ナポリタン作る言ってるのに1.3mmのスパゲティ買ってくる奴
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長茹でしたブヨブヨ麺にケチャップをぶちまけて炒めるという基本さえ守ってりゃいいんだよ
自分の好きな具材をぶち込んで好きなように作れw >>157
お前にセンスがねーからだろ
前に5ミリの間違えて買って不味かった
きしめんみたいなのなんて日常的に売れねーよ
通気取りうぜぇ >>26
電子レンジで作るやつ買えば
毎回蓋が変形するけど
あとは水に浸けとば二時間位で柔らかくなるから。 >>186
時間通りに茹でたパスタを寝かせろよ
それが基本だぞ 田舎っぺ検索
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対象スレ:ナポリタン作る言ってるのに1.3mmのスパゲティ買ってくる奴
キーワード:カッペリーニ
44 名前:シャルトリュー(福岡県) [US][] 投稿日:2020/01/14(火) 21:25:26.97 ID:mqfi3CYH0 (PC)
カッペリーニでニュルっと食べるんだよ
84 名前:アメリカンワイヤーヘア(東京都) [CY][] 投稿日:2020/01/14(火) 22:29:53.87 ID:qMpeIeCD0 [1/2] (PC)
カッペリーニ茹でて水で晒して笊に盛る
麺汁にケチャップ入れて一味を少々
食欲無い夏にお勧めのナポリタン 伝統的にはゆでてから放置なんだろうけど
水に浸して生パスタ風が合う気がする >>196
尼子家ってクソ田舎大名だよね(´・ω・`) パスタはどうでもいいから
米洗って水入れずに炊飯器スタートさせてしまって
ほぼ生米の硬さのご飯が5号もできてしまったんだけどどうしたらいいの? 最近スパゲティのことをパスタって呼ぶイキリが多いけど
パスタとはスパゲティやマカロニ、ラザニアなどの総称であって
スパゲティのことだけをパスタと呼ぶのは非常に不適切で恥ずかしいことです
それは友人を呼ぶときに「そこの霊長類!」「おい、有機生命体!」って呼ぶのと同じようなものです
スパゲティをパスタと呼んでるとイタリア人から嘲笑されるのでご注意ください >>205
お年を召された方にとって、30年前なんてのはつい最近なんですよ フライパンに麺を入れて半分に寄せてケチャップを焼く時にウスターを適量加えるとうまい。 1.9mm使ってる
扱い少ないけど
食べ応えあって美味しい アスペとか統失気味のやつってやたらと定義にこだわるよな >>2
うちの近所のスーパーにはあるが500gのしかないんだよな。 >>190
高い
>>192
うんうん、ママーとかオーマイ食ってりゃいいよ。 最寄りの業務スーパーで2ミリ以上の乾燥スパゲッティ扱ってないの 銀座のジャポネのように太い奴は食いで有って美味いよな
茹で置きのスパゲティで作った方が美味いと思った 自分でナポリタン作ってもいかにもなナポリタンに絶対ならない現象
ゆでて一晩寝かすだのケチャップを炒めてから絡めるだのやってもケチャップ風味の普通のスパゲッティにしかならないのなんなん お前らただでさえチャーハンにやたらこだわるのに
ナポリタンにもこだわるのかよめんどくせぇな
王道とか邪道とか知ったこっちゃねーよ
黙ってとっとと食って寝ろ >>202
正直パスタよりスパゲティの方が美味しそうに感じる
パスタってなんか前菜って感じ >>230
うるせぇチャーハンのコツは最初に多めの油をしっかり熱してから投入した卵を絡めて乳化させることだぞ >>169
なんでそんなに偉そうなのか。
自分で作れバカ。 年取ってきたら和風パスタとかコンソメベースのあっさりしたのが好きになってきた サラダ油とケチャップ味
具はウインナと玉ねぎとピーマンのみ
そして粉チーズ >>169
1.4mmはスパゲッティーニじゃなくてフェデリーニだろって突っ込めばいいのか? 具は挽き肉、ピーマン、タマネギ
あとガーリックパウダーとウスターソースを隠し味に入れてる >>44,84,247
カペッリーニだろ
なんだよカッペリーニって田舎もんか バリラの1.7mmがNo.1だってイタリア人が言ってた
俺はディチェコの1.6mmが好きだな >>16
茹でてあるやつで袋に入ってるのがベストかな ナポリの人が「なんだこれ?」と困惑する日本のナポリタンな ナポリタンは嫌いじゃないけど作るのは2・3年に1回くらいだな >>1
スパゲティは1.7mmから1.9mmの太さのものを言う
それより細くても太くてもスパゲティとは言わない たまねぎ、ピーマン、マッシュルーム、厚切りベーコン >>199
クスクスみたいに米もパスタの一種だというイタリア人もいる スマンけど意味が全く理解出来ないわ。
誰か教えてくれや!
>>1
どこで「ナポリタン」作っとんねん?なめとんか? ナポリタンのブヨブヨスパゲッティとかそもそも輸入缶で代用しただけに過ぎないのに >>261
そもそも海外のパスタ自体がぶよぶよなの多いよね、アルデンテ意識してる国の方が少ないとか
イタリアですらアンデンテの概念全土であるわけじゃないそうだし
イタリア旅行行った時にぶよぶよなの出てきた店があって、最初アジア人差別で変なの出されたのかと思ったわ 馬鹿が多すぎるから書いておくか
ナポリタンが日本発祥というのはガセです。
もともとナポリターナソースというものがあり、(いわゆるトマトソースの1種なんですが)それの瓶詰めがアメリカで売られていまして、
第二次世界大戦後に横浜のホテルニューグランドがGHQ本部として接収された際に、GIがレーションとしてもっていたそうです。
その食べ方がゆでただけのスパゲティに瓶のナポリターナソースを温めもせずにぶっかけるだけだったのを見て、ホテルニューグランドの当時のコックが、
これはおいしくないし栄養もないと思い、GHQからタマネギやハムなどを貰ってスパゲティと炒め、ナポリターナソースで味付けしたのが「ナポリタン」の発祥です。
従って、日本発祥で日本以外にはないというのは間違いなんですね。
ついでにいえばケチャップでつくるのも間違いです。 >>264
おもいっきり日本のホテルのアイデアじゃねーか、それ しばあrくして、私は気づいてしまった……
私の名前はナポリたん……
人気メニューは……ナポリタン…… >>264
それだと日本発祥としか読めないんですけど。 >>264
日本発祥じゃん
ケチャップ使ってるのが初じゃないから日本発祥じゃなくなるってなら
トマトソース使ってる世界中の料理も発祥名乗れなくなるだろ >>264
アメリカ軍兵士のレーションが発祥、それを日本がアレンジしたってことか
じゃあ日本発祥とはちょっと違うな
5ちゃんの奴らは読解力が無いからこういった違いも分からないだろうけど >>235
うるせぇと言いながらも親切に教えてくれるお前さん好き ナポリタンwに使う2m以上の乾麺パスタを扱う店が近所で絶滅した
ちょっと前はボルカノスパゲッチくらいは見かけたんだが
ネット通販で取り寄せるほどの情熱もない
ナポリタンは好きじゃないんで、プレイに利用してただけなんだが、
なきゃないで別の面白いものを見つけたからまぁいいか >>271
そっか、じゃあスパゲティ自体どんなアレンジしてもイタリア発祥になっちゃうね >>273
>>277
語彙力の無い馬鹿が絡んできてワロタwww ゆで時間9分とか11分は長いよな、7分がちょうど良い 1.3mm? それってスパゲッティーニじゃねえの? ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています