流行らなくて なくなったな
lヽ⌒ヽフ lヽ⌒ヽフ
(´・ω・`) (´・ω・`) うん 別々で食うよw
(っ=|||o) (っ=||| o)
 ̄ ̄ `――´ ̄ `――´ ̄\ トリプルカツ、もしくはクアトロカツ
ご飯少なめ、ルー追加 カツカレーはとんかつではなく、薄っぺらくて安そうなカツにとろみのついたカレールーをぶっかけてるのが至高 確かにカツカレーは美味いが、そこまで
入れ込むか。ふだん何食ってんだよw >>218
とんかつラーメンもとんかつ蕎麦もあるよ
とんかつそうめんもある
カツスパはもはや常識 インド様のおかげで僕らのカレーも他の国に認められるようになりました(´・ω・`) >>241
ギトギト魚フライとボソボソしたパンと極上の紅茶 インドは何にでもスパイス入れて煮込むから
ほとんどの料理がカレーと言って差し支えない 僕は玉ねぎの微塵切り大量にぶち込んで甘みでごまかしてる感じかな
スパイス入れまくるとどうしても高く付いちゃう トンカツはめんどくさいので、ひき肉ぶち込んでキーマカレーが最近のマイブーム >>190
まーた釣られたの?
今日の朝ごはんはカツカレー食いてえけどセブンに売ってっかな >>249
フライライス(チャーハン)は世界どこ行ってもあるなあ。
イギリスは駅におにぎり専門店があってかなり受けてると聞いたぞ。 チキンカツのカツカレーはチキンカツカレーと言えよ。カツカレーは普通とんかつ。 ただでさえ肥満の多いイギリス人がそんなもの食べ始めたらやばいだろ 元々日本が食べてるカレーってイギリスのだろ
なんだよ日本カレーって
みっともない 日本って全部パクリだよな?
純粋な日本料理で世界に誇れるものってある? イギリスってビートルズの頃はみんな痩せてたみたいなんだが
今は肥満大国らしいな
マンナンライスを食べさせないとw >>261
みかわの天ぷらを食ってから天ぷらに対する価値観が変わったわ
あれは小麦粉を付けて揚げただけの料理では無い
外国では絶対に食えない立派な日本食 >>260
ふぐちり
とちもち
ほや酢
親子丼
けんちん汁
天抜き
亀の手の味噌汁
鮭とば
酒盗
いちご煮
うなぎの蒲焼き
さんまの塩焼き
おしつけ
鯨すき そういえば日本オリジナルって無いな
縄文時代から続く老舗も無いしな
と思ったが餡子は鎌倉時代に日本で開発されたらしいな >>259
なんでも国産化する必要はないんですよ
アウトソーシングしたほうが効率が良いパーツはコスパの良い所から仕入れればいいのです
最悪でも組立てだけ日本でやれば、完成した製品は国産なのです
カレーは「家の味」こそが大切ですが、カツはプロが揚げる上等な店がいくらでもあります >>260
逆に海外はみんな一から作ってる料理だと思ってるの?
影響受け合って似たような量ゴロゴロあるじゃん >>268
縄文とかまでいくなら各国もないんじゃね
エジプトでは古代パンとかそんなレベル >>260
くやしいのーくやしいのー
韓国はクソ以外ないからな ちょい前までエゲレス人は
インドカレーばっか食ってたのに、カツカレーだと? フィッシュ&チップスもカレーライスに乗っければ多分おいしくなるぞ オマエラみたいなジャップは味蕾が白人より多いから
味付けが質素なくらい薄々なの多いもんな。
一方じゃ海外は味付けがキャッチーで不健康。
カツカレーなんて後者の典型 イギリスで普及させたのは中華系マレーシア人
その人が経営するwagamamaっていうラーメン屋でカツカレーが大ヒット トルコライス
天津飯
中華丼
ナポリタン
イタリアン
シシリアンライス >>276
チャパティやナンが主流だったかね?
ほんのちょっと前にもイギリスの番組で米の炊き方紹介してめちゃくちゃだったけど
長年食ってきたわりには米の炊き方分かってなさすぎじゃねイギリス人 よくカレーは日本が魔改造したと聞くけど
小麦粉を炒めてルーを作る工程もイギリスが発祥なので
日本が行った改造はせいぜいジャポニカ米と一緒に食べる点ぐらいじゃなかな
人参とじゃがいもは、たしかにイギリス式ではあまり見ないけど
そもそもインドにはそれらの野菜を含む多種多様なカレーがあるし >>217
ごはんとカツ、こんなことになって出てくるの? >>282
日本米みたいな短粒米を食べ出したのは日本食ブームになってからだから。しかもあまり料理しない人が多いイギリスで自宅で短粒米を炊く人なんてまだまだ少ない。
もともとインドパキスタン人が多いから米と言えばバスマティ米とかの長粒米で、バスマティの正しい調理法は野菜のように茹でるしね >>283
インドのカレーは現地では美味いって意味だぞ
マサラの事言ってるならそれはスパイスな >>1
この記者の頭は大丈夫か?
記事ではチキンカツカレーなのに写真は豚カツカレー カレーもカツも好きだけどカツカレーはあんまりだわ
せっかくのサクサクの衣が台無しだし カツはソースで食ったほうが旨い まぁ世界中に知られるとその食材の奪い合いが発生し高騰や手に入らなくなるからな
コロナで現実的になろうとしてる真最中だからよいことではない イギリス人はカレー好きだし、揚げ物も大好きだからな フィッシュチップスをカレーに入れたら美味しいんでない イギリスカレーのまがい物が評価されるのは微妙な気分w >>287
本来”カレー”と呼ばれるインド料理はない、それは今どき多くの人が知ってる
だからこそ”インドのカレー”は便宜的にスパイスを使ったインド料理ぐらいの意味で使われることも多いので
わざわざ指摘する必要はない >>294
ココイチにもあるよ
>>293
やったことはあるがオススメしないw
油が臭くなって使い物にならなくなるし カツカレーの弱点はさ
イマイチだった場合ソースが欲しくなるが、ソースかけると台無しになる
カレーも完璧カツの下味も完璧てのはなかなか無い天文学的にない >>302
野球のな
一方たらこスパゲッティを考案したのはN響ホルンのバーチこと千葉先生 >>6
あれだ、まあ世の中常識だと思ってることも案外知らないもんだからな。気にするなよ カツカレー凄い
↓
俺はカツカレーが大好き
↓
俺すごい >>268
そうだな
俺はイタリアで修業したシェフのナポリタンとか
中国から来た料理人の天津飯とか食ったけどやっぱひとあじ違うわ
世界は広いよな チキンカツカレーがいいなら
唐揚げカレーも受け入れられるのか? イギリスにはフィッシュ&チップスくらいしか有名な食べ物ないしね >>310
俺すごいよねそうだ君はすごいカツカレーは間違ってなかった カツカレー
カツ丼
はハイカロリーの罪悪感からか年に1回づつくらいしか食べないなあ
他のものを食べれば関係ないのにな >>51
イギリスは、イスラム教徒も多いからどんな宗教の人も食べられる鶏肉のカツが一般的だって。 イギリスってたいした産業も無いのに何であんなに紳士ズラできるのか? >>319
牛カツは関東でも定着した感があるな
鶏天、豚天も増えた
牛の唐揚げや豚の唐揚げはいまだにマイナー 昔、イギリスの大学の学食でカレー食ったら、ビックリするぐらい不味かった
イギリスの飯の不味さは知ってたが、カレーが不味いって事は流石にないだろうと、たかを括ってた
油っぽいのにコクがない、香辛料の香りもない、そして味が明らかに足りない
ふと周りを見ると、カレーを食おうとしてる奴は、食べる前に必死に何かをカレーの上に振ってる
どうやら塩を大量にかけてるらしい
なるほど、イギリスのカレーは自分で調味する様だと納得した >>321
24億人のイギリス連邦の盟主やで
世界人口の1/3はイギリス連邦やで
一世代前の覇権国なのは間違いないけど、いまだに政治的影響力は計り知れない多分 >>99
居酒屋のランチで食ったビフカツが美味かったなぁ >>322
牛の唐揚げって言う概念すら無かったわ。。。
豚の唐揚げは食った事あるけど。 固形ルーで誰でも簡単に家庭でカレーを作れるようにって考えだしたのは韓国の朴李教授なんだよな。
でも製品化は日本の企業が一寸の差で速かった。
