海外でカニカマが物議 「本物のカニより好き」「カニのふりをするな」「正直、味の違いがわからない」
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カニカマに関するツイートが海外で議論を呼ぶ 「カニのふりをしているのが問題」「そもそもカニカマに何を期待してるのかしら」
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/4/d/4d733_242_6d7317ff9ef99aca79fb55df0bbdca7d.jpg
とあるアメリカ人によるカニカマに関するツイートが議論を呼んでいます。
https://twitter.com/chrysanthemvm_/status/1301150749108375558
「カニカマって本物のカニだってウソをついたことがないから皆好きなんじゃない」
このツイートに対し、カニカマ擁護派と反対派それぞれから様々な意見が寄せられています。
「誰にも言わないで欲しいんだけど、私は本物のカニよりカニカマのほうが好き」
「人生で最も悲しかった時のひとつが、(ステーキ&シーフードレストランの)Ryan’sが料理にカニカマを使っているのを知った時。以来、Ryan’sには行ってない」
「(カニの殻などで)キッチンがすごいことにならないしね」
「カニのお寿司頼んで出てきたのがカニカマだったら最悪よ。カニとカニカマは別物よね」
他にも「本物のカニよりカニカマのほうが美味しいわ」「正直、カニとカニカマの味の違いがわかりません」
「カニカマなら美味しいクラブ・ラングーン(アメリカの中華料理)を安く作れる」「カニカマが嫌いっていう人は、そもそもカニカマに何を期待してるのかしら」
「1ドル以上するカニカマの寿司はぼったくり」「カニのふりをしているのが問題」といった意見が集まっていました。
https://news.livedoor.com/article/detail/18849564/
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account) 昔のカニカマはカニの振りしてなかった
今のカニカマはダメだ カニカマはカニを煮込んで抽出したエキスで味付けをしているから味がカニと同じなのは当然だぞ? >>3
本物のカニカマを、だろ
実際欧米で売られたのは韓国のだったな
日本のカニカマを食ってみたらいい なんか究極のカニカマとかいう高い本末転倒のもあったよな タラバズワイならカニカマでいいよ、毛蟹は再現できていないから孤高 「カニカマが食いたい」ってたまになる時点で
作った人はガッツポーズしてると思う 今の高性能なカニカマって、ほとんどカニで美味しいんだけど、お値段もほとんどカニなんだよな ちょっと高いやつ食べたらめちゃ美味しかった
最近のはだいぶカニに近づいてるわ 亡くなった親父が初めてカニカマ(商品名はオホーツクだったと思う)を食べた時、
本物のカニだと思ってたくらいだからな 焼きガニ風のアレ、うまいよな
ほぼカニだっけ、あとほぼホタテ 親切のつもりなのか本当にカニが混ざってるカニカマもあって
甲殻類アレルギーの俺には相当な地雷 >>15
カニのエキスとか入ってて、食感もかなり寄せてるよな
やりすぎ感はあるがw カニカマの寿司って何?
日本には存在しないんだけど 流石に味は分かれと思ったが海外じゃ新鮮な蟹とか食えるか怪しいしな 日本では、予め『かに風味かまぼこ』と言う商品だからな(´・ω・)
まぁ美味しいけれどね。 >>26
高いカニカマのこと言ってるんじゃないの? カニ風味かまぼこに本物のカニ肉が少しでも入ってたら
不当表示として謝罪と賠償を求める事ができるだろうかか? カニカマにズワイ感は無いなあ
モデルはタラバだろ
ヤドカリなのに スーパーにタラバガニにそっくりのカニカマ売ってたな
味も悪くなかったしサラダとかに使うならこれで十分と思った
流石に鍋にしようとは思わなかったけど案外悪くないのかも でも、安物の棒のヤツは駄目だな、あれはカニカマなのにカニである事を妥協してる >>6
アポロの映像捏造するために月でロケしましたみたいな話だな >>23
サラダ巻きのことじゃね?
あれカニカマ入ってるだろ >>6
カニカマはカニカマっていう甲殻類の身を取り出したものだぞ カニと違うものでいいじゃん。
定番食材の名前つけるのは日本人の癖。
だが敢えて名前もとの味に近づけてオリジナルを
ある意味越えたパクリ食品もある。鈴廣の
ポークソーセージ風魚肉ソーセージは、マジで、
普通の粗びきポークソーセージの風味がして、かつ
油っぽさや臭みが全くない完璧ソーセージ。 年末はお節用に蟹に擬態したカニカマも
よく見るが、値段的に十分満足してしまい採用するようになった wikipedia
>スシバーなどでは蟹を意味するcrabに対して、kaniと言えばカニカマのことを指すという誤った用法が定着している地域もある。
結構定着してんのかな でもまあ、美味いものは美味いってことで良いと思うんだけどね
カニに偽装する事は悪なのかな?騙されたとしても、本物のかにを知らない方が罪だと思う カニカマは現代でも進化して貢献してるよな
人工イクラってまだ存在してるのか? >>63
回転寿司のもマスコになったが
コンビニの奴とかはまだ人工 前に所ジョージの番組だったかでやってたな
リトアニアのおっさんが持ち帰って工場立ててカニカマシェアはリトアニアにとられたってな カニカマは今でもあるが、ガキの頃ホタテフライというものがあった
あれもホタテ風味のカマボコだったんだろうがいつの間にか食卓に上らなくなってしまった
今でもあるんだろうか ほぼカニって商品は「どう足掻いてもカニカマ」という名前にした方がいい 最近のカニカマの原材料は7割が蟹で残りが魚とデンプンなど
嘘と思うならググれ
そして驚け >>9
韓国がパクると、必ず手を抜いて品質を落としてくるからマジで腹立つわ ほぼホタテとかホタテには思えんよなあ
ところでスケトウダラってカマボコ専用なのか
スケトウダラの塩焼きとか刺身食った記憶がない 中華卵スープに割いて入れるだけでグレードアップするから重宝してる パック全部食うと気持ち悪くなるんだよね
量大したこと無いのに >>1-3
>>1000
台風10号対策
風速85m/sの威力
1m×1mの壁に450kgの力が働きます
(ちょっと強い台風 風速40m/sの威力 100kg 4.5倍の威力)
降水量は3ヶ月分の雨が一気に降ると予想されてます。
一生に一度のレベルの台風です。
最大級の対策を打ってください。
マンションの方は避難せずともオッケーです。
戸建ての人は外に置いてる物で倒れそうなものはわざと倒しておき、
倒すことができないものはロープなどで固定しましょう。
また外に置いた物は極力家の中にしまいましょう。
飛んできた瓦などで窓ガラスが割れる可能性も高いので、シャッターや最低でもブラインドやカーテンは閉めましょう。
食料備蓄は1週間分程度がおすすめです。(これ以上は買いすぎです)
ガソリンを満タンに入れる、携行缶に備蓄しておく。
特に
近くに川がある人、
近くに崖がある人、
家が古いor白蟻や雨漏りなどで傷んでいる人
は安全な場所(避難所の駐車場、屋内の駐車場、周囲に木や民家がない駐車場など)を事前に探し“車中泊”を検討ください。
車がない場合は、日常的に合っている人の家でお世話になりましょう。普段合ってない人の家に行くとコロナ感染のリスクが高いです。
それもダメな場合、ホテルや旅館の”個室”がおすすめです。
コロナ感染のリスクがある為廊下や共有スペースには行かず、食料を持って籠城しましょう。
最終手段ですが、
避難所を利用する方はコロナ対策をバッチリした上で利用しましょう(3密回避、マスク、手洗い)
感染のリスクが極めて高いです(特に福岡、沖縄など)
l かわいそうに本当のカニカマを食べたことがないんだな
一週間後だ >>66
マジか。尿酸値が高くなったオッサンとしてはどっちが正しいのかわからんけど、手を出しにくい商品だな イオンのほぼカニって名前が笑えてたまに買うけど確かにほぼカニだわ フランスのスーパーのカニカマコーナーが充実してておもしろかったが、アメリカでも定着してるのか。 香り箱はすり身業界の最高傑作だと思う、ツマミや寿司に大活躍 カニ酢が付いてるカニカマはもはやカニだったわ
俺が思ってるカニの美味しさの8割くらい多分カニ酢だわバカだから 可哀想に
本当のカニを食べたことがないんだな
明日また来てください
本物のカニを食べさせてあげますよ >>23
コンビニに売ってるぞ
香り箱とかいう高級カニカマを使ってるからそこそこクオリティが高い >>23
こういうことらしい
wikipedia
>タイではカニカマは寿司の具、刺身の一種としても認識され、タイ資本の日本料理店では刺身盛りの中にも登場し、寿司の具でも定番人気となっている。 カニはめんどくせえからな
カニとカニカマならカニカマ選んじゃう >>44
あれは本当に月でロケしたんだよ。そして“作品”は電波で地球に送信したが
当の「出演者」たちは片道の機材しかなくて地球に帰って来れなかった。
月着陸したことになっていたアポロ宇宙船は月を回っただけで
地球に帰還したことになっている。
採取したという月の石は地球のどこかからか調達したもの。 >>23
軍艦の上に細かくほぐされたカニかまが乗ってるやつのことだろ ズワイとカニカマだったらズワイが好き
毛ガニとカニカマならカニカマ でもまあ貧乏なら仕方ないのか
俺も貧乏家庭で育ったからカニなんて数えるほどしか食べた事ないしな 高級のカニカマはかなりレベル高いぞ
なんか矛盾しとるけど >>1
物議の意味解らんなら使うなよ チョンコが^^ わたしはカニカマを食べたことがなかったが1年ほど前に気まぐれで買って食べたら旨かった
ただ塩分はかなり高そうだな 海外の猫缶にカニカマ入ってて
グローバルを実感したわ /)
///)
/,.=゙''"/
/ i f ,.r='"-‐'つ____
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/ ,i ,二ニ⊃( ●). (●)\
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/ iトヾヽ_/ィ"\ `ー'´ / オホーツクが好きなんだけど近所のスーパーに売ってない カニカマも成型肉のサイコロステーキも
本物とは違う良さがある 近所の中華屋、かに玉に本当のカニ缶使ってたので驚いた うなぎの蒲焼のフェイクみたいなのを食べてみたいけど土用以外で売ってない気がする 英語でimitation crab meatと言うからカニのフリしていると文句がつく https://www.kanetetsu.com/web/images/item/1/145.jpg
鍋に入れて良し、かに玉風にして良し、カニ炒飯風にして良し
そのまま食べてもOK
マジで、安物のカニより美味しいくらいで、コスパは最高 >>23
やっすい回転寿司しかいったこと無いなお前は マヨネーズと合うのも欧米で受け入れられている理由の一つ 僕は蟹がとてつもなく嫌いなんだよ。食べにくいからね カニ
と言っても
ズワイとカニカマじゃ比べ物にならんし
タラバだったらカニカマの方がマシなのもあるかもしれん 外人はまだチクワ天の美味さ気づいてない
練物はカニカマだけだと思ってるぜ カニカマの手軽さが好き
蟹は美味しいけど手軽じゃない >>129
カニ酢の味が好きでこれに似たのよく買ってる
香り箱とかいうやつ 蟹は美味いけど食べた後に息苦しくなったり痒くなったりするもんね
その点カニカマはそんな事にならないし >>125
うな次郎か?
ドラッグストアの冷蔵コーナーにたまに置かれてるぞ 俺もやすモンの蟹食うくらいならカニカマの方が好きだわ >>125
あれはやめておいた方がいい
今後に期待 >>125
あんまり美味くないぞあれ
見た目はすげー頑張ってるし味もすげー頑張ってるけど二度目は食べたくない ほう。1000円で本物のカニカマを作れると言うのかね Wikipedia読むと面白いな。
同時期に複数社で別の製法で発明されてるとか、
製造機械が山口県のメーカーで世界シェア7割占めるとか、
世界一の生産国がリトアニアとかw
>>112
中島らもってどんな人だった? うな次郎はまじでゲロマズ
ほぼホタテとカニかまは作ったやつ天才だと思う >>76
スケトウダラの身はタラコの残りカスだからな
だから安く手に入ってカマボコの材料にちょうど良かったんだね |゚Д゚)ノ とにかくでっかいカニカマが今のマイブーム >>155
生ゴミ臭いし。毎日回収してくれる自治体ならいいけど むしろ欧米にまでカニカマ文化輸出してた事に驚いたわ
とりあえず普通の蒲鉾食ってから言え 俺も「今日の晩飯は牛肉よ」って言って畑の牛肉出されて育った 公園でカニカマあてにビール飲んでたら蚊にかまれた。 今日食べたが、今のカニカマやべえな(´・ω・`)
昔は取ってつけたようなわざとらしい後味しかしなかったけど、今のやつは
本当の魚介類みたいな後味すんのなw
酒飲んでわさび付けてたらわからんわアレ >>100
月の表面にある地震計(月震計)と、レーザー光線反射鏡は誰が設置したの?
ちなみにレーザー光線反射鏡は、ちゃんと準備をすれば素人でも利用出来るんだけど? 海外でカニカマがこれだけ人気が出るとか
チーズカマボコ喰ったら腰抜かすんじゃ無いのか 本物のカニ食って「うわー!カニカマみたい!」ってのたまったアナウンサーがいた。 タラバって足の数が足りないよな。
あれ、ヤドカリとちゃうん? 一晩冷蔵庫の中で水気を抜いてな
薫製にしてみ
スゲー旨くなるから カニカマに関しては本当に凄いと思う
フェイク商品で最強の部類じゃね?
