海外でカニカマが物議 「本物のカニより好き」「カニのふりをするな」「正直、味の違いがわからない」
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
カニカマに関するツイートが海外で議論を呼ぶ 「カニのふりをしているのが問題」「そもそもカニカマに何を期待してるのかしら」
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/4/d/4d733_242_6d7317ff9ef99aca79fb55df0bbdca7d.jpg
とあるアメリカ人によるカニカマに関するツイートが議論を呼んでいます。
https://twitter.com/chrysanthemvm_/status/1301150749108375558
「カニカマって本物のカニだってウソをついたことがないから皆好きなんじゃない」
このツイートに対し、カニカマ擁護派と反対派それぞれから様々な意見が寄せられています。
「誰にも言わないで欲しいんだけど、私は本物のカニよりカニカマのほうが好き」
「人生で最も悲しかった時のひとつが、（ステーキ＆シーフードレストランの）Ryan’sが料理にカニカマを使っているのを知った時。以来、Ryan’sには行ってない」
「（カニの殻などで）キッチンがすごいことにならないしね」
「カニのお寿司頼んで出てきたのがカニカマだったら最悪よ。カニとカニカマは別物よね」
他にも「本物のカニよりカニカマのほうが美味しいわ」「正直、カニとカニカマの味の違いがわかりません」
「カニカマなら美味しいクラブ・ラングーン（アメリカの中華料理）を安く作れる」「カニカマが嫌いっていう人は、そもそもカニカマに何を期待してるのかしら」
「1ドル以上するカニカマの寿司はぼったくり」「カニのふりをしているのが問題」といった意見が集まっていました。
https://news.livedoor.com/article/detail/18849564/
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 半額弁当なんか食いながら調味料がどうとかなんのギャグなの？ フランスでバカ売れしてるよな、スリミとか呼ばれてる 俺そうめん を食うときにカニカマ をトッピングするのがほぼ必須なんだけど
金額面無視してもあれは本物のカニで代用するのは無しだと思う そもそもカニの身もカニミソも美味いと思わないからカニカマも必要ないな
普通のチクワとカマボコでいい カニかまも捨てる蟹が勿体ないからスープにして利用する日本人的発想かな？
知らんけど カニカマはマヨネーズつけると美味しい
そこが本物の蟹と違う所 例えばカニチャーハンとかカニ玉作るときにズワイの缶詰(割といいやつ)をつかうよりニッスイのカニカマを使うほうがカニが入ってる感は高いよな
今年か年明けにはカニ食べ放題いこ >>23
かにちゃうで
という名前で回ってるわ
地元の回転寿司 ヴィーガン「日本のカニカマはカニではないので私もよく食べます。美味しいですね」
俺「えっ？・・・えっと残念なお知らせなんだけど、カニカマは確かにカニではないけど白身魚のすり身が原料なんだ・・・」
ヴィーガン「？？?？今何と言いました？白身のサカナですと・・・・ノー・・・ノー・・・・ファックジャプ！ファックファック！」 子供の頃本物のカニだと思ってた。食べやすいように成形したものだと 同じ甲殻類のフジツボを練り込んだらどう？
俺は魚が苦手でカニカマの臭いがダメ 普通に鍋に入れたら出汁がとれるし
しゃぶしゃぶにしたらクソ美味い
カニカマ大好き 香り箱とかカネテツのちょい高いやつとか、笑っちゃうくらいカニだもんな
マヨ和えなんて本物じゃもったいなくてできなかったレシピを普及させてくれた 活毛ガニを自宅で茹でたのを食ったら売ってる茹で蟹の不味さに気付いた
もう蟹は自分で茹でるわ 最近はよく出来てるのあるよねえ
蟹ってこんな味だったかもしれない…ってちょっと混乱するのあるw
コーヒー好きの人がインスタントコーヒーを飲んで
厳密にはコーヒーとは言い難いんだけどこれはこれで
完成された美味しさがあるインスタントコーヒーという美味しい飲み物だと思ったって言ってたけど
高級かにかまもそんな感じする
