寿司屋だけど、サビ抜きで注文する奴は店に来るなよ。
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サビの味しかしねえ
素材の味を楽しみたいんだよ、ただの解毒剤だろ？ 繊細な味と言いつつ、刺激物入れるのは謎だよな。
好きだけど ガチ寄生虫がいるからな
サビ抜きで食中毒になられても店は困る サビ抜きはあり得んでしょ
コーヒーとタバコのない人生のようなものだ 給付金貰ったから銀座の老舗高級寿司屋行って夜は高いからランチしてきたけど
俺の担当が若い職人さんでシャリの量聞かれてマシマシチョモランマでって言ったらニンニク入れますか？って笑っておにぎりみたいな寿司作ってくれた ダメな寿司屋は加減がわからずわさび入れ過ぎなんだよな
わさびは本当に少量でいいんだよ
シャリにベッタリ塗り付けてあると馬鹿じゃねぇのかこの板前って思うわ いやいや日本人として情けないね
味覚の愚鈍化
日本食文化の伝統破壊者
とうぜん朝鮮人だろう 刺身、魚介類に醤油、ワサビという組み合わせ考えだした奴凄いよなあ
刺身のツマ（よくある大根の細切りの奴、正確にはツマと呼ばないらしいが）が好きでスーパーで
売ってるからよく買うんだけど、ツマにワサビ少し載せて醤油かけると、大根だけなのになぜか
刺身食ってる様な味覚の錯覚が起きる 民衆向けの歌舞伎やらと同類のたかがファーストフードがえらそうに 「巨大マグロ漁密着2019」なんて番組で、納品して大喜びの
漁師さんが、今日は寿司だｗｗ、ってスーパーの総菜コーナーのやつ
見てて思ったんだが、プロと同じもの食えば美味いよと
それで老舗寿司屋に行くのやめちまったよわははｗｗｗ お汁粉に塩入れるのと一緒だぞ
ワサビが素材の味を引き出す さびのありなしは任意だろ 食べるやつの
刺激物なんだから 回転寿司世代はサビ抜きがデフォになってるから、
今後サビ抜き&ワサビは醤油にってパターンがカウンターの寿司屋でも当たり前になる可能性がある サビ抜きは本当に違和感あるわ
うちは子供にもワサビ抜くくらいなら食うなと言ってる >>31
スーパーってもピンキリだし
地元のスーパー(メインが鮮魚店)はヘタな寿司屋よりまともな寿司が並んでる わさびは元々ネタの古さを誤魔化すためにいれ始めた
どっちでも好きな方を食えばいい >>40
冗談だよな？
本気で言ってたらキチガイすぎる
お前みたいなキチガイ親に育てられたら子供は歪むな まぁ回転すしでサラダ軍艦巻きやカルフォルニアロール
喰ってる貧困者にはわかんねーよな >>56
寿司屋はサビ込みで料理の完成形として出してるだろうからな
最初からサビ無しで用意ならともかく
サビ抜きは失礼かもしれない 他の農産物とかと同じくワサビもコロナのせいで需要減相場暴落しちゃってるから
みんなもっともっとワサビ買って食って消費量増やして >>59
それは作り置きするような寿司屋に行くほうが悪い >>1
またつまらないスレとスレタイを立ててしまった
京子、愛子、真奈美 すまん >>47
今の大多数が食べる寿司はほとんど江戸前寿司原形だが
箱寿司だけ食ってろよ サビがないと食えないような魚を使うのもどうかとおもうわ 朝鮮や韓国のｷﾑﾁｺﾁｼﾞｬﾝ食文化に
ワサビは禁忌らしいわ
ヒラメの刺身をコチジャンで食べるからねｷﾑﾁを肴に
そらワサビいらんわな >>61
だろうからとか、かもしれないとか
ヌーハラみたいな妄想でマナー作ろうとするのやめない？ むしろ、ちゃんとした店ほどワサビは別に出す印象あるけど
量や使い方の調整は客のお好みという意味で >>1
テメーこそ便所行ってちゃんと手洗ってんのか？ 言わなきゃお前ら玉子にもワサビ入れるだろ
バカじゃねーのか？ >>69
妄想だろうが共感が得られればマナーになるんだよ >>77
そうやって声のデカイキチガイがか勝手にマナー使っていくんですな
フェイクニュースマスゴミと変わらんなお前は >>75
時価が怖いのかしらんが大将のことべた褒めしまくる客がいると興ざめするわ 外食産業はガキまんこに味覚を合わせてるから回転寿司でケーキが流れてくるようになったし いやだねぇ
日本人もここまで貧しくなったのかねぇ
情けない
まるで噛みつき朝鮮人のようだね >>84
サビ抜きでよくそこまで粘着できるな朝鮮人みたいだ 江戸前だと〆めたり煮たり茹でたりで仕事してるネタ多いからサビ抜きでも旨いの多いだろ ワサビ抜きが当然！！
日本から出ていってほしい
不逞日本人だわ 非国民ともいう 寿司を食べる資格がない
情けない奴 どの口で言うんかねないの？ >>79
大学病院に連れてって大将が握った寿司をCTスキャンしよう(提案) わさびでツ〜ンとなったらコーラ飲めば消える これ豆な わさび要らないようなお子ちゃまは回転寿司で我慢しなさい ドラゴンって名前の巻き寿司頼んだら
わさびの他タバスコやらなんやら入ってた 握り寿司ってさー、ワサビ醤油をつけて食うもんじゃないよね 日本を代表する食文化だからね
これだけは譲れなくない？
世界の人を お も て な し おっさんが素手で握った飯なんて気持ち悪くて食えないわ ワサビのかわりにマヨネーズだろ
落ち目の回転寿司チェーンは各テーブルにマヨネーズを置いてみろ
スシローよりも客が集まるようになるから ネタの味が薄れるほどわさび付けて山葵醤油で食べるぜ >>78
声を上げることもできん負け犬は
ネットで吠えとれ
主張して共感得られるやつが評価されるのは当たり前の話だ ガタガタうるせえな
つべこべ言わずに、シャリヌキ、ネタ多めで握ったの出せや！ チョン撃退食物
・ジャガイモの入ったカレー
・ブラックコーヒー
・ワサビ
他は？ ワサビ苦手ならサビ抜きを頼む、
注文時に言わなかったら普通にワサビ入ってる
これで何が問題なんだよ？ｗ
なんで有りか無しかの二者択一しようとしてるのか意味が分からん
食い物の好みという極めて個人的な嗜好を他人に強制しようとするのは馬鹿げてる 外人にでも配慮してんのか
気持ち程度にしかサビ挟まってないところの方が多いけどな
当然別皿でワサビ頼むことになる お子様舌のヒルズ族が多いから銀座の超高級店でもサビ抜きがデフォだって話もあったな 庶民的な握り飯がいつの間にかお高くとまってるよな(´･ω･`) >>27
寿司は年寄りの食べ物だし
インスタ映えしないからね。
スシローとかでも食べれるのに
わざわざ高い金出しておじさんがベタベタ握る店に行く神経が分からない。
板前になるのも、見て覚えろ的な時代錯誤のブラック職人の世界。
劣悪な労働環境の中でどんどん閉鎖的になって、仕舞には客の食い方にまで文句付ける。
淘汰されて当然。 ワサビは辛みと香りが味に厚みを持たせるんだけど客から指示されて抜くような程度の低い店が何文句言ってんだって話 違う違う違う
山葵＝日本人なんだよ（成熟したね
うなぎには山椒だろ
牛丼には紅ショウガ
決まってろうもん ここまで言わんとわからん馬鹿か
コーヒーとタバコとのない人生のようなものだ（大事なことなので２回ｒｙ >>115
年寄りは寿司だめだよ
喉が渇いてねむれんくなる 香水がきつくなくてお金払ってくれるならいいですよ(´・ω・｀) >>108
サビ抜きって言われても真剣に握っている職人は忘れる時があるんだよ
それでサビ抜きなんてふざけるなってブチ切れてる 最近の回転寿司サビ抜きが当たり前になっててめんどい。
昔はかっぱ寿司ぐらいだったのに >>124
ラーメンネギ抜き頼むと3回に1回はネギ入ってみたいな 老舗とか看板にあぐら掻いてる鮨屋はほとんどくだらん職人気取りばかり…
サビ抜き、一貫出しもしてる鮨屋の方が大抵旨い。
値段も張るが、看板で喰ってる店よりマシ！ 寿司ネタも肉と同じで少し寝かせた方が旨いんしょ？
鮮度というより仕込みの巧さか >>108
ごく真っ当な意見だが、そういう常識が通用しないやつが世の中に多いのも確かなんだよなあ 寿司職人の職人たるゆえんって
目利きと握り何体何くらいなの？
握りってそんなに素人とプロで違うの？
おにぎりの職人って聞いたことないけど、
おにぎりも、何年何十年もおにぎりだけ
握り続けて修行して握りを極めたら
同じご飯でも、機械やアルバイト
とは明らかに違うおにぎりになるの？ 将来寿司屋になる予定だけどサビ抜きで注文する奴は店に入れないよ。 自分のいい歳をした部下がサビ抜きなんか注文したら
俺の中の人間力評価は最低評価になるね
二度と贔屓の寿司屋には連れて行かんね いつ頃からかサビ抜きデフォにしたスーパーの寿司は全部滅びろや >>128
お前は逆に高い老舗名店憎し！！！
すぎて安い普通のとこで食う俺カッケーに酔ってるようだな
まぁネラーはそういう奴多いけど スーパーの寿司もいったんネタ全部はがしてシャリだけにしてレンジで軽くチン
そしてネタ戻して食うと、なんということでしょうの寿司リフォーム！ >>133マジか？頑張れよ！
寿司職人やら店を出すってヤツは居るけど、店本体になるって初めて聞いたわw >>130
専門家には専門家の常識がある
語っていいのは寿司屋だけだ
その常識に正統性があるかどうかは
その店の人気が決める いまだに素手で握ってる寿司屋ありそうだよな
いい加減、ビニール手袋くらいして欲しい 東京行くと、それなりの値段の寿司屋でも粉わさび使っててビビる。 粋じゃなくて伊達男になれませんよつう話
ゆとりがタダ飯でのっぱりそう
育ちがわかるよ >>126
味も分からないクソガキin貧困DQNファミリーがメイン客だからな。
ワサビが辛いとクレーム入れるなんて当たり前、
タッチパネルに醤油こぼしてケラケラ笑い
ガリはタッパーで持ち帰る、
挙げ句粉茶を溶かすお湯の蛇口で口をゆすいでグチュグチュペー！
寿司という文化を壊したのは
「食」そのものを蔑ろにしてきた
金払ってんだから残すのは勝手だろ世代。 >>133
サビ抜きは出来ませんって分かるように書いときゃいいよ >>150
アフターコロナは接待が激減するからいままでいきってた店もファミリーにすり寄ってくるよ 長期不況や接待交際費削減で
こんな日本文化も消えていくんだよ
悪貨は良貨を駆逐するっていう奴だがね
悪貨がのさばるのは許せんね 回転寿司育ちのくせに >>133
それが普通だぞ
勝手にカスタムしたいやつは店の味を楽しみに来てることじゃないって事だからな ワサビの量は自分で調整したいわ
下手くそなやつだとワサビの味しかしねえもん 俺は最近サビ抜きもありなのかなと思い始めたわ
昔と違って殺菌の必要性は少ない
臭みが強い魚は別だけど、多くの魚はきちんと処理されてたらそれほど臭くはない
サビ抜きの方が魚自体の風味を感じられる
俺はサビ抜きので食べてる人を見ても、それとアリかなと思うわ。最近。 >>42
お前が行かなきゃ済む問題
おうちで手巻き寿司パーティーでもやってろ ネタとシャリの接着剤代わりのサビがないとうまく握れない下手くそ 舌が過敏でね
ワサビ、唐辛子、マスタードの類いはちょっとでもついたら舌が痛くて味どころじゃない
だから寿司屋行こうって言われたら断るよ
回転寿司でもない限りは俺みたいなのは迷惑だろうからね
回転寿司なら卵とネギトロと肉巻きサラダ巻きで十分だからね 関西うどんは薄口醤油で作るから色が薄いだけで塩分は大して変わらんよ 俺の義理の兄はトルコ人なんだけど
わさびが気に入ったようでパンにつけて食ってる >>178
俺は家で作る時は醤油入れんわ だしの素だけでじゅうぶん(´・ω・｀) 寿司屋でシャリ抜きというか刺身のみはできる
定食屋で米抜きおかずのみはできる
ラーメン屋で麺抜きってできる？ そういえば、最近刺身に寄生虫が付いてるのを見ない気がするな
とれたての魚の刺身とか、よくニュルニュルしてたもんだ
まぁワサビ付けなくても、よく噛めば問題ない スーパーとかまわるすしとか手抜きすぎ
おこちゃまは手巻きずしでいい >>161
前に築地行ったらずっとワサビを擦ってるだけの小僧がいたわｗ 全部サビ抜きでワサビは別皿
白身も赤身もトロもイカも同じ量のワサビ入れんじゃねぇよ >>184
あんまり好きじゃないけど、ニュータンタンメンは麺抜きできるはず 最近、回転寿司もスーパーの寿司もサビ抜きがデフォになってて嫌だわ。
うっかりしてワサビを貰い忘れた時は悲惨…。(´･ω･`) >>5
ガキを呼ぶため無しがデフォになっちゃったんだろなあ
回転寿司全部 醤油と酢飯とわさびを引き立たせるためにネタがある。 醤油つけるやつは素人
通はそのまま食うとかいいそう >>9
ほんとそれな
その日出すネタの仕入れは遅くてもその日の朝には終わってんだから日々の相場の変動に合わせて値段を標記できるだろと
そこはいい加減改善しなきゃいけない老害的な悪しき風習だと思うわ スーパーの寿司はどんなに安くてもワサビが別だから買わない >>1の記事の方が気になって読んだけど、なんでふたつでてくるのかほとんど説明になってなくてクソ記事 ワサビって寿司に飽きた頃
使うのがちょうど良いと思うで。
明らかに味変わっちゃうやん >>197
注文する前に値段聞けば教えてくれるよ？
自分が聞く勇気もないのに俺に合わせろといちゃもんつける暇あったら
ちゃんと棲み分けして、回転寿司行けばいいだけだろ >>200
そんなん言い出したら醤油だって同じやんけ
わさび程度で味が変わるのが気になるなら潮で食ってろよ ガリに醤油を付けてウニにチョンチョンとするやつはニワカ >>167
とってからの冷凍冷蔵輸送手段が格段に向上したからな
「臭っ」て思うこと昔と違ってあんまりないね
それなのにサビにこだわるほうが滑稽だとは思う
店側も柚子おろしみたいにワサビ以外の薬味を予め乗せてたりするし 山葵の理屈は無意味化したが嗜好は定着したんだから黙って食わせろよ 回らない寿司屋もべらぼうに高いわけじゃないと知ってから回転寿司に行くことなくなった
高級店には行ったことない なんで最近は1個で1貫なの？いつの間に2個で1貫じゃなくなったの？ >>217
醤油も素材の味（）が消えるから無しで食った方がいいね 回転寿司って25年ぐらい行ったこと無かったけど、結構美味いんだな
ラーメンは
ラーメンと巻き寿司しか食わないわ >>219
申し訳ない
調べたらどちらも正解でした >>225
回転寿司もピンキリだし
職人が握るところも有れば、機械がシャリ作ってバイトが具材載せるだけのところも 回転寿司はファミレス感があって、お一人様にはハードルが高いのよ
結局、ふつーの寿司屋でいいや、ということになる。 >>197
ガソリン屋みたいなデジタル風のあれか？ バカ「寿司屋のレベルは玉子を1貫食えばわかる」
俺「（ぷっ、くすくす）」 >>201
な〜にが「聞く勇気(迫真)」だよ老害
結局はその日の値段が決まってんだから普通に値段を表記すりゃ早い話じゃねーか
お前みたいに昔からの悪習をただただ有り難がってるゴミ老害がいるから寿司に限らずに日本の古典的なモノが消滅していってんじゃんバーカw 老害って言えば勝ったと思っているような奴はまずろくな奴ではない お前みたいに具体的に反論出来ない奴の方がロクでもないけどな わさびどうのこうの、価格どうのこうのより
うには種類を明記しろよ！
烏賊と貝類は種類書くやんか >>239
値段気にするようなような人はそう言うところ行くな >>231
ファミレスって一人客が多いよ。
回転寿司だってカウンター席にすればいいし。 時価表記してない店いけよで済む話よな
時価表記やめたら通います！って店側がお断りだよそういうの そういう発想が老害だって言ってんじゃん
その日の値段が決まってんだからハッキリ表記すれば？ってのは合理的な意見じゃん
寿司以外でもその日の仕入れ値や相場からの値段が決まってんのに表記しなかったら誰だって表記しろって言うだろ
寿司は昔からそうだから(ドヤ)とか非合理的なお前らはマジでただの脳死の老害じゃん >>243
ハイハイ、そうやって脳死の老害が悪習を有り難がってる内にコロナ禍の影響もあって糞みてーなこだわりの寿司屋が潰れていきますね うん、淘汰されるとこは仕方ないんじゃない？
でもそれをお前が心配する理由も道理もないよね 値段が書いてないと、不安で買うこともできないのならば買わなければいいのに
しかも値段聞くこともできないって、コミュニケーション障害かよ アニサキスをてんこ盛りわさびに載せる動画見たけど、３０分くらいでやっと動かなくなる
ありゃ、まじないみたいなもんだ ワサビは殺菌目的で保存料の役目もあったからな
個人的にはワサビの味も寿司の一部だから抜かないし、はま寿司で食べる時はワサビをネタとシャリの間に塗って食べるわ
面倒だからワサビ入りでにぎって欲しい 子供は許してやれよ(´・ω・｀)
かっぱ巻にわさびが入ってた時の絶望感を覚えてるぞ >>208
将太の寿司でガリをハケ代わりに使ってたな
ひっくり返して種に醤油塗るのが通みたいなのがバブルの頃に流行り出したしそのころでしょ >>246
キチガイみたいに喚いててワロタ
むしろ俺の思い通りにしろー！とか、お前がもろ典型的な老害やんけｗ >>245
ソープランド巻きってなんだよｗ
>>246
大体の予算言って注文すれば？
結構聞いてくれるよ >>253
ワサビはネタとシャリにはさむより刺身みたいにネタの上にちょんと乗せて食べた方が美味くね？ 時価表記はこういう奴>>ID:bxssF0TW0
を除外するのに役に立ってるんだな 今は、高速冷凍ＣＡＳと熟成技術が凄いから？(・−・ ) >>234
今はあるのか…
25年前に一度行ったきりだから、今どーなってるか知らんのよ >>172
辛味って痛みだからな、痛覚を味だと誤認してるだけ >>262
25年も回転寿司行ってない方がすごいな わさびは辛いじゃない！
きくと言え！
って調理師のママンが言ってた ワサビ好きだけど白身にはなくてもいいかな。
トロとか油っぽいのにはあった方が美味しい。 寿司より刺身で食った方が美味いしワサビの量も自由自在よ >>265
周りにないのよね
車で1時間ほど走らないと 本場イタリアでパスタにタバスコかけるとキョトンとされる
日本でいったら外国人が寿司に胡椒かけるみたいなもんか？
よくわからんけど >>258
こだわりというほどでもないけど、最初にワサビ味を感じるのではなく、ネタの味の後にワサビを感じたいので挟んでる
多分寿司ってそういう物という育ち方してるからだろうな、我ながら面倒な性格だわw >>275
いや、わかるよ
醤油の付け方から口に入れた時に醤油を舌に当てるように食べるかどうか人それぞれこだわりあると思う 風味程度の少しならいいけど
ガチでわさび味になる程の量入ってると冷める
その辺がわからないから寿司屋は怖い >>272
一皿で完成してるんだから後で余計なもん足してんじゃねーよｗ ってことでは
料理出した後に客があれこれ味を弄るのは、料理人の恥なんだね。あちらでは 全国チェーンの回転寿司は、さび抜きばかり回っててワサビはネタをめくって、自分で塗らねばならぬようになってしまった。
ガキやガキみたいな味覚のバカにおもねるな。
ワサビ苦手ならさび抜き頼むのが本来。
寿司とはネタと酢飯の間にワサビが入った食い物だ。
親もガキの頃から甘い、苦い、酸っぱい、塩辛い、辛いを教えないからバカが育つ。 味を変えろと言われて変えるような奴は
料理人じゃねぇし寿司職人でもねぇわな。 >>274
そんなことは無い。
ワサビごと喰えばいいだろ。
俺もガキの頃から普通に寿司喰ってたぞ。
ガキらしくイカが好きだったがなぜがイカだけワサビが強く効いてて涙流しなから喰ってた。
それでも、ワサビ抜き欲しいとは思わなかった。 テイクアウトした寿司にスーパーで売ってるチューブのホースラディッシュわさびを入れても
なんかちょっとおかしいんだよな。やっぱ山葵じゃないとダメ？ 近所のスーパーの寿司、全部サビ抜きに変えやがってワサビ貰ってくるのいつも忘れるわ わさびも付いて握り寿司なんだから
わさびも食えないやつに配慮する必要なんかないわ >>271
俺は違うよ
周りにあるが嫌って行かなかった ツーンと鼻に抜けてしまったら、なにか間違っている気がする
ワサビが効いてないと文句言うようなクソジジイとかいるんだろうな >>290
屋台寿司で食中毒でまくったから殺菌目的でわさび使ったんだぞ
おでんのからしも同じ理由や
あとお前らの感じてる旨味は大体がしょうゆの旨味だからな いつも追いわさびするから手間省いた方がいいかな？ってサビ抜き頼んでるわ
その方が自分で調整できるし >>292
お前がガキの頃からいろいろな味を味わってこなかったからだろ。
ワサビ、練り辛子、唐辛子、胡椒など、子供だからと言ってこんな香辛料類を避けて食べさせるからお子様大人ができあがる。 >>284
単に分けない方が廃棄が少なくてすむからだろ、通気取りのイキリマンくん 痛いの嫌いなんだよごめんねおでんの和芥子も無しでお願いします まぁ クルクルなら皿醤油にワサビを溶かし入れるしね
わざわざ ワサビ付きで出されてもさ 世相に合わせろって話 >>9
価格なりの値段で出してくるし、別に時価でも困らないだろ
ボッタクリは別問題だし >>302
イキリマンってなんだ。
俺は若者だかバカ者言葉や卑語の類はわからないから説明しろ。 ワサビじゃないけど、カラシは粉を練るのが辛味強いしコスパも良いし最高よね >>308
餅のカビ避けにもろ蓋の中に鬼辛子って昔からの粉辛子を小皿に盛って入れてたな。 >>313
枝豆漬ける時もカビ避けに唐辛子入れるし、辛味成分の殺菌力ってすげーよね 山葵多めにして握って欲しい。外人は西洋山葵を知っているが日本の山葵を味わうと好きになる奴が多い
UKが寿司屋に連れて行ったら感動していたよ。因みに白人女性 ID:2lsf0s2k0
その馬鹿老害っぷりはキャラなの素なの？ 山葵のツーンと脳天まで来る感じあるだろ。あれて唯一脳を鍛えるいい刺激なんだってさ。あの気持ち良さが分かる人は大体頭が良い人と脳外科医が教えてくれた お前が握った寿司よりスーパーの寿司のほうがはるかにマシだ
と言ってやれよ ワサビって嗜好のために付けてるんじゃないんだよ本来は うちの母親はタコ焼きを買うとき毎回タコ抜きでって言うけど、毎回タコは入れられてるな ワサビはあとから付けたい派
防腐剤の役割もあるのはわかるけどさぁ いつの日か生魚にも規制が入るんだろうなぁ
その頃には俺は生きていない気もするけど >>197
証券会社の店頭みたいな感じで電光表示して欲しいよな >>70
そんな寿司屋あったら今すぐ看板おろさせるわw >>184
ラーメン屋でラーメン以外の食事を頼んだ時にラーメンのスープだけ飲みたい時があるわ でもおまえらスーパーのお惣菜コーナー横の1380円くらいの寿司しか食わないじゃん ベランダで大葉の種撒いて大事に育てたらタンポポだった >>337
その寿司もサビ抜きがデフォなんだよなぁ 実はサビ抜きが美味ヤバ！
って電通がキャンペーン張るぞ。 エスビーのチューブわさび出して
てめえは黙って握ってろ 回転寿司で
1皿1袋ペースでわさびの小袋開けてると
面倒くさくなってすぐ嫌になるよね
30皿ぐらいしか食べられない >>245
これかｗ
https://rocketnews24.com/2014/12/01/515718/
＞すると、中の職人さんが「セクハラ1丁入りました！」
「はい、セクハラ1丁！」と復唱しながら、注文が伝えられていく。
その光景に軽く感動しながら、私は出来上がりを待った。
やがて、私の前に寿司が！ 見るとシャリにのっているのは、
タコと赤貝。しかも、ただ2つがのっているだけでなく、
よく見れば、タコが赤貝に突き刺さっている……！
ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ まずヒラメを頼み
次にサビ抜きで同じものを頼んで
それだけで帰る
完全にこちらの精神的大勝利 >>197
良心的な店なら高いネタ頼んでも他に頼んだネタと帳尻合わせて単価決めるより安くしてくれてるところもある 「ワサビを醤油に溶かず刺身の上に少量乗せて、そのワサビに醤油がつかないように召し上がってください」 >>300
いや普通だと思うが、好みの量の話をしているんだよ？
君はいろいろ食べてきたみたいだけど知能はお子様みたいね そらそうよ山葵抜きとか言ってるアホは回る寿司の様なものでも食ってろ わさびは醤油で溶かさないとものすごく鼻にツーンと来るんだけど 糖質制限中なのでシャリ抜きで
生モノもダメなのでそれ以外で 昔の卵の寿司って気持ち悪いくらい甘かったけど
今のはほとんど甘味がなくなってるな
伊達巻も甘味がかなり抑えられてきてる でもどれくらいワサビつければいいの？
「んん〜んッ」って鼻に来て目を瞑る位つけるのが好きなんだけど、寿司の味を台無しにしてる気がしてしまう… 寿司屋の大将がアル中で酔うとワサビの量がブレすぎて色んな味を楽しめる わさび少量ならともかくたくさんは無理だから寿司屋行けてないわ １回なんの罰ゲームかってほど大量にわさびが入ってたことがあってそれ食べてしまって
むせるわ涙目になるわで大変だったんで、以後はネタをめくってワサビの量をチェックしている 西洋わさびなら、量は控えめに
辛味のエッジが立ちすぎて味が分からなくなる 俺入りと抜き両方頼んでるわ
常にわさび味求めてないし
常にパーフェクト取りに行かなくてもいいかなって >>216
少量でもクッソ辛くて舌に残らないのとかじわっと辛みが残るのとかいろいろある
食べて明らかにわさび多いだろってとこはちゃんとした店ではない >>1
サビ抜きで出せないようなネタしか仕入れてない店にはこっちから行かんわ。
毒消しと風味を誤魔化すワサビがなきゃ客に出せないとかどれだけなん？
あ、本わさびを鮫肌で下ろしてくれるんなら別だけど。 回転寿司では毎回小袋15袋くらいワサビ使ってすいません 大人でも子供舌がここまで多くなってるかと思うと、日本の食文化の観点からも暗澹たる気持ちになるわ 鼻の穴にぎっちりワサビ詰め込んで言えば客も納得して帰るだろうよ こち亀でそんな回あったな、シャリの代わりに山葵の塊食わされるの パックのすし全部さび抜きにしてるスーパーの気が知れん
客に入れさせるとか不衛生だろ >>388
こういう事言い出す奴が食文化を潰す
停滞した奴に未来は無い 幼女「ふぇぇ……」
>>1 「甘えんなクソガキ！」
炎上 ワサビは物によって薫りも辛味もぜんぜん違うから単純に量では判断出来ない >>393
もともとネタとシャリの間にワサビを仕込むのが江戸前寿司の基本。
(甘だれなど特定の調味料を塗ってある場合は別)
子供にはサビ抜きで握る。
↓
回転寿司チェーンの隆盛
↓
寿司屋のファミレス化に拍車がかかる
↓
子供客が増えたが、子供はサビ抜きじゃないと寿司を食えない
↓
サビ抜きの対応は余計なヒトモノカネのコストがかかる
1つ1つのコストはそうでもないが、大手チェーンともなると膨大
↓
そうだ！もともとワサビを入れなければいい！
全個サビ抜きは顰蹙を買うかも知れんが、刺身だってワサビを後からつけて食うんだし、寿司だって似たようなもんだからいいでしょ！
↓
かくして大手回転寿司チェーンの寿司は全てサビ抜きに
・・・これが効率を最優先した故の食文化の破壊でなくて何なんだ？ まぁ魂まで朝鮮人になってしまったつうことだな
文化交流館を爆破するのがﾁｮﾝｺの魂よ
だから不逞朝鮮人といわれたのよ >>399
寿司屋全体の回転寿司が占める割合を見たらね 朝〇癌に侵された末期患者のｷﾑﾁ
1.否認の段階。
医者から末期癌を宣告されても、そんな訳は無いと否定する段階。
2．怒りの段階。
自分は癌ではないと否定しているが、客観的に肯定して怒り、悲しみ、恨み、妬みが交錯する段階。
3.取引の段階。
漠然とした神なる存在、自分を支配している存在に対し、奇跡的に治癒したら人生を有意義に生きる事を心に誓う段階。
4.抑鬱の段階。
過去の出来事を想いだし、悩み悲しみ、心が閉されてしまう段階。
5.受容の段階。←ｲﾏｺｺ 原宿だったかこの店入ってみた
海外観光客ウェルカムみたいな店だったけど
日本人でも首をかしげる品だった
隣にいた国籍不明の老夫婦に日本の寿司はこうじゃないよって言ってあげたかった
くら、かっぱ、スシロー以下
https://i.imgur.com/n41YlMi.jpg チョンコに成り代わった元日本人にはどうでもいい話だと思うぞ 本わさびでもないものを変にありがたがって食うのもおかしいし
本わさびの生産量は回転寿司まで含めた寿司業界全体の需要に応えられるものでもないじゃん
良いわさびが食えないなら何もつけないほうがマシ、って言う判断があってもおかしくないと思う 一事が万事だからね
山葵を貶めて自国の食文化を蔑ろにする
ウリナラマンセーでサビ抜き文化を称賛推奨捏造する
まぁ日本は滅びるよ よかったなぁﾁｮﾝｺ魂の諸君 回転朝鮮人寿司
回る朝鮮人
巡る朝鮮人
わさびじゃなくｺﾁｼﾞｬﾝでしょ
マグロじゃなくカルビ寿司でしょ
いやｷﾑﾁ寿司じゃね .
.
蕎麦屋になったり、寿司屋になったり アホ丸出しだなぁ >>405
70のものがあるのに100じゃないからと言って0を選ぶアホの典型 >>403
元祖まっずいよな
職人が握ってるのに、そこらのチェーンの学生バイト以下 >>421
俺が出会ったマズイ店は酢飯じゃなかったぜ…… ワサビは醤油皿にたっぷり入れてドロドロのわさび醤油に寿司を浸して食べるのが通だよな トロやキンメをはじめ、脂の乗った魚はわさびと相まって旨味が増すのにな 味覚のおかしな馬鹿が増えたな
寿司にわさび抜いてどうすんだよ >>397
大人も文句言わなくなったんなら時代の流れだろ
別にサビあり食えない訳じゃないのにブーたれてんなよ 並の寿司屋だとわさびも手抜いてるから、もうどうでもよくなってきた感はある >>428
それは単なるあきらめ。
音楽界がAKジャニザイルに汚染されたが、これも音楽に質を求めない時代の風潮だとあきらめる。
服部克久はそうやって死んでいったがまさにそんな感じ。 >>29
キャベツの千切りをソースで食べるとトンカツを食べてる気になる 回転寿司すら行ったことないんだけど、そんな俺に回転寿司の作法を教えてくんない？
例えば一人でいってテーブルに座っていいのかと会計の仕方とか >>433
ほぼホースラディッシュでわさび使ってないしな >>437
店に入ったら店員に人数伝えて案内して貰え
席に着いたら蛇口が有るから下に付いてるボタンを押して手を洗え、手で食べるのに汚いままじゃダメだしな >>439
席についたまま手洗いができるのか。
為になる情報ありがとう いいんだよ、毎回同じ量なら
油断してるとたまに大盛があって鼻にクる >>443
油分の少ないネタだとワサビが効くだけで量は殆ど変わらないと思う ワサビは好き。
でもガリ、お前は別だ。
あんな生ゴミ出すんじゃねーよ。 つうか、最近の寿司はサビの量が少ないし
シャリも冷たい
サビの量は昔は三倍以上入っていたし
シャリも４０℃以上はあったぞ
今のは寿司じゃないまがいものだらけだ 中学生のとき祖母の家に行ったら寿司を出前取ってくれた
でもそれがサビ抜きでちょっと嫌な気分になった >>193
2年くらい回転寿司行ってない時期あってなんか久々に行く気になったら全部サビ抜きになってて驚いた 食えない奴はそんなにいないと思うよ、あってもなくても気にしないだけで ワサビが好きなら入りでそうじゃないなら抜きで、それだけの話だろ
ワサビが入ってないと寿司とは呼べないとか言ってるのは単なる思考停止だろうけど >>437
ここで言われている事はあてにならないから
回転寿司 手を
でggrks >>455
ワサビがあっても無くても気にならないなら、モノ食うのをやめたほうがいい マグロなんかはワサビつけたほうが旨いよね
身の甘さも引き立つし清涼感もある
他の魚は生姜だったりスダチだったり合う薬味があるけど
マグロはワサビしかないよね >>460
そんな超ド級の味音痴に食わす食料がもったいない >>434
品種の問題なんだがチューブわさびしか食べたことないのかな？ >>100
それ、実際当たると思うわ
近所に邪道的な加工物ばかり出す店があるけど大繁盛してる
今の貧乏人にはそういうのの方が良いんだよ >>397
さらにサビ抜きだとペラペラに薄いネタでも破綻しない さび抜きでネタ本来の味を楽しんでんだよ
寿司屋でわさび入で食うくらいならスーパーのわさび漬けでも食ってろ味覚障害者ｗ 寿司はネタ本来を味わうものじゃない
それなら刺身でいいし
醤油じゃなくて、塩だけで喰え 醤油が無かった時代は酒に梅干しと鰹節を入れて煮て漉した物をつけて刺身を食ってたらしいな 小肌を切って 熱燗二合
それと この娘に 中トロサビ抜きで あったかい寿司なんて食った事無かった・・・
カッパ寿司に行くまでは・・・
なんか回転寿司はそういう所なのか？ サビ有りを醤油で食い
サビ抜きを塩で食う
どちらかだけだと飽きる >>478
子供の頃に食べてたサビ抜きを本当の寿司だと思ってしまったんだな・・・ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
