「おうちでパン作り」の利用者急増 特にシニア層が家でぱんつくって食べていることが判明
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おうちにいる時間、いる人が増えると、料理好きはますますキッチンに向かうし、そうでなくても食卓に関心が向かう人が多いようだ。
ふだんからお菓子作りなどに興味がある人にはおなじみの製菓材料専門店、TOMIZ(富澤商店・東京)のレシピコンテンツ、“おうちでパン作り”の利用者が激増している。
新規登録者は190％増、なかでもシニア層は380％増。売上は130％増だそうだ。
新規会員登録者からは、「新型コロナウイルスによる在宅時間の増加をきっかけに、これまでしてこなかったパン・お菓子づくりを始めようと思った」という声が大半を占め、実際にその主材料であるバターと小麦粉の売上が上位を占めているという。
キッチンに広がるパンの香り、焼きたての味。プロのようにはうまくいかなくても、手作りを食べる楽しさで在宅のストレスをちょっと軽減できるかも。
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20200413-00000006-ovo-life みりん梅酒スレの予感…！
お前らぜったいに、ぜったいに酒を造るなよ？
パン作りの延長気分で、お気軽に酒だけはぜったいに造るなよ？
バレたら、国税さんがガチギレして襲って来るからな？ >>1
レンチンで殺菌出来ない生クリームのパンやケーキとかは、自分で作っちゃうしかないよな オイラもパンを作ろうかと思って強力粉を買いに行ったら売切れ。
小麦粉はあったからクッキー作ってる。 ^q^ ﾉ ホームで売るパンつくるとツメがきれいになるます >>1
パイやキッシュの方が作りがいがあるぞ
うめぇし >>33
ガムは飲み込まないで吐き出すけど、食べると言うよね。
つまり、そういうことだ。 ジジババは蕎麦でもパンツでも家にこもって作ってろよ 牛乳余って困ってるんだろ？
バター作れバターをよ！ 小麦粉が汚染されてるから
早期人生終了希望者だろう スレタイが頭から離れなくなってしまった
何度も繰り返す スーパーで買おうと思ったら棚が空だった
ミックス粉の買い置きはあるからこれででぱんつくる 美味しいパンの作り方
・まず小麦粉を篩にかけます
・塩と水を加えて
・ひたすら捏ねます黙々と捏ねます、なんなら踏みます
∧,,∧
( ´･ω･） 最強に美味い完成
(っ=|||ｏ)
￣￣ ｀――´￣￣￣＼ ホットケーキミックス使いたいのに、買いだめするなや糞が 昨日食パン買いにスーパー行ったら4つ切りしか残ってなかった
4つ切りなんて初めて食べたわ そんなこったろうと思ってカルディでサフの大袋買ってきた
業務スーでは安い方の強力粉は品切れだった
パンがなければケーキを作ればエエんやで
薄力粉は98円セールで山積みやったからな さっき強力粉を１２キロ、バターを３キロ買った。パン・ド・ミ一斤でバター２０ｇって贅沢だよな 久々に食べ放題にでも行って腹一杯食べてきたいとこだけど、カレーでも作って我慢するか(´･ω･`) 小麦粉は実質的に統制物資だから、食品メーカーに在庫を回してるんだろう。
世界的な需要増で、もう日本には来ないかもね。
代用に米でパン作る方法を見ておこう。 ドライイーストの売り場案内したけど入荷未定だった
原因はこれかー テメエで作ってテメエで食うのはかまわんが 周りに押し付けるのはやめろ ド素人のジジイが打ったそばやうどんなんか誰も食いたくねえんだよ >>10
余ったイースト菌を蜂蜜に入れて置いとくといいのか？ 手捏ねで何度か挑戦したけどうまくできなかったな。
みんなホームベーカリー持ってるのかな。 食パン自作であらためて意識することは、
砂糖、塩、バターこんなに使うのかよ、、ってことだった。
カステラ作ったときは驚愕した。 欧米のガチのロックダウン食らってるトコでは、皆が家でパン焼く
から、イーストとか早々に品切れなってたな
>>70
食料は作ってるトコに有るのじゃなくて、金のあるトコに行くから
俺らが飢えるかどうかは、農政よりも経済政策次第や ナンは俺もたまに焼くけど、うちには残念ながらタンドール窯がないから
フライパンで丸く焼くのが精一杯 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