スペインでは鰻の稚魚かま(日本のメーカー産)が売られてるってことだけど日本では売らないのかな >>460
ロシアとか他の欧州各地でもSurimiで定着してる
すでに日本発祥だって誰も知らない模様 ギャラリーフェイクで触れられるまで何も考えずにカニカマ食ってたわ ここ十数年というもの本物のカニなんてキス釣りの外道で掛かるタイワンガザミくらいしか食ったことねえ カニカマって日本人が食い物の味に如何に執着してるかスゲー分かるよな
最近ちょくちょく出てる高めのカニカマとかちょっと気持ち悪いレベルの狂気を感じるわ 今の精巧につくられた蟹そっくりなカニカマよりも
昔ながらのスティック状カニカマのが好きって人、俺以外にいる? 笹かまぼこ「許された」
紅葉まんじゅう「安心ですね」 カニカマは酢の物にぶち込むと美味い
本物のカニにはできない芸当だ カニカマよりホタテカマの方が好き
つまみにもおやつにもなる 一本ずつビニールで包まれた安めのカニカマはお茶うけに食ってるとすぐなくなる 何で魚肉商品てあんなどれも低価格なの？
魚一匹からなんてたいした量とれないだろうしすり身にして加工して商品100g数十円とかだろ？ カニカマたまに食べると美味くてびっくりする
昔はそんなことなかったから結構改良されてるのかもしれない 生卵と混ぜてカニカマ入り卵焼き作るとウマイ
程よい歯応えもプラスされる 品良くパックにカニカマを並べてお刺身とか言って売ってるのがコンビニにあるけど確かに美味い >>6
それだと抽出された方はどうなるんだ？
科学的に蟹の味は解明され作り出せるって事じゃなかったか？ > 「カニカマって本物のカニだってウソをついたことがないから皆好きなんじゃない」
わろたｗたしカニ >>518
缶詰とかで身を取った残りの殻から抽出した奴を使う
あと、合成は金額が高くてなかなか使えないんじゃない？ 711のカニカマサラダ、カラシ入れるな！
ポン酢にして、カニしゃぶ風サラダにしてくれ カニカマ漁に行ってくる
そう言った俺の親父が
その後帰って来ることはなかった カニも美味しいけどカニカマは万能だし賞味期限も長くて便利でいいと思う マジレスすると
カニカマが世界中で食べられてしまうと
絶滅危惧種になってしまうかもな
カニカマの養殖は難しいらしいし IWCで商業捕カニカマは禁止されたからな、今は調査捕カニカマしかできない ちょっと冷凍してから解凍すると適度にボソボソになってカニ肉っぽさが増すよね 昔ながらのやつはスーパーで88円とかだけど最近のやつはいい値段するよな >>1
うな治郎の旨さも教えて差し上げろ
海洋資源の保全にも寄与するぞ カニカマの天ぷら食べたけど
揚げたてはほんとうまかった >>8
真夏の炎天下の中カニカマ畑の草取りして大事に育ててるからな 高級カニカマも安いかまぼこ丸出しのカニカマもどっちも好き。 ほぐしてサラダに乗っけるだけだから安物でもなんでもいい
ほぼマヨネーズ味 カニって独特の生臭さとかあるから、人によってはカニカマのほうが
好きってやつも居るだろうね、最新のカニカマだとカニ酢つけて食べたら
本物と区別つかないようなのもあるし >>6
蟹の甲羅を煮込んで抽出だった気がする
粉末にしてすり身に加えるってのもあったと思うけど、どっちが正しいか知らね >>387
つうか、本物のタラバガニ知ってる国が少ない
日本人は、代用品てのを分かって食ってるが、国によってはあれを本物のカニだと思って食ってるやつらがいる
見分けが付かないとしたら、そいつらのせい 漁師達の陰謀でみんな騙されていて本物のカニは誰も食った事ない可能性があるな >>517
一応断っておくけど毛蟹はヤドカリの仲間な けっこういい値段するからどうせなら本物喰ってる
なるべく安くカニをってはずなのに本末転倒だわ 台風が近づいてきたから田んぼにカニカマの様子を見に行ってくる ホタテのふりしたコキールフライもアレはアレで好きなんだよなー
すり身業界はずっと苦境だけど頑張ってほしい
低糖質高タンパクで廉価なら需要があるはず… せやな
ぼったくり値段やもんなあ・・・そら怒るよ
てかカニカマ使いすぎやねん、どんだけ好きなんだよｹﾞﾗｹﾞﾗ(´・ω・｀) ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
