【コロナ禍で急増】よく自炊なんてやってられるな 面倒くさい 時間は金で買える
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自分で仕事してる人ならわかるが雇われで副業もしてないやつが時間を金に換算する意味がさっぱりわからない 料理はセンスだから頭がよくても不味い料理しか作れないの多いからなあ 小鍋に肉か魚とミックス野菜
ご飯とちょっとのお酒。こんなのが日本には合っている
鍋食ってりゃ死なねえんだ 潔癖気味な奴、ダイエットしてる奴、体の弱い奴、体調不良の奴は外食は極力したくない。 わりと楽しいのと自分好みで味付けできるからめっちゃ美味いのが出来上がる
自分で作った味噌汁飲んでるとプロポーズの言葉には使えんなこりゃって思うくらい 時間を買うという言葉が分からないよ
流れる時間は平等なのに
自炊してる時間と他のことしてる時間と何が違うんだ？ 毎回店の味はつらいねん
めっちゃ久しぶりに白米に塩昆布のせてくったら感動したわ 玄米飯とたくあんにしたいと思ったら完成品の総菜ではなかなか難しい わいのはまり
豚しゃぶ
豚 薄あげ 豆腐 大根おろし ポン素 野菜はナスとかなんでも
これ二回くってつぎに汁でらーめんにする
安いし簡単でうまいんだわ まあ趣味だな
強要するもんじゃないし、向き不向きが大きい
俺はコンビニ飯が続くと体調悪くなるし おれよりもはるかに美味しい料理を
1000円程度あるいはもっと安く提供してくるところがあるのに
わざわざ自炊をする意味がないよ 野菜が足らないなと思った時自炊が都合が良い
揚げ物、肉類は外食以外考えられない 一人暮らしで自炊だと、自然に極限まで効率化が進む
いろいろ同時進行でやるから実際に料理してる時間は10分もない こんなことばっかり考えてんのか
容器会社
「減らせるご飯量目！ご飯量目約10%DOWN！」
「ボリューム感をキープしながら容量削減！」
「見栄えをそのままに内容量5～10%削減！」
https://i.imgur.com/1oXuNky.jpg
https://i.imgur.com/bB22Gii.jpg 共働きが増えてるし
食事を作るっていうのをアウトソーシングしていく流れなんだろうな 自炊は趣味みたいなもんだろ。メニュー考えるの楽しいし 結局は充実しているかどうかだろ
デリバリーで空いた時間でゲームやってテレビ観て終わる >>26
もう7年くらいは自炊してるけど作りおきや保存が効くものローテすればそんなに大変でもない 社畜が時間で稼いだはした金なのに、またそれを時間に戻すんか？
アホだな 寒くなったからまた連日鍋の生活だ
暑い時はパックのサラダ
寒い時はパックの鍋用野菜
何とかして包丁使わないで料理を終えたい 最近はほとんど本を買わない
kindleの電子書籍が優先 コンビニのチキン南蛮、完璧に再現できるようになったわ味なしのスパゲティ込で 広東鍋を買ったので自炊で炒飯がはかどりすぎる
最近、プランターでだけど家庭菜園も始めたのでこちらもはかどる予定 客戻ってテイクアウトやめる店増えたんだよな
マジでスーパーの惣菜には戻れない まあ、料理を楽しめないなら無駄なんだろうな
こっちは好きだからやってるだけだしくだらない時間の使い方してる奴よりマシだと思うわ >>45
時間をお金に変える比率が極めて低い
ナマポがはした金とか笑わせるわ 金←→時間
どっちも変換可能だけど、変換するときにそれなりの手数料なり中間マージン抜かれるので
可能な限り変換はやらずに自分でどちらも確保するほうが最終的に手元に残る金と時間の総量は多くなる >>52
そんなの昔からそうだろうに
一般道ではなくお金を払って高速を走る
新幹線ではなく、余分にお金を払って空路を使えば
時間なんていくらでもお金で買える つうか今日は寒いからポトフ作ってるわ
芋の皮向いて野菜切るくらいの手前大したことねえし
電磁調理器に温度と時間設定して放置
店で食えるところもないしな
バゲットにチーズのせてオーブンで焼いたの添えてワイン飲むわ 電話一本かけて寝転がっているだけで飯が届く便利さを否定する感覚がわからん >>56
それ一般道を走る時間が無くなってるだけだぞ 料理は楽しいからね
他人に強制する気はないけど他人に否定される筋合いもない 空き時間でスマホゲーポチポチやるんですよねわかります
2ちゃんも一緒かw 料理も時間があれば楽しい
自分が食べたいものを食べたい量だけ作れるし
でも美味しいものを作ろうと思うとそれなりに時間を使うよね >>64
他人が自分の利益のために作ったものと、自分が自分の体の健康のためにつくったもの
どっちが最終的に自分の体のためになるかは比べるまでもないな 出るのが億劫で自炊する
金が無駄にたまる
面倒になって外食する
のループ その日の体調と時間の余裕があるときにまとめて作り置きして冷凍
これとサンドイッチ一週間分作ってラップして冷凍
毎日自炊やるのは無理 しばらく自炊やってると
外食でもコンビニ弁当でも、値段のわりにものがしょぼすぎて
（そりゃあ売ってる人間にも生活があって儲けなきゃいけないからあたりまえなんだが）
なんだこりゃ、残飯か？ってなるんで自炊以外選択肢なくなる 自炊やってるだけじゃあまだまだだよ
来月にはホウレンソウが収穫できる予定 炊飯器でご飯さえ炊いときゃ後はどうとでもなるからな
弊害は美味しすぎて食べすぎて太る 面倒と思う人間と思わない人間がいる
自炊しようがしまいが個人の勝手
ただの慣れの問題 ヘロヘロで作るのめんどくさいときは袋麺や冷凍うどんのお世話になるがそれもまた良し
月見うどんうめえ >>44
めんどくせぇ
永遠に平行線だから
レスすんなキチガイ たしかに
まず野菜の皮を剥く
この時点でもうめんどい 自分の労力は使うけど、使った分だけほぼ全部自分に返ってくる
無駄のない生活
こんな生活してみてえよ
http://youtu.be/8JOAY0zhjzA 自炊自慢の奴の作る料理は他人が食ったら生ゴミと同じレベルだと言っておく >>10
そのぶん飽きやすいとも言える
作る前から味がわかる ヨドバシとかで1000時間くらいまとめ買い出来ないかな >>62
そりゃブーメランで自炊を否定する感覚も分からん
他人の勝手なんだぜ 料理は向き不向きが出やすいからなあ
作った飯が不味いわ食材腐らすわならコスパ最悪だろ >>86
ヨドバシでは売ってねえけど
基本、経営者はみんなそんな感じだよ
で、10の結果に対して8とか9とか酷いところでは5くらいの賃金を払って残りを自分の取り分とする
マルクスも労働とは根本的にそういうものだって言ってるしね 千円位の定食とかなら自分で作ったほうが美味かったりもするしな。 自炊と言っても今は、の元とかが有るからマーボー豆腐等は簡単に出来るから助かる。
餃子や唐揚げとかは手間がかかるから、冷凍や外食に頼る方が良いかな。 >>79
キチガイはお前だ
精神病棟から出てくるな >>61
外食したとき注文してから待ってる時間が買った時間ということなんだろうが、しゃべるか5ちゃんしかしてないわ >>71
わかるよ
素人だとしても自分で作った食べ物と
コンビニで売ってる食材って別物だわ >>85
あーこれ自炊あるある
自分の作る料理に飽きるw 外食も料理も生命維持なのか嗜好なのかで話変わってくるからなあ 男の料理あるある
趣味に走りすぎて調理器具の方が高い 料理するのが好きな人からしたら苦にならんけどね
スキルアップ、健康面、味付けも自由、幸せホルモン分泌されて良いことづくめ
時間なければないでそれなりのもんも作れるし >>98
いうて、男の料理は高くても4000円の鉄中華鍋があれば簡潔する 暇潰しで自炊 これやろ
仕事ある人々はしないだろう スパゲティ4分レンチンしてレトルトカレーかければ十分 >>103
仕事なんて従業員にやらせとけばいい
自分でするなんて無駄だわ まあでも自分もブラックな会社で仕事してた頃は自炊否定派だったわ。朝早くから夜遅くまで拘束されてたから自炊する余裕もなかったし、休みの日に家にいる時間も疲れと仕事のことで頭が一杯で動けなかった。 めんどくさいって感覚じゃ無いんだよね。
スーパーであれこれメニュー考えて、家に帰って作るのが楽しいんだよ。
休日なんかローストビーフ作ったりしちゃう。
で、エビのカラとかイワシの内蔵がビックリするほど臭くなるって気付く。ジップロックのゴミ袋必須だよな。 簡単なモノなら家にあるもので
デリバリー頼んでから来るまでの時間あれば何か作れるし
当然何か頼みたいなら頼む事も出来るので
自炊は出来ないより出来た方が遥かに良いには事実
自炊は向き不向きじゃなくやるかやらないかでしか無い もっと野菜や果物が摂れて安い店が多いといいんだがな
外食は野菜少ないし塩分脂質が多過ぎる
できたら野菜5割肉魚2割主食3割でいきたい
そうなると自分で作るしかない カツ丼みたいに揚げ物を卵とじしたいんだが、何が必要なんだ？みりんとめんつゆでええんか？ 自分の味に飽きるから時々は外食したいわ。
タイ、ベトナム料理とか特殊調味料いるようなのとか、ケバブとか燻製とか特殊な器具が必要な味は外がいい。 >>71
俺も同じ感じかな。うちなんざ特別高い米食べてないのにコンビニおにぎりの不味さに気付いたよ。 今日のお昼は4分
ご飯チン3分半、キョウザと焼きサバ40秒
その間にインスタントお吸い物とちりめんおろし、アジ南蛮準備 >>115
燻製こそ自分で作るのが旨い
時間はかかるが手間はたいしたことない
熟成もコントロールできる
キャンプでは出来立ての方が喜ばれるが
酒のつまみには1~2週間熟成させたヤツを出してる >>109
世の中には目玉焼きすら満足に出来ない料理下手が存在するんだわ。自分で学んだり工夫する気はゼロ、教えを受ける気ゼロってやつね。メシマズ嫁のスレとか有名よ。 >>115
タイ料理もCook Doとかでて簡単だぞ
あと、店で味にばらつき出るから自分に合うようにアレンジできる
パッタイなんかいい麺さえ買えば下手な店より美味しくできてしまう 他人が作ったもんなんて健康のことまるで考えてないし何が入ってるか分からない
学生時代にバイトしてりゃ分かること >>85