また豚肉にパン粉をまぶして油で揚げるトンカツもソウルに住む主婦の泊林さんが思い浮かんだレシピとよく似たのを何故か日本人のシェフが作ったとされている。 >>6
勘違いに気がついて必死にごまかしてるお前kawaii カレーはイギリスから教わってるし揚げ物あるのに夢の組み合わせに気づかなかったのかよ英国さん・・・ エゲレスだと老人もフィッシュ&チップス食べるのかな
揚げ物が重いとかいう感覚ってあるのかね これは良い事だね。
鉄道と同じで逆輸入できた。
寿司のマグロと違って、イギリス人がカツを
いくら食べても食材不足はないし。 >>332 >>334
食べる楽しみを捨てちゃったからな
でもインド料理は本国より美味いんだって。 カロリーが思った以上に高いから注意しないといけない食べ物 >>19
饅頭(肉まん)が渡って来たけど、肉が食べられなかったから
赤い小豆に高価な糖を使って貴族に食べさせたってのが
小豆を甘くする発祥みたいね 昔、デパートのレストランいくと
カレーがあって
ライスとカレーが別のすごい高級なカレーがあったけど
イギリスはあのタイプじゃないのかね
あれ、いまでもすごい食いたいわ
なかなかもうないんだろうけど そもそもカレーはインドのもの
日本はパクリしかできないのか >>330
韓国料理の定番だったカツカレーが日本のものとされているのは、
カツカレー起源国として世界中の美食家を唸らせた美食大国・韓国に
嫉妬した秀吉軍がカツカレー職人を日本へ連れ去ってしまった為 >>348
タイにもベトナムにもカレーあるけどあれもインドからのパクりなのかね >>345
豚カツのカツカレーは当たりハズレが有る
チキンカツカレーにはハズレ無し >>21
むしろなんで今まで発明しなかったんだろうな? >>50
ねーよwよそ見してる時隣の観光客にソーキだけ食われたんだろ 日本って食べ物のアレンジが上手いよね。
ラーメン、カレー、スパゲティ等々、すぐに国民食にしてしまう器用さは凄い。 >>43
ラーメンは日本発祥だろうな
拉麺(らーみぇん)という麺の発祥は中国だが カツカレーと言えばとんかつだろ
イギリス人ってもんだな カレーライスってイギリス海軍が起源じゃなかったっけ? >>361
えー????
なんかアレっぽいよその考え方… >>190
お前の人生失敗してるのは日本や社会のせいじゃなくて、お前のせいなんやで >>367
トンカツ食いながら素のカレーライス?
微妙だろ
両方同時に満たすならこれですわ >>347
イギリスやアイルランドのパブ行くと日本の居酒屋で言う「ご飯もの」のメニューでカレーライスがあるんだそうで。
ただ、インドから来た本格的なカレーの方が人気で、減少傾向にあるとか。 かみかぜ すきやき げいしゃ
はらきり てんぷら ふじやま >>350
どうでもいいけど、福岡のがめ煮は秀吉が食ったスッポンのごった煮が起源だそうです。。。 >>351
パクリというか、伝播したんだなインドから。
インドシナ半島とイランにはカレー文化がある。 >>369
トンカツ定食に追加でカレーソースって考えたら別々も有りだと思う >>374
それ全部伝播なのかね
スパイス文化のある所ならスパイスで食材を煮込むって普通に自然発生しそうな気もするけど >>190
別に誇らしいとは思わんな。
スゴイとは思うけど、誇らしいなんて考え方は思い浮かばないな。 >>19
餡こは中国だろ
月餅知らんのか?
朝鮮人みたいな起源説はみっともないぞ イギリスから伝わったカレーってイギリスにないの?
その流れで揚げ物(フィッシュアンドチップスなど)にカレーぶっかけた料理とかありそうなのに >>377
東南アジアのカレーは全部違う名前で呼ばれてるので、自然発生と言えなくもないけど、
自然発生した証拠も無いんだよね >>382
超マイナーで残ってる。ただ、日本のように揚げ物載せる発想は無いってこと。 >>336
ご飯にスパイスぶっかけてあればカレ−だろ(´・ω・`) >>2
加賀カレーと違うぞ
と言おうとしたら(石川県)で納得 人参、玉ねぎ、ジャガ芋と香辛料、カレ−スパイスをご飯にぶっかければ
十分美味しいよね(´・ω・`)
肉なんていらない 日本料理だと思うが起源が日本だとは思わんな
オムライス、ナポリタン、天津丼など
それっぽい海外料理のアレンジだろ >>384
別に証拠とかいらんw
自然発生と言い張る気も伝播した物だと信じる気もないし
自然発生したものと伝播した物が混ざり合ってて困らんしw
文化なんてそれが普通だし >>390
しゃぶしゃぶは中国起源なんだけど、
中国から持ってきた人たちが何故か必死で日本食化させた歴史があって面白い。 カレーはもうインドカレー屋か家で作るかのどっちかだな
焼きたてチーズナンとか家で作れんからな >>41
日本のカレーすごい→日本人すごい→でもおまえは日本人じゃない→おまえすごくない >>225
世界一だとしても僕ら日本国民はよく分かってない(・∀・)
今日も元気に働こう! >>397
蕎麦屋のカレーにもまた別の味わいがあって良いもんだよ >>395
つか、肉を煮るなんてどこでもあるんじゃないの?
しゃぶしゃぶの薄く切った肉が中国起源なら、
単に煮たとかいう話ではなく、しゃぶしゃぶの
キモの部分は中国だと思うけど。 >>194
今どきカリフォルニアロールに文句つけるやつはいない 英国には1862年の生ハゲ事件の際は随分ご迷惑をお掛けしました!
God Save The Queen! 世界の文化は日本まで流れてきて
そこで混ざっちゃうんだよなあ w >>139
誰も盗まれたとは思ってませんよ、チョンくん とんかつよりチキンカツの方がカレーには合うと思う。
それも激辛カレーで食べるなら尚更。
まあ、歳食ったのかもしんないけどw 日本のカレーはインドじゃなくイギリスからのカレー。
なぜイギリスで廃れたのかというと、
ライスをつかわなかったからだね。
例えばレトルトカレーだけあって、ご飯がなかったら
食う気しないだろ、濃すぎて。
カレーだけじゃ作る気しないもんな。 >>398
中島みゆきすごい → 日本人すごい → おれすごい!
腹筋崩壊(死語)しました。。。 トンカツ 戦闘力100
カレー 戦闘力100
↓融合
かつカレー戦闘力120 インド発祥でイギリスで発展したものが日本でアレンジされてイギリスに戻っていったのか。そりゃホッとする味にもなるんだろう。 お前ら行きつけのカツカレーの店教えてくれよ
俺は新百合ヶ丘の天馬 >>421
オムライスは日本以外にはどこにも無いかもしれないな〜 >>411
薄い肉にパン粉をつけて、たっぷりのバターで
フライパンで焼く「カツレツ」はある。
牛カツレツは洋食店で食べられる。
和幸みたいな「とんかつ」は日本独自文化。
とんかつ屋は世界に誇れる飲食店スタイルだよ。 >>81
豚は移民のイスラムが食えないから
チキンはその点禁止してる民族はない >>417
カレーのかかったライスの料理は有ったみたいだぞ(長粒米)
イギリスじゃ米自体があんまり好まれなかったのかな? >>2
地元のCoCo壱に賄いカレーって
限定のメニューがあって
キャベツとゆで卵のスライスが乗ってるんだが
マヨネーズが付いてきる。
まぁ、サラダとカレーのワンプレート状態だけど
カレーにマヨネーズが割りと違和感ない。
なんなら旨いってことに気がついたよ。 >>426
マジかトンカツないのか、人生損してるなあ英国人
ウイーンいるとき仔牛とチキンと七面鳥のカツレツ食べたけど七面鳥が意外に美味しかった >>109
豆は家畜の餌って考え
でもアンコすら最近は受け入れる白人が出て来てるかな >>431
それは5ちゃんを馬鹿にしすぎだろ
5ちゃんでだってノイズはノイズだ
不快な物は不快だ
いや、俺はお前が不快とは言ってるわけたぞじゃない 学生時代の最大級の贅沢だったな。食堂のカツカレー
カツだけでも、カレーだけでも主役級なのに、こいつらが組んだらそりゃ最強タッグだわな >>438
なんならウィキペディアにでも行って、どうぞ。
あっちもアレらしいけどw >>437
豆は家畜の〜なんて世界でもヨーロッパのごく一部の貴族的な所だけじゃね?
それを世界の標準みたいに語ると他の文化を知らないみたいだよ >>9
カツカレーは銀座スイスで生まれた紛れもない日本産だどあほう >>448
カツカレーやカツ丼は、トンカツとはまた別の食べ物と思えば美味いっす。 >>2
お前の意見なんかどうでもいい バランスってもんがあるんだよアホ 汚い部屋汚い格好汚い体で インスタントラーメンでも食ってろ >>26
シュニッツェルを御存知でない?
朝鮮人みたいなやつだなお前wwwww >>427
そう考えるとニワトリかわいそうだよね
誰からも同情してもらえない🐔 >>388
アルバの加賀カレーは自称だ
分類的には金沢カレーになる >>81
皮付きの胸肉のチキンカツは美味いけど、揚げるのがすごい難しい。 >>110
天麩羅を参考に日本人が作ったんだって。
海外のは小麦粉をつけて焼いただけ。 >>464
下になんか書いてあるけど漢字が難しくて読めない 痔とかの尻の病気持ってるとカレー食えないんだよ…
刺激強い食品がNGだからラーメンも駄目…
マジ悲しい >>465
ろんどんでだいちゅうもくのかつせんもんてん >>18
外国の食い物は、味に慣れてないから
イタズラで尿とか入れられても気がつかない
涼しい顔で食べている日本人を見て厨房で笑っているよ
味を知っている日本食が安全だ チキンカツもカレーも元を辿れば韓国が起源だということは意外と知られていないよな >>253
ペットボトルの緑茶とかも砂糖入ってるのが普通らしいな カツカレーは美味い店とそうでない店とはっきり分かれてると思うわ。
安肉脂身ばっかりでルーは辛いだけみたいな酷いところは酷いからなw >>1
びくドンのエッグカレーバーグディッシュ食べてきなさい。 カツはクロケットやシュニッツェルといった西洋の揚げ物が起源。
カレーはインドの食べ物が一度英国に入って日本に伝わったもの。
その2つを組み合わせてカツカレーを作ったのは日本だが、
所詮は「他人の褌で相撲をとる」が如き行いでしかない。
現政権も安倍前総理が築いた楼閣に踏ん反り返っているのみで、
彼ら自身には誇るべき功績など何一つとして無い。
カツカレーを自慢するが如き滑稽な選民意識。
やはり菅政治は罪深い。
小酉ひろゆき(惨蟻院議員) >>460
トンカツとかのザクザクしたパン粉は日本生まれらしいで
西洋のはパン粉はもっと細かい フィッシュ&チップスにカレーかけても良いんじゃね? イギリス人からすれば外国料理は何食っても美味いだろう >>473
今は無き市役所の食堂のカツカレー美味しかったなぁ。(´;ω;`)
思い出補正かかってるだろうけど。 >>472
コーヒーに砂糖入れる感覚らしい
それ聞いてから逆にブラックしか飲めなくなった カレーもラーメンも余所から来たものを独自にアレンジしただけで日本食と呼ぶにはあやしいもんだけどな >>475
最近はテンプラもインドが起源という説があるそうですよ。 >>467
甘いおこちゃまカレーを食べればいいじゃん 日本の米、使ってるんだろうか?
だとしたらよく口に合うもんだな。 アメリカンドッグ
けして高品質とは言えないウインナーは真新しい丸木串に突き刺さり、
ほとんど砂糖抜きのホットケーキに近い生地は少し悪くなった油でもって
均一な黄金色に揚げられていた。
揚がってから誰かが買うまでのあいだ、ハロゲンランプに照らされ
じっと待っている。はっきりといと言うと油が劣化しているわけだ。
ふつう、油揚げ食品ならば、この状態は品質の低下を意味するのだが、
ことアメリカンドッグ。そう、アメリカンドッグに関しては、これら通常は不都合とされる条件により、衣のサクサク感や生地のモッチリ感
そして何より独特の風味を倍化させ、結果それこそが商品の魅力となるわけだ。
ここで俺は思う。
人生に措いて、たとえ自分が良くない素材であり
劣悪な環境に在ったとしても、以上でいうところの温度環境
つまり「温もり」に相当するものさえあれば、
人はそれをバネにして内側から己の魅力を引き出し
その結果をもって、自分に他人を惹き付けさせるための要素としうる。
これはそういう実例なのではないだろうか。
我々がアメリカンドッグに学ぶことは多い >>483
そんな事言ったら豆腐も味噌もお米も余所から来たものだし。。。(困惑) 元々イギリス式のカレー粉が無ければ日本にカレーは来なかった。
進化して里帰りしたってところだろ。
ところで、今のところカツカレーに難癖付けて来たのはチョンコロだけだな。 日本単独の土着の食品なんかないわな。
自然薯の丸焼き? >>483
元からかけ離れてるやつは日本食で問題ないだろ
当然その料理の起源は元の国だが
起源まで主張し始めたら人として終わりだよ >>381
中国の餡って、餃子の具みたいな
甘くないものが入ってきたんじゃなかったっけ? かつやのカツカレーはカツは旨いのにカレーが不味いのが残念。 >>493
月餅の中身はすんごいねっとりしてる小豆でできた甘いアンコ >>483
まあ和食と呼ぶわけじゃないから許してほしい
カリフォルニアロールだってアメリカの食べ物と言っても構わないから >>493
色々種類あるけど小豆餡ベースに混ぜ物が入るパターンが多いと思う フィッシュ&チップスカレーも考案しそうだな
揚げたフライから溢れ出る油が
カレーの表面をコーティングして最後まで熱々 イギリス人てチキンカツ好きだよな
エリック・クラプトンもチキンカツ食うためにお忍びで日本に来るくらいだし >>475
いかにも言いそうではあるなw
ただこの文脈だと安倍政権を評価しているようにも読めるから、本人がこれ見て何と言うか見てみたい。 またこのスレやるのかよ
結局カレーの起源がどうのってドヤる奴が出てくるだけなのに カツカレーて誰でも思いつきそうだけど、日本発なの? イギリス人もカレーとうんこって似てるとか思ってるのかな? >>500
フィッシュ&チップスに、千切りキャベツとご飯とみそ汁を付けるのはどうだろう? >>381
中国に甘い餡はなかったっぽい
餡自体は中国のもの
月餅は横浜 調べたらパン粉から日本で改良されたもので日本式のパン粉は海外でpankoと呼ばれてるらしいな >>338
いい加減にするのはチョッパリニダ
例の壁画でカツ揚げる様が描かれているのは紛れも無い事実ニダ
https://i.imgur.com/rH2eNj8.jpg >>513 カツカレーの起源の店行きたいけどコロナで(´;ω;`) >>510
ぐぐったら大嘘で笑ったw
中国にも甘い月餅あるし日本の月餅は中村屋が日本人に合わせて開発したしw >>523
フィッシュ&チップスはタルタルソースが本体だろ >>525
カレーの代わりにタルタルソース使ってご飯の代わりにポテトフライを使おう! >>527
情報ありがとう
でもお前の好みに興味はないです ほぼ廃品利用に近かったパン粉を、イチから可食部分をフルに使ったパン粉でカツを揚げるようにしたという点
ある意味贅沢な作りしてるよw
日本で言えば飼料用くらいにしかならない米で米粉を作ってきたけど、昨今では上等級米で作ることも増えてきた
そのへんと似てるといえば似てるか。 考えてみりゃイギリスってカレーの本場だもんな
日本のカレーもインドから直で伝わったのではなくイギリス経由だったっけ イギリスのフィッシュアンドチップスはビネガーかけて食うのだが、あんまりうまくないと思っていたとき
知り合いに持ち帰って醤油かけて食えと言われた
そしたらうまかったw ご飯はミルクで煮込んだライスプディングより
しっかり研いでウィスキー数滴垂らして炊飯器で炊けw まだまだ海外でバカ売れするべき日本食って山ほどあると思う
・蕎麦(うどんは流行った、そば粉は馴染みがある、出汁文化の理解が進んだ)
・唐揚げ(単純に美味い)
・お好み焼き(ほぼキャベツだしヘルシー、ビーガン路線で行ける)
などなど >>539
卵なしでお好み焼き作るの難しそうじゃね? >>459
上にも書いてるけどドイツ圏の料理で
シュニッツェルってあるんだけど
そもそもパン粉使うとこから、パンが日本に入ってきて普及してからの料理だよね ミックスフライカレーもいけそうな土地柄だな。
鱈場海老科すり身の特大エビフライ
鱈蒲鉾のカニ風味クリームコロッケ
ピロシキな豚帆立咖哩コロッケ ジェイミー君の料理番組は日本人よりちゃんと日本食を作ってるな
盛り付けは酷いけど >>15
宗教上の理由で豚肉を食べられない人がいるのと、鶏肉が安価で安定的に入手できるから さんざんメシマズと言われてきたイギリス食文化に、日本で進化したカレーが貢献出きるなら良いことだよ。
製法や味は間違いなくイギリス起源だしな。 >>19
香港人に炊いた甘い豆食わされて見た目で思ってた味と違うからマズっって思ったけど、あとでよく考えたら薄い汁粉だったな もうアンコは海外でアーリーアダプター達の間で火が付き出してるぞ
日本におけるパクチーや八角やジョロキアみたいなもんで、そのうち食える側の人間がドヤ顔して食えない側が引っ込むような事態になる イギリス人に新宿駅にある
肉の万世パーコーハヤシ食べさせてあげたかった >>159
中国の悪口はそこまでにしとけ
陰毛だか五毛とかいうのがしゃしゃり出て来るぞ 日本のカレーはインドとも違う元々イギリスからだからな >>168
日本を超えるのは絶対無理
ラーメンもだが100戦練磨をくぐり抜けて
生き残った店に味で勝つとかあり得んから >>536
インドのカレーとイギリス欧風カレーは違うぞ
イギリス人が奴隷国インド料理を食べるわけないし >>365
中国人が「ラーメンは日本発祥」て言ってんだぜ?
チャイニーズチャイちゃんねるのポーちゃんとか >>552
日本のパーコーメンってロースが多い気が。。。善意かな? チキンカツって・・・
日本のカツカレー舐めとんか? >>555
その国民によって味覚の好き好きってあるし
ローカライズってことだよ
インド人に日本のカレーは至高!って言っても、
理知的な人ならあれはあれで美味しいけど自分たちの知ってるカレーとは別物って言うと思うよ イギリス人みたいな馬鹿舌ならククレカレーとカップヌードルカレー味でも輸出したらヒット番付横綱だろうね カレーって料理名じゃなくて、スパイスを使って味付けするら調理法の名前だから
カレーの起源と言われても状態だけどカツカレーは銀座の店が初出だっけ >>194
俺は構わんよ
どこかの国みたいに起源主張しなければ >>565
カツカレーをオシャレにしようとする意識高い系の盛り付けが洒落臭い お前ら、冷静に考えろ
あの国がカスタマイズしたら旨いものでも不味くなるぞ >>4
かつれたやつが豚のように貪り食うからカツカレーじゃないのか >>564
ポーちゃんはそんなやつじゃない
いつもいらんことしか言わないスケベなブタ野郎だ イギリス人にチーズインカツカレー教えたらぶっ倒れるんじゃないか イギリスの日本料理テイクアウトの店で人気店でわさび?だかでチキンカレー売ってるけど経営者韓国人なんだな ていうかオレは瀋陽であっちの拉麺食ってきたが日本のラーメンとはまったく違うぞ
そもそも料理の名前じゃなくて素材の名前だ
手で伸ばした麺(拉麺)をお湯みたいなうっすいスープに入れて具をたくさん載せて食う
日本のしょっぱくて脂っこいラーメンとは全く違う
蕎麦とフォーくらい違う トンカツのほうが美味いけど、豚肉だと生揚げだと危険だからなぁ >>567
エリッククラプトンはとんかつ大好きみたいだけど そう言えば香川はカレーうどん好きかな?それとも邪道あつかい? 岩手の八幡平リゾートスキー場レストハウスのカツカレーは最高に旨い。マジで。 >>567
ムスリムが大量に移民してきたので、彼らへの配慮のため公共の場での豚肉食が禁止された >>591
マジか
絶対にムスリムは日本に入れて欲しくない >>6
côtelette
↓
カツレツ
↓
豚のカツレツ(トンカツ) たまに食べたくなるけど実際食べるとやっぱりカツとカレーは別でいいなってなるのを繰り返す >>513
近鉄バファローズのチーム名語源にもなった故、千葉茂さんだね
トンカツとライスカレー(カレーライスでは無い)を別々に食べるのが面倒くさくて、一緒の皿に盛ってくれってリクエストが他の客にも好評で広まったそうだ カレーもカツも元々英から入ったんだろ?
先祖返りじゃねーか このスレ見てしまったので
今日の昼はカツカレーにする >>591
またそういうデマを
思想がピュアなまま偏ってるニュー速みんが信じるだろうがw へー向こうのカツカレーがどうなってるか食べてみたいもんだな カレー粉はイギリス起源だな
カレーって言葉は何が起源なのかはわからない 日本のカレーって脂まみれだし、さらにとんかつ乗せたら健康に悪すぎだろ ジョンブルの肉質の嗜好は低脂肪&しっかりとした歯応え
ポークカツよりもチキンカツ、中でも胸肉を最上とする
鶏皮や豚の角煮が苦手 >>603
カツがいつからイギリスから入ってきた食いものになったんですか?
トンカツは日本人が作った西洋風料理なんですけどw
大丈夫?頭大丈夫? >>608
ヒンドゥーの神格だろ。シヴァの奥さん。 イタリアで食べた仔牛肉のカツレツはそこそこいけた
豚カツにいちばん近い西洋料理だったな >>612
オージービーフってまさにそんな感じだよね(´・ω・`)
でも豚の脂身の唐揚げって世界の色んな所にあるみたいだから、
脂身好きは決して少数派ではないはず。。。 エゲレスのメシはガチでまずいからカツカレーなんて食ったら病みつきになるやろ カレールー、小麦粉ベース
ライス、米
カツ、パン粉を付けて揚げる
スパイスの刺激で食が進むし、糖質の補給に最適な食い物 軽く検索したが国民食って感じじゃないな
出してる店も日本食を売りにしてる店ばかりだし おまえらカレーホットって言うの知ってる?
