餅つき大会の餅って高確率でハズレなので、市販の餅でいいよな?
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佐賀市金立町の佐賀整肢学園こども発達医療センターで12日、毎年恒例の餅つき大会が開かれた。利用者38人が参加し、職員と一緒に力いっぱいきねを振るった。
利用者の家族らが、もち米70キロを準備した。数人で臼の周りを囲み、「1、2、3」と声を掛け合いながらリズムよく餅をついた。つきたての餅は、あんこを包むなどして利用者170人で味わった。
中尾清一郎理事長は「餅ができることを楽しみにしてください」とあいさつした。参加者は「とても楽しかった。1年を通して一番盛り上がるイベント」と笑顔で話した。
https://www.saga-s.co.jp/articles/-/466323 なんか正月気分でテンション上がるけど
そこまでうまくないよな 割れた杵の木屑が入って、ある程度取り除くが面倒になって混ぜ込みがち なんか餅つきに縁が無くて餅つき大会って一度も行ったことない つきたての餅はうまいが家で食うならサトウの切り餅が保存もきいていい お前らは一人寂しく家で最高に美味い餅食って、自分に酔ってろ 自治会の餅つきは汚いぞ
かびを洗った杵と臼で素人役員がやらされて木屑ははいるはキネがあたって指から出た血が入るわ
役員で餅つきやらされて気持ち悪くてとても以来食えない サトウの切り餅一択
アレはヤバイ
もっとヤバイのは薄切りにされた、しゃぶ餅
気がつくと、フライパンにバターひいてシャブ餅並べてピザソース塗って融けるチーズとベーコンとマヨネーズたっぷりで焼き揚げている始末 つきたては美味いよ
でも納豆つけたり大根おろしつけたり、たまにはアンコつけたり
自由に食いたいのだ!
2個だけ渡されてアンコとキナコだけとか寂しい
だから家でやるわ
ホームベーカリー最高〜 つきたて餅の美味さを知らないなんて食ったことないやつの意見だな 地元の餅つき大会でアナル穿ってから餅をひっくり返す役やってる。 米粉からできた餅よりもち米蒸かして突いた餅のほうが旨いにきまってる そんな事ないだろ
町内会の餅つき大会の餅なんて、あっという間に完売出し、実際上手い >>12
変な臼と杵使ってるから木くずが出るんだろ 自分の家でつけばいい。
納屋の奥に石臼転がってたりしないか? >>25
最近ホームセンターで買った杵は初年で割れたけど、曾祖父が買った明治時代のは全然割れない。ちょっとささくれてるけど。
重いし爺さんが柄を短く加工したりで慣れてない人には使い難いので新しいの買ったけど
曾祖父はどんだけものの良い杵を買ったんだろう。 >>31
今年も三ヶ根山山頂付近の茶店で餅つきやるよ。
40升くらいつくよ。
今年は12月22日だよ。 最近ね
佐藤切り餅やアイリスの切り餅とかもコンビニでそこそこ時期だけ売れてるが
御当地ブームで、杵つきとかブーム
東北や北海道とか、杵つき大会とか年々増えてる
市場と塩釜神社とか、旅館とかスーパーの店先 今、御朱印とか天皇様の記念系ブーム
外国人とか御朱印ラリーとか、よほど判子とか日本の昭和文化好きなのか、 納豆が京都ルーツもあながち嘘でも
餅に砂糖とか、納豆、東北とかお古とか食うのよ
納豆に砂糖入れて粘りだしたり、 今年?
来年度は、スェーデンとかカナダの女性とか来訪
その後、台湾とか女性ツアー 大勢の人間が素手で触ったノロウィルス混ぜ込み餅なんてよー食うわ
ビニール手袋してない餅付き大会は参加してはいけない 昔餅つき大会に行って焼きそばを入れるようなプラスチックの容器を渡されておばちゃんが丸めている餅をその上に乗せてもらって食べるというのをやっていた
ただその内のババア一人がすごく性格が悪いやつで餅を渡すときにプラの柔らかい容器に押し付けるように渡していた
当然柔らかい容器は簡単に曲がって餅が落ちる。それを見てそのババアが何やってるの!と怒鳴る
他にも何人かそんなことをされている子供がいてそれ以来餅つき大会には行かないことにしている 小分けに平べったく丸にするよりのし餅にして2.3日寝かしてから切り餅にして冷凍するほうが断然美味い
つきたてが1番だけどな 3〜4年前に買った餅つき機で去年はじめて餅をついたら美味しくてドはまり
つべで餅つき動画を見るうちに、関西では馴染みのない、のし餅の
作り方を知って、年中作って食べておる
丸餅と違って角餅はいとも簡単に作れるのな
だがしかし餅は太るぞ? おまいらにはオススメせん 小学生の頃、冬休みに入る終業式の日に全校生徒を集めて中庭で餅をついて生徒に配ってたんだけど
生徒代表で餅つきに参加してた奴が餅だけにとどまらず
先生の手までついちゃってちょっとしたホラーを味わったわ 餅は餅屋だから
素甘やういろうや餅菓子年中作ってる和菓子屋が餅のプロだからな 大根おろしと山芋擦って混ぜた所に
つき立て餅入れてゴマまぶして食う
旨いよ いや待て、去年は結局、解決しなかった餅問題があるんだった!