自分で作るなら、いくらでも味を変えられるやん。
それこそ好きに。 >>105
にんにくは先にむいて冷凍しとけ
しばらくたって皮をむいたら実がほとんどないってこともなくなるしなにより楽 >>127
ガチな話、今年の1月2月頃、パンデミックやべえ、プレッパーズの時代きたってことで
アメリカなんかでも卵を産ませようってことで雌鳥の需要が跳ね上がったらしいが
毎日卵をうむわけじゃねえし、需要なんかみたせるかよアホかってプロに否定されてたわｗ >>114
砂糖を少々入れるといいよ
好みにもよるけどね >>123
いるな
どこかのチェーン店の目玉焼き定食を絶賛してたから
正直引いたわ ホットクックにほぼ任せてる
あとあえるパスタと生ラーメンと冷凍うどん
ご飯はまとめて冷凍
一人暮らし一ヶ月15000円
外食すると美味しいなぁと思うが高い メシマズ嫁の作る喰い物より・・・
外食・中食のほうが良いかなｗ >>1
金で時間を買っても、買った時間で払った金以上の金を稼げなければ
ただの浪費 >>136
料理も嫁の性技も、仕込みが大切なんやで >>138
そんなこと言ってたらどこにも行けないじゃん 美味い店はそんな家の近くにないし
移動する面倒を考えると自炊でいい ほんの少し前、この手のスレには
自称自炊する時間があるなら仕事してその分稼ぐわマンがワラワラ湧いてきてうけたものだが
湧く勢いが落ちてるな
なんだかんだコロナ禍で苦労してるか、テレワークで暇になったか >>144
コロナで自宅にいることが増えたから
自炊出来る時間が出来たってことなんじゃね？
ネット世論もちょっとしたことで簡単に変わるから面白いよね 材料を買っておいて、好きなときに好きな量だけ作るだけだし
時間がかかるとか言ってる奴は麺打ちでもしてるんだろ カレーとか筑前煮とか
材料揃えるだけで高くつくし使わず腐らせるし
自炊するなら少ない材料で作れる料理だけになる >>144
自炊してる奴を狂ったように否定して叩くのが湧いてたなぁ
自炊に対する異常なヘイトが凄まじい もとから自炊してるから
元々外食派はそろそろ毎日三食宅配や外食で済ませてくれ
スーパーの見切り品が少ねえのは困るわ 料理も買い物もスキル
スキルは金や時間だけでは身に付かない 私にとって自炊はプラモデルを作っていた時と同じ感覚かな
食べるという目的より、食材を手に入れたり、酒飲みながら
料理したり、プロセスを楽しむ方に比重がかかってると思う
出来上がった料理には何の愛着が無いのも同じだな >>4
コレ。楽しいかどうかが全て。
俺は料理してる時が一番無心に成れる。体が勝手に動く。
但しいつも同じ味。 >>144
たしかに
通勤が往復2時間だから
飯くらい作れるわな 健康オタクじゃないけど添加物をわざわざ摂取したくない
シンプルな自炊が美味い
たまにちゃんとした料理人の店で舌鼓を打つ
って言うとウダウダ屁理屈捏ねる奴がいる >>1
いつでも好きなものを好きな量作れるし
注文して来るまでの間に出来上がってるわ >>150
あったあった
自炊アピールでもしようものなら
すごい叩かれたな >>3
自炊しはじめてむしろ健康になった
自分でお菓子作るといままでどんだけ砂糖をつかってたかよくわかる うどんに味の素と醤油少々垂らして混ぜりゃ満足、好みで挽き肉や適度な野菜で栄養も調節できる
白米のが安くつくけどこっちのが好き >>165
それな
外食のあの味にしようと思うと
どれだけ食塩入れないといけないんだよって思うわ 小さい頃好きだった日清製粉の唐揚げを、好きなだけ作れるのがええわ 自炊もできない奴はそこまで稼げない
毎回コンビニ飯食ってて貧乏なフリーターから逃げられないカスばかり >>169
自分の味になれてくると
外食 特にファストフードが塩辛く感じるね 食器洗い機があると自炊しようって気分になれる
作ること自体は楽しいんだが後片付けが面倒だからな 自炊してステーキ２５０g４００円焼いて食ったw
調理時間は１０分ww
外で食ったら
着替えて片道３０分かけて
レストラン行って
２０００円はかかるぞ カレーで肉を炒める時にバターを溶かしてから炒めると焦げ付かない、のは俺だけ？ 納豆ご飯という自炊からスタートして1周して納豆ご飯はやっぱり素晴らしいと思う >>181
ゆるーい低炭水化物ダイエットとかしてるから
朝御飯限定だけど、
ちょびっとのご飯と味噌汁って最高だわ 自分で作った方が美味いものできるようになってくると面白くなってくるよ
レシピは重要だね
ネットで出てくるのとNHKはほとんどがクソ
本買った方がいい >>178
食洗機買ってやっとハンバーグを家で作る気になったわ
生肉捏ねたボールを洗うなんてことをやりたくなくて家で作らなかったけど
食洗機って本当いいわ 中途半端な奴ほどカッコつけて時間を金で買うとかうんぬん言うんだよな
健康はお金では買えないんですよ >>178
シンクが身長に合ってないから食洗器は本当に助かる
腰痛くならないし >>178
かんたん
油がついてない什器は水で洗える
シンク(流し)に入れるのは油がついてる
調理器具
それを分けたら、作り終わったら
シンク(流し)が全部片付いてるとか
出来るぞ >>93
レスすんなって書いてるだろ
日本語すら読めないキチガイかよw 食事も朝走ったり筋トレストレッチしたりと同じで自己管理自己ケアの一環なんだよね
いくら金あっていい女ゲットできても不健康元気ない体力ないじゃ何も楽しめないんだよ >>202
具とソバは別々に炒めて最後に合わせるんやで まとめて買っといて切った豆腐レンチンするだけで御馳走な俺にとってはわざわざ外食したりその日のうちに食べなきゃならないものを買いに出かける方が面倒臭い ラーメン用の生麺を蒸すとすごい美味い焼きそば用の麺ができるよ >>202
キャベツと豚肉は最初に甘～い香りが出るまで炒めろ おまえらなんで外食と自炊の二者択一なんだ？両方はダメなのか？ >>188
足広げて小さい連続スクワットしながら
これ、費用対効果無限大 料理に手間やら時間かかるなんてただ料理下手なだけや >>208
ねらーは0か100かギリギリのところで生きてるからな(´･ω･`) 自炊美味しいんよ ほんと
玉子焼きや豚肉炒めるだけなんだけど
あと豆腐食べたり
それなのに美味しいんよ 自炊しねぇわ
外食の方が美味いし片付けしなくていいし
それこそコスパが良い 700円の焼き肉弁当の肉がペラペラの6切れ程度しか入ってなかった
500円出したら300gの焼き肉をどっさり食える
いろいろコストがかかるのはわかるけどあまりにもショボいから自炊のほうがいい 肉焼いてるうちに米よそって野菜乗せて無くなったら米炊いて。工夫せいや(´･ω･ `) 外食って調味料なめるような料理ばっかじゃねーか
そんな糞飯よく食うな
豚かよ >>197
まず最初にお前から俺にレスしておいてほざきよるなマジキチ
いいからもうネット回線解約してベッドに縛り付けられてろ >>202
冷蔵の麺なら水を大さじ2くらいかけて電子レンジで1分ほど暖めてほぐすとダマにならずに仕上がる そんなに時間がないって、どれだけ忙しい生活してんだ？ >>226
夫婦共働き
保育園は時間きっちりに迎えにいかなければ延長料金とられる時代だよ
男女ともに毎日これだけ働いてるのが
普通なのに、それ理解できないとか
どういう人なのか気になる 和風にしたい→醤油と鰹だし混ぜる
中華風にしたい→鶏ガラスープ混ぜる
洋風にしたい→コンソメスープ混ぜる
これでだいたいそれっぽい味になる 出張の時にずっと外食してたけど本当に飽きる。
庶民が毎日入れるようなレベルの店なんて味も変わらんしな。 大体レトルトカレー食ってる
最近のはレンチン出来ていいわ おまえら伊勢神宮にお参りしたことないだろ？
食事の支度すること自体が人なんですよ＾＾ コロナ脳の癖に店行って店員にケチ付けるくらいなら自炊するだろ
生きる為の自炊を楽しめない時点で人間としては欠陥品だという真実
>>238
二回以上は行ってると思う
けど伊勢神宮と自炊がどう関係あるんだよと 自炊出来た方が楽しい
逆説的だが、外食をするモチベーションにもなる
これは何入ってるんだろうとか、食器がいけてるなとか >>243
家の神棚にお供え物しないとダメだろ？
お供え物を捨てたらダメだろ
それが食事だろｗ >>242
人間は他の生物と違って食って寝てセックスだけするだけの生き物じゃないからな 自分で作るのが面倒なものは外食にして使い分ければいいだけじゃん 面倒なのは確かだが、外食どころかオカンや嫁が作るのより美味いからな…まあ仕方無い 一人だと食材が痛まない内に処理しなきゃならないから同じ食材ばかり続いて飽きる 子供出来てから料理に嵌まって料理作るようになったら嫁が料理作らなくなってしまった 3人分の概算
1.コンビニ、スーパーの弁当だと1食1500円
2.ファミレスで食べると4000円
3.自宅でご飯を炊き、フリーズドライのスープOR味噌汁、スーパーの総菜 1000円
4.土日の昼食 焼きそばORスパゲティーミートソース 700円（肉、野菜、めん込み）
いきなり全部自炊はたいへんだろうから、3.でスーパーのデリカテッセンで適当に
やりくりすれば、経皮的に楽。
自分は、さんざん外食してきたので料理のイメージがわく。料理が上手になるためには本を見て食べたいなと思った店に実際に食べに行きましょう。 金もねえくせにどの口が言ってるんだ
おとなしく塩かけただけのスパゲティ食ってろ無職 >>255
食材なんて基本的に人参ピーマン玉ねぎキャベツの繰り返しだろ
これに後何を足してどう調理して味付けするかでしかない
それでもバリエーションは無限 飯の用意の時間みたいな細切れの時間にも働くの？
買いに行くのだって時間がかかるのに 晩飯は週2でJCの娘が作ってくれる
荒っぽいがなかなかうまい >>259
野菜はそれだけじゃないしそれ以外にも色々あるだろ
だから手間も後片付けもいらない外食でいいやになる 自炊で金かかるとか言ってる奴はどんだけ買い物下手なのかと
そういう奴って大体が先に作るメニュー決めて、その材料を買いに行ってるだろ 山川とかいう中年の頭頂ハゲがアパートの部屋で中年女と自炊デートしてるんだよw
ああいう中年の底辺たちを見てるとほんと情けなくなってくるよな >>264
ろくに料理できない間抜けにはそれだけで十分だよwww >>267
たしかに貧乏舌のお前はそれだけで十分だな >>265
因みに
時間節約に外食とか言ってるキチガイな。
１０分ありゃ大概のモンは出来るのが自炊。
外食じゃ、１０分で到着すりゃしない >>269
更に、因みに
翌朝の分まで出来るからな 頼んで配達やら買ってくる時間で、
料理して食べ終われる ソーセージキャベツピーマンチーズ白米タバスコあればオールオーケー
あとはパスタとペペロンチーノソース
タコやサーモンはパスタに乗せるだけ
茹でるのは100均のレンチン容器
200g約20分
その間ツマミ作る 一時期毎日飯作ってたけど食材のリソース管理に結構疲れるので今は毎食外食
孤独のグルメみたいに色々探してはモリモリ食べてる >>274
いい流れだよ。
或る程度の自炊経験→外食経験豊富→オープンキッチンで見て学ぶ→
次の自炊で閃きでなんでもできるようになる。 そんな金ないわ
老後を考えると無駄使いできなくなった これからは鍋の季節だから自炊で楽だと思うよ
ざくざくなんでも切って入れれば良いよ
味付けは面倒ならポン酢でよいやん コロナ禍前からずっと自炊だよ
とは言っても飯を炊くくらいで、おかずはベルーナグルメ頒布会
で毎月送られてくる冷凍総菜や楽天で買う食品とかばかりだがｗ
朝は基本パンだが楽天で冷凍パンや日持ちのいいパンを買ってる >>47
年寄りには危険なんだよ丈夫な分厚い海苔ってのは 8号と10号を持ってるのに、7号の土鍋を新たに買ってしまったわ。 冷凍食品やレトルトが安くてうまくなってるから
料理作るの馬鹿らしくなってきてるわ >>224
必死粘着してるのがキチガイの証
ネット止めて精神病院に隔離されてろキチガイ >>228
ママにご飯作ってもらってるんだから買い出しくらい行ってやれよ >>275
砂糖の代わりに日本酒
塩の代わりにダシ 白米あればカレーレトルトでスーパー惣菜コロッケやフラチキン、唐揚げ、餃子など買って入れるだけで立派な飯ができるし
ちな、老後はベーシックインカムコースの年金廃止健康保険なしっていうから軽犯罪たくさんして務所ににはいるか自害するつもり
まぁー自炊＝消費しないサイレントテロだよなwww その金で買った時間で大した事もしねぇくせによく言う >>228
わし、g百円の安牛っす！
食べてもうめくないっすよ？ ってか、自炊のほうが自分の食いたいモン食えるだろ？
外で食ってもコレジャナイ感ばっかだよ。 味付けや材料の配分などその日自分が食べたい気分に合わせれるのが良い >>71
そうなんだよね
特に外食の米が苦手になってしまった >>1
一人分なら自炊よか半額弁当買った方が安いし手軽 自炊する時間を外食や出前にして買ったとして、それで節約できた金額以上にその節約して浮いた時間でリターンが得られるの？
もちろんお金でね ウーバーイーツがあるとこは本当に羨ましい
食いたいもの何でも持ってきてくれる >>289
↓
>>269
おまえも同類。
着替え身嗜みだけでも１０分 わるいことはいわん
40近くなったらちゃんと健康的な自炊しとけ >>294
玄米研いで半分でいいからいれてみー。
弁当の御飯とかお菓子か？カップラーメンの麺よう >>284
ハンバーグなら気持ちも解るが
中華系は、ウェイパーか創味シャンタンで
自炊は、それ以上になる つか、お前らが自炊する時間ケチって外食したところで捻出した時間でどれだけ稼げるのかという…
まあ一分一秒を争うトレーダーだのエグゼクティブだのという設定なんだろうけど、アホな事書き込んでないで大人しく自炊しとけ ウーバーもピザ屋も信用出来んし
生物食べなくなったわ 帰宅して料理を作ると 仕事のストレスが緩和する気がする 外食の方が時間も金も無駄だけどな
独身な２日分なら1時間もかからんよ
やらん奴にはわからないだけ 45歳過ぎて外食の濃い味が食べられなくなってきた
高齢者でも外食可能な人は胃腸が強靭なのかな 宅配のおかず でも良いやん
ちゃんと栄養バランスも考えてくれてるよ？ 1日1000円でも月3万
年で36万を他のことに使えると思えば馬鹿にできないぞ なんだかとても文系な考え方だよね。
金で買ったのは飯だよ。
それ以上でも以下でもねぇよ。 >>312
そうそう、１か０か？みたいに極論にせず上手く使い分けりゃ良いだけのこと。疲れてて楽したいなら外食するし、ちょっと手抜きしたいなら惣菜や冷凍食品使うし、切ってある鍋用のパック野菜に豆腐と鶏肉入れて麺つゆ入れれば超お手軽鍋料理になるし。 自炊いいんだが、作った分だけ食べてしまうので太ったよ 暇な休みの日が料理初めてからわりと充実してる
奮発してホットクックも買った ヨシケイのミールキット使いだしてから、料理が楽しくて堪らん。
面倒だったのは、食材を探して買う事だったんだよな。 外食産業が使ってる米が家庭用として食べられてる米より質がいいことはほとんどないはず
いわゆる特Aなんかを炊いて出してる所はまずない
だから家で食う米の方が美味しく感じるのは正常な味覚だと思う 外食の味求めて料理してみるといい
信じられない量の油(脂)塩砂糖 時間を金に換算する様な奴が5chやってるのが嗤えるよなw
そんじゃあお前は5chに月いくら掛けてるのかと >>320
安い材料でも旨い料理を作る
これが外食で儲けるのに一番必要な事だからな
うちで作った方が何倍も旨いもの食えるって気づいてから外食減ったわ 自分で旨い飯作れるようになったから
外食に戻れんだけ
自分で作った方が旨いから >>323
それもな
外食の味に近づけようとすると
とんでもない量の調味料が必要だと気づいて怖くなった 自炊面倒っておもうなら、
嫁にやってもらうか、お手伝いさん雇え
金で外食ばかり買ってると、命の前借りにすぎんぞ おう、俺は外食派だな
てか自炊するにはまず台所を掃除しないといけないしな
流し台はキレイなんだよ、でもコンロ台がちょっと本棚になってて塞がってるねん・・・・・・(´・ω・｀) >>108
まさにそんな感じの臭いのマンコに二回ほど当たったわ 東南アジアみたいに屋台があればいいのに
豚汁100円くらいでさー >>87
やたら自炊を持ち上げて外食やデリバリーを貶める人のことでしょ
>>3←こういうやつ >>330
どちらも他人が作ることに変わりないし
嫁もお手伝いさんも管理栄養士でなければ食に関して素人そのものなのに
なぜ店舗を利用すると健康を保てないと思うのか甚だ疑問だ
自炊に幻想を抱きすぎでは 金で時間が買えると言うなら好きな料理を作れるぐらいの時間を買いたいわ 他にも書いてる人いるけど、自炊がいいと思う要因はやっぱり米かな
はえぬきとか、国産米を炊いて食べると
外食チェーン店の米はまじで食えたもんじゃない。
最近の冷凍食品はレベル高いしいいと思う。高いけど。
冷凍チャーハンやチキンライスに、レタスのサラダパックを
ぶちまけて炒めると旨いよ。 >>336
おまえの母親や妻の自炊レベルって、そんなに酷いの？ コンロ台に置いてる本なんか置き場に困るんなら捨てたらいいんだよ
ちゃんとした食事を作ったり食べたりすることで免疫力を確保して、
新型コロナに備えるのが大事だと思って春先からやってきた
10万円の給付金もスチームオーブンに使った
料理も一つ一つ学ぶことで自己成長を感じられて面白い
キッチンリセットにも興味が出てきてナチュラルクリーニングのこととかもいろいろ勉強した
最近はいつもホテルの厨房みたいなキレイな状態でそれを見てると精神がホッと安らぐ感じすらする
食材管理はTrelloでやってる レシピというか食べたい物から店検索しての外食どうしてる？近くに行った時迄我慢なのかな？
例えば，急にデンバーサンドイッチが食べたくなった
作ったら5分。検索の仕方悪いのか食べに行ったら数時間・・・
そんな物食わねーよってのは無しね。
そういう事が起こりそうなのが無数にあるから・・・
外食一辺倒の人も使い分けるのが良いのかも？？ どの程度を自炊と言うかだな
目玉焼き焼いたり炊飯器でごはん炊いたりあのレベルをやらんとかほざいてるのはすでに人間じゃねえ
文明を使って生きる力が失われてる 外食先での「これ嫁さんが作ったやつの方が旨いなぁ…」ってなるあの失望感が嫌で外食しなくなった
料理上手って素晴らしいと思う
たまに俺も作るけど嫁さんみたくは出来ないから 左手にフライパン
右手に菜箸
そしてエプロン
好きなんだよな料理 自炊しない理由なんていくらでも思い付くやろけどな、
結局のところはてめぇの食いもんぐらいてめぇで用意
して当たり前って思えるかどうかだよ。 >>348
まあそれでも入門編は大事だよ。
炊飯
目玉焼き (又は焼き塩ジャケ)
キャベツの千切りか粉ふきいも (又は大根おろし)
お味噌汁
お漬物 (市販のもので良い)
この辺りを越えられない人はあきらめた方がいいけどね。 自炊してるけど自炊だけだと食材も料理もやっぱり
偏るから外食も混ぜてる >>341
冷凍食品は便利なんだけど材料がオール中国産とかあるから注意な
中国産野菜とか結構な量を輸入しているはずなのに店頭であまり見ない
おそらく加工と外食に回っている可能性が高いだろう
>>349
身内もそれで最近は家で食べる事が多くなった
いや、作れないくらい体調悪い時は外で食って来てくれ、頼むってなってる >>348
目玉焼きは難しいけどね
白身を羽根つきにカリッと揚げないと美味くない 小さい子供3人いるから、外食はほとんどせんな
家で食う方が美味いし、Uber eatsとかは得体の知れない人間に住所などを知られたくないから使う気もない まずは包丁という刃物をそこそこ使いこなせるか否かだね。
サッポロ一番塩ラーメンにスライス玉ねぎとざく切りキャベツと豚バラ (又はかき玉) を加える事から始めよう。 やりたい奴はやればいいんだよ
要は単なる趣味
自炊の有無でマウント取れるほど崇高なもんじゃない >>356
サニーサイドアップが難しければ蒸し焼きのベースドエッグ。ベーコンやハムは先に焼いてあと添えにすると楽チン。 千切りキャベツとかは別としてキャベツは基本手でちぎれ
包丁なんぞ使うな ペペロンチーノなんてフライパンひとつで出来るからな。
まずはパスタを９割り茹でてどんぶりに移して保温。パスタを茹でたフライパンにオリーブオイルと鷹の爪とニンニクとベーコン (お好みで茹でキャベツのざく切り) 。火が通ったら保温したパスタを投入して軽くロースト。仕上げは塩胡椒と粉チーズにタバスコ。 美味い定食屋ってなくなったよな
ご夫婦で毎日昼時と夕飯時に忙しくやってて
豊富なメニューを提供しかもなんでも美味い
何頼んでも600～800円におさまるとか神に等しかった 自炊してる人は手がきれい。
手がきれいな人のリモコンはきれい。
ただ手の細菌と腸内細菌が腸の環境を良くしている様なので
一日一回石鹸で手を洗う位がちょうど良くて消毒液で無菌にしようと
するのは危ないのかもしれない。 自作のしょうが焼き美味すぎる
もうチューブのなんか使えん >>363
長年やってるとつぶされちゃうんだよね。
若手に継がせるために。カフェみたいなのばかりになるのは
そのせい。
どういう仕組みかはともかく
クレームで潰されるような気がする。
事務、経理をしっかりして財産を築いていれば
良かったのに。東京では難しかったかな。
息子、娘を芸能人にするとかしてれば
良かったのに。不況でも。 メシがエサ化した俺は配達冷凍弁当に行き着いた。
2週間分を一気に配達してもらい、毎日チンするだけ。
1食600円前後。もうこれでいいわ。 >>347
おまえの食事は管理栄養士しか作らないのか？ >>365
基本の料理のひとつだよね。豚の肩ロースにちゃんと刻んだ生姜。タマネギの薄切りも一緒にタレにからめて焼くと最高。キャベツの千切りと茹でたブロッコリーにマヨネーズを添えたら完璧！ ちょうど半額セールで塩タラ１切れをゲットしたから、明日は塩タラと油揚げとブナシメジの炊き込みご飯を作る予定。レシピはコレをベースに変えて見ようと思う。
https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/709533/ 料理ってのは化学なんですよ。
実際、理系の人って料理が上手な人が多いんです。
文系の人には理解できない、実験ていう楽しさがあるんです。 健康管理する事によって手に入る健常者としての時間と偏食によって損なわれた健康で失う時間を計算してみ >>368
何で栄養士に管理を付けるの？ｗｗｗ
調理にわざわざ管理栄養士資格保持者は
いらないでしょ？糖尿病？ >>341
国産ブランド米がどーとか言うくせに冷凍チャーハンとか言っててワロタ >>3
自炊しないと絶対に健康は手に入らないからな
外食は、健康なんか一切考慮してない こういう奴は機会費用って言葉知らんのか
お前は24時間働いとるんかよ カレー、ハンバーク、炒め物、エスニック系は自炊した方がぜんぜん美味しいからね。天ぷら、魚の煮物はまだプロに勝てないから、たまに利用する。 始めなきゃ良かったってすぐ後悔するんだけど、
食べて納得。
なんで手作り餃子はあんな旨いのか。 その時間買う分余計に働かないかんやん
働くくらいなら自炊で時間使った方がましや >>355
うちは体調悪い時は俺が作るか嫁さんの食べたいもの買って帰るよ
嫁さんも早めに伝えてくるから対処しやすい >>382
それはない
くそまずい低レベルな外食と比べてどやるカス笑うわ >>47
肉だけ赤皿の上に載ってて温めた後に黒皿のご飯に流し込むのかと思ったら単なる上げ底かよ >>3
自炊だからといって健康になるわけではない(´･ω･｀) コンビニ、外食の食材なんてどこから仕入れて何を使ってるかわからん物をたべるならまだ信用度のあるスーパーから食材買って自炊した方が安心で健康なんだよな テキトーに作ってもそこそこ美味しくなると気付いてから心的ハードルは低くなったな >>389
まぁそれはある
今時は管理栄養士付きの弁当屋とかあるし健康を目的としてる飲食店もあるからね
偏った自炊よりよっぽど良い場合もある 炭水化物＋おかずのスタイルやめたな肉＋野菜、魚＋野菜、オーツだけとか
パン、ご飯、パスタ、運ぶの重いし量もかさばる買い物が嫌になる >>356
目玉焼き
12センチのフライパンと透明なフタを用意
フライパンに油を敷く（ティッシュに油をしみこませてこする）
小鉢に卵を割って入れる。
フライパンに流し込み卵黄をセンターに配置する。
小火で火を入れフタをする。
黄身の硬さはお好みで・・・
火を入れたフライパンに卵を入れると黄身が端に行って
収拾がつかなくなる。
このフライパンは底が薄いのででホットケーキは向かない。 レトルトご飯も改良されて美味しいけど
ランキングのってる米を２：１とか１：２とか１：１とか
ブレンドして圧力鍋とか土鍋とか厚釜炊飯器とかいろいろ試して炊いてお米マイスター目指すのもありだな 3食に1食麺類にするだけでも楽
ラーメンうどん焼きそばパスタ >>394
うちのフライパンはティファールの 28・25・21cm だけど小径のならスキレットにすれば良くない？ >>363
そういういい店から潰れていくんだよなあ 高血圧で減塩してたら
こないだ献血で貧血判定出てできなかった・・・
だいたい栄養過多でずっと生きてきたのに、
栄養失調ってそんなの初めて。 コロナ禍で自炊を始めて初めて感じたんだけど、母親は大変だったんだなあ
品数を多く作って、毎日三食作って、片付けもして
って、本当に大変なことだと思うわ
あと、家で作る餃子って、白飯がまー合わなくて驚いたわ
子供の時は白飯かきこんでたけど、なんだろう、今は全く白飯が進まない
舌が肥えたのか？ 自炊って一口に言っても、健康志向なのかグルメ志向か節約志向なのかで方向性が変わって来るよね。
特に食材に拘りだすと、やれどこ産以外が食えんとか、オーガニックがどうのとか、最終的にヴィーガンになったりして面倒くさい人になりそう。 >>379 洗い物が楽なの。お店の値段で２袋喰えるし。 >>366
体が動かなくなって潰れちゃうだけでしょ
とんかつ屋の悲劇ってやつでは？ シリコンスチーマーでニンジンとかピーマンとかチンすりゃ簡単に野菜取れるしラクだよ 店で食べるならともかく
テイクアウトなら自分で作る方がうまいだろ 料理がまったくできなくて、仕方なく外食ばかりって知り合いがいたな。
ちなみに、こいつはリンゴの皮もむけない。親の責任かな。 全部用意しようと思うと大変なんよね。ご飯を炊いて主菜だけ１品作って副菜はスーパーのひじきとか、味噌汁はインスタントでも良いのさ。そのうちに手際よく全部作れるようになるし。 >>165
作るとパウンドケーキ1個に砂糖80gとかやべぇ量入れるんだよ
市販はもっと甘いからさらに大量投入してるだろうから震えざるをえない 時間を買いたくなるにはある程度歳とってからじゃないと価値がわからんかもね 昆布と鰹節で出汁から作ると「もうこれで食ってけるんじゃね？」って錯覚するレベルに美味い まあ住んでるところにもよるかもな
うちは徒歩５分以内で何でも揃うから買い物も苦じゃないけど、最寄りのスーパー行くにも車出さなきゃいかんくらいなら同じ時間で外で食ってくるかって思うかも 中力粉、ドライイースト、砂糖、塩、オリーブオイル
にんにく、たまねぎ、トマト、ローリエ、砂糖、塩、胡椒
ベーコン、ミニトマト、ピーマン、オリーブ、シュレッドチーズ
日曜の朝ごはんはデブ 趣味としての料理は面白いけどこれが義務になると面倒臭いんだわ
職場に弁当持参していた時は結構イラついた >>419
麻婆豆腐は慣れたら10分で作れるしな
誰がつくっても美味いし。 時間ないときは即席しゃぶしゃぶ作ってる
鍋にお湯沸かして塩入れて肉と野菜をぶち込むだけ
野菜もチンゲン菜とかニラとか切ればいいだけのかんたんなのにする
肉に火が通ったらザルにあけて醤油とかポン酢で適当に味付けて食べる
５分もかからんしそれなりに美味しい 鱈は酒蒸しして玉ねぎドレッシングかけるだけでも美味い
遅い時間にスーパー行けば生鮮は値引きされてるし出来合いのソースや調味液使ったり楽しようと思えば色々手はあるんだよな そもそも完璧な食事なんて誰が撮ってんだよ
最悪の食事を避ければいいだけ
外食ばかりしてるとホリエモンみたいになるぞ 三食作るのが面倒なら一食にすればいいだけだ
食事を減らすんじゃなくて三人前の分量を作って朝昼晩同じものを食べる
自分はずっとそうしてるし一日同じものを食べるくらいは意外に飽きないもんだよ 面倒くさいけど子供が作れってうるさいから、外の飯がよっぽど不味いんだろな 大正昭和の婆さんか？→>>418
毎日買物とかイツノ時代か >>3
しかも自分好みの味付けで食べられるからほとんどの店よりおいしいんだよな >>298
Uber Eatsははなから選択肢にない
配達員が注文品を地べたに置いて
でかリュックに詰め直してるのを
何度も見てるし不衛生でやだわ >>323
そうそう
化調の量とラーメン屋の行列の量は比例するって
ずっと前にラジオで言ってたなぁ やり方次第だけど自炊の方が安いしな
調理の時間が惜しいと思うならやらない方がましだと思う この国は税金で食べている国家機関が米ＣＩＡの傀儡と化し、国民を付け回し、家宅侵入、所有物を窃盗、器物破損し
たりするゴロツキとなり果てて、どうしようもないクズ国家となっています。この事実を国民全員が知る必要がありま
す。この国の国家機関には正義はなく金がすべての組織です。この国はカネのためなら泥棒でも何でもする犯罪者に乗
っ取られています。人間のクズはカネでしか動かない。いつも考えてるのはカネのことしかない。そういう者たちが国
家機関や行政機関に巣くってやりたい放題やっている。集団ストーカー
富山県南砺市警察、或いは南砺市(井波)消防団は家宅侵入、窃盗、器物破損を繰り返す犯罪集団です！！・・・集団ストーカー >>424
瓶入りワンカップ大関を常に冷蔵庫
そういう時にオチョコ一杯の清酒
ま、ウイスキー数滴でもいいけど
なぜ
瓶入りか、やっぱ開封長期間のパックはビニール臭がする。
ポン酢も、スダチやカボス＋瓶入り”穀物酢＋醤油
最初は味の素添加してもいいが
数回、手作りポン酢すると
売ってる『ポン酢』の無意味で過剰な甘味料に嫌気がさしてくる 冷凍庫とかで作り置きほぞん、あとおなじ半調理分からアレンジメニューが作れるなら安上がりと思うよ
でも材料腐らせたら意味ないわな ご飯炊くと決まった分量で抑えづらいから太る要因にもなる
それにご飯炊くと食べないといけないから気分は麺やパスタなのにってなる
結局量も決まってるレンチンご飯が超便利になる保存もきくしね 手の込んだものじゃなければ10分～20分でうまいもん食えるしなあ
昔はコンビニ、外食ばかりだったが、もう戻れない よく外食やら信用出来るね
誰が何使ってどう料理してるかわからないのに
それに料理ぐらい出来ない大人って可哀想 >>440
２合炊いて３つに分けて、１つ食べて２つはラップに包んで粗熱が取れたら保存。明後日までに食べるなら冷蔵。それより先なら冷凍。 >>114
みりんはいらない
めんつゆを掛け蕎麦の割合で薄める
もしもっと甘くしたいならみりんか砂糖少々追加 >>303
玄米は1､2日浸水して発芽させないと身体に悪い説あるが
どうなんだろう >>346
反論できましぇーんってか
精神病のキチガイ乙www たまに自炊するけど、あんまり美味しくないんだよね…。 >>6
空いてるスペースに内訳も書けるよね
右にかなり視線ずらさないと内訳がわからない上に文字も小さい
基本的にセンスないわ 米はサトウのご飯でいいわ。
２分で作りたてだしパックが茶碗がわりになって洗わなくてもいい。 >>450
たまにだからだよ
毎日やってるとだんだんコツがつかめてくるから、ムダもなくなり考えずに手がでるようになる
それまではひたすら同じことの繰り返し
慣れて体が覚えるまでが肝心で一番大変 普段自炊してるけど一時期忙しくて遅くなりがちの頃に外食に切り替えたが10日くらいで飽きて
手抜きでも自炊に戻した
最初の3～4日は新鮮な感覚だし美味しいと思ってたんだけどな 自炊は自分の好みの味に出来るからね
途中で味に飽きてもすぐ味変できるし >>446
あの論文は、ありゃ、生物学や農業試験の域だろう。
要するに研いで表面傷を付けない状態では水を吸うまで２４時間要し、
発芽抑制酵素が残存してました。
苗を発芽させるには早期発芽は無理です
って論文だな。
食うのに研ぐんだから直ぐに吸水する。吸水すれば阻害酵素は失せる
３０分浸し３０分ザル揚げ乾燥、３０分再浸しで十分に柔くなる。 >>446
追記
しかも、炊いた時の阻害酵素なんて測定してねーからな。
炊いて毒がある穀物なんて地球にねーわ せやな
外食自炊問わず大切なことは美味しいと思うこと
俺は常に心の中で美味しいオーシーＯＣって囁いてる・・・だいたい不味いからﾆｺｯ(´・ω・｀) >>450
慣れないうちはレシピに忠実作ると良い
慣れたら普段作らなくて参考にレシピ参照しても
この量でこの調味料の加減だと塩っぱそうだなとか
自分は甘めが好きだなとかで調節できる様になるし
レシピ無しである物で適当にやってもそれなりの物ができる様になるよ でかい鍋に、コンニャク大根椎茸舞茸キャベツ豆腐豚バラ等を入れた味噌汁を作って冷蔵庫に入れてる
食べる時は器にオートミールを入れて味噌汁を装いレンチン食べる前に生卵とキムチを追加
こんなのばっかり食ってる 電書化してない書籍が多すぎる
とりあえず電書作成義務をだな 何で自称優秀な人材って時間を惜しむんだろうね。
勤勉だったらとりあえず料理くらいするし
市販の食品や外食に対して少しは懐疑的だろうに。
ホントにインチキだよなぁ。 >>463
低糖質高タンパクで良いね
トレーニーかな >>56
新幹線と飛行機ほとんど使ったこと無いだろ？ 近所の二郎系ラーメン ウーバーやってんだよ
頼んでみようかな？ まあ外食は飽きるしな
ほどほどの自炊で日々過ごしてる 昼のおにぎりも含めてほぼ自炊派なのだが
たまに(一年に一週間ぐらい)スランプが来るのが悲しい
こういう時は何作ってもマズい
この春なんて大好きな筍ごはんを3合もクソマズに炊いてしまって泣けた
結局筍だけ拾って食って飯は捨てた 自分が作ったもんを自分がまずくて食えんと判断して捨てる時の切なさよ チャーハンぐらいは作れるけど煮込み料理にも挑戦してみたいね 肉系の料理は簡単にできる物が多いけど、野菜系の料理は手間がかかるものが多いな
冷凍の和総菜で済ませている 惣菜とか弁当とか買うこともあるけど 値段の割に量が…ってなって結局自分で作る >>474
不味いもの作った時はカレーに変化よ
カレーは懐が深いからどんな不味いものでも包み込んでくれる
だがしかし、さすがに3合はカレーさんも受け入れがたいと思うので1合ずつくらい入れて作るとカレーがなんとかしてくれる >>480
アドバイス大いに納得なんだが
このスランプは一週間ぐらい続くので、そういう時には鍋いっぱいにクソマズカレーが出来上がってしまう
なんか魔が差すんだよなぁ
ここにマーマレード入れたらとか、塩をドバーしちゃうとか
まあそういう時は大人しくスーパーで惣菜買います
たまの買い食いうまいっす >>27
体調悪くなるのは好きなもんばかり食ってるからだな 外食だと、どんな原材料使っているかわからないから怖くてダメだ ここで誰も聞いていないのにレシピとか節約術とか語ってる奴がほんと気持ち悪い >>474
米の不味いのは雑炊系で何とかなるなぁ
小分けにして冷凍できるし
筍ご飯なら、別に鶏肉を茹でてスープをとって（圧力鍋だと身がホロホロになって食べやすく美味しい）、別鍋で、塩やしょう油やキムチの素やらトマトやらで味付けをし、ご飯を投入して、
なんちゃってリゾット、雑炊にするとイケる
和風になら三つ葉やゆずを散らしたり
味付けのコツは味見した時「ちょっと薄い」くらい。味見でちょうど良いとしょっぱくなりすぎる。薄い分には後から加えられるから、慣れないうちは特に、そう心がけると
ご飯が食べられない子供の話を見聞きするが、三合も捨てちゃうのは勿体ないな
リメイクして美味しく食べて今まで捨ててた分が浮いたら、募金に回せればwinwinだね
浪費のカルマを消し、徳を積む
コゲも洗えば何とかなるし >>280
それそれ
更に電気圧力鍋あると楽だぞ
コンロに張り付く必要もないので
時間も無駄にならないし どうせ時間ないない言いながら暇さえあればスマホ握ってソシャゲだのようつべだのSNSだのばっかりやってんだろｗ >>486
気持ち悪いならお前が話題を出してスレの流れを作ればいいじゃないか
お前が気持ち悪いのなんて誰も興味ないだろう 「空いてる時間で自由出勤、自由裁量の調理人のバイトやって毎日の食費を減らしている」と考えると、月に数万円を稼ぐ副業みたいだな 引っ越したら
電気コンロからガスになってスペースも増えたんで、
気が向いたらなんか作るようになった わざわざ外食に行くより自炊の方が時間がかからない
もちろん外にいるならわざわざ自炊しに帰らないが
弁当は外食ってイメージじゃないから除外してるのでそれは勘弁してくれ そこそこいい店の味には勝てないが大衆店や惣菜よりはうまく作れるから >>169
スーパーの弁当、1食あたり塩4g以上あるのがたくさんあってビビったわ
特に混ぜご飯系がヤバい
高血圧予防のレシピ作ってると外食がヤバいのがよくわかる 自炊の方が美味いから自炊してるわ
時間も待ち時間とか気にせず食えるしな
でも、めんどくさいモンは外で食うなり外出ついでに買って帰ってくるけど。 まあ時間あるしランチ7、800円だすんやったら作って食べるわなあ、、自分で作った方がこのくらいの値段だったら旨いし。鰻とかラーメンとか自分ちで作れないのは食べいく。
会社勤めの人は大変だね、、、 >>499
俺は弁当作っていくぞ
朝4時起きで5時には家を出るがちゃんと出来てるし 米炊くくらいしか出来ねー
包丁使うの下手だしめんどくさいし、料理には興味はないし
野菜のスライサーでも買って野菜炒めでも作ろうかなと考えたことはあるが >>465
外食も結構、時間潰れるんだけどな
自炊なんて慣れれば凝った事しなけりゃ10～20分同時に使い終わった物は洗っていくから調理完了した時点では鍋とかフライパンくらい
食器に盛ったらサッサと洗う
面倒なのは食べ終わった後の食器だけど手早く洗えば5分程だしな
趣味の領域の人は別だけど仕事しながら自炊してる人は省ける所は省いて効率化してるからそう大した事でもないんだよね >>157
料理は脳にいいって聞いたことある
目の前に集中するから瞑想状態になるって メインと副菜と味噌汁とか料理3品くらいを同時に作る作業をやってると脳が活性化される気がする ドッグフードやキャットフードみたいな人間用の完全食作ってほしいんだよな
なんでああいうのないんだろ >>503
ハサミを使う人は多いよ
まな板も要らなくなるらしいし 自炊ってほどのことはしてないけどコンビニ弁当は
ほとんど買わなくなったな
結果、脂分の摂取は極端に減ったが自分の好きな物ばかり
作るようになり却って偏った食生活になってしまった 昨日はキンキの煮付けと鯛めしと鯛のアラ汁を作った
こんなの外食したら5000円は掛かるが
自炊で材料費は700円くらい
その前夜は刺身用の丸アジを買ってきてさばいて三枚におろしてアジフライにした
美味しさがそこいらの店なんかじゃ出せないレベル
ホクホクの肉厚のアジフライ最高だわ >>511
ありがとう、今後三食これにするわ
>>512
わろた
お前の作った飯なんぞ50円の価値しかねえよｗ >>490
書き込み最中にだね。
何故か見れるみたいだから。 コンビニの飯は飽きた
つまみにしても量が絶妙に足りない ステーキ。赤身肉買ってきて焼くだけw
今のフライパンいいから肉の油だけで焼ける >>513
人様に噛み付いてないでドッグフードでもキャットフードでも噛み砕いてろよ 年始からコロナで大騒ぎだったから、食料の奪い合いぐらいの悲観的な想像をして家庭菜園
気合入れてやったから、自炊や菜園で時間食うけど金は貯まったわ、運良く山林もニュータウンの
開発エリアに引っかかってくれて（543坪だけど）コロナ禍に約1087万円の臨時収入でウハウハ 朝、昼抜きで夜一食の俺の独り勝ち?
好き嫌いは全くないし、毎日食べるのにその度に美味しい、まずいを考えることもなし。
ただ、夜一食だとおなかを減らしているのでなんでも美味いことはたしか。
よって自炊だが特に凝ったものはつくらない。 >>513
俺も完全食が手軽に食べられるならそれでも良いかなとは思うんだが
外食ならあんなに高いのにってのを自炊して安く食べるのが好きだから
君が価値を認めてくれなくても全然気にしないよ
すごい忙しい時にはインスタントやジャンクフードやお菓子で済ませる時もあるし
別に自炊至上派でもないんだよ
ただ不味いなって感想の外食に金を出すのは真っ平ゴメンだわ
良い物を食べているとそこいらのチェーン店の外食の味って酷いなって分かってくるからね 血圧は落ちたな
去年の健康診断で150/85あってやべぇって思って
気を遣うようになって節制。一年で110/75くらいまで下がった
今はかったら100/67で、大丈夫かこれ・・？みたいな数字が出たがまぁ気にしないでおこう 外食が習慣になると抜け出せんぞ。勿体ない金の浪費。
コロナで習慣見直しができて気付いた事だわ 時間余ってるから自炊すんじゃん
ヒマ作ったら余計な金使い始めるのが人間よ？ 料理、片付け、皿洗いは好きな方だが、嫌いな作業もいくつかあるな
焼き魚（特にイワシとか）のグリル洗浄、煮魚（特にイワシとか）の鍋洗浄
食洗器に入れても臭いは落ちないし、手まで生臭くなる
ニンニクのみじん切り（手が臭くなる） ブツを生肉で巻く作業、
揚げ物の衣付けとか両手が汚れる作業（股間に３本目の手が欲しくなる） 材料余らせるのが嫌でレパートリー増やせないんだけど何かオススメある？ 使い回し利く食材買っとけば
自炊って言う程時間かからんよな
慣れれば付きっきりな訳でもないし
ちょっと手間かかるもんつくるときはそれはそれで気分転換にもなる
自分の好みの味に仕上げられるから当然うまい >>307
とレイダーや実況系ツベ配信者は期間限定してアロリーメイト系のすぐ食える系食べて、携帯トイレ
で、土日に行いたいことするらしい
FX系は知らんが時間に融通きく
そこまでして金欲しいのかねー
体壊すよなー さっき担々麺作ったけど
チンゲン菜と挽き肉炒めて具作って
麺茹でて
どんぶりに坦々スープの素入れてお湯で希釈して麺入れて具いれて食べる
これだけだけどメンドイよな 電気圧力鍋は手抜き出来る
具材放り込んでスイッチ押すだけ >>536
もうかりまっか？
スゲー、ステマ
一人暮らしならそんなのいらんよ
フライパンがあるだけで簡素です美味しいもの食えるし
節約するためにそんなの買ったら本末転倒じゃねーか
ショップジャパンでもやってるよなー
テレビの通販 自炊する時間仕事して外食した方がコスパも良く
健康面でも良かったりしてな >>537
100円ショップで袋の焼きそば3つ入ってるのとカット野菜
1日200円しか食費かからないよな なんで自炊なんかでマウント取ってんのかわからん
誰にも認められない寂しい人生でも送ってんのか >>535
おれ肉みそ作って量作って常備してるわ
以下参考まで
サラダオイル多めでミンチ肉500g、豆板醤大さじ４、おろしにんにく大さじ４炒、しょうが小さじ1
炒めて弱火でしばらく煮る(放置)
ある程度水分が抜けて油で表面が覆われたら
ごま油、顆粒中華だし・テンメンジャン・オイスターソース各大さじ１(あれば五香粉一つまみ)
混ぜたら3分～５分ぐらい弱火で放置して完成
具材は多いかもしれんけど作るのは非常に簡単
ぶち込んで炒めて煮るだけ。包丁も使わない
大量に作り置きしとけば
簡単にお店の味。瓶詰冷蔵でかなり持つよ。
食べる時は麺を茹でる間に
肉みそに卵乗っけてレンチン、
冷凍ねぎ、黒胡椒、花椒(ホアジャオ)
ゆであがった麺にレンチンしたやつ乗っけて汁なしタンタンメンの出来上がり
肉みそをお湯、リンゴ酢、醤油で割ってもおいしいよ
あと麻婆豆腐にしてもイケる >>540
承認欲求って金かかるし疲れる
今は、消費しない浪費しないのサイレントテロが主流
ロスジェネ、氷河期、ゆとり、悟りが一致団結してサイレントテロがすれば怖いものは何もない～
自炊は楽しいぞー
>>539
オーケーならシマダヤ200g3パック一袋86円
ピーマン５個一袋平均98円
キャベツ1球158円
焼きそばいいんだけど自宅で作るとべちゃべちゃするんだよね
あと、肉がけっこう高いのがネック 肉とか焼くだけでいいし外で食べること考えたら自分で焼いた方がいい肉いっぱい食べられるしな >>516
コロナ禍になってからグリルパン、スキレット、キャンプ用の鉄板二枚買った
>>526
出掛けないから時間余ってるからね
今は人混みの中に突入していかないと食べられないようなメニューをレシピを見ながら記憶の味を頼りに再現したりしてるな 芸は身を助く。
パチするなら自炊しろ調理は役に立つぞｗ 食材・調味料が自宅のほうがこだわりのものが使える
量の調節とトッピングし放題＆アレンジも楽しめる
時間なぁ、無いとやらないかも >>336
食のプロを引き合いにしたらなんも成立しないだろ
そもそも外食が食のプロなわけないだろ
一部には健康に気を使う食のプロはいるだろうが、
ほとんどの外食は害食だと思えよ
塩分過多で死ぬぞ >>540
黙って勝手にやってろって思うわな
誰かに認めてもらいたくて、褒めてもらいたくてしかたないんだろう
このスレでも自炊する奴としない奴の温度差すげーもん >>542
水入れ過ぎじゃね
焼きそばは水いらないよ
俺は全く入れない >>549
おれ飲食なんだけど
自炊もやってるお客のほうがやっぱ大人だぞ
カネにも時間にも余裕あるようにおもう >>486
>>549
だったら見なきゃいいだけ
文句言いながら居座ってるお前の方が
よっぽど意味不明で気持ち悪いわ
ストーカー気質のクズがw 自粛期間と言われてたあの時期は俺も米炊いたりしてたけど
結局面倒になってなぁ・・・ 作る片付けるゴミが増える
時間コスパという点では最悪だよな >>552
やっぱ大人？何が言いたいのかわからん
>>555
リアルで自炊してる奴がやってくるやつじゃん >>528
納豆、目玉焼き、野菜炒め
安いの買えばおかずの材料費70円前後で済む
安い米を約90円分使って合計160円前後でたっぷり一食食える >>550
焼きそばの袋に水規定量入れろってあるから入れたのに、裏目なの？
ヒドス！
㌧ >>558
きっと外食先でも煙たがられてるんだろうね
まぁせいぜい無駄遣いしてくださいな
カネも時間も シャケとサバと厚揚げ焼きとウインナーと納豆と卵焼きと野菜炒めしか食ってない >>527
調理にはポリエチレン手袋お勧め
洗い物には薄手のゴム手袋がお勧め 自炊するには時間を割く必要があるけど自炊に目覚めた人は
在宅勤務で時間ができたのかコロナ騒ぎで飲食店へ行きづらくなったかのどっちかなんだろうな
残業残業だったのが急になくなって暇を持て余した人が口を揃えて自炊がー健康がーってのがほとんどだろうなって思ってる 米とキャベツ4分の1個ともやし半袋とピーマン人参豚肉300グラムと中華鶏ガラ粉末だけ有れば俺嬉しい 料理、調理自体に全く興味が無いからなぁ
ただ、スーパー弁当やチェーン店での外食も嫌なんだよ
だから手作りの定食屋を探して毎日同じとこで食ってる感じ
金もかかるし、さすがに飽きるし困ったもんだ マウントガーやってるのはナマポチョンだから相手にしなくていいよ
趣味板でもちょっと高額品の話になると火病って荒らしまくってるからw そもそも1人暮らしした事ない奴も案外多い
豆知識な 材料用意してくれれば調理だけするよサービスとかないのかな？
派遣家政婦とか派遣コック 自炊するの知ってるから、実家から
米やら季節の野菜、果物が送られてくるわ
まったく自炊しない他の兄妹には
無駄だから送ってないらしい 外食で食えるものとそうでないものがあるからなー
筋子でどんぶり飯いきたいとかアジの開きが発作的に食いたい！
・・・・となったら自炊だな >>570
桶とかに水はってぶっ込んでおいて次の料理の時に流れで洗うという手もあるよ
箸だけは洗っといてね >>562
何にそんなイラついてんの？そんなんじゃお客さん離れてくよ？ >>549
こどおじは歳老いた母親が飯作ってくれるから自炊なんかしないもんな >>573
こないだスーパーでプラプラしてたら筋子が安くて買おうか悩んだよ
イクラの醤油漬けはあいかわらずだったけど
筋子でも外で食うと量も限られるし4倍5倍以上ってなるもんな
自炊だったら買い物でそういう偶然もあるからうれしいよね >>502
金を産むのにどんだけ時間かかるんですかねぇ 最近、ヤマサキ5個入りあんぱんも買うのをやめた。理由はあんの甘すぎ。
こんなに甘かったら体に悪い。
それなら小豆を買ってきて、自分で鍋でクツクツ煮たほうが甘さ調節もできて
最高にうまい。薄皮パンはいらない。小豆だけ食べられればそれでよい。
こういうふうにどんどん自炊が増えてくる。 >>569
一人暮らしする手続きが大変だからな
不動産屋で住みたいとこを伝えて探してもらって
紹介されたとこを見に行って、気に入れば契約手続き
気に入らなけらば繰り返し
契約手続きも楽じゃない、非正規やバイトとかだと家主に断られる場合も
そして、金も結構かかる、家財道具も買い揃えないといけない
入居が決まったら水道・ガス・電気の手続き、市区町村が変わればその手続き
なので、それなりの行動力を持った人じゃないと無理
子供部屋おじさんのほうが遥かにコストパフォーマンスいいだろう >>555
バカなの？
完全に逆だろ
ここは「反自炊スレ」だぞ
そんなところにわざわざ来て自炊最高、外食は害食だとか言い、
さらには自分のレシピまで公開してオナニーしてるんだから
自炊派が完全に場所間違えてるんだよ
自炊オナニーは自炊スレでやってろよ >>571
出張料理人、あるよ
高いけど
たまにインスタグラマーとかが家で豪勢なパーティー開いて紹介してる 一人なら白菜の1/4に切った奴でもを使い切ろうとしたら2,3日は白菜だけの食事になる。
使用食材の種類を増やせばその分だけ使い切るまでの日数が延びる。
使い切れないし使い切る為に同じ食材を取り続けるのが健康的とは思えないので調理不要のもので済ますことにした。 >>582
どう見ても自炊してる奴の方が多いけどな
建設的な話を一切できないお前みたいなクズの自治厨はいらねえよ >>583
バブルの頃は儲かったって言ってたな
家行ってちょっとそれっぽい料理作るだけで喜ばれてご祝儀もたんまりらしい >>585
無理やり乗り込んできて乗っ取ってるだけやん
自炊スレに乗り込んで自炊派をけなすやつ
反自炊に乗り込んで自炊レシピ披露するやつ
どっちも嫌いやわ
ほんと空気嫁よ >>584
白菜は玉で買って、剥きながら使えば長持ちする。 自動で野菜炒めしてくれる機械が出来たら売れるんじゃないかな
と思ってググってみたらそんなのがけっこうあるんだな >>588
まぁかさばるって理由もあるだろうから
カットされたやつなら芯を落として成長を止めることだよね
それでも使いきれないようならジップロックで冷凍可
汁物、鍋物、あんかけに使えばくたりもそこまで気にならないんでは？ つい好きなものばかり作ろうとして
レシピが偏るのなんとかしたいんだが 一週間くらい前からぬか漬け始めた
野菜の残り突っ込んで置けば旨くなる魔法の粘土遊びだぞ
マックスバリュで買ったお手軽冷蔵庫ぬか漬け >>590
スレタイ読めよ
反自炊スレだよ
いわばアンチスレにわざわざ乗り込んできて、
アンチなんて許せない！〇〇はすごいんだ！って力説してる痛いファンがこのスレの自炊派 日持ちしないものは腐らせること間違いなしなので
乾麺（そば・ソーメン・パスタ）ばっかりだ 普通に働いてると、休みも儘ならないし
時間をカネで買える人ってそうはいないよな
ちょっと料理勉強して自炊したほうが早い
何を必死に駄々こねてるか知らんが、アンチ君、キミがうらやましい限りだよ >>577
この前筋子作ってみたけど
あの手間考えるとスーパーで売ってるのでいいってなった 何事にも面倒くさがりなのに
つい料理しちゃう、何故なんだろう？
台所のない寮に住んでた頃でさえも
コンロ買って無理やり料理してた… >>602
今時はほぐすのサービスでやってくれるところが多い
イオンとかヨーカドーでさえやってくれる
今年はまだｇ６５０くらいで高いからまだ作ってない
つってもここ数年鮭の不漁で、ｇ５００以下に中々下がらなくなって辛い >>321
そんな厳しいことを言うなよw
車に乗ってる時に、いつも思うことだが。貧乏脳の奴に限って、数秒が待てずにイラついてるものな。 炊飯器で作った砂肝のコンフィ出来た
ヘンな時間だけど食い始めたら止まらん >>584
多すぎる食材は冷凍するとか白菜なら漬物など保存食にするとかいろいろ方法はあるよ >>298
出前料金で割高なのに更に送料取るからな
それでいてつまみ食いされている可能性もありかつ不衛生
道交法も守らずやりたい放題で迷惑かけまくりでとっとと消えればいい
こんなのが選択筋に入ると思う？ 喫茶店バイト、居酒屋バイトで基本を学んであとは応用とネットで検索
美味しい物が作ると自宅に女を呼んで食べさせたりも出来るし
モテの幅が広がるわ まーた外食チェーン店が大騒ぎしてんのか
つぶれろつぶれろぉ これからの季節はポトフがおすすめ
コンソメキューブ、キャベツ、ニンジン、ジャガイモ、タマネギ、セロリ、マッシュルーム、ピーマン
ウインナー、鶏肉、豚角煮
野菜の買い置きに肉類を買い足せば出来上がり。他の料理への応用も可能。
セブンイレブンおでんとミックスもありだ。 野菜スープは料理初心者でも美味しくできる
ニンジン、タマネギ、セロリ、キャベツ、ジャガイモ、トマトの中から4種類ぐらいと、
ソーセージかベーコン辺りを細かく刻んで煮込んで、
適当に灰汁を掬ったらコンソメスープのもとと塩コショウで味付け
味のベースは具材から出てるから、味付けに失敗することはまず無い
ただし、量が結構たくさんできてしまうので、ジップロックのタッパーみたいなのに一人前ずつ小分けにして冷凍すると良い
食べる時は軽く自然解凍したら小鍋に移して火にかければ良い >>614
そんな貴重な時間を使って5chやってるのか 恥ずかしながら自炊と言えるレベルにも達してない自炊を
最近やっと始めたのだが、野菜炒め程度でもハードルが高い
野菜の種類少なめで手軽に美味くできるコツみたいなのある？
味付けは野菜炒めの素？みたいなのを買って楽にやるべきか
自分で塩胡椒等で調整してこまめにやるべきかそれすらわからんw 時間は金で買えるが
俺は買わなくても捨てるほどある
自炊は趣味と実益を兼ね備えた最強のたしなみ 野菜炒め出来るなら豚肉と玉ねぎで生姜焼き作るのはどう？
生姜焼きのタレ使えば5分もかからないし。 >>616
肉ともやしが簡単じゃない
肉は豚コマ使うなら包丁もいらないし >>619
>>620
ありがと
ホント初挑戦すらまだなんでアドバイスありがたい
どちらにしても美味しくするには肉は必須なのかな？
野菜オンリーでサッパリしたの作ろうと思ってたんだけど モヤシやキャベツは温まったらいつまでも炒めちゃだめだぞ
水分でぐちゃぐちゃだ >>621
野菜オンリーで、野菜の種類少なめとなると、やっぱキャベツかな。
キャベツの千切り買ってきて、ごま油で炒めてウェイパーか創味シャンタンみたいな中華調味料で味付けするとか。
これに水入れたら中華スープになるし、炒めずにキャベツ茹でて同じ味付けしたらナムルにもなるぞー
しんなりするから大量に入ったキャベツのほうがオヌヌメ 水分無くす為に長時間炒めるのかと思ってたが違うのか
勉強になった
>>622
>>623
手堅くキャベツともやしから始めてみるわ
大失敗もなさそうだし
ありがと >>621
炒め物は焼き肉のたれでなんでもOK、
自炊は手抜きするもの
あっさりはしてないが
最後は火を止めて片栗粉を粉が塊にならないで出る容器で振ってかき混ぜて
ちょっと再加熱すればとろみがついてタレが具に絡む なんか同じ人がID変えて自炊ネタ延々と書いてるよね >>624
とりあえず
パスタ茹でられる容器
ウェイパーか創味シャンタン
めんつゆ
ごま油
塩コショウ
醤油
マヨ
焼肉のたれ
このあたりがあれば何かしら作れると思う。
ジャガイモの皮むいてレンチンしたあとフォークで潰して好きな具入れてマヨネーズとか塩コショウで味付けしたらポテサラにもなる。具考えるの面倒ならソーセージ入れとけ。 >>624
好みにもよるがスルメ小さく切ったのとか干しエビ入れると水分吸ってくれるし出汁も聞いて美味しいよ そろそろスーパーに並び始めた独り鍋、だいたい350円から500円未満。
これとご飯があれば独り飯は温かい 野菜炒めなんて一番最初に作り勝ちだけど
上手く作ろうとしたら相当難しい
だから肉入れろとか言われる
なんとなく誤魔化せるからな
まず旨くなんて出来ないよ >>631
店のように作りたいなら油通しとか、ご家庭ではやってられない手順あるし火力も違うし
水が出てべちょっとした仕上がりの物を、こんなもんかって食うのがご家庭の野菜炒め
一度に作る量を減らすとか多少ましな仕上がりにすることもできるけど
お店のような味が食べたいなら、お店に行くしかないよね
でも野菜炒めごときでお店に行くのも、、、って自炊厨には割と悩ましいのが野菜炒め >>616
味付けはシーズニングスパイスを使うと楽
マキシマムとか黒瀬のスパイスとか 野菜炒めのアドバイスみんなありがと
なんか創作意欲上がってきたから明日早速作ってみるわ
とりあえずベチャベチャしないようにだけ気をつける
パスタ茹でられる容器がなぜ要るのかよく分からないけどw 野菜炒めっていうか蒸し焼きになるんだろうが
ホットサンドメーカーを使うのをお勧めする
余分な水分も捨てられていい感じ
トンカツや唐揚げも作れる優れものだよ >>616
野菜炒めまでの道
初手 ピーマンのごま油炒め
用意する物 ごま油 ピーマン 白ゴマ 塩胡椒
調理法 ピーマンを千切りにしてごま油でピーマンを炒めるだけそして塩胡椒最後に白ゴマかける
いきなり工程の多い肉野菜炒めは無理だ >>631
だよね
煮物の方が失敗ないと思うわ
前にウチの前歩いてた小学生が「野菜炒めとか料理に入らねーじゃんw」って馬鹿にしておったが自分で作ったことあってそう言うなら評価するが母ちゃんのメシ食ってるだけでそう言ってるなら愚かだわ >>637
小学生相手にお前は何をマウントとってんねんw
お前的には正論を貫いて気持ちいい感じなのか？ 安月給だからさ
でも飯だけは美味いものを腹いっぱい食いたくなる
そうすると自炊するしか選択肢が無くなるんだよ
ほっといてくれ >>594
まず自炊をしてるやつが急増してるのを前提としてそれに対して>>1がよくやるなと意見を述べてるだけで「反自炊者集合！手間と時間がかかるだけでめんどくさいよな」みたいなスレではない
両方を呼び込んだスレであることは明白なのに理解できないのは読解力に相当問題がある 確かに野菜炒めは難しいな
切るの面倒でなければニンジン、ピーマンなんかも入れると味が変わる
まずは好きな野菜をうまく調理出来るようになってくれ
この時期はきのこもいいね 野菜炒めは簡単っていうけど包丁使って野菜をカットすること自体、面倒くさいんだよ
自動のスライサーってどうかな？ >>646 カット野菜の袋詰めが便利 もやし中心にニンジン、キャベツ、ニラとか入ってる
必要に応じて冷凍の洋野菜やイタリア野菜をプラス 野菜の切り方は、料理によって千差万別。ボケ防止に効くのは料理だろう。
外を歩き回ればいいというものではない。自宅にこもっている老人女性は
コロナと関係なくそうしてる。
さらにデパートに頻繁に出かけ各フロアを歩き回る老人は最強だぞ。 料理する時間で他のことするわ
格安弁当とファーストフード最高や カレーとか大量に作ったものを冷凍して、解凍して食べているんだから、
チンしてできるんだわ。 酒飲みながら料理するの楽しいけどね
洗車とかも飲みながらやるの好き
お酒は程々に いまレンジでチンするだけでイモ類とか根菜類、葉物野菜をごちゃまぜにして調理できる袋売ってるんだよね
酢豚のたれでもあれば、野菜とたれ袋に入れてジップロックみたいな蓋閉めてレンジで数分加熱すれば温野菜の出来上がり 野菜炒めで水分出るのはとにかくキャベツなんだよ
その対策として
キャベツは包丁使わず手でちぎる
キャベツは炒めたらあとで混ぜる時まで一旦別の容器に移しておく
これでOK 料理出来るのは男も女もモテるからな
自炊=貧乏ってイメージではない
調理器具やスパイスに拘ってると格好良くなるし
エプロン姿もポイント高い ウーバーでメニュー見てると、どうしても食べたいようなものは特に無くコスパも悪いから結局自分で作ってる とりあえずポトフから始めなさい
切るの面倒なら
ダッヂオーブン買いなさい 冷凍の唐揚げのほうがうめえってことに気づいてそればっか食ってる 毎日作ってる
外食や弁当もたまにはいいけど総じて味が濃すぎてのう 惣菜は甘辛く味付けしてあるものの砂糖量はすごいし
鶏肉はどれもブラジル産かなんかわけわからんのだし そっか、業務スーパーで買う冷凍の唐揚げ、どれも味がいまいちだと思ってたが
自分で鶏もも肉買って仕込んで揚げる前の状態にして冷凍しとけばいいのか 自炊ができるようになると生活が豊かになるなとは思う。食材も自分でみて買うので安心感が全然違う。 外食は野菜摂りづらい、まぁ健康的な自炊は安い外食より出費かさむがな 最近のコンビニ弁当はなかなかいいですよ
企業努力を感じる >>675
20年前のおろしタツタ弁当は本当にボリュームもあって美味かったんよ 
おかずはちゃちゃっと作れるが ごはんがなあ
いいかげん 5分で炊けるテクノロジーできないもんかね 豚バラ薄切りスライスは熱加えても固くならなくて便利ざます >>671
業務スーパーの唐揚げは、親子丼の具材にすると美味しい
軽く味がついてるのと衣がついてるからプリっとして良い 人生で最後に残すことができるのは
時間か金かどちらかがわかっていれば
今の人生で時間を買ってるヤツはバカ >>587
空気読めないのはお前だろバカw
流れ見て分からん？w かき揚げとかチャーシューは自作してるわ
アミエビたっぷりで香ばしいかき揚げなんてそうそう食えんし、チャーシューは既製品はハムっぽいくて不味い
冷凍にしとけば丼にするのに重宝するよ >>3
健康維持のためにはお金は必要だよ
金がなきゃまともな病院も行けない
金持ちほど頻繁に人間ドック利用して病原の早期発見に努めてるし 3月からぬか漬けを始めた
最初は2lの容器のを買ったけど小さくてやりにくいので今は10lの容器で漬けてる
きゅうりが高いのでマンションのベランダできゅうりの水耕栽培も始めたら採れ過ぎて食べ切れないので
一日おきにザルに入れて一階のポストの前に置いて持っていってもらうようにしたら
近所の人が夕飯などのおすそ分けをちょくちょく持ってきてくれるようになって
自分では作らない色んな家庭料理を食べるようになって今に至る ちょまてよWWWていうことは時間を金に替えてくれるパチンコの交換所みたいな夢の場所がこの世にはあるってことだぞ? >>675
最近は上げ底っぷりが酷すぎる
努力の方向性がおかしいよw 家にいる時間が増えて手間の少ない煮込み料理が増えた 外食やテイクアウトこそ時間の無駄だろ
自炊は動画配信とか見ながらでも 俺は毎日自炊。
自家製の腸詰ソーセージを焼き、冷凍のパンを温めて、コーヒーを淹れる。
ドライフルーツとチーズをかじりながらパンを食う。
自炊ってのは割と大変。 >>700
何がカッペだよ。
今日は午後から美しいマダムたちを集めて、ソーセージと鹿肉の燻製、チーズの燻製を作るんだよ。 具沢山の味噌汁かポトフを冷蔵庫に作り置きしておけば手軽に腹が満たせて野菜も沢山とれる
じゃが芋をゴロゴロ入れておくと米やパンもいらない 時間は金で買えないから外食してんだろが
本当に大事なものは金では買えねえよ 何が時間を金で買うとか恥ずかしいからやめろ。仕事でも忙しい連呼すやつに限って無能。食事も最速で食って大した時間過ごしてねーじゃん 時間かったつって、有意義に使ってるように見えんな。
食事の時間削るとかそもそも違うところに問題があるだろ コンビニで大量に買ってる人見ると悲しくなってくるわ わざわざ外食する時間がもったいない
自炊だったら一時間かからないで洗い物まで終わる
白米が炊いてあることが前提だけど エンジニアだけど、大多数の人間が金貰わないで作ってる食事なんだから、それをさっさと作ることすら出来ないなら、金貰う作業なんて出来ないと思う。 自粛期間中に糖尿病予備群になった
外食が休みになってしまいスーパーも品切れが出る始末
食べる物がなくてインスタント麺、冷凍鍋うどん、
そうめん、盛りそば、盛りうどん (小麦粉は良くない)
5月に入ったら食後に気絶するほど眠くなる
調べたら血糖値スパイク、食後高血糖が引っ掛かった
早速血糖値計を買って測ったらドンピシャリ糖尿予備軍
特にカップ麺、カップ焼きそばが凄い
お湯がしみるように油で揚げてあるから消化吸収が早く
インスリンの出が追いつかない
脂肪タンパク質はOK 炭水化物糖質はNG
人工透析まっしぐらだな >>584
ちゃんと衛生を保って冷蔵や冷凍すれば、食材はかなり長持ちする
白菜２、３日ってどんな食べ方だよ
アホか 25の時に地域別の出会い系で48歳のババァとやったら女友達のオカンだった
結構な田舎だから身バレ注意で俺の方は歳とか住まいとか適当言って会ったんだけど向こうが娘の話とかしだしてどうも聞いてると同級生くさい
娘とは仲間内の飲み会なんかでたまに遊ぶくらいだけど母親にはそれから4、5年お世話になったわ 焼きそばと野菜炒めはほぼ同じ
ポトフとカレーも同じ
麻婆豆腐、麻婆茄子からのナスと豚のピリ辛炒め
筑前煮の材料あまりからの鳥ごぼう。
ハンバーグ、その余りで餃子
お好み焼き何枚も焼いて冷凍
困ったときのとんぺい焼き >>598
卵ってのは意外に保つものなんだぞ
日付は生食できる期限だから器に割ってみて傷んでなければ火を通せばよろし 今はシーズニングや○○の素があるから後は食材を切って煮る焼くだけ簡単なんだよねえ 無性にインドカレーやマックやケンタが食いたくなるときがある
冬場はラーメンも
家で作ろうとは思わない >>584
野菜はむしろ大量に食えよ
調理すれば嵩が減って大した量じゃなくなるぞ >>711
出来ないんじゃなくてやらないんだよ
やらないから出来るようにもならない
何故やらないかは、ひとそれぞれ事情があるだろう
って論理的に考えればすぐわかることもわからないお前こそ仕事もできない無能だろう >>721
家で再現不可能なものはデリバリーでいい ・中国は出前の文化が盛ん
・日本の出前関連もほとんど中国がらみの企業
・中国は今資金難でお金をほしがっている
つまりこのスレはお金がほしくて仕方がない中国人のステマスレ
もういい加減騙されるなよお前ら(´・ω・｀) ・中国は出前の文化が盛ん
・日本の出前関連もほとんど中国がらみの企業
・中国は今資金難でお金をほしがっている
つまりこのスレはお金がほしくて仕方がない中国人のステマスレ
もういい加減騙されるなよお前ら(´・ω・｀) 自炊って慣れれば言うほどめんどくさくねーぞ
慣れだよ慣れ 時間が余るからだろう、通勤時間が無いから
無職には分からないかw 焼くだけとか炊くだけなら、そんなに手間はかからないよ。 今日はホッケ焼いた。
厚みが15mm以上あったので満足 プチ糖質制限中なので 夕飯に
鳥の胸肉2枚を角切りにして茹でた物に、レトルトカレーのルーを
かけて食べた ライス無し鳥胸肉カレー >>712
野菜で緩和できるぞ
野菜の特性として、糖の吸収を遅くしたり、塩分を排出しやすくしたりがあるから
もやしやネギを入れてみたり >>719
腐らないから問題ないんじゃない？
買わないから確証はないけど わたしは料理が得意ではないので外食のほうがうまい。
しかし、ある程度の買い置きのパスタ、調味料、野菜、炊飯器と米があれば
自炊での節約効果は歴然とする。
エクセルで食費、外食、喫茶店代、おやつの家計簿をつけているが、浮いたお金で何を買おうかと
いろいろと思案している。 >>734
サラサラカレーならそうでもないけど
トロトロカレーは小麦粉が結構入ってるよ
それに人参ジャガイモ玉ねぎどれも糖質結構高い野菜 七輪で焼く魚はマジで美味しいが煙りがな。自炊は行き着くと炭火に燻製とかやりたくなる 俺も一人ぐらいしてる頃は自炊なんて一度もしたことなかったわ 慣れると外食より早いし量も味も自分に合わせられて有意義
慣れないと時間も掛かるし不味くて食材の無駄も多くてメリット少ないかもな >>721
自炊してる人でもそう言うのは普通に食べに行くでしょ 自炊すると効率的にものを食べられるから、とにかくゴミが減る
無駄が無くなる
一週間分のゴミがレジ袋ひとつ分にもならない事が多い 豚しゃぶと豚肉茹でた煮汁で味噌汁作るのおすすめ
めんどくさきゃ豚しゃぶのタレは焼肉のでいい
カット野菜つけて味噌汁は豆腐とネギくらいでも旨い 何も考えず野菜を茹でる。付け合せ、トッピング
みそ汁、スープ、カレー何にでもなる。
あとはハムソーセージ、肉、魚類を一つか二つ
用意する。 自炊は慣れだよ
自炊しない奴は時間がどうのこうの言うけど
作り置きして冷凍庫と電子レンジをフル活用すれば
時間的、金銭的、健康的、に見て外食＆コンビニをメインにするよりずっと良い おかずは店屋物ばかり
味噌汁は揚げと豆腐切るくらいですぐ作れる 結局のところどんな業種だろうと身体は資本だからね
医食同源、身体は食ったものでできていると思うと外食続ける気にはならんな
そんな生活してたら自分の場合まず恐ろしい勢いで肌荒れるし 塩の替わりにスパイスで味付けしたり醤油の替わりにポン酢つかったりして塩分はかなり減らすようなった >>754
ピザ生地もこねて発酵させて自分でつくると中々美味いのができるぞ >>15
僕の味噌汁を毎日飲んでください！
ここで言うと何故か変な意味になる不思議 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