まじでどんなカレーでもスパイシーになる魔法の液体 白人は 脂っこい豚肉を油で揚げるとか オエッ
って思ってるから トンカツは流行らなかった >>434
お前人と接する人生送ってないだろ
会話がまるで成り立ってない >>620
でもwasabiもwagamamaも何処にでもあって普通に英国人に人種問わず浸透してるよ
「今日は日本食食いに行こう!」と思ってはいる店ではないと思う ステーキカットにした豚背肉をコートレット風に下拵えしてラードの高温でディープフライにするだけでもいろいろ神懸かりなのに、そこにキャベツのコールスローとマスタードとウースターソースを組み合わせるとかヴァチカンに奇跡認定して貰えって話だ。とんかつはオーパーツ。 >>625
まああっちにもカレーはあるわけだし
それにパン粉で揚げたフライドチキンのっけて食うだけだしな
日本人だってロコモコ丼なんて言われなきゃハワイ料理だと思わないだろうし ロンドン市長がムスリムなんだよ
まあケバブなんかも20年以上前から普通に街中で売ってるし
気さくに話しかけてくるのは中東あたりの有色人種 ちゃんとカツが揚がっていたら安いカレーでもそれなりに美味いのがズルい
白身魚のフライとボンカレーでもサクサクなら良い 言われてみればカツカレーの見た目はイギリス人のセンスに近いのかも知れない 日本は魔改造が大の得意でなんでもより良くより日本人向けに改造しちゃうのが有名だけど
それを逆輸入したってのをきっちり認識した上で国民食化してくれるたー
島国同士で感覚が合うんだろうかね >>625
日本にも中華料理屋たくさんあるけれど
エビチリを国民食とは言わないっしょ 前から思ってるんだがカツとカレーは別々にして食った方が旨いだろう。せっかくのカツがふやけるし >>613
だからコートレットまねて作ったのがトンカツだろ
ビーフシチューまねて作ったのが肉じゃが
何でも起源主張するな 個人的にはカレーにはトンカツよりコロッケの方が合う気がする。 ていうかチキンカレーに豚カツ乗せてもいいのかどうか これだけは知っておいた方がいい
東京の飯はまずい
イギリスの飯はうまい
名古屋の飯もうまい
日本の飯はSOSO 日本のカレーはイギリス式なんでしょ?どうなってんだ? >>642
コートレットは語源だけで、揚げ物じゃないぞ 子供の時に初めてカツカレー食った時の感動は忘れない。
しかし、あの時のうまさと同じ感動には巡り会えてない。
沖縄か何処かのプールで泳いで昼食で
親父にカツカレーって何?って聞いた記憶がある。
あの時の自分は何歳だったのだろう… >>647
ミシュラン☆つきトップの東京と
世界中でネタにされるほどメシマズで有名なイギリスをこう並べるとは >>651
ミシュランはタイヤのメーカーだし
フランスは飯は高いだけでたいして美味くなかった
そんなもんあてにしてるから家系とかありがたがるんだよ イギリスの地元料理が限度を超えたほど質素だからネタにされるだけで
昔から世界中から人と物と情報が集まる場所だから食文化のレベルは
高いよ。 もともとイギリスではカレー普及してたからな
カツカレーも馴染みやすいだろうな >>652
くっそ濃い味の名古屋メシありがたがるお前の舌よりタイヤ社員の舌が下という保証もないしね
まあでも好みは千差万別だし万人の好みと合わなくてもうまく感じるもの食べればよし >>381
中華圏だと小豆じゃなくて緑豆が多いと思うけど。
汁粉とかも緑豆だし。日本以外では小豆の甘い奴は
あんまり見かけない。日系では見るけど中華系
ではほぼ皆無。 >>647
こんなスレでも東京叩きやるのが目的の奴って本当性格悪いな…
まぁ井の中の蛙だから仕方ないか イギリス人よ
カツカレーはとんかつやカレーに飽きたやつが食うものだ
いわば3番手 >>647
ここでまさかの〇〇透視w
愛知も福岡もアレな奴らがこぞって住んでる県だっけ イギリスと日本のカツカレーは別物
日本のは延ばすけどイギリスのは叩いて作る >>32
うーーん、日本のウスターソースは当然うまいんだけど、
A1とかHPとかの本家ソースはどうしても旨いと思えない。
逆にあれが旨いという味覚が理解できん。 >イギリス人はノスタルジーを感じる好ましい食べ物を表現するとき「comfort food」(ホッとする味)と言う。
メシマズ国になつかしいとか言われるって何?昔はうまいもの食ってたのか? アメリカで脂っこい食べ物が嫌になり日本料理店を見つけたが
そこは中国人経営でカツカレー頼んだけど、小学校の家庭科実習で作った
微妙なカレーライスが出てきて酷かったからなぁ
日本のカレールウを使ったカレーならまだしも >>54
最近はトッピングにカレーソースがあるらしいぞ。 >>512
右の奴がパン粉つけたカツを油に入れようとしてるなw 深鍋にたっぷり油を張って、泳がせて揚げる
このへんは多分、日本においては天ぷらの応用として実現
欧州式の、ほぼ乾燥パウダー状態のパン粉は味付けの媒体程度だったが、フレーク状にした生パン粉によって、「衣」が食感アピールを始めた イギリスの料理が不味いって都市伝説は
マジなのかな?
あいつらフィッシュ&チップスのイメージしか無いわ イギリスだと羊カツが主流になるのかね
と思ったけど調べたらけっこう豚が主流なのか カツにカレーとかメインがダブルだからな
小2で初めて食った時はこんな贅沢なもんあっていいのかと思ったわ >>674
フィッシュ&チップスはあれはあれで結構好きだけど
イギリス料理ってほかにどんなのがあるんだろ >>674
留学行ってた奴曰くりんご以外うまいものがなかったとは言ってた
りんごはおいしいみたい >>101
肉じゃがもそう。
東郷平八郎がアイリッシュシチューが食いたいと無理をいって
お付きのコックが芋と人参と玉ねぎと肉がが入ってて…と
駄々をこねる東郷の説明だけで肉じゃがを作ってしまったという。
スゲー尊敬する。 >>347
魔法のランプみたいな造形のカレーポットいいよね >>111
あれは進化じゃないと思う。ハッキリ言って不味い。
牛カツっぽいアレンジのだとまあまあ旨い。 どっかの部族が「カレーは韓国起源」とか言い出してくるな 韓国のこと言う前に
そもそもイギリス式なのに、いつの間にか日本式カレーとか言い出してる日本も人のこと言えないだろ >>656
普及というか開発な
インドのカレーとイギリスのカレーは別物 >>688
日本式カレーと言ってる時点でルーツ国に敬意を示してるじゃん イギリスではフライドポテトとカレーの組み合わせなのか >>173
イギリスの貴族層は他国から来てるから、国籍がイギリスでも
土着の人間じゃないよ。 カレー自体が元々はインドからイギリスに伝わってイギリスから
日本に伝わったんだよな
日本のカレーの直接的なルーツはイギリスのカレーと言ってもいい さすがのイギリスもカツカレーはマズく作れないだろう >>690
日本で食われてるカレー=イギリス式なのに、日本式とか言っちゃってることのどこが経緯示してることになるの?
日本式カレーとやらに欠かせないカレー粉自体、大昔にイギリスで発明されたし、改良で日本が関わってる部分殆どないのに イギリスのライス・アンド・カリーはパブでの〆に食べるもの。
日本でいうところのラーメンみたいな位置づけ。 >>699
イギリスでカレー食ってから出直してきてね >>101
アメリカカナダあたりからの観光客も日本のトンカツ屋でうまそうに食ってる動画よくみる >>701
イギリスで昔食われてて今は廃れたカレーは、今日本式と言われてるカレーと殆ど変わらねぇんだよ
ちったぁググれや。 >>688
初期はカレー粉を作るスキルが日本になかったため英国のカレー粉を使用。
後にカレー粉は日本製に変わる。
国内のホテルで競ってカレーを作るようになって今日に至る。
なので純粋な英国式ではないな。 >>647
>東京の飯はまずい
ちょっと何言ってるかわからない >>109
アジアでは違う
中国、タイ、インドは普通に甘ったるい豆の菓子がある
中国、タイはまんま粒あんみたいなのあってインドはきなこの団子みたいのがある >>704
昔イギリスで食われてたようなカレーと似たようなものが今日の日本で食えるわけがない
と思うが >>703
アメリカ人「肉大好き!!」
アメリカ人「揚げ物大好き!!」
トンカツ屋「肉を揚げたら?」
アメリカ人「もっと好き!!!」 >>704
数年前にNHKでカレーの連続講座やってた。
その時の日本のカレーの歴史の回によるとカレー粉が英国製しかなく、その頃は同じなのかもしれない。
その後に短期間に高級ホテルで過剰な競争が始まり多彩なカレールーのレシピが誕生してる。 >>286
日本のコメは美味しく炊くのが難しい。
やっぱり日本製の炊飯器で炊くのがいいけど、
それでも羽釜で炊いた飯には勝てん。
そもそも、あいつら飯に味がないから食べる意味が判らんという
連中だから。 >>657
いちいち何か月も前に予約しないと食べれないような飯に価値を見出せないな
どんな暇人で、普段どんなに貧しい食事しているのか知らんけど >>323
カレーに限らず塩コショウは必須。
日本だと塩コショウすると料理人に失礼だが、向こうでは
当たり前。 イギリスの昔のカレーはとろみもなくて、パンにつけて食ってたようだが? >>716
硬いパンをスープで柔らかくして食べる
海外にいた爺さんがカリカリに焼いたパンでよくやってたわ >>717
日本のキメが荒いパン粉は日本固有。
英語でもpanko表記。
元々の欧米のパン粉は粉みたいな仕様。 イギリスのカレーはインドから入ったスープっぽいやつ
日本のカレーは肉じゃががベースだったはず
スパイスはイギリスの調合かもしれんけど >>395
元々羊でやるんだけど、唐辛子やらニンニクやらしこたま入れないと
日本人にはキツイ。最後の〆も異次元な食いもの。
旨いけど。 世界中の料理が食えるって日本ならではなんだってね
イタリア人が日本に来た時イタリアの地方料理を初めて食べたってw >>172
何年か前に小学校で出されたカレーライスを
美味そうに平らげた後皿まで舐めてたよ >>721
インドのカレーはスパイスを混ぜて作ってたスープっぽいものだったのが
イギリスに渡りカレー粉を開発してそれに小麦粉を混ぜることによりとろみをつけた
それに玉ねぎジャガイモ、ニンジンなどを入れたのが日本人 俺はカツカレーなんかより、かつ丼を世界に押したい! オレだってしもつかれとか伊勢うどんとか食ったことないぞ My Self Reliance
あんまり美味そうじゃないもんな むしろイギリスは他国のうまいもんどんどんパクって構わない
だからハギスやら闇に葬り去れ >>723
イタリア人的って良くも悪くも食い物に保守的だから
地元で他の地方料理なんて絶対に食えないもん 松屋のマイカレー食堂のカツカレー美味いよね?
店舗は少ないけど >>659
叩いてるというか
日本のカレーとかホルホルしたタイトルが気持ち悪いから
事実をありのままに伝えようとしているだけなんだが 15年くらい前かな
日本のカレーがイギリスでブームになったんだよ
それでイギリス人が日本式って言い出したんだよ
カレーにハチミツとか頭おかしいのか→美味い!
って感じだったんだよ >>735
三重から名古屋に引っ越したときは名古屋のメシ屋のまずさに閉口したわ >>735
日本式なのは事実なんだから、それくらいでホルホルガー!
とイライラするとか頭おかしいのか いつのまにか「パン粉」ってのが世界標準の言葉になってるんだよな
コンマリとかパンコとか日本語が英語になってるのが不思議 >>719
日本のパンは柔らかすぎ
硬いパンをスープに浸したり、バターを染み込ませた美味さがない そもそもカツカレーの起源は韓国なんだけどこんな事も間違えるイギリス人って恥ずかしくないの? >>738
世界中に広げたいんなら魔改造はしょうがないね。 欧風カレーはビーフシチューの延長線上の料理
カツカレーのカツは薄く作るのが王道 カレーだけだと食べたいと思わないけど、カツカレーはたまに食べたくなる >>732
珍味はおいといてほしい
クラッカーにクリームチーズのっけてハギスのっけて インドカレーもタイカレーもうまいけど
たまにしか食べたくならない >>742
イギリス人だぞ
彼らの調理能力を甘く見るな そもそもイギリスにはかなり昔からインド人がたくさん移住してて
カレーを出す店がたくさんあるしな 日本人が美味いって思ってるものは基本外人も美味いと思うんでは >>110
本来はフランスなんだが
形が変わりすぎて別物に
パン粉がそのままPANKOで売ってるのが面白い ムスリムはとんかつ食べられないけど
知らなかったり、後で謝ればアッラーは許してくれるらしいぞ
イランを旅行した時のガイドが日本で演歌歌手やってたイラン人なんだけど
一番好きな日本料理はとんかつで、また日本に行ったら食べたいから
とんかつが何の肉なのか教えないでくださいって言ってたw チキンカツって金沢カレーってイメージ
薄いカリカリのポークカツこそ至高 >>746
そりゃあ欧米は昔は保存目的もかねてたからな
でもフランスなんかも最近は固いの嫌になっててバケットも柔らかいのが好まれて、柔らかめばかり売る店が増えてて
保守派に文化の危機ダーと嘆かれてるようだな 日本人が勝手にそう思ってるだけで
インド人はインドのカレーが一番だと思ってるし
イギリス人も日本のカレーなんて食ったこともない
なぜなら、イギリスで食えるカレーはイギリスのカレーだから >>758
仏教徒がピンキリなように
モスリムにも信仰の濃いのと薄いのがいるんじゃね >>1
カツなの?
ゲロマズのフィッシュにカレーかければいいじゃん >>745
ツベで ファルコ ロックミーアマデウス と検索して聴いてみ
パンパンパンパン粉
ス、ス、ス、スパスター
と歌ってるぞ
1985年からパン粉はヨーロッパではスーパースターなのだ >>711
カレー粉から作るカレーだと、小麦粉を入れて焦げ色がつくまで炒めるのは、デミグラスソースの作り方と同じだからね >>745
この間、日本のパン粉は海外のそれとは別物ってやってテレビでた
どから、あっちでpankoで売ってるて >>662
犯罪者の玉手箱や〜
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市橋達也 逮捕されるまで 空白の2年7カ月の記録 東京→北関東→静岡→東北→四国→沖縄→関西→九州。
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卒アル返さないからと事件に 生き埋め女性車内で「死刑宣告」 実行犯・中野翔太被告の本性 コロッケ、チキンカツ、トンカツどれが一番美味いのか F1チームの食事(ほぼイギリスチームしかない)では昔からカツカレー人気だよ
30年前くらいからあるんじゃないの
フォースインディア(インドのチームだけどファクトリーはイギリス)でもカツカレー食ってんのはもはや何がなんだかわからなかったけどw >>761
えっ?日本のカレーは別物だけど、インド人も美味しかって言ってるよ >>642
肉じゃがをフランスに持っていって
「これ、あなたの国の料理ですよね?」って聞いて回ったら全員が全員否定するぞ
じゃあ肉じゃがはどこの国発祥の料理なんだろうな? >>723
あと、家庭でこれだけ色々作る国も珍しいんだよ
外国は下手すると毎日、同じものを食べてる
日本人みたく、飽きるってないみたいw やっすいカレールゥで作ったカレーは
カレーの雰囲気ほとんどないよね
カレー粉ケチりすぎなんだろうけど >>775
肉じゃがはフランス料理じゃないしwww カツカレーは下痢総理もお気に入りなくらい最強だが
これが、カツカレーうどんになると、なんかイマイチ >>766
鶏皮が付いてるか否かで味が変わってくる。
皮剥いた方がヘルシーだけど。。。 >>776
そういわアメリカにホームステイしてたとき昼飯毎日ピーナッツバターサンドとリンゴだったわ… >>217
それはカレーではなくニューライト名物のセイロンライスという食べ物だよ >>776
メキシコ麻薬戦争のドキュメンタリー観て気付いたんだけど、
それほど貧乏そうには見えない警察官の家庭でも
夕食はトルティーヤとシチュー?(と缶ジュース)だけだったな。
質素というか、これでお腹いっぱいになるのかよ?、って感じだった。 まともなトンカツ屋が揚げたカツをのせたカツカレーを食べたいけど大概のカツカレーはルーもカツもご飯も不味いのでパス。 モーツァルトが食いまくってたポークカツレツって今の日本のトンカツとどんな違いがあるん >>787 モーツァルトうらやましいな〜(^p^) >>784
日本人が他国と比べて若く見えるのって食い物の影響じゃないかって言われてる
ハーフのタレントたちが日本にいると年取らないって言ってたw >>778
シチューがフランス料理だろ
シチューを真似て作ったとされてるのが肉じゃがだから、肉じゃがが日本料理じゃないという理屈は成り立たねえって話だよ
豚カツもコートレットとは全然別物 カツカレー食いたくなって、スーパーから出来合いのヒレカツ買ってきた。
銀座カリーの辛口をぶっかけて食ってるが、なかなか美味いなw >>434
びっくりドンキーのメニューでカレーバーグディッシュシリーズを食べたことあるやつならわかってくれると思う。つか、わかる。 ちょっとイギリスでカツカレー屋やってみるか。Beatles流してれば来るだろアイツら >>59
ここ。
http://ginza-swiss.com/episode/
日比谷線の築地駅から京橋図書館に向かう途中にある古ぼけた洋食屋。
食べたことはないので味はわからん。 改めて考えると福神漬けって謎の存在だな
材料すら知らないのに海外デビューしてやがる >>747
少なくとも後2,3国で人気にならんと起源主張してこんよ イスラムかなんかは知らないが、豚カツ
じゃないカツカレーは下の下三流。 >>802
いつも思うんだが、にしん蕎麦って美味しくないよな?
