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蕎麦屋やってるけど、“そば湯”飲まない奴は店に来るなよ。

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0751デネボラ(庭) [ニダ]
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2020/06/15(月) 16:13:27.54ID:Bp6OAJNo0
ぶっちゃけどん兵衛の蕎麦が一番うまいんだがw
0752ヒアデス星団(愛知県) [US]
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2020/06/15(月) 16:13:39.62ID:oG58WtrJ0
>>748
泥醤油なんて絶対に認めないという先輩がいるんだけど
取り寄せてるのは土佐醤油なんだよw
九州なめんな
0753ケレス(東京都) [US]
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2020/06/15(月) 16:14:20.75ID:/TMAhA6f0
>>750
みんな知ってるよwwwww

どうして他の人は知らないと思ったのかwwww
0755デネボラ(庭) [ニダ]
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2020/06/15(月) 16:15:19.18ID:Bp6OAJNo0
水そばだの蕎麦湯だのw
裸の王さまかよw
0758高輝度青色変光星(光) [ヌコ]
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2020/06/15(月) 16:16:29.27ID:4UNGjwPf0
てかお前ら精々立ち食い蕎麦しか食べた事ないだろ
0759土星(神奈川県) [ニダ]
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2020/06/15(月) 16:17:57.93ID:bEScAWMO0
ツユをちょいとつけて手繰るってのは薮蕎麦系のしょっぱいツユ。更科とか砂場はあまい汁だからどっぷりつけるわな。どっちも蕎麦湯で薄まると出汁の美味しさがわかるわな。
蕎麦屋で酒飲むのは昼飯時が過ぎた2時3時頃の空いてる時に遠慮しながら1合だけ板わさかなんかで呑むくらい。
0761イータ・カリーナ(関東地方) [RO]
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2020/06/15(月) 16:20:44.63ID:Rn/KfZo60
蕎麦湯は飲むけど水そばは食う気にならんなぁ
味ついてた方が美味いじゃん
0762アルファ・ケンタウリ(福岡県) [US]
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2020/06/15(月) 16:20:57.75ID:pp9YjMs70
>>749
まあ観光地だからホテルのバイキングなんかにも蕎麦とかあったりすけど
大分ならごまだしうどん食べてみて

>>752 >>757
勘違いしたのか
ドンマイかつおくん
0763エリス(東京都) [ニダ]
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2020/06/15(月) 16:21:24.51ID:XDrM84od0
水そばを覚えて嬉しくて仕方ないのかな?

かわいいね♥
0764ケレス(東京都) [US]
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2020/06/15(月) 16:21:56.33ID:/TMAhA6f0
>>760
捨て台詞w
0766赤色矮星(神奈川県) [DE]
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2020/06/15(月) 16:22:31.15ID:rPoLNgha0
そば湯は嫌い。
0767水星(SB-iPhone) [MA]
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2020/06/15(月) 16:23:30.49ID:6963nLN30
ざる蕎麦だけとか、栄養的にもダメだし、食べごたえもない

ざる蕎麦に、天ぷらの盛り合わせを付ける

天ぷらの盛り合わせがあるなら
天ぷらにご飯と味噌汁を付けて天ぷら定食もメニューに追加

天ぷら定食ばかり売れて、そばなど行方不明になる

仕方ないので、天ぷら定食に、ミニ蕎麦を付ける

ミニ蕎麦は、ざると温かいそば、どちらにしますか

みんな、温かいそばを頼む
そのうち人気のミニうどんが追加される

ミニうどん(そば)となり、温かいうどんばかり売れる

もう、そば屋だとは、誰も気づかない

大阪のあるある
0768土星(福岡県) [US]
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2020/06/15(月) 16:23:39.82ID:sFg1DnVp0
蕎麦なぁ


どうも蕎麦って店も客もおかしな輩が多いよな

そば湯飲めって言う店とか
ちょこっとツユつけて噛まずに飲めって言う自称ソバ通とか

何なんだろうな
メンドクセェ
0769デネボラ(庭) [ニダ]
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2020/06/15(月) 16:24:41.28ID:Bp6OAJNo0
ほんと調味料って偉大だよな
蕎麦でそれがよくわかる
うなぎも焼き肉もなw
0770エリス(東京都) [ニダ]
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2020/06/15(月) 16:25:09.37ID:XDrM84od0
とんこつラーメンの食い方に蘊蓄垂れる奴いるだろ?
それと一緒よ
0771火星(静岡県) [AU]
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2020/06/15(月) 16:25:22.89ID:prcBk9zt0
>>720
え?なんでそうなるの?
俺は蕎麦湯をだし入りスープ?
にして蕎麦にかけて
かけそばにすればいいのにって言ってるんだけど?
0773ベクルックス(東日本) [IT]
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2020/06/15(月) 16:25:54.09ID:6MGZ7iXv0
>>764
お前に言ったわけじゃないのに
自分が言われたみたいに突然絡んできて(・∀・)ニヤニヤ

書き方も似てるねw
0774ウンブリエル(茸) [AT]
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2020/06/15(月) 16:26:05.28ID:k7VVPXoC0
俺は蕎麦湯を蕎麦つゆと割って飲むんではなく蕎麦湯そのものでOK
蕎麦猪口をもう一つ頂戴って頼む
0775ベラトリックス(埼玉県) [CO]
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2020/06/15(月) 16:26:22.05ID:yM/yiyJQ0
いつも頼むのはカレー丼セットか親子丼セット
出前早くて助かる
0778デネボラ(庭) [ニダ]
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2020/06/15(月) 16:27:21.28ID:Bp6OAJNo0
蕎麦湯って茹で汁って事?w
そんなの下水管が汚れるの嫌で飲ませてるだけだでw
0779ケレス(東京都) [US]
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2020/06/15(月) 16:27:54.48ID:/TMAhA6f0
>>773
何言ってんだおまえは?

キチガイの振りして馴れ合って自分のみっともなさを誤魔化すって言うアレか?

幼稚な手法か?
0781トラペジウム(庭) [JP]
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2020/06/15(月) 16:29:49.52ID:btD8/LMU0
いわゆる灰汁だよなw
体に悪そうw
0783エリス(東京都) [ニダ]
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2020/06/15(月) 16:30:42.95ID:XDrM84od0
>>781
ビタミンなんとかが溶け出してるとかなんとか
0784アルファ・ケンタウリ(福岡県) [US]
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2020/06/15(月) 16:30:47.41ID:pp9YjMs70
>>770
そんなもんねえよw
0786ケレス(東京都) [US]
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2020/06/15(月) 16:32:10.65ID:/TMAhA6f0
>>782
恥の上塗り上等でキチガイを演じるのね

5ちゃん脳もそこまで落ちたら末期だな
たかがニュー速で馬鹿にされ嘲笑われる事がそこまで悔しいのね
0787フォボス(北海道) [US]
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2020/06/15(月) 16:32:47.14ID:2MFAsVTH0
筋トレの後の蕎麦湯が効く
0788太陽(京都府) [BG]
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2020/06/15(月) 16:33:21.89ID:mQ93yL1X0
[ ::━◎]ノ 蕎麦アレルギーの人全否定か.
0789エリス(東京都) [ニダ]
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2020/06/15(月) 16:33:40.03ID:XDrM84od0
>>784
紅しょうがとか替え玉とかゆで加減とか
うるさい奴がいないとは言わせない!
0791パルサー(兵庫県) [CN]
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2020/06/15(月) 16:34:10.95ID:4Vll57i90
>>776
山下達郎の事だな
0792トラペジウム(庭) [JP]
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2020/06/15(月) 16:34:25.52ID:btD8/LMU0
てか普通に食えんのかw
0793ベクルックス(東日本) [IT]
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2020/06/15(月) 16:34:51.62ID:6MGZ7iXv0
>>786
ブーメラン乙w

何も恥ずかしいことなんかしてないけどw

自分が赤っ恥かいたからってしつこく絡んでくるなよwww

マジキチってこうやって絡んでくるからタチ悪い
0794クェーサー(大阪府) [US]
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2020/06/15(月) 16:34:52.85ID:y0EkVhvt0
>>698
その理屈だとツユだけタレだけで美味しいって話になるけど、
そばつゆ薄めただけとかうなぎのタレかけご飯とか物足りなくない?
0795トラペジウム(庭) [JP]
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2020/06/15(月) 16:35:13.67ID:btD8/LMU0
あの袋に書いてある作り方でいいじゃんw
0796ヒアデス星団(愛知県) [US]
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2020/06/15(月) 16:35:22.54ID:oG58WtrJ0
若い子はぶっかけも普通に食べるし
年越しも温かいの食べる
じじいが死んだら終わりだよこんなの
0798ベテルギウス(やわらか銀行) [CN]
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2020/06/15(月) 16:36:10.94ID:IWreoRif0
>>793
水そばではしゃいだ上に発狂してるお前がかっこ悪い
0800カストル(福井県) [CN]
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2020/06/15(月) 16:36:17.77ID:tZtv9Ulk0
あれだろ?美人でかわいい子が来たら
白くてドロっとしたアレを入れたものを飲ましたくなるんだろ?
蕎麦屋て変態だな
0801亜鈴状星雲(東京都) [ニダ]
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2020/06/15(月) 16:36:34.50ID:Rfd4++By0
>>581
やたら持ち上げたことなんてない
好きだから食ってる
貶める理由もないし
0802ケレス(東京都) [US]
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2020/06/15(月) 16:36:54.33ID:/TMAhA6f0
>>793
何がブーメランだよw
お約束の罵倒で誤魔化す逃げ虫かw
0803トラペジウム(庭) [JP]
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2020/06/15(月) 16:37:06.97ID:btD8/LMU0
そばはぶっかけで温かいのが圧倒的うまいだろ
冷たいやつなんか無理して食うなよw
温かいのがおいしいのにw
0804ケレス(東京都) [US]
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2020/06/15(月) 16:37:17.71ID:/TMAhA6f0
>>799
それ勘違いされてるけど良くない所
0808はくちょう座X-1(東京都) [ニダ]
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2020/06/15(月) 16:37:52.71ID:UbJ0mAlu0
アクだらけのほうれん草の茹で汁と変わらんよな
米の砥ぎ汁の方がまだ身体に良さそうだし、旨みがありそう
0809ベクルックス(東日本) [IT]
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2020/06/15(月) 16:38:16.45ID:6MGZ7iXv0
>>798
IDコロコロ変えて気持ち悪い奴w

5ちゃんだけが生きがいの5ちゃん脳って
IDコロコロ変えて1日中書き込むの好きだよなw

もう構わんけど
0810エリス(東京都) [ニダ]
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2020/06/15(月) 16:38:20.68ID:XDrM84od0
>>805
金額で判断するのは貧乏くさいと言うか田舎くさい
0811テチス(公衆電話) [US]
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2020/06/15(月) 16:39:03.56ID:Y6YNWAJz0
蕎麦湯ってただの濁ったお湯だとおもってたけど
先日本当にただのお湯みたいな全く味のしない蕎麦湯があったので
今まで飲んでた蕎麦湯もそれなりに美味しかったようだ
0813アルファ・ケンタウリ(福岡県) [US]
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2020/06/15(月) 16:39:21.54ID:pp9YjMs70
>>789
紅ショウガもゆでたまごもいらないんだよ
替え玉は「おかわり!」って言っておけばうけがいい
0814ベテルギウス(やわらか銀行) [CN]
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2020/06/15(月) 16:39:25.22ID:IWreoRif0
>>809
???
初めての書き込みなんだから当たり前だろ
まじ病気か?
0815エリス(東京都) [ニダ]
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2020/06/15(月) 16:40:09.20ID:XDrM84od0
>>813
それ蘊蓄w
それ作法の押し付けw
0817火星(静岡県) [AU]
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2020/06/15(月) 16:41:31.47ID:prcBk9zt0
ぶっちゃけた話
乾麺のそばでもちゃんと作ると店のそばと変わらんくらい旨いよね
0818テチス(公衆電話) [US]
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2020/06/15(月) 16:42:15.66ID:Y6YNWAJz0
>>808
ホウレン草は結石の原因となるシュウ酸が多い
シュウ酸は大部分は茹で汁に溶けるのであれを飲むのはお勧めできない
0819ベガ(大阪府) [JP]
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2020/06/15(月) 16:43:21.97ID:x5QDy0im0
何かトッピング無いのかな?
大阪行きつけの店では
あったかいお湯の茶碗の中に細かいあられと
肉団子入ってるけど
0820アルファ・ケンタウリ(福岡県) [US]
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2020/06/15(月) 16:43:25.76ID:pp9YjMs70
ぶっかけはないなあ辛くなりそうだし麺がはやくのびそう
ザルオンリーで

>>815
作法じゃなくておいらのウリジナルだよ
好きに食べればいいんだよ
どうせまともな豚骨ラーメンなんて少ないんだから
0822エリス(東京都) [ニダ]
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2020/06/15(月) 16:44:53.96ID:XDrM84od0
>>820
さすが福岡さん
とんこつラーメンの食べ方にはうるさいっすね
0823カリスト(東京都) [US]
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2020/06/15(月) 16:45:36.35ID:yH+iy6+90
そば湯って何?
0824ケレス(東京都) [US]
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2020/06/15(月) 16:45:36.86ID:/TMAhA6f0
>>821
京都の蕎麦屋は
「蕎麦アレルギーの方入店お断り」
って書いてあった
0825アルファ・ケンタウリ(福岡県) [US]
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2020/06/15(月) 16:46:07.80ID:pp9YjMs70
>>822
俺の推しは喜多方ラーメンなんですけど
0827アクルックス(光) [GB]
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2020/06/15(月) 16:47:12.15ID:Cj1tAPZp0
蕎麦屋ならお客様は神様だろ死ね
0828エリス(東京都) [ニダ]
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2020/06/15(月) 16:47:25.89ID:XDrM84od0
>>825
ラーメン話はお腹一杯です
ぶっちゃけ興味もないです
0830カペラ(東京都) [ニダ]
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2020/06/15(月) 16:48:58.15ID:WRsCvQXr0
そばって何を美味いと感じればいいのかいまいちよくわからない
そば茶とかそばの実は好きなんだが
0831ミマス(大阪府) [US]
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2020/06/15(月) 16:49:30.32ID:5tksfdKK0
>>34
最近はだろ
20年くらい前迄は呑まなかったし コレ何?だった。
0832アルファ・ケンタウリ(福岡県) [US]
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2020/06/15(月) 16:49:50.97ID:pp9YjMs70
>>828
あンたがラーメン話持ち出したんだろ
まあいいけど
蕎麦ならわんこ蕎麦か出雲そばだな

出石蕎麦はまだ童貞
0833ベテルギウス(やわらか銀行) [CN]
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2020/06/15(月) 16:50:57.37ID:IWreoRif0
>>830
てやんでーべらぼーめー
そばなんて味わってんじゃねえよ
喉越しだ喉越し
ちゃっと頼んで
ズッとのんで
パッとお愛想してけえるのが江戸っ子よ
0834パルサー(光) [US]
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2020/06/15(月) 16:52:15.96ID:mCRXN7Ty0
アレルギーだから食うこともできん
湯気だけで痒くなる
0835アケルナル(西日本) [DK]
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2020/06/15(月) 16:53:14.37ID:AE+OGlT50
>>816
蕎麦粉売ってる店がなかなか無いでなぁ
今はほとんど趣味の食い物って感じだねー

ほっそい麺にするわけじゃないから、つなぎ不要ってのが長所といえば長所
練るときに七味とか入れてもかまわない
市販の麺つゆに、練り胡麻を溶いて食うのが好み
0836水星(SB-iPhone) [MA]
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2020/06/15(月) 16:53:52.47ID:6963nLN30
そもそも、ざる蕎麦だけなんて
腹が満たされなくないか?
しかも東京はそばがクソ高いんやろ

落語なんかでは、江戸でそばが流行したとき
そば食いは、大量にたべるので
せいろを何皿も積み上げて
自分の肩の高さほどせいろが積み上がるのだとか
座った状態の肩の高さだけど

要するに、しょーもないざる蕎麦を、勿体付けてクソ高い値段で売り

腹が満たされない客は、つゆを薄めて飲み干すという
そんな文化やろw
0839アケルナル(西日本) [DK]
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2020/06/15(月) 16:56:09.47ID:AE+OGlT50
>>833
べらんめい、一々食ってんじゃねえや
ちゃっと頼んだらパッとけえるのよ
0840エンケラドゥス(神奈川県) [GB]
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2020/06/15(月) 16:57:18.93ID:oDgjkMU/0
>>838
店がそこまでするって事は
過去にソバアレルギーの人が倒れたとか死んだとか
クレームが凄かったとか何かあったんじゃない?
0841大マゼラン雲(SB-Android) [US]
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2020/06/15(月) 16:57:33.77ID:Gu5SK0DH0
そば湯がまずいってそのまま飲んでるのか?そんな田舎者は田舎に帰って戻ってくるな!
0842イータ・カリーナ(関東地方) [RO]
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2020/06/15(月) 16:59:08.64ID:Rn/KfZo60
>>836
そばは安かったんだよ
かけそば一杯一六文だから今だと200円位
0843カストル(福井県) [CN]
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2020/06/15(月) 16:59:19.61ID:tZtv9Ulk0
まあ本当はあのお湯そのまま捨てるとグリストラップがすぐドロドロになるから
客に飲まして捨てる量を減らしてるだけらしいぜ
0844アクルックス(茸) [US]
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2020/06/15(月) 17:00:32.49ID:h9bCeWN60
確かに、美味いはずだ、通っぽい、というイメージはある
俺はあまり美味いと思わないけど
0846水メーザー天体(ジパング) [CN]
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2020/06/15(月) 17:00:46.35ID:724dRjxL0
蕎麦湯だけで飲んでいいならお碗用意でもしてくれたらいいけどつゆまで一緒に飲めってことだろ
やだよ、おいしくもないのに無駄に塩分取りたくない
0847アルファ・ケンタウリ(福岡県) [US]
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2020/06/15(月) 17:00:52.16ID:pp9YjMs70
つゆというか醤油みたいなのをゆで汁で飲むのはちょっとね
08483K宇宙背景放射(光) [US]
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2020/06/15(月) 17:01:02.40ID:4vHWtWUh0
>>75
蕎麦湯作ってる人豹変しすぎ 恰幅まで良くなってw
0849エリス(東京都) [ニダ]
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2020/06/15(月) 17:01:05.33ID:XDrM84od0
>>843
そのネタ書いてるの何人かいるけど
本気でうけると思って書いてんのかな?
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