手をベタベタにしてホジって食う手間がない上に味も十分なクオリティだし そもそもカマボコを知らない人々が
カニカマ食ったら、正体不明すぎて
類似してるのはカニしか連想せんだろ。 >>150
30年くらい前は「誰がこんなもん食うんだよw」(当時カニはまだ安かった、食べられないのは毛ガニくらい)
って言われていたものがまさかの成長産業だからな(´・ω・`) カニカマは魚介のエキスが詰まっているから
シチューなどの煮込み料理に使ってもおいしい カニカマ、アメリカからヨーロッパまで大人気とは聞いている
カニカマより缶詰でも本物が好きなんでこの感覚はわからない 本物のカニ缶詰(中ぐちゃぐちゃバラバラ)より、本物に似せたちょっといいカニカマの方が絶対いい。 >>185
手軽、ヘルシー、アレルギーフリー(´・ω・`)
白人めろめろワード満載でしょこれ カニが大好きだったけどある時ご飯の後で吐くようになった
カニを食べた後は1時間ほどで必ず吐く
それ以来カニは食わなくなった >>192
俺はカニの缶詰だな ただし缶詰は値段によって味が違うんだよね カニは忘年会でも食べるが飽きる
カニカマはつまんでたら止まらない
カニは雑炊用 >>192
お前にもマルハのかに肉入りかにみそ缶詰を食わしてやる 甲殻類アレルギーの人がカニカマは食える不思議
だし汁入ってるのにな 意外といろんなものに合うんだよなかにかま
海鮮が入った鍋なんかにも入れることあるわ
色付けにもいい仕事するし
なかなかのもんだよね 「ほぼカニ」っての食べたが7割カニだったわ
昔ながらのは4割ぐらいかな、どれも上手いけどね カニかま出たばかりの頃とある料亭の親父がカニかまを本当のカニだと言い張ってたw アレルギーって後から出てくるもんなのか
と思ったけど突然花粉症になるヤツも居るからそういうもんなのかな
何がきっかけになるか分からんね >>176
なんだよ手紙でも送るのかよ。
カニカマレター 食感がまだ明らかに違うけど、残念ながら不味くて身がしょぼい・バラけるカニより
カニカマが勝る場面はある(´・ω・`) 手や口の周りが汚れる料理は嫌い
カニカマの方がいい フランスだとカニカマはスリミって呼ばれて代表的な日本食なんだよな カニカマ嫌いでもうずっと食べてないけど進化してるっぽいな
食べてみようか >>199
やはりアレルギーだったのか
カニなんて毒も無いのに だから美味いものを海外にバラすなってカニカマが絶滅したらどうすんだよ カニのエキスみたいなの入ってる奴は
料理にめっちゃ使える
チャーハンとかに入れると旨い カニカマは安すぎてなんの肉使ってるのか分からないから怖い
タラとか鯛とか書いてなくて魚肉としかないから怪しい魚の肉なんだろう >>214
カニカマ食ったらカニカマれたっていいたいんだろ >>225
いや白身の魚だから、タラから種類はいろいろらしいが非常に安全 >>176
ビールよりも足をよく洗うほうが重要だよな >>227
すまん、まだ50代だからオヤジギャグが理解できなかったわ。 >>234
岡山?だったか、妹の靴下で実験した兄がいたな。 吉祥寺や三鷹の魚力で売ってるやつがほどけ具合といい至高やな >>203
一応、久々にカニパスタでもと思ったんで 一缶1000円のタラバだったんだけどね
使い易さはヤ〇サ冷凍カニカマの方がいいよ。 ここでカニカマの方が美味いとか言ってる奴らカニだろ >>175
マジで甲殻類アレルギーなら、いまどきのカニカマの危ないぞ。
昔の単に色をつけて形をそれっぽくしたカマボコならどうということはないが、最近のものは
「カニエキス」と称するカニのゆで汁から作ったカニ風味な添加物を使っているのでアウト。
「カニカマ 甲殻類アレルギー」とかでググってみ。 カニのすしって言ってカニカマがきたらただの詐欺だから通報すればいいだけだろ
カニカマに責任はねぇ マジカニカマ考えた人すごいわ
カニとか関係なく美味いし >>112
塩分控えめでこの味なら言うことねえんだけどな
トレーニーにもバンバン売れるぜ
そのまますぐ食える手軽さもいい カニエキス入ってるやつうっかり食べて一晩中うなされた カニとかエビって海いるから食べれるけど
ゴキブリみたいな感じでコソコソ台所に出たら食べれないよね、
逆にゴキブリも海で生活したらうまいんだろうな 最近のカニカマはあまり美味しくないカニの味がする冷凍でクッソ安いカニの味 >>252
冷やし中華にも必ずと言っていいほど入れられるようになったな(´・ω・`)
黄色の麺、野菜の緑、赤のカニカマ、と色鮮やかに 開き直った魚肉ソーセージと比べ
カニカマからほんのり漂う下心 カニと偽装するのは悪質だけど、カニカマそのものを悪く言うなよ
それにあれは和だしで味付けしてるけど外人にそれまで真似できるのか? >>1
まあカニカマも食うけど、本物のカニのより美味いって事はねえな。 かまぼことちくわって材料違うんかな?
魚のすり身にしても魚の種類が違うのかな?? 知ってるか?
カニカマって日本の会社がまともに輸出せんから、
北欧の会社に技術渡して、今じゃ欧米で大人気なんだぜ。
収益はみんな北欧の会社のもの(´・ω・`) 自炊の天津飯に本物のカニの剥き身を入れたいものですw >>266
あんなもん輸出しても大して儲からないからだろw >>269
松本零士の世界観に追いついてきたなw
じきに何もかも偽物、合成食材だらけの世界になりそう まあ製造機械売ったほうが儲かるんだろ
Win-Winでいいんじゃね 今のカニカマは本物の蟹の身みたいな裂け方するからちょっと度が過ぎてる。
そう、やりすぎたんだよ。 それは敵をつくる。 北欧の会社が濡れ手に粟の大儲けしてるって話してるのに
「あんなの儲からないからだろ?」と返すバカwww
アスペかよwww ヨーロッパはまだ日本のとつけてくれるから
別に地消地産でも人気になってくれるのはうれしい バカッター1つでスレ立てする時代
ν速も完全に地に落ちたな >>57
こういう記述はたいてい
どこか一か所で見つけただけの話を大きくして書いてるだけ
君みたいなのがすぐ食いつくから カニカマでも高級路線のやつは天津飯に入れると美味い
こないだ試したら目からウロコだった の国は公務員が一般市民に対して家宅侵入、窃盗、器物破損等の犯罪をやりたい放題の野蛮人国家です。・・集団ストーカー
日本人で集団ストーカーの末端で加担している者は在日朝鮮人に踊らされている相当知能の弱いB層です。その代表が警察・消防
富山県南砺市警察・(井波・上平)消防団は家宅侵入、窃盗、器物破損を繰り返す犯罪集団です!!・・・集団ストーカー
課長以上の官僚はみんなアメリカの方を見て仕事をしている。完全に腐っている。
アメリカの覇権が終わらない限り集団ストーカー・テクノロジー犯罪は終わらない。
特定秘密保護法は公務員による集団ストーカー・テクノロジー犯罪加担者たちの内部告発を避けるために制定した。
富山県南砺市警察・(井波・)消防団は家宅侵入、窃盗、器物破損を繰り返す犯罪集団です!!・・・集団ストーカー カニとうなぎは出されたら失礼にならないよう仕方ないので食べる
嫌いではないが進んでいる食べようとは思わない
大多数が好きなものが別に好きじゃないのは結構面倒なんだぜ >>270
北欧どころかフランス筆頭に西欧でもアメリカでも大人気
規模は数十億はくだらない
それを大して儲からないと言うのならまあすまんかった >>266
知ってるかなんて書く前に
レスを読む努力をしてみよう でも実際のかにはあんなにするするしてないよ
モノによってはあんな感じでツルってしてるのもあるけど
もうちょっと毛羽立った感じになることが多いな >>272
ところが製造機械も韓国にパクられてて日本製のシェアが小さいんだがw
原料の魚も世界的に値上がりしててw 30年前の話だな
当時のカニカマはスケトウダラとかだったかな? >>270
向こうじゃ家庭用1キロ単位でも売ってるほど人気あるぞ
ほんと日本人は商売下手 ちょっと日にちの経ったタラバよりはカニカマの方が絶対美味い 以前食べた焼きガニ風味のカニカマは旨かった
ニッスイだったかな?
でも結構カニ臭いから好みが分かれるかも >>264
ある程度のすり身成分の違いはあれど蒸すか焼くかの違いじゃないの? 女のふりをする男をカマっていうじゃん
カニカマって..... >>288
そりゃ北欧の方が魚取れるし工場を建てる費用も安いし。
日本から輸出するのは非合理と判断されるのは無理はない。 カニカマとちくわはそのまま食べても普通だけど
天ぷらにするとものすごくおいしくなるよな >>282
わざわざ値段の高い日本製なんて買うわけないだろ >>300
日本が技術流出させたから海外製があるって話じゃん
アホなの? カニかまってどう使っていいかわからないんだよなサラダに散らす位しか思い付かない からしマヨネーズ
わさびマヨネーズ
めんたいマヨネーズ
お好きなのをどうぞ >>288
日本人が商売が下手じゃなく欧米は日本人を差別して入れないから商売ができないんだよ
日本の外人お土産番組でもさんざん見たろ
外国人観光客は日本人がやってる店でなく
外人が日本でやってる店でわざわざ買い物をしてるのを
それも上と同じ理由 冷凍と解凍を繰り返したクズ蟹よりは間違いなく美味い。
本物もタラバ蟹は正直カニカマとかわらん。大味だし。 甲殻類アレルギーの人もカニカマはOKて人もいるだろうしな
日本の精進料理のような食の飽くなき探究心みたいな柔軟性て大事なんじゃね? まあタラバとカニカマは別の食べ物だろ?
アブラタラバは置いといてタラバもシナシナで臭く無けりゃ十分上手いしな
俺の中ランクでは新鮮な毛蟹がナンバーワンなのは揺るがないが >>75
日本の作ったネーミバリューで楽してもうけようと言うゴミ思考しかないからな >>27
メロン味のメロンパンがあるみたいなもんか >>263
夕月は旨いぞ。1本90円くらいする太ッといカニカマ。 >>295
つまり、日本企業が現地工場なんていくらでも作れるけど>>305ってことだね フランスではスリミというらしい
なんですり身がピンポイントでカニカマのことになったのかは知らない >>307
そもそも本物の蟹ってそんなに美味いか?のレベルだもんね。 >>319
さすがにそれはない
本当に蟹を食ったことあるのか疑問に思うレベル >>302
あんなもん似たような類似品くらいいくらでも作れるだろ >>323
つうか市販のカニ味噌系で美味いのに巡りあった事がないな…
本当に美味いの食べてびっくりしたけど
マズいのマジでドブの臭いだし 最近カニかま食ってないけど、つってもあれちょっと味の濃い蒲鉾だろう? >>3
山岡君とやら
そこまで言うからには、このカニカマよりも美味いカニカマを出せるんだろうな スーパーの助六の巻き寿司がサラダ巻でカニカマ山盛りだったら腹いっぱいでも買っちゃう 世界でカニカマ食べられるのは、カニカマ製造機メーカー、山口県宇部市のヤナギヤのおかげだぞ カニはほとんどが水分
カニカマはほとんどカマボコ
どちらが優れてるかは一目瞭然
カニカマの圧勝 >>331,341
国際的な市場規模語るときは普通はドルだろ >>「カニのふりをしているのが問題」
これ
カニカマの存在意義自体を揺るがす発言だろ
カニのふりしなかったら繊維状にもならなかったのだし 日本でもカニかまの方が人気あるし、開発者はもっと称えられるべきだわ。 カニカマの方が安いし用途が広い
カニは美味しいけど高いしほじるのがめんどくさい これ昔TVでやってた
古い話だよ
ロシアにカニカマ工場があるとか
人気あるって ぶっちゃけうまければ
カニでもカニカマでもどちらでもいい。
しいて味より重視すべき点なんて
栄養ぐらいだけど差ほど変わらんだろどちらも
むしろカニと思ってカニカマ食って旨いと思った人は幸運に思ったほうがいい。
この世においしいものがまだあると知れたんだから 生のカニ(カニの刺し身)を食べれば、実はカニカマって心配はないのに。
>>7
ほぼかに、だっけ。 卵と蟹のスープ作るときはカニ缶の方がおいしい。
カニカマとトビッコでコブサラダを作るとおいしい。 確かに
知らなかった人からすればなんでカニみたいな見た目なんだよってなるな NewDaysのカニカマ寿司おにぎりのおいしさは異常 普通のカマボコとか竹輪とかさつま揚げとか、日本には美味い練り物がまだまだあるのに >「人生で最も悲しかった時のひとつが、(ステーキ&シーフードレストランの)Ryan’sが料理に
>カニカマを使っているのを知った時。以来、Ryan’sには行ってない」
情報を食ってるってやつだなww 日本人っていつもそう
本物じゃない物に本物の名前を使って誤魔化すのよ カニカマは焼くとうまい
町のお蕎麦屋さんみたいなとこでは天ぷらで出てきてこれもまたなかなか良い >>370
通名を使ってるのは日本人じゃないんだぞ?w カニカマは塩分が多いのを除けば
蛋白質が多いので
筋肉は嘘吐かないの某も推奨してたぞ >>3
ほほぅ
士郎、、、ならば問おう
カニカマの定義とは何だ? ところでコンビニで手に入るカニカマはブンイレのやつが一番美味いと思うのだが
したらばシリーズは別枠として 祭の露天で、ドでかいカニカマをタレつけて焼いたの串で売ってる。
香ばしくて意外と美味い。露天値段だがな。 カニは美味いけど殻の処理メンドイしほぼ同じ味ならカニカマでええわ そこいくとシーチキンは鶏肉のフリなんてしてなくて潔いね サラダに合うんだよなあ
毎日喰ってるわ
満足感上がるんだよね〜 生身の女よりラブドールの方がコスパいいみたいな感じ? カニカマはカニカマであってカニと思った事は無いなぁ
どっちも好きだけど >>370
ソイミートなんかと同じようなもんだろ
大豆なのに肉といれるやん 「カニのお寿司頼んで出てきたのがカニカマだったら最悪よ。カニとカニカマは別物よね」
これ、お店が悪いのであってカニカマに罪は無くないか
味や食感がニガテとかならまだしも カニカマによる精神破壊、そして再構築
お前が食べているカニは「カニ」か「カニカマ」か・・・ カニは毛ガニしか食わんのだけどカニカマとは間違えんわ >>3
山岡はんのカニカマはクズや!