北海道の紅しょうが餅、紅しょうがと砂糖を餅に搗きこむ赤い餅
アレの作り方を知ってる奴がおいででしたら教えて下さいまし 餅つき大会は半分ぐらいは餅つき見るか参加するのが目的だから、味は気にせんだろ アホか
切り餅とつきたての餅じゃ
サトウのご飯と炊きたてななつ星くらい違うわ >>39
最近はつく用のと食べるの分けてるの多いみたいだな 日本人なら餅くらいつけよ
そういう事の積み重ねがつまらない人生に繋がるんだぞ 近所の幼稚園で餅つきやったけど食中毒警戒して園児に食わせたのは白玉だったと言う
じゃあやるなよ… 3万も出せば三升餅つき機が買えて清潔安全な餅が作れるのになんで自治会子供会は臼と杵に拘るのか理解に苦しむ >>60
お前みたいなアホのせいで文化って消えていくんだろうな 完全人力のつきたて餅食ったら
サトーだのエチゴだののパックモノがいかに偽者か突き付けられて
悲しくなる 突き立て最後に食ったに奈良の例の店のだな
けど厳密に言うとあれ草餅だし本当の白いのずっと食ってない もち粉で作ったやつ特有の違うこれじゃない感
杵つきより安くて良いんだけどね >>4
町内会の餅、めっちゃ美味いよな
市販の餅なんか比べ物にならんわ >>45
>>53
奈良のお雑煮はきな粉付けて食べるんだっけ? >>61
お前みたいなアホのせいで死ぬ園児が出てくるんだろうな
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しかし、厚生労働省による「餅が原因の食中毒(餅つきを含む)」の報告では、2011年が2件、12年が6件、13年が4件(1件が桜餅)、
14年が1件(桜餅)、15年が1件。このうち13年の1件は「餅つき会」のイベントが原因と特定されている。
これが全部ではないとしても、発生件数としてはごくわずかに思える。
だが、感染者数で見ると1件で38人、6件で768人など、発生すると規模は大きい。これらの主な原因はノロウイルスだ。
たとえば、2010年1月に東京都杉並区の幼稚園で行われた餅つきで、園児や家族、職員など136人が胃腸炎を発症。
また、昨年12月には八王子市の保育園で41人が下痢や嘔吐の症状を訴えた。 >>71
もちつく前に洗うだろ。
昔からそれで普通について喰ってるのに今さら何を神経質になるのだ。 もち米がまともな奴かどうかだな
安物の米でつき立てよりは売ってる餅の方がうまい ついた餅と米粉固めた餅モドキ言わなくてもわかるじゃんw >>75
おまえの手のほうが絶対汚い。何を触っても対象を汚染させる不潔な手w コンクリートブロックで作ったかまどで焚き火して芋焼いたり巨大な鍋で豚汁作りながら
餅つき機でブルンブルン揺れながらモチになっていく大量のもち米を眺めるのが
小学生時代の年末の楽しみだった。 >>70
すくなっwwwww
全国でどれだけこういうイベントが行われてると思ってるんだよw
餅つきに限らずイベントで食中毒完全に無くすのなんて難しいだろ
そんな数件起きたから潰せとか頭おかしいwww >>68
そうだよ
白味噌仕立ての丸餅の雑煮に、小皿に入れたきなこ(砂糖混ぜてる奴)を添えて、餅にきなこ付けながら食べるよ
雑煮用には特に青大豆の緑色のきなこが好まれる あんこのかわりにきんぴらごぼう包むのオススメ
あと、三升漬けで和えたやつ 保育園の時以来餅つき大会は見たことがないな
餅撒き大会なら親に付き合わされて行ったけど飛んできた餅に脳天直撃くらった ばあちゃん家で釜戸でもち米蒸かして
つきたての餅にきな粉、大根おろし、あんことかつけて食べるの旨かったなぁ
昔はちゃんと正月してて楽しかったわ >>6
経験者あるある
冷めると固くなるからついてる人達は粉にまぶしたりでゆっくり食う余裕が無い >>86
今でもできるぞ
ホムセンに行きゃ杵と臼くらい売ってるっしょ きね、うす、は、餅つく前に、熱湯消毒するから、綺麗だよ!
餅自体も、炊きたてなら熱いので、菌自体が死滅する。
ただ、冷えた後の処理をちゃんとしないと駄目!
餅つきは、たいがい野外でやるから、埃や人のセキや目に見えない垢や、衣類から出る埃に注意!
それさえちゃんとすれば、大丈夫。 蒸したもち米から杵と臼でついた出来立ての餅の旨さを味わったら市販の切り餅なんて味気無いよな 冬になるとスーパーのイベントで越後製菓の人が何人か来て餅つき実演して振舞ってくれる。めちゃくちゃ美味い。そして希望すれば杵でぺったんさせてくれるから子供達は喜んでるな
越後製菓最高 建前(上棟式)で撒かれる餅を拾って食うのが美味かった
最近見かけないな 臼と杵は余興的にやるだけで
実際は屋内の餅つきマシンで量産したやつを食うだろ 団子とか米粉で作ったやつは食えるけど
もち米ついたやつは嫌い 昔、実家にあった餅つき機を米から餅になるまでずっと眺めてたわ 切り餅を焼いて、醤油付けて、海苔くっつけて食べるのがいい >>89
ばあちゃん家はもちつき機だった
こんなに食えないよ!って量だと思うのに、鏡餅にしたりその場で食べたり切り餅にしたりすると無くなっちゃうんだよね、恐ろしいカロリー摂取してたわ
家族で正月準備なんてもうどこもしないんだろうか >>94
それが正解だよな
代々本格的にやってる餅つきは違うだろうけど今時の町内会のつきかた又聞きのなんて危なくて
ちびっこたちが体験できる範囲でついてあとは餅つき機に任せるのが無難だと思うわ 最近は衛生面を考慮してつく餅と食べる餅を分けてるって聞いた >>29
昔の臼はや杵は木が違うんだよ
おそらく樹齢の高い樫の木を使ってるんじゃないかな
重いけど丈夫で長持ち
軽い臼と杵は中身もスカスカで簡単に割れたり欠けたりして使い物にならない 最近のものは使い捨てで買い替えることを計算されて作るから 田舎のばあちゃん家でついたのを、天日で干して、切って分けて、乾燥したところに置いといて、食べる時に茹でて食べてたなぁ
衛生面は知らんが、美味かったなぁ。もうああいうのは2度と経験しないんだろうな 餅屋で搗いてもらった餅って粉が付いててうまそうに見える >>46
お、耐久度+20じゃん、なかなかの得物だ 町内会で餅つきやったけど、つきたては美味かった
ただ、こねるのとつくのが大変 >>106
ホムセンで売ってる臼と杵は、一回使うとダメになるね 水を沢山入れてつくと美味しくないけど
子供や老人にはとても優しい柔らかさになる
最近の町内会や幼稚園行事はこれ クールポコは1月半ばまでにに1年分の生活費を稼ぐらしいね オマンコサワタでモデルと一緒に餅つき大会
その後双子のモデルのオマンコ触って株価急落 自治会みたいなとこのつきたてのお餅もいいけど、これからの時期は和菓子屋でも餅つくから出来たてを買うのもいいよね 幼稚園の父母の会が主催でやった餅つき大会で米係が調達してきたのが和菓子用のもち米だったので羽二重餅みたいな少し透きとおって弾力のあるぷにぷにの餅ができてうまかった 必ずあんこきな粉がセットなのか
あとはゴマだったり辛味だったり磯部だったり つきたてのトロトロの餅をすまし汁で食べるのが好きだが。焼きづらいが炭火の網で焼くとマジ美味しい ただでさえしんどいのにノロのリスク考えて除菌だ手袋だマスクだって楽しみも何も無いしな
うちの会社は手つきは希望者のみの展示用にして裏で餅つき機がフル稼働だわ 田舎の道の駅に売ってる手作りの餅を家では買ってるな
市販のはツルツル食感だがそうしたとこのはツルツルし過ぎてないから美味い ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています