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【衝撃】会計直前にタバコ吸うお客さんに飲食店が悲鳴 / 機会損失「小さな積み重ねが死活問題」

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0001ペラミビル(騒) [JP]
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2020/09/09(水) 13:10:28.56ID:ltHqGwQ+0●?2BP(2000)

煙草を吸う人が減り、そして吸える場所も限られてきている昨今、もうひとつ喫煙に関する問題が浮上している。

会計直前に外に出て「食後の一服」をしているお客さんの影響で、飲食店が機会損失をしているようだ。

・愛煙家の多くはマナーを守っているはずだが
いったいどういうことだろうか? 愛煙家の多くはモラルを保ち、マナーを守って喫煙していると思われるが、それでも問題があるのだろうか。

どうやら問題は「喫煙」そのものではなく「会計前の食後の一服」が問題のようだ。以下は、東京都板橋区の焼肉店さんのTwitterコメントである。

(中略)

・新規のお客さんを店内に招くことができる
会計直前に食後の一服をするため外に出て喫煙。そしてまた席に戻って会計し店を出る。……その行為により、喫煙中に店を訪れたお客さんが満席で店に入れず、帰ってしまう。

どうせ喫煙後にすぐ会計をするならば、会計後に外に出て喫煙してもらえれば、新規のお客さんを店内に招くことができるので店としては助かる。

なにより、店としても「会計を済ませたお客さんは間もなく帰る」という判断ができるため、「もうすぐ席が空きます」と新規のお客さんに伝えることも可能だ。

(中略)

<会計直前喫煙のデメリット>
いつ席が空くかわからないので新規のお客さんを帰すしかない

<会計直後喫煙のメリット>
席がもうすぐ空くことがわかる
新規のお客さんを入れる(待たせる)判断ができる

(以下略)

https://buzz-plus.com/wp-content/uploads/2020/09/izakaya-image.jpg
https://buzz-plus.com/article/2020/09/09/omise-shikatsumondai-kaikei-news/
0002ソホスブビル(茸) [ニダ]
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2020/09/09(水) 13:11:26.69ID:JagI7ngV0
>>1
全米ライフル協会「銃があればヤニカスを始末できてた」
0006レムデシビル(東京都) [CA]
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2020/09/09(水) 13:13:01.80ID:/yxTePwj0
>>1
何時帰ろうが客の自由だろ
入店時に〜分以内に退店しろってルールが明示されてんの?
0008レテルモビル(庭) [PL]
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2020/09/09(水) 13:14:03.93ID:QnMgt/vN0
はいはい嘘松
0011レテルモビル(庭) [PL]
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2020/09/09(水) 13:15:22.74ID:QnMgt/vN0
バスプラスは炎上目当ての記事しかかかん
0012プロストラチン(東京都) [US]
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2020/09/09(水) 13:15:33.63ID:FxoPDznv0
>>7
嫌煙家の集客率は上がるだろ
0014コビシスタット(東京都) [US]
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2020/09/09(水) 13:16:03.86ID:kOlfd4oR0
喫煙の権利は尊重してるが
こういうのを読むと
ホンマにええ加減しょーもないことは止めなさいと思ってしまう
0017ポドフィロトキシン(東京都) [ニダ]
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2020/09/09(水) 13:17:23.89ID:tsVnSFdx0
何かする前にとりあえず一服とかする奴は頭おかしい
0018インターフェロンα(茸) [ニダ]
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2020/09/09(水) 13:18:12.06ID:rw/hYy/v0
>>6
なんで会計前に一服するんだ?
会計後じゃいかんのか
0022パリビズマブ(東京都) [EU]
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2020/09/09(水) 13:18:49.98ID:ah1AQbiM0
食い終わって一生しゃべり続けてるやついるよな
0025ビダラビン(栃木県) [CN]
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2020/09/09(水) 13:19:07.79ID:83JSdn5N0
タバコ吸ってすぐ帰るなら先に会計済ませろやって思うけどコーヒーでも頼むのか?
0026エファビレンツ(埼玉県) [ニダ]
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2020/09/09(水) 13:19:26.22ID:hgD3EqgX0
店からしたら分からないだけで、一服してまた食べ直すつもりなんじゃないの?
出るの決まってるのにわざわざタバコ吸ってから会計する意味がわからない
レジ混んでたりとか?
0028エンテカビル(SB-Android) [US]
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2020/09/09(水) 13:20:21.08ID:bKNfkXju0
早く片付けたい、次の客に声かけたいって気持ちはわかるが、そんな事言いだしたら黙々と食べてサッサと出てけってのと変わらなくなるぞ

確かに、どうせ外で一服するなら会計終わってからやれやとは思うけども
0029インターフェロンα(東京都) [CN]
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2020/09/09(水) 13:20:49.84ID:ZES46MbJ0
>>19
会計終わらせてから公園のトイレでも行けってことだよ
言わせんな
0030エンテカビル(北海道) [ニダ]
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2020/09/09(水) 13:21:07.81ID:6K7i4p0m0
>>16
逆の理由で来る奴もいるし
喫煙者が一服してるせいで客を取り零してることに苦言だから、そんな客ばかりなら回転率すこぶる低下で明らかなマイナスになるわ
つーか喫煙者ですらなかなか席が空かなかったら別の店にするだろ
0032インターフェロンβ(ジパング) [US]
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2020/09/09(水) 13:21:31.83ID:TX/7Fw+f0
全席禁煙にすれば良いじゃん
0033オムビタスビル(騒) [AU]
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2020/09/09(水) 13:21:39.62ID:sSwX3atI0
>>9
アフィ記事への誘導が真の目的
0035レテルモビル(福島県) [NL]
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2020/09/09(水) 13:22:04.77ID:4/4j/hVu0
食後にダラダラ話してるのと同じで回転率落ちるって話か
禁止すればいいのに
0036ホスフェニトインナトリウム(コロン諸島) [FR]
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2020/09/09(水) 13:22:04.83ID:+TW90xOIO
>>5
昔はそれでも配慮出来る愛煙家も居たんだけどな
大幅な値上げ後も未だに吸ってる奴らって
結局、自制心やら自立心に欠けた人達だから
他人の事なんて1ミクロンすら考えた事ないんだろうね
0042オムビタスビル(騒) [AU]
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2020/09/09(水) 13:25:01.53ID:sSwX3atI0
>>23
あいつら自分が食ってるときは他人が横で吸うのを嫌がって
他人が食ってるときは自分が平気で吸うのな
0046エンテカビル(北海道) [ニダ]
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2020/09/09(水) 13:25:40.86ID:6K7i4p0m0
そもそもこれ煙草の為にわざわざ外に吸いに行ってるわけだから禁煙のお店だろ?
喫煙出来るから来る客もいるはそもそも的外れだろ
0047ピマリシン(光) [ニダ]
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2020/09/09(水) 13:26:29.43ID:c+1huwm30
>>1
そんな奴いるかね。会計を済ませてから外で吸うのが一般的じゃないの?
0049ラミブジン(神奈川県) [JP]
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2020/09/09(水) 13:26:38.10ID:uyuU6N1W0
>>その行為により、喫煙中に店を訪れたお客さんが満席で店に入れず、帰ってしまう。

喫煙者を擁護するわけじゃないけど、
「満席だ、じゃあ別の店いこ」ってなるのはほんとに喫煙者のせいなの?
本当に人気のある店なら多少時間がかかっても客は待つでしょ
0050イノシンプラノベクス(千葉県) [IN]
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2020/09/09(水) 13:26:38.79ID:owcnBzM40
店内にお会計を済ませてから屋外の喫煙所ご利用くださいとか張り紙貼るなりやり方あるだろ
お昼時にはお待ちのお客様が大勢おられますので、食べ終わりましたら席を交代していただけますでしょうかって貼っておけや
0051イノシンプラノベクス(千葉県) [IN]
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2020/09/09(水) 13:28:43.11ID:owcnBzM40
>>49
これについては帰る人の気持ちはわかる
ランチとかで、席は空いてるのにお客さんが座っておらず、食器出しっぱだったりすると
あ、この店まわってないな、もし席座れて注文しても料理出てくるの遅そう、昼休憩内におさまらないかもって敬遠する
0053ペンシクロビル(滋賀県) [US]
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2020/09/09(水) 13:30:15.44ID:jpePU9x80
しょーもない事気にしとるな。
そんな繁盛店なら客のトイレより
食器下げるの遅れてる事の方が
ぜんぜん多いだろ。
客に難癖つけてる暇があったらさっさと片付けろ。
0055アマンタジン(東京都) [EU]
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2020/09/09(水) 13:31:02.49ID:dkfDatDM0
まあまだタバコ吸ってるような人間が周囲に配慮なんかするわけが無いとも言える
0057ホスカルネット(騒) [US]
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2020/09/09(水) 13:32:09.66ID:M9U4yZCZ0
ちゃんと声かけて待ってもらえよw
カカシか何かが突っ立ってんのかよ、無能すぎだろw
0058ロピナビル(東京都) [CA]
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2020/09/09(水) 13:32:46.61ID:2Hn8/nm60
そんなに客が来る店ならたいした損失じゃなくね
0061リトナビル(茸) [US]
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2020/09/09(水) 13:34:08.28ID:M3iXS5y40
>>26
一分でも我慢できないんだよ
0062ザナミビル(茸) [KR]
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2020/09/09(水) 13:34:53.23ID:YcrpPbfW0
店毎に喫煙可能、喫煙不可の選択肢を残すべきだった。
一律不可とかどこの共産国家なんだよと。
0063ネビラピン(埼玉県) [KR]
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2020/09/09(水) 13:35:12.25ID:Fz9LFYxN0
>>1
内容よりブサイクのほうが際立つw
0064ロピナビル(神奈川県) [US]
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2020/09/09(水) 13:37:28.65ID:GUlYGb5U0
意味が全然わからない
外で吸おうが店内で吸おうが席は空いてないんだから同じことだろ?
こんなの会計前にはトイレ行くなって言ってんのと同じじゃない?
0068ピマリシン(ジパング) [US]
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2020/09/09(水) 13:39:37.51ID:vXndYV400
>>46
北海道のお前が気にすることじゃないぞ
0069プロストラチン(ジパング) [US]
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2020/09/09(水) 13:39:47.70ID:d9r839wl0
最近喫煙可能店が増えてきた
禁煙の店から潰れてってるからなwww
0070ペラミビル(長野県) [ニダ]
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2020/09/09(水) 13:40:00.84ID:hMuQgAvg0
これは流石に言いがかりだわ
煙草一本程度なら可愛いものだよ実際は食い終わった後ずっとスマホポチポチだからな
0071ジドブジン(茸) [IT]
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2020/09/09(水) 13:40:51.09ID:JLCby4wo0
>>6
明示してないし帰る強制もできないからダラダラ長居するやつに愚痴もいいたくなるだろ
喫煙だろうがダベりだろうが同じことだが喫煙の場合はどうせ店外に出るなら会計後にすりゃいいだろってのは店側の意見として至極まっとうだわ
喫煙者ってお前みたいな考え方のやつが多いから嫌われるんだよ
0073ペンシクロビル(東京都) [US]
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2020/09/09(水) 13:42:38.22ID:MTpy6Oja0
一人なら会計後に一服
多人数でその後、行動一緒にする予定なら会計前に一服
TPOも知らんのかお前らは
0075エルビテグラビル(東京都) [BR]
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2020/09/09(水) 13:43:57.06ID:R3kyUdLF0
底辺vs底辺
0077ペラミビル(茸) [ニダ]
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2020/09/09(水) 13:44:28.74ID:ZAHaFme70
うちの会社は喫煙者しか出世できないから吸いたくないやつも出世のために無理矢理吸ってるわ 本当気持ち悪い
0078プロストラチン(神奈川県) [US]
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2020/09/09(水) 13:44:48.82ID:AnuVKBlf0
わけわからん記事だな
そんなもんお喋りやらして帰らない客も同じだろうに
0079インターフェロンα(埼玉県) [US]
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2020/09/09(水) 13:45:03.80ID:Gix1D9Z50
会計後に吸ってると客じゃねえのにそこで吸うな的な雰囲気があるから
会計前の客の状態で吸うんだろ
0081バルガンシクロビル(東京都) [JP]
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2020/09/09(水) 13:49:16.35ID:hkyF4fpI0
> 喫煙中に店を訪れたお客さんが満席で店に入れず、帰ってしまう。
細かすぎだろ
こんなのいいかえれば食事遅い人はその人が食べ終わるまで次の人招き入れることができないので大迷惑、とも取れる訳だし
0082プロストラチン(三重県) [US]
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2020/09/09(水) 13:50:02.89ID:eDO7RxVK0
>>36
どんどん値上がりするは、吸う場所減ってくは、喫煙=悪のイメージつけられるはで配慮する気も失せるわ
0083ネビラピン(新日本) [ニダ]
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2020/09/09(水) 13:51:55.42ID:fy5qZdaY0
喫煙者完全お断りとでもすれば?
外に灰皿置くからだろ排煙装置あるし席で吸わせればいいだろ?
大型店舗なら諦めろw
0084エトラビリン(東京都) [DE]
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2020/09/09(水) 13:52:04.88ID:wvk9EDTJ0
こんなヤツ極少数じゃないの?
普通は会計してからでしょ?
0089リルピビリン(東京都) [US]
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2020/09/09(水) 13:52:57.44ID:kDuAeRr50
>>82
まさかの被害者アピールw
0090エルビテグラビル(SB-iPhone) [AT]
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2020/09/09(水) 13:53:05.66ID:YdGRSJEh0
意味が分からん
自分もタバコ吸うけど会計終わらせてから外で吸うだろ
なんで食い終わってんのに会計せずに吸いに行くんだよ
創作記事か?
0091バルガンシクロビル(東京都) [JP]
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2020/09/09(水) 13:53:14.66ID:hkyF4fpI0
食事の速い人→回転が速いので次々客を招くことができてありがたい
食事の遅い人→いつまでも席を陣取るので新しい人を招き入れることができないので大迷惑

こういうことにも取られるからな
0093ダクラタスビル(岐阜県) [US]
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2020/09/09(水) 13:54:10.40ID:hb1Pj5JN0
嫌煙がヤニ臭い店には行かないからヤニカスは待つっしょ
0094アマンタジン(茸) [ニダ]
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2020/09/09(水) 13:54:13.98ID:y7P0ZT8y0
>>82
途中は全部はで統一してるのに、最後だけわになってるのはなんでなんだぜ?
0096レムデシビル(北海道) [US]
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2020/09/09(水) 13:54:38.74ID:aTuH/iRu0
ヤニカス専門店を作ればいいのに
0098リルピビリン(青森県) [JP]
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2020/09/09(水) 13:55:10.62ID:f5/mQysD0
そんなの見たこと無いし
店は許すの?
0099エトラビリン(東京都) [DE]
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2020/09/09(水) 13:55:18.02ID:wvk9EDTJ0
百歩譲ってこの行動がおかしいとしても
食い終わって喋ってたり、スマホ見てたりするのと何が違うんだ?
0100ソリブジン(ジパング) [FR]
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2020/09/09(水) 13:55:37.79ID:WYG3Y0zJ0
タバコ関係ねーだろ
こんなやつはどこにでもいるわ
満席なのに食い終わってもダラダラしてる馬鹿
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