インド風の唐揚げが絶品! 東京・新井薬師にできたスパイスバル『マロロガバワン』がスゴい
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今年1月、東京・中野の新井薬師にオープンしたインド料理バル『マロロガバワン』。
昼はインドカレーや定食などのランチセット、夜はスパイスの効いた一品料理やタンドール料理などをアテにお酒を楽しめるのですが、これだけでは言い尽くせないほど魅力たっぷりのお店なのです。
ちなみにお店の外観も内観も、一般的なインド料理店の感じはなく、木のカウンターを中心にした明るい雰囲気。入口のカウンターでは立ち飲みもできる、カフェやビストロのようなカジュアルな空気感です。
開店から間もないというのに、すでにファンや常連が連日詰めかけ、昼も夜も「あれが食べたい、これが食べたい」というお客さんで活気に溢れている『マロロガバワン』。その魅力をご紹介していきましょう。
スパイス使いが光る鶏の唐揚げは必食!
https://news.nifty.com/article/item/gourmet/12258-567888/ / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ヾ
! や 全 お
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≧ ̄ " ――‐ `` ほんと唐揚げにレモンとか味覚障害だよな
添えて出す店もイカれてる インドなら
天揚げか竺揚げと呼ばないと
唐と並ぶ国なんだから 原発の今までの儲けが10兆円で原発事故処理費用が80兆円だそうだ。
つまり70兆円の赤字。今後の赤字はさらに膨らむ。
原発を廃止したほうが良いのはどんな馬鹿でもわかることだ。 インドは新型コロナないから
こういうの食えばいいんじゃね 鶏肉をカレー粉で味付けした揚げものは給食で人気だったな
まったく食ってないわ どうせあの赤くて辛い唐揚げだろ
今日ヤバでしょっちゅう出てくるやつ >>16
あれはからあげじゃないでしょ
からあげってインドでは珍しくない? 最近やたらスパイス流行らそうと必死だよな
どこが仕掛けてんだろ なんでこんな卑猥な名前つけるんだろう
インド人って変態なのかな >>21
令和になるまで日本人はスパイスの使い方を知らなかったからその反動
林先生の初耳学でコショウは最後にかけろって東大卒でも知らなかった タンドリーチキンみたいな感じか?
北海道にはカレー味の唐揚げあるがそんな感じ? >>28
東大卒だから料理に詳しいと思ってるお前が馬鹿みたい そこらのインドカレー屋みたいに偽インド人だろ、って思ったらやっぱり レム厨ばかりだけど、ラムの可愛さに気付いて無いヤツ多すぎだろ インド風天ぷらじゃないの?
ひよこ豆の粉を衣にするの 何作ってもチーズナンとかいう薬物より美味しくはないだろう 現地で食うと100円200円の料理が何で日本に来ると1,000円超えるんだよ!
やってらんねーよ! 外国料理高すぎ! 近所で客入ってないなーって思ってたら
ネットニュースになってやんの
こういうのってコネ? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています