イチゴを洗うときは
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ヘタ取った所からイチゴの実の全部の箇所からビタミンCが流失するの?
ありえんだろ
精々ヘタのあった箇所からちょろっと流れるだけだろ? イチゴを洗うと風味が落ちる気がする
ついた水のせいだろうか >>8
イチゴって日本に自生してたっけ?
日本はどこから持ってきたのかな? >>23
在来種はあるよ
それは置いといて品種改良の成果を盗るのとは違うだろう >>23
オランダ人が江戸時代持ち込んだって聞いた
野生種は自生してるじゃん食えるかどうか知らんがヘビイチゴとか >>23
新品種苗の不正流出という現代の知的財産権侵害を昔の原産地ガーとか同一化するの、ただのアホですか? ヘタを取ったからってイチゴ中のビタミンは流れないと思うんだけど
韓国産のは特殊なの? >>23
泥棒が被害者のあら捜しかw
しかも全然馬鹿丸出し 苗をパクったのは確かだしな…在日も韓国を窘めるとこは窘めないと
何でも擁護は反感買うだけだろ
まあでもこんなスレで苗泥棒云々の話を持ち出すほうも持ち出す方だが… >>23
今の品種はアメリカから買ったダナーって奴が先祖じゃないかな。
栃木系の苺はこれを戦後に品種改良したのが始まり。 これは分かる ヘタ摂った瞬間にビタミンCがシューって吹き出す 苺農家から苺を大量に泥棒する犯人は苺農家だよ
盗むさい苺収穫に手慣れてないと時間かかってみつかるし
金に変えられるのは苺農家だけ たいして変わらんだろ
減るって断言すんなら定量的なデータ示せよ ヘタついたまま先からパクついてヘタと周辺は捨てる
そもそもヘタ周辺は美味しくない コレ系の記事の時いつもフォントが小さすぎて読めない ヘタの裏にダニがびっしりいることがあるから少々くらいのビタミンCの流出くらい気にしないでヘタはとってから洗ったほうがいいよ
ダニは目に見えるか見えないかくらい小さいし温かくなってくると奴ら爆発的に繁殖するから良く洗ったほうがいい
マジな話だよ イチゴを洗う必要性なんて皆無でしょう
何故ならばイチゴ狩りでは一切洗わず
もぎたてを生で食べることができるから >>23
だからお前は、バカチョンて呼ばれるんだぞ。 >>64
パック詰の時点である程度キレイキレイされるんじゃないの?(´・ω・`) >>23
「持ってくる」=「盗む」以外考えられないのか… これもしかしてヘタ付近でナイフで切ってる話なのかな? >>71
パック詰めはかなり忙しいのでヘタは色合いをサッとみるだけ
ダニって生産者でも年配の人には全く見えないよ >>76
今度からしっかり洗うわ((((;゚Д゚))) トマトだってパックのまま冷蔵庫に入れたらヘタ周辺から数日でカビる
イチゴはそうでもないけど傷む 苺を1トンバンに積んでいると、最初はいい香りなんだが、その内ウンコの香りになってくるんだ。 マジで。 >>86
ドクダミむしったゴミ袋からイチゴのいい匂いするようなもんか ヘタは取ってからしっかり洗うよ
エキノコックスついてたらわやだから ペルー山脈の山イチゴをイギリスの園芸家が持ち帰る
その不味いイチゴの種から
新しい果物を作り出したのが日本
種からの確変は異常なレベル
受粉させる品種改良とはわけが違う >>51
夜間にヘッドライトつけて色みを確認しながら収穫なんて
イチゴ農家でもなかなか難易度高そうだけど
そんな窃盗の頻度高かったっけ?
りんご、ぶどうあたりの果樹系作物はちょこちょこ聞くけど >>91
イチゴハウスは一晩中灯りが点いてるよ。
暖房も完璧。 正月にヨーグルトメーカーとミキサー買って冷凍フルーツ使ってフローズンヨーグルトドリンクとか作って飲んでるが
先月中頃に買ったイチゴが冷凍庫にまだ置いてあるわ
凍るとヘタ取るのめんどくさい >>92
一晩中なんてつけんぞ
せいぜい2時間程度 >>96
うちの近所はそうだってだけだからな。
ハウスの暖房だって一晩中定期的にボイラーの音がするから定温管理してるだろ。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています