ありとあらゆる高級料理を食べたが「焼うどん」が一番うまいと思う
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
31歳、1500万到達しました
賞与でメイン口座が1250万に
ジャパンネットと労金で250万あるのでほぼぴったり
達成したからなんだという話はあるが
他人から見たらつまらん不毛な人生でも
就活時にリーマンショックの影響直撃、
奨学金返済500万抱えて自殺を考えてた頃からしたら
自分の中ではよくやった方
よくやった・・ たっぷりガーリックのペペロンチーノの方がうますぎる 名古屋であらゆるB級グルメ食べたが
駅のホームのきしめんが段違いで一番うまかった
まああれも有名だけど >>1
【悲報】サムスン、ファーウェイ「日本人は貧しくてハイエンドスマホを買えないからミドル以下しか売らない」 [981135823]
https://leia.5ch.net/test/read.cgi/poverty/1591707109/ >>2
お前はよくやったよ。
椎茸マンにならないように気を付けるんだぞ。 この先の人生食えるの一個なって言われたらコストコのハイローラーかチャーリータコスのビーフタコス選ぶ 焼きうどん、久しく食べてないなあ・・・
キャベツの値段が下がったら作ろう(*´ω｀*) 有感地震の発生回数が極端に減少している状態と言えます。
数日のうちに、中規模以上の地震及び特定地域の群発地震が発生する可能性が高いです。
https://bakitto.com/thr_res/acode=3/ctgid=119/bid=4271/tid=7782565/ 会席料理よりパリパリに揚げたできたて唐揚げ弁当500円の方がうまいんだよな(´；ω；｀) 焼きそばなら分かるけど、焼きうどんは自分はない。
うどんは炒めるものではない。 所詮、味覚と嗅覚と触覚の組み合わせでしかないと悟ると
どうでも良くなる 焼きうどんの味付けっていつもソースなんだが麺つゆの味付け教えて あんま麺に味が絡まないんだよな
素のうどん食ってる気分になる >>28
本当に美味い焼うどん食べたことないんだな・・・ 焼きうどんって、ソース味のヤツ？それとも和出汁ベースの醤油味のヤツ？
どっちかで評価が変わって来るんだけど >>9
焼きうどんはソースより醤油の方が美味いと思う 焼きうどん、ソースか醤油かで迷う どっちもかつお節必須だけど >>36
たぶん、もちもちとした食感のやつを言ってるんだろ？
繰り返すが、自分はない。 幸せな舌の持ち主でうらやましい
一種の才能だと思うよ 釜揚げシラスを御飯にのせてゴマ油と醤油をたらして
日本人の味覚の完成系のひとつ
ドメスティクな価値観 >>46
もうこの時点で好み分かれるな
焼きうどんは出汁醤油、鰹節多めが大好き
だから>>1は議論にならん
ソースなら焼きそばが最強やわ わかる気がする
そこそこいいもん食べれるようになったけどやっぱのり弁大好き たっかい焼肉も鉄板焼屋も相当行ったけど二人で数万っていうコスパに見合わないわ
1万も出せば相当食べられる
焼鳥が最高じゃね >>1
焼きうどんは上手いけどこれはびっくりするくらいまずかった >>25
ん？今日買ったキャベツはミドルサイズでひと玉98円だったぞ 「佐々木希よりちょっとブスな巨乳がいい」みたいなもんか 豚バラキャベツとめんつゆで炒めて青ノリ鰹節あげ玉たっぷりが最高よ >>25
タイミングがあえばそれなりのサイズで1玉198円くらいになってるな 高校の時は学食の焼きうどん週に２、３回食ってたな
まあ特に好きではない 死んだからもう食べれないけど、フワッと握って海苔が縦巻きで…そんな経験してみたいな。
違うよ母さん、それ間違ってる。 >>69
西日本は明日から梅雨入りだってよ
また水余りだね 子供の頃スラムダンクの花子さんが作ったのを見て、初めて焼きうどんの存在を知ったわ
うちの親焼きそばは作るけど、焼きうどんは作らなかったな ノリ弁食いいてわ
揚げたチクワとかいらねぇよ
しょっぱい鮭と卵焼きのノリ弁
あれが最高だわ 焼きうどんの美味さ全くわからんのだが
焼くなら焼きそばにするしうどんあるならざるうどんにする 焼きうどん作るの難しい
多めに油引かないとすぐ焦げるし >>79
小倉駅の近くの商店街の小さな路地に焼うどん発祥のお店があるよ
小さい頃から何度も前を通ったけど一度も食べたことがないw 一度も美味いと思ったこと無い食べ物の一つだわ
あとロールキャベツと鉄板焼きと味噌煮込みうどん >>89
行きつけのおでん屋のロールキャベツ好きだわ 焼きうどんも確かに強いが歳取ると出汁の丁寧さの落ち着きに帰っていく
味噌汁とか茶碗蒸し 料理貶すのは簡単
やっすい店のクソ不味い料理の味をコメントしてればいいんだから まあ最終的には手軽な物が一番になるんだろうな
年取ると何万回と食ってるし殆どの物も食ってるから
味なんかどうでも良くなって生きるためだけに食ってる感じだな 年取ると食べる事にしか幸福を感じなくなる
スーパーにいるカート押してる老人を見たらわかること 最近、焼きそばが一袋余って
炒飯やろうと思ってたのでふと
焼そば麺を裁断して炒飯に混ぜる事を思い付いた
したらなんか妙に美味いのでこれはと思い
クックパッド開いたら
これ、そばめしって言うんだね(*´ー｀*) お前ら知ってたか？
カップ麺の焼きそばとか焼うどんは実は焼いてないんだ... この前、すき家の牛丼食いながら完成度高い食いもんだなあとしみじみした。 ほぼ炭水化物オンリーの料理には原始的な魅力があるね 身体が求めているんだろうよ
トマトソースが急に美味く感じたりするよ こういうのって汁なしうどん、汁なし焼きそばってネーミングじゃダメなの？焼いてないだろ 焼きひやむぎってないのうどんで作るより美味いと思うんだけど >>81
おまえが好きなのはのり弁から派生した別のものだよ 焼うどんのとっておきのレシピあるけどここはで教えんとこっと >>1
それはない
北九州名物で一生懸命アピールしても流行らないのは
焼きうどんってそんなうまくねえよな、って
みんなそう思ってるからだ 卵かけご飯と切れ端の豚肉でもはやオーバースペック感ある そば飯とかいうなぞの食いもんは何なんだ？
存在意義が分からん >>1
ありとあらゆる高級料理を食べてないだけだろ 俺も美食の限りを尽くしたが最終的にはペヤング焼きそばご飯乗せ食いに落ち着いたよ(´・ω・｀) 王将のカニ玉が最高なんだよ
蟹など入っていなくても完璧に完成されている
カニ玉フルサイズと餃子2人前が神の食事であることは間違いない
生ビールを3杯のんで締めにご飯
残りのカニ玉で天津飯にしても良いし餃子で掻き込んでも良い
(￣∀￣)フフフ そう言えば外食で焼きうどんて見たことないな
雑に作ってもそこそこ旨い代わりに
究極の焼きうどんてのも考え難いから
あんま外食には向かないのかね >>130
イギリスに行くとwagamamaっていう和食屋さんがあるんだけど、そこで焼きうどん食べられるぞ！ >>132
そうか？4日まではいける
そこで飽きる 何の料理が一番うまいか？ なんてのは個人の嗜好を抜きにして客観的に評価する事は不可能だから
「○○が一番うまい」という情報には何の意味も無い
そんなもんは人それぞれ >>135
これ本当にその通りだよ
人間の味覚ほどベンチマークのない曖昧な感覚なんて無いわ >>10
きしめんってなんか美味しいよな
腰もなくベロンベロンしてるのに >>87
焼きうどん発祥って
あんなもん家に大量にうどんあったら
誰でも一度はやるだろうに
まあ焼きうどんの発祥を日本で初めてアピールした店が小倉駅近くにあるんだね
ってお話だろうな 昨今丸亀製麺などが出てきて外食は競争が激しさを増しているのに
更に焼うどん屋とか出てきたらファミレスファストフードコンビニは倒産確実だろ >>143
焼きそばの麺がうどんって料理
西日本にしかないんだろうな 焼うどんなんて生まれて此の方食べたことないわ
どこの地方の食べ物なん？ 焼うどんってソース味と麺つゆ味があるよな。
味オンチのオマエ等は区別つかないだろうけど、どっちが好き？ >>145
醤油味だかその説明はどうなんだ？俺は九州だけど家では普通に出てたな 塩コショウ、麺つゆで味付なの？
うちの地元ではうどん焼きと言う
香川だけど地域で呼び方ちがうの？ >>129
おっさんだなあ
そういうのは世のおっさんの数だけそれぞれおっさん独自の最高があるんだろうね 西日本には蕎麦屋が少ないから
丸亀製麺もそうだけど、うどんばっかり食わされてうんざり
関東出張もコロナで規制されたし
蕎麦食いたいよ カタ焼きそばってのか、揚げた麺にトロリとした餡かけるやつ
あれに酢かけてカラシつけて食べるの好き
父親が旨そうに食べてたってのもある >>138
分かる分かる
きしめん旨いよね
食感が独特なんだよな
街中であんま見かけないしわざわざ探して食うほどでもないけど
タピオカの次はきしめん！てマスコミが言ったら面白いかも 基本的に好きではないが、たまにグニョグニョのただれた食感を味わいたくなって食べる。
たまにはいいかと思う。 >>160
それ九州で言う皿うどんな
関東でもリンガーハットにはあるか バーベキューで焼うどんなんて作られたらドン引きするぞ
所詮はその程度の食べ物だよ ぶっというどんを炒めたやつ体に入ってかない
やるなら細いうどんで >>165
うどんは炭水化物の固まりだから
低炭水化物ダイエットしてる連中の前出だしたら嫌な顔される食べ物の一位と言っても過言じゃない ふつうのうどんは好きじゃないから普段食わないけど焼うどんは好き スパゲッティ、萌那すごく糖尿病食べ物だと思うでしょ。
全く逆。
麺類でさいこうに糖尿病リスクない麺類なんだよな。
なんと金お買い卯理由で。とにかくリスクないんだって。
うどんはすさまじいらしいね糖尿病リスクが >>175
圧縮炭水化物の固まりで、なおかつ塩が大量に練り込んであるから
とりあえず糖尿病の人は食べられないね >>141
丸亀製麺よりつるまるうどんの方が美味い >>171
砂糖と小麦粉ってカロリー同じくらいらしいな 焼きうどん食うとか貧乏人だろ俺くらいのレペルになると天窓食う コンビニとか市販や冷凍でウマイ焼うどんてあんまないよね？なんかオススメある？
日清の冷凍大盛り坦々麺よりうまければ文句言わないから >>175
言いたいことは伝わるんだが、さすがに文章が酷すぎると思うぞ。 焼きソーメンってどうだろう。焼きうどんと似たようなもんだろ
あと、ざるそば用のそばで焼きそばつくるとか しっかり焼き色のついたうどん美味しいよね
じっくり炒めてさらに出汁を足して炒める
最後ば醤油で仕上げる。ソースなんてありえない >>87
そもそもうどん自体が発祥もクソもないから
中国伝来ってだけで日本全国で余った小麦で麺作って食って広まった
今でこそ香川が有名だけどむしろ昔は関東の方がうどんを作りやすくてよく食ってたそうだぞ
焼きうどんも同じで発祥も何もない
適当に焼いて食ってて発祥なんて誰も知らん
ただ適当に発祥って事にして店だしてるだけ 行きつけのラーメン屋の焼うどんが最高にうまかったがラーメンオンリーになってしまったので残念
焼うどんだと回転率落ちるんだろうな >>191
フライパンにくっつきまくりで駄目だった >>196>>191
なにとボケてんだ？
それが、ゴーヤチャンプルー 焼きうどんって自分で作るとなんか違うんだよなぁ・・・ 五島うどん あごだしスープ
を通販で試してほしい
多分焼うどんに混ぜても美味しくなるはず試してないけど絶対うまい >>205
鋳物鍋で焼き肉する→焦げも油脂も沢山→水で伸ばす→麺投入→水分飛ぶまで炒める
焼き肉は豚 鶏 多めで >>1
焼きうどんの中では和風だしよりもジャンクだけどソース味が好きかな >>211
日本５大焼きうどんなんてあるんだな
全然知らなかったしドマイナーすぎんだろその程度の食べもんってこった >>220
だよな
そういう食べ物だよ
蕎麦なら迷うけど ソース一択でいくなら焼きそばなんだが、焼うどんは変身が得意だからな なんかメタメタしてて嫌だな、焼うどん
おれはけんちん汁が食いたい >>150
めんつゆだと甘ったるくなる
だしと醤油だけでいい 焼きうどんは
醤油+みりん+鰹節で味付け
具は竹輪かさつま揚げ >>225
高カロリーだから
デブ評価だと勝ってる事になるな ベトナムの実習生が毎日うどん食ってたわ
なんか通ずる部分あるのか？ どん兵衛 って誰からも望まれてないのに何であんだけ味変えるんだろうな
今や二番手だった 赤いきつね の方がマシになったわ 焼うどんは確固たるレシピがないから
定着しないしないんだろうね
ソース味か醤油味かなんてのはもう朧気過ぎw
でも誰が食べても美味い焼うどんを提供できればワンチャンあるよね >>233
雇い先がうどんしか提供してなかったりする？
それか一番安い食材なんじゃない？
国に仕送りしなきゃいけないし ありとあらゆるジャンクフードを食べたがかーちゃんの飯が一番うまいと思う >>201
それはお前が下手なだけ
でも素麺は炒めてもあんまり香ばしくならんからそもそも向いてない >>201
油が足りないんじゃないの
カロリー気にせず豪快に使わんと 減量中3日間何も食わなかった夜腹が減りすぎて寝れなかった時68円の納豆食った時が人生で1番うまかったぞ
どんな高級料理も空腹には勝てんって分かったわ 銀座で暮らして美味いものも色々食ったが吉野家の牛丼から離れられない
吉牛は最高や 焼うどんは醤油にするかソースなのか少しかつお風味を加えるだけで化けるからな >>250
茹で上げた素麺が、ザルにも手にもくっつくようになる時ある。
ああなると油が多くてもくっつくが
でも、
その時が香ばしく仕上げるに適した時。
当たらずゆっくり狐色を着けていく >>82
2食入りじゃお母さんと妹しか食えねえから毎回お姉ちゃんが我慢させられるだろかわいそうだと思わねえのか？ >>2
このコピペに対して真面目にマウント取ってる奴いるよな 俺の一番うまいもん
小学生の時 うなぎ
中学生の時 鯨の刺身
高校生の時 ユッケ
以降なにもなくなった
美味しいと思うが一切感動
しなくなった。 >>272
今なら食卓の白飯をいきなり北海道米に変えてみるとか。 ありとあらゆる高級料理を食べたがチョコレートが一番おいしい
栄養補給関係無しに味で選ぶとしたら1万円のステーキとピエールマルコリーニのチョコレート1万円分なら後者を選ぶ 性癖でもそうだけど人の嗜好って中学くらいまでである程度固定される 鶏胸肉＋刻みネギを載せた蕎麦かなー
精力つくし毎日でも食べられる 焼きうどんのソース味は完全にジャンクだな
豚肉はカリカリに焼いて粉末の鶏だしとごま油
あと塩コショウでいい
醤油は入れるなら薄口を少しだけ >>280
いや二十歳越えてからも変わることはある
しいたけ好きになったし貧乳好きになったわ 麺職人の塩味はガチだと思う
思い出補正あるけどグータも好きだった 香川では焼きうどん作らないで残った麺を捨てている。あたまおかしい なんかわかる。最終的には庶民的な食べ物にたどり着くんだよ 焼きそばはソースなのに
焼きうどんは醤油なんだよな >>296
うどんにソースかけて食っても不味いだろうしな。 汁のないうどんのガッカリ感
本当にうまかったら全国でもっとメジャーになってるわｗｗザッコｗ >>299
完全に好みだろうけど、おれはうどんすきでクタクタに煮込んだようなうどんが好きだな。 死ぬ前に食べるメニューならとんかつがいいなあ。
カツ丼とかじゃなくて、普通の揚げたてのとんかつね。 >>302
そんなこと言ってるやつの最後はまず点滴か流動食チューブだろうなぁ。 >>304
だし醤油味だろ？
むしろ他の味付けってあるの？
塩焼きうどんとか？ >>1
皿うどんが一番好き
餡掛け焼きそばも
麺がうまい >>3
うん
たまに焼うどんを食べたいときがあるがもう数年食ってない >>300
クタクタ好きなら伊勢うどんなんかはどう？
うどんにコシを求める俺には全く合わなかったが… >>311
ダシの味も大事だからね。
いっそカニすきの〆のうどんが１番旨いかな。 こしというか硬さなら名古屋の煮込み用うどん
ありゃゴム噛んでるようなもんだw >>312
出汁重視なら大阪のきつねうどん。
（チョイクタめ）そこらへんのお店で食べても、昆布出汁ときつねから染み出るほんのり甘い味がクセになる。 >>143
山田うどんのレギュラーメニューに有るだろ、埼玉のソウルフードじゃないか 子供時代に死ぬほど腹減ってるとき食べたものが美味いんだよな そもそも高級料理を食べた事がない。
フランス料理店に一度行ったくらい。
イタ飯なんか傷んだ飯かと思ったくらい。 >>317
50年生きてきて死ぬ程腹が減った事なんてないけどな 今まで一番麺料理が美味かった国はミャンマー
日本人のラーメン好きが目指してる味はミャンマーにあるね [ ：：━◎]ﾉ 焼きうどんはケチャップ味が至高． 俺食ったのべちょべちょなのが多くて嫌いだわ
うどんはきつねが一番 うどん食うなら冷冷に葱と生姜のシンプルなのが一番
次点で焼いて刻んだ揚げと葱と生姜の熱熱
でも他にもっと旨いものはたくさんある
甘鯛の鱗焼きヴァンジョーヌソースとか鳩のローストサルミソースとか ならそれでいいじゃん
料理の一番なんて、あくまでも個人の主観だし どんだけ金を出してもあの母ちゃんの作った土曜日の昼の焼きそばは食べれないんだな
もう一度あの味が食べれるなら… 関係ないけど
ほっともっとのビッグのり弁の焼きそば状の奴、ソースで炒めたスパゲッティだった。 カレーもラーメンも料理全般 振り幅無視したら
めん料理最強は多分 焼きうどん まあ同意 >>143
鍋焼きうどん って実際は 鍋煮込みうどん だよね… ハンバーガーとポテトとコーラだな
ハンバーガーとピザにはコーラじゃないとダメなんだよなんでだろう 元ファジアーノ岡山の社長さんが言ってたのを思い出した
ゴールドマンサックスで働いてた時に色んな高級料理を食べたけど
ビールと焼き餃子が一番好きって 出汁入り
にんにくゴロゴロ
ベーコン入り
やや汁だく
ぺぺロンに勝てるのか それと同じことを唱え続けてはや20年、時代がやっと俺に追い付いてきた B級グルメの顔と言ってもいいくらいの焼きそばと知名度やらなんやらで一体なぜこんなに差がついてしまったのか
味というか食べ物としては劣ってないどころか上回ってるケースも多いというのに 北九州は小倉のビジネスホテルに泊まったら
翌朝の朝食バイキングの中に
スクランブルエッグやベーコンに混じって
焼きうどんがあった。 焼きうどんのベスト具材ってなんだろうな
俺は長ネギに豚バラ、最後に鰹節をって感じで作ってる うどん玉が15円とかだもんで週3ぐらい食ってるわ。
焼きそば玉もラーメン玉も15円だけど
焼うどんの頻度が多いから
やっぱり焼うどんが一番美味しいんだろう。 焼きうどんは具は何でもいいが味付けは粉末スープが一番旨い。ただしそのままだと濃いめだから野菜を沢山入れましょう ワイもいろいろと高級料理食べたけど、やっぱり初めて たらこスパゲティ食べた時の
感動が一番だわ 今でも結局たらこスパゲティが一番好きだ >>314
まあ大阪のうどんが１番いいかな。
カニすきの〆でもいいしてっちりの〆のうどんでもいい。 もう少し枯れてくれば
茄子や胡瓜のお漬物とイワシの干物がご馳走になり
ご飯に塩で充分になる
美味しい漬物屋や乾物屋調べて県境越えとか普通にし始める >>57
ごま油なぞ日本人は食卓でたらさない
シラスに大根おろしに醤油たらすのが古来より続く日本の食 安くて旨いものこそ最強よ。高級料理なぞなんぼのものよ 焼きうどんは廃棄ロス寸前の干からびたうどんを使うよな 焼うどんの野菜のサイズ感がよくわからない
ちなみに焼きそばはキャベツ人参ピーマンを細切りで投入する 多分１番が沢山あんだよ
そんなの１番になるか言われるかもだけど
これも１番あれも１番こっちも１番
これ当然だぜw
一個に絞れるわけなあいじゃんw 佐々木希で満足出来ないって、もう死ねばいいのに
杏ちゃんのもそうだよ、クソッタレが >>374
食ったことないけど絶対にハギスだと思う >>366
誰も美味いと思ってないと思うぞ
そこそこの値段で食えるものを早く食べたいだけだろ うどん１玉を用意。
先に野菜と豚肉を炒めて豆板醤で味付け。
炒めた野菜と豚肉を皿に盛って塩コショウを少々。
これで出来上がり。
簡単で美味しいからオススメ。 3ヶ月に1回ぐらい無性に焼きうどん食べたくなる現象を誰か解明してくれ そういうこと言うなよ
焼うどん食べたくなったわ
しかし今日はもう家出るつもりはないのであきらめた 岡山で食べたホルモン焼きうどんはめちゃくちゃ美味かった なんだあのタレ反則 >>389
ホルモン焼きウドンのタレ売ってるよー 東京行ったとき新橋の岡山鳥取館に置いてあった ぼくがプロテイン買ったらテレビでプロテイン、
ぼくが焼うどん家で食べたら焼うどん。
シンクロして嫌だ。 TKGを筆頭に挙げる奴ってどんな貧相な生活してるのか気になるな >>7
＞おにぎりが一番美味い
完全同意
つかこのスレ楽しい✨✨✨☺ >>120
俺もなんなんだって思うが、今では好きだ
たぶんキャベツと切れた緬の食感がいいんだと思う >>403
態々否定する程ではないんよね
結構美味いなって感じやな 一通り高級なもん色々食ってはきたけど、いくら高級店でも接待じゃ全く美味くないしｗ
結局、友達とダベりながら食う安いファミレスのメシとか、家族で食う鍋とかが世界一うまい 結局なんだかんで一番うまいのは「夜中に小腹がすいた時に食べるカップラーメン」
これ以上のものは「登山で、山の頂上で食べるカップラーメン」で決まりだろう。
まぁこれすらも超えるものはたぶん「宇宙飛行士が地球に帰還してから食べる最初のラーメン」
だろう。 >>197
焼きうどんは小倉の闇市発祥料理
誰が始めたかなんか分からないから>>87は自称 戦後の物資不足の中で焼きそばの中華麺の代わりにうどんを使ったものが焼きうどん
油で麺を炒める料理には更に古い瓦そばがあるけどこれも下関生まれ ちょって冷たいご飯
目玉焼き乗っける
鰹節かける
出汁醤油ぶっかける
ちょいラー油
人類愛。 好きな食い物なんて色々あるけど、
その日の気分で変わるな。
無性にラーメン食いたくなったり
カレー食いたくなったり。 材料 生うどん、豚バラ肉、ちくわ、キャベツ、玉ねぎ、生姜、カモメウスターソース、ざらめ、薄口醤油、鰹節
フライパンに油をしき豚バラ肉を赤身がなくなるまで炒める
キャベツ玉ねぎちくわを加えざらめひとつまみと薄口醤油で下味をつける
野菜に油がまわったら生うどんウスターソース少々いれてほぐす
うどんがほぐれたらしっかり炒める。刻み生姜を入れる
仕上げにウスターソースで好みの辛さで味付けし最後に粉状にすりつぶした鰹節をたっぷりかける
好みで一味唐辛子をかける
うちのレシピはこんな感じだな焼きうどん >>3
麺が細いただその一点だけで支持するわ
なんでうどんはあの太さなのか
理由がわからん ミディアムレアのステーキが一番美味いと思うかな
霜降りでも赤身でも美味しい カップ焼きそばが一番美味いわ
次いでカップラーメン 佛跳牆（ふぁっちゅうちょん）は飲んだことあるか？
究極のラーメンスープの様な味で美味いぞ >>406
それな
最後の晩餐は美味しい食べ物よりも家族と食べたい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
