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炊飯器にキャベツ丸ごと入れてコンソメで煮ると旨いと聞くけど本当なの？
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0002ドルテグラビルナトリウム(京都府) [US]
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2020/03/06(金) 14:42:48.88ID:kgjoKXq50
白菜ならダシいらないんじゃね
0003ダサブビル(神奈川県) [US]
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2020/03/06(金) 14:43:20.98ID:PFDDbw540
ベーコン入れるといい
0005テノホビル(新日本) [CN]
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2020/03/06(金) 14:44:23.93ID:SSv+HesC0
炊飯器にツナ缶とめんつゆぶち込んで炊き込みご飯にするだけで美味すぎる。塩昆布も入れば120点
0007ダサブビル(庭) [DE]
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2020/03/06(金) 14:49:25.77ID:pV1l69W/0
炊飯器のジャー機能って72℃なんだよな、先日もマサバのコンフィ作った。湯煎して温度計とにらめっこするより便利だな。
0008リルピビリン(東京都) [ﾇｺ]
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2020/03/06(金) 14:49:31.72ID:iFhaKSFv0
炊飯器はスロークッカー機能を標準搭載すべき
0014テノホビル(静岡県) [NL]
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2020/03/06(金) 14:53:29.87ID:VxgAvh9M0
ベーコンブロックをおおざっぱに切って入れると旨いよな
ダッジオーブンなら水も入れないからベーコンの脂が染み込んで旨いんだな
0017ラミブジン(埼玉県) [ﾆﾀﾞ]
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2020/03/06(金) 14:55:40.02ID:LTBPndDo0
炊飯器に匂いが残る対策ないかね…

ホットケーキミックスでケーキを焼いたら次の日のご飯に甘い匂いが付いたわ
0020ダサブビル(家) [US]
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2020/03/06(金) 14:59:20.27ID:UBEdJIvp0
>>17
用途によって複数台用意する
そこまでする気があればだけど
0022アマンタジン(茸) [ﾇｺ]
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2020/03/06(金) 15:00:08.63ID:AMYpzeLZ0
料理できない奴はそれでいいんじゃねえの

少し考えればわかるが、そんな料理を出す料理屋あるか？
ホントに旨かったら、いろんなとこで出してる
0024ロピナビル(東京都) [DE]
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2020/03/06(金) 15:00:29.03ID:KlziszEL0
アクが出るでしょ
0026ガンシクロビル(やわらか銀行) [BE]
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2020/03/06(金) 15:00:54.94ID:FCxV8Wcc0
まるごとじゃなくてフツーにざく切りにして
深皿に水とコンソメとベーコンと黒胡椒入れてレンチンすりゃ美味しいスープ出来るじゃん
0029エトラビリン(ジパング) [DE]
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2020/03/06(金) 15:02:21.60ID:/SxkIADL0
キャベツの芯が鶏小屋の味臭いして嫌いだからまるごとなんてあり得ない
0030ラミブジン(埼玉県) [ﾆﾀﾞ]
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2020/03/06(金) 15:02:50.66ID:LTBPndDo0
炊飯器を使うのは低温調理機替わりにスイッチポンの後は目を離してとか
朝仕込んで夕方に出来上がってるとかが目的だから

圧力鍋とかダッチオーブンとか普通のフライパンとかそういう料理がしたい時の話じゃない

具材と調味液をジップロックに空気入らないように入れてお湯と一緒に炊飯器がベストなんかね
0031エトラビリン(コロン諸島) [ﾆﾀﾞ]
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2020/03/06(金) 15:03:11.84ID:uX1XRyAVO
ご飯はご飯、おかずはおかずとして食べたいなぁ〜
0032アタザナビル(青ヶ島村) [ﾆﾀﾞ]
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2020/03/06(金) 15:03:54.27ID:U+7zILJy0
>>5
ペットボトルは何とかなりそうなんですがブリキの缶はいかんともしがたく食べられない出来ますおります
0033メシル酸ネルフィナビル(ジパング) [ﾇｺ]
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2020/03/06(金) 15:05:03.25ID:k1glA3nR0
土鍋加工炊飯器で炊いたご飯ダイスキ
0034バロキサビルマルボキシル(ジパング) [GB]
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2020/03/06(金) 15:06:52.72ID:OCu2/h+f0
アル中カラカラ死亡説あるけどどうなの？
0040ジドブジン(空) [CN]
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2020/03/06(金) 15:17:11.11ID:rF4Fa9jo0
>>32
食べようと思えばなんとかなるって！
0041ペラミビル(長崎県) [US]
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2020/03/06(金) 15:17:53.40ID:W/v2z/5y0
一時期フライドチキン炊き込みとかトマト丸ごととか流行ってたけどあれ本当にうまいの？
0042ホスカルネット(東京都) [US]
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2020/03/06(金) 15:18:01.86ID:jk/qP+Xh0
>>37
めっちゃ匂いつくよ。でもピラフぐらいなら大したことないのでは？ケーキ系作るとご飯炊きにはしばらく使えないレベル。
0044ダサブビル(長屋) [ﾆﾀﾞ]
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2020/03/06(金) 15:19:44.57ID:d5EgJUol0
炊き込みご飯はしばらく匂いがほんのりついてお得感があるけど、
おかず系は要らん匂いがつくからやらないわ
0045イノシンプラノベクス(茸) [CN]
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2020/03/06(金) 15:20:27.51ID:1xHZAV6j0
この手のレシピはだいたい美味くない
コーラ煮とか
バカ舌連中が騒いでるだけ
0047ガンシクロビル(東京都) [ﾆﾀﾞ]
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2020/03/06(金) 15:23:29.64ID:VwsEyq730
キャベツ丸ごと洗わないで食ったらナメクジがいたよ
うまかったけど
0048バロキサビルマルボキシル(埼玉県) [ZA]
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2020/03/06(金) 15:24:21.81ID:40XAsyO80
この手の炊飯器使うヤツってわざわざ炊飯器で作らなくても…
って言ったらダメなのか？
0049エルビテグラビル(茨城県) [US]
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2020/03/06(金) 15:24:40.18ID:QAZdstuf0
>>43
内ぶた外れんのか？
0053インターフェロンβ(岡山県) [ﾆﾀﾞ]
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2020/03/06(金) 15:25:55.42ID:wy18doN60
炊飯器料理は炊飯器にダメージを与えるからやめろという
記事を見たな。そういや
0055ザナミビル(岐阜県) [FR]
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2020/03/06(金) 15:26:40.12ID:jc55rQJQ0
そんなに食えねえよ
0060ファムシクロビル(暗号化された島) [US]
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2020/03/06(金) 15:37:21.61ID:eb3D8PV1O
美味しいらしい
知り合いが大阪城の葉牡丹(キャベツの亜種)を盗ってきて
ストーブに鍋を載せ放置し、コトコト煮込んでいて
ボヤを出してアパートを追い出された
0065ファムシクロビル(茸) [DZ]
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2020/03/06(金) 15:50:58.43ID:Vu+QLoJT0
>>7
今は低音調理器があるから貧乏人以外はそっちを使う
0066テノホビル(新日本) [CN]
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2020/03/06(金) 15:53:38.55ID:SSv+HesC0
>>46,54
https://nanapi.jp/ja/118569
ざる上げ30分ってあるけど米を研いだ直後に材料ぶち込んで炊けばおｋ
白だしはいらない。めんつゆの量を減らして薄味もうまい、まあ好み
彩り厨はにんじんと枝豆追加しろ
0067インターフェロンα(ジパング) [DE]
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2020/03/06(金) 15:55:23.38ID:sCJ6/GMm0
ホットケーキはダイソーのフッ素鍋で充分
100円じゃないけどな
0069ポドフィロトキシン(東京都) [US]
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2020/03/06(金) 15:59:44.55ID:6lpMgonm0
米は高い炊飯器

ケーキとか煮込みとかはそれ専用の安い炊飯器使ってる
独り暮らしの3合用とかの
まあ、何だかんだで楽だからな
0070パリビズマブ(コロン諸島) [CA]
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2020/03/06(金) 16:03:22.34ID:VF8URJ8jO
>>42
へー
0073リルピビリン(愛知県) [US]
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2020/03/06(金) 16:13:14.62ID:+uN0fQrf0
芋虫なら取り除きやすくて許容できるけど
一回小さい羽虫が集団で出てきて萎えたわ
0074ザナミビル(東京都) [ﾇｺ]
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2020/03/06(金) 16:13:40.43ID:s4UZg96F0
>>42
やっぱそうなんだ
躊躇して出来なかったわ
0076アメナメビル(鳥取県) [US]
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2020/03/06(金) 16:21:55.38ID:Su0X0b520
炊飯もいっしょにするのか
0077エムトリシタビン(埼玉県) [GB]
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2020/03/06(金) 16:22:29.88ID:sDn/rxAh0
玉ねぎも入れた方がうまそう
0078エムトリシタビン(埼玉県) [GB]
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2020/03/06(金) 16:24:31.15ID:sDn/rxAh0
そういえばこの間茨城から出張販売来てて水餃子買ったんだった
スープにして食おう
0079エムトリシタビン(埼玉県) [GB]
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2020/03/06(金) 16:25:05.87ID:sDn/rxAh0
あ、餃子は栃木だっけ
まぁいいやw
0081ラミブジン(東京都) [US]
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2020/03/06(金) 16:26:45.13ID:d/Qhg8x00
スキヤキの割り下なんてほとんど使わないからああいうのは開栓後あまり日を置くと
いけないから色んなのに使ってるけど甘いな、砂糖が多い。四川豆板醤を
入れて麻婆豆腐にしてる、適宜スティックだしを入れる。
0082レテルモビル(大阪府) [US]
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2020/03/06(金) 16:28:04.71ID:KLzAxBC50
>>63
凄いな。
黒ニンニク作ってる人に聞いたけど、におい酷くて古い炊飯器を専用にして離れたところで作ってるって言ってたよ。
0083ジドブジン(大阪府) [US]
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2020/03/06(金) 16:30:25.59ID:dzjvhOF+0
炊飯器でおかずとか松茸ご飯とかしたらニオイが残るんだけど
最近の炊飯器はそんなことないの？
0084ビクテグラビルナトリウム(ジパング) [KR]
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2020/03/06(金) 16:33:54.15ID:/Jztf7qB0
>>68
アルミ缶の上にあるみかん
0086ダルナビルエタノール(ジパング) [DE]
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2020/03/06(金) 16:47:24.97ID:/5VbSwEt0
それよりも一人用の御飯炊き土鍋を買ったが便利すぎる。
ガス炊きもレンジ炊きにも対応してるし炊きあがる時間も早い。
味もおいしい。
0087ダルナビルエタノール(東京都) [US]
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2020/03/06(金) 16:51:57.91ID:mXy67jyM0
>>37
水だけ入れて炊飯ボタン押しとけ臭い消えるから
0088マラビロク(茸) [US]
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2020/03/06(金) 16:52:32.49ID:Dn3dDXPS0
汚れる気がして米炊く意外に使いたくないんだけどみんな結構やってるのか？
0089リバビリン(家) [US]
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2020/03/06(金) 17:00:06.33ID:c4MA7wUQ0
炊飯器に米と冷凍ズワイガニ、玉ねぎ、人参、バター、コンソメ、白ワインを入れて炊くと旨いカニピラフに。

簡単なんだけど、挙げてみると材料結構あるな。
0090アマンタジン(ジパング) [FR]
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2020/03/06(金) 17:02:04.45ID:SMj+cp580
俺はむしろ並の片手鍋でご飯炊くようになった。
水加減も目分量でドンピシャ行けるようになった。お焦げ余計目に作りたい時なんかも微調整で自由自在、
炊飯てそんなに難しくないと思ったよ。しかしガスコンロ限定な、IHや電熱線のコンロでは大失敗して鍋を駄目にした。
0091レムデシビル(愛知県) [US]
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2020/03/06(金) 17:03:39.03ID:DI1TW5Ve0
カーチャンが炊飯器でタマネギ入れてご飯炊くと美味しくなるのとか言い出して慌てて止めたわ
テレビで紹介されたの見たんだろうけどな
カーチャンあれはコンソメ入れるから旨いに決まってんだよ��
そのままならゴミだよ��
0092ガンシクロビル(ジパング) [ﾆﾀﾞ]
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2020/03/06(金) 17:05:45.64ID:mOiXNRLC0
>>88
俺もそう思うんだよ
どうも使う気になれん
0093マラビロク(茸) [TR]
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2020/03/06(金) 17:06:17.97ID:BcA5MLmt0
米と水入れて煮た方が旨いぞ
0096アデホビル(茸) [ﾆﾀﾞ]
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2020/03/06(金) 17:11:46.60ID:PssNEXyk0
下らねえ馬鹿みたいな料理作んな
真っ当な材料と機材と調理法でやれ
代替食材とか勝手な〇〇風とか全部ゴミだから
0097ラニナミビルオクタン酸エステル(帝国中央都市) [US]
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2020/03/06(金) 17:12:21.41ID:XAvHbPth0
>>29
悪臭の元は中心部にあるコアっぽい部分
芯だけ取り除いてもここをなんとかしなきゃダメだ
0100エムトリシタビン(静岡県) [AU]
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2020/03/06(金) 17:17:53.75ID:fJOsLAjA0
それはやった事ないがキャベツと豚バラのミルフィーユは旨かった。
0101エムトリシタビン(静岡県) [AU]
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2020/03/06(金) 17:19:02.70ID:fJOsLAjA0
>>100
あ、炊飯器いらねえやコレ、と自己レス。
0102ラミブジン(ジパング) [US]
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2020/03/06(金) 17:21:48.71ID:zOwZg2zW0
>>17
内蓋が外れるタイプのを買う。
内蓋だけ何個か買う。
0104テラプレビル(東京都) [ﾆﾀﾞ]
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2020/03/06(金) 17:33:25.13ID:BHUKL9Gc0
普通に鍋で煮ようよ
0105アデホビル(庭) [US]
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2020/03/06(金) 17:45:03.22ID:mYhDBK7m0
炊飯器が死んでしまったから炊飯もできる圧力鍋買ったけど便利だわ
煮込みに使うときは炊飯できないから冷凍ごはんになっちゃうが
0106リバビリン(中国地方) [DE]
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2020/03/06(金) 17:45:05.37ID:UMm2LwZY0
タイガーの電気ポットは二度と買わねえ
電気代が2倍になったわシネ　ｸﾞﾚﾀに吊るしあげられろクソが
0107レテルモビル(東京都) [US]
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2020/03/06(金) 17:56:57.84ID:7XTWvinu0
ようはキャベツのスープなんだから、そこそこおいしいんだけど
やっぱまるごと１個は飽きるよ

俺「ふう、俺もうけっこう食ったよ」
嫁「まだこんなにありますー、もっと食べてくださいー」
俺「多すぎんだよ…」
嫁「なによ、作る前はあなたもノリノリだったでしょー」

みたいになる
0108レテルモビル(東京都) [US]
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2020/03/06(金) 17:57:37.17ID:7XTWvinu0
>>106
どんな使い方したらそんなことに…
もしかして、購入以前はものすごい節電生活だったとか？
0110ホスカルネット(東京都) [RS]
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2020/03/06(金) 18:00:27.27ID:NTbWbYJb0
1/4にカットしたキャベツを
器に入れてラップして
2〜3分レンジで加熱
したものに
スタミナ源タレを回しかけ
いただく
お好みでツナをのせても良い
0111リバビリン(東京都) [ﾆﾀﾞ]
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2020/03/06(金) 18:13:24.35ID:q12cxk+o0
巨大なサーモスタットタイプの定温(低温)調理器があるが
日本には電気炊飯器があるのだから
タイガーや象印が釜タイプの定温(低温)調理器をたくさん作るべき
0115エトラビリン(大阪府) [CH]
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2020/03/06(金) 18:33:10.71ID:oebeAH1q0
>>1
これ月食費1万円以下スレの常連でやってる人いたな
内釜の上側に割り箸で十字作って缶詰入れておいて
タイマー炊飯で温める謎の技
0116ビダラビン(コロン諸島) [US]
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2020/03/06(金) 19:36:08.64ID:KyAeHD/sO
炊飯器でスポンジケーキ作るの一時期ハマったな
レモンケーキ何回か作ったら酸で釜が錆びてきたから止めたけど
0118マラビロク(茸) [US]
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2020/03/06(金) 19:46:39.73ID:Dn3dDXPS0
>>95
もちろん毎回洗うけど匂いとかいろいろつきそうじゃん、洗っても落ちなそうというか

一人暮らししてから作ったことないけど、そういや実家では炊き込みご飯は昔使ってた古いジャーでやって白米と分けてたな
0120レテルモビル(東京都) [US]
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2020/03/06(金) 19:50:24.20ID:7XTWvinu0
>>32
鉄は食っても大丈夫だよ

そもそも地球が鉄の塊みたいなもんで
俺らはそこで生まれた生物なんで
鉄への親和性はむちゃくちゃ高い
0122パリビズマブ(神奈川県) [CN]
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2020/03/06(金) 20:51:56.61ID:xtejrxA20
>>5
お前らこれだけはやめとけ
麻薬だよこれ・・・
0124アデホビル(茸) [US]
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2020/03/06(金) 21:03:27.36ID:IGZD4UAK0
>>5
ツナ缶も値上がりしたよな
0125ビダラビン(東京都) [US]
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2020/03/06(金) 21:24:50.51ID:MDTBYr9r0
炊飯器でそれやる利点ってあるのか
圧力鍋が無い場合か
0127エムトリシタビン(静岡県) [AU]
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2020/03/06(金) 21:31:05.45ID:fJOsLAjA0
そーいやボチボチと春キャベツの出回る頃か？。
柔らかくて美味いよな〜。
0128ピマリシン(ジパング) [TW]
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2020/03/06(金) 21:33:37.42ID:YcFuOc6q0
>>125
圧力鍋あればなんでも圧力鍋で煮ちゃうな
パスタ美味い
問題は茹で加減途中で確認できんとこ
0129ビダラビン(京都府) [US]
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2020/03/06(金) 21:38:15.86ID:kbsIgeCH0
ハイボールカラカラの人
0130ミルテホシン(大阪府) [CN]
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2020/03/06(金) 21:38:19.58ID:KuC34aBH0
修理屋だけど炊飯器で料理は止めとけ、臭いが取れなくなるぞ。
くさいと修理に出すバカが居て困ってる。
一度染み付いたにおいなんて取れないよ！
0133アタザナビル(光) [US]
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2020/03/06(金) 22:51:59.75ID:nc/dTW9V0
電気圧力鍋だと内蓋を外して丸洗いできる
ご飯も玄米も炊けるし煮込み料理に大活躍
炊飯器壊れたら次は圧力鍋にしてみ、生活変わるよ
0138リトナビル(青ヶ島村) [DE]
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2020/03/07(土) 03:46:42.62ID:pbJpievV0
>>136
逆流性食道炎て事？
0139ソホスブビル(東京都) [US]
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2020/03/07(土) 03:50:39.31ID:a6ik2btO0
>>16
タンパク質だしまあそうなるだろな
0142エトラビリン(ジパング) [PT]
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2020/03/07(土) 04:18:57.09ID:Irf6H6+U0
ジップロックに入れた鶏肉を低温調理するくらいにしか使ってない
0143オムビタスビル(ジパング) [IT]
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2020/03/07(土) 04:21:47.93ID:pzKOBC6+0
臭いを吸収するのは殆どがプラッチックや被膜やゴムなどの樹脂素材の部分であり、金属はハイターにどぶ漬けするだけで解消する。
つかそこまで臭いに対して神経過敏な奴は悪臭を放つコンソメ料理とか目の前に出されただけでゲロ吐くんじゃねーのか？
0144ビダラビン(神奈川県) [AR]
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2020/03/07(土) 04:36:47.78ID:kRzSrqUx0
お好み焼きでいいんじゃね

水で溶いた薄力粉に適当にキャベツぶち込んで焼く
0147ザナミビル(岐阜県) [CN]
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2020/03/07(土) 16:54:12.76ID:oJHmWXxX0
食う時悲しくなるけどな
0149リルピビリン(家) [US]
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2020/03/07(土) 17:06:33.63ID:JHjHHUHe0
>>146
千葉のポトフは変わってるな。
0157エンテカビル(光) [GB]
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2020/03/09(月) 09:37:21.67ID:7jb6q8pJ0
>>154
厚切りベーコンと一緒に煮込むと良い
0158ラルテグラビルカリウム(東京都) [US]
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2020/03/09(月) 09:56:24.42ID:U2kIw1ad0
コンソメで野菜煮込むとほんと旨いよな
0160アメナメビル(東京都) [BR]
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2020/03/09(月) 09:58:43.26ID:PiIhD4ga0
>>158
いや不味いです・・
0161ラルテグラビルカリウム(東京都) [US]
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2020/03/09(月) 09:59:09.13ID:U2kIw1ad0
>>160
工ｴｴｪｪ(´д｀)ｪｪｴｴ工
0162テラプレビル(東京都) [US]
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2020/03/09(月) 10:03:37.89ID:FEqf4oEw0
イクラの炊き込みご飯↓
0165バロキサビルマルボキシル(庭) [ﾆﾀﾞ]
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2020/03/09(月) 10:09:06.49ID:f5t5+u3V0
あきるは
0167テラプレビル(大阪府) [VN]
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2020/03/09(月) 10:14:31.09ID:QAZzmaOm0
きのう何食べたでやってた
あさりとキャベツの煮たやつがめちゃくちゃうまい
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