ニシンみたいな臭みの強い魚と蕎麦が合うとは思えんし、米の飯で食った方がずっと旨い
なんか、チョロっと上に蕎麦を被せる事で「融合してますよ」みたいな体裁繕ってるのも気に食わない ネパールカレー好きなんだが、インドに属するんかね? ニシン臭いやん
昔は軒にぶら下げてあんの遠くからでもわかったよね ここからカリカリチューンするかデチューンしなきゃ自国のモノになるまいて 英国は国内本土で、日本のお米、例えば、コシヒカリ、あきたこまち、はえぬきetc
などを作っているのでしょうか?田んぼはクボタ農機で田植えとか稲刈りをしている
のでしょうか?聞いたことがないんですけど?ちなみにフランスは中南部で日本の
お米を作っているみたいなんですよ!BSNHKで見ました。 >>812
イタリアもジャポニカ作ってて、リゾット用のコメはこれなんだとか。 >>19
孔明の饅頭にはあんこはいってなかったの? >>1
さんざんチキンチキン言っといて画像トンカツわろた >>161
カレーライスは英国産
ただし、英国はご飯食べる習慣ないので廃れた >>194
日本人は文句なんか言わないよ
話題にはするだろうけどさ
カリフォルニアロールだって受け入れたろ? イギリスのポテチ、walkersを輸入しようとするメーカーはないんかい
地に落ちたプリングルスなんかより絶対売れる気がするのに イギリス人のシャツをカレーうどんの汁で汚してやりたい カレーもカツも現地に似たようなものがあるし馴染むわな >>826
イギの農家等が着る
萬年鬼太郎のニット?あるでしょ
あれ、着たいわ。
ザックリ麻紐のような奴
なんだっけ? >>674
一度行ってみるといいよ
敗戦国のゴシップだったと思い知るから >>830
その立ててるものはちょっとまずいんじゃ…
髪の毛も入ってない? メシマズ英国ならなんでも流行りそうw
ラーメン、カツカレーときたら次は牛丼だな
すき家系のトッピングで誤魔化すタイプで >>677
主食に生魚とか腐った豆とか
何でもかんでものせて口の中で混ぜ混ぜして
くちゃくちゃ音を消そうとしながら
食うのは国内はともかく海外ではやめた方がいいかも 日本ホルホル番組で海外にはパン粉がなくて日本のパン粉を絶賛してたが
ここまでくると哀れすぎて泣けた
いくらなんで外国にだってパン粉あるだろ GOTOEATでカツカレー喰い過ぎて 食傷気味だわ! >>445
多分アメリカ開拓時代におけるピーナッツの扱いを勝手に拡大解釈したんだと思う
アメリカでは最初ピーナッツは家畜や黒人奴隷の飼料として使われてたが、南北戦争やらの食糧難で白人も食べるようになり、割と旨いわ栄養価は高いわでアメリカの国民食に登り詰めた >>832
イギリス飯が不味いは日本以外でも定番話だけど
敗戦国ガーとかアホかと
名物のウナギのゼリーだって調理法以前に下処理が不十分なんだからそりゃ不味いわ >>832
八景島にイギリス公認の店あったけど
日本人に合わないと思った
あれうまいとか思えるような人は普段何食ってんだ?という気持ち >>830
くそ、中央区で働いてるやつか
有名店が近いのは羨ましい エビフライにタルタルたっぷりカレーかクリームコロッケがカレーに良く合う 日本「カレーライスは国民食」
イギリス「カツカレーは国民食」
インド「氏ね」 >>842
粉の形状的に別物な
日本のパン粉はPANKOとそのままの名前で、欧米のパン粉とは違うものとしてスーパーで売られてるよ
普及率も上がってきてるようだ チキンカツ?
そんなカツカレーは認めないぞ
せめて「チキンカツカレー」と名乗れ >>842
海外のパン粉は本当に粉状まで挽いてあって
日本のようにざっくりとおろしたものは少ないみたいだよ >>674
英国で美味いもの食いたくなったら中華料理かラーメン屋かインド料理行ったわ
フィッシュ&チップスはビネガーかけて食うとさっぱりして美味い
間違っても鰻を食おうと思うなよ >>217
美味しそう
こういうの日本人大好きだろ >>842
ねーよ
俺はパンをグレーターでおろして自分で作った
日本のパン粉はホント助かる 日式カレーは大韓海軍のカレーのパクリだけどね
日本ってパクリを平気で輸出するんだよね >>682
金ない奴が世界の首都に行ってどうすんだよw >>683
つまりイギリシュのシチューの出来損ないが
肉じゃがなんだね >>347
日本でもラグジュアリーなホテルに宿泊してカレーを注文すると
ああいう気取った形式で部屋に持ってくるよ
ライスは黄色とかで >>688
まあ兄弟だから
弟が兄の模倣してるだけ >>187
コーンフレークを使う発想がなかったんかね。 Wagamamaは不味い。俺が住んでるシドニーにもあったけど潰れて、今は同じ場所にやよい軒が進出してピーク時にはいつもちょっとした行列ができてる。 肉じゃがに関してはカレーと共通する材料も多いんで、歩留まりのいいレシピで作ってみました感がある
カレースパイスと小麦粉でトロみを出すのも手間だからね
固形ルウは戦後にならないと出てこないし >>494
かつやでとんかつ買ってきて、家で美味しいカレーをつくればよいな パン粉はPanko Bread Crumbs(日本語に直訳するとパン粉パン粉w)と呼ばれていて、最近では普通のスーパーマーケットにも売られてる一般的な食材になりつつある かつやのカツカレー、辛さ選べたらすげー売れると思うんだけどな イギリス人、米はちゃんと炊いてるのかな?
あっちでは米はパスタ感覚で茹でるだけだから臭いし硬い
日本式カレーはもっちり弾力ある米との相性がなければ成立しない >>19
コンビニでバイトしてたとき中国人ぽい観光客団体がレジ横のあんまんを指さして「ワッツ?」って聞いてきたから
「スイートビーンズ」って答えたら皆で「あ〜」って反応してたから「いやいやお前らの国が本場の食い物じゃねーのかよ?」って思ったんだけど
無いのかね?あるよね?あんまん >>693
あるよ
そもそもご飯に魚の切り身のせただけで
料理ではないけど
>>694
天皇家も半島から渡ってきて2000年もたってないけどな 俺は西新宿の日乃屋のメンチカツカレー大盛りでいいや >>880
コーンフレークはアメリカで生まれて100年ちょいくらいなので、揚げ物の衣として使うという発想が出るかは微妙
それだったらまだ、生パン粉の方が先に出てきた可能性の方が高いかと
ただし乾燥パン粉の要領でフライパンに油引いて生パン粉を使っても、仕上がりはフライヤー揚げには到底及ばないが 日本には便利なグリコのカレーとかハウスバーモンドカレーとか便利なカレーのルーが
売ってますけど、英国はカレーのルーなんて売っているんですかね?それとも一つ一つの
スパイスを調合してから、英国の家庭はカレーを作っているんですかね? カレーにはライスつけてんの?
まさかフィッシュアンドチップスカツカレーとかじゃあるまいか? >>695
それが定説なのに
ウリジナル主張するマイノリティがいてみっともない >>888
何ヵ月か前にBBCの料理番組で米の炊き方紹介して
米は研がないわ、炊いた後に流水で洗うわで
全アジア人から呆れられて炎上してたなw >>696
それがローストビーフを米の上にのせるバカがいてな >>889
あんまんはないよ
饅頭の元になったマントウは元々生贄の代わりに小麦粉で人の頭を模して作ったもの
つまり肉まん
甘い餡子はゴマあんで、ゴマ団子とか月餅に使われるけどあんまんはない 必ずこういうスレにはドヤって起源言いつつ
ついでに日本下げするパヨク朝鮮人が真っ赤になって連投する >>880
コーンフレークを衣に使うとか頭日本人かよw
注)日本にはそんな揚げ物が有ります >>699
火病ってる人に正論で諭してもあまり意味ないよ いやそもそもお前らが欧風カレー世界に広めたんだろ…
画期的な食い物で広まりはしたがあんまりな出来なんで各国に改造されて長らくイギリスじゃ市民権無かった食いもんじゃん… >>894
一定に調合した合わせスパイス、カレースパイスは売ってるはず
そういったカレー粉はイギリスから出たもんだし
固形ルーはそこまで一般的ではないと思う
とろみをつけるのがルー全般の役目なので、シチューはじめとした煮込み料理全般に使う
逆に言えば、そこまでカレーに特化したものを作らなくても…と考えたか。
日本の固形ルー、Curry Cubes と呼ばれてますw カツカレーは2食分のカロリーあるから、カツカレー食べるなら1食抜く カネが無い時は
ご飯炊いてスーパーで白身魚フライ半額50円で買ってきて
カリー屋カリーかけて食う。
マレーシアにフィッシュヘッドカレーってあるらしいが
とんなんだろ? >>701
イギリスにはもっといろいろ美味しいものがたくさんあるし
わざわざ日本に真似されてる料理を食べる必要もない >>472
日本でも一瞬だけスウィーティーとかいうペットボトル緑茶売ってた記憶がある
意外と美味しかった
日本人だって甘い抹茶は大好きなのに、なぜ甘い緑茶はダメなんだろう コーンフレークで思い出したが
食戟のソーマの柿の種の衣使ったフライは美味そうだったな >>1
チキンカツカレーなのにトンカツ。経営者は偽日本人だろうね。 >>702
まあたしかに種類は多いとはいいがたいけど
埼玉みたいにひとつもないよりかはまし いわゆる「スパイスカレー」は完全に日本式カレーといっていいんじゃないの? >>914
ダメってことはないだろうが、やっぱり緑茶にはさっぱり感を求めてるんじゃね
甘い飲み物は別のでいいや的に
需要少ないだろう
日本は若い子でも無糖緑茶飲むしな 色位と高尚なモノが発達したけど料理だけはクソな国なんだよなw >>724
どうせこの後ウンコ食うから描く必要無しと判断したんじゃね? カツカレーは韓国が起源。粉を叩いた肉を油で揚げたものを米飯の上に乗せ
上から辛みのあるタレをかけた「カッカレ」がそのモデルであると言うことは
今日における国際的な常識である。
なお、高句麗古墳に残された手搏図にはカッカレを調理する風景が描かれており
これらの物証からその信憑性を確実のものとしている。
と、南チョンが言い出すに15800ゲンデルモンデル カツカレーって
カツとカレーの好きな野球選手が
同時に食べたいと言ったのが発祥と聞いた
誰だろう?長嶋茂雄? >>931
千葉茂
銀座のナントカってお店でワガママ言ったわ >>361
そもそも拉(延ばすの意)してない時点で日本のラーメンは拉麺と別物なんだがな。
なので日本のラーメンは中華そばと言うのが正しい。
ラーメンは中華そばの便宜上の名前でそれらを統合すると
「蕎麦の技法を使い、中国の拉麺を模したもの」
が中華そばであり、元になった料理にリスペクトと込めて
同じ読みにした、と言うことにしとこう。 イギリス人がお米食べてるところって想像つかないわw >>939
店名はナントカじゃなかった
スイスだった ちなみに焼きそばに麻婆豆腐ぶっかけるの発祥は俺な。 >>46
元々お前らんとこから入ってきたのにどうしてこうなった? イギリス人て味覚障害な上にすごい面倒臭がりな人が多いけど
カツなんて作るのかな >>60
かわいそうに。本当にうまいカツカレーを食べた事がないんだな。
明日蒲田に来て下さい。最高のカツカレーに出会えますよ。 >>947
店で食うんじゃね
イギリス式カレーも難しくないのに家で作らなくて廃れたもんな >>190
お前だけだ。
繰り返す
お 前 だ け だ !! 近所にホームステイしてたアメリカ人は
カレーライスの美味しさに感動して
滞在中は毎食カレーを食べてたそうだw >>190
お前がそうだからって皆んながそうとは限らないだろバカ! >>6
賢いふりしたいバカってこういう間抜けなこと言い出すよね >>952
その外食もさ、彼ら国の名物フィッシュ&チップスでさえ
いつから冷凍してあるのかわからない魚を毒の沼地みたいなドロドロになった油で揚げたやつとか出てくるのに
カツカレーなんて結構手間かかるやつを
まともに作るとは思えないよね >>19
中国人が豆を甘くする程度のことやってないわけないわ >>710
あいつら肉<脂肪だろ
揚げバターとか狂気だわ カツカレーの考案者は巨人の千葉茂
カレーライスとトンカツを注文したが
めんどくせえからカレーにとんかつのせて持ってきてくれ!が始まり いろいろ日本食人気だけど、根底にある白米愛はなかなか伝わらんよね。 日本食っていかに白米を美味しく食べられるかってのが根本にあるからなぁ カレー自体はイギリスか海軍のを視てまねしたんだっけか >>969
そんなの気づかれなくていいんだよ
阿片漬けにされるぞ >>658
上海のマクドナルドで緑豆のパイ食べたわ さらさらのやつじゃ合わないしね。
ハヤシライスもとんかつと合うけど、日本食は海外にあんま広めない方が良い。 イギリス人に喜ばれても、なんか、、、
ジャンクフードと太鼓判を押されたような感じ 現地でカツカレーー食べたことあるけど良い肉使ってて普通に美味かったぞ
日本円で4000円だから滅茶苦茶高かったけど >>970
最近はルーものもアレンジ進みまくって
シチューではなくチキンの煮込みという一品料理とも違う
白米にかけておいしいチキンソースルーみたいなのいろいろ出てたりするよねw チキンカツなら日本の〜じゃないだろ
カツカレーと言えばロースカツが普通じゃないか?
俺はチキンカツ派だけどな 日本のカレーはイギリス風カレーの真似だから
日本人がドヤ顔する話じゃない 愛はチキンカツ
という超絶どうでもいい糞ネタを思い出した
思い出した俺が恥ずかしいとかおかしい ここから韓国起源にすりかえるまでが、
腕の見せどころだよな 米を食うためにカレーがあるのが日本
カレーを食うために米があるのがイギリス
なんなら付け合わせくらいの感覚だよね、特に長粒米。 >>980
この手の衣のカツならチキンカツも日本だろ
>>981
日本人に恨みでもあるの?
日本で馴染みのものが海外で人気あったら単純にうれしくない?
文化の盗用って言う謎の思想の持ち主? >>705
なかなかアクロバティックな起源主張だな チキンカツならウクライナのキエフ風チキンカツレツの方がなじみがあるだろう。
きめの細かいパン粉をまぶして、バターで焼いたもの。 チキンカツならウクライナのキエフ風チキンカツレツの方がなじみがあるだろう。
きめの細かいパン粉をまぶして、バターで焼いたもの。 >>987
起源ガー起源ガー言ってるお前がキチガイなだけ
そんな事言ったらイギリス式カレーだっておかしくなるだろ
全部インドで語れよ >>666
右手でカレーを食って
左手でケツをふいてるよ >>977
ジャンクフードではないだろ
お前、何年カツカレー食ってきたんだ!? イギリスにやっと安心して食えるものが出来たんだ
そっとしておいてやれよ 英国では日本式カレーライスのことをカツカレーと呼ぶらしいな。カツは載せなくてもいいらしい。 このスレッドは1000を超えました。
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