むしろ山岡はんはクズや! >>161
蚊に噛まれた刺された食われたの違いで出身地がわかるらしい カニカマはマヨネーズに敢えて野菜と一緒に食うやつ
カニは丁重にいただくやつ ABCD北海道カニがちんちん挟んだ
ってガキの頃流行った デカいカニカマの天ぷらうますぎわろたw
カニマカが2ランク上の食材になる そもそもカニの身とかどうでもいいし、カニカマも食いたいと思わないわ
ミソがあればいい 俺は目を瞑ったまま両方一口ずつ口の中に入れられたらどっちがどっちだか分からないと思うw カニ最初に食ったやつどんたけ腹減ってたんだよwwwwwwwwwwwwwwww >>406
カニカマはそのまま食う用に塩味が濃い。
カニの身はもったいないからそこまで塩を効かせてない。 >>409
なるほど!良く口に含んで噛み締めれば分かるかな…
正直自信ないけどw 知床の民宿で船盛の他に蟹が出て太い足にかぶりついたらカニかまの味だった
日本の技術スゲーって思った15年前 枝豆、カニカマ、照り焼きソース、醤油、和牛、ラーメン、刺し身、
寿司、牛丼、あと定着してものとかこれから定着しそうなものって何かあるかな
天ぷらはどうなんだろう。職人が少ないからあまり流行ってないという話も聞くけど どれだけカニを食って無いんだよ、違いが分からない奴って わさびや豆腐もそうか。英国でやたらメンチカツが評価されてるみたいなニュースは読んだことある 高級ホテルのシャングリラに入ってる寿司屋がカニカマ寿司を出しててクッソワロタ >>415
そうそう。で、関係ない話なんだけどヤドカリ食べた後に水飲むとちょっと甘くなるらしい 天津飯とかかに玉はカニで作るよりほぼカニで作るほうが美味い
火にかけても身が痩せないし おフランスで凄い売れてるんだっけ?
カニの乱獲になるよりマシだと思うけどなー 外国人発狂ネタはマジだったわ
ドイツ人の知人もカニカマをカニのむき身の天ぷらとかすげぇ!
って食べてた ちらし寿司作るとき見栄えよくてお金も手間もかからないから重宝してるわ。
試しに作ってみたい料理にも遠慮なくじゃんじゃん使えるし。 Oasis「カニ〜カマ〜カニ〜カマ〜ツナ〜」
「ト〜リ〜が臭〜い、海〜苔〜がツラ〜い、ト〜リ〜が臭〜い、嫌〜嫌〜嫌〜嫌〜嫌〜」 >>240
夏は冷蔵庫からだしたての冷え冷えの蒲鉾食いたくなる >>426
一応、上海もずくカニなんかは養殖なんだけどな
タラバやズワイなんかは、深海環境が難しくて無理っぽいけど アラスカ
オーシャンレッグ
オホーツク
サラダスティック
マリーン みっちゃんのママがカニを使ってカニカマを作ってたのを思い出す ほぼ鰻を食べてみたかったけど
結構な値段するんだよね がんもどきより出来がいいような気がする
雁って食べたことないけど この話よく聞くけど違いが分からない意味が分からないわ
安い肉が全然ついてない蟹しか食った事ねえんじゃねーの? カニもイクラも作っちゃうんだからすごいよ。インスタントコーヒーもカレールーも日本人の発明だっけ?
でもインスタントラーメン含めて全部昭和時代で最近何か画期的なもの発明したかな? 蟹を使ってないからビーガンにも安心だな!
鱈?なにそれ 味がくどくて生臭くてカニかま嫌いだわ
笹かまでいいよ、それ以上の化学調味料や偽カニの臭いなんかいらない 半額弁当なんか食いながら調味料がどうとかなんのギャグなの? フランスでバカ売れしてるよな、スリミとか呼ばれてる 俺そうめん を食うときにカニカマ をトッピングするのがほぼ必須なんだけど
金額面無視してもあれは本物のカニで代用するのは無しだと思う そもそもカニの身もカニミソも美味いと思わないからカニカマも必要ないな
普通のチクワとカマボコでいい カニかまも捨てる蟹が勿体ないからスープにして利用する日本人的発想かな?
知らんけど カニカマはマヨネーズつけると美味しい
そこが本物の蟹と違う所 例えばカニチャーハンとかカニ玉作るときにズワイの缶詰(割といいやつ)をつかうよりニッスイのカニカマを使うほうがカニが入ってる感は高いよな
今年か年明けにはカニ食べ放題いこ >>23
かにちゃうで
という名前で回ってるわ
地元の回転寿司 ヴィーガン「日本のカニカマはカニではないので私もよく食べます。美味しいですね」
俺「えっ?・・・えっと残念なお知らせなんだけど、カニカマは確かにカニではないけど白身魚のすり身が原料なんだ・・・」
ヴィーガン「????今何と言いました?白身のサカナですと・・・・ノー・・・ノー・・・・ファックジャプ!ファックファック!」 子供の頃本物のカニだと思ってた。食べやすいように成形したものだと 同じ甲殻類のフジツボを練り込んだらどう?
俺は魚が苦手でカニカマの臭いがダメ 普通に鍋に入れたら出汁がとれるし
しゃぶしゃぶにしたらクソ美味い
カニカマ大好き 香り箱とかカネテツのちょい高いやつとか、笑っちゃうくらいカニだもんな
マヨ和えなんて本物じゃもったいなくてできなかったレシピを普及させてくれた 活毛ガニを自宅で茹でたのを食ったら売ってる茹で蟹の不味さに気付いた
もう蟹は自分で茹でるわ 最近はよく出来てるのあるよねえ
蟹ってこんな味だったかもしれない…ってちょっと混乱するのあるw
コーヒー好きの人がインスタントコーヒーを飲んで
厳密にはコーヒーとは言い難いんだけどこれはこれで
完成された美味しさがあるインスタントコーヒーという美味しい飲み物だと思ったって言ってたけど
高級かにかまもそんな感じする
スペインでは鰻の稚魚かま(日本のメーカー産)が売られてるってことだけど日本では売らないのかな >>460
ロシアとか他の欧州各地でもSurimiで定着してる
すでに日本発祥だって誰も知らない模様 ギャラリーフェイクで触れられるまで何も考えずにカニカマ食ってたわ ここ十数年というもの本物のカニなんてキス釣りの外道で掛かるタイワンガザミくらいしか食ったことねえ カニカマって日本人が食い物の味に如何に執着してるかスゲー分かるよな
最近ちょくちょく出てる高めのカニカマとかちょっと気持ち悪いレベルの狂気を感じるわ 今の精巧につくられた蟹そっくりなカニカマよりも
昔ながらのスティック状カニカマのが好きって人、俺以外にいる? 笹かまぼこ「許された」
紅葉まんじゅう「安心ですね」 カニカマは酢の物にぶち込むと美味い
本物のカニにはできない芸当だ カニカマよりホタテカマの方が好き
つまみにもおやつにもなる 一本ずつビニールで包まれた安めのカニカマはお茶うけに食ってるとすぐなくなる 何で魚肉商品てあんなどれも低価格なの?
魚一匹からなんてたいした量とれないだろうしすり身にして加工して商品100g数十円とかだろ? カニカマたまに食べると美味くてびっくりする
昔はそんなことなかったから結構改良されてるのかもしれない 生卵と混ぜてカニカマ入り卵焼き作るとウマイ
程よい歯応えもプラスされる 品良くパックにカニカマを並べてお刺身とか言って売ってるのがコンビニにあるけど確かに美味い >>6
それだと抽出された方はどうなるんだ?
科学的に蟹の味は解明され作り出せるって事じゃなかったか? > 「カニカマって本物のカニだってウソをついたことがないから皆好きなんじゃない」
わろたwたしカニ >>518
缶詰とかで身を取った残りの殻から抽出した奴を使う
あと、合成は金額が高くてなかなか使えないんじゃない? 711のカニカマサラダ、カラシ入れるな!
ポン酢にして、カニしゃぶ風サラダにしてくれ カニカマ漁に行ってくる
そう言った俺の親父が
その後帰って来ることはなかった カニも美味しいけどカニカマは万能だし賞味期限も長くて便利でいいと思う マジレスすると
カニカマが世界中で食べられてしまうと
絶滅危惧種になってしまうかもな
カニカマの養殖は難しいらしいし IWCで商業捕カニカマは禁止されたからな、今は調査捕カニカマしかできない ちょっと冷凍してから解凍すると適度にボソボソになってカニ肉っぽさが増すよね 昔ながらのやつはスーパーで88円とかだけど最近のやつはいい値段するよな >>1
うな治郎の旨さも教えて差し上げろ
海洋資源の保全にも寄与するぞ カニカマの天ぷら食べたけど
揚げたてはほんとうまかった >>8
真夏の炎天下の中カニカマ畑の草取りして大事に育ててるからな 高級カニカマも安いかまぼこ丸出しのカニカマもどっちも好き。 ほぐしてサラダに乗っけるだけだから安物でもなんでもいい
ほぼマヨネーズ味 カニって独特の生臭さとかあるから、人によってはカニカマのほうが
好きってやつも居るだろうね、最新のカニカマだとカニ酢つけて食べたら
本物と区別つかないようなのもあるし >>6
蟹の甲羅を煮込んで抽出だった気がする
粉末にしてすり身に加えるってのもあったと思うけど、どっちが正しいか知らね >>387
つうか、本物のタラバガニ知ってる国が少ない
日本人は、代用品てのを分かって食ってるが、国によってはあれを本物のカニだと思って食ってるやつらがいる
見分けが付かないとしたら、そいつらのせい 漁師達の陰謀でみんな騙されていて本物のカニは誰も食った事ない可能性があるな >>517
一応断っておくけど毛蟹はヤドカリの仲間な けっこういい値段するからどうせなら本物喰ってる
なるべく安くカニをってはずなのに本末転倒だわ 台風が近づいてきたから田んぼにカニカマの様子を見に行ってくる ホタテのふりしたコキールフライもアレはアレで好きなんだよなー
すり身業界はずっと苦境だけど頑張ってほしい
低糖質高タンパクで廉価なら需要があるはず… せやな
ぼったくり値段やもんなあ・・・そら怒るよ
てかカニカマ使いすぎやねん、どんだけ好きなんだよゲラゲラ(´・ω・`) >>555
廉価っちゅうのが問題でな
生魚は高い、冷凍すり身は高いっていう状況で企業努力にも限界あるよ カニカマは知らないけど
鰻や松茸といった日本のうまいものの食べ方を
馬鹿な教えたがりが外人に教えて争奪戦になって日本人が食べられなくなるパターンやめろ カニカマがカニのフリをしだしたら終わり
カニカマとしてのアイデンティティをなくしてる カニカマは蒲鉾であってカニではない
そんな事で語れるなんて羨ましい舌をしてるな カニカマ屋さんにお願いがある
タラバ味とか紅ズワイ味を作ってくれ
ミカン味とかいらん 日テレでは、朝の情報番組に自称料理研究家の朝鮮人キムチババアをぶっこんできて
カニカマを卵とじにしたら韓国料理というキチガイみたいなことを言っていた 高いカニカマは安いタラバガニよりも”蟹として美味しい”
最近のカニカマ進化しすぎ シャに帰ったほうがいいぞ
誰も残ってくれなんて思ってないからな 可哀想に
本当のカニカマを食べたことがないんだな
明日釣ってきますよ コロナや黒人騒動で大変だろうに、アメリカ人も暇な層がいるんだな >>166
片道切符の上の理由なら地震計と反射鏡設置出来るな
アポロは母船を月軌道周回させて子機でサンプルリターンを人力でやった訳だが、そのノウハウ有れば月面無人サンプルリターンは直ぐ可能なのに低予算ハヤブサが重量小さい小惑星(大隕石)でやっと世界初とか米の低技術振りが酷い
まぁパレード中に大統領暗殺→犯人逮捕即暗殺で誰も責任取らないとか、戦国時代の暗殺でももう少し上手くやるだろ的な国だからなぁ… 本物のカニのあの味って
身についているんじゃなくて
汁に全て付いてるんだよな
身自体は無味無臭
似せた身にエキスで香りと味つければ
そら本物のカニと区別つかん カニカマのページなのに、なぜか成層圏というワードがある。
ttps://www.kanetetsu.com/hobokani/ 1パック100円位のだとセブンのカニカマが一番好きかなぁ カニカマ海外でめっちゃ売れてるけど日本産の一つもなくて全部韓国産なんだよな ちょっと甘すぎかなあ
甘さ控えめカニカマの登場はまだか 魚肉ソーセージも、ソーセージ風はんぺんと改めるべき >>453
00年以降、日本は何も産み出してないよ 猫にカニカマあげたら
そのままの形でゲロで出てきた 香り箱が出来て以降、カニカマなんて…の流れは変わったと思う >>592
猫はカニカマ好きだけどゲロ率異常に高い 魚肉だからまだいいだろ
人工チキンなんて 大豆から作ってるんだぞ タラバガニとして売ってるけど実はアブラガニだったなんて日常茶飯事
タラバガニって名前だけど実はヤドカリの仲間 カニカマがカニじゃないと文句を言うのはタコさんウインナーがタコじゃないと言ってるようなもの。 もう数十年食ってねえカニカマ
うまいけど買うってほどでもない
ごめんよカニカマ会社で頑張ってる人w >>568
韓国では随分貧相な料理があるんだねぇw
そんなのを自慢げに紹介するキムチババアもすごいなw カニカマを最初に作り売り出したのは韓国人
それを日本人が真似た上、韓国人がパクったと言い出したのが今
平気で歴史を捏造する国民らしい ウンコが台所にある国韓国では
カニカマがご馳走なんかw 昭和の頃のカニカマはただの練り物だったけど
今のヤツは本物よりおいしい カニカマは甲殻アレルギーの子供の為に韓国人のお母さんが作った
それを日本人がパクった (V)。 。(V)
.ミ( ∀ )ミ ヽ(・ω・ヽ)かにたんまって カニは食いにくいからな。要らないものランキングの上位に入る >>618
味もそうだが、独特の臭みまでするのがある
手で盛り付けだ後に、手の匂いを嗅いだら蟹臭がした >>3
山岡!!出せませんでしたじゃすまないんだぞ!! >>537
これは嘘じゃない商品名
よーし今日は一丁ほぼかにで洒落込むか
って気分になる >>10
> タラバズワイならカニカマでいいよ、毛蟹は再現できていないから孤高
毛がやっぱり難しいんだよな。なかなか再現出来ないわ、あの毛質は。 >>8
キクラゲが海産物じゃないってのは知ってるけど、カニカマも木になるんだっけ? カニカマのおかげで蟹嫌いが克服出来た思い出深い食材。 子供の頃近所の魚屋の惣菜コーナーにカニかまのフライがあってよく買ってたな。今のよりカニの風味がなかったけど美味しかったなぁ。 本物のカニは食べるの面倒だから食べたくないな
殻から身を取り出して皿に出てくればなんとか >>615
あいつらマジでそういうエピソード作ってパクって売るんだよなぁ
近年もジャイアンコーン丸パクリして開発エピソード創作してたわ 本物のカニよか生臭くなくて食べやすい。
殻も剥かなくていいし。 ひねり入った高級カニカマはマジで本物と間違えそう
食感まであそこまで再現できてたらもうあれが本物でも良くねって気になる カニカマと区別がつかねー
とかどんだけ優秀なカニカマ
なんだよ >>640
念の為マジレスしとくと世界シェア1位はリトアニアな
自動車工場並みの馬鹿でかい工場で作ってる 一時期やたら好きだったな
特にカニカマの薄いのをロール状にして間にチーズ入った物を狂った様に食べまくっていた カニカマは美味いけど本物の蟹があるならそっちの方がいいわw そのまま食べたり、サラダにスープに
カルフォルニアロールにとかカニカマも好きだけど
カニとカニカマはやっぱり別物
焼きタラバやズワイの天ぷら、しゃぶしゃぶまいうー やっすいカニならカニカマ以下も有るのかもな
ただまともなものなら全然違うと思うが、美味しいカニカマがあるなら教えてほしい カニを原材料に使ったカマボコ作ってこいつら黙らせよう カニカマはあんなに真にせまるのに魚肉ソーセージはあのままなん? なんかコンビニのおつまみコーナーにめっちゃカニっぽいカニカマ売ってたな >>1
2年位前に話題になってたな
日本から輸入しないで自分らで作って大儲けしてるんだってな >>500
カニカマをきゅうりの酢の物に入れてうまかったから本物ならもっと美味いだろうと思ったら水っぽいだけっていうね
だからといって味濃くしたらカニから更に水が出て身がカスカスになる悪循環 >>672
日本のスーパーでカニカマを見つけると
あまりの安さに驚くんだってな 荒くほぐしたものをサラダにのっけるのが好き
お手軽にかにサラダと化す 歯ごたえは違うけど味は良いと思うのよね。
もっと細かい繊維みたいなのが再現できたら凄いと思う。 つーかあんな紛らわしいモンがカマボコ文化圏外の海外にまであるのがびっくりだ >>666
あれはあのままにしてやってくれ
魚釣りに行った先で魚ソー食うのがまたいいんだ 同じ職場でイギリスの方と交際してるんだけど(製薬会社)、日本人がカニカマ食べてることを鼻で笑ったので怒り爆発!
義憤に燃えてカニカマのお寿司と本物のカニのお寿司を食べさせてどっちがおいしいかを判定させたら彼氏が選んだのはカニカマのほうでした!!!!
どうだ!日本のカニカマはすごいだろ!思い知ったか!てなことで来年結婚することになりました( *´艸`) カニカマは欧州で大人気だとか。
タラのすり身を冷凍させ一度解凍してから再度冷凍するとカニ肉のような食感になる。
どんなきっかけでこうした方法が発見されたのかな?
(食品冷凍工場での大チョンボの賜物??)
カニカマなら安いし食べるのも容易い。人気があるのも納得だね。 >>689
外人と付き合ってる日本人の女って何で皆似たような微妙なルックスなんだろうな カニカマってパスタの具にもなるのか
うまそうだし今度やってみよ >>690
欧州ではカニカマ本体ではなく、カニカマ製法による「うなぎの稚魚カマ」が先に人気出たと聞いた。
あいつらうなぎの稚魚をシラス感覚でモリモリ食ってたが、採れなくなって代用品捜してたそうな。 >>3
こういうときだいたい釣りの天才クリ子が捕獲する 王将でカニ玉注文したらカニカマ玉だった
予想はしてた、安いしね… なんか、急に長崎の板かまぼこ食いたくなった。 あれは高いが魚そのもの、寿司ネタでもいいぞw >>696
王将ってカニカマ使ってるの明記してるぞ 花咲蟹や毛蟹は言うほどうまくないわ
花咲蟹なんてオマール海老に似た味するし
蟹じゃないだろ
タラバと同じ
蜘蛛でも喰ってた方がまし 香まつたけ、味しめじ
見た目たらば、味ずわい
見た目巨峰、味デラウエア タラバは美味いだろ
専門店でタラバの生刺身のぶっといやつ食ってみろ >>703
同じグレードのずわいはもっと美味いだろ ぐんたいがにのカニカマ作れば爆売れじゃね
時間経つとカッチカチになっちゃうやつ >>704
味噌はズワイのが美味いけど、脚の肉の味は大して変わらない。
太い分タラバガニのが脚肉の刺身にするなら上。 カニのあのカニ臭さが年取ってからダメ(´・ω・`) 本気を出せばもっと蟹味にできるんだろうけど
蟹カマ味から遠ざかっちゃうからな >>707
いくらなんでも、それは味音痴過ぎないか?
そもそもタラバはカニじゃなくてヤドカリの仲間なんだわ。
肉の味もカニ系というよりはエビ系の味だろ。 >>713
そういう、ネットで読んだだけの理屈じゃなく、自分で食ってみた感想で語れよ。
脚の肉の味はタラバもズワイも大して変わらん。
太い分、刺身にするならタラバガニのが上。 びっくりするくらい低カロリーだし本物みたいに痛風にならないから酒のつまみに最適 細いと醤油の味に負けちゃって身の味がどうしてもボヤけるからね。
だからタラバガニのように太い物の方が美味いんだわ。
食ったこと無いのバレバレだなこいつら。 タラバの爪肉が最強
ズワイは全体的に濃厚さに劣る
高いだけ 本物と一緒に食うことが無いからな
寿司ネタにするのはちょっと間違っている 蟹を買ったとき
付いてたレシピに「マヨネーズとあえてカニかま風に」と書いてあった >>724
>「マヨネーズとあえてカニかま風に」
意識高い系のフランス料理の御品書きで出てきそう カニカマに片栗粉付けて焼いたのに、醤油浸してご飯に乗せて食う。
最ッッ高にウマいカニカマ丼の出来上がり。 カニカマはカニカマだからこそ美味しい
ネスカフェとか明星チャルメラとかと同じ部類 ホタテ味のカニカマと言うゲシュタルト崩壊しそうな何か >>731
スギヨが商品化したうな蒲ちゃんがそれに似てる。 >>714
食ったことあるもの、食べ比べたことをあるものを、見ず知らずのお前に否定されてもなw 海外で売られてるカニカマは韓国メーカー製なんだぜ
エノキダケがエノックマッシュルームとして海外で人気でると、すぐに韓国メーカー製エノキが出回った
日本は本当にこういうの下手だよな シーグレイスなくなったと思ったら業務用専売になってんのな
あれカニより美味い >>581
落下させて置くだけでは、正確な位置に設置して数十年もレーザー反射で測定するのは無理じゃないかな。 カニカマは天ぷらにしたらさらにうまくなる
ちくわの天ぷらなみにすばらしいおかずだ 新宿の小田急地下商店街にある中華料理風ケーキの店ってまだあるのかな >>740
日本の機械を北欧が買ってフランス人が滅茶苦茶食べてるって見た
日本人より食べてるらしい うまいけどほぐすのがめんどい カニは形を変えても手間を掛けさすのか(´・ω・`) >>747
俺も下手したら10年以上食ってないから信じられん
カニカマはカニカマの味しか想像できないわ >>752
ジョン・ケージスレの誤爆してんじゃねえよ (;`・ω・) >>740
情報が古いなあ
現在はリトアニアが生産国トップで使われてる機械は日本メーカー製だよ 俺は炒飯に大量にブッコむのが好きだな
卵と言うか油と異常に相性がいい >>1
関西人は「だしの文化」とかホルってるがその現実は、核心素材を東日本に依存してる「依存文化」です。
しかも実は大阪の昆布消費量は全国23位、東京都が25位で誤差程度の違いしかない
日本に核心素材を依存してホルホルしているチョンと同じ、馬鹿で劣等民族なのです。 >>757
蒲鉾チャーハンは美味いけど
カニカマだとカニチャーハンみたいになるのか >>759
「今日はカニ缶でカニ炒飯だ!」とか気張ると
カニ缶の汁をどうしても入れたくなって
結果、べしゃべしゃしたのが出来上がるからなw カニチャーハンは大してうまくないわ
ズワイの足肉を150g入れても
何か、蟹肉入っている感じがしないんだよな
チャーシューなら50g程度で入っているし
味がする
蟹自体の味の薄さが米と合っていない よく考えるとよくこんなもん作ったなぁ、と感心する商品だな それはマツタケ御飯も同じ。松茸は歯ごたえと香りだけで、ほんとはシイタケ御飯の方がおいしい。
*カニ缶は刻み野菜+塩コショウ+少しとろみをつけて、(とろみ具合で)スープやソースにするとなんにでもいけますやん。 日本発祥なのに、韓国カニカマが世界に普及している現実 >>772
✕海外でカニカマが物議 「本物のカニより好き」「カニのふりをするな」「正直、味の違いがわからない」
〇海外で韓国人が物議 「本物の日本人より好き」「日本人のふりをするな」「正直、見た目の違いがわからない」 カニアレルギーの人も食えるカニカマってあるの?
それなら海外でもてはやされるの無理ない 今考えれば「カニかま」ってジェネリック商品の走りだな ウソつき食品と言われなくなったら本物
がんもどきみたいなもんだ。雁の肉なんて売ってない 姫路の近所のカニカマ工場、観光バスが並んでたが今年はコロナで工場見学無理か? 今は無き浜しぐれが食べたい。
土曜日、半ドンで帰った時の定番だった。熱々の飯に乗せて醤油をかけ回すのが最高に美味かった カニカマは美味いけど酢飯に乗っけられたら分からない >>778
アラスカ、シーキング、オホーツク・・・ >>772
日本ってそういうのばっかりだな
世界に出れば金稼げるのにしないうちに中韓にシェア取られるのばっかり >>740
それな
豆腐も醤油もテリヤキソースも糸こんにゃくもスシもぜーんぶ中韓に取られて日本の利益にならない >>768
「カニカマを食べる人=カニを食べられない貧乏人」とかパヨク並みの思考
知事も県民も味覚も犬のクソレベルの名古屋県か^^; >>796
カニと同じ食い方するんだったらエビも似たようなもんだろに タラバガニはヤドカリの仲間
ズワイガニ:エビ亜目−カニ下目−ケセンガニ科−ズワイガニ属
タラバガニ:エビ亜目−ヤドカリ下目−タラバガニ科 カニは嫌いだけどカニカマは食える
カニ嫌いなら簡単に違いがわかるぞ >>180
三十年くらい前は
すでにかに道楽がブイブイいわしてる時代やん カニ身のようなほぐれかたするのはスギヨのおかげだな やっすいカニカマにマヨネーズをたっぷりつけて食べるのが好き 本物のカニは食うのがめんどい、ただカマボコ風情の擬態したものとは雲泥の差で旨い >>3
ここに呼んでください
最高のカニをご馳走してもらいますよ このスレのせいで買って食ってるわうめーわ(´・ω・`) >>806
かにかま解して千切りにしたキュウリと一緒にマヨで和えて黒胡椒少し振り掛ければ
簡単で美味いシーフードサラダになる カニカマでカニ玉を作るとあら不思議
何故か本物のカニを使うよりも美味しいのだ🦀
フェイク食品が本物を超えた瞬間であった(´・ω・`) いやあ今しがたも食いましたが
かにぼこはえらいですよ。感心しますよ お前らが かにカマ! かにカマ! って騒ぐから、俺もつい買っちまったじゃねぇか!
これからレモンサワー片手に酢醤油、ポン酢にワサビ醤油、とどめめはマヨネーズのフルコースで食ってやるからお前ら覚悟しろよ!
>>743、>>746
月面着陸陰毛論に興味があったんで、俺も調べたことがあるぜ
あの コーナーキューブリフレクタ って奴、自転車の後ろに付いてる反射板にも使われてる技術なんだってな カニカマはまだいいわ
カニパンとかうなぎパイの方が悪質 >>817
カニパンはギルティだがうなぎパイはいいだろw >>817
たい焼き「全くだ」
きつねうどん「けしからんな」
かっぱ巻き「紛らわしいぞ」 あれはうなぎの骨と醤油、味醂だろ
ウナギの身は一切遣ってないだろ >>778 だけど、仕事帰りにスーパーに寄ってみたけどおすすめのやつは売ってなかった
スギヨのトレーにラップで包装された安いやつと、ニッスイのホタテ風かまぼこを買ってみた >>817
メロンパン「そうかもね」
たぬきそば「まぁアレよ、色々とある訳さ」
中華そば「蕎麦粉とか使ってるとか関係なくね?」 初めて名前聞いた時は、ミートパイのミートのかわりに
うなぎのかば焼き入っているものだと思っていた>うなぎパイ したらばとかほぼカニとかお高めの食ったけど
安いのでいいやって落ち着いた カニはカニ、カニカマはカニカマ
入れ乳は偽乳、お前らの好きな巨乳はおおむねデブ
これが真理というものだ >>814
塩加減難しくね?
メーカーにもよるが蟹缶と違って塩強いやつとかありすぎてな カニカマがこれだけ浸透してるなら、アメリカ人にちくわ食わせたらどんな反応示すのか見てみたい >>779
この種のハシリはマーガリン。
バターの代用品として開発された。
その昔のフランスだったか戦争でバターが不足した。
そこで各種油脂を混ぜ風味をつけて誕生したのがマーガリン。 カマボコ
カニカマボコ
笹かまぼこ
チーカマ
ちくわ
はんぺん
さつま揚げ
伊達巻き
つみれ
黒はんぺん
魚肉ソーセージ カニカマってもうちょっと繊維を細かくしたらほぼカニだよな >>831
ちょっと経緯が違うというか…
マーガリンそのものはもうちょっと前から存在していた。
ナポレオンだかが「戦争に持っていくのにバターじゃ日持ちせんし、代用品を求む」と
やって、マーガリンが手を挙げてきて各種試験にパスして採用、だったはず。 かにかまって原料魚だし精進料理には使えなくない?
と思ったけど精進料理のモドキ料理のことか オナホだって本物より気持ちいいのがあるだろ?
本物がオナホより劣っていると言うか